Cмесь для иммунитета с имбирем и лимоном
С наступлением холодов укрепление иммунной системы становится задачей номер один для каждого человека, независимо от возраста. Ведь именно в это время в организм человека стремится множество вирусов и бактерий, которые при благоприятных условиях и бездействующей или ослабленной иммунной системе могут стать причиной серьезного заболевания.
Чтобы помочь иммунной системе распознавать чужеродные микроорганизмы и своевременно уничтожать их, мы должны укреплять ее, и помогать всему имеющимися средствами. К числу таких средств относится великое множество пищевых продуктов, в числе которых имбирь и лимон.
Имбирь и лимон для иммунитета – пожалуй, самые вкусные и полезные продукты, лечение которыми понравится всем. Имбирь и лимон взрослые с удовольствием употребляют в салатах, соусах и с чаем, а чтобы сделать смесь еще вкуснее, и чтобы нею с таким же удовольствием лечились дети, в нее нужно добавлять мед.
Рецепты
Пропорции имбиря, меда и лимона в смеси могут быть разными – в зависимости от возраста и предпочтений человека. Предлагаем вам несколько рецептов, из которых вы сможете выбрать именно то, что подходит вам и вашим детям.
Рецепт 1.
Для приготовления смеси вам потребуются такие продукты: 100-150 грамм корня имбиря, 2 лимона, 400 грамм меда.
Лимоны необходимо как следует промыть, можно даже почистить их с помощью пищевой соды – таким образом вам удастся очистить кожицу от химических веществ, которыми обрабатывают лимоны для длительного хранения. Кроме того, лимоны можно обварить кипятком и подержать их в горячей воде 3-4 минуты – лимоны станут чище, мягче и ароматнее. Лимон нужно будет пропустить через мясорубку или размельчить в блендере, не снимая кожуры.
Корень имбиря так же необходимо тщательно промыть, но чистить и обдавать его кипятком не обязательно. Если на нем имеются повреждения и испорченные места – удалите их и измельчите корень на терке или ножом.
Смешайте измельченные лимон и имбирь, добавьте к ним такое же количество жидкого меда. Если жидкого меда нет – растопите его на водяной бане при температуре не выше 40 градусов, чтобы полезные вещества, находящиеся в нем, не исчезли.
Смесь из имбиря, лимона и меда поставьте в темное прохладное место – но не в холодильник, поскольку сильный холод так же вреден для меда, как и излишний нагрев. Смесь без вреда качеству можно хранить 7-8 дней, после чего приготовьте свежую.
По этой же причине не следует заваривать смесь кипятком и слишком горячей водой – для приготовления напитка будет достаточно теплой воды. Кроме того, смесь из имбиря, лимона и меда вы можете съедать ни с чем не смешивая, по 1-2 столовых ложки 3 раза в день, запивая теплым чаем.
Рецепт 2.
Имбирный напиток с лимоном и медом. Согласно этому рецепту, напиток из имбиря и лимона для укрепления иммунитета нужно делать каждый день. Итак – утром в литровую банку положите 1-2 столовых ложки протертого имбиря, 2 колечка лимона, 1 веточку или 1 столовую ложку мяты. Заварите их кипятком, дайте настояться 1-2 часа, пейте с медом или с сахаром по вкусу. Напиток нужно выпить в течение дня, не зависимо от приема пищи, и наутро сделать новую смесь.
Рецепт 3.
Всем нам известна паста Амосова для укрепления сердца, иногда ее называют «витаминной бомбой». Следует сказать, что смесь из сухофруктов, меда и лимона укрепляет не только сердечную мышцу, но и весь организм в целом, в том числе и иммунную систему. Рецепт ее приготовления всем известен, но в нашем случае к ней мы добавим к смеси еще 200 грамм корня имбиря.
Возьмите: 500 грамм кураги, 500 грамм темного изюма, 500 грамм чернослива, 500 грамм инжира, 2 стакана грецких орехов, 500 грамм меда, 200 грамм измельченного корня имбиря.
Сухофрукты переберите, промойте, дайте стечь воде, лимон обварите кипятком. Все сухофрукты, орехи и лимон пропустите через мясорубку, добавьте имбирь и мед, тщательно перемешайте. У вас получится замечательная смесь, с которой вам не страшны будут никакие болезни.
Рецепт 4.
Смесь из имбиря, фиников, лимона и меда. У детей мед иногда вызывает диатез, поэтому в смеси для иммунитета вы можете частично заменить его финиками, которые не менее полезны, чем мед.
Возьмите 100 грамм имбиря, 1 лимон, 300 грамм фиников. Финики промойте и замочите в теплой воде с растворенной в ней пищевой содой на 20-30 минут. На 500 мл воды потребуется 1-2 столовых ложки соды. Сода очистит финики от химических веществ, которыми обрабатывают финики и болезнетворных бактерий, которые могут находиться на их поверхности.
После содовой воды финики еще раз промойте проточной водой, удалите из них косточки, пропустите через мясорубку вместе с лимоном и корнем имбиря. Добавьте 1-2 столовых ложки меда, перемешайте все еще раз.
В финиках содержится великое множество витаминов и минералов, благодаря чему смесь по целебным свойствам получится ничуть не хуже, чем с большим количеством меда.
Ребенку можно давать по 1-2 столовых ложки смеси 2-3 раза в день после еды, запивать ее нужно теплой водой, компотом, соком или чаем.
Рецепт 5.
Это лакомство обязательно понравится вашему ребенку, конечно, если шоколад ему не противопоказан. Имбирь натрите на мелкой терке – его понадобится 2 столовых ложки. Залейте имбирь соком из половины лимона и оставьте на 30 минут, затем добавьте 2-3 столовых ложки меда, и плитку черного шоколада, растопленную на водяной бане. Смешайте все компоненты и давайте ребенку по 1-2 чайной ложке три раза в день. Смесь храните в темном прохладном месте не более пяти дней.
Противопоказания
Лимон и мед в небольших количествах почти не имеют противопоказаний, зато они имеются у имбиря. Его жгучие вещества могут раздражать слизистую желудка, поэтому принимать смесь натощак не желательно, особенно если у вас гастрит или язва желудка.
Имбирь с медом тонизируют нервную систему, и хотя давление они не повышают, уснуть вам не удастся – поэтому не стоит принимать смесь перед сном – вечером после ужина ее можно употребить за 3-4 часа до отхода ко сну.
Имбирный чай усиливает отток желчи, поэтому его нежелательно принимать людям с камнями в желчном пузыре.
Имбирь с лимоном разжижают кровь – прекратите принимать смесь за неделю до хирургического вмешательства, противопоказана она и при склонности к носовым кровотечениям.
Даже если у вас и у вашего ребенка нет ни одного из этих противопоказаний, наблюдайте за реакцией организма на смесь. Прислушивайтесь к себе, спрашивайте малыша, не появились ли у него неприятные ощущения, и если вам что-либо не понравится в наблюдениях – прекратите принимать смесь.
oimbire.ru
Имбирь с лимоном и медом для повышения иммунитета рецепты приготовления
Польза смеси имбиря, лимона и меда
Имбирь является хорошо известным корнем во всем мире благодаря своим полезным свойствам. Особенно славится он своими противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Поможет этот жгучий корень улучшить пищеварение, за что и полюбили его те, кто хочет расстаться с лишними килограммами. Имбирь активирует обменные процессы, что делает его отличным жиросжигателем.
С другой стороны, лимон также не уступает по своим свойствам имбирю. Большое содержание витамина С наделило его антиоксидантными свойствами, он поможет вывести лишнюю жидкость из организма, очистить организм и, конечно, укрепить иммунитет.
Мед давно признан витаминным авторитетным средством, обладающий огромными полезными и лечебными свойствами.
Сочетание этих трех компонентов, объединенных в одной чашке с чаем и каждый из которых обладает своими лечебными свойствами, делают смесь просто «бомбой» в борьбе с простудой и гриппом. Но это не единственное свойство такого удачного сочетания.
Такая смесь поможет очистить кровь от токсинов и холестериновых бляшек. Имбирь предотвращает свертываемость крови, что может служить профилактикой образования тромбов. Лимон также бывает одним из основных ингредиентов в рецептах чистки сосудов.
Чистые сосуды – здоровое сердце, снижение риска инфаркта и инсульта.
Все эти ингредиенты положительно действуют на иммунитет, благодаря чему повышается сопротивляемость организма вирусам и бактериям.
Антиоксидантные свойства компонентов смеси благотворно влияют на состояние кожи, помогают сохранить ее красивой и здоровой.
Подводя итог о пользе витаминной смеси с имбирем, лимоном и медом можно сделать следующий вывод:
Снимет стресс и перепады настроения;
Повысит защитные функции организма;
Улучшит пищеварение;
Повысит иммунитет;
Улучшить кровообращение;
Предотвратит болезни сердца;
Вылечить от простуды и гриппа;
Выведет токсины;
Профилактика рака и других хронических заболеваний.
Как приготовить смесь с имбирем, лимоном и медом
Чтобы приготовить такую витаминную смесь нужно всего несколько минут. Для этого вам понадобится:
Небольшой кусочек корня имбиря (около 1,5 – 2,5 см)
Одна столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка натурального меда (или по вкусу)
Хорошо промойте корень имбиря и очистите. Натрите его на терке, лучше мелкой. Нарезанный имбирь, к сожалению, не делится полностью своими полезными свойствами.
Сложить его в чайник или кружку и залить стаканам кипятка. Настоять не менее трех минут.
Настоянный чай процедить и добавить лимонный сок и мед.
Чтобы получить еще более целебный напиток, можно добавить щепотку молотой корицы, мускатного ореха или кардамона. Эти специи обладают согревающим эффектом, придадут ощущение комфорта и тепла.
Витаминный напиток с имбирем, лимоном и медом
Такой напиток можно приготовить в термосе и пить его в течение дня.
Для его приготовления понадобится:
Корень имбиря длиной около 2,5 – 3,0 см
Лимон – 1/2 – 1 штука
Мед натуральный 1-3 столовые ложки (или по вкусу)
Корень имбиря промыть и нарезать небольшими кусочками или полосками. Залить двумя литрами воды и поставить на огонь. С момента закипания проварить на слабом огне около получаса.
Снять с плиты и остудить до температуры 50-40 градусов. Добавить сок лимона и мед. Перелить в термос.
По желанию можно добавить корицу, кардамон, гвоздику или мускатный орех.
Пейте этот напиток по чашке несколько раз в день.
Этот целебный отвар помогает быстро вывести токсины, улучшить обмен веществ, снять боль, воспаление.
Витаминная cмесь имбиря, лимона и меда для иммунитета
Для приготовления смеси понадобится:
Мед натуральный около 200 граммов (6 столовых ложек)
Имбирь 100-120 грамм
4 штуки лимона
Промыть хорошо лимоны и корень имбиря. Имбирь очистить, а лимоны обдать кипятком. Это позволит удалить все вредные вещества, которыми могут обрабатываться плоды.
Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере лимон и имбирь.
Переложить в банку и добавить мед. Все хорошо перемешать и закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
Добавлять в чай по столовой ложке смеси. Можно принимать и саму смесь, запивая горячим чаем, настоянном на лекарственных травах, например, ромашковым.
Чай с имбирем, лимоном и медом обладает противовоспалительными свойствами, снижает температуру, оказывает укрепляющий эффект при первых признаках и симптомах гриппа и простуды.
Очищающий лимонад с имбирем
Как уже было сказано выше, сочетание имбиря, лимона и меда помогает не только быстрее выздороветь от простуды и справиться с гриппом. Поможет такая смесь почистить организм, улучшить пищеварение и обменные процессы. Об этом свойстве особенно важно знать накануне праздников и длинных каникул, когда мы не отказываем себе ни в чем и забываем считать не только калории, но и забываем о полезности всех продуктов, которые мы едим в такие дни.
Но пить чай, даже если за окном стоит минусовая погода, возможно не очень хочется. В этом случае этот рецепт лимонада как раз для такого случая.
Приготовьте лимонад, добавив в воду сок лимона, мед, натертый имбирь. Чтобы улучшить процессы детоксикации, добавьте нарезанную кубиками капусту. Пейте этот лимонад один раз в день, желательно утром.
Противопоказания к применению
Целебная смесь имбиря с лимоном и медом безусловно полезна. Но она противопоказана тем, у кого есть индивидуальная непереносимость на какой-либо компонент смеси.
Противопоказана она при сахарном диабете, так как может повысить уровень сахара в крови.
Имбирь все же жгучая приправа. Поэтому стоит воздержаться от такого лечебного средства при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
С осторожностью нужно отнестись во время беременности и кормления грудью. Обязательно проконсультироваться с врачом.
Нельзя давать эту смесь маленьким детям, возраст которых меньше 5 лет.
Так как смесь обладает согревающим эффектом, нужно воздержаться от приема при высокой температуре.
Не рекомендуется прием смеси при хроническом заболевании печени, гепатите и высоком артериальном давлении.
В остальных случаях при отсутствии противопоказаний эта целебная смесь ускорит выздоровление, а в качестве профилактического средства укрепит иммунитет и повысит защитные силу организма.
Как сделать витаминную смесь для иммунитета и от простуды смотрите в видео
ekolekar.com
Имбирь, мед, лимон — смесь для иммунитета
загрузка…
Осенью и весной для многих людей актуальной является проблема сохранения здоровья и обеспечения хорошего самочувствия. В этом нет ничего сложного, нужно только знать определённые секреты некоторых продуктов, способных помочь укрепить наш иммунитет.
Поистине уникальным в этом отношении является имбирь. Он содержит практически все витамины группы B, холин, пиридоксин, а также аскорбиновую, фолиевую и пантотеновую кислоты. В этом корне присутствуют магний, медь, кальций, натрий, марганец, железо, фосфор, цинк, селен и калий. Имбирь успешно используют как противовоспалительное и противомикробное средство, а также как средство для повышения иммунитета.
Лимон – ещё один продукт, который считается кладезем различных полезных веществ. Этот цитрус имеет в составе органические кислоты, бета-каротин, клетчатку, пектин, белки, углеводы и жиры, а также витамины А, С, Е, В, Р. В нем содержатся сера, калий, фосфор, хлор, натрий, кальций, фтор, магний, молибден, бор, железо, марганец, цинк, медь, фтор. Употребляя в пищу этот цитрус, можно привести в норму гормональный фон организма, избавиться от сбоев в различных обменных процессах, укрепить иммунную систему.
О целебных свойствах мёда знали ещё наши предки. Этот продукт содержит фруктозу и глюкозу, витамины С, К, Е, Р, А, а также мед богат витаминами группы В. В его состав входят лимонная, яблочная и виноградная кислоты. В нем содержится калий, титан, медь, кальций, магний, осмий, натрий, железо, цинк, хром, фосфор, кремний, никель. Уникальный состав мёда даёт возможность использовать его как тонизирующее и общеукрепляющее средство.
А сейчас задумайтесь о том, какое целительное воздействие на наш организм способна оказать смесь из всех вышеперечисленных продуктов. Кстати, существует немало различных рецептов для их приготовления.
Рецепт смеси: имбирь+мед+лимон
- Например, можно взять 400 грамм имбиря, очистить его, мелко нарезать или натереть на тёрке. Один большой лимон тоже мелко нарезать и удалить все косточки (кожуру можно почистить, а можно порезать и вместе с ней). Приготовленные таким образом продукты уложить в литровую банку, залить мёдом (200-250 грамм) и тщательно всё перемешать. Если хотите, лимон и имбирь можно измельчить блендером, а можно пропустить через мясорубку. Приготовленную таким образом смесь можно добавлять и в каши и даже в чай, или же просто принимать по 1 ч.л. в день, запивая обычной водой.
- Есть ещё один интересный рецепт. Тонкими ломтиками нарезать небольшой кусочек имбиря и сложить в литровую банку. Туда же поместить пять-шесть долек лимона и немного размять их ложкой, чтобы пустили сок. Залить всё кипятком, плотно закрыть и оставить на 15-20 минут, после чего добавить две столовые ложки мёда. Этот настой можно пить вместо чая, а можно добавлять в чай в любом количестве.
Такие смеси очень полезны для детей, так как обладают иммуноповышающим эффектом. Кроме того, имбирь помогает устранить рвоту и тошноту, поэтому, если у ребёнка наблюдаются расстройства пищеварительной системы, имбирный чай будет как нельзя более кстати. Правда, давать имбирь можно только детям старше двух лет, в более раннем возрасте он противопоказан. Нужно сказать, что хотя и очень редко, но имбирь может вызвать аллергическую реакцию, поэтому лучше всего заранее проконсультироваться с педиатром.
Полезны имбирно-лимонные смеси и для беременных женщин. Кроме повышения иммунитета они помогают справиться с утренней тошнотой и расстройством желудка, с метеоризмом. Но нужно учесть, что доза этих продуктов для каждой конкретной женщины может быть разной, поэтому нужно проконсультироваться с врачом.
Противопоказаниями для приёма имбиря и лимона являются гастрит и язва желудка, цирроз печени, камни в желчных путях, панкреатит, предынсультное и предынфарктное состояние, ишемическая болезнь сердца, высокое давление. Нельзя их принимать во время кровотечения (неважно, это геморрой или просто идёт носом кровь) и при высокой температуре.
К противопоказаниям так же относится индивидуальная непереносимость любого из этих продуктов.
Еще немного об имбире и его противопоказаниях читайте здесь.
загрузка…
territoriya-zdorovya.ru
рецепты приготовления чая и напитков
Имбирь давно славится своими «жиросжигательными» свойствами. Они особенно активизируются, когда «работают» в сочетании с цитрусовыми – лимон, грейпфрут, апельсин. Но лимон пока лидирует в этой «фруктовой» схватке, именно поэтому есть множество эффективных рецептов, которые помогут в активной борьбе за стройную фигуру!
Рецепт напитка с имбирем, лимоном и огурцом для похудения
Вода «Сасси» – напиток, названный в честь своей «первооткрывательницы». Похудение происходит за счет его состава:
- Корень имбиря – выводит токсины, работает с нормализацией желудочно-кишечного тракта, борется с жировыми отложениями «в труднодоступных местах». Но нужно учесть, что продукт запрещен тем, кто болеет язвой, гастритом, аллергией.
- Лимон – способствует тому, чтобы сложные углеводы не присоединялись к уже имеющимся жировым отложениям, а расщеплялись и выводились из организма.
- Огурец – продукт на 97% состоит из жидкости, выводит «лишнюю» соль из организма, тем самым значительно ускоряет метаболизм.
- Мята – подавляет чувство голода, которое не отступает при низкокалорийном питании.
Способ приготовления напитка для похудения:
- Получить 1 чайную ложку натертого имбиря – это небольшой кусочек корня примерно в 2-2,5 см. Его также нужно предварительно очистить.
- Один лимон хорошо промыть и нарезать дольками.
- Взять один огурец, очистить от корочки и нарезаете ломтиками.
- Взять не более 8 листочков мяты. Если нет возможности приобрести свежую траву, для приготовления напитка можно использовать сушеную мяту. Ее необходимо залить горячей водой и дать настояться минут 10. Этот настой уже можно добавить в кувшин с готовым напитком «Сасси».
- Приготовить 1,5 литра очищенной негазированной воды.
- В пустой кувшин переместить все ингредиенты, залить водой и отправить на ночь в холодильник. К утру напиток готов к употреблению.
Важно: Очищенный имбирь хранится в холодильнике не более 5 суток. Его можно нарезать на ломтики и отправить в пакет, а затем в морозилку.
Употреблять напиток нужно в течение всего дня порциями по полстакана и желательно перед едой. Курс такого дополнения к диете рассчитан на неделю, затем нужно сделать недельный перерыв. Хранить водичку нужно в холодильнике в течение всего дня, новый день – новый настой.
О том, как возникла вода «Сасси» и как его приготовить, будет рассказано в следующем видео:
Данный напиток не приводит к моментальному похудению, но ускоряет метаболизм и улучшает обмен веществ. Максимального эффекта можно добиться, если отказаться от сладкого и мучного и заняться спортом даже на уровне домашней зарядки.
Чай с имбирем и лимоном для похудения
Имбирный чай с лимоном можно пить в течение дня, чтобы утолить чувство голода, ускорить и облегчить пищеварение. Приготовить его можно по следующим рецептам:
Вариант 1
Это рецепт чая масала, который также знаменит своим свойством воздействия на жировые отложения. Готовится он довольно просто – необходимо вскипятить литр воды и добавить следующие ингредиенты:
- 3 палочки корицы или 1 столовую ложку пороша;
- 2 гвоздики;
- долька лимона;
- щепотку мускатного ореха;
- 150 граммов молотого имбиря.
Далее необходимо дать немного «дойти» смеси и можно вливать обезжиренное молоко – 1,3 л и добавить 6 столовых ложек черного листового чая. Через 5 минут огонь выключить и настаивать напиток около 20 минут. Чай будет готов к приему после процеживания.
Вариант 2
Совсем не обязательно использовать свежий имбирь для похудения – можно применять и молотый. Если вы используете его в качестве добавления в чай – черный или зеленый, то достаточно одной щепотки. Смешайте сухой имбирь с чайными листьями, залейте кипятком и дайте настояться. Затем можно добавить ломтик лимона, а по остыванию и ложечку мёда по вкусу.
Вариант 3
Если вы готовите большой объем напитка до 1 л, то сушеного имбиря можно добавить столовую ложку. И в данном варианте вы добавляете все и сразу: чай, лимон и, по возможности, мяту. Отправляете настаиваться и принимаете в течение всего дня для похудения, энергичности и здоровья.
Имбирь с лимоном и медом для похудения
Имбирь, лимон и мед – уникальное сочетание для похудения. Используется оно в напитках, рецептов которых существует масса. Далее рассмотрим самые популярные:
Настой или густые смеси
Вне зависимости от того, что вы будете готовить – настои или густые смеси, следует приготовить следующие ингредиенты:
- Лимон с кожурой, поскольку в ней максимальное количество микроэлементов, необходимых для расщепления жира.
- Корень имбиря не менее 10 см, который очищается и нарезается дольками.
- Мёд – по вкусу 5-6 столовых ложек.
Необходимо перекрутить все на мясорубке или взбить блендером:
- Для густой смеси добавить молотую корицу в размере 1 ст. л. После надо перемешать смесь, настоять ее ночью и принимать по 1 чайной ложке во время или перед приемом еды.
- Для настойки залить полученную смесь (без корицы) спиртом и настоять ночью. Принимать во время еды по 10 капель.
Напитки вместо воды
Вы можете приготовить напиток, который будете употреблять вместо воды в течение всего дня. Существует множество рецептов, базовыми ингредиентами в которых являются:
- 1 лимон;
- 1 столовая ложка натертого имбиря;
- мед по вкусу.
Далее вы можете выбрать разные рецепты:
- Первый и основной напиток: берете половинку лимона и отжимаете сок. Смешиваете тёртый имбирь с соком лимона, а остальную половину нарезаете дольками и добавляете к имбирю. Заливаете литром кипятка и настаиваете полчаса. А далее «снабжаете» напиток мёдом и принимаете по полстакана во время еды в течение всего дня.
- Смесь лимона и имбиря отправляется в термос и заливается 1,5 л кипятка. Настаивается в течение 8-12 часов и принимается после процеживания и добавления меда.
- Подобный напиток готовится как предыдущий, только с применением приправ – корицы или черного перца, при этом корицы на 1,5 литра напитка достаточно 1/2 чайной ложки, а перца – щепотки. При желании можно добавить листья пряной мяты или вербены, чабреца – по 5-6 листиков.
Противопоказания
Существуют следующие противопоказания, при которых стоит отказаться от употребления имбиря и лимона:
- желчекаменная болезнь;
- гастрит;
- язва желудка и прочие заболевания желудочно-кишечного тракта;
- при регулярной изжоге;
- аллергические реакции на продукты. При этом если у вас аллергия на цитрусовые, их можно исключить. Конечно, лимон борется с расщеплением жиров, но большая роль ему откладывается здесь в создании тонкого вкуса, который так приятен для питья.
Борьба с локальными участками жировых отложений часто начинается именно с похудения. Любая диета при отсутствии противопоказаний может дополняться напитками из имбиря и лимона, что позволит проконтролировать свой водный баланс в течение дня и насытить организм активными «борцами» с жиром, а отсюда и будет ускоренное избавление от лишних килограммов.
diets-10.ru