Украшение детского торта конфетами: Украшение торта конфетами и шоколадками и как украсить торт

От: Из: Разное

Содержание

Украшение тортов конфетами и шоколадом в домашних условиях

Декорировать торт можно в домашних условиях за несколько минут. Если времени или навыков не хватает, украсьте праздничный тортик готовыми конфетами или шоколадом. На это у вас уйдет не более 10 минут. Для детского и взрослого праздника разноцветные яркие конфетки или шоколадное лакомство – идеальный вариант в качестве декора домашнего торта.

Украшение тортов «ммдемсом»

Оригинально и ярко декорировать домашний торт с помощью конфет «M&M» может даже начинающая хозяйка. Процесс совершенно прост, требует не более 5-10 минут времени, а результат – красивый, с сочными оттенками торт. Особенно хорош такой торт будет на детском дне рождения. Маленькие сладкоежки, наверняка, оценят вашу задумку.

Ингредиенты:

  1. Зефир – 2 штуки белого цвета;
  2. Маршмеллоу – 1 упаковка;
  3. Пищевой краситель красный, желтый, коричневый, розовый;
  4. Сахарная пудра для раскатывания мастики – около 100 грамм;
  5. 130-грамовая пачка конфет «M&M».

Процесс приготовления:

  1. Готовый круглый торт диаметром около 26 сантиметров покрываем глазурью или кремом.
  2. Из длинных шоколадок или печенья формируем по бокам «забор». Чтобы он не распадался, можно обвязать его по всей длине декоративной лентой.
  3. Внутрь на поверхность торта высыпаем пачку конфет и разравниваем ее руками.
  4. Готовим мастику: маршмеллоу растапливаем в микроволновке, смешиваем с сахарной пудрой, чтобы получилась пластичная масса.
  5. Разделяем массу на 5 частей и добавляем красители, вымешиваем на доске до однородного цвета. Одну часть оставляем белой.
  6. Зефир обрезаем один в круг, второй в форме овала.
  7. Один обтягиваем красной мастикой, второй – желтой.
  8. Из розовой мастики приделываем фигуркам M&M руки и ноги, делаем глаза, ботинки, нос, рот и надпись.
  9. «Усаживаем» фигуры прямо на насыпанные конфеты. Торт готов!

Карамель для украшения тортов

Карамель – универсальный продукт для оформления выпечки. Из нее можно сделать глазурь или ажурные украшения, надписи, фигурки, цветы и листья. Карамель можно использовать магазинную разноцветную или однотонную, а также приготовить ее самостоятельно.

Рецепт:

Самый простенький рецепт – 100 граммов сахара уваривается с 2 столовыми ложками воды до густоты. Готовые карамельки без начинки можно растопить в микроволновке или на водяной бане.

Вариантов оформления домашнего торта карамелью несколько:

  1. В жидкую карамель можно обмакивать кусочки фруктов. Очень красиво смотрится, например, клубника. Ее держат на хвостик и обмакивают почти доверху в карамель, дают стечь лишней массе, укладывают на торт и помещают в холод для затвердевания.
  2. Карамель можно вылить в виде ажурных узоров на пергамент. После затвердевания заготовку снимают и укладывают (или устанавливают вертикально) на торт.
  3. Непрозрачной карамелью можно делать надписи, выливая ее прямо из ложки или миски с носиком на поверхность торта.
  4. При добавлении к карамели шоколада, сливочного масла, сахара можно сделать глазурь для торта.
  5. В углубленной емкости (чашке, маленькой миске) покройте жидкой карамелью всю поверхность. Когда масса застынет, выньте заготовку. Получится вазочка, которую можно установить на торт и наполнить ягодами.

Секреты работы с карамелью:

  1. Растопленная карамель достигает температуры 160 градусов, поэтому работать с этим материалом надо очень аккуратно.
  2. Застывает растопленная масса очень быстро. Если вам нужно много заготовок, растапливайте карамель не всю сразу, а частями.
  3. В массу можно добавлять ароматизаторы и красители.
  4. Для приготовления используйте кастрюлю с самым толстым дном и постоянно помешивайте массу.

Украшение торта конфетами

Шоколадными или другими конфетами испортить домашний торт просто невозможно. Сегодня в магазинах можно найти конфеты самых разных форм, с различными вкусными начинками: орехами, кремами, фруктами. Поэтому если времени на декорирование совсем нет, просто купите готовые конфетки и оформите ими свой кулинарный шедевр.

Небольшие хитрости:

  1. Конфеты должны крепиться на достаточно липкую поверхность. Подойдет густой масляный крем, крем со сгущенкой, шоколадная или карамельная глазурь, джем или конфитюр. Весь десерт должен быть тщательно промазан, перед тем как на него будут крепиться конфеты.
  2. Небольшими круглыми драже поверхность можно хаотично присыпать и прижать руками.
  3. Большие шоколадные конфеты можно расположить в определенном порядке, особенно если используются разные формы и фактуры.
  4. Конфеты можно использовать не только на поверхности выпечки, но и внутри. Такой десерт с сюрпризом приготовить очень просто: в готовом изделии вырезается внутренняя часть, в эту полость укладываются конфетки, затем конструкция накрывается верхним коржом и десерт оформляется по желанию. После разрезания внутри обнаружится секрет, который оценят и взрослые, и маленькие сладкоежки.
  5. Сразу после декорирования установите десерт, покрытый конфетами, в холодильник. Так они лучше прилипнут к покрытию и не будут отваливаться.

Для оформления можно использовать:

  • шоколадные конфеты любой формы;
  • маленькие драже;
  • «морские камешки»;
  • арахис в шоколаде или белой глазури;
  • мелкие ириски;
  • мармеладные конфеты;
  • фрукты в шоколаде.

Украшение тортов знаменитыми шоколадками

Качественный шоколад всегда вкусный, с хорошей начинкой. Именно шоколад известных фирм лучше использовать для оформления праздничного торта.

Оформляем следующим образом:

  1. Палочки «Кит-Кат» можно использовать на боковых поверхностях. Из них делаем «забор». Крепим шоколад на крем, можно дополнительно прихватить его лентой.
  2. Для создания заборчика вокруг изделия подходят и палочки «Твикс». Они более длинные, поэтому рассчитаны на торт высотой от 8-10 сантиметров.
  3. Батончики «Сникерс» и «Марс» вкусны и сами по себе. Но десерту они придадут еще большего вкуса и насыщенности. Порезанные на кусочки, они могут служить прослойкой для коржей или оформления боковых поверхностей. Растопленным батончиком можно заливать десерт вместо глазури, хотя идеально ровного покрытия не получится.
  4. Качественный горький шоколад позволяет украсить любую выпечку. Из него можно сделать несколько вариантов декора: крупная стружка, «завитки», мелкая посыпка, глазурь, ажурный узор, фигурки, цветы, надписи.

Видеогалерея

приготовление, украшения и идеи оформления

Декорирование и украшения тортов – это творческий и увлекательный процесс. Варианты оформления признанных кулинаров поражают своим разнообразием и формой тортов. Однако уникальным дизайном может удивить и новичок.

Женщины любят баловать чем-нибудь вкусненьким своих домашних, особенно на праздники. Времени на оформление десерта может катастрофически не хватать, да и ломать голову, чем украсить верхушку торта – полить растопленным шоколадом или нарисовать поздравительную надпись – совсем не хочется. Предлагаем несколько вариантов украшения торта шоколадками и яркими конфетами. Декор займет всего 15 минут и подарит массу приятных эмоций!

Торт, украшенный конфетами и шоколадками – пошаговый рецепт

Можно приготовить вкусный торт, украшенный шоколадками и конфетами, который удобен тем, что является десертом без выпечки. Его легко и быстро приготовить, например, на день рождения своему малышу. Получится настоящий праздничный торт!

Торт, украшенный конфетами и шоколадками

Необходимые ингредиенты:

  • готовый бисквит;
  • сливки 33% –120 мл;
  • ванильный творожок – 200 г;
  • консервированные персики или ананасы – 1 банка;
  • сливочное масло – 100 г;
  • темный шоколад – 100 г;
  • сахарная пудра – 120 г;
  • для декора: 2 пачки конфет «M&M», 8 упаковок батончиков Kit-Kat, цветная ленточка.

Мастер-класс:

  1. Взбить сливки, предварительно охлажденные в холодильнике, с сахарной пудрой до пушистой массы. После смешать смесь с детским творожком и перемешать венчиком или кондитерским миксером.
  2. Готовый бисквит разрезать на 3 коржа.
  3. Смазать каждый корж кремом и выложить консервированные ананасы или персики.
  4. Сделать то же самое с остальными коржами.
  5. Приготовить ганаш: взять плитку шоколада и растопить его на водяной бане со сливочным маслом.
  6. Промазать верхушку торта растопленным теплым шоколадом до ровной поверхности.
  7. Украсить выпечку надо до застывания шоколада – батончики Кит Кат прислонить вертикально к бокам по всей окружности.
  8. На верхушку высыпать пачку «M&M» и перевязать торт цветной атласной ленточкой.

Сладости для украшения торта

Для приготовления торта подойдет несколько способов его декорирования: шоколадными конфетами «M&M» и батончиками Kit Kat. Такое украшение легко сделать в домашних условиях. Торт, посыпанный шоколадными конфетками, будет смотреться очень ярко и аппетитно на детском празднике, а сам процесс займет всего 5 минут.

Ингредиенты для украшения:

  • маленькие драже;
  • шоколадные конфеты любой формы и марки;
  • орешки в глазури;
  • ириски;
  • печенье «Орео»;
  • вафельки;
  • мармелад;
  • шоколадные батончики «Киндер», «Марс», «Сникерс», «Твикс», «Кит-Кат».

 Украшения для торта из шоколадок

Украсить торт в домашних условиях легко покупными конфетами, но можно приготовить ажурные узоры из шоколада и конфет-трюфелей своими руками.

Инструкция по приготовлению:

Трюфели окунуть в темный шоколад

  1. Горсть миндаля залить кипятком, снять кожицу и растолочь в муку.
  2. В горячую сгущенку ввести разломанную плитку любого шоколада и смесь из миндаля.
  3. Растопить по плитке черного и белого шоколада, взять кондитерский кулек и нарисовать шоколадной массой ажурные узоры.
  4. Треугольники с узорами оставить ненадолго на подносе, затем поместить в круглую емкость.
  5. Из массы шоколада с миндалем скатать шарики – это трюфели. Светлые конфеты окунуть в белый шоколад и орехи, темные – в темный шоколад и шоколадную стружку.

Украшение торта карамелью вызовет восторг у домашних. Такой десерт идеально подойдет в качестве оригинального подарка на семейный праздник.

Украшение карамелью не должно вызвать затруднений:

  1. Карамель залить в круглую емкость и дать ей остыть, после чего полученную корзинку наполнить конфетами и фруктами и поставить на торт.
  2. Ягоды, например, клубнику или кусочки персиков обмакнуть в жидкую карамель и выложить на поверхность кулинарного изделия.
  3. Жидкую субстанцию ажурно вылить на пергамент, затем вертикально поставить фигурки на торт.

Украсить торт леденцами

Магазинными шоколадками и конфетами нельзя испортить ни один торт. Для декора подойдут кондитерские изделия разной формы и со вкусными начинками.

Есть несколько секретов для украшения выпечки шоколадками и конфетами:

  1. Драже типа «M&M» можно хаотично рассыпать по поверхности или прижать ладонью.
  2. Конфетки необходимо крепить на еще теплую и неостывшую глазурь, вполне подойдет масляный крем, сгущенка, джем, варенье, карамель.
  3. Крупные конфеты распределить в соответствующем порядке, придать определенную форму и рисунок.
  4. Шоколадные конфеты хороши не только снаружи, но и внутри торта.
  5. В качестве украшения будут красиво смотреться леденцы замысловатых форм и фигурок. Нужно просто прикрепить их к верхушке торта.
  6. Декорировать десерт можно шоколадными батончиками типа «Кит-Кат», «Марс», «Сникерс». Прикрепить по периметру торта, как шоколадный «забор», прижать их на крем или глазурь по бокам.
  7. Также батончики можно разрезать пополам и использовать как прослойку кулинарного изделия.
  8. После декора торт поставить в холодильник: так конфеты лучше прилипнут к поверхности.

Видео как украсить торт конфетами и шоколадом

httpss://youtu.be/nDkOTrt-TxE

Процесс приготовления торта из шоколадок

Торт из шоколадок легко сделать своими руками. Это отличный вариант для тех, кто не особо любит готовить и не хочет возиться у кухонной плиты. Можно купить бисквит в магазине или приготовить его самостоятельно.

Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • какао-порошок – 6 столовых ложек;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • мука высшего сорта – 1 стакан;
  • сода пищевая – 1 чайная ложка;
  • сливочное масло – 1 пачка;
  • сгущенка – 1 банка;
  • шоколадки «Кит-Кат», «Киндер».

Мастер-класс по приготовлению бисквита:

  1. Яичные желтки взбить с сахаром, а белки взбить до устойчивой массы и добавить к яично-сахарной смеси.
  2. К составу добавить какао, соду и хорошо просеянную муку.
  3. Тесто выложить в антипригарную формочку и выпекать 20 минут при температуре 200 °С.
  4. Нарезать готовый бисквит на два ровных коржа.
  5. Сливочное масло добела взбить, добавить 2 ложки какао и сгущенку. Все хорошенько перемешать.
  6. Получится жидкая, шоколадная, маслянистая масса – это крем для торта.
  7. Каждый корж смазать кремом и посыпать M&M’s.
  8. Украсить торт конфетами и шоколадками. Прикрепить батончики по всей окружности лакомства, чередуя «Кит-Кат» и «Киндер». Сверху украшением будут M&M’s.

Креативные идеи оформления тортов

Украсить торт

Украшение тортов шоколадом – это нестареющая классика в кулинарии. Такой вкусный декор подойдет к любому бисквиту и крему. Жидкой шоколадной массе можно придать разнообразную форму.

Необычное оформление десерта шоколадом:

  1. Ажурные узоры, шоколадные надписи. Шоколад растопить, затем на пергаменте сделать красивые узоры или надписи с помощью кондитерского шприца. Остудить и украсить ими торт.
  2. Шоколадная стружка. Натереть шоколад на крупной терке и посыпать полученной стружкой верхушку десерта.
  3. Вишня в шоколаде. Вынуть косточки из ягоды и обмакнуть ее в растопленный шоколад, затем украсьть лакомство.

Оформление конфетами чаще всего делают для детского торта. Есть несколько хитростей по украшению:

  1. Бока сладкого десерта украсить шоколадными батончиками или вафлями, а верх выпечки засыпать мелким драже и перевязать красивой атласной лентой.
  2. Круглыми конфетами украсить бортики торта, в центр верхушки выложить несколько крупных конфет.
  3. Разрезать мармеладки на неровные части и хаотично разложить их по всему периметру торта, а свержу положить безе или выдавить взбитые сливки.

Торт, украшенный конфетами и шоколадками, не займет много времени в приготовлении, и  не оставит никого равнодушным за праздничным столом!

Как украсить детский торт: рецепт приготовления

Все, кто любит печь торты, наверное, задумывались о том, как украсить детский торт. Именно этой теме я хочу посвятить свою статью.

Дети очень быстро растут, и нам хочется, чтобы каждый день рождения стал ярким воспоминанием в их памяти, ведь в детстве должно быть много радости, отдыха и подарков.
Поэтому создание вкусного торта и его эффектное украшение своими руками наша задача номер один ;).

Начнем с выбора коржей: они могут быть бисквитными, медовыми (если нет аллергии) или песочными. Каждая мама знает, какие именно нравятся ее ребенку. Если нет времени заниматься выпечкой, можно купить готовые.
Попробуйте простой рецепт торта Прага, он понравится детишкам.
После того, как вы приготовите коржи, нужно выбрать крем (рецепт читайте на этой странице) и задуматься над оформлением. Здесь и начинается самое интересное.

Итак, сегодня мы рассмотрим самые легкие способы украшения детского торта.

Шоколад, конфеты и глазурь


Из растопленного шоколада или глазури можно сделать красивую надпись. Крошка из белого шоколада дополнит картину.

Черный, молочный или белый шоколад нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи, постоянно помешивая. В растопленный шоколад не должны попадать капли воды, чтобы он не свернулся.

Попробуйте Торт Панчо, здесь есть отличный рецепт глазури.

Для создания надписи, используется кондитерский мешок. Его отсутствие заменит плотный пакет (или файл) с отрезанным уголком. Такой самодельный мешок нужно заполнить растопленным шоколадом или глазурью и понемногу надавливать, создавая нужный узор или надпись.

Наиболее простой способ сделать детский торт ярким и эффектным – украсить его разноцветными конфетами и маленькими шоколадками.

Мастика

Для этого нам понадобится:

  • 100 гр. маршмеллоу.
  • 200 гр. сахарной пудры.
  • 1 ст. ложка лимонной кислоты.
  • 1 ст. ложка сливочного масла.
  • 90 гр. крахмала.

Последний ингредиент нужен для того, чтобы мастика была эластичной, и с ней было легко работать в домашних условиях.

Берем маршмеллоу, высыпаем в кастрюлю и ставим на водяную баню.
Ждем, пока все конфеты растворятся, слегка помешивая.
Затем, добавляем (если хотите) пищевой краситель нужного цвета.
Теперь смешиваем крахмал с сахарной пудрой и постепенно вводим в растаявшее маршмеллоу.
Можно взбить миксером.
Мастика начнет густеть и дальше нужно работать руками.
Посыпьте стол сахарной пудрой, смажьте руки сливочным маслом и замесите пасту так, чтобы она не липла к рукам.
Но будьте внимательны, излишнее добавление сахарной пудры сделает мастику хрупкой и не эластичной.
Покрываем ее пищевой пленкой и кладем в холодильник на полчаса.
После этого, можно смело начинать украшать торт.
Из мастики легко вырезать цветы, буквы или вылепить мультяшных героев.

Для первого раза, выберите что простое.
Кстати, готовая мастика храниться в холодильнике до нескольких месяцев.

Фрукты и желе

Выберите для украшения любые ягоды или фрукты.
Например: ананасы, апельсины, яблоки, киви, бананы, клубнику или смородину.
Промойте их под проточной водой и дайте высохнуть.
Верх торта нужно тщательно смазать конфитюром или густым джемом, чтобы желе не впиталось в коржи.
Поместите торт в разъёмную форму подходящего размера или обвяжите его плотным картоном, чтобы желе не стекало по краям.
Для лучшего эффекта, коржи должны быть хорошо охлажденными.

Приготовьте заливку из таких продуктов:

  • Желатин – 20 грамм.
  • Сок – 2 стакана.
  • Сахар – 2-3 ст. ложки.

Залейте желатин с сахаром и соком.
Подогревайте на водяной бане до полного растворения.
Оставьте постоять до полного остывания в прохладном месте.
Подождите, пока желе начнет густеть, а затем тоненькой струйкой выливайте на фрукты, начиная с центра.
Поставьте торт в холодильник до полного застывания.

Не бойтесь пробовать новое и удивлять близких, живите сегодняшним днем и не откладывайте на завтра! Надеюсь, моя статья поможет начинающим и вдохновит опытных кулинаров!

фруктами, ягодами, сладостями, белковым и заварным кремом

Рубрика: Статьи

Сахарные украшения, съедобные бусины, вафельные картинки и даже шоколадное кружево можно найти в продаже.

На прилавках магазинов есть силиконовые молды, формочки и кружевные скалки – все атрибуты для самостоятельного художественного оформления.

Чем пользоваться и не испортить торт, а превратить его в произведение кулинарного искусства, читайте далее.

Попробуйте оформить самодельный торт на заданную тематику. Для украшения вам понадобится терпение. Или выберите быстрый способ – испечь муравейник и полить его шоколадом.

Если готовы потратить время и силы на красивое оформление, есть способы украшения своими руками:

  1. Специи и пряности. Это простой способ, не требующий больших усилий. Покройте торт корицей или маком, можно сделать посыпку из какао, используя специальные трафареты.
     
    Таким способом можно украсить не только кондитерскую выпечку, а также блинный торт.
  2. Безе. Маленькими воздушными цветочками можно украсить как всё изделие целиком, так и его части. Такие украшения есть в продаже или их можно приготовить самостоятельно.
  3. Айсинг. Такую глазурь используют не только для украшения пряников, ещё для покрытия пирожных, конфет.
     
    Айсинг придаёт глянцевый блеск, и ваше творение будет блестящим во всех смыслах.
  4. Крем. Самая важная составляющая, которая используется не только для прослойки коржей и для декорирования.
     
    Для оформления используют плотный густой крем пломбир или шарлот, украшают сливками при помощи кондитерского шприца.
  5. Желе. Таким способом заливки украшают чизкейки или творожные пироги. Цветное желе с кусочками бананов или других фруктов создаёт весеннее настроение.
  6. Шоколад. Классика жанра! Из шоколада можно приготовить глазурь, крем или рисовать прямо на торте.
     
    Шоколадные конфеты, печенье, вафельные трубочки – помощники для реализации сладких идей. Такой способ украшения под силу даже новичку в кондитерском мире.

Кстати, в моду вошло необычное украшение живыми цветами и «голые» тортики. Очень эффектно смотрится красный бархат с открытыми боками, украшенный фруктами или кондитерской посыпкой.

Как воплотить свои кулинарные фантазии в жизнь? Есть несколько секретов.

Воспользуйтесь таблицей расчёта веса и ярусов торта на количество гостей:

Количество приглашённыхВес в килограммахКоличество ярусов
6–102–31
10–1431
14–1841–2
18–224–51–2
22–305–61–2
30–407–82
40–509–102–3

Как украсить торт белковым заварным кремом в домашних условиях

Для украшения торта подойдёт не каждый крем. Хорошо держит форму белковый, крем из взбитых сливок, масленый заварной, творожный.

А вот сметанным кремом или обычным заварным для наполеона не получиться объемно украсить, он лучше подходит для прослойки. Белковый заварной крем имеет нежный вкус и лёгкую текстуру.

Для приготовления такого крема понадобиться немного ингредиентов:

  • Белки – 3 штуки.
  • Сахар – 6 столовых ложек.
  • Вода – 50 миллилитров.

Рецепт такого крема требует внимательности и точности. Самое сложное – приготовление сахарной меренги.

Можно украсить кремом из сырых белков, но заварной способ безопаснее и подходит для детского питания.
Для начала необходимо заварить сироп.

На небольшом огне подогреть смесь из воды и сахара. Смесь будет готова через 10–15 минут. Сироп должен загустеть и тянуться, но не карамелизироваться.

Важно! Не передержите сироп, иначе крем будет испорчен.

Пока вариться сироп, нужно взбить белки. Их лучше охладить в холодильнике для облегчения взбивания.

Ответственный момент – тонкой струёй влить горячий сироп в белки для заваривания крема. При таком способе приготовления уничтожаются все микробы. Взбивайте белки до полного остывания массы.

Крем готов. Он имеет упругую форму и подходит для украшения любого торта. Если в вашем распоряжении есть кондитерский мешок, то используйте насадки для создания цветов разных форм.

Также кремом можно украсить бортики или боковые стороны, прослаивать бисквитные коржи.

Вариант проще – покрыть весь торт, скрывая тем самым неровности, посыпать тёртым шоколадом и грецкими орехами. Добавьте пищевые красители для создания яркого цвета крема.

Как украсить торт различными фруктами и сочными ягодами

Иногда не хватает времени, чтобы воплотить кондитерские фантазии в жизнь, да и гости уже на пороге, тогда фруктовый декор то, что нужно.

Если крем не получиться у неопытной хозяйки, то фрукты ничем не испортишь. Используйте виноград, дольки апельсинов, украсьте ежевикой или клубникой, какие ягоды будут доступны в продаже.

Чтобы бисквитные коржи не пропитались ягодным соком и не размякли, украшайте торт, смазанный слоем крема или глазури.

Для украшения используйте не только свежие фрукты, но и консервированные. Для этого слейте лишний сок.

Подбирайте продукты, подходящие по цветовой гамме и по вкусу. Перед изготовлением ярких композиций, вымойте и высушите фрукты.

Эффектно смотрится украшение клубникой с хвостиком или колечки апельсина в кожуре. Попробуйте изготовить цитрусовый цветок, сворачивая апельсиновые круги как лепестки.

Для создания фруктового рая используйте даже замороженные ягоды. Не теряют форму при разморозке малина, голубика, можно украсить замороженной вишней, красной смородиной.

Чтобы ягоды радовали своим видом, используйте способ постепенной разморозки. От температурного перепада ягоды могут развалиться.

Украшение торта сладостями: шоколадом, конфетами, эмэмдемсом

Шоколадный декор – идеальный вариант для украшения в домашних условиях. Таким способом может воспользоваться даже ребёнок.

Предложите вашей крохе помочь вам. Малыш будет фантазировать и создавать сладкие картины при помощи ммдемса, конфет и шоколада.

Такой способ позволит сэкономить время. Для оформления можно использовать:

  1. Конфеты рафаэлло и другие.
  2. Драже или изюм в цветной панировке.
  3. Арахис в глазури.
  4. Маршмеллоу, мармелад.
  5. Зефир.
  6. Вафельные трубочки.
  7. Печенье «Орео», сникерс или сладости известных торговых марок.

Украшайте торт, как велит фантазия. Комбинируйте цвета, выкладывать из драже надписи. Для декорирования конфеты должны прилипнуть, поэтому смазывайте коржи кремом. Таким образом конфеты будут лучше держаться.

Сделайте заборчик из вафельных трубочек для торта и украсьте ажурной лентой. Можно использовать палочки «Кит-кат» или «Твикс». Крепить нужно на кремовые стенки.

Если готовы потратить больше времени, растопите шоколад, нарисуйте на пергаменте при помощи кондитерского мешка бабочек, сердечки или розы. После застывания рисунок быстро перенесите на торт.

Красивые украшения детских тортов из мастики

Такие фигурки стали популярны. Купите или сделайте их сами. Для этого нам понадобится мастика. Существует несколько рецептов. Мастику готовят из желатина, сухого молока и даже со сгущёнкой.

Вкусно и просто – зефирный рецепт:

  • Маршмеллоу – 200 грамм.
  • Сливочное масло – 5 грамм.
  • Вода – 5 миллилитров.
  • Сахарная пудра – 100 грамм.
  • Крахмал – 10 грамм.

Рецепт быстрый. Возьмите жевательный зефир необходимого цвета, сбрызните водой, добавьте кусочек масла, отправьте в микроволновку на 10 секунд.

Маршмеллоу увеличатся в размере в 2 раза. В горячую массу добавьте порционно сахарную пудру, краситель и вымешивайте. При необходимости присыпайте стол крахмалом.

Внимание! Сахарную пудру тщательно просеять, чтобы мастика получилась гладкой. Не добавляйте много пудры, иначе тесто будет крошиться.

Мастикой можно покрыть весь торт. Сметанный торт не будет держать форму, лучше приготовить под мастику медовый или птичье молоко.

В качестве основы под мастику используйте масляный крем. Из зефирной массы можно вылепить мишек, машинки или мультипликационных персонажей – всё, что придумаете.

Важно! Используйте в качестве красителей натуральные ингредиенты, сироп или сок. Не стоит для пропитки использовать алкогольные напитки, а для аромата добавьте ванилин или апельсиновую цедру.

Оригинальные украшения тортов и капкейков на дни рождения и праздники

Для детских праздников приготовьте торт в форме цифры, украсьте разноцветным кремом или посыпьте марципановым декором.

Слепите сахарные фигурки из любимых мультиков и порадуйте малыша съедобным героем. Торт для мужчины декорируйте настоящими бутылочками с виски или ромом. Такие миниатюрные варианты продаются в сувенирных отделах.

Слепите снеговиков! Украсьте ими новогодние капкейки. А на пасху будут актуальны мастичные цыплята, сидящие в зелёном креме.

Маме на юбилей приготовьте двухъярусный торт, украшенный сверху праздничной надписью. Такой большой десерт будет актуален для свадебных мероприятий.

Первый день рождения – настоящее событие. Маленькие бутылочки, соски, пинетки вызывают умиление. Можно вылепить бирочки, написать шоколадом рост и вес малыша.

Для праздника маленькой девочки приготовьте торт в форме платья из капкейков, украшенных розовым кремом. Оформите торт с машинками для мальчиков и с цветами – для девочек.

Стоит исходить из интересов и возраста именинника. Торт, приготовленный с любовью и заботой, будет лучшим подарком на праздник.

Полезное видео

Украшение тортов: варианты для начинающих

Украшение торта: Pixabay

Украшение тортов — кулинарное искусство, которое многим кажется недостижимым. Однако оформление торта может быть простым, и для этого не нужны специальные курсы, приспособления и материалы. Обратимся к опыту домашних кондитеров и обучимся интересным приемам и способам декорирования тортов.

Простое оформление торта кремом

Самая простая основа для декора — крем, который использовали для прослойки между коржами. Специалисты советуют вначале использовать белковый заварной крем. Для украшения торта его легко приготовить, он несложен в работе, хорошо держит форму.

Для простого украшения понадобится:

  • большая плитка черного шоколада;
  • любые ягоды: смородина, малина, клубника, ежевика и т. д.;
  • несколько конфет затейливой формы из черного или белого шоколада.

Читайте также

Как приготовить булочки на кефире без дрожжей

В оформлении можно также использовать готовые украшения:

  • драже-жемчужины перламутрового цвета;
  • сахарный декор из пищевой мастики самых разных форм;
  • конфеты или фигурки, которые покрываются кандурином (это пищевой краситель в виде пыльцы золотистого или серебристого цвета, который наносится кисточкой).

Все это есть в продаже и используется не только начинающими кондитерами.

Сделайте ровную кремовую основу по всему торту. Для этих целей используйте шпатель. Поставьте торт на несколько часов в холодильник или на 40 минут в морозильник.

Простое украшение торта: YouTube/Анютины Тортики

Достаньте и создавайте украшение торта:

  1. Наверху сделайте адресную поздравительную надпись. Для этого растопите шоколад на водяной бане, поместите его в кондитерский шприц или мешочек. Равномерно выдавливайте шоколад и выводите нужные буквы.
  2. По ребру торта пустите подтеки шоколада. На холодной основе они быстро остынут и выйдут аппетитными.
  3. По краю выложите заготовленные украшения и ягоды.

Читайте также

Пирог с бананами: рецепт со сметанным кремом

Мозаика на торте

Для этого несложного украшения понадобятся такие продукты и приспособления:

  • крутой сахарный сироп нескольких видов. Делайте их с пищевыми красителями красного, желтого, синего цветов;
  • пузырчатая оберточная пленка, которая соответствует размеру верхней части торта.

Делайте мозаику так:

  1. В верх торта, покрытого свежим кремом, вдавите аккуратно пузырчатую пленку. Когда снимите ее, останутся ровные круглые лунки.
  2. Наполняйте кондитерские шприцы сиропом разных цветов и по очереди заполняйте лунки по рисунку.

Рисунок мозаики подскажет вам собственный художественный вкус. Но в любом случае даже такая простая технология поможет эффектно украсить торт.

Украшение торта мозаикой: YouTube/Бери и делай

Как украсить торт шоколадом

Презентабельно и стильно выглядит контрастное оформление тортов, выполненное темным шоколадом по светлому фону. Оно бывает разным:

Читайте также

Сочники с творогом: рецепт на кефире

  • Это могут быть шоколадные узоры, нанесенные кондитерским шприцом.
  • Шоколадные фигурки бабочек, зверушек, цветов или абстрактные формы, вставленные вертикально или под наклоном в кремовую основу.
  • Шоколадный ажур.

Оказывается, сделать ажурные фигурки или целое покрытие для торта не так уж сложно даже для начинающих. Рассмотрим, как украсить бока торта шоколадом:

  1. Расстелите на столе пищевую пленку, равную высоте и окружности торта.
  2. Растопите шоколад на водяной бане, поместите его в шприц или мешочек.
  3. Выводите на пленке тонкой струйкой слегка остывшего и загустевшего шоколада любые узоры: спирали, решетки. Делайте их многослойными.
  4. Подождите минут 10, пока шоколад не начнет затвердевать (еще мягкий и неломкий). Поднимите пленку с узором и оберните ею бока торта.
  5. Проверьте, держится ли шоколад, и снимите пленку. Узор должен остаться на торте.

Читайте также

Сырники с манкой в духовке: рецепт

По этой же технологии можете самостоятельно изготовить ажурные фигурки цветов или бабочек. Нанесите на пленку нужный рисунок, дайте шоколаду затвердеть и снимите с пленки.

Верх торта украсьте шоколадной крошкой, конфетами, фигурками, ягодами и всем, что соответствует задумке.

Украшение торта шоколадом: YouTube/Cakes StepByStep

Радужный торт

Цветной яркий тортик порадует и детей, и взрослых. Предлагаемое украшение особенно эффектно выглядит на высоком и многослойном торте. Для него не нужна ровная основа покрытия.

Оставьте поиски, чем украсить торт дома. Предлагаем испытать интересную технологию с простыми продуктами. Вам понадобятся:

  • сливки жирностью больше 30%;
  • пищевые красители, которые соответствуют цветам радуги.

Сделать такое украшение просто:

  1. Взбейте сливки, разделите их по розеткам по количеству цветов. Каждую порцию сливок перемешайте до однородности с одним из красителей.
  2. Наполните цветным кремом кондитерский мешок. Используйте насадку с круглым концом.
  3. Выдавливайте крем небольшими кружочками по самому низу вокруг торта.
  4. Теперь каждый кружок крема размажьте ложкой вверх одним мазком, должны получиться кремовые капли.
  5. Наполните другой мешочек кремом другого цвета, нанесите новые кружочки над предыдущим рядом декора. Размажьте их таким же способом.
  6. Повторяйте эти действия с другими цветами, пока не дойдете до верха торта.
  7. Сверху десерт украсьте свечами.

Читайте также

Быстрый творожный пирог без масла

Вот такой разноцветный рельефный декор получился.

Радужный торт: YouTube/Бери и делай

Как украсить торт зефиром

Круглый торт для детского праздника можно оформить тематически — изобразить веселую мордочку овечки с помощью зефира небольшого размера:

  1. Нанесите на круглый торт кондитерскую глазурь шоколадного цвета.
  2. По кругу и в верхней части выложите кружочки зефира.
  3. В нижней части белой глазурью через шприц нанесите рисунок — глазки, нос, рот.

Такая милая «овечка» украсит праздничный стол.

Украшение торта зефиром: YouTube/Бери и делай

Торт «Маки»

Рассмотрим еще одно простое, но яркое и эффектное украшение торта кремом. Чтобы сделать цветы из крема, не обязательно владеть сложной техникой. Достаточно уметь выдавливать из мешочка простые фигуры.

На белой основе круглой или другой формы торта рисуем красные маки и зеленые листочки. Соответственно, следует с помощью красителя сделать красный и зеленый крем. Понадобится еще тертый шоколад или крупинки черной карамели (пара чайных ложек).

Читайте также

Шоколадный крем для торта из какао и сметаны: рецепт

Приступаем к процессу:

  1. По центру торта выдавите красный крем маленькими зигзагами или фестонами по кругу. Смотрите, чтобы цветок был соразмерным всему торту и чтобы на нем поместились еще несколько маков.
  2. Теперь каждый виток красного крема размажьте ложкой по направлению к центру. У вас получились рельефные лепестки цветка.
  3. Серединку цветка присыпьте крошкой из шоколада или карамели.
  4. Рядом с цветком разместите 1–2 небольших кружочка зеленого крема, ложкой сформируйте из каждого листочек.
  5. Вокруг центрального цветка разместите другие, меньшего размера, тоже с зелеными листьями.
Украшение торта цветами: YouTube/Бери и делай

Выполняйте рисунки аккуратно, старайтесь делать точные линии и мазки, чтобы картинка не размывалась, имела четкие границы.

Зная простые способы, как украсить торт, даже начинающий кондитер сделает на домашней кухне шедевры. Для этого не нужны ни особые знания или специальные навыки, ни сложные инструменты и техники.

Читайте также

Медовик: рецепт классический

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/fakty-i-layfhaki/1781296-ukrasenie-tortov-varianty-dla-nacinausih/

Как украсить детский торт своими руками?

Каждая хорошая хозяйка мечтает стать волшебницей и совершить кулинарное чудо для своих детей, приготовить аппетитный торт и оригинально его украсить. Чем интереснее выглядит десерт, тем больше радости и восторга он вызывает.

Украшения для торта

Существует множество вариантов, как украсить детский торт своими руками. Простые рекомендации помогут не растеряться и выбрать лучший:

  • Необходимо тщательно продумать, каким будет десерт, его состав, внешний вид. Можно украсить торт волшебными узорами, сказочными цветами, забавными героями мультфильмов. С помощью съедобных декоративных элементов простой десерт легко превратить в настоящий замок, гоночную машину или спящего дракона. Выбирая подходящий вариант, нужно учитывать пожелания ребенка.
  • Важно оценить сложность проекта и собственные силы. Необычные ингредиенты, малознакомые способы оформления, новые рецепты лучше опробовать заранее, чтобы не разочароваться во вкусе и внешнем виде готового блюда.
  • Нужно рассчитать время, необходимое для оформления десерта. Украшение торта может занять от 15–20 минут до 2–3 дней. Проще и быстрее всего декорировать блюдо сахарной пудрой, готовыми присыпками, тертым шоколадом. Наиболее сложным и длительным по времени является оформление айсингом.
  • Стоит продумать количество и стоимость ингредиентов. Для создания кулинарного шедевра нередко требуются дорогостоящие продукты. Для декорирования блюда используют ягоды, фрукты, орехи, варенье, желе, сливки, крем, глазурь, готовые присыпки, какао, айсинг, сахарную пудру, марципан, мастику, маршмеллоу, шоколад, конфеты и многое другое. Также лучше заранее узнать, нет ли у гостей аллергии на какие-то продукты.
  • Выбирая ингредиенты для украшения, желательно учесть их сочетаемость с коржами:
    • для бисквитов хорошо подходят взбитые сливки, кремы, особенно масляные и фруктово-ягодные, вареная сгущенка и шоколадная глазурь;
    • для творожных и йогуртовых коржей лучше выбирать свежие ягоды, фрукты и орехи, взбитые сливки;
    • песочный торт можно дополнить белковым или масляным кремом, вареньем, вареной сгущенкой;
    • слоеный и медовый коржи сочетаются с вареной сгущенкой, орехами.

При оформлении не нужно торопиться и волноваться. Уверенность в своих силах и фантазия помогут приготовить настоящий детский торт.

к содержанию ↑

Мастика, марципан, маршмеллоу

Мастика, марципаны, маршмеллоу прекрасно подходят для оформления детского торта. Из них можно лепить, как из пластилина. Готовые фигурки и предметы получаются яркими, реалистичными и нравятся детям.

Приготовить массу для лепки просто. Самый трудоемкий этап работы – это создание предметов и фигурок. Чем больше мелких деталей, тем тоньше и сложнее работа хозяйки.

Мастика

Основа мастики – просеянная сахарная пудра. Главный недостаток массы – она твердеет при высыхании, поэтому готовые украшения больше подходят для декора, чем для еды. Для того чтобы ими полакомиться, придется их грызть.

Чаще всего используют мастику 2 видов: молочную и желатиновую.

Молочная проще в работе, медленнее сохнет, но имеет желтоватый цвет. Для приготовления необходимо взять в равных долях сахарную пудру, молоко сухое и сгущенное с сахаром. Все ингредиенты смешать до получения однородной, похожей на пластилин массы. Если нужна цветная мастика, то готовую массу делят на части. В каждый кусочек добавляют свой пищевой краситель и вымешивают до получения однородного цвета.

Желатиновая мастика сложнее в приготовлении, но имеет белый цвет. На ее основе можно сделать массу пастельных тонов, например светло-розовый или голубой. Следует замочить 10 г желатина в 10 столовых ложках воды на 40 минут, затем нагреть набухшую массу на водяной бане и остудить. В охлажденный желатин добавить небольшими порциями 900 г сахарной пудры, вымешать массу до однородности. Если необходимо, подкрасить мастику красителями.

Декорировать торт лучше перед подачей, поскольку во время хранения в холодильнике украшения могут пропитаться влагой и опасть. Мастика боится воды, тает, поэтому ее нужно укладывать на дополнительный слой-подушку из масляного крема, шоколадной глазури, вареной сгущенки или марципана. Так масса ровнее ложится, подсыхает, но остается мягкой.

Для создания украшений надо раскатать мастику в пласт и посыпать пудрой, а затем вырезать необходимые элементы. Удобно использовать трафареты. Если масса прилипает к рукам, следует добавить немного сахарной пудры. Для того чтобы сделать объемную фигурку, требуется оторвать кусочек нужного объема и вылепить ее, как из пластилина. Если украшение состоит из нескольких деталей, склеить части между собой, смочив водой. Готовую фигурку подсушить и хранить в сухом месте, лучше в плотно закрытой коробке.

На рисунке показано, как сделать розу. Таким же образом можно вылепить и другие цветы.

Если нужно покрыть торт полностью, то мастику необходимо раскатать в тонкий пласт толщиной около 5 мм. Диаметр заготовки рассчитывается по формуле: диаметр торта + 2 высоты торта + 5 см запасных. Накрыть торт подготовленным пластом, аккуратно разгладить сначала верх, а затем бока изделия. Под собственным весом мастика вытянется, пласт станет тоньше. Если появятся складки, край заготовки приподнять и опустить, проглаживая боковую поверхность сверху вниз. Подровнять края пласта, обрезать их ножом или ножницами.

Для придания мастике блеска можно покрыть ее смесью из меда и водки, взятых в соотношении 1:1.

Оставшуюся мастику завернуть в пленку или пергаментную бумагу, чтобы она не затвердела. Хранить ее нужно в морозильной камере не более 2 месяцев или в холодильнике не более 2 недель.

Видеоурок, как украсить торт мастикой:

Маршмеллоу

Работать с мастикой из маршмеллоу, воздушного зефира или суфле, проще, чем с обычной мастикой. Для приготовления нужно взять 100 г воздушного зефира, лучше белого, добавить 2 столовые ложки воды, нагреть массу в микроволновой печи, помешивая 2–3 раза. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме в несколько раз, при этом нельзя перегревать его и оставлять комочки. Однородную массу достать из печи, добавить частями 200–250 г сахарной пудры и вымешать. Важно не переборщить с пудрой, чтобы украшения не потрескались. Лучше потом немного добавить. Когда мастика станет, как плотное тесто, следует завернуть ее в пленку и оставить на холоде на 2 часа.

Если нужна цветная мастика, лучше использовать жидкие красители и положить их в конце замеса. Сухой краситель можно развести в 2–3 каплях воды и добавить в массу.

Для изготовления украшений мастику надо достать из холодильника, еще раз вымесить, добавить пудру или крахмал при необходимости.

Сделать забавного зверька из маршмеллоу несложно.

Марципан

Марципан – масса из миндаля. Он пластичен, но быстро сохнет. Для того чтобы сохранить марципан мягким, достаточно накрыть его влажной салфеткой или пленкой.

Массу можно сделать самостоятельно. Для приготовления нужно пропустить один стакан очищенного миндаля через мясорубку. Сварить сироп, взяв 1 стакан сахара и ½ стакана воды. Готовность определяется просто: если опустить немного кипящего сиропа в холодную воду, он свернётся в твёрдый шарик. Смешать молотый миндаль и сироп. Выложить массу на стол или разделочную доску, смазанную маслом, вымесить деревянной лопаткой до однородности. Дать марципану остыть и пропустить через мясорубку, установив частую решетку. Масса готова.

Если марципан слишком сухой, ломкий, добавить воды и вымесить. Если, наоборот, жидкий, положить немного сахарной пудры. Для приготовления цветной массы используют пищевые красители.

Марципан можно раскатать в пласт и покрыть им торт. Однако чаще из массы лепят фигурки, предметы. Детали не нужно склеивать, они прекрасно прилипают друг к другу. Крупные украшения рекомендуется посадить на зубочистки или шпажки.

Немного терпения, и даже начинающая мастерица сможет слепить подобных котят:

к содержанию ↑

Крем и сливки

Крем и сливки – самые распространенные материалы для декорирования торта. Они позволяют замаскировать стыки и неровности коржей, сделать плоские и небольшие объемные украшения. Кроме того, крем часто используют для декорирования фигурных кондитерских изделий. Чем сложнее декор, тем больше требуется терпения, аккуратности и точности движений.

Главный недостаток таких украшений – небольшой срок годности.

Крем

Существует множество разных кремов. Чаще всего для украшения применяют масляный и белковый.

Масляный крем плотный, хорошо держит форму, но жирный, тяжелый. Главный ингредиент – сливочное масло. К нему можно добавить сахар, пудру, молоко простое или сгущенное с сахаром, яйца, ароматизаторы.

Самый легкий рецепт: сливочное масло подогреть до комнатной температуры, добавить небольшими порциями сахарную пудру, массу взбить до пышности. На 50 г масла нужно взять 2 столовые ложки пудры. Можно добавить красители. Готовую массу следует охладить.

Масляный крем используют для выравнивания поверхности, обработки боков торта, создания окантовок, цветов, орнаментов. Для работы необходимо иметь кондитерский шприц или мешок и насадки. Чем больше насадок, тем сложнее и интереснее можно сделать украшения.

Белковый крем – воздушный и пластичный, но при хранении быстро оседает. Основной ингредиент – яичный белок. На 2 белка нужно взять 2 столовые ложки сахарной пудры и 3 капли разведенной лимонной кислоты. Аккуратно отделить белки от желтков, влить белки в кастрюлю, стоящую на льду, и взбить до получения плотной пены. Продолжая мешать, добавить небольшими порциями 1/3 всей пудры. Через 3 минуты масса готова. Нужно положить в нее оставшуюся пудру и лимонную кислоту, красители, взбить.

Белковый крем часто используют для рисования картин, создания надписей, фигурок животных и птиц.

Из разновидности белкового крема, айсинга, можно сделать волшебные воздушные украшения, кружевных бабочек, ажурные шарики, великолепные короны и многое другое.

Рецепт айсинга показан на видео:

Сливки

Взбитые сливки – вкусный, нежный ингредиент, но они быстро теряют пышность. Как правило, для украшения торта используют крем из сливок 35 % жирности. Менее жирные можно применять только с желатином. Сливки нужно нагреть до 80 ˚С и потомить в течение 25 минут. Затем охладить до 4 ˚С и оставить в холоде на сутки. Подготовленные сливки взбить до пышности, увеличивая скорость. Температура посуды, венчика, сливок, окружающей среды должна быть максимально низкой. При 10 ˚С и выше сливки взбиваются плохо. Не прекращая взбивания, постепенно добавить сахарную пудру и ванильный сахар. Готовую массу охладить. На ½ стакана сливок нужно ½ чайной ложки пудры и 1 г ванильного сахара.

Крем будет дольше храниться и не осядет, если добавить в него желатин. На 1 ½ стакана сливок требуется 1 ½ столовой ложки сахарной пудры и ½ чайной ложки желатина. Желатин развести в ½ стакана сливок и оставить на 2 часа. Нагреть до растворения желатина, а затем охладить до 40 ˚С. Взбить сливки с пудрой, влить готовый раствор желатина, снова взбить. Крем можно подкрасить.

Взбитые сливки лучше наносить с помощью кондитерского шприца или конверта на подготовленную основу. Предварительно коржи необходимо обмазать вареньем, шоколадом или другим более плотным кремом.

Сливочный крем прекрасно сочетается с ягодами и фруктами.

к содержанию ↑

Ягоды, фрукты и желе

Ягоды и фрукты – это не только красивые, но и полезные украшения. Часто к ним добавляют желе, орехи, листочки мяты и т. п.

Выбирая ягоды и фрукты, желательно:

  • Учитывать мнение ребенка. Торт с любимыми ягодами и фруктами будет приятен вдвойне.
  • Выбирать свежие ингредиенты. Они ярче, сочнее и ароматнее замороженных и консервированных.
  • Использовать плоды без косточек.
  • Украшать детский торт перед подачей. Ягоды и фрукты влажные, выделяют сок, поэтому коржи могут раскиснуть.

Для того чтобы зафиксировать ягоды и фрукты, закрыть коржи от сока и влаги, поверхность торта часто заливают желе. Десерт смотрится аккуратнее, не оседает.

Приготовить хорошее желе непросто. Необходимо промыть гранулированный желатин в холодной воде, процедить, снова залить негорячей водой и оставить на 2 часа. Затем добавить сахар и лимонную кислоту. Поставить желатин на огонь, вскипятить, снять пену. Варить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут. Остудить до 50 ˚С. Если нужно, добавить красители, ароматизаторы.

Разлить желе по формам или тарелкам, его толщина должна быть около 1 см. Застывшее желе разрезать на кусочки и украсить ими торт.

Если для украшения нужен один большой пласт, то желе следует залить в форму, в которой выпекали коржи. Предварительно ее необходимо закрыть пищевой пленкой. Толщина желе должна быть около 3 мм. Застывший пласт вынуть вместе с пленкой, которую затем следует снять, а желе положить на торт.

к содержанию ↑

Шоколад и конфеты

Описать все детские торты, украшенные мастикой, кремом, сливками, фруктами и прочим, невозможно. Однако нельзя не выделить десерты, декорированные шоколадом и другими сладостями.

Для украшения используют шоколад, конфеты, чаще всего драже, специальные присыпки, мармелад, печенье. Можно выложить замысловатые узоры и рисунки, посыпать верх, закрыть бока десерта. Не стоит применять твердые ингредиенты, с орехами внутри, леденцами, грильяжем.

Интересно смотрятся украшения из шоколада. Можно использовать целые небольшие шоколадки, дольки, натереть плитку, сделать стружку, узоры из горячего шоколада, например надписи, завитки, волны, цветы, бабочек и многое другое.

Для приготовления горячего шоколада необходимо разломать плитку на кусочки и растопить на водяной, не кипящей, бане. Готовую массу перелить в конверт или шприц. Чем меньше отверстие насадки, тем тоньше, воздушнее получится украшение.

Найти подходящий рисунок, накрыть его пленкой, калькой или пергаментом. Аккуратно обвести шоколадом картинку по контурам. Оставить рисунок в прохладном месте. Остывшее украшение снять с пленки и декорировать торт.

На видео можно посмотреть, как сделать бабочку из шоколада:

Интересный урок по изготовлению шоколадных листьев:

Можно выбрать более простой способ создания украшений. Для этого нужно вылить горячий шоколад на тарелку (толщина слоя не более 3 мм) и вырезать с помощью формочек необходимые фигурки.

Самый простой вариант декора – шоколадная глазурь. Требуется взять 50 г шоколада (можно заменить его на порошок какао) и по 2 столовые ложки сметаны, сливочного масла и сахара. Все ингредиенты соединить, нагреть, мешать до однородности. Глазурь готова. Остается быстро и равномерно нанести ее на поверхность торта.

Декор детских тортов в домашних условиях

Опубликовано 29 января, 2020

Украшение дома детских тортов – очень увлекательное и интересное дело. Ведь так хочется порадовать ребёнка красивым, вкусным тортиком на день рождения или праздник. Самое простое – украсить готовый торт орехами, шоколадной присыпкой, конфетами. А можно создать настоящий шедевр. Вот такие идеи для украшения детского торта заслуживают вашего внимания.

Крем масляный

Кремовые украшения — это вкусная классика, которая никогда не надоест. Крем получается намного вкуснее, когда делаешь его своими руками. Если вы хотите сделать торт без мастики, то масляный крем — подходящий вариант. Розочки, листики, бордюры, цветы – всё это можно сделать разного цвета. Но прежде чем делать масляный крем, надо подумать, какие нужны приспособления для работы с ним. Приспособления для украшения довольно просты – это кондитерские шприцы с различными насадками. Благодаря этим насадкам и получаются такие розы, завитушки, надписи и так далее:

Если у вас нет такого приспособления — не расстраивайтесь. Можно обойтись простым кулёчком, сделанным из бумаги. Свернуть бумажный лист конусом, обрезать основание, наполнить кремом.

Приготовление масляного крема. Ингредиенты:

  1. Масло сливочное — 100 грамм.
  2. Сгущённое молоко — 5 столовых ложек.

Миксером взбить размягчённое сливочное масло до получения пышной пены. Постепенно ввести 5 столовых ложек сгущёнки (можно варёной), не переставая взбивать. Крем в итоге должен получиться пышным и однородным. Если нужны разные цвета – делим крем на несколько частей и взбиваем с пищевыми красителями.

Варианты оформления тортов масляным кремом:

Маршмеллоу

Особенно популярны торты с такими украшениями на 1 или 2 года. Украшения получаются очень красочные.

Приготовление маршмеллоу. Ингредиенты:

  1. Зефир (бывает белый, розовый) — 200 грамм.
  2. Сахарная пудра — 500 грамм.
  3. Масло сливочное — 1 столовая ложка.
  4. Крахмал картофельный — 200 грамм.

Зефир и сливочное масло поставить в микроволновку на 40 секунд. Добавить немного воды или молока. В полученную массу ввести сахарную пудру и крахмал.тщательно размешать ложкой. Когда ложкой становится трудно мешать — посыпаем стол сахарной пудрой и месим массу руками. Делаем это долго, пока мастика не перестаёт липнуть к рукам. Завернуть её в плёнку и отложить минут на 30. Потом раскатываем мастику скалкой. У нас получится ровная однородная мастика, похожая на пластилин. Если нужно окрасить мастику — отделяете часть и добавляя краситель (размешать с водой), мешаете до однородной массы.

Варианты оформления маршмеллоу:


Сахарная мастика

Сахарная мастика используется для создания более сложных фигурок. Из мастики можно вылепить кукол Барби, машинки, зверюшек, героев мультфильмов, цифры и буквы.

Она полезна для детей, украшения из неё получаются сладкими и вкусными, не содержат химии, поэтому дети съедают такие украшения с торта в первую очередь.

Приготовление мастики. Ингредиенты:

  1. Желатин — 10 грамм.
  2. ⅓ стакана воды.
  3. Сахарная пудра — 500 грамм.
  4. Лимонная кислота — 2-3 грамма.

Желатин замочить, дать настояться и растворить. Нагревая, добавить кислоту. Взять глубокую посуду. Пудру просеять, влить желатин и мешать ложкой. Затем начать мешать руками. У нас получилась пластичная плотная масса, которая хорошо лепится.

Варианты оформления сахарной мастикой:

Шоколад

Ещё одна идея для украшения детского торта в домашних условиях — шоколад. Шоколад для украшения может быть разным: чёрным, молочным и белым. Для работы шоколад вначале нужно растопить. Для этого ломаем шоколад на мелкие кусочки, кладём в миску и помещаем на водяную баню. После того, как растопится — перемешать ложкой. Или поставить шоколад в микроволновку на 10 секунд, вынуть, помешать, и снова поставить, пока не растопится.

Для того чтобы покрыть торт диаметром 25 сантиметров понадобится 250 грамм шоколада. Чтобы вылепить фигурки и завитки из шоколада, нужно взять бумагу для выпечки или фольгу, нанести тонкий слой растопленного шоколада и оставить в стороне, пока не схватится. Аккуратно ножом вырезать фигурки, буквы или цифры и горячим шоколадом прикрепить на торт. Используйте белый шоколад на тёмном, и тёмный на белом торте.

Варианты оформления шоколадом:

Фрукты

Для декора торта вам подойдут любые фрукты – яблоки, груши, бананы, персики, киви, абрикосы, сливы. Также популярны и ягоды – клубника, ежевика, вишня, малина, смородина и крыжовник. Можно использовать ягоды и фрукты в цельном виде, или нарезать половинками, кружочками, квадратиками. Хорошо сочетаются свежие и консервированные фрукты.

Если нет свежих ягод – подойдут и мороженые, нужно только их заранее разморозить.

Фрукты можно залить желе. Готовое желе в пакетах продаётся в магазине, но если хотите сделать желе сами, то вам подойдёт любой сок.

Приготовление апельсинового желе. Ингредиенты:

  1. Свежевыжатый апельсиновый сок – 300 мл.
  2. Желатин – 2 чайные ложки.
  3. Сахар – 1 столовая ложка.

Желатин замочить в 30 гр. апельсинового сока. Поставить посуду с желатином на огонь и подогревать, пока желатин не растворится. Влить оставшийся сок апельсина. Снять с огня и размешать. Охладить желе, оно должно быть слегка тягучим. Уложите ягоды или фрукты на поверхность торта и залейте всё это желе при помощи ложки или кружки. Поставьте торт в холодильник, чтобы он застыл. Подойдёт и растопленный шоколад. Проявите фантазию и ваша работа будет оценена по достоинству.

Варианты оформления фруктами:

49 Симпатичные идеи декора столика с десертами для детского душа

Планируете детский душ? Я не могу представить детский душ без десертного стола, и сегодня я подготовил для вас несколько идей, чтобы вы вдохновились. Стол для десертов или сладостей должен продолжить декор для детского душа, если это деревенская вечеринка, то вам следует сделать деревенский стол, если он винтажный, а затем сделать винтажный десертный стол. Если вы знаете, что у вас будет девочка или девочки, попробуйте стол со сладостями в стиле принцессы, украсив его каретой, лошадьми, диадемами и тюлем.Десертные столы на тему сборников рассказов очень популярны и нейтральны в гендерном отношении, вы всегда можете украсить такой стол в понравившихся вам цветах. Если вы ждете мальчика, вы можете выбрать морской столик или оформить его в шикарном цвете тиффани синий. Вдохновляйтесь самыми симпатичными фотографиями ниже и приготовьте самый сладкий стол на свете!

Десертные столики для душа для девочек

Если вы собираетесь объявить, что это девочка, подумайте о ярких девчачьих оттенках: розовом, фуксии, пурпурном, румяном, персиково-розовом, оранжевом. Смешайте их все или выберите простую цветовую схему из двух или трех цветов.Если у вас есть тема для детского душа, включите ее в свой декор: используйте розовые фламинго и искусственные ананасы, если это королевский душ, предпочтите короны и скатерти из тюля. Рок-цветочные композиции, гирлянды из воздушных шаров и баннеры с буквами, воздушные шары с золотыми буквами и много зелени — все это создаст шикарный десертный стол.

серо-розовый десертный стол с тюлем, тканевыми розами, искусственными цветочными композициями и задником в горошек

красочный десертный стол розового и фуксийного цветов с бумажными помпонами и веерами, красочными цветочными композициями и яркой гирляндой с кисточками

ярко-розовый и золотой десертный стол с буквами на заднем плане, скатерть с золотыми блестками, изысканные подставки и чаши

ярко-розовый и фуксийный десертный стол с большими бумажными цветами, вставками из латуни, монограммами и буквами

ярко-розовый и персиково-розовый десертный стол с искусственные цветы, яркие конфеты и сладости и королевская атмосфера в декоре

деревенский винтажный десертный стол с регенерированным деревянным фоном стены, большими розовыми бумажными цветами, взъерошенной скатертью и множеством розовых десертов

девичий розово-золотой десертный стол с полосы, оборки, свечи и золотые рамки для детского душа для девочки

Девичий десертный стол со стеной из свежих цветов и вкусными сладостями на подставках и тарелки

супер красочный десертный стол с фиолетовыми, розовыми и бирюзовыми штрихами, перья, гирлянды и ловец снов для бохо

светло-розово-белый десертный стол со множеством подставок, банок и некоторыми знаками для обозначения сладости

девичий десертный стол с розово-белой стенкой из воздушных шаров, ярко-розовыми и белыми цветочными композициями, розовыми десертами и капельным пирогом

ярко-розовый десертный стол с каллиграфией над ним, элегантные подставки со сладостями, замок для декора и лошадей с коляской

розово-белый детский душевой столик со старинными клетками, побеленное дерево с розовыми бабочками, винтажные подставки с различными сладостями

нежный румяный десертный стол с большой скатертью с пайетками, пышная зелень и украшения с цветами и множество десертов

ярко-розовый, складной и фуксийный десертный стол с гирляндой из воздушных шаров над ним, позолоченные тропические листья, искусственные ананасы, банки и подставки

Десертные столики для детского душа для мальчиков

Если у вас есть мальчик и вы хотите выделить его, используйте все оттенки синего, вы можете сочетать их с нейтральными оттенками.Создайте атмосферу авиации с самолетами, пилотскими очками и синими воздушными шарами, попробуйте деревенский десертный стол из дерева, различные свечи и ящики. Зелень и свежие цветы всегда будут хорошей идеей для декора десертного стола, используйте фон, соответствующий вашей теме душа, и наслаждайтесь!

десертный стол в авиационной тематике с баннером, плоский фон, подставки со сладостями и пирожными

синий десертный стол с фоном из облаков и голубых шаров, синей гирляндой и бело-голубыми цветочными композициями

синий и белый десертный стол на пьедестале с воздушным шаром, гирляндой из воздушных шаров и множеством милых десертов

Бирюзово-синий десертный стол с множеством сладостей в банках, на тарелках, бокалах и большим свадебным тортом на подставке

бело-голубой десертный стол с белыми цветочными композициями, искусственными облаками, сине-белыми десертами и тортом

смелый сине-золотой десертный стол с голубыми шарами и помпонами, баннер с буквами и ярко-сине-золотые подставки

для ребенка мальчика Десертный столик для душа, декорированный бирюзой, с бирюзовыми кубиками и забавным плюшевым мишкой

Бирюзово-белый десертный столик для душа ребенка с бумажными помпонами, полками в форме домиков и козелой le table

светло-голубой и белый десертный стол с облаками, нейтральными цветочными композициями, синими и белыми сладостями

Нейтральные десертные столы для детского душа

Все больше и больше будущих мам предпочитают нейтральный детский душ и десертные столы.Я имею в виду нейтральные цвета и полностью нейтральный в гендерном отношении декор, чтобы не раскрывать пол или просто для более современного стиля. Если вы хотите сделать это, ваш выбор — белые и не совсем белые, их можно украсить металликами. Цветочные композиции нейтральных оттенков и сочная зелень сделают любой десертный стол более шикарным и свежим. Вы также можете попробовать черный и белый цвета, например, для душа в стиле панды, или различные яркие цвета, такие как коралловый, мятный, зеленый и оранжевый.

тропический десертный стол с золотыми каллиграфическими шарами, тропической зеленью, табличкой и множеством вкусных сладостей

тропический десертный стол с гирляндой из тропической зелени, белыми воздушными шарами, горшечными растениями и топчаном с ящиками для подачи еды

стол с тропическим десертом, выполненный в черно-белом цвете с оттенками зеленого, с полосами, тропическими листьями и восхитительными сладостями

нейтральный десертный стол с тропическими листьями и растениями, с белыми и пурпурными цветами и множеством сладостей

нейтральный десертный стол с пышная зелень и гирлянды с белыми цветами, большие воздушные шары с конфетти, тропические листья

нейтральный десертный стол с тропическим ощущением, пышная стена из тропических листьев, штрихи золота, динозавры и белые цветы

нейтральный десертный стол с гирляндой из воздушных шаров с зелень и цветы, табличка с именем, козелок и зеленые гирлянды

нейтральный десертный стол для детского душа с зеленым фоном, большая белая гирлянда из воздушных шаров, зеленая гирлянда и белые цветы

нейтральный десертный стол для детского душа в бело-зеленом цвете с воздушными шарами и зелеными гирляндами плюс несколько нейтральных цветов

нейтральный и золотой десертный стол для детского душа с золотыми шарами и зеленью композиции и нейтральные десерты

десертный стол в джунглях со стенкой из пончиков, тропическими листьями, множеством зелени и большим тортом — шикарная идея

нежный осенний десертный стол со старинным буфетом, множеством раскрашенных тыкв, розовый цветочная композиция и розовая гирлянда из салфеток

бело-зеленый десертный стол с различными подставками, подносами и табличкой над ним

кремово-серый десертный стол с коробчатой ​​полкой и множеством конфет на подставках и даже на них книги

веселый десертный стол в стиле панды со знаменем панды, печеньем с пандой и пирожным, а также черными и белыми сладостями

красочный десертный стол с аквамаринами и розовыми фламинго розовые розы, торт в горошек и произведение искусства фламинго

нейтральный десертный стол с дыханием младенца, плюшевый мишка, торт с плюшевым мишкой выглядит абсолютно нейтрально с гендерной точки зрения

яркий десертный стол, стилизованный под классную доску в рамке, бумажные цветы и помпоны и простые центральные украшения из полевых цветов

тропический десертный стол с оттенками желтого, розового, зеленого, оранжевого, фламинго и фруктов в корзине

ярко-розовый и зеленый детский душ с яркими цветочными композициями, разноцветными макаронами и симпатичным двухцветным тортом с плюшевыми мишками

гендерно-нейтральный десертный стол из мяты и коралла, с табличкой в ​​рамке с книжкой рассказов и занавесками

гендерно-нейтральный десертный стол для детского душа, выполненный в синих и зеленых тонах, с множеством десертов Микки Мауса и украшениями

ярко-белый десертный столик для детского душа с подсветкой, ветвями, тюлевой скатертью и множеством десертов

50 тортов с раскрытием пола, чтобы удивить The F amily and Yourself With!

Примерно к отметке 20 недель вы сможете узнать, является ли ребенок в вашем животике энергичным, милым мальчиком или очаровательной принцессой маленькой девочки.Если вы хотите удивить свою семью веселой нарезкой торта или хотите перекусить и удивить себя, вот 50 тортов, раскрывающих пол, которые вы можете приготовить прямо дома и сделать этот волшебный момент ярким.

1. Sweet On You

«Розовый или синий, мы любим тебя» — этот торт идеально подходит для вечеринки, посвященной раскрытию пола, с друзьями и семьей. Ознакомьтесь со всеми подробностями на Craftsy.

2. Синий бархат

Если вы знаете, что у вас будет маленький мальчик, вам стоит попробовать этот красивый, насыщенный синий бархатный торт! Рецепт можно найти на странице «Добавить щепотку».

3. M&M Filled

Бетти Крокер наполнила торт конфетти, ну или M&M. Вы можете купить весь синий или розовый цвет, чтобы сделать этот сюрприз особенным.

4. Запеченное прямо в

Посмотрите, как I Am Baker приготовила грандиозный сюрприз прямо в каждом вкусном ломтике. Будь то мальчик или девочка, вы можете удивить каждого своим потрясающим силуэтом.

5. All Ombre

Вот еще один рецепт, неважно, синий он или розовый, омбре работает, несмотря ни на что! Style Me Pretty проведет вас через все необходимые шаги.

6. Покрытый брызгами

Ashley Brooke Designs, когда она без ума от дизайна, раскрывающего свой пол. Синий или розовый сюрприз внутри, но снаружи нам всем тепло и туманно.

7. Вопросительный знак

В Уилтоне узнайте, как приготовить этот веселый и праздничный торт! Завершите это знаком вопроса и пусть все ждут с нетерпением.

8. Сердца внутри

В этих маленьких кексах голубые или розовые сердечки запекаются прямо внутри вашего укуса.Проверьте это в Dessert Now, Dinner Later!

9. Торт Pops

Вместо того, чтобы разрезать торт, положите сюрприз на палку и раздайте всем своим гостям! Узнайте, как сделать несколько торта на тему пола в Craftsy.

10. Орео окунутые

Вы всегда можете окунуть свой Oreos прямо в сюрприз. Посыпка на завтрак дает нам все подробности этого легкого перекуса.

11. Тесто для печенья

Sweet Sugarbelle заставила печенье с половой принадлежностью, которое вас непременно удивит.Даже не скажешь, что в них что-то спрятано!

12. Hearted Bundt

Попробуйте праздничный торт для вашего пола. Вы можете испечь сюрприз прямо внутри колец с помощью этого тоже с небольшой помощью Momdot.

13. Тройной шоколад

Bake Love Give сделала тройной шоколадный торт, над которым мы пускаем слюни. И мы тоже любим детализацию жирафа.

14. Шмель «Пчелка»

«What Will It Bee» — это очаровательная и очаровательная тема вечеринки, посвященной раскрытию пола, не так ли? Добавьте в торт самое необходимое и испеките любимое! (через)

15.Pretty Piñata

Вот еще одна концепция торта пиньята, которая оказалась такой красивой! Ознакомьтесь с рецептом и инструкциями в магазине Sweet & Savory.

16. Королевская корона

Продемонстрируйте этот сюрприз в королевском стиле. Укусите что-нибудь немного принца или принцессы с помощью столовой ложки.

17. Классические слои

Марта Стюарт учит нас, как приготовить классический слоеный пирог, который сделает свое дело, раскрывая захватывающий сюрприз.Просто посетите и следите за деталями.

18. Розовая радуга

Call Me Cupcake сделала розовый радужный торт, от которого мы падаем в обморок. Если у вас будет девочка, вам определенно стоит взглянуть на этот рецепт!

19. Традиционная ваниль

Если вы хотите что-то, что удовлетворит все вкусовые рецепторы, вот классический рецепт ванильного торта, который вам подойдет. Добавьте свой сюрприз и назовите этот день «Сладенькой вещью».

20. Легкий мрамор

Cook Craft Love делает легкий мраморный торт, от которого мы просто падаем в обморок. Возьмите хмель и ознакомьтесь с рецептом.

21. О, детка

Обратите внимание на этот дизайн Oh Baby от JoAnn. Нам нравится его простота и однослойный сюрприз внутри.

22. Простые кексы

Вот еще один простой рецепт раскрытия пола, на этот раз в форме кексов.У Феи выпечки есть все необходимое, чтобы сделать этих милашек реальностью.

23. Подарок

Две цыпочки из палочек, взбитые на скорую руку, показывают настоящий торт! Буквально сюрприз!

24. В шоколаде

«Грязный фартук Челси» готовит восхитительные кексы в шоколаде, которые также определяют пол! Узнайте все самое интересное и удивительное после прыжка.

25. Шоколадное печенье

Вы даже можете сделать так, чтобы каждый мог попробовать печенье с указанием пола! Вкусы Lizzy T научат вас.

26. Оборки «омбре»

Сочетайте цвета омбре и текстуру рюш с этим дизайном от Making It With Danielle. Здесь тоже можно сделать синий или розовый!

27. Крошечный сюрприз

С этими крошечными капкейками, наполненными синими или розовыми M&M, вы получите крошечный сюрприз, в котором вас ждет настоящий эффект. Найдите рецепт в Like Mother, Like Daughter.

28. Современный вид

Вы всегда можете выбрать чистый современный дизайн.Просто убедитесь, что ваше удивление внутри, потому что это действительно важно. (через)

29. Шарики для торта

Снимите его с палки и оставьте в виде шара! Wine & Glue покажет нам, как сделать так, чтобы наш пол стал интересным для всех!

30. Розовый бархат

Если у вас есть маленькая девочка, выберите прямой розовый бархатный торт. Вы можете найти рецепт в I Am Baker.

31. Весёлый владелец ранчо

Чтобы это произошло, вам понадобится жевать Jolly Rancher.Но благодаря Hershey’s Kitchen у нас в рукавах есть еще один уникальный и вкусный рецепт кексов.

32. Яркая пастель

.

Этот яркий пастельный торт с изображением пола от Adventuress просто чертовски хорош! Узнайте, как приготовить швейцарское безе после прыжка.

33. Без глютена

Если вам нужно что-то без глютена, мы вам поможем. Вам просто нужно посетить Delicious By Dre и узнать, как приготовить эту красоту на скорую руку.

34.Веганская морковь

Если вы хотите немного уникального аромата для такого торжества, посетите Better Raw. Вы узнаете, как раскрываться с морковью!

35. Еще одна ваниль

У

And Baked Perfection есть еще один классический ванильный торт, на который стоит взглянуть. Это отличный рецепт для небольшого праздника и чего-то более домашнего на природе.

36. Липкие брызги

Эти сладкие печенья от Goodie Godmother могут стать забавным дополнением к вечеринке! Попробуйте свои шансы после прыжка!

37.Акварель

Узнайте, как превратить масляный крем в волшебный акварельный стиль с помощью Эшли Мари. Следите за видео и начинайте тренироваться!

38. Понюхайте розы

Посмотрите этот торт с розами и соберите еще больше уникальных идей с его стилем и вкусом! Довольно яркий сюрприз! (через)

39. Черника

Вот еще один торт из синего бархата, которым можно отпраздновать своего маленького парня. На этот раз в него входит и черника! (через)

40.Шампанское розовое

В конце концов, это праздник. Вместо того, чтобы поджаривать бокал, просто откусите этот розовый торт с шампанским от Liv for Cake в качестве официального приветствия.

41. Funfetti

Торт funfetti — всегда отличный способ отпраздновать! Просто замените глазурь в зависимости от пола вашего малыша и найдите рецепт в What the Fork.

42. Голубой омбре

Посмотрите этот голубой торт омбре с черникой в ​​Miss Blueberry Muffin.Это идеальный способ рассказать всем о маленьком человечке у вас в животе!

43. Розовый миндаль

Вот еще один розовый торт, который отлично подойдет для большого открытия вашей девочки. Бетти Крокер учит нас, как избавиться от этого.

44. Фаджи-куки

Easybaked показывает нам, как превратить наш сюрприз в восхитительное печенье с помадкой. Взгляните на рецепт прямо сейчас!

45. Мерцание Мерцание

Сделайте вечеринку по раскрытию пола на более грандиозную тему и сделайте так, чтобы она окружала торт.Найдите вдохновение в этом торте «Twinkle Twinkle» от I Wash, You Dry.

46. Черно-белое

Если вы уже хорошо разбираетесь в помадке, это вдохновение от Cake Central может быть вам на руку. Создайте современный образ этой черно-белой красавицы!

47. Торт Самоцветы

Подайте несколько драгоценных камней для торта, указав пол внутри. Блог о тортах научит вас, как сделать их вкусными и красивыми!

48. С гребешком

Нам нравится дизайн этого зубчатого торта с изображением пола.Посетите Безглютеновый с LB для всех направлений и ингредиентов.

49. Конфетти печенье

Craftstorming собрал несколько печений и наполнил их тайной конфетти. Проверьте все детали, достойные запекания, после прыжка.

50. Маленькая Дебби

Oh Sweet Day воссоздали всеми любимые кексы Little Debbie и заправили их голубым или розовым кремом. Сделать это проще, чем вы думаете, так что возьмите детали прямо сейчас, прежде чем ваше большое открытие!

36 идей торта и кексов для детского душа

Изюминка вашего детского душа? Ну, конечно, торт.Это не просто вечеринка, глупые игры или открытие подарков, это торт, которого все действительно ждут с нетерпением. Ищете ли вы что-то пастельное или блестящее, полноразмерное или маленькое, есть много чего порадовать глаз на вкусовых рецепторах и . Прокрутите, чтобы найти сладкое вдохновение.

22 уникальных торта для детского душа

Освободи место! Установите эти поразительные творения на стол, и вы мгновенно обновите свой праздник.

1.Торт для детского душа Lil ’Slugger Baseball

Если вы планируете выпить слаггер размером с пинту, обратите внимание на это покрытое помадкой чудо от Hudson Cakery. Это хоумран, вплоть до биты с коричневым сахаром.

2. Торт «Детские стишки»

Интересно, почему блюдо убежало вместе с ложкой? Это потому, что на указанное блюдо был нанесен торт на тему детских стишков от Hudson Cakery, и они не хотели делиться. Если вы ищете идеи для торта, нейтральные с гендерной точки зрения, то этот восхитительный победитель.

3. Банановый пудинг

Мечтательные ложечки взбитой кремовой глазури делают пирог с банановым пудингом Candid Appetite особенно сладким. Положите все это в морозильную камеру, чтобы улучшить набор для глазури.

4. Торт «Цветочный горшок»

Этот сказочный торт в цветочном горшке от The Militant Baker получает свою садовую атмосферу благодаря формованной помадке из сливочного крема. Что до «грязи»? Шоколадный торт, натч.

5. Торт «Цитрусовый сюрприз»

Если вы ищете такие красивые идеи торта для девочек, выберите розовое число, например, этот выбор принцессы из блога короля Артура Флура.Его глазурь легко накатать, а воздушная основа торта оставляет место для второго ломтика.

6. Чизкейк с малиной и белым шоколадом

Любовь с первого укуса! Малиновый чизкейк с сердечками от Cooking Classy представляет собой скромный кремовый вариант традиционных тортов для душа ребенка. Не пропустите корочку Oreo — она ​​приносит желанный шоколадный вкус.

7. Торт для определения пола

Торты с указанием пола могут быть сырными, но этого достаточно, чтобы произвести впечатление даже на самого рассудительного гостя в душе.Прекрасный слоеный пирог от Sally’s Baking Addiction придает яркость красочности пищевого красителя и кучи брызг.

Видео по теме

8. Шоколадный торт с арахисовым маслом

Все в десертном десерте для душа Brown Eyed Baker источает декаданс. (Раскрошенный Reese’s! Водопад ганаша! Орехово-вкусная глазурь!) Этот лучше всего подавать холодным, так что храните его в холодильнике, пока не будете готовы к подаче.

9. Торт «Детская веревка для белья»

Извините, мамочки впервые, но это правда: у вас впереди долгие годы стирки.Смирись / отпразднуй вместе с очень милой одой домашнему труду изготовителя тортов, созданной на заказ, с ее крошечными нагрудниками, уютными комбинезонами и крошечными носками для крохотных ножек.

10. Торт «Колибри»

Вот одна из самых ужасающих идей тропических тортов для детского душа, которые мы когда-либо видели: Baker by Nature’s number получает сладость в духе пина-колады из бананов и ананасов. Используйте муку для выпечки, чтобы она стала гладкой и шелковистой.

11. Торт аист

Как избежать разговора с ребенком: 1.Приготовьте это впечатляющее маленькое число от Peace of Cake Design с помадным аистом. 2. Развесьте фотографии указанного торта вокруг дома. 3. Когда ребенок спрашивает: «Откуда этот ребенок?» дико жестикулируйте на указанный торт и прячьтесь.

12. Торт «Слоник на бельевой веревке»

Если вы ищете сладких, нейтральных с гендерной точки зрения идей торта для детского душа, то этот милый торт в виде слона (также с детской стиркой!) Станет ответом на ваши молитвы. Удовольствие с помадной начинкой от My Cake School получает дополнительные симпатичные баллы за счет деталей (например, травы и горошек слонов).

13. Торт-сюрприз с раскрытием пола

Для этой праздничной пятислойной идеи от Wilton требуется всего одна смесь для торта, благодаря специальной «Легкие слои!» кастрюля. Разрезать торт и посыпаться розовыми или синими брызгами!

14. Китовый торт

Этот закрученный сладкий букет от Domestic Fashionista — кит хорошего времяпровождения. Смешайте четыре цвета глазури, чтобы получились вихревые волны. (Если вам лень, вы можете просто разгладить тени лопаткой по бокам вместо того, чтобы накатывать их кудрями.По-прежнему идеальный торт для детского душа — и ваша рука останется в отличной форме для разворачивания подарков.)

15. Торт Комбинезон

Что касается идей торта для детского душа, то это творение Craftsy так же мило, как и получается. Просто вырежьте форму комбинезона (см. Рецепт — это проще, чем вы думаете!), Намажьте глазурью из сливочного крема, посыпьте посыпкой и нанесите маску на основной контур.

16. Торт Cowgirl / Cowboy Horse

Идеи ковбойского торта для детского душа можно найти в этом запоминающемся западном чуде: торт «Золотой зодиак» шпионил за «Style Me pretty».Его мерцающие металлические акценты добавляют классности Pinterest. Подавайте с печеньем в форме подковы, чтобы получить еще больше удовольствия.

17. Двойной торт с сахаром и специями

Из чего сделаны маленькие девочки? Сахар, специи и все хорошее, как эта самая умная из идей детских тортов для девочек. Леденцы на палочке и сладкие сладости Rose Bakes сделаны из помадки, но не стесняйтесь обмануть и добавить туда несколько настоящих леденцов — мы уверены, что никто не будет возражать.

18.Детский торт

У простых идей торта для детского душа есть одна общая черта: посыпка и много их. Вдохновитесь этим шедевром от дизайнера тортов на заказ Cakes by Lynzie. Он покрыт очаровательными пастельными цветами радуги и украшен великолепно сделанной помадой.

19. Торт «Омбре с черникой и лавандой»

Этот элегантный штабелеукладчик от Style Sweet CA привносит свою A-игру с великолепным фасадом ombre (выполненным в ванильном масле), основой для торта из белого шоколада и начинкой из ганаша лаванды (!).Он выглядел бы неплохо без съедобных жемчужных ботинок, но они добавляют изысканности в стиле Хепберн.

20. Торт Funfetti Pony Pinata

Простота по бокам, вечеринка наверху: это мыслительный процесс, лежащий в основе одной из самых забавных идей торта для душа ребенка, которые мы заметили. Детище писателя-кулинара Молли Йе, ослика «пиньята» украшает M&M — не бейте его битой, а откусите ему голову, чтобы посмотреть, что внутри. (Подсказка: это сладко и вкусно.)

21. Торт мальчик-кит

Рыбалка в поисках торта для детского душа для мальчика? В этом блестящем двухэтажном деке от The Baking Fairy каждый найдет что-то для себя: ванильный топпер, наполненный острым лимонным творогом домашнего приготовления, и шоколадная основа с сочным малиновым джемом.

22. Лесной торт

Ищете пастырское вдохновение? Бэмби и его друзья одобрили бы торт Cottontail Cake Studio с милыми лесными существами. Друзья из помадного леса доставляют кучу привлекательности в каждом кусочке.

14 очаровательных идей кексов для детского душа

Одноразовые пирожные можно легко сервировать и есть во время детского душа, когда гости обычно не сидят за столом. Сделайте статисты! Эти выборы настолько заманчивы, что гости могут захотеть больше одного.

1. Кексы с обезьянами

Если вы не можете дождаться встречи со своей озорной обезьянкой, побалуйте себя тизером из любимых обезьяньих закусок Persnickety Plates. Ушки Nilla Wafer и шоколадно-сахарный «мех» создают дополнительную текстурную привлекательность.

2. Сочные кексы

Суккуленты процветают независимо от того, есть у вас «зеленый палец» или нет, и то же самое касается этих великолепных съедобных версий. Чтобы создать кактусы на этих кексах от I Am Baker, сделайте вкусную башню из глазури и нанесите на листья плоскую глазурь.

3. Розовые кексы

Еще больше великолепных идей кексов для детского душа! Красота Preppy Kitchen создана из сверхгустого сливочного крема, а основа торта приобретает приятную острую влажность от ложки сметаны.Он элегантен для любой вечеринки, но очень сладок, как торт для девочек для детского душа.

4. Кексы «Космический сюрприз»

Эти звездные кексы от The Baker Mama — галактическое добро в обертке. Бонус: центры заполнены праздничными обсыпками (например, съедобными конфетти). Идеи кексов для детского душа особенно необычны.

5. Лесные кексы

Мы не могли устоять перед новыми идеями кексов для детского душа с маленькими пушистыми существами в центре внимания.Используйте этот восхитительный дизайн, вдохновленный Lil Fish Studios. Мох — это крашеные крекеры, а трава — леденец. Гений!

6. Кексы с тирамису

Пастель и помадка вам не по вкусу? Есть много восхитительных идей торта для детского душа с более деревенской атмосферой. Показательный пример: эти вкусные творения из Dessert for Two. Замачивание эспрессо-калуа сбрызгивается после выпечки пирогов, поэтому оставьте несколько девственных сортов для беременных и кормящих мам в доме.

7. Кексы с трюфелем из расплавленного шоколада

Если вы жаждете шоколада, то вам подойдут эти шоколадные кексы из лавы от What’s Gaby Cooking. Такой восхитительный, такой декадентский. (Если вы следите за своим кофеином, как это делают беременные мамы, просто сократите потребление кофе в этот день.)

8. Кексы Sparkly Moon и Star

Забудьте о единороге фраппучино. Эти блестящие маленькие кексы на Craftsy = блестки для взрослых. Нарежьте кусочки пергамента трафаретами, чтобы придать мечтательной форме луны и звезды, и встряхните звездообразную крошку, как будто завтра не наступит.

9. Кексы в бутылках

Что может быть лучше кексов для душа ребенка? Кексы для детского душа завершились печеньем, а также эти милашки с бутылочками от Baked Bree. Совет от профессионала: тесто для печенья можно приготовить за день или два заранее.

10. Белые кексы с пудинговой глазурью

Кексы для детского душа еще никогда не выглядели такими девчачьими и милыми. Эти изысканные угощения от «Голодной домохозяйки» выглядят так, как будто они прямо из магазина выпечки модных брюк, но на самом деле их легко сделать из Cool Whip и пудинга Jell-O.

11. Кексы с шампанским

Жестокая уловка беременности, которую нельзя отметить игрой на флейте. Но эти кексы с розовым шампанским от Simply Made Recipes — лучшее решение (и, если хотите, они могут быть приготовлены из безалкогольных напитков). Морось нежного малинового соуса для шампанского добавляет аромата и праздничности.

12. Мини-пирожные

Поскольку идеи торта для детского душа в стиле комбинезона очень уместны, вот еще один, любезно предоставленный Everyday Dishes.Сделанные из 4-дюймовых форм для печенья и глазури синего или розового цвета, они такие же милые, как настоящий кекс.

13. Кексы I Am Baby

Легкие идеи кексов для детского душа не могут быть проще, чем эта очаровательная, усыпанная водоворотами, очаровательная композиция от A Farm Girl Dabbles. Выдавите глазурь из сливочного сыра на торт средним круглым кончиком, чтобы получились идеальные завитки. Сверху несравнимы и синий сахарный жемчуг, и они готовы к вечеринке.

14. Торт «Детские блоки»

Могут ли детские торты Bakerella быть симпатичнее? Нет, если только их не обслужил настоящий новорожденный ребенок.Покажите их стоя в красивом дуршлаге, банках с сахаром или (смеем ли мы это предложить?) В другом пироге! Или заверните их в маленькие мешочки с собой для вкусной вечеринки.

Onesie Cake Tutorial: Легкий торт для детского душа

Автор: Эрин Гарднер, из раздела Блог об украшении торта.

Вы никогда не поверите, насколько легко получается этот очаровательный комбинезон-торт. Никаких особых кастрюль. Навыков резьбы не требуется. Просто классическая прямоугольная форма для запекания и несколько простых инструментов — все, что вам нужно для создания этого торта.

Сделайте сладкий и простой комбинезон!

Бонусный совет: Ищете творческий подход к торту с раскрытием пола? Перед выпечкой подкрасьте тесто для торта до нужного цвета и завершите торт в нейтральных тонах.

Припасов:

  • Торт прямоугольный
  • Маленький нож
  • Масло сливочное
  • Звездная посыпка (или подходящая для вашего мероприятия)
  • Бумага пергаментная
  • Маленький круглый наконечник для трубки
  • Кондитерский мешок

Шаг 1:

Обрежьте верхнюю часть торта и переверните его на блюдо.Я испекла свой торт в стеклянной форме для выпечки 15 ″ x 10 ″, но эта техника будет работать с любым прямоугольным тортом. Крошечный кусочек моего торта прилип к дну формы, и у меня есть небольшая трещина от его переворота. Не беспокоиться! На помощь придет сливочный крем!

Шаг 2:

Вырежьте полукруг из середины одного из коротких концов торта. Это будет отверстие на шее комбинезона.

Затем срежьте углы на противоположном конце торта, чтобы сделать отверстия для ног комбинезона.Сделайте надрезы слегка изогнутыми, а не прямыми.

Шаг 3:

Выбросьте вырез (или покусайте) вырез на шее, но сохраните вырез на штанине, чтобы сделать рукава комбинезона. Обрежьте дугообразные стороны углов, чтобы они были плоскими. Приложите обрезанные края к краям торта, совместив углы с верхним краем торта. Теперь у вас есть форма комбинезона!

Шаг 4:

Заморозить торт сливочной глазурью и посыпать свежее замороженную поверхность слоем посыпки.Я использовала посыпку яркими звездами, но вы можете использовать посыпку любого цвета или формы, которая вам нравится.

Затем положите лист пергаментной бумаги поверх торта. Проведите руками по бумаге, осторожно вдавив брызги в сливочный крем. Это даст вам гладкую, ровную поверхность, на которой будут скрываться детали комбинезона.

Шаг 5:

Наполните кондитерский мешок с маленьким круглым наконечником сливочным кремом. Выдавите несколько деталей на поверхность торта:

  • Наброски комбинезона
  • Украшаем шею и рукава дополнительными линиями
  • Добавьте изогнутую линию и точки для защелок внизу комбинезона

Шаг 6:

Персонализируйте свой комбинезон, добавив имя или специальное сообщение.

Насколько легко это было? Вы определенно захотите держать эту идею под рукой. Сохраните это руководство в Pinterest, чтобы найти его позже!

Теги: лепка, лепка, детские, лепка, проекты

Как приготовить шоколадный торт со слоном

Вам понравится создавать их дома. Узнайте, как приготовить торт со слоном для детского душа или празднования дня рождения.

Учебное пособие по теме «Слоновый торт»

Что может быть более совершенным для детского душа? Их так легко сделать, поверьте мне.Я сделал дюжину их за час. Главное, чтобы все ваши украшения были готовы к работе.

Это был мой первый раз, когда я делал слонов, и, честно говоря, они меня как бы запугали. Тем не менее, я болтала со своей подругой Дженни из The Cake Pop Shop, и у нее были самые симпатичные слоники, одетые на Рождество! Если вы любите пирожные, подписывайтесь на Дженни в IG @the_CakePop_Shop, чтобы увидеть, как она готовит забавные пирожные.

Мы празднуем пополнение в семье Кларков! Кэти Кларк из Clark’s Condensed и Blog Help встретит их второго сына в конце сентября.

Ознакомьтесь со всеми этими замечательными идеями для детского душа

Здесь вы можете узнать, как приготовить тесто для торта.

Вот еще несколько милых идей для торта.

Время приготовления 1 час

Активное время 1 час

Общее время 2 часа

Ингредиенты

  • Торт и глазурь — я использовал 1/4 запеченного торта 9 × 13 и добавил 1 — к нему 2 столовые ложки консервированной глазури.
  • Мини-обезвоженный зефир для ног
  • 4 части тает белых конфет и 1 часть черных конфет тает для получения бледно-серого цвета
  • Голубые конфетные вафли
  • Мини-сердечки
  • Палочки для леденцов
  • Съедобный маркер — черный 9
Инструкции
  1. Смешайте торт и глазурь в стоячем миксере или в кухонном комбайне.Пусть машина сделает всю работу и доведет ее до консистенции, подобной пластилину. Посмотрите мое видео на YouTube о приготовлении теста.
  2. Используйте ложку для печенья на 1 столовую ложку, чтобы измерить тесто. У меня получилось 12 шариков из 1/4 торта. Не делайте их слишком большими. 1 столовая ложка — идеальный размер.
  3. Смочите и раскатайте тесто до однородной массы и поместите его в холодильник, чтобы остыть, пока вы готовите остальные аксессуары.
  4. Вам понадобятся две синие леденцовые вафли на каждую чашку — это ушки.Вы также захотите разрезать вафлю, чтобы сделать ствол. Я использовал большой кончик канта, чтобы вырезать полумесяц на пластине. У меня по два ствола на вафлю. Затем мы будем использовать обезвоженный зефир в миниатюре для лапок и дадим каждому слонику сердечко в качестве хобота. Отложите все в сторону и готово к работе. Хорошей идеей будет иметь пинцет с игольчатым носом, чтобы помочь расположить леденец.
  5. Растопите белый и черный леденцы и медленно перемешайте. Вам понадобится светло-серый цвет, по моему опыту, он будет темнее при высыхании.Достаньте шарики для торта из холодильника и соберите леденцы.
  6. Окуните палочку в расплавленную конфету и вставьте ее в шарик для торта. Прикрепите зефир к основанию, чтобы получились ножки, используя леденец в качестве клея. Можно использовать пинцет (я использую такой пинцет) для обработки маленьких конфет.
  7. Затем окуните полумесяц в серый леденец и вставьте его в шар для торта, чтобы получился ствол. Это будет выглядеть немного странно, но это все. Если вы раскололи шарик для торта, просто нанесите немного растопленной конфеты на трещину и дайте ей затвердеть.
  8. Когда все шарики приклеены и готовы, окуните торт в серую конфету и полностью накройте ее. Отчистите излишки со спины слона. Позвольте немного свисать с a на счет до трех, а затем поднимите его. Вот так я сделал слонику хвостик. Быстро надавите на голубые вафли, чтобы получились ушки, и добавьте сердечко на кончик туловища. Поднимите торт, чтобы он высох.
  9. Завершите всех слонов, а затем очистите свою территорию.
  10. Возьмите черный съедобный маркер, нарисуйте глаза и готово!

Примечания

Это были для душа мальчика, поэтому я испек свой торт, а затем разделил тесто на две 8-дюймовые круглые формы.Я покрасил одну кастрюлю в синий цвет, используя систему Wilton Color Right — 5 капель синего и одна капля черного. Получилось отлично. Обожаю этот цвет!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:
Урожайность:
12
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорий: 200 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 0 мг Волокно: 0 г Десертный сахар: 900 — 900 Cheesecake Baby

Отметьте рождение ребенка, создав симпатичный персиковый коблер со вкусом персика Cheesecake Baby .Этот декадентский десерт для детского душа выглядит очаровательно, и его можно украсить как мальчик или девочка.

Если вы можете нарисовать смайлик, вы можете украсить свой чизкейк, чтобы он выглядел как этот милый ребенок.

Чтобы приготовить чизкейк для мальчика, нужно просто добавить прядь волос к его голове и добавить синюю соску из помадки. Чтобы превратить чизкейк в девочку, вы можете добавить ей симпатичный розовый бант в волосы и розовую соску.

Это такой простой в дизайне чизкейк, который действительно добавит нотки прихоти на десертный стол для детского душа.

Я обдумывал эту идею в течение месяца, поэтому, когда меня попросили создать детский десерт для виртуального детского душа моего друга-блогера, я наконец занялся на кухне созданием этого нового украшенного чизкейка.

Группа блоггеров празднует прибавление к Конденсированной Семье Кларков! Кэти Кларк из Clark’s Condensed и Blog Help встретит их второго сына в конце сентября. Двадцать один блогер весело провел время, создавая поделки для детского душа, праздничную еду и подарки.Обязательно ознакомьтесь со всеми замечательными идеями для детского душа. Внизу этого сообщения есть список ссылок.

Прежде чем вы отправитесь знакомиться со всеми идеями для детского душа, я покажу вам, насколько легко приготовить этот чизкейк со вкусом персика и кобблера.

__________________________________________________________________________________

Десерт для детского душа — Детский чизкейк

Добавьте немного причуды своему десертному столу для детского душа, украсив чизкейк со вкусом персикового кобблера, чтобы он выглядел как маленький мальчик или девочка.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: детский чизкейк, детский душ, чизкейк

Порции: 12 ломтиков

Автор: Бет Джексон Клостербур

Состав

  • КОРА:
  • 1 чашка крошки крекера с корицей
  • 1 столовая ложка сахар
  • 3 столовые ложки растопленное масло
  • .
  • Начинка для чизкейка из персикового кобблера:
  • 3 Упаковки сливочного сыра по 8 унций, размягченного
  • 1 чашка сахар
  • 3 большие яйца
  • 1 чашка сметана
  • 16 капли Wilton Treatology Peach Flavoring
  • 8 капли Wilton Treatology Warm Cinnamon Graham Flavouring
  • 2 капли Wilton Treatology Cream Vanilla Custard Flavoring
  • Пищевой краситель Wilton Color Right оранжевый и черный
  • .
  • УКРАШЕНИЯ:
  • 1 унция голубая или розовая помадка или лепка из шоколада
  • 1 унция помадка для тонирования кожи или моделирующий шоколад чтобы соответствовать чизкейку

Инструкции

  1. КРАСТ:

  2. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.

  3. Обрызгайте 9-дюймовую пружинную форму кулинарным спреем.

  4. Смешайте крошки крекера из муки грубого помола, 1 столовую ложку сахара и сливочное масло.

  5. Прижмите его к дну формы для пружин.

  6. Выпекать 10-12 минут, пока не станет ароматным, а края не начнут подрумяниваться.

  7. Вынуть из духовки и дать остыть.

  8. Поставьте большую жаровню в духовку и налейте 1,5 дюйма горячей воды.

  9. НАЧИНА ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА ПЕРСИКОВЫЙ КОББЛЕР:

  10. Смешайте сливочный сыр и сахар и взбивайте, пока он не станет легким и воздушным.

  11. Добавьте яйца и взбейте, чтобы смешать.

  12. Добавьте сметану и 3 ароматизатора и взбейте до однородного состояния.

  13. Добавьте желаемый цвет. (1 капля апельсина для светло-персикового тона кожи)

  14. Выньте 1 1/2 столовых ложки подачи и поместите в небольшую миску.

  15. Раскрашиваем несколькими каплями черного красителя.

  16. Ложку в небольшой пакет с застежкой-молнией или кондитерский мешок.

  17. Если вы делаете девочку, также раскрасьте 1 1/2 столовой ложки начинки в розовый цвет.

  18. Ложка тоже в сумку.

  19. Вылить оставшуюся начинку чизкейка на корочку.

  20. Наберите два глаза, две брови, прядь волос и улыбку, используя черную начинку.

  21. Если делать девушку, можно добавить румяные щечки и розовый бантик.

  22. Положить чизкейк в жаровню, наполненную водой, и выпекать 45-50 минут.

  23. Верх чизкейка должен выглядеть застывшим, но все еще покачиваться.

  24. Выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте чизкейку постоять 15 минут.

  25. Снимите чизкейк с водяной бани и дайте остыть в течение 1 часа при комнатной температуре.

  26. Охладите не менее 6 часов.

  27. УКРАШЕНИЯ:

  28. Раскатайте синюю или розовую помадку и вырежьте один круглый круг диаметром 1,5 дюйма.Вырежьте ручку соски. Прикрепите ручку к кругу с помощью капли воды.

  29. Раскатайте тонированную помадку для кожи и вырежьте два ушка.

  30. Непосредственно перед подачей на стол прикрепите два ушка к краю чизкейка и добавьте соску в рот ребенку.

__________________________________________________________________________________

Я хотел, чтобы мой чизкейк был светло-персиковым, и знал, что если я приправлю его настоящими персиками, готовый чизкейк будет иметь очень желтый оттенок, поэтому я решил использовать новую систему ароматизаторов от Wilton, чтобы добавить аромат персикового кобблера к моему вкусу. десерт, и я раскрасила его, используя каплю оранжевого красителя из системы цветов Wilton Color Right Performance.

Ароматизаторы Treatology не имеют слишком сладкого вкуса, как некоторые экстракты и масла, и идеально подходят для придания натурального вкуса чизкейку.

Чтобы приготовить этот чизкейк, вы начнете с корки крекера. Затем взбейте начинку для чизкейка и добавьте 16 капель персикового ароматизатора Wilton Treatology, 8 капель теплого ароматизатора с корицей и грейама и 2 капли сливочно-ванильного ароматизатора для заварного крема. Если вы хотите более ярко выраженный персиковый вкус, вы можете отрегулировать количество капель по своему вкусу

Раскрасьте начинку для чизкейка, используя новую цветовую систему Wilton Color Right Performance.Я добавил пару капель оранжевого, но вы можете комбинировать любой из цветов, чтобы получить тот, который идеально подойдет вашей маме. Только помните, что после запекания чизкейк цвет немного потемнеет.

Перед тем, как вылить всю начинку в форму для пружин, вылейте около 1 1/2 столовых ложек в небольшую миску. Раскрашиваем в несколько капель черной окраски. Если вы делаете девочку, возьмите еще 1 1/2 столовых ложки начинки и покрасьте ее в розовый цвет.

Налейте это в пакет с застежкой-молнией или одноразовый кондитерский мешок и нанесите на него два глаза, две брови, улыбку и прядь волос, если вы делаете мальчика.Девочке можно добавить румяные щечки и симпатичный розовый бантик.

Чтобы действительно оживить вашего ребенка в виде чизкейка, вы можете добавить ему соску в рот и несколько ушей. Используйте помадку или шоколад для лепки, чтобы создать и то, и другое. Их так просто сделать.

Чтобы сделать пустышку из помадки, просто вырежьте круг диаметром 1,5 дюйма, затем создайте и прикрепите ручку. Склейте два кусочка помады вместе с небольшим количеством воды.

Чтобы сделать ушки, вырежьте два круга диаметром 1,5 дюйма из помадки цвета вашего чизкейка.Отрежьте немного одной стороны, чтобы уши плотно прилегали к краю чизкейка.

Когда чизкейк остынет, выньте его из формы для выпечки и положите на сервировочную тарелку. Непосредственно перед подачей чизкейка добавьте помадную соску и ушки.

Примечания:

Если вы используете традиционную сковороду с пружинным зажимом, обязательно оберните дно сковороды двумя слоями прочной фольги, чтобы вода не попала в чизкейк. Я использовал герметичный поддон, который мне очень нравится.

Чтобы предотвратить образование конденсата на чизкейке, пока он хранится в холодильнике, накиньте кусок бумажного полотенца поверх формы и плотно накройте фольгой.

Для получения более подробной информации о том, как запекать чизкейк на водяной бане, ознакомьтесь с первым украшенным чизкейком, который я когда-либо делал, — это пост «Украшенный чизкейк с ромашками».

Эти забавные рецепты детского душа обязательно вызовут улыбку у будущей мамы.

Вы можете найти продукты, необходимые для приготовления этого чизкейка, на Amazon.com (комиссионные от продаж)

Как член команды Wilton’s Sweet Treat я получаю вознаграждение за создание рецептов с использованием их продуктов. Мне очень понравилось использовать новые ароматизаторы Treatology для приготовления сладких угощений, в том числе мороженое без взбивания с тостами из кокосового чизкейка и мороженое без взбивания со вкусом ванильного заварного крема, и я с нетерпением жду возможности попробовать некоторые из многих рецептов со вкусом Treatology, созданных Уилтоном, например, их персиковое парфе Беллини. , Соленые карамельные пироги с кокосом и ванильный зефир с заварным кремом.

Я так рад поделиться этой забавной идеей детского душа с некоторыми другими замечательными блоггерами сегодня на праздновании рождения мальчика, который скоро появится. Ознакомьтесь со всеми этими замечательными идеями для детского душа от своих друзей на онлайн-конференции блогов!

Мероприятия и подарки

Десерты

Сладкий торт с цыпленком | Бакерелла

Я наконец-то украсил торт. Это было вечно, и я действительно не знаю почему, кроме как мне нравится украшать маленькие угощения.Думаю, я чувствую давление, чтобы сделать дизайн правильным, и с тортом у вас есть только один шанс, но с мини-угощениями я могу наделать много ошибок. Но не сегодня. Только не с этим тортом. Я очень довольна тем, насколько милым получился этот шоколадный торт с желтым цыпленком.

Я использовал этот рецепт шоколада и испек его в двух 6-дюймовых формах для торта вместо 9-дюймовых, как того требует рецепт. Рецепт дает достаточно теста для 6-дюймового двухслойного торта с достаточным количеством теста для шести обычных кексов, оставшихся.Я также сделал две партии глазури, чтобы убедиться, что мне хватит для украшения.

Я подкрасил сливочное масло в желтый цвет, придав ему немного густую консистенцию, и нанёс глазурь сначала на нижний слой, а затем на боковые стороны, прежде чем разгладить его скребком для торта и лопаткой со смещением. Я сделал это таким образом, чтобы избавиться от крошки. Намазав сначала толстый слой, а затем выровняв его, я смог избежать попадания крошек на внешний слой глазури.

Мне потребовалось некоторое время, так как я не тренировался, но, наконец, у меня все получилось гладко.

На этом этапе я подумал, что цыпленок будет симпатичным, но я также хотел повысить упругость, поэтому я добавил несколько своих весенних посыпок из Sweetapolita, чтобы украсить полоску вокруг дна торта.

Сначала я охладил торт в морозильной камере на несколько минут, чтобы не испортить гладкую глазурь. Затем я обернул кусок вощеной бумаги вокруг торта и закрепил его скотчем. Поскольку торт был холодным и твердым снаружи, вощеная бумага не испортила его.

Затем я осторожно вдавил посыпку в глазурь на противне для печенья, чтобы она могла улавливать любые выпавшие брызги.

Когда вы закончите. Осторожно удалите вощеную бумагу.

Какая прелесть! У Sweetapolita самые симпатичные цветовые сочетания.

Хорошо, теперь пора украсить. Перед тем как тонировать мой масляный крем в глазурь желтого цвета. Я зарезервировал немного цветов для оранжевого цвета клюва, розового для щек и черного для глаз и ступней.И я также сохранил немного желтой глазури, чтобы использовать ее для крыльев.

Я начал сначала с глаз и ног. Просто нанесите на торт черную глазурь. Если вы хотите быть действительно точным, попробуйте зубочисткой аккуратно нанести на глазурь отметки для точек начала и остановки.

Далее… клюв. Я накинула апельсиновые ложки на кусок вощеной бумаги и поместила в морозильную камеру на несколько минут, чтобы они затвердели и смогла придать форму. Извините, забыл сфотографировать, но вот готовый клюв на месте.

Еще я нанесла розовую глазурь на вощеную бумагу для щек. Я знал, что у меня не получится нарисовать красивые круги, поэтому я сложил вощеную бумагу над кругами и придавил ее, чтобы глазурь была ровной и плоской. Затем я поместил их в морозильную камеру на несколько минут, чтобы они затвердели, и с помощью большого наконечника для украшения вырезал идеальные плоские маленькие кружочки на щеках.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *