Самые вредные сладости для здоровья — 17 июня 2021
Оксана Ларюшкина
Поделиться
Комментарии
Скорее всего, многие из них находятся на вашей кухне.
Чем опасен сахар
Это объединяющее название простых углеводов, которые попадают в организм из продуктов и напитков. Природные сахара, например, содержащиеся в фруктах, считаются менее вредными. Рафинированный, или химический сахар, не приносит организму никакой пользы, и даже вредит, и ухудшает здоровье.
Многие не понимают опасность сахара, хотя это — страшная зависимость. Люди привыкли, что алкоголь и табак — это вредно, но они хотя бы осознают наличие пагубных привычек. В то же время кажется, что ежедневное употребление конфет или десертов не приносит такого вреда. Это большое заблуждение. Возможно, вы будете удивлены, но сахар добавляют даже в специи и приправы. Поэтому есть большая вероятность, что сахар стабильно поступает в ваш организм, даже если вы уверены в обратном, потому что, например, не едите десерты.
Производители стараются незаметно «вшить» сахар в состав продукта, указывая на этикетке знакомое «Без сахара». При этом вы обнаружите на упаковке глюкозу, сукралозу, фруктозу, сахарозу, декстрозу, мальтозу, мед, сироп или что-то еще. Также опасными считаются различного вида добавки, особенно всем известные «Ешки». Среди самых вредных: Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е954, Е951 и Е952.
shutterstock.comНикто не призывает отказываться от сахара, если вы любите сладкое. Здесь также важно ментальное здоровье, а любой запрет подсознательно провоцирует срыв. Но крайне желательно, чтобы количество сахара в рационе было ограничено. Насколько сильно — зависит от силы воли, желания быть здоровым и поддерживать хорошую физическую форму.
Почему сладкое вредно для здоровья
Сахар не содержит ничего, кроме пустых калорий. Если вы не понимаете, насколько вредный перед вами десерт — читайте состав: чем он длиннее и сложнее, тем хуже. Особенно, когда начинается со слова сахар: первыми в составе продукта перечислены ингредиенты, которые добавлены в большем количестве, на последнем — в меньшем.
Сахар провоцирует большое количество болезней и осложнений со здоровьем: кариес и разрушение зубов, высыпания на лице и проблемы с кожей, целлюлит, заболевания поджелудочной железы, сахарный диабет, нарушение работы сердечно-сосудистой системы, микрофлоры в пищеварительном тракте, снижение уровня эстрогена и тестостерона, бесплодие.
Самые вредные сладости
Шоколадные батончики
В составе вы не найдете ничего, что подразумевает под собой качественный шоколад. В таких десертах — пальмовое масло, трансжиры, количество сахара, которое исчисляется столовыми ложками, и большое количество вредных добавок. Привет, холестерин и избыточный вес.
shutterstock.comГазировка
Вода с сахаром и красителями ускоряет развитие сахарного диабета второго типа.
shutterstock.comТорты из магазина
Особенно с большим количеством крема, взбитых сливок. Крайне нежелательно увлекаться белковыми (где используются сырые белки или яйца до конца не пропекаются) и молочными десертами.
Обращайте внимание на срок годности: если указано, что торт хранится до нескольких суток, значит, в него добавляют стабилизаторы и консерванты, и в составе не остается ничего натурального. Это может провоцировать развитие аллергических реакций. Также нужно сократить употребление дрожжевых десертов.
Рулеты
Так же, как и торты: долгое время не портятся, не черствеют и не сохнут. Это происходит из-за того, что в рулеты добавляют разрыхлители теста, эмульгаторы, большое количество стабилизаторов текстуры и консервантов, а в начинку — антиокислители и другие добавки.
shutterstock.comЖевательный мармелад и леденцы
Сахарный сироп или патоку смешивают с большим количеством сахара и варят до получения густого и плотного состава. Часто в состав добавляют искусственные ароматизаторы и синтетические красители. Сюда же относятся конфеты-шипучки.
shutterstock.comКукурузные палочки
Безвредные, на первый взгляд, кукурузные палочки противопоказаны детям до двух лет, людям с гастритом, язвой желудка и панкреатитом.
При приготовлении кукурузных палочек используют муку, а не крупу, как многие думают. Такие палочки состоят из красителей, консервантов, ароматизаторов и синтетических добавок, что затрудняет функционирование пищеварительного тракта и замедляет работу пищеварительных ферментов. Из-за высокой калорийности нельзя употреблять людям с сахарным диабетом или избыточным весом.
Приготовленные во фритюре
Чак-чак, пончики, хворост. В этих десертах трансжиры взаимодействуют с простыми сахарами, что провоцирует двойной удар по организму.
shutterstock.comКакие сладости менее вредные
Орехи, сухофрукты, зефир, мармелад, варенье, пастила и горький шоколад. Настоящим горьким считается шоколад с 72 процентами какао и выше, поэтому, чем выше показатель, тем лучше. Темный шоколад к нему не относится, что бы ни указывали на упаковке.
shutterstock.comТакже сейчас очень популярны сыроедческие и бренды, которые занимаются веганской продукцией. Обычно в их линейке представлены десерты, в составе которых — только натуральные ингредиенты, без химический примесей.
Такими продуктами тоже не стоит увлекаться с фанатизмом: несмотря на всю пользу, в большей степени они состоят из жиров и углеводов. Во всем важна мера, особенно, если вы стараетесь похудеть или держать дефицит калорий.
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Вредные сладости и чем их заменить — Интересно о вкусном
Если вы любите сладкое, то помните, что не все сладости так вредны, как может показаться.
Если вы любите сладкое, то помните, что не все сладости так вредны, как может показаться. А вот те, что оказывают значительный удар вашим зубам и фигуре, можно вполне заменить не менее вкусными аналогами.
Самые вредные сладости
Итак, список наиболее вредных сладостей:
Помадки, ириски, жевательные конфеты. Все они – убийцы ваших зубов. Конечно, вред фигуре они наносят небольшой, а вот что касается кариеса – то при употреблении тягучих сладостей он вам гарантирован. Они прилипают к труднодоступным местам в ваших зубах и становятся идеальной средой размножения бактерий.
Печенья и пирожные. Особенно это касается выпечки из супермаркета, которая продается в плотно закрытой упаковке. Будьте уверены – в целях экономии они были приготовлены с добавлением маргарина и других вредных добавок.
Батончики из шоколада. Несмотря на то, что плитка шоколада весит больше батончика, вред от последнего на самом деле гораздо более значительный. Все дело в том, что в батончике минимум шоколада, но зато максимум карамели, нуги и других наполнителей, которые наносят сокрушительный удар по вашей фигуре и зубам.
Сухофрукты. Считается, что раз это фрукты, то они совсем не вредны. На самом деле, в них содержится гораздо больше сахара, чем в любой шоколадке.
Чем их можно заменить:
Леденцы, не содержащие сахара. Эти леденцы также сладки и приятны на вкус, но за счет других наполнителей, которые гораздо полезнее сахара. Таким образом, такие леденцы являются максимально полезными для ваших зубов и фигуры.
В магазине их легко найти: просто выбирайте конфеты с надписью — Без сахара.
Жвачка. Конечно, без сахара. Однако жевать ее нужно также крайне осторожно: не более пачки в день и не более 7 минут на подушечку. Иначе заработаете язву или гастрит.
Плиточный темный шоколад. Как правило, в горьком шоколаде жиров гораздо меньше, чем в молочном. К тому же, он является лучшей профилактикой заболеваний сердца.
Бананы. Это одни из самых сытных и сладких фруктов. Они способны избавить вас от чувства голода, а также утолить жажду сладкого. Однако помните, что если у вас изжога, от бананов придется отказаться.
Батончики из фруктов. Их можно найти в любой аптеке в огромном количестве. Они содержат минимальный процент калорий и сделаны из настоящих фруктов и меда.
Небольшие шоколадки. Согласитесь, уже давно многие известные шоколадки издаются в маленьком формате. Таким образом, они гораздо менее опасны для фигуры.
Да и вам проще съесть маленькую конфетку, чем оставить половину целого батончика на завтра.
Добавить в закладки:
Источник: LadyHealth — женский журнал о красоте и здоровье
Самая токсичная и худшая конфета, которую вы никогда не должны есть. Ешьте это, а не то
О, конфеты. Это действительно сладкое удовольствие, которое вызывает ностальгию, напоминая вам о днях, когда вы были полны волнения, находя кусочек в своей коробке для завтрака. И хотя время от времени есть конфету здесь или там безвредно по большей части, есть только некоторые конфеты, которые вы даже не должны иметь в своем ящике для закусок. Один кусок может быстро превратиться во множество кусочков, и вам не нужны эти маленькие диетические сорвиголовы.
Но какие конфеты действительно худшие из худших? Ну, мы собрали конфеты, которые являются просто большими сахарными бомбами, которых лучше избегать любой ценой. Ни для кого не секрет, что диета с высоким содержанием сахара может привести ко многим проблемам со здоровьем, таким как диабет, ожирение, болезни сердца, депрессия и даже рак.
Эти конфеты ничего не стоят!
Читайте дальше, чтобы узнать о самых токсичных конфетах, и обязательно ознакомьтесь с 21 лучшим советом по здоровой кулинарии всех времен, чтобы вы могли правильно приготовить себе еду дома.
В упаковке: 210 калорий, 0 г жира, 50 мг натрия, 51 г углеводов (44 г сахара), 0 г белка
Любой, кто хоть раз ел Sour Patch Kid, знает, что просто съесть одну или два — то кислые, то сладкие. Кто может сопротивляться? Но в одном маленьком пакетике 44 грамма сладкого. Это больше сахара за один присест, чем если бы вы съели четыре пончика с оригинальной глазурью Krispy Kreme.
Ни для кого не секрет, что конфеты на самом деле не привносят никакой питательной ценности в ваш ежедневный рацион, а самым большим их виновником является добавленный сахар, так как он связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, среди многих его пугающих свойств.
ShutterstockВ упаковке: 250 калорий, 2,5 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 20 мг натрия, 56 г углеводов (0 г клетчатки, 45 г сахара), 0 г белков
Одна упаковка Skittles и вы потребляете 250 калорий и 45 граммов сахара.
Эти маленькие конфеты слишком легко есть бездумно, особенно если перед вами стоит сумка, пока вы работаете за компьютером или смотрите телевизор. Первые два ингредиента — это сахар и кукурузный сироп, и он содержит почти все искусственные пищевые красители, о которых вы только можете подумать. Да, мы говорим о Red 40, Yellow 5, Yellow 6, Blue 2 и многих других. Просто сказать нет!
Нужны дополнительные доказательства того, что конфеты ничего не искупают? Вот что происходит с вашим телом, когда вы едите слишком много конфет.
ShutterstockНа порцию: 160 калорий, 3 г жиров (3 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 0 мг натрия, 34 г углеводов (0 г клетчатки, 22 г сахара), 0 г белков
Когда вы жуете Starbursts, вы едите не только кукурузный сироп и сахар, но и гидрогенизированное пальмоядровое масло, третье место в списке ингредиентов после всех этих сладостей. Это жирное вещество, которое фактически увеличивает количество жира. Если вы настроены на красочную, сладкую закуску, почему бы вместо этого просто не съесть настоящие фрукты?
Ищете другие полезные советы? Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!
На порцию: 120 калорий, 1 г жиров (1 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 26 г углеводов (20 г сахара), 0 г белков
что вы едите, это уже достаточная причина, чтобы держаться подальше.
И это то, что вы должны сделать — пропустить жевательные Airheads.
В одной порции: 110 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 10 мг натрия, 27 г углеводов (0 г клетчатки, 18 г сахара), 0 г белков
Каждая коробка содержит более четырех порций, так что имейте это в виду, когда будете подсчитывать количество сахара, которое вы здесь съедите. И хотя в целом эта конфета кажется не такой уж плохой, есть то, что лишено всего, тоже не идеально. В нем нет ни клетчатки, ни белка, так что достаточно скоро вы будете тянуться к большему количеству еды. сахара), 0 г белка
Одна порция этих вкусняшек состоит из 12 штук, и если вы когда-нибудь пробовали Junior Mint, то знаете, насколько они крошечные. Так что достаточно скоро вы будете набивать себя тоннами сахара и калорий, особенно если вам случится съесть их вместе с попкорном с маслом, как в кинотеатре, для этой солено-сладкой смеси.
На порцию: 70 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 0 мг натрия, 17 г углеводов (0 г клетчатки, 11 г сахара), 0 г белков
While Jolly Rancher’s расстройство питания может показаться не таким уж ужасным по сравнению с другими в этом списке, не позволяйте этому первому взгляду обмануть вас.
Имейте в виду, что это только для трех частей, что считается одной порцией. Первые три ингредиента для этих конфет — кукурузный сироп, сахар и немного яблочной кислоты для острого (искусственного!) вкуса. Спасибо, не надо!
Батончик: 240 калорий, 7 г жиров (5 г насыщенных жиров), 95 мг натрия, 42 г углеводов (<1 г клетчатки, 36 г сахара), 1 г белка
Итак, мы знаем, что это плитка шоколада. , но это все еще явно конфетка. Поскольку он оказался худшим батончиком в нашем рейтинге, мы хотим напомнить вам, что этот батончик молочного шоколада — не что иное, как плохие новости. Один батончик сжигает 240 калорий и содержит 36 граммов сахара. Неудивительно, что он также попал в наш список самых сладких продуктов в Америке. Плюс учеба в Американский журнал клинического питания обнаружил, что шоколадные батончики являются единственным продуктом, связанным с самой высокой плотностью энергии, то есть с наибольшим увеличением веса. Ой!
20 самых опасных конфет
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Конфеты предназначены для угощения, но даже при умеренном употреблении некоторые разновидности выходят за рамки здорового образа жизни.
Чтобы есть сладкое и оставаться здоровым, ограничьте количество конфет с особенно высоким содержанием сахара, вредных жиров и искусственных ингредиентов. Читайте дальше, чтобы узнать о 20 конфетах, которые действительно могут напугать ваше здоровье.
Видео дня
1. Sour Patch Kids
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Натурально красочные продукты очень питательны, но Кислые детишки точно не растут на деревьях. Фруктовые вкусы и цвета не являются производными от настоящих фруктов. Эти сладкие и терпкие конфеты, состоящие в основном из сахара и кукурузного сиропа, также содержат искусственные ароматизаторы и красители. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США утверждает, что искусственные добавки, такие как Yellow 5, безопасны, но наука неоднозначна, поэтому некоторые пищевые компании реагируют на опасения потребителей, отказываясь от этих пищевых красителей и обращаясь к натуральным альтернативам.
Подробнее: 10 полезных и веселых угощений на Хэллоуин, которые можно раздать
2. Конфетная кукуруза
Demand Media Studios
Попробуйте еще одно липкое, сладкое лакомство, полное искусственных ингредиентов. Для многих людей Хэллоуин просто невозможен без сладкой кукурузы. Однако с диетической точки зрения они скорее уловка, чем лакомство. Даже бренды, в которых в качестве ингредиента указан «настоящий мед», содержат 28 граммов сахара и несколько искусственных красителей всего в одной порции из 19 порций.частей. Поскольку карамельная кукуруза жевательная, она также может прилипать к зубам, повышая риск кариеса.
Послушайте сейчас : Как стать крутой леди-боссом
3. Баттерфингер
Demand Media Studios
Недостатки Butterfingers действительно могут сохраняться. Каждый батончик «забавного размера» содержит 85 калорий и четыре грамма жира. И вы получите 8,5 граммов сахара из хрустящей, но липкой сердцевины, которая также может застрять в ваших зубах.
Nestlé взяла на себя обязательство удалить все искусственные красители и ароматизаторы из своей шоколадной продукции к концу 2015 года, и, по-видимому, они не слишком торопятся выполнять обещания. Батончики содержат список искусственных ингредиентов, таких как TBHQ и лимонная кислота.
4. Twizzlers
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Не позволяйте маркетингу с низким содержанием жира обмануть вас. То, чего им не хватает в жире, они компенсируют сахаром. Твиззлеры почти полностью состоят из сахара (вместе с некоторым количеством рафинированной муки и искусственных добавок, чтобы сделать их интересными). Одна штука содержит пять граммов сахара. Но кто ест только один? Так как это еще и жевательное лакомство, сахар, скорее всего, прилипнет к тому месту, где он наименее желателен, — к зубам и деснам.
Подробнее: 16 продуктов, к которым не прикасаются диетологи
5. Hershey’s Take 5
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Если к концу ночи Хэллоуина вам не хватило повреждающих артерии трансжиров, обратите внимание на Hershey’s Take 5.
Частично гидрогенизированное растительное масло, основной источник трансжиров, попадает в верхнюю половину списка. его длинный список ингредиентов. Сделанная в основном из сахара и рафинированной муки (в кренделях), одна упаковка батончика содержит 18 граммов сахара и четверть дневной нормы насыщенных жиров, способствующих воспалению. Как и Nestle, Hershey’s взяла на себя обязательство навести порядок в своей деятельности. Компания работает над использованием продуктов, не содержащих ГМО, в своих продуктах Kisses и шоколадном молоке. Они также удаляют искусственные ароматизаторы, красители и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, хотя их сроки менее точны.
6. Малышка Рут
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Не дайте себя одурачить полезным, богатым белком арахисом, которым покрыт этот батончик. Сахар является ингредиентом номер один в этих детях: только одна плитка «забавного размера» содержит 10 граммов. Малышка Рут является частью семьи Nestlé, а это означает, что они уже должны были отказаться от всех искусственных ингредиентов, верно? Неправильный.
7. Fun Dip
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Fun Dip — это весело, только если ваше представление о хорошем времяпрепровождении — это посещение стоматолога и дисбаланс сахара в крови. Сладкая палочка и соус почти на 100 процентов состоят из сахара. Остальное составляют искусственные ароматизаторы и красители. В одном пакетике размером с закуску содержится 13 граммов сахара. С таким же успехом можно просто окунуть язык прямо в миску с белым веществом!
Подробнее: 16 закусок, которые можно есть на ночь
8. M&Ms
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Эти милые маленькие ребята полны цвета: Синий 1 Озеро, Желтый 6, Красный 40, Желтый 5, Синий 1, Красный 40 Озеро, Синий 2 Озеро, Желтый 6 Озеро и Синий 2. Как и многие другие конфеты на на рынке они содержат ГМО из сахара и сои, а также содержат искусственные ароматизаторы.
9. Изюм
Изображение предоставлено: Спрос Медиа Студии
Изюм полезен. Добавить сахар и покрыть молочным шоколадом? Не так много. Но вы не догадались бы об этом по упаковке, рекламирующей «на 30 процентов меньше жира» (в них по-прежнему содержится пять граммов насыщенных жиров — 23 процента дневной нормы) и «натуральный источник фруктовых антиоксидантов». Ищете угощение, чтобы раздать этот Хэллоуин? Вместо этого придерживайтесь маленьких коробочек с изюмом.
10. 3 мушкетера
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Еще один хитрый маркетинговый ход: 3 Musketeers позиционируются как «более легкий» способ насладиться шоколадом. Легче чего? В одном батончике пять граммов насыщенных жиров и больше сахара, чем в трех пончиках Krispy Kreme! В качестве ингредиента указано гидрогенизированное косточковое пальмовое масло и/или пальмовое масло — более 80 процентов жира в косточковом пальмовом масле являются насыщенными.
Подробнее: 32 снятых с производства продуктов, по которым мы скучаем
11. Twix
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
С 17 граммами сахара (забавный размер) два не всегда лучше, чем один. Этот дуэт также содержит искусственные ароматизаторы, кукурузный сироп и соевый лецитин. Twix (наряду со многими другими обработанными шоколадными конфетами на рынке) содержит пальмовое масло, которое обвиняют в изменении климата, вырубке лесов и вымирании животных. Орангутанги находятся в авангарде этой катастрофы.
12. Млечный Путь
Изображение предоставлено: Спрос Медиа Студии
В этом батончике невероятное количество сахара. В то время как «забавный размер» должен помочь с контролем порции, порция этих небольших батончиков по-прежнему содержит 21 грамм сахара. Они также содержат гидрогенизированное пальмоядровое масло, которое вредно для нашего сердца, климата и выживания орангутангов.
13. Kit Kat Bar
Изображение предоставлено: Спрос Медиа Студии
Здесь не на что смотреть, ребята. Пальмоядровое масло, сахар и соевый лецитин — лишь некоторые из нарушителей в этом списке. Каждый батончик обычного размера содержит семь граммов насыщенных жиров и 21 грамм сахара. Не отламывай от этого кусочка.
Подробнее: 10 лучших продуктов, которые помогут побороть тягу к сладкому
14. Starburst
Demand Media Studios
Они подходят для безглютеновой диеты, но Starburst не лишены риска. Ингредиент, который делает фруктовые квадратики «необъяснимо сочными», не так полезен, как кажется. Первые три ингредиента перечислены? Кукурузный сироп, сахар и концентрат яблочного сока, также известные как сахар, сахар и сахар. Всего в девяти кусочках содержится 22 грамма сахара.
15.
КурганыИзображение предоставлено: Demand Media Studios
Кокос может быть единственным достоинством этих шоколадных конфет. Бар, по сути, представляет собой кучу кукурузного сиропа и искусственных ароматизаторов. Еще один плюс в том, что в нем меньше сахара по сравнению с другими типичными шоколадными батончиками (10 граммов на батончик), но нехватка сахара компенсируется насыщенными жирами: 10 граммов на батончик (или 50 процентов дневной нормы)! Hershey’s пообещал удалить продукты генетического происхождения из своих продуктов Kisses и шоколадного молока. Они также удаляют искусственные ароматизаторы, красители и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в течение следующих нескольких лет.
16. Точки
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Хотя они милые и напоминают игру Candy Land и фабрику Вилли Вонки, эти точки в основном состоят из кукурузного сиропа, сахара и искусственных красителей. Каждая «точка» содержит около двух граммов сахара, и это может быстро накапливаться.
Подробнее : 15 причин отказаться от сахара
17. Кусочки Риза
Спрос Медиа Студии
Не позволяйте вкусу арахисовой пасты обмануть вас, думая, что это в любом случае полезно для здоровья. Сахар, гидрогенизированное пальмоядровое и соевое масло, кукурузный сироп и декстроза входят в список первых ингредиентов. Искусственные красители Yellow 5 Lake, Yellow 6 Lake, Red 40 Lake и так далее завершают список. Просто не надо.
18. Вопперс
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Сахар, кукурузный сироп и гидрогенизированное косточковое пальмовое масло — вот первые три ингредиента, перечисленные в этих маленьких солодовых шариках. Одна порция (18 штук) содержит 24 грамма сахара и семь граммов насыщенных жиров.
Подробнее: Это удивительный способ, которым конфеты стали частью игры «Сладости или сладости»
19. Skittles
Изображение предоставлено: Demand Media Studios
Когда вы «пробуете радугу» Skittles, вы на самом деле пробуете сахар и некоторые вредные для вас жиры.