Как приготовить кекс из какао в микроволновке за 5 минут: Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут, пошаговый рецепт на 1119 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Шоколадный кекс в микроволновке рецепт – выпечка и десерты. «Еда»

Пшеничная мука 2,5 столовые ложки

Сахар 2,5 столовые ложки

Какао-порошок 1 столовая ложка

Куриное яйцо 1 штука

Молоко 1,5 столовые ложки

Растительное масло 1,5 столовые ложки

Ванильный экстракт ¼ чайной ложки

Разрыхлитель ¼ чайной ложки

Соль щепотка

Кекс в микроволновке за 5 минут

Приготовить вкусный десерт за 5 минут – мечта любой хозяйки, особенно если это касается выпечки. И благодаря современной кухонной технике нет ничего невозможного.

Сегодня делаем кекс в микроволновке за 5 минут, причем 5 минут – это не время выпечки, именно столько нужно, чтобы сделать кекс «с нуля». Что мы получим? Мягкую, чуть влажноватую и невероятно вкусную выпечку, которая просто тает во рту. Попробуйте обязательно, результат непременно удивит. Но есть условие: готовить стоит порцию на одно чаепитие, потому что уже через несколько часов кекс начнет твердеть.

Этот рецепт точно станет палочкой-выручалочкой в случае неожиданно нагрянувших гостей, да и не всегда хочется возиться с выпечкой, а тут 5 минут, и все.

Общее время 5 минут / активное время 2 минуты / 4 порции.
Калорийность 326 ккал

Ингредиенты

  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 2 ст. л.
  • молоко – 30 мл
  • какао – 1 ст. л.
  • мука – 2 ст. л.
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. В миску разбиваю яйцо, всыпаю сахар.

  2. Смешиваю вилкой или венчиком до растворения кристалликов. Вливаю молоко.

  3. И растительное масло.

  4. Муку, какао порошок и разрыхлитель просеиваю через сито.

  5. Смешиваю до получения однородного теста консистенции мягкого сливочного масла.

  6. Форму подходящего размера (у меня куполообразная мисочка диаметром 12 мм) пригодную для микроволновой печи, смазываю любым жиром. Выкладываю тесто. Оно не должно занимать больше половины высоты, так как кекс сильно раздувается. Ставлю в микроволновую печь.

  7. Выпекаю на мощности 500 Вт 2 минуты, при этом от техники не отхожу, наблюдая через окошко. Если тесто будет “убегать”, открываю дверцу, выпустив пар, затем снова продолжаю. Через положенное время кекс будет полностью готов. Это можно проверить деревянной шпажкой, если она выходит из центра сухой, десерт пропекся.

  8. Выкладываю на тарелку, просто перевернув форму.

  9. При желании можно полить растопленным шоколадом, украсить кондитерскими бусинами.

На заметку: если выпекать не шоколадный, а обычный кекс в микроволновке за 5 минут, вместо какао введите в тесто такое же количество муки.

Кекс в микроволновке за 5 минут рецепт

Как часто, бывает, хочется чего-то вкусненького, но нет возможности, времени или, бывает даже, желания, готовить серьезный полноправный десерт с обязательной выпечкой в духовом шкафу. Тут нам на помощь приходят несложные рецепты кексов в кружке в микроволновке, которые можно сделать на скорую руку в любое время всего за 5 минут!

Такой десерт, согласитесь, не потребует особых затрат, а также сильных кулинарно-изготовительских заморочек! Кекс в кружке в микроволновке станет настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам внезапно нагрянул гость, если домочадцы срочно потребовали с утра к чаю вкусняшку, а также, если вы незапланированно решили распить в домашней обстановке с лучшей подругой чашечку свежесваренного кофе за душевным разговором, а десерт купить позабыли.

В общем, как ни крути, такие кексики очень привлекательны с любой стороны. Итак, что же можно приготовить? Как вы знаете, кексов в природе существует масса на любой вкус и цвет. Предлагаю вам подборку самых простых, но очень вкусных и всегда беспроигрышных, рецептов кекса в кружке в микроволновке за 5 минут. Не смотря на то, что представленные здесь кексы в микроволновке за 5 минут, рецепт с фото пошагово не содержат, блюда с итоговыми фото были сделаны специально для вас, для этой статьи.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут (с какао)

Ингредиенты

  • мука пшеничная – 4 ст.л.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • какао-порошок – 2 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 3 ст.л.;
  • растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;
  • разрыхлитель теста – ½ ч.л.;
  • ванилин – по вкусу.

Время приготовления: 10 минут, из которых всего 5 минут на выпекание.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут – пожалуй, самый пикантный из всех кексов. Вы можете использовать только какао для того, чтобы достичь шоколадного вкуса, а можете использовать тертый шоколад. Можно использовать и то, и другое сразу, чтобы кекс получился ну очень шоколадно-шоколадным. Как же сделать кекс в кружке в микроволновке с какао? Нет ничего проще, судите сами.

Кекс в микроволновке с какао за 5 минут – рецепт

Для его приготовления необходимо смешать в кружке муку, какао и сахар и хорошо перемешать. Затем вбить в сухую смесь яйцо, взбить получившееся тесто до однородности. Влить молоко, сливочное масло и добавить щепотку ванильного сахара или ванильный экстракт на кончике ножа, а также разрыхлитель. Сильно не увлекайтесь ванилином, если переборщить, то кекс будет горчить.

Поставить кружку в микроволновую печь и выпекать кекс в течение 3 минут на высокой мощности (у нас 600 Ватт) в 2 подхода: сначала 1,5 минуты, потом небольшой перерыв и еще 1,5 минуты.

Если оставить сразу на все время выпечки, кекс может «сбежать» из кружки!

Не вынимайте кекс сразу по истечении времени выпечки, оставьте его еще на 2 минуты в печи. Подождите, пока он перестанет меняться в размерах и «остановится».

Подавайте его к чаю, кофе. Можно употреблять также и с молоком или морсом. Приятного аппетита!

Кекс с кофе в микроволновке

Подобным же образом, как и рецепт шоколадного кекса в микроволновке с какао, можно приготовить кекс в кружке в микроволновке с кофе.

Добавьте в состав 1 ч.л. растворимого кофе вместо какао и готовьте далее по рецепту. Использовать для рецепта лучше всего именно растворимый кофе, чтобы получить неповторимый вкус без гущи, которая в данной ситуации будет лишней.

Это потрясающий десерт, который придется по душе тем, кто любит утром выпить чашечку горячего бодрящего кофе перед долгим трудовым днем!

Можно также скомбинировать вкус кофе и шоколада и приготовить шоколадно-кофейный кекс в микроволновке за 5 минут. Для этого необходимо, как вы могли уже догадаться, соединить в одном рецепте и кофе, и какао поровну. Шоколадный привкус какао только оттенит насыщенный вкус кофе и добавит бархатную нотку с благородной горчинкой этому простому десерту. Побалуйте себя!

Кекс в кружке в микроволновке с шоколадом

Ингредиенты

  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • мука пшеничная – 1 ст.л.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • шоколад (лучше темный или горький) – 2 дольки;
  • масло сливочное – 3 ст.л.;
  • молоко – 1 ст.л.;
  • разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.;
  • ванилин – по вкусу.

Быстрый кекс в микроволновке за 5 минут с изысканной начинкой из классического натурального шоколада – волшебное дополнение в чашечке любимого чая!

Для приготовления этого кекса для начала необходимо взбить яйцо с сахаром. Добавить в полученную массу растопленное, но не горячее масло, молоко, муку и разрыхлитель и все тщательно перемешать и взбить.

Вашу «форму» (кружку или силиконовые формы) следует смазать маслом, заполнить на 2/3 получившимся тестом и вложить в середину поломанный кусочками шоколад. Далее «прикрыть» шоколад оставшимся тестом. Выпекать кексы в микроволновой печи на мощности 800 Ватт в течение 3 минут и дать им постоять еще 2 минуты. Кекс в кружке с шоколадом готов! Приятного аппетита!

Диетический кекс в кружке в микроволновке с творогом без муки

Ингредиенты

  • творог рассыпчатый – 100 г;
  • манная крупа – 100 г;
  • мед жидкий – 2 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сода – ½ ч.л.

Выход: 6 мини-кексов.

Время приготовления: 10 минут.

Данный рецепт отличный вариант не только вкусной, но и достаточно полезной выпечки. Вполне сойдет такой кекс в микроволновке без муки и за диетический вариант. Поделитесь утром позитивным настроением с домашними и порадуйте их творожным кексом в кружке в микроволновке!

Как сделать кекс в микроволновке с творогом без муки

Творог необходимо смешать с манкой, хорошо перемешать. Добавить в получившуюся смесь яйцо, взбить «тесто» до однородности при помощи блендера или венчика. Продолжая взбивать, необходимо влить мед. Затем добавить в получившуюся смесь соду и еще раз все тщательно взбить.

Далее необходимо выбрать форму: можно использовать либо кружку, либо силиконовые формы. Итак, заполнить форму(ы) на 2/3 тестом и поставить на блюдо-основу микроволновой печи. Мини-кексы в микроволновке готовятся около 4-5 минут следующим образом: сначала 1,5-2 минуты, потом по 30 секунд, по окончании которых необходимо проверять готовность выпечки. Оптимальная мощность работы микроволновой печи – 600 Ватт.

Если у вас имеется функция гриля, то на финальной стадии готовки используйте ее: выпекайте кексы еще 30 секунд под грилем.

Далее необходимо дать готовой выпечке немного остыть в микроволновой печи. Подавайте кекс с теплым с чаем, компотом, да с чем душа пожелает! Можете полить готовый творожный кекс различными топпингами по вашему вкусу, сметаной, вареньем или растопленным шоколадом.

Как видите, кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формах готовится достаточно просто и не требует больших затрат времени и сил. Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке с содой, которая всегда есть на кухне у любой хозяйки, в отличие от разрыхлителя, который не всегда может найтись под рукой. Приятного аппетита!

Кекс в кружке в микроволновке с кефиром без яиц

Ингредиенты

  • мука пшеничная – 2 ст.л.;
  • кефир – 3 ст.л.;
  • растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;
  • сахар – 2 ч.л.;
  • разрыхлитель – ½ ч.л.;
  • ванилин – щепотка.

Такой кекс быстрого приготовления в микроволновке будет хорошим и весьма простым вариантом пышной ароматной выпечки и не зачерствеет даже на следующий день! Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке без яиц, что добавляет некоторый плюс в пользу количества ингредиентов для приготовления.

Кекс в кружке – рецепт на кефире

Рецепт кекса в микроволновке на кефире прост: смешайте в одной мисочке сухие ингредиенты, и добавьте в нее жидкие, тщательно перемешивая, либо взбивая венчиком.

Вы должны получить в итоге тесто, по консистенции похожее на сметану.

Вылейте тесто в «форму» на ваше усмотрение: можете использовать кружку, а можете использовать силиконовые формы, но в данном случае не забудьте уменьшить время выпекания.

Готовьте в микроволновой печи на мощности 600 Ватт в течение 3 минут и 2 минуты обязательно дайте постоять готовому кексу в теплой микроволновке.

Кекс в микроволновке с бананом

Подобный кекс в чашке можно приготовить на основе этого рецепта с кефиром. Рецепт кекса в микроволновке с бананом будет отличаться только наличием, собственно, банана. По желанию можете размять его вилкой и ввести в тесто, при этом несколько убавив количество «жидкой» составляющей, а можете просто вложить в серединку «формы» несколько кружочков банана.

Кекс с вареньем на кефире без яиц

Ингредиенты (на 2 порции):

  • кефир – 1 ст.л.;
  • мука пшеничная – 2 ст.л.;
  • подсолнечное рафинированное или растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;
  • разрыхлитель – ½ ч.л.;
  • варенье (ваше любимое, у нас – вишневое) – 2 ч.л.

Как приготовить кекс в микроволновке с вареньем

Интересный и сочный вариант – кекс в кружке за 5 минут с вишневым вареньем для сладкоежек! Этот кекс готовится довольно просто и дублирует выше указанный рецепт на кефире. Единственное отличие, а, точнее, дополнение состоит в наличии варенья в составе.

Варенье лучше использовать густое, чтобы кекс сохранил свою пышную текстуру. Мы используем вишневое варенье без сиропа, только вишни. Добавлять их следует сверху на вылитое в формы тесто, чуть-чуть «притопив» их в смесь. К таким кексам можно подавать ароматный чай даже без сахара! Приятного аппетита!

Постный кекс в микроволновке без молока с какао

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • мука пшеничная – 4 ст.л.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • какао-порошок – 2 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • вода – 3 ст.л.;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • разрыхлитель теста – ½ ч.л.;
  • ванилин – по вкусу.

Оригинальный вариант кекса порадует сладкоежек набором ингредиентов и простотой приготовления. Как сделать кекс в кружке без молока? Рецепт данного кекса схож с рецептом шоколадного кекса с некоторыми отличиями в ингредиентах.

Итак, в емкости необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, соль, ванилин и разрыхлитель.

Добавить к смеси воду и растительное масло и хорошенько перемешать до однородности.

Выпекать в микроволновой печи на полной мощности в течение 3 минут в два подхода, и 2-3 минуты дать ему постоять и остыть в печи, чтобы готовый кекс не осел.

Такой скоростной десерт современной кухни не уступает по вкусовым качествам традиционным кексам, приготовленным в духовке, и при наличии небольшой сноровки, может и вовсе заменить их. Постный кекс в микроволновке также станет приятным десертным разнообразием во время поста.

По желанию, вы можете использовать цельнозерновую или овсяную муку вместо пшеничной, это добавит пользы выпечке, а, кроме того, внесет некоторую изюминку во вкус, однако, такой кекс будет немного «грубее» и плотнее по консистенции.

Также можно приготовить такой быстрый кекс в микроволновке в кружке без какао, но непременно дополнив его чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!

Сливочный кекс в микроволновке без масла

Ингредиенты (на 1 большой кекс):

  • мука пшеничная – 125 г;
  • сахар – 150 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сливки 10% жирности – 200 мл;
  • разрыхлитель – 1 пакетик;
  • темный классический шоколад – 100 г;
  • ванилин – по желанию.

Еще один кекс из разряда «шоколадных». Готовится кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формочках, либо в одной силиконовой форме, но тогда стоит учесть разницу во времени приготовления.

Итак, необходимо влить сливки в кастрюльку и подогреть. В теплых сливках растопить шоколад и тщательно перемешать до состояния однородности.

Когда шоколадная смесь подстынет, добавить все остальные ингредиенты и хорошо взбить блендером или венчиком.

Форму для выпекания присыпать мукой, далее необходимо влить тесто, заполнив форму на две трети.

Выпекать на полной мощности в течение 5 минут. Если же вы готовите этот быстрый кекс в микроволновке в маленьких силиконовых формах, то время выпекания стоит уменьшить до 3 минут.

Отличный вариант очень вкусного бисквита для любителей десертов с минимальным количеством жира. Приятного аппетита!

Кекс в чашке с какао и сметаной

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • мука пшеничная – 4 ст.л.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 3-4 ст.л.;
  • сливочное масло (растопленное) – 2 ст.л.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • сода, гашеная уксусом – 1 ч.л.;
  • ванилин – 1 г.

В миске необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар и ванилин. Затем добавить к сухой смеси яйца, масло и сметану и тщательно перемешать до однородности. Погасить соду уксусом и добавить к тесту. Хорошо взбить венчиком или блендером.

Вылить тесто в чашку или пиалу, заполнив ее на 2/3.

Выпекать такой кекс следует при полной мощности микроволновки 3-5 минут в зависимости от объема чашки. Обязательно подождите немного, прежде, чем доставать готовый кекс.

Украсить кекс можно сахарной пудрой, полить сиропом или вареньем, а также сметаной.

Если такой кекс в чашке кажется вам слишком простым, можно в жидкое тесто подмешать ягоды, кусочки шоколада, изюм или измельченные сухофрукты, это, несомненно, придаст пикантности вашему кексу в чашке!

Готовим за 5 минут кекс в микроволновке

Ну кто не любит десерты, на которые нужно минимум времени? Как показывает опыт, быстрые и простые рецепты пользуются особой популярностью. К этой категории конечно же относятся рецепты кексов в микроволновке за 5 минут. В любое время суток можно взболтать необходимые ингредиенты и через 3-5 минут быстрый кекс в кружке уже ждет и манит свои ароматом. Никакого миксера, никаких длительных взбиваний, никаких «сверх» продуктов. В качестве бонуса — отсутствие горы грязной посуды. Это тоже является преимуществом для хозяйки, у которой каждая минута на счету.

У нас на сайте уже есть рецепт шоколадного кекса в микроволновке. Готовится он в большой форме. А сегодня будем делать именно кекс в кружке. Есть в этом своя прелесть — подача десерта. Порционный вариант — это интересно.

Среди огромного множества, мы подобрали три, самых «вкусных», на наш взгляд, рецепта кексов в кружке. Один из них без яйца. Для некоторых, знаю, это принципиально важно.

Шоколадный «Стандартный»

Указанных ингредиентов будет достаточно, чтобы сделать кекс в микроволновке в двух чашках по 250 мл, либо в одной объемом не менее 350 мл. В любом случае, больше чем на половину заполнять емкость тестом не стоит, иначе десерт «выйдет» за пределы дозволенного.

Ингредиенты

  • Мука — 70 гр.
  • Какао — 15 гр.
  • Масло растительное (без запаха) — 30 гр.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 гр.
  • Сахар — 60 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко 30 мл.

Способ приготовления

Тесто получается довольно жидкое. Так и должно быть. Если у вас наоборот — густое, добавьте пару ложек молока. Это может произойти из-за разного размера яйца, погрешности весов и т.д.

Наполняем чашки на половину, не забывайте про это!

Готовится кекс в микроволновке за 3 минуты на максимальной мощности. Но возможно вам понадобится чуть больше, или наоборот меньше времени. Зависит от самой техники, от напряжения. Вы спокойно можете останавливать процесс и проверять готовность.

Вот такой полноценный, нежный и очень шоколадный кекс из микроволновки у нас получился.

Для более приятного шоколадного вкуса, мы конечно же рекомендуем выбирать качественный алкализированный какао. Поверьте, разница колоссальная!

Не лишним будет украсить такой десерт. Можно просто присыпать пудрой и воспользоваться посыпками, как это сделали мы. Можно взбить творожный сыр с пудрой и украсить кремовой шапочкой. В качестве бонуса, можно посыпать свежими ягодами, если позволяет сезонность. Ну а заядлым шокоголикам рекомендуем полить десерт ганашем на сливках.

Шоколадный «Без яиц»

Если вы до сих пор не верите, что можно получить вкуснейший десерт всего за 5 минут, кекс в микроволновке развеет ваши сомнения. Кроме того, вы можете делать вкус быстрого кекса в микроволновке более интересным, добавляя различные начинки. Прекрасно подойдут например шоколадные капли, или дробленные орехи.

Ингредиенты

  • Мука — 65 гр.
  • Молоко — 115 гр.
  • Сахар — 75 гр.
  • Разрыхлитель — 3 гр.
  • Какао — 35 гр.
  • Масло растительное — 45 гр.

Способ приготовления

Так же как и в предыдущем рецепте, наша задача простая — все смешать. Можно это делать прямо в чашке.

Лучше начинать отмерять сразу жидкие составляющие. Так будет легче смешивать все воедино. Сухие ингредиенты не будут прилипать ко дну, и хорошо соединятся с жидкими в однородную массу.

Выпекаем минуты на 2-3. Мощность — максимальная. Опять же, проверяйте готовность в процессе. Выпекается кекс в микроволновке быстро. Но если передержать, получится сухим. Поэтому ищите подход к своей технике, и подбирайте конкретное «свое» время.

«Кокосовое наслаждение»

Этот вариант отличается от предыдущих. В рецепте нет какао. А масло используется не растительное, а сливочное. В целом, сам процесс особо не отличается.

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Кокосовая стружка — 2 ст.л.
  • Сок лимона — 0,5 ч.л.

Способ приготовления

После добавления каждой составляющей тщательно размешиваем до однородности.

  1. В чашу отправляем растопленное сливочное масло (жидкое).
  2. Добавляем яйцо.
  3. Всыпаем сахар.
  4. Муку смешать с разрыхлителем. Ввести в основную масляно-яичную массу.
  5. Добавляем кокосовую стружку.
  6. Последний этап — лимонный сок.

В итоге чашка получается заполненная тестом примерно на половину. В процессе приготовления тесто вырастет вдвое. Обязательно это учитывайте.

С выпечкой все, как и в предыдущих рецептах. Готовится кокосовый кекс за 3 мин в микроволновке (ориентировочно).

Теперь вы знаете как приготовить кексы в микроволновке за 5 минут! По душе ли вам такие рецепты? Мне да! Ведь так не хочется иногда заморачиваться. А сладенького душа требует. В таких случаях, кексы в микроволновке — настоящее спасение.

Быстрый кекс с изюмом за 5 минут в микроволновке

  • Время приготовления:5 мин
  • Количество порций: 1
  • Тип блюда: кекс
  • Кухня: американская
  • Сложность:Для новичка

Микроволновка намного упрощает приготовление блюд, но чаще всего ее используют для разогрева пищи, а не для приготовления. Думаю, после этого рецепта вы тоже захотите готовить в микроволновке чаще. Сегодня будем выпекать быстрый кекс в микроволновке за 5 минут.

Для приготовления вам даже не нужны специальные формы или знания. Приготовление выпечки в микроволновке — быстрый и легкий способ испечь к чаю что-то вкусное. Все чрезвычайно просто и быстро. Тесто можно готовить сразу в кружке, в ней же и будем выпекать. Очень удобно и посуды грязной на кухне меньше, кстати. Напоминаю, что нужно брать подходящую посуду для микроволновки без золотых и серебряных узоров на ней.

Я люблю быстрые рецепты. Такими кексами можно угостить подружек, а можно испечь их детям на праздник. Пригодится рецепт приготовления быстрого кекса в микроволновке в кружке, когда гости на пороге. Чай или кофе с быстрой выпечкой в микроволновке — прекрасное угощение.

Ингредиенты

Чтобы приготовить кекс с изюмом в микроволновке, необходимы такие продукты:

  • 1 куриное яйцо
  • 5 ст.л. молока
  • 3 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. муки
  • ¼ ст.л. разрыхлителя теста
  • 2-3 ст.л. изюма

Как испечь быстрый кекс за 5 минут

Через 5 минут быстрый кекс в микроволновке будет готов. Этот рецепт можно видоизменять, исходя из своих вкусовых предпочтений, заменяя изюм маком, черносливом или курагой. Каждый раз быстрый кекс в микроволновке будет менять свой вкус и внешний вид. Чай готов, кекс в микроволновке уже остыл, так что самое время пригласить к столу родных или расслабиться за чашечкой горячего напитка в гордом одиночестве. Иногда нужно побыть наедине с собой и своими мыслями. В современном мире, когда жизнь пролетает в ускоренном темпе, бывает очень важно остановиться на несколько минут, выпить чая с вкусным кексом, подумать о жизни и зарядить в этот момент внутреннюю батарейку.

После такого минутного успокоения будет легче снова взяться за все дела, снова побежать со всеми в том темпе, который был до отдыха. И будет легче. С хорошим настроением работать легче.

Сейчас я с вами прощаюсь, но вскоре будут новые рецепты вкусной выпечки. Надеюсь, сегодняшний рецепт приготовления быстрого кекса за 5 минут в микроволновке вам понравился. Напишите мне, если попробуете приготовить эту выпечку. Если возникнут вопросы во время приготовления, обращайтесь. Я с удовольствием отвечу на все интересующие вас вопросы. Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления кекса

Как сделать кекс за 5 минут: простые рецепты

Подумать только, ароматный десерт можно приготовить за считанные минуты, и все, что от тебя потребуется, — это смешать ингредиенты и поставить тесто в микроволновку или духовку.

Знаешь ли ты о том, как сделать кекс за пять минут? Приложив минимум усилий, ты легко приготовишь вкусное лакомство, который станет украшением любого стола. Даже если до праздника еще далеко, и ты всего лишь хочешь порадовать себя десертом на ужин.

Домашний кекс точно не будет содержать в себе вредных компонентов, да и приготовление десертов с родными и близкими — это весело и увлекательно. Лишь за несколько минут у тебя получится сытное лакомство с густой консистенцией, которое выручит в моменты плохого настроения и согреет в холодный день. Конечно, вряд ли получится за раз накормить всю семью из десяти человек, но немного побаловать — вполне. В большинстве случаев получившуюся «выпечку» лучше съесть сразу же, иначе она остынет и будет не такой вкусной.

Микроволновая печь SUPRA 20MW06

Десерты, которые можно приготовить в СВЧ-печи

Быстрый кекс в микроволновке за 5 минут

Самый простой рецепт десерта со вкусом шоколада.

Что потребуется: 4 ст.л. муки, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного или растопленного подсолнечного масла, 1 ст.л. тертого шоколада (по вкусу), ванильный сахар (по вкусу).

Совет: вместо или в дополнение к тертому шоколаду можно добавить ягоды, орехи или сухофрукты.

Способ приготовления

  1. Перемешай сахар, муку и какао.
  2. Влей в получившуюся смесь яйцо, а затем молоко и масло. Насыпь тертый шоколад и ванильный сахар.
  3. Тщательно перемешай все ингредиенты до однородного состояния.
  4. Перелей смесь в форму и поставь в микроволновую печь. Для устройства мощностью 800-900 Вт достаточно 3-4 минут. Чтобы узнать, приготовился ли кекс, можно воспользоваться деревянной шпажкой или зубочисткой. Если десерт можно вытаскивать, она останется сухой.
  5. Вытащи кекс из печи. Десерт можно украсить сливками или шариком ванильного мороженого.

Совет: вместо формы можно использовать специальную кружку или небольшую пиалу для микроволновой печи.

Банановый кекс с корицей

Кекс в микроволновке за 5 минут рецепт. Клубничный кекс без какао в микроволновке. рецептов как приготовить быстрый кекс


Здравствуйте, дорогие мои кулинары! Вы любите побаловать своих близких сладкой выпечкой? А вам хватает времени, чтобы ее приготовить?
У меня для вас есть великолепная новость! Я вам расскажу, как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут.

Для этого вам понадобятся простые ингредиенты и обычная микроволновка. А вы знаете, что кексы были известны еще в далекой древности?

Для их приготовления используется дрожжевое или бисквитное тесто. Многообразие рецептов этого кондитерского шедевра поражает.

Итак, давайте разберемся, как приготовить самые простые варианты.


Чтобы приготовить вкусный и быстрый кекс вам стоит узнать некоторые правила и нюансы его приготовления.

Прежде всего, помните, что для микроволновки подойдет не любая посуда.

Готовить выпечку лучше в стеклянных или силиконовых формах.
Простой рецепт кекса не займет много времени. Кроме того, не придется по особенному подготавливать продукты. Возможно, только лишь масло придется растопить.
Для аромата в выпечку добавляется корица или ваниль. А чтобы получить легкий кекс используйте разрыхлитель.

Выпечку можно сделать с наполнителем. При этом используются фрукты и ягоды. Можно воспользоваться изюмом, орехами или сухофруктами.

Сверху кексы можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Эти советы помогут вам совершенствовать ваши кулинарные навыки:

  1. Тесто для выпекания должно быть жидковатым . Помните, что если переборщить с мукой, то кекс получится жестким.
  2. Сахар с яйцами необходимо хорошо размешивать. При этом кристаллики должны растворяться.
  3. Так как в микроволновке сдоба не получается румяного цвета, то для придания красивого вида нужно ввести в тесто сок или какао.
  4. Сырое тесто должно занимать не более две трети емкости. В результате термической обработке тесто поднимается.
  5. Изначально проставляйте минимальное время для выпечки, а если будет необходимо, то добавляйте его по 20-30 секунд .
  6. Для проверки готовности сдобы следует воспользоваться зубочисткой или спичкой, если она останется сухой, то тесто пропеклось.
  7. После выпекания, не вытаскивайте сразу же десерт из емкости. Он должен немного постоять .


Самые изумительные рецепты быстрой выпечки

Предлагаю вам несколько рецептов этой изумительной выпечки. Они просты в приготовлении и на них уходит .

Ну что, готовим вместе? Тогда поехали.

Кекс в кружке


Как сделать пышную выпечку в кружке вы можете посмотреть на видео.

Вам понадобятся такие продукты:

  • большая ложка сахара;
  • две ложки какао-порошка;
  • четыре ложки муки;
  • 1 яйцо;
  • три ложки молока;
  • ложка растопленного сливочного масла;
  • пол чайной ложки разрыхлителя;
  • ванилин.

Для приготовления нужно смешать какао, сахар и муку. Затем в сухой состав вбивается яйцо и размешивается. Затем добавляется масло, молоко, ванилин и разрыхлитель.

Не добавляйте слишком много ванилина, так как выпечка может горчить.

Кружка с тестом ставится в микроволновку на 3 минуты . Но их следует разбить на два подхода. Полторы минуты выпекаем, затем делаем перерыв и еще полторы минуты.

Сразу не вынимайте сдобу из печи, пусть там постоит еще 2 минуты.

Десерт с шоколадом


Шоколадный кекс требует таких продуктов:

  • яйцо;
  • по большой ложке какао, крахмала и сухого молока;
  • две ложки сахара;
  • пол ложки овсяной муки;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • пять столовых ложек молока;
  • чайная ложка растительного масла.

В чашке необходимо взбить сахар и яйцо. Эту массу нужно взбить с маслом и молоком. Отдельно размешивается какао, сухое молоко и крахмал.

Туда же добавляется разрыхлитель и овсяная мука. Затем тесто помещается в форму и выпекается. Время выпечки зависит от размеров посуды.

Для кружки необходимо 3-4 минуты , а для мини-кексов в формочках – 2 минуты .
Как утверждают отзывы подобным способом можно сделать и кофейный или ванильный десерт.

Выпечка без молока и яиц

Чтобы сделать десерт без молока и без яиц приготовьте такие продукты:

  • три ложки какао;
  • пол чайной ложки уксуса и разрыхлителя;
  • 100 г муки;
  • три ложки растительного или растопленного масла;
  • ваниль;
  • пол стакана воды;
  • 90 г сахара и соли;
  • ваниль.

Делитесь полезными советами с друзьями!

До новых встреч, уважаемые читатели моего блога!

Как часто, бывает, хочется чего-то вкусненького, но нет возможности, времени или, бывает даже, желания, готовить серьезный полноправный десерт с обязательной выпечкой в духовом шкафу. Тут нам на помощь приходят несложные рецепты кексов в кружке в микроволновке, которые можно сделать на скорую руку в любое время всего за 5 минут!

Такой десерт, согласитесь, не потребует особых затрат, а также сильных кулинарно-изготовительских заморочек! Кекс в кружке в микроволновке станет настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам внезапно нагрянул гость, если домочадцы срочно потребовали с утра к чаю вкусняшку, а также, если вы незапланированно решили распить в домашней обстановке с лучшей подругой чашечку свежесваренного кофе за душевным разговором, а десерт купить позабыли.

В общем, как ни крути, такие кексики очень привлекательны с любой стороны. Итак, что же можно приготовить? Как вы знаете, кексов в природе существует масса на любой вкус и цвет. Предлагаю вам подборку самых простых, но очень вкусных и всегда беспроигрышных, рецептов кекса в кружке в микроволновке за 5 минут. Не смотря на то, что представленные здесь кексы в микроволновке за 5 минут, рецепт с фото пошагово не содержат, блюда с итоговыми фото были сделаны специально для вас, для этой статьи.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут (с какао)

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 4 ст.л.;
  • сахар - 1 ст.л.;
  • какао-порошок - 2 ст.л.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • молоко - 3 ст.л.;
  • разрыхлитель теста - ½ ч.л.;
  • ванилин - по вкусу.

Выход: 2 порции.

Время приготовления: 10 минут, из которых всего 5 минут на выпекание.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут - пожалуй, самый пикантный из всех кексов. Вы можете использовать только какао для того, чтобы достичь шоколадного вкуса, а можете использовать тертый шоколад. Можно использовать и то, и другое сразу, чтобы кекс получился ну очень шоколадно-шоколадным. Как же сделать кекс в кружке в микроволновке с какао? Нет ничего проще, судите сами.

Кекс в микроволновке с какао за 5 минут - рецепт

Для его приготовления необходимо смешать в кружке муку, какао и сахар и хорошо перемешать. Затем вбить в сухую смесь яйцо, взбить получившееся тесто до однородности. Влить молоко, сливочное масло и добавить щепотку ванильного сахара или ванильный экстракт на кончике ножа, а также разрыхлитель. Сильно не увлекайтесь ванилином, если переборщить, то кекс будет горчить.

Поставить кружку в микроволновую печь и выпекать кекс в течение 3 минут на высокой мощности (у нас 600 Ватт) в 2 подхода: сначала 1,5 минуты, потом небольшой перерыв и еще 1,5 минуты.

Если оставить сразу на все время выпечки, кекс может «сбежать» из кружки!

Не вынимайте кекс сразу по истечении времени выпечки, оставьте его еще на 2 минуты в печи. Подождите, пока он перестанет меняться в размерах и «остановится».

Подавайте его к чаю, кофе. Можно употреблять также и с молоком или морсом. Приятного аппетита!

Кекс с кофе в микроволновке

Подобным же образом, как и , можно приготовить кекс в кружке в микроволновке с кофе.

Добавьте в состав 1 ч.л. растворимого кофе вместо какао и готовьте далее по рецепту. Использовать для рецепта лучше всего именно растворимый кофе, чтобы получить неповторимый вкус без гущи, которая в данной ситуации будет лишней.

Это потрясающий десерт, который придется по душе тем, кто любит утром выпить чашечку горячего бодрящего кофе перед долгим трудовым днем!

Можно также скомбинировать вкус кофе и шоколада и приготовить шоколадно-кофейный кекс в микроволновке за 5 минут. Для этого необходимо, как вы могли уже догадаться, соединить в одном рецепте и кофе, и какао поровну. Шоколадный привкус какао только оттенит насыщенный вкус кофе и добавит бархатную нотку с благородной горчинкой этому простому десерту. Побалуйте себя!

Кекс в кружке в микроволновке с шоколадом

Ингредиенты

  • яйцо куриное - 1 шт.;
  • мука пшеничная - 1 ст.л.;
  • сахар - 1 ст.л.;
  • шоколад (лучше темный или горький) - 2 дольки;
  • масло сливочное - 3 ст.л.;
  • молоко - 1 ст.л.;
  • разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.;
  • ванилин - по вкусу.

Быстрый кекс в микроволновке за 5 минут с изысканной начинкой из классического натурального шоколада - волшебное дополнение в чашечке любимого чая!

Для приготовления этого кекса для начала необходимо взбить яйцо с сахаром. Добавить в полученную массу растопленное, но не горячее масло, молоко, муку и разрыхлитель и все тщательно перемешать и взбить.

Вашу «форму» (кружку или силиконовые формы) следует смазать маслом, заполнить на 2/3 получившимся тестом и вложить в середину поломанный кусочками шоколад. Далее «прикрыть» шоколад оставшимся тестом. Выпекать кексы в микроволновой печи на мощности 800 Ватт в течение 3 минут и дать им постоять еще 2 минуты. Кекс в кружке с шоколадом готов! Приятного аппетита!

Диетический кекс в кружке в микроволновке с творогом без муки

Ингредиенты

  • творог рассыпчатый - 100 г;
  • манная крупа - 100 г;
  • мед жидкий - 2 ст.л.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • сода - ½ ч.л.

Выход: 6 мини-кексов.

Время приготовления: 10 минут.

Данный рецепт отличный вариант не только вкусной, но и достаточно полезной выпечки. Вполне сойдет такой кекс в микроволновке без муки и за диетический вариант. Поделитесь утром позитивным настроением с домашними и порадуйте их творожным кексом в кружке в микроволновке!

Как сделать кекс в микроволновке с творогом без муки

Творог необходимо смешать с манкой, хорошо перемешать. Добавить в получившуюся смесь яйцо, взбить «тесто» до однородности при помощи блендера или венчика. Продолжая взбивать, необходимо влить мед. Затем добавить в получившуюся смесь соду и еще раз все тщательно взбить.

Далее необходимо выбрать форму: можно использовать либо кружку, либо силиконовые формы. Итак, заполнить форму(ы) на 2/3 тестом и поставить на блюдо-основу микроволновой печи. Мини-кексы в микроволновке готовятся около 4-5 минут следующим образом: сначала 1,5-2 минуты, потом по 30 секунд, по окончании которых необходимо проверять готовность выпечки. Оптимальная мощность работы микроволновой печи - 600 Ватт.

Если у вас имеется функция гриля, то на финальной стадии готовки используйте ее: выпекайте кексы еще 30 секунд под грилем.

Далее необходимо дать готовой выпечке немного остыть в микроволновой печи. Подавайте кекс с теплым с чаем, компотом, да с чем душа пожелает! Можете полить готовый творожный кекс различными топпингами по вашему вкусу, сметаной, вареньем или растопленным шоколадом.

Как видите, кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формах готовится достаточно просто и не требует больших затрат времени и сил. Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке с содой, которая всегда есть на кухне у любой хозяйки, в отличие от разрыхлителя, который не всегда может найтись под рукой. Приятного аппетита!

Кекс в кружке в микроволновке с кефиром без яиц

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 2 ст.л.;
  • кефир - 3 ст.л.;
  • растопленное сливочное масло - 1 ст.л.;
  • сахар - 2 ч.л.;
  • разрыхлитель - ½ ч.л.;
  • ванилин - щепотка.

Такой кекс быстрого приготовления в микроволновке будет хорошим и весьма простым вариантом пышной ароматной выпечки и не зачерствеет даже на следующий день! Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке без яиц, что добавляет некоторый плюс в пользу количества ингредиентов для приготовления.

Кекс в кружке - рецепт на кефире

Рецепт кекса в микроволновке на кефире прост: смешайте в одной мисочке сухие ингредиенты, и добавьте в нее жидкие, тщательно перемешивая, либо взбивая венчиком.

Вы должны получить в итоге тесто, по консистенции похожее на сметану.

Вылейте тесто в «форму» на ваше усмотрение: можете использовать кружку, а можете использовать силиконовые формы, но в данном случае не забудьте уменьшить время выпекания.

Готовьте в микроволновой печи на мощности 600 Ватт в течение 3 минут и 2 минуты обязательно дайте постоять готовому кексу в теплой микроволновке.

Приятного аппетита!

Подобный кекс в чашке можно приготовить на основе . Рецепт кекса в микроволновке с бананом будет отличаться только наличием, собственно, банана. По желанию можете размять его вилкой и ввести в тесто, при этом несколько убавив количество «жидкой» составляющей, а можете просто вложить в серединку «формы» несколько кружочков банана.

Кекс с вареньем на кефире без яиц

Ингредиенты (на 2 порции):

  • кефир - 1 ст.л.;
  • мука пшеничная - 2 ст.л.;
  • подсолнечное рафинированное или растопленное сливочное масло - 1 ст.л.;
  • разрыхлитель - ½ ч.л.;
  • варенье (ваше любимое, у нас - вишневое) - 2 ч.л.

Как приготовить кекс в микроволновке с вареньем

Интересный и сочный вариант - кекс в кружке за 5 минут с вишневым вареньем для сладкоежек! Этот кекс готовится довольно просто и дублирует . Единственное отличие, а, точнее, дополнение состоит в наличии варенья в составе.

Варенье лучше использовать густое, чтобы кекс сохранил свою пышную текстуру. Мы используем вишневое варенье без сиропа, только вишни. Добавлять их следует сверху на вылитое в формы тесто, чуть-чуть «притопив» их в смесь. К таким кексам можно подавать ароматный чай даже без сахара! Приятного аппетита!

Постный кекс в микроволновке без молока с какао

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • мука пшеничная - 4 ст.л.;
  • сахар - 1 ст.л.;
  • какао-порошок - 2 ст.л.;
  • соль - щепотка;
  • вода - 3 ст.л.;
  • растительное масло - 1 ст.л.;
  • разрыхлитель теста - ½ ч.л.;
  • ванилин - по вкусу.

Оригинальный вариант кекса порадует сладкоежек набором ингредиентов и простотой приготовления. Как сделать кекс в кружке без молока? Рецепт данного кекса схож с с некоторыми отличиями в ингредиентах.

Итак, в емкости необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, соль, ванилин и разрыхлитель.

Добавить к смеси воду и растительное масло и хорошенько перемешать до однородности.

Выпекать в микроволновой печи на полной мощности в течение 3 минут в два подхода, и 2-3 минуты дать ему постоять и остыть в печи, чтобы готовый кекс не осел.

Такой скоростной десерт современной кухни не уступает по вкусовым качествам традиционным кексам, приготовленным в духовке, и при наличии небольшой сноровки, может и вовсе заменить их. Постный кекс в микроволновке также станет приятным десертным разнообразием во время поста.

По желанию, вы можете использовать цельнозерновую или овсяную муку вместо пшеничной, это добавит пользы выпечке, а, кроме того, внесет некоторую изюминку во вкус, однако, такой кекс будет немного «грубее» и плотнее по консистенции.

Также можно приготовить такой быстрый кекс в микроволновке в кружке без какао, но непременно дополнив его чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!

Сливочный кекс в микроволновке без масла

Ингредиенты (на 1 большой кекс):

  • мука пшеничная - 125 г;
  • сахар - 150 г;
  • яйцо куриное - 3 шт.;
  • сливки 10% жирности - 200 мл;
  • разрыхлитель - 1 пакетик;
  • темный классический шоколад - 100 г;
  • ванилин - по желанию.

Еще один кекс из разряда «шоколадных». Готовится кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формочках, либо в одной силиконовой форме, но тогда стоит учесть разницу во времени приготовления.

Итак, необходимо влить сливки в кастрюльку и подогреть. В теплых сливках растопить шоколад и тщательно перемешать до состояния однородности.

Когда шоколадная смесь подстынет, добавить все остальные ингредиенты и хорошо взбить блендером или венчиком.

Выпекать на полной мощности в течение 5 минут. Если же вы готовите этот быстрый кекс в микроволновке в маленьких силиконовых формах, то время выпекания стоит уменьшить до 3 минут.

Отличный вариант очень вкусного бисквита для любителей десертов с минимальным количеством жира. Приятного аппетита!

Кекс в чашке с какао и сметаной

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • мука пшеничная - 4 ст.л.;
  • яйцо - 2 шт.;
  • сахар - 3-4 ст.л.;
  • сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.;
  • сметана - 2 ст.л.;
  • сода, гашеная уксусом - 1 ч.л.;
  • ванилин - 1 г.

В миске необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар и ванилин. Затем добавить к сухой смеси яйца, масло и сметану и тщательно перемешать до однородности. Погасить соду уксусом и добавить к тесту. Хорошо взбить венчиком или блендером.

Вылить тесто в чашку или пиалу, заполнив ее на 2/3.

Выпекать такой кекс следует при полной мощности микроволновки 3-5 минут в зависимости от объема чашки. Обязательно подождите немного, прежде, чем доставать готовый кекс.

Украсить кекс можно сахарной пудрой, полить сиропом или вареньем, а также сметаной.

Если такой кекс в чашке кажется вам слишком простым, можно в жидкое тесто подмешать ягоды, кусочки шоколада, изюм или измельченные сухофрукты, это, несомненно, придаст пикантности вашему кексу в чашке!

Угощайтесь, приятного аппетита!

Ко мне сегодня зашла подруга, с которой мы давно не виделись. Гостей я не ждала, да и она забежала на несколько минут, чтобы пригласить на именины. Я быстренько приготовила клубничный кекс без какао в микроволновке, чтобы угостить подругу чаем. Почему без какао? Потому что у девушки аллергия на шоколадные продукты. Мучается она, конечно, но без сладкого не сидит, хотя шоколад просто обожает. Говорит, здоровье дороже и без шоколада можно прожить.

Хорошо, что у меня есть этот рецепт быстрого кекса в микроволновке — он часто меня выручает, когда, как говорят, гости на пороге, а в холодильнике почти пусто. Пока я готовила быструю выпечку из самых простых продуктов, Наташа рассказывала о себе и детях, как живет после переезда в другом городе, как потеряла свой телефон и вынуждена была сменить номер телефона. Мы уже обменялись телефонами, так что снова будем «на связи» и будем общаться чаще.

А забежала она пригласить на именины дочери. Малышка гостит у бабушки в нашем городе и именины будет тоже здесь праздновать. Нужно будет испечь имениннице вкусный тортик, но об этом я вам расскажу позже, а сейчас пару слов о том, как сделать кекс в микроволновке без какао.

Ингредиенты

Чтобы приготовить кекс за 5 минут без какао в микроволновке, необходимы такие простые продукты:

  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 4 ст.л. майонеза
  • 4 ст.л. пшеничной муки высшего сорта
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 3-4 клубники
  • щепотка соли

Мощность: 700 Вт
Сложность: очень легко

Как сделать кекс в микроволновке без какао. Рецепт

В общем, договариваемся сразу, что в этот раз мы готовим кекс за 5 минут без какао. Дело это очень легкое и мне сейчас дольше описывать, чем вам готовить. Для начала разбиваем в глубокую тарелочку среднее куриное яйцо.

Добавляем сахар по вкусу. Если добавить 2 столовые ложки., то получится в меру сладкая выпечка, но сладкоежки могут добавить 3 или даже 4 ложки сахара. Здесь все зависит от ваших предпочтений.

Заливаем ложечку растительного маслица без запаха.

А теперь добавляем 4 столовые ложки майонеза (кстати, его можно заменить сметаной или молоком, если в холодильнике не оказалось майонеза).

Ингредиенты перемешиваем до растворения сахара и однородности.

Добавляем пшеничную муку высшего сорта, которая сделает наш кекс в микроволновке в кружке без какао пышным, нежным и пористым.

Добавляем в муку разрыхлитель. Причем, если вы используете которого я вам писала раньше, то его количество нужно рассчитывать дополнительно. Помните, у нас на кружку подобного кекса получилось добавлять только 1/2 ч.л. Все это из-за того, что он сильнее покупного.

Я в этот раз использовала магазинный разрыхлитель, так как появилась у нас новая марка и мне было очень любопытно как он поднимает выпечку. Как вы смогли видеть на итоговом фото, кекс получился даже выше, чем хотелось бы! Он прям чуть не выскочил из кружки. Наверное хотел выпрыгнуть и убежать, как колобок.

Тесто перемешиваем и сразу же берем вымытые ягоды клубники. Почему сразу же, потому что разрыхлитель начнет уже реакцию и все нужно теперь делать очень быстро.

Клубника вымыта. Удаляем хвостики.

Нарезаем ее на кубики, чтобы в кексе они лучше распределились.

Забрасываем клубничные кубики в тесто и перемешиваем. Действуем аккуратно, чтобы не раздавить нежные ягоды.

Заливаем тесто в кружку (чуть больше половину) и отправляем на5 минут в микроволновку на самую большую мощность (700 Вт).

Кекс во время приготовления прям вырос до потолка микроволновки. Пока один готовился, быстро замешала тесто на второй.

Вот таким получился первый кекс. Высокий однако. Если такая высота не устраивает для подачи, можно верхушку срезать немного.

Украшать кекс можно клубникой, шоколадом с клубникой, если у вас нет аллергии, можно украсить взбитыми сливками или вкусным сладким кремом. А можно и не украшать ничем этот кекс, так как он настолько вкусен с этими сочными кусочками клубники, что и без дополнительных украшательств съедается на ура.

В общем, теперь и у вас имеется под руками проверенный рецепт кекса в микроволновке без какао. Готовится он всего за 5 минут, получается вкусным, ароматным и пышным.

Приятного аппетита!

Очень часто нам не хватает времени для того, чтобы приготовить сложный десерт для своей семьи, а так хочется побаловать их вкусным кексом. Имея дома микроволновку, можно легко и быстро испечь вкусный шоколадный кекс даже в обычной кружке за 3 минуты. Для того чтобы приготовить такой десерт нам понадобится минимальное количество ингредиентов и времени. А утром ваши дети с удовольствием полакомятся таким кексом перед школой.

Базовый рецепт шоколадных кексов в микроволновке: чем можно его разнообразить

Зная базовый рецепт приготовления шоколадного кекса в микроволновой печи, вы сможете самостоятельно испечь его с самыми различными ингредиентами. Сегодня одним из самых популярных рецептов является кекс в кружке, который можно приготовить в микроволновке буквально за несколько минут, используя минимальное количество ингредиентов. Этот десерт быстрый в приготовлении и может содержать в себе минимальное количество калорий, поэтому его могут есть даже люди, которые следят за своим весом и занимаются спортом.

В состав кекса входят традиционные продукты: мука, какао или кофе, сахар, молоко или вода, а также яйца и растительное масло.

В зависимости от рецептуры и способа приготовления пропорции вышеуказанных продуктов изменяются. Именно поэтому мы можем сделать кекс влажным, с жидким центром, диетическим и низкокалорийным.

При желании в такой десерт можно добавлять самые различные начинки и посыпки. Можно испечь кекс с полезными грецкими орехами, джемом, коксовой стружкой, различными свежими и сухими фруктами, шоколадной глазурью, заварным кремом и т. д. Здесь всё зависит от вашей фантазии и продуктов, которые вы найдёте в своём холодильнике.

Пошаговые рецепты приготовления в СВЧ печи

Существует огромное количество самых разнообразных рецептов приготовления кекса в СВЧ печи и все они дают возможность приготовить такой десерт на своей домашней кухне буквально за считанные минуты.

Прежде чем начать приготовление десерта необходимо помнить, что муку и какао рекомендуется просеивать через мелкое сито для того, чтобы во время приготовления теста в нём не образовывалось комочков.

Как сделать за 5 минут

Для того чтобы утром не тратить своё время на приготовление завтрака, вы сможете всего за 5 минут сделать для себя вкусный и сытный кекс в фарфоровой чашке.

Состав продуктов:

  • Мука - 4 ст. ложки.
  • Какао - 2 ст. ложки.
  • Яйцо - 1 штука.
  • Молоко тёплое - 3 ст. ложки.
  • Ванилин на кончике ножа.

На выходе у нас получится два кекса.

Шаги приготовления:

  1. Берём миску и насыпаем в неё муку, которую смешиваем хорошо с какао и сахаром.
  2. Затем вбиваем яйцо.
  3. Вливаем молоко с жидким сливочным маслом и добавляем немножко ванилина с разрыхлителем.
  4. Всё перемешиваем и аккуратно выливаем часть теста в фарфоровую кружку. Но заполнять её до конца нельзя, так как тесто будет подходить и может просто «выползти» полностью из посуды.
  5. Ставим чашку в печь и будем выпекать наш кекс 5 минут, но с перерывами. Вначале мы ставим 1,5 минуты на большой мощности. Затем делаем секундный перерыв и опять ставим 1,5 минуты. Если сразу запекать наш десерт 3 минуты, то он может «убежать» из посуды.
  6. После второго подхода мы оставляем кекс в печи ещё на 2 минуты, пока он не перестанет изменяться в габаритах и остановится.

Кофейный вариант

Состав продуктов:

  • Мука - 4 ст. ложки.
  • Сахар (или сахарная пудра) – 1 ст. ложка.
  • Кофе хороший растворимый - 1 ст. ложка.
  • Яйцо - 1 штука.
  • Молоко тёплое - 3 ст. ложки.
  • Сливочное масло (растопленное) – 1 ст. ложка.
  • Разрыхлитель кондитерский - пол чайной ложки.
  • Ванилин на кончике ножа.

Мы сделаем тесто для двух порций.

Этапы приготовления:

  1. Берём миску и высыпаем в неё муку, ложку растворимого кофе и ложку сахара.
  2. После того как мы перемешаем все сухие ингредиенты вбиваем яйцо и ещё раз тщательно вымешиваем тесто. Вливаем молоко со сливочным растопленным маслом, насыпаем ванилин и кондитерский разрыхлитель.
  3. Вымешиваем наше тесто и затем аккуратно выливаем половину в чашку. До бортов мы недоливаем несколько сантиметров, так как во время выпечки тесто начнёт быстро подниматься и может «выйти» далеко за пределы посуды.
  4. Ставим чашку в печь и устанавливаем сначала 1,5 минуты на большой мощности. Затем делаем перерыв в несколько секунд и ещё раз выставляем 1,5 минуты. Это необходимо для того, чтобы наш кекс не «сбежал» из чашки раньше времени.
  5. После приготовления даём десерту постоять ещё пару минут и затем его можно кушать, запивая вкусным ароматным какао, кофе или чаем.

Видео: как приготовить вкусный шоколадный кекс

С чёрным шоколадом

Это будет вкусный кекс с классическим чёрным шоколадом, который мы приготовим буквально за 5 минут в СВЧ печи.

Состав продуктов:

  • Яйцо - 1 штука.
  • Мука - 1 ст. ложка.
  • Сахар - 1 ст. ложка.
  • Чёрный шоколад - 2 кусочка.
  • Масло сливочное растопленное - 3 ст. ложки.
  • Молоко тёплое - 1 ст. ложка.
  • Разрыхлитель – ½ ч. ложки.
  • Ванилин на кончике ножа.

Шаги приготовления:

  1. Вначале мы взбиваем одно яйцо миксером или венчиком вместе с сахаром, чтобы получилась пышная масса.
  2. Затем вливаем растопленное масло, тёплое молоко и медленно всыпаем муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем.
  3. Берём глубокую фарфоровую чашку и смазываем её внутреннюю часть маслом, а затем наливаем третью часть теста.
  4. Наверх кладём кусочки шоколада, а затем закрываем начинку вторым слоем теста.
  5. Ставим кекс в СВЧ печь и выпекаем его в течение 3 минут. После приготовления сразу кекс не достаём, а даём ему «настояться» в течение ещё двух минут.

Диетический рецепт без молока

Диетический кекс придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Это вкусный изысканный десерт с какао, который вы можете подавать на завтрак.

Состав продуктов:

  • Мука (пшеничная) можно взять цельнозерновую или овсяную - 4 ст. ложки.
  • Сахар - 1 ст. ложка.
  • Какао - 2 ст. ложки.
  • Соль на кончике ножа.
  • Вода тёплая кипячёная - 3 ст. ложки.
  • Масло растительное - 1 ст. ложка.
  • Разрыхлитель – ½ ч. ложки.
  • Ванилин - щепотка.

Этапы приготовления

  1. В удобной посуде мы смешиваем все вышеперечисленные сухие продукты.
  2. В смесь добавляем воду с подсолнечным маслом и перемешиваем тесто.
  3. Выливаем его в глубокую специальную посуду и ставим в СВЧ печь.
  4. Выпекаем десерт за два подхода. Вначале мы устанавливаем время 1,5 минуты. После его окончания делаем маленький секундный перерыв и ещё раз ставим на полторы минуты.
  5. Оставляем готовый десерт ещё на несколько минут в печи, чтобы он не «упал».
  6. При желании вместо обычной муки мы можем использовать полезную цельнозерновую, кукурузную или овсяную. Такой десерт получится более диетическим и плотным.

Кекс со сливками и чёрным шоколадом

Сливочный кекс для всей семьи вы сможете приготовить в микроволновой печи буквально за 5 минут. Для этого можно использовать небольшие силиконовые формочки или одну большую форму.

Продукты:

  • Мука - 125 грамм.
  • Сахар - 150 грамм.
  • Яйца куриные - 3 штуки.
  • Жирные сливки - 200 мл.
  • Разрыхлитель кондитерский - 1 штука.
  • Чёрный шоколад - 1 плитка.
  • Ванилин на кончике ножа.

Этапы приготовления:

  1. В удобную миску или кастрюлю мы выливаем сливки и немного их подогреваем.
  2. Затем растапливаем в них шоколад и тщательно вымешиваем нашу массу.
  3. Когда смесь немного остынет, мы аккуратно вмешиваем все остальные продукты и взбиваем их миксером или венчиком вручную.
  4. Берём форму и посыпаем внутри её мукой. Затем вливаем тесто, заполняя её на две трети. Ставим в печь и устанавливаем время 5 минут. Если мы возьмём небольшие формочки, время приготовления уменьшается до 3 минут.
  5. Оставляем кекс на несколько минут в печи, чтобы он не «упал» и затем можно наслаждаться вкусным десертом.

Сметанный с какао

Вкусный и сытный шоколадный десерт вы сможете сделать за несколько минут в микроволновой печи. Ваши дети будут просто в восторге от такого кекса, который вы подадите им утром на завтрак.

Состав продуктов для 1 порции:

  • Мука - 4 ст. ложки.
  • Яйца - 2 штуки.
  • Сахар - 4 ст. ложки.
  • Масло сливочное (мягкое) – 2 ст. ложки.
  • Сметана жирная 20–21% – 2 ст. ложки.
  • Гашёная сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка.
  • Ванилин на кончике ножа.

Этапы приготовления:

  1. В удобную посуду засыпаем все сухие продукты и хорошо их перемешиваем.
  2. Вбиваем в смесь яйца, добавляем тёплое масло и две ложки сметаны. Венчиком перемешиваем тесто.
  3. Гашёную соду или разрыхлитель добавляем в тесто.
  4. Берём глубокую пиалу и выливаем в неё тесто на две трети. Ставим в печь на полную мощность. В зависимости от того в какой посуде мы будем выпекать выбираем 3 или 5 минут.
  5. После приготовления кекса оставляем его ещё на несколько минут в печи, чтобы он не «упал».
  6. Кекс можно притрусить сахарной пудрой, полить джемом или вареньем.
  7. При желании в шоколадное тесто для детей можно положить свежие ягоды или фрукты. А если каждый раз добавлять другую начинку, то у вас будет получаться разный десерт.

С грушей и имбирём

Если к вам пришли гости, а угостить их нечем, то можно всего лишь за 5 минут приготовить изысканный кекс со сладкой грушей и имбирём.

Состав продуктов:

  • Сливочное масло мягкое - 1 ст. ложка.
  • Чёрный шоколад - кусочки 20 грамм.
  • Половина яйца.
  • Молоко нежирное - 1 ст. ложка.
  • Сахар - 2 ст. ложки.
  • Мука - 2 ст. ложки.
  • Разрыхлитель или сода ¼ чайной ложки.
  • Молотый имбирь на кончике ножа.
  • Соль - щепотка.
  • Имбирный корень мелко порезанный - 1 ст. ложка.
  • Очищенная от кожуры груша.
  • Имбирный сироп - 1 ст. ложка.
  • Какао-порошок - 1 ч. ложка.

Шаги приготовления:

  1. Берём удобную непригораемую посуду и кладём в неё сливочное масло с кусочками шоколада и нагреваем на плите до полного растворения.
  2. Добавляем в немного остывшую смесь яйцо с молоком и взбиваем венчиком до однородной массы.
  3. Затем кладём муку, сахар, соль с молотым имбирём и опять взбиваем тесто.
  4. Аккуратно вмешиваем порезанный имбирь. Срезаем нижнюю часть груши таким образом, чтобы она смогла войти в форму, и кладём её сверху посередине на тесто.
  5. Ставим в печь чашку и выбираем время 2,1 минуты при мощности 600 Вт, 1,5 минут при 800 Вт и 1,3 минуты при 1000 Вт.
  6. После того как кекс приготовится мы его оставляем ещё на несколько минут в печи. Затем вынимаем, поливаем имбирным сиропом и посыпаем просеянным какао.

«Ирландский ликёр»

Этот необычный и вкусный шоколадный десерт станет действительно прекрасным угощением для ваших гостей в холодный осенний или зимний вечер. Его можно просто приготовить за несколько минут в СВЧ печи.

Продукты:

  • Сливочное масло мягкое - 2 ст. ложки.
  • Какао - пол чайной ложки.
  • Яйцо - 1 штука.
  • Сливочный ликёр - 2 ст. ложки.
  • Сахар мелкий - 3 ст. ложки.
  • Мука - 3 ст. ложки.
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка.
  • Соль - щепотка.
  • Белый зефир или маршмеллоу - 3 штуки.
  • Ликёр - 1 ч. ложка.

Шаги приготовления:

  1. Берём удобную непригораемую посуду и кладём в неё сливочное масло. Ставим на плиту или в печь, чтобы масло растворилось. Для печи это примерно 10–20 сек.
  2. Засыпаем в масло какао и размешиваем. Вбиваем одно яйцо и вливаем ликёр. Перемешиваем массу.
  3. Затем в смесь добавляем оставшиеся сухие ингредиенты. Взбиваем тесто миксером или венчиком.
  4. Выливаем тесто в фарфоровые или стеклянные кружки, не доливая до краёв несколько сантиметров.
  5. Ставим в печь на 2 минуты (мощность 600 Вт), на 1,45 минут при мощности 800 Вт и на 1,30 минут при 1000 Вт.
  6. После приготовления кексов их надо оставить ещё в печи на несколько минут. Затем мы их вынимаем и украшаем зефиром. Ставим обратно в печь на 10 – 15 секунд, чтобы зефир немного растаял.
  7. Поливаем сверху ликёром и подаём к столу.

По рецепту Дюкана

Выпечка в микроволновой печи достаточно капризная, поэтому не все могут правильно приготовить даже самые обычные кексы. Но этот рецепт не только простой, но и низкокалорийный, поэтому любой человек, который следит за своей фигурой, может без опасения готовить для себя такие вкусные кексы.

Состав продуктов:

  • Овсяные отруби - 2 ст. ложки.
  • Пшеничные отруби - 1 ст. ложка.
  • Какао - 1 ч. ложка.
  • Сухое обезжиренное молоко - 1 ст. ложка.
  • Разрыхлитель на кончике ножа.
  • Заменитель сахара Фитпарад - 2 грамма.
  • Нежирное молоко - 4 ст. ложки.
  • Апельсиновая цедра - 1 ч. ложка (по желанию).

Шаги приготовления:

  1. Смешиваем в удобной посуде все сухие ингредиенты и хорошо их перемешиваем.
  2. Вливаем в сухую смесь молоко и засыпаем разрыхлитель. Главное - это точно придерживаться указанной рецептуры.
  3. Перемешиваем наше тесто. Не следует его взбивать миксером или венчиком. Достаточно будет просто хорошо перемешать ложкой или вилкой. Также не нужно оставлять тесто для набухания отрубей.
  4. Берём силиконовые формочки (60 мл) и наливаем в них тесто примерно на две трети от их объёма.
  5. Ставим в СВЧ печь и выпекаем на мощности 700 Вт 1,5 минуты. Если вы возьмёте формочки побольше, то время выпечки соответственно увеличится пропорционально их объёму.

Формочки рекомендуется ставить в СВЧ печь на специальную тарелку. Также апельсиновую цедру можно брать покупную марки «Kotanyi». Иногда кексы получаются немного влажными, но всё равно это необыкновенно вкусный десерт.

Шоколадный кекс с жидкой начинкой (фондан)

Вкусный и нежный кекс с жидкой шоколадной начинкой будет приятным сюрпризом для ваших близких и любимых людей. Французские кондитеры знают настоящий толк в десертах, поэтому он вас не разочарует.

Мы предлагаем рецепт для приготовления 6 кексов в микроволновой печи.

Состав продуктов:

  • Сливочное масло - 100 грамм.
  • Сахар - 50 грамм.
  • Желток - 3 штуки.
  • Соль на кончике ножа.
  • Чёрный натуральный шоколад - 200 грамм (содержание какао 80%).
  • Яйца - 2 штуки.
  • Мука - 60 грамм
  • Пудра сахарная - 20 грамм.

Шаги приготовления:

  1. Кладём в миску сливочное масло, нарезанное кусочками и измельчённый шоколад.
  2. Ставим паровую баню и растапливаем на ней масло с шоколадом.
  3. Взбиваем миксером 2 яйца с тремя желтками и сахаром.
  4. Всё это смешиваем и добавляем в смесь муку и соль.
  5. Силиконовые формы мы смазываем маслом и выливаем в них тесто, не доливая до краёв примерно 5 сантиметров.
  6. Ставим в СВЧ печь на 7 минут (температура 200°С). Кекс должен подняться, а его края хорошо пропечься. Внутри десерта шоколад должен оставаться тягучим и жидким, поэтому подают его горячим.

Видео: как испечь шоколадный кекс в СВЧ печи

Испечь вкусный кекс в СВЧ печи не составит труда, так как практически у каждой современной хозяйки на кухне есть все необходимые продукты для его выпечки. Ваши родные и близкие по-настоящему оценят ваши кулинарные способности. Утром вы сможете не тратить много времени на приготовление вкусного завтрака, так как кекс с какао или шоколадом будет любимым блюдом вашего мужа и детей.

Ну кто не любит десерты, на которые нужно минимум времени? Как показывает опыт, быстрые и пользуются особой популярностью. К этой категории конечно же относятся в микроволновке за 5 минут. В любое время суток можно взболтать необходимые ингредиенты и через 3-5 минут быстрый кекс в кружке уже ждет и манит свои ароматом. Никакого миксера, никаких длительных взбиваний, никаких «сверх» продуктов. В качестве бонуса — отсутствие горы грязной посуды. Это тоже является преимуществом для хозяйки, у которой каждая минута на счету.

Шоколадный «Без яиц»

Если вы до сих пор не верите, что можно получить всего за 5 минут, кекс в микроволновке развеет ваши сомнения. Кроме того, вы можете делать вкус быстрого кекса в микроволновке более интересным, добавляя различные начинки. Прекрасно подойдут например шоколадные капли, или дробленные орехи.

Ингредиенты

  • Мука — 65 гр.
  • Молоко — 115 гр.
  • Сахар — 75 гр.
  • Разрыхлитель — 3 гр.
  • Какао — 35 гр.
  • Масло растительное — 45 гр.

Способ приготовления

Так же как и в предыдущем рецепте, наша задача простая — все смешать. Можно это делать прямо в чашке.

Лучше начинать отмерять сразу жидкие составляющие. Так будет легче смешивать все воедино. Сухие ингредиенты не будут прилипать ко дну, и хорошо соединятся с жидкими в однородную массу.

Выпекаем минуты на 2-3. Мощность — максимальная. Опять же, проверяйте готовность в процессе. Выпекается кекс в микроволновке быстро. Но если передержать, получится сухим. Поэтому ищите подход к своей технике, и подбирайте конкретное «свое» время.

«Кокосовое наслаждение»

Этот вариант отличается от предыдущих. В рецепте нет какао. А масло используется не растительное, а сливочное. В целом, сам процесс особо не отличается.

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Кокосовая стружка — 2 ст.л.
  • Сок лимона — 0,5 ч.л.

Способ приготовления

После добавления каждой составляющей тщательно размешиваем до однородности.

  1. В чашу отправляем растопленное сливочное масло (жидкое).
  2. Добавляем яйцо.
  3. Всыпаем сахар.
  4. Муку смешать с разрыхлителем. Ввести в основную масляно-яичную массу.
  5. Добавляем кокосовую стружку.
  6. Последний этап — лимонный сок.

В итоге чашка получается заполненная тестом примерно на половину. В процессе приготовления тесто вырастет вдвое. Обязательно это учитывайте.

С выпечкой все, как и в предыдущих рецептах. Готовится кокосовый кекс за 3 мин в микроволновке (ориентировочно).

Теперь вы знаете как приготовить кексы в микроволновке за 5 минут! По душе ли вам такие рецепты? Мне да! Ведь так не хочется иногда заморачиваться. А сладенького душа требует. В таких случаях, кексы в микроволновке — настоящее спасение.

Кекс в микроволновке за 5 минут без яиц, шоколадный кекс в кружке

Крутейший шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут без яиц. Это реально классный десерт, который очень просто приготовить дома. Рецепт вегетарианский: шоколадное тесто легко и быстро поднимается в чашке без яиц. Тесто получается немного влажным, но точно не мокрым.

Дополнительные вкусняшки в виде шоколадной крошки или чипсов, цукаты, орешки, взбитые сливки всегда приветствуются. Украсьте быстрый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут по своему вкусу. Может быть достаточно и сахарной пудры или какао-порошка.

Как сделать кекс за 5 минут в микроволновке

Если вы хотите заморочиться посильнее, то попробуйте приготовить кекс с жидкой шоколадной начинкой в духовке или микроволновке. Эта шоколадная бомба называется лава кейк или шоко лава.

Ингредиенты

Стакан объемом 250 мл.

  • ¼ стакана пшеничной муки,
  • ¼ стакана сахара,
  • 4 ст. л. молока (веганам любое растительное),
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 2 ст. л. какао,
  • 1 ст. л. шоколадных чипсов или 2 кубика молочного шоколада,
  • 1/8 ч. л. соды или на кончике ножа,
  • ванильный сахар или ¼ ч. л. ванильного экстракта,
  • соль на кончике ножа.

Пошаговый рецепт

Чтобы приготовить кекс за 5 минут в микроволновке, вы потратите не более 2-3 минут для подготовки всех ингредиентов. И еще 3-5 минут уйдет на то, чтобы заварить чашечку любимого кофе или горячего чая, чтобы насладиться самым быстрым кексом в мире.

  1. В большой керамической чашке смешайте все сухие компоненты: муку (если есть время, можно просеять через сито), сахар, порошок какао, соду, соль.
  2. Теперь все жидкие ингредиенты добавьте к сухим. Влейте молоко, масло и экстракт ванили. Вилкой смешайте ингредиенты, чтобы не было комочков.
  3. Добавьте шоколадные чипсы. Часть оставьте для украшения готового кекса.
  4. Включите микроволновку на максимальную мощность и выпекайте до готовности. На это уйдет около 1 минуты 45 секунд. Достаньте чашку с кексом, попробуйте проткнуть тесто зубочисткой или палочкой. Если внутри тесто не мокрое, и не прилипает, значит, десерт 100% готов.
  5. Теперь время творчества: украсьте шоколадный кекс по велению души. Или оставьте как есть, наслаждаясь простотой подачи и восхитительным вкусом.

Подсказочки

Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут рецепт с фото пошагово

Молоко 3 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Мука 4 ст. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Какао 1.5 ст. л.

1. Замешиваем в нашем магическом стакане нужные ингредиенты: Первым делом мука. Её нам требуется положить в стакан четыре столовых ложки. В общем, четыре столовых ложки муки. Теперь следующий ингредиент. Угадаете какой? Ладно, на экране ж написано! Сахар... как же без него? 🙂 Добавляем в нашу кружечку четыре столовых ложки сахара Да простят меня любители правильного питания. Теперь пришло время секретного ингредиента! Какао! Ооо! Какао нужно добавить две столовых ложки без горки И всё тщательно перемешать. Кстати, важный нюанс. Кружку лучше использовать непрозрачную. 2. В конце этого видео будет сравнение. А сейчас заменим прозрачную на непрозрачную. Для тех, кто делает для себя... ... это, возможно, не будет играть особо важную роль. Но каждый заморачивается по-своему 🙂 Идем далее. Время подбить немного яиц! Попалось! Немного - это одно 🙂 добавляем одно куриное яйцо без кожуры в наш стакан Заливаем сюда также сливочное масло. 20 г., это чуть больше 1 столовой ложки Молоко - 25 мл (3 столовые ложки) И делаем замешивание, как обычно. Старайтесь соблюдать ингредиенты как в рецепте. Хах. Яичный желток такой смешной здесь. Но ему, наверное, не очень смешно 🙁 3. О чём это мы? Ах да. Вот такая жижа должна получиться в итоге. Если получится гуще - лучше добавить немного молока сразу. Всё, с замешиванием наконец-то закончили. Теперь пора поместить нашу чашку внутрь генератора микроволн. Микроволновку 🙂 На три минуты. Мощность нашей штучки 800 ватт. Если техника мощнее, то приготовиться может быстрее. Со второй минуты следите за ним. Если передержать он может получиться немного сухим. Готово, вот наше изделие. Опа, какой красавец. Давайте немного украсим его. Звездопад немного пошёл не по плану 🙂 Но в целом всё получается... 🙂 Так гораздо прикольнее! Итог! Люди! 4. В духовке это совсем другая история. Не стоит пытаться этот рецепт перенести в духовку. Его фишка в том, что он готовится всего три минуты именно потому, что он готовится в микроволновке. Этим он и интересен, когда на столе остывает чай... а тебе очень хочется выпечки... 🙂 Время испробовать! Ммм... Вкусно! Кекс получается пышным, вкусным... ...и очень шоколадным. По желанию, внутрь теста можно еще добавить кусочек шоколадки. Этот кекс отлично подойдёт тем, кому не хочется или нет возможности тратить много времени на готовку. Теперь я покажу что получается в прозрачной кружке. Заодно и закрепим рецепт 🙂 5. Мука 55 г (4 ст.л) + Сахар 70 г (4 ст.л) + Какао-порошок 20 г (1.5 ст.л) Куриное яйцо 1 шт. + Сливочное масло 20 г. + Молоко 25 мл. (3 ст.л) Миксуем тщательно. Вид в прозрачной кружке получается не очень красивый. Для кого-то это, может быть, не будет проблемой. Но гораздо лучше просто использовать непрозрачную чашку. Ставим в микроволновку на три минуты. И следим за ним за ним спустя 2 минуты. Может показаться, что кекс вот-вот выпрыгнет из чашки... ... однако, переживать не стоит. Никуда он не убежит 😀 Украшаем по вкусу. Нашему кексику мы сделали дождь из сахарной пудры. Готово! Можно втыкать ложку и употреблять внутрь! :))) Спасибо за просмотр, надеюсь вам понравилось видео. На этом всё. На этом прощаюсь с вами, до следующего вкусного рецепта :)))

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Кексы в кружке- вкусный десерт за 5 минут!

Сидя на карантине, можно за пять минут приготовить отличный десерт – кекс в кружке.

С такой выпечкой справится даже ребенок. Готовится все в микроволновке, которая есть, наверное, в каждом доме. Есть несколько вариантов кекса в кружке. Назовем самые популярные, а значит и одни из самых вкусных.

Шоколадный кекс
Нужна кружка на 200-250 гр, которую можно ставить в микроволновку. Разбейте в нее одно небольшое яйцо и всыпьте 2 столовые ложки сахара. Все перемешайте вилкой. Влейте 4 столовые ложки молока и снова перемешайте. Теперь вливаем 3 столовые ложки растительного масла без запаха и 2 столовые ложки какао-порошка без горки (без горки, чтобы не горчило). Снова перемешиваем. А теперь добавляем 4 столовые ложки муки и кофейную ложку разрыхлителя. Если его нет, то можно щепотку соды погасить чайной ложкой лимонного сока или уксуса и влить в тесто. Все перемешиваем. И ставим в микроволновку на самую максимальную мощность. Через 3 минуты десерт готов!

Кекс «Нежный»
Разбейте в чашку пол-яйца или маленькое яйцо, добавьте столовую ложку сахара, по 1 столовой ложке кефира и растительного масла. Все тщательно перемешайте. В отдельной чашке смешайте 1,5 столовые ложки муки, пол чайной ложки разрыхлителя и щепотку ванилина. Теперь засыпаем смесь в чашку с жидкой смесью и хорошенько замешиваем тесто вилкой. Берем кружку для микроволновки, смазываем ее растительным маслом и вливаем тесто на треть кружки. Ставим в микроволновку на 1-2 минуты.

Кекс ванильный с какао
В отдельной чашке смешать 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара. 1 чайную ложку ванильного сахара. Все тщательно перемешать. Теперь добавить 1,5 столовые ложки муки, 1 чайную ложку какао, 0,5 чайной ложки разрыхлителя и щепоточку соли, она придает особый вкус выпечке. Далее добавить по 1 столовой ложке растительного масла и кефира. И снова перемешать. Теперь подготовить одну большую или две маленькие чашечки для микроволновки, смазать маслом и влить смесь. Поставить в микроволновку на самую максимальную мощность на 1-2 минуты, если чашечки маленькие, и на 3 минуты, если на 200-250 гр.

Стоит также внимательнее отнестись ко времени выпечки, так как микроволновки у всех разные. Проверить готовность кекса легко – его надо проткнуть спичкой или деревянной шпажкой. Если на ней нет комочков теста, значит кекс пропекся хорошо.

Легкий рецепт шоколадного торта в микроволновой печи

Мне совсем не понравился этот торт! Консистенция была отличной (очень похоже на торт), но огромная порция была недостаточно сладкой на мой вкус. Ее сделали съедобной, добавив к ней мороженое, но я определенно не буду пробовать это снова. РЕДАКТИРОВАТЬ * Я знаю, что сказал, что никогда не попробую это снова, но я отчаянно нуждался в легком шоколадном торте, поэтому я прочитал другие обзоры и решил немного изменить его и посмотреть, что я придумал.Я просто добавил 1/2 стакана сахара и 1 т какао. Получился чудесный шоколадный торт с великолепной консистенцией. Учитывая улучшения, я бы изменил свой рейтинг с 2 до 5 звезд.

Не знаю, почему такие жесткие отзывы. Думаю, это было просто из-за отсутствия сладости. Однако, как только вы добавите дополнительный сахар (около 1/2 стакана или около того), он станет идеальным! Вчера вечером я смотрел фильм и действительно хотел шоколадного торта, поэтому я встал и приготовил его в первый раз, тем не менее во время рекламной паузы !! Приготовили тесто во время первой рекламной паузы, положили в миску и поставили в микроволновке во время второй! Как это быстро! И позвольте мне сказать вам, что это действительно хорошо.Я добавил в тесто шоколадную стружку, чтобы сделать его еще более шоколадным, а затем приготовил быструю нутеллу с молочной глазурью, чтобы покрыть остальную часть торта. Одна вещь, которую я бы посоветовал, - это не хранить его в холодильнике, когда вы это делаете. Это действительно хороший торт, и его можно испечь снова. Мне нравится идея сделать это без суеты предварительного нагрева духовки и использования большого количества посуды и сковородок. Так быстро и просто!

Действительно очень хорошо и так просто! Я бы дал 5 звезд, но мне пришлось использовать немного другие ингредиенты.Я использовал сахар 3 / 4C, как предложил другой рецензент, использовал консервированное кокосовое молоко вместо обычного молока и смесь сухого шоколадного солода вместо какао (кокосовое молоко и смесь солода были всем, что у меня было). Я все перемешал и поставил в холодильник. Каждый день я собираюсь разогреть в микроволновой печи около 1/3 чашки, чтобы приготовить на один десерт - примерно на 5 дней. Я только что съела один торт, и сладости в нем совсем нет!

Для торта в микроволновке это 3 минуты... определенно 5 звезд! Мой муж ответил: "Зачем их больше печь!" Я добавил дополнительные 1/2 стакана сахара и дополнительную столовую ложку какао по мнению других рецензентов. Я рад, что сделал б / у, это было прекрасно!

Я думаю, что этот рецепт работает лучше, если вы используете 1/2 - 3/4 C. сахара 2 TBSP. порошок какао и растопить 2 унции. молочного шоколада (или как хотите) с маслом и взбитыми сливками, затем добавьте сахар и другие ингредиенты.Я использовал крепкий кофе вместо молока, чтобы усилить шоколадный вкус. Вылейте тесто в две тяжелые миски для хлопьев, пригодные для использования в микроволновой печи, и оставьте на 2 минуты. 15 секунд. Чтобы они были действительно ароматными, я оставила их сидеть и продолжила готовить. Я сняла торты и покрыла их простой шоколадно-масляной глазурью. Затем я накрыл их фольгой и оставил на 8 часов. Они получились нежными и жевательными, больше похожими на пирожное, чем на торт. Только не используйте слишком много какао-порошка, иначе у вас будет один сухой горький пирог.Они отлично подходят для пижам просто потому, что их легко сделать и весело украсить - они могут быть действительно милыми и вкусными.

Я приготовил этот рецепт всего несколько минут назад. Я искала быстрый торт, чтобы вознаградить моего мужа, и это действительно помогло. Я отрегулировал сахар после прочтения предыдущих обзоров и вместо этого поставил чуть меньше 3/4 стакана.У меня не было какао, поэтому я испек желтый торт. Я полностью следовал инструкциям, но добавил дополнительную минуту на приготовление пищи, потому что я в горах. Я также быстро приготовил «шоколадную» глазурь, поместив около 3 столовых ложек нутеллы в чашку, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагрел ее около 1 минуты. Затем я добавил в нутеллу примерно столовую ложку молока и размешал, чтобы облегчить намазывание. Затем я просто выкладываю смесь на верх торта. Очень вкусно! Неплохо для торта в микроволновке.

Вау, очень понравился этот рецепт! Только что приготовил и использовал только треть чаши, положил его в кружку, пригодную для микроволновой печи, и готовил торт в чашке! Единственное, что я изменил, так это то, что вместо какао я использовал порошковый шоколадно-молочный напиток (содержащий в основном какао и сахар), и это было только потому, что у меня не было какао. Я думаю, что размещать это как десерт на одну порцию - ошибка, поскольку это много шоколадного торта для одного желания, но его полностью стоит приготовить, даже если у вас есть мини-торт в день в течение нескольких дней.Брилл быстрый и легкий рецепт спасибо Лаура! 🙂

Потрясающий торт! Я никогда раньше не готовила торт в микроволновке, поэтому была удивлена, что он получился именно таким, как испеченный торт! Лучше всего сразу после приготовления в микроволновой печи. Если вы оставите его слишком долго, это будет тяжело. Я добавила 1/2 стакана сахара.

Это было совсем не хорошо.Я прочитал обзоры перед тем, как попробовать, и внес рекомендуемые изменения. Я даже пробовала есть его с горячей помадой и мороженым, но это не улучшило вкуса. Некоторые вещи, я думаю, просто не следует готовить в микроволновой печи!

5-ти минутный шоколадный торт в микроволновке

Пятиминутный шоколадный торт в микроволновой печи - незаменимый рецепт при ночной жажде или когда вы спешите. Это неотразимо и декадентски.Кексы в кружке - это здорово, когда вы хотите испечь торт в гигифике или когда у вас ужасная тяга.


Разве не здорово получить шоколадный торт менее чем за пять минут ?

Для тех моментов, когда вы хотите чего-нибудь побаловать себя, но у вас нет времени или терпения, чтобы это сделать. И для моментов, когда у вас есть шарик одинокого мороженого и вы хотите, чтобы у вас было что-нибудь шоколадное.

Этот шоколадный торт в кружке для микроволновой печи - это все, что вы можете пожелать, когда хотите чего-нибудь сладкого.Вспомните тягу к 11 часам вечера после фильма или во время фильма. Так что не смотрите дальше. Держите под рукой рецепт быстрого шоколадного торта и сделайте счастливыми всех, включая себя.

Не забудьте добавить еще немного любви, например мороженого, шоколадного соуса или соленого карамельного соуса.

Если вы ищете традиционный пирог, запеченный в духовке, обязательно приготовьте этот шоколадный торт Рецепт . Его можно перемешать венчиком в одной миске, и его хорошо запекать с детьми. Как только вы его приготовите, вы больше никогда не вернетесь к другому шоколадному торту.Кроме того, я использовал тот же рецепт шоколадного торта Hershey’s, чтобы приготовить торт Шварцвальд.

Украшенный вишней и взбитыми сливками, Шварцвальдский торт идеально подходит для праздников и Рождества. Это отличные рецепты, которые можно добавить в свою коллекцию рождественских рецептов.

Даже после того, как я набил себя этим, от мысли о шоколаде у меня текут слюни. Мы семья любителей шоколада, в том числе и мой сын.

Я подумал об этом, когда мой сын Ниваан увидел торт на обложке книги рецептов, которую я просматривал.Его реакция «вкуснятина, нум нум нум». Он продолжал это повторять и стал искать на кухне. Он знает, что у меня обычно что-то есть под рукой, но в тот день мне не повезло.

Тогда я подумал,

«Могу я испечь торт в микроволновой печи?»

Оказывается, вы вполне можете приготовить влажный шоколадный торт в микроволновой печи в кружке.

Иногда мой маленький помощник занимается перемешиванием и перемешиванием. В эти дни, когда я говорю ему «давай испечь», он в полном восторге и готов заняться микшированием.Думаю, у него тоже есть ошибка с выпечкой 🙂

К сведению, после первой минуты пребывания в микроволновой печи торт образует купол и поднимается над кружкой. По окончании времени приготовления он успокаивается.

Крошечные поры объясняют влажность и воздушность торта. Я намазал растопленным шоколадом, посыпал малиной и добавил две шарики мороженого.

P.S: Советы по ведению блога на этой неделе

Если вы занимаетесь блоггингом и фуд-фотографией, то наверняка слышали о Брук Ларк.Она вдохновляет, и я люблю ее работу. Она предлагает бесплатных 90-минутных ускоренных курсов по фотографии еды.

P.s: Это не партнерская и не спонсорская ссылка.

Рецепт и фото обновлены: 15 декабря 2019 г.

Шоколадный торт 5 минут в микроволновке

Пятиминутный шоколадный торт в микроволновой печи - незаменимый рецепт при ночной жажде или когда вы спешите. Это неотразимо и декадентски.

Курс: Десерт

Ключевое слово: микроволновый торт в кружке, микроволновый шоколадный торт

Количество порций: 2

Состав

  • 4 столовые ложки мука общего назначения
  • 4 столовые ложки сахар
  • 2 столовые ложки какао порошок
  • 1/4 чайная ложка пищевая сода
  • 1/8 чайная ложка соль
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки молоко
  • 2 столовые ложки растительное масло или топленое масло
  • 2 столовые ложки шоколадная стружка или кусочки
  • 1/2 чайная ложка экстракт ванили

Для начинки: шоколадный ганаш, соленый карамельный соус, растопленный шоколад, взбитые сливки, мороженое и т. Д.

Инструкции

  1. Возьмите высокую кофейную кружку и добавьте сухие ингредиенты (универсальная мука + сахар + какао-порошок + пищевая сода + соль). Хорошо перемешайте вилкой.

  2. Добавить яйцо + растительное масло + молоко + ванильный экстракт и снова перемешать вилкой, пока не останется комков. Позаботьтесь о том, чтобы мука со дна чашки тоже хорошо перемешалась.

  3. Нагрейте в микроволновой печи 2 минуты. Если это не сделано, держите еще 30 секунд.Верхняя часть торта приподнимается во время приготовления и оседает, когда вы открываете микроволновую печь.

  4. Достаньте его из микроволновой печи, добавьте свою любимую начинку или переверните на тарелку, разрежьте горизонтально на две части и добавьте свою любимую начинку.

  5. В качестве альтернативы можно использовать две чашки среднего размера. Смешайте в одной чашке или миске и разделите на две чашки. Готовьте в микроволновой печи примерно от 1 минуты до 1 минуты-15 секунд. Вы также можете приготовить его в большой миске для хлопьев.

Примечания к рецептам

Добавление шоколадной крошки или кусочков добавляет дополнительную влажность. Если у вас нет шоколадной стружки, добавьте нарезанные кусочки шоколада.

Ключ к приготовлению сочного пирога - это время, в течение которого он находится в микроволновой печи. Оно может варьироваться от 2 до 3 минут в зависимости от микроволновой печи. (В первый раз, когда я приготовил этот торт, я держал его в течение 3 минут, и пирог был сухим. С тех пор я держал его в течение 2 1/2 минут, и он получился идеальным. Так что отрегулируйте время в зависимости от степени готовности.

Этот торт по вкусу не уступает пирогу, запеченному в духовке, если его приготовить в течение короткого времени. Через несколько часов пирог имеет тенденцию высыхать. Плотно накройте торт пищевой или полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влажность.

Вы можете смешать жидкое тесто в миске и разделить его на две чашки меньшего размера. Попробуйте смазать внутреннюю часть чашки маслом или сливочным маслом, чтобы потом было легче вымыть ее.

Поставьте тарелку под кружку, чтобы вы могли уловить любые пролитые жидкости, если размер чашки мал для жидкого теста.

5-минутный шоколадный торт из кружки

Этот ароматный и успокаивающий индивидуальный торт из кружки будет готов в кратчайшие сроки, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому.

Моя тяга к шоколаду - самая странная вещь. Они могут возникать в совершенно неожиданные моменты - первым делом утром, посреди ночи, во время деловых встреч, во время занятий йогой или посреди некрасивого крика. К счастью, обычно этот быстрый шоколадный торт не может исправить ничего.

Торт


Этот пористый торт имеет идеальный шоколадный вкус, и его секрет заключается в том, что он немного недоварен, в результате получается лавовый пирог с липкими расплавленными пятнами вокруг. Это не только вкусно, но и невероятно быстро и легко. Требуется минимальная подготовка , предварительный нагрев печи не требуется; вместо этого он готовится в микроволновой печи .

Не прекращайте читать только потому, что я сказал микроволновка.

Я первым соглашусь с тем, что торты, приготовленные в микроволновой печи, обычно не такие вкусные, поэтому мне было нелегко придумать рецепт, который действительно работает.Я использую растопленный шоколад и масло, которые, на мой взгляд, дают лучшие результаты, чем большинство других рецептов, требующих какао-порошка.

Что действительно может сделать этот торт для вас, так это продолжительность приготовления и уровень нагрева. Микроволновая печь нагревается сильно и неравномерно, поэтому не всегда легко узнать, когда пирог готов, а не пережарен. Если ваша микроволновая печь сильно нагревается или становится неравномерно нагретой, начните с того, что готовьте пирог меньше одной минуты, указанной в рецепте.

Другие супер быстрые рецепты:


  • 40 г / л.4 унции темного шоколада, крупно нарезанного (или кусочков шоколада 1/4 стакана)
  • 1/3 палочки (40 г / 1,4 унции) несоленого масла
  • 3 столовые ложки (40 г / 1,4 унции) сахарного песка
  • 1 большое яйцо
  • 2 столовые ложки (18 г) универсальной муки
  1. Положите шоколад и масло в небольшую жаропрочную миску, затем поставьте в микроволновую печь и нагревайте в течение 30 секунд. Выньте его и перемешайте, затем продолжайте нагревать в микроволновой печи с 20-секундными интервалами, помешивая между каждым интервалом, пока он не растает и не станет однородным.

  2. Добавьте сахар в миску и перемешайте до однородности. Добавьте яйцо и энергично взбейте до получения однородной массы. Наконец, всыпьте муку и перемешайте до однородности и без комков, но не перемешивайте.

  3. Добавьте жидкое тесто в свою любимую кружку (во избежание переполнения кружка должна быть больше по объему, чем тесто). Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты при 700-750 Вт. Если он недоварен, нагрейте еще несколько секунд. Мне нравится, когда оно не полностью готово, а есть еще расплавленные части.Дайте постоять 2 минуты, а затем погрузитесь в него.

5-минутный шоколадный торт для двоих в микроволновке (без яиц)

Вы находитесь всего в 5 минутах от этого влажного и мягкого шоколадного торта в микроволновой печи. Это рецепт торта без яиц, приготовленный из простых ингредиентов. Этот декадентский торт регулируется по порциям и рассчитан на 2 человек. Отличный выбор на День святого Валентина и юбилей, где только твоя вторая половинка и ты!

Существует так много рецептов, которые идеально подходят, чтобы накормить толпу.Если вы планируете большую вечеринку, попробуйте мои рецепты Best Eggless Chocolate Cake и Easy Eggless Vanilla Cake . Он получил столько восторженных отзывов от моих читателей.

Если вы хотите попробовать что-то более изысканное, попробуйте мой торт с тирамису без яиц или веганский вишневый торт. Эти новаторские рецепты тортов обязательно понравятся публике.

Иногда не хочется испечь большой торт. Вам просто нужно быстро приготовить что-то маленькое, чтобы удовлетворить ваше пристрастие к сладкому.

Этот рецепт шоколадного торта в микроволновой печи - отличная идея приготовить что-нибудь сладкое в мгновение ока после ужина специально для вас или для вашей семьи.

Вы можете пропустить всю глазурь и украшения и просто добавить порцию охлажденного мороженого в теплый торт и сразу же приступить к делу !!

Из этого торта тоже получится восхитительный пирог из кружки без яиц в микроволновой печи. Просто не забудьте использовать чашку или миску, подходящую для использования в микроволновой печи.

Ингредиенты для шоколадного торта без яиц для микроволновки -

Список ингредиентов этого шоколадного торта для микроволновой печи очень прост.Все, что вам нужно для изготовления основы, вероятно, прямо сейчас будет в вашей кладовой.

Этот торт сделан без яиц и масла.

Вместо яиц я использую йогурт, чтобы сделать торт мягким и нежным.

Масло используется вместо сливочного, чтобы торт был более влажным.

Список ингредиентов включает универсальную муку, какао-порошок, сахарный песок, масло, йогурт, ваниль, соль, разрыхлитель и молоко.

Как приготовить шоколадный торт в микроволновке -

Начните с подготовки формы для выпечки.

Я использовал стеклянную миску на 2 чашки, подходящую для микроволновой печи, чтобы приготовить этот торт.

Бока и основу смазать маслом и присыпкой.

В качестве основы я использую пергаментную бумагу для легкого удаления коржа.

Все, что вам нужно сделать, это взбить все сухие ингредиенты, кроме сахара. Просеивать эту небольшую партию не нужно.

В другой миске взбить сахар и другие жидкие ингредиенты, пока сахар не станет однородным, а сахар не растает.

Теперь перемешайте вместе жидкие и сухие ингредиенты.Нет необходимости в электрическом взбивателе. Достаточно ручного венчика или ложки.

Поместите его в миску и добавьте сверху 1/4 чайной ложки воды, чтобы торт оставался влажным.

Затем поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ 2 минуты 10 секунд.

Выключите микроволновую печь и проверьте через 2 минуты.

Пирог готов, когда края чаши теряются, а верх становится упругим на ощупь.

Вставьте зубочистку и, если она выйдет чистой или с меньшим количеством крошек (не тесто), пирог готов.

Если не микроволновая печь с интервалом в 10 секунд.

Не пережаривайте пирог, он станет сухим и эластичным.

Можете покопаться через 2 минуты или решить украсить торт.

Если да, то дайте пирогу остыть на сковороде в течение 10 минут, а затем проведите ножом для масла по внутренним краям, чтобы торт ослаб.

Переверните его на тарелке.

Если вы хотите получить двухслойный торт, как показано, удвойте рецепт и разделите тесто на две миски.

Готовьте в микроволновой печи по одной миске, как указано.

Нельзя ставить обе миски вместе, так как в микроволновой печи они нагреются неравномерно.

Дайте пирогу полностью остыть перед глазурью и украшением.

Хранить в холодильнике до подачи.

Полезные советы, как приготовить успешный торт в микроволновой печи -

Очень важно знать мощность микроволн.

Моя микроволновая мощность составляет 950 Вт .

Если ваша микроволновая печь имеет более высокую мощность, более 1100 Вт, готовьте при мощности 70% в течение 2 минут.

Если его ватт меньше, чем у меня, готовьте в течение 2 минут, проверьте, готово ли оно, а затем готовьте с шагом 10 секунд.

Всегда используйте для этого торта миску или кружку, подходящую для использования в микроволновой печи.

Не пережаривайте пирог, он станет сухим и эластичным.

Профессиональный совет при использовании микроволновой печи для выпечки торта -

Всегда добавляйте 1/4 чайной ложки воды поверх жидкого теста. Не мешайте. Это мой секрет, чтобы торт, приготовленный в микроволновой печи, оставался влажным каждый раз, когда вы его готовите.

Это не позволит пирогу стать сухим, твердым или эластичным.

Что такое посуда, пригодная для использования в духовке?

Любые кувшины, стеклянные миски или керамические изделия можно использовать в микроволновой печи.

Убедитесь, что на дне чаши есть этикетка «можно использовать в микроволновой печи».

Не используйте металл в микроволновой печи, так как он может вызвать искрение.

Как приготовить этот торт в конвекционной печи?

Выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 15-18 минут.

Или стеклянную миску, пригодную для использования в духовке (например, пирекс) при температуре 325 ° F в течение 15-18 минут или до готовности.

Глазурь, которая подходит к этому торту -

Вы можете съесть этот торт теплым прямо из духовки с мороженым или шоколадным соусом.

Вы можете использовать банку с глазурью , купленной в магазине, , чтобы быстро исправить это, или подумайте о том, чтобы приготовить ее дома.

Если вы хотите украсить этот торт домашней глазурью с нуля, то у меня для вас есть несколько вкусных вариантов -

Шоколадный ганаш

Простой сливочный крем

Прочная глазурь из маскарпоне

Глазурь с твердым сливочным сыром

Несколько простых идей украшения красивого торта -

Голая - это красиво!

Если у вас нет профессиональных инструментов для украшения тортов, просто купите такой голый торт.

Свежие фрукты и цветы - ваши лучшие друзья.

Используйте ягоды, листья мяты или съедобные цветы, лепестки, чтобы подчеркнуть красоту вашего торта.

Достань те сиропы из кладовой.

Используйте купленный в магазине шоколадный или карамельный соус для усиления вкуса.

Сходи с ума !!

Добавьте в торт нарезанный миндаль, орехи пекан, клюкву или кешью, чтобы он получился еще более хрустящим.

Добавьте что-нибудь сладкое!

Если у вас есть дети в вашем доме, я уверен, что в вашей кладовой будет запас посыпок, минм, любых хороших разноцветных конфет, леденцов или шоколадных чипсов.

Добавьте его в свой торт. Он станет забавным акцентным украшением.

У меня есть два быстрых урока, которые помогут сделать ваш торт профессиональным.

Как насыпать гортензии из сливочного крема

Как быстро приготовить сливочный крем Rose Swirl

Превратите его в влажный пирог из кружки

Если вы хотите быстро исправить пристрастие к сладкому или, может быть, угостите своих детей пирожным быстрого приготовления, превратите этот рецепт в пирог с кружкой без яиц.

Вам понадобится кружка, подходящая для использования в микроволновой печи, весом более 10 унций.Можно использовать кружку любого размера от 12 до 16 унций.

Из

чашек Corelle можно приготовить кружочный торт.

Как приготовить торт из кружки без яиц по этому рецепту?

  • Просто смешайте жидкие ингредиенты с сахаром прямо в кружке, пока сахар не растает.
  • Добавьте все сухие ингредиенты в ту же кружку и взбивайте, пока не исчезнут комочки.
  • Микроволновая печь, как указано.
  • Дайте ему остыть не менее 2 минут, прежде чем добавлять начинку, например, взбитые сливки или соусы, и закапывать.

Легкие мини-десерты, которые вам обязательно понравятся -

2-х ингредиентный мини-пирог с сердечком

Шоколадный пудинг Слойки Кондитерские изделия

Веганский шоколад Panna Cotta

Вафли без яиц

Easy Mango Mousse без желатина

Оставайся на связи -

Мы уже друзья? Давайте подключимся на Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter.

Прикрепите этот рецепт для использования в будущем!

Рецепт шоколадного торта за 5 минут в микроволновой печи -

Понравился этот рецепт? Поставьте ему звезду в комментариях! Распечатать рецепт

Шоколадный торт для двоих, приготовленный в микроволновке, 5 минут. (Рецепт без яиц)

Сделайте быстрое и легкое мини-шоколадное пирожное в микроволновой печи в миске или кружке. По этому рецепту торта получается небольшая партия на двоих. Просто и без яиц.

Ингредиенты

Сухие ингредиенты
  • 3 столовые ложки универсальной муки
  • 1.5 столовых ложек несладкого какао-порошка
  • ¼ чайной ложки Разрыхлителя
  • 3 столовые ложки сахарного песка, то есть обычного сахара
  • Щепотка соли
Жидкие ингредиенты
  • 3 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки йогурта
  • 1 столовая ложка масла
  • Ваниль
  • ¼ чайной ложки воды для верхнего слоя жидкого теста

Инструкции

  • Начните с подготовки формы для выпечки.

  • Я использовал стеклянную миску на 2 чашки, подходящую для микроволновой печи, чтобы приготовить этот торт.

  • Смажьте стороны и основание маслом и присыпкой.

  • В качестве основы я использую пергаментную бумагу для легкого удаления коржа.

  • Все, что вам нужно сделать, это взбить все сухие ингредиенты, кроме сахара. Просеивать эту небольшую партию не нужно.

  • В другой миске взбить сахар и другие жидкие ингредиенты, пока сахар не станет однородным.

  • Теперь перемешайте вместе жидкие и сухие ингредиенты.Нет необходимости в электрическом взбивателе. Достаточно ручного венчика или ложки.

  • Добавьте ¼ чайной ложки воды поверх жидкого теста. Просто дайте ему посидеть, не перемешивайте.

  • Поместите его в миску и поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКИЙ режим на 2 минуты 10 секунд.

  • Выключите микроволновую печь и проверьте через 2 минуты.

  • Пирог готов, когда края чаши теряются, а верх становится упругим на ощупь.

  • Вставьте зубочистку и, если она выйдет чистой или с меньшим количеством крошек (не тесто), пирог готов.

  • Если не микроволновая печь с интервалом в 10 секунд.

  • Не пережаривайте пирог, так как он станет сухим и эластичным.

  • Можете покопаться через 2 минуты или решить украсить торт.

  • Если это так, дайте пирогу остыть на сковороде в течение 10 минут, а затем проведите ножом для масла по внутренним краям, чтобы торт ослаб.

  • Переверните его на пластине.

  • Если вы хотите получить двухслойный торт, как показано, удвойте рецепт и разделите тесто на две миски.

  • Готовьте в микроволновой печи по одной чаше, как указано.

  • Нельзя ставить обе миски вместе, так как в микроволновой печи они нагреются неравномерно.

  • Дайте пирогу полностью остыть перед глазурью и украшением.

  • Храните в холодильнике до момента подачи.

Пошаговое видео рецепта -

Примечания

Профессиональный совет при использовании микроволновой печи для выпечки торта -
  • Микроволновая печь имеет свойство вытягивать всю влагу из пищи, которую вы готовите.
  • Мой секрет приготовления сочных коржей в микроволновой печи - это добавить несколько капель воды на тесто.
  • Не перемешивать. Только позвольте слою сидеть на жидком тесте.
  • Этот трюк всегда помогает сохранить влажный пирог, приготовленный в микроволновой печи, каждый раз, когда вы его готовите.
  • Это не позволит кеку стать сухим, твердым или эластичным.
Приведенный выше рецепт для однослойного торта. Вы можете удвоить рецепт двухслойного торта или увеличить рецепт для большего количества порций.Вы можете превратить этот рецепт в торт из кружки. Используйте кружку на 12–14 унций или любую стеклянную миску, которая в два раза больше жидкого теста. Я заморозил этот торт своей крепкой глазурью из маскарпоне и свежей клубникой. Идеи глазури и украшения представлены в посте, так что просто прокрутите вверх. Вы можете использовать пшеничную муку, то есть атта, вместо универсальной муки. При желании используйте ароматизатор, например миндальный экстракт. Если в вашем обычном сахаре есть большие гранулы, подождите, пока он полностью растает вместе с жидкими ингредиентами, или взбейте его в блендере после измерения.

Полезные советы по приготовлению торта в микроволновой печи

Очень важно знать мощность микроволн. Моя микроволновая мощность составляет 950 Вт . Если ваша микроволновая печь имеет более высокую мощность, более 1100 Вт, готовьте при мощности 70% в течение 2 минут. Если его мощность ниже, чем у меня, готовьте в течение 2 минут, проверьте, готово ли оно, а затем готовьте с шагом 10 секунд. Всегда используйте для этого торта миску или кружку, подходящую для использования в микроволновой печи. Не пережаривайте торт, так как он станет сухим и эластичным.

Что такое посуда, пригодная для использования в духовке?

  • Любые кувшины, стеклянные миски или керамические изделия можно использовать в микроволновой печи.
  • Убедитесь, что на дне чаши есть этикетка «Можно использовать в микроволновой печи».
  • Не используйте металл в микроволновой печи, так как он может вызвать искрение.

Превратите его в кружку торта!

Если вы хотите быстро исправить пристрастие к сладкому или, может быть, угостите своих детей пирогом быстрого приготовления, превратите этот рецепт в пирог с кружкой без яиц. Вам понадобится кружка, пригодная для использования в микроволновой печи, весом более 10 унций. Можно использовать кружку любого размера от 12 до 16 унций. Чашки Corelle отлично подходят для приготовления торта в виде кружки. Как приготовить торт из кружки без яиц по этому рецепту?
  • Просто смешайте жидкие ингредиенты с сахаром прямо в кружке, пока сахар не растает.
  • Добавьте все сухие ингредиенты в ту же кружку и взбивайте, пока не исчезнут комочки.

Как приготовить этот торт в конвекционной печи?

Выпекайте на сковороде, пригодной для духовки, при температуре 350 градусов F в течение 15-18 минут. Или безопасную для духовки стеклянную миску (например, пирекс) при температуре 325 ° F в течение 15-18 минут или до готовности. Проверить на 15-минутной отметке

Питание

Калорий: 208 ккал | Углеводы: 31 г | Белок: 3 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 21 мг | Калий: 168 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 20 г | Витамин А: 36 МЕ | Кальций: 71 мг | Железо: 1 мг

Еще несколько рецептов, подобных этому ниже -

Всего за 5 минут, 5 ингредиентов и без духовки, вы можете получить домашний шоколадный торт

Одна из лучших особенностей работы из дома в течение более месяца - это когда мне назначают опробовать последний тренд рецептов онлайн.Еще лучше, когда рецепты получаются такими же восхитительными, как выглядят, как этот крем-брюле из трех ингредиентов, который я приготовила на прошлой неделе. На этой неделе один из моих коллег сделал рецепт из видео на YouTube (с более чем 3 миллионами просмотров и их количество!), Который звучал слишком хорошо, чтобы быть правдой: шоколадный торт, для которого требуется всего пять ингредиентов плюс немного воды, и он готов. в течение пяти минут. Самая удивительная часть? Для этого нужна не духовка, а микроволновая печь. Поговорив с ней и узнав, что это «на удивление настоящий торт из такого небольшого количества ингредиентов», и просмотрев видео Emma's Goodies, я решил попробовать.Вот как это получилось и как это сделать.

Katlyn Moncada

Как приготовить 5-минутный шоколадный торт

Если вы когда-либо делали шоколадный торт с кружкой, это, по сути, та же идея, только это большая порция и не требует молока, масла ( хотя это необязательно) или яйца. Так что это тоже бонусный веганский десерт! Убедитесь, что вы используете контейнер, который можно использовать в микроволновой печи, размером от 9 до 10 дюймов. Поскольку я изолируюсь дома и не нуждаюсь в гигантском пироге для себя, я решил разделить следующий рецепт вдвое и использовать стеклянный контейнер для хранения из пирекса на 4 чашки (5 долларов.49, Target), что помогло.

Ингредиенты

  • 1½ стакана универсальной муки

  • ⅔ стакана несладкого какао-порошка

  • стакана сахарного песка

  • 3 ч. разрыхлитель

  • ½ стакана + 1 ст. масло или топленое масло

  • 1 чашка + 2 ст. теплая вода

Метод

  1. Приготовьте блюдо, выстелив его пергаментной бумагой, затем смазав и слегка посыпав внутреннюю поверхность.

  2. Просейте вместе муку, какао и разрыхлитель в миске.

  3. Добавьте сахар (я использовал комбинацию коричневого и белого сахара для большего аромата).

  4. Добавьте масло, а затем воду и перемешайте венчиком.

  5. Вылейте в подготовленное блюдо и поставьте в микроволновую печь 5 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

YouTuber отмечает, что время приготовления будет зависеть от вашей микроволновой печи, размера и материала контейнера, поэтому начните с 3 минут, и если пирог все еще жидкий в середине (слегка встряхните), затем добавьте еще минуту или две, если это нужно.Она также рекомендует не хранить торт в холодильнике, поскольку я предполагаю, что он может быстрее высохнуть. Так что планируйте съесть его как можно скорее.

Связано: Я сделал морковный бекон, популярный на TikTok, и вот какой он на вкус

Дайте вашему пирогу остыть 5 минут, прежде чем выкладывать его на тарелку или разделочную доску. Другой наш редактор BH&G и я обнаружили, что этому пирогу немного не хватает вкуса, поэтому, хотя я считаю, что на всех тортах должна быть глазурь, этому определенно она нужна.Для этого торта я приготовила классическую шоколадную глазурь, которую использовали для торта времен Великой депрессии, недавно найденного в архиве рецептов Better Homes & Gardens . Я для удовольствия посыпала сверху немного посыпкой, так что используйте их или сходите с ума от орехов и шоколадной стружки, если хотите. Сам торт немного плотнее по текстуре, чем ваш средний шоколадный торт, но это определенно простой способ получить удовольствие от сладкого, когда вы жаждете десерта и не хотите нагревать духовку.

Торт "Шоколадная кружка"! ЛУЧШИЙ шоколадный торт в кружке Рецепт - Быстро и легко 2-х минутная идея шоколадного торта в микроволновой печи - Закуски - Десерты - Лакомства

Партнерские ссылки приведены ниже для вашего удобства.Вы можете увидеть мою полную политику раскрытия информации здесь.

Легкий шоколадный торт с кружкой

Приготовьтесь к ЛУЧШЕМУ пирогу из кружки для микроволновой печи !

C шоколадный торт в кружке для сочного, вкусного и вкусного.

Легкий рецепт шоколадного торта в микроволновой печи для быстрого и простого десерта или закуски.

Если вы хотите что-то сладкое и соленое, которое можно быстро смешать и приготовить, положите это в коробку с рецептами.

Легкий домашний пирог, который готовится в микроволновой печи за считанные минуты.

С нуля Шоколадный торт своими руками в восхитительной кружке.

Не нужно печь лишнюю еду, если вы можете приготовить этот торт из кружки в микроволновой печи на одного или двоих, если хотите поделиться.

Ты будешь делать этот пирог из кружки снова и снова.

Превосходный десерт или легкая закуска.

Вы готовы научиться делать торт из кружки в микроволновой печи?

Следуйте пошаговой инструкции, чтобы получить лучший шоколадный торт на одну !

❤️ Посмотрите другие ❤️

Рецепты десертов

Единорог Smores Dip

Энергетические укусы из овсянки

Кислые мармеладные мишки

Галактика Шоколадный Попкорн

Орео Брауни

Домовой в кружке

Как сделать торт из шоколадной кружки

Взбейте в миске муку, какао, сахар и разрыхлитель.

Добавьте молоко, масло и ванильный экстракт до однородного состояния.

Добавьте темный шоколад.

Перелейте жидкое тесто в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, оставив пространство сверху, чтобы тесто не выливалось через край во время приготовления.

Поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты.

Подавать

Наслаждайтесь

Легкий шоколадный торт в кружке в микроволновке

Пожалуйста, не забудьте ПОДЕЛИТЬСЯ на Facebook и ПИН-код 📌
📌 ПОДПИСАТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТ, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

Торт с шоколадной кружкой

шоколадный торт кружка! рецепт лучшего шоколадного торта в кружке - быстро и легко 2-х минутная идея шоколадного торта в микроволновой печи - закуски - десерты - угощения

Время приготовления 1 мин.

Время приготовления 2 мин.

Общее время 3 мин.

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 1

Калорий 731 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 2 столовые ложки универсальной муки
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 2 столовые ложки сахара
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя
  • 3 столовые ложки молока
  • 3 столовые ложки растопленного масла
  • ложки
  • ½ чайных ложки экстракта топленого масла
  • ½ чайной ложки 2 столовые ложки нарезанного темного шоколада

Инструкции

  • Взбейте в миске муку, какао, сахар и разрыхлитель.

  • Добавьте молоко, масло и ванильный экстракт до получения однородной массы.

  • Добавьте темный шоколад.

  • Перелейте тесто в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, оставив пространство сверху, чтобы тесто не выливалось через край во время приготовления.

  • Включите микроволновую печь на 1-2 минуты.

Nutrition

Калорийность: 731 ккал Углеводы: 56 г Белки: 7 г Жиры: 56 г Волокна: 2 г

Ключевое слово закуски кружка торты, угощения

Не забудьте закрепить! Так что вы можете вернуться и приготовить этот вкусный шоколадный торт по рецепту кружки!

Лучший легкий рецепт шоколадного торта

Этот торт с шоколадной кружкой - лучший рецепт! Теперь вы можете быстро утолить свою жажду шоколада с помощью этого одноразового шоколадного торта, приготовленного в микроволновой печи.

Наконец-то я нашел самый лучший рецепт торта с шоколадной кружкой. Он наполнен шоколадным вкусом и имеет отличную пушистую текстуру. И что самое приятное, вы можете приготовить этот роскошный одноразовый десерт в микроволновой печи за одну минуту!

Что такое торт в кружке?

Это ответ на вашу тягу к шоколаду поздно вечером! Кексы из кружки - это одноразовый десерт, который вы готовите в кофейной кружке в микроволновой печи. Это похоже на шоколадный торт из лавы, который продают в модном ресторане, но на это уходит меньше времени.

Мой пристрастие к сладкому иногда бывает довольно жестоким. Обычно это приводит к плаксивым детям, долгим рабочим дням и большинству проектов по модернизации. Иногда мне просто хочется угощения, и я хочу его СЕЙЧАС. Вы можете связать?

Вот тут-то и пригодится этот удивительный шоколадный торт из кружки, приготовленный в микроволновой печи. Несколько лет назад я протестировал кучу различных рецептов пирожных из кружки (читайте об этом ЗДЕСЬ).

Большинство из них были разного уровня брутто. Особенно странными были рецепты, в которых использовались яйца. Яйцо сделало готовый десерт эластичным.Приготовить десерт в микроволновке казалось несбыточной мечтой.

Потом я нашла рецепт торта с шоколадной кружкой, и это настоящая жемчужина. Это почти как жульничество… вы получаете декадентское лакомство, взорвавшееся шоколадной сладостью в менее чем за минуту !

Как приготовить шоколадный торт в чашке?

Это так просто. Вот рецепт и инструкция.

Этот простой одноразовый шоколадный торт в кружке быстро утолит вашу тягу к шоколаду.

Автор: The Craft Patch www.thecraftpatchblog.com

  • 2 столовые ложки масло
  • 2 столовые ложки вода
  • 1/4 чайная ложка ваниль
  • 1 ущипнуть соль
  • 1/4 чашка белый сахар
  • 1/4 чашка мука
  • 2 столовые ложки какао порошок
  1. Растопите масло в кофейной кружке.Добавьте воду, ваниль и соль и перемешайте до однородной массы. Добавьте сахар, какао-порошок и муку и перемешайте, пока не исчезнут все комочки. Варить в микроволновке 30-40 секунд. Если вы хотите меньше «лавы» и больше торта, вы можете готовить его еще 10 секунд. Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления, поскольку все микроволновые печи готовят с разной скоростью.

Я заметил огромную разницу во вкусе в зависимости от того, какой тип какао-порошка я использую. Я недавно удешевил и купил странную небрендовую вещь.Раскаяние крупного покупателя !! Хороший какао-порошок более высокого качества определенно вкуснее.

Как приготовить шоколадный торт из кружки Nutella?

Вот что такого замечательного в этом рецепте. Есть бесконечные вариации! Чтобы приготовить торт из кружки Nutella, используйте тот же рецепт, что и выше, но добавьте 1 чайную ложку Nutella перед приготовлением в микроволновой печи. Так просто!

Хотите узнать, какие еще мои любимые варианты торта с шоколадной кружкой? Их так же легко приготовить, но придумывать разные вкусовые сочетания - это весело.Чтобы приготовить эти варианты торта из кружки, просто взболтайте тесто, добавьте дополнительные ингредиенты и готовьте как обычно!

Кружка с вариациями торта

  • Любитель арахисового масла. Получите рецепт здесь!
  • Ягода в шоколаде. Добавьте 1 чайную ложку малинового или клубничного джема.
  • Gimme S’More. Добавьте 10 зефиров и немного крошек из крекера.
  • A La Mode. Одна шарик мороженого сверху после того, как оно будет готово, и вы получите потрясающий десерт!
  • Любитель карамели. Добавьте две квадратные карамельные конфеты.
  • Mint To Be. Посыпать чипсами для выпечки мяты или измельченными леденцами.
  • Chocoholic. Добавьте горсть шоколадной стружки или кусочки измельченного шоколадного батончика.

Можете сказать, что я готовил этот десерт много? Подожди ... как только ты попробуешь, ты влюбишься! Не верите мне? Отзывы о рецептах читайте в комментариях. Читатели сходятся во мнении, что этот торт из кружки восхитителен!

Если вы хотите пирожное из ванильной кружки, это лучший рецепт торта из ванильной кружки!

Видео с рецептом шоколадного торта с кружкой

Ищете еще более удивительные рецепты шоколадных десертов?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *