Что делать чтобы не поправиться если переел: Метаболизм: как съесть слона на ночь и не потолстеть

Содержание

Метаболизм: как съесть слона на ночь и не потолстеть | Блоги

Если бы я жила в Средневековье, меня бы давно сожгли. Как ведьму. В Возрождение я была бы придворным медиком и изучала, как воздействует на тело человека то или иное вещество. В общем, к любому вопросу я подхожу критично.

Метаболизм (он же обмен веществ) интересовал меня давно, так как любимой фразой мамы-врача было: «Ну, у тебя хороший обмен веществ, а у твоей сестры – нет». Действительно, я была тоща, в то время как моя младшая сестра крупнее и увесистее, хотя питание у нас не отличалось.

К 33 годам мое любопытство к метаболизму стало огромным. Как минимум потому, что съев вечером слона, я ощущала его потом весь день, а в боках он оставался навсегда. Понедельник начинался одинаково — с решимостью сесть на диету.

Тогда же я вычитала, что примерно с 25 лет ежегодно процессы обмена веществ замедляются на 1%. А это значит лишь одно: нужно очень быстро бежать, чтобы оставаться на месте.

Сразу поясню, что некоторым «разогнать метаболизм» не удается из-за ряда заболеваний, но это действительно редкость. Поэтому перестаньте убеждать себя, что у вас, наверное, какой-то очень сложный генетический или гормональный сбой. Все проще. Это лень и она лечится очень просто: встал и сделал.

Теперь разберем азы, которые помогут не толстеть.

Человек – это животное. И как все животные, мы подвержены типологическим изменениям. Эволюция разделила наши тела на 3 основных типа по умению запасаться впрок:

1) Первый тип организмов разучился запасаться вообще, так как цивилизация обеспечивает его всем необходимым. Это худышки модельной внешности или жилистые парни, которые съедают слона за обедом и им за это ничего не бывает. Мы завидуем им или иронизируем над недостатком мышечной массы, но откровенно говоря – им повезло, да.

2) Второй тип организмов очень быстро адаптируется к различным задачам: переел сегодня – завтра почему-то не хочется есть. У таких людей повышенная двигательная активность, их вес легко скачет в районе 2-3 кг (иногда и больше).

И это самые активные и постоянные члены фитнес-центров. Каждый из этой группы знает, что если он сегодня переел, то прибавит в весе и проценте жира. Правда, пара-тройка тренировок и все вернется в нужные пропорции.

3) Третий тип страдает больше всех. Этот вид организма живет так, будто на дворе первобытное общество и сегодня мамонт есть, а завтра Голодная Эра. При малейшем чувстве голода именно эти люди не могут сдержать свой аппетит. Именно их клетки запасаются впрок и впрок, и впрок. И они тоже способны съесть слона, только он никуда не уйдет, а так и останется в их теле. Запас для Голодной Эры, где эти люди выживут с большей вероятностью. Но вот в обычной сытой жизни им трудно. Их вес всегда чуть выше нормы и сложение достаточно плотное. Когда я вижу такой тип в зале, то понимаю, каких усилий им стоит не уйти в ожирение.

Кстати, эти три типа в аюрведической медицине соотносятся с тремя дошами: вата, пита, капха.

Итак, что же ускоряет метаболизм?
Ничего нового. Питание и движение.

Питание

Главная задача в питании – это не провоцировать тело на заготовку запасов для Голодной Эры. Тело должно быть уверенно, что еды хватит и еда есть всегда. Поэтому голодные диеты ведут лишь к одному: сначала вы сбросите 2 кг, а потом наберете 5 кг. Просто голод – это природный сигнал для тела о начале трудных времен. Вы не сможете обмануть тот механизм, что формировался тысячелетиями.
Остальные пункты про ускорение метаболизма известны и я о них уже писала. Повторим:
1) Вода ускоряет обмен веществ. Поэтому так важно пить именно воду.

2) Идеально, если вы едите часто и понемногу: 4-5 раз в день порцией в ладонь.

3) Есть нужно с аппетитом. Если вы уже наелись, а на тарелке половина порции, не складывайте в себя остатки – это уже запас. Вам нужен стратегический запас на животе? Ну, тогда ешьте, конечно.

4) Как обычно, важно, чтобы белков было больше, чем жиров и углеводов. Как это делать, если считать не хочется, <a href=»http://www. irk.ru/news/blogs/V_itaku/441/»>я писала в прошлый раз</a>. Причем для метаболизма важно раз в неделю делать так называемую «углеводную загрузку»: да, можно съесть торт. Это повысит уровень тестостерона и лептина, которые дружно участвуют в жиросжигании и расходе энергии, а также поможет выработке гормона щитовидной железы Т3, без чего обмен веществ замедляется.

5) Специальные «ускорители метаболизма» — зеленый чай, кофе, грейпфрут (не сок, а фрукт!), имбирь, лимон, перец чили и многие специи.

Фитнес

Спор между поклонниками кардио и силовых упражнений (тот самый тренажерный зал) заканчивается именно в этом месте.
Дело в том, что любая аэробика прекрасно сжигает жир, но именно в момент тренировки. Напротив, занятия с весами сожгут меньше, но они увеличивают мышечную массу, которая «ест» жиры даже тогда, когда мы спим.

Иными словами, тренажерный зал ускоряет метаболизм, а все аэробные нагрузки на это не способны. Вот и простое объяснение, почему вы можете ходить годами на шейпинг и сидеть на диете, но изменений не будет. А ваша подруга, которая отважилась приседать с 5-ти килограммовыми гантелями в руках, вдруг стала обладателем упругих ягодиц и по секрету рассказывает, что иногда ест того самого слона в 12 ночи.

Другой вариант: вы занимаетесь достаточно давно и именно в тренажерном зале, а метаболизм стоит. Здесь имеет смысл помнить о великих способностях человеческого организма к адаптации. Круче нас только крысы и тараканы. Поэтому регулярно меняйте систему тренировок. К примеру, можно уйти на свободные веса. Или же напротив, оставить их на пару недель или сократить до 1 раза в неделю, заполнив дни обычными тренажерами. Даже такими «девочковыми», как <a href=»http://o-zhidanie.livejournal.com/232165.html»>махи ногами</a>.

Кстати, даже они, обычные тренажеры, могут быть непривычными. К примеру, в Gold’s gym какой-то уникальный набор – я не видела такой больше нигде, кроме Москвы. Реально включаются те мышцы, о существовании которых я и не подозревала.

Итак, если кратко, то метаболизм замедляют две вещи: чрезмерное ограничение калорий (голодные диеты) и переизбыток кардио.

Бонус для тех, кто дочитал до конца:

1) Все это будет бесполезно, если у вас регулярные стрессы. Тут уж как в известной поговорке: «Если работа мешает альпинизму (ой, простите, метаболизму) — брось работу». Ну, или пора научиться достоинствам питона: полная невозмутимость в тот момент, когда ешь жертву или когда едят тебя.

2) Лично для меня исследовательским открытием в борьбе с медленным метаболизмом стала сауна. Я не очень хорошо реагирую на бани, хотя и люблю. Но вот ИК-сауна – это то, что нужно. Около 2 месяцев 1-2 раза в неделю по 30-40 мин в такой сауне и я стала замечать удивительную легкость наутро после съеденного в ночи слона. Вообще не проходите мимо различных видов массажа и способов расслабиться: relax-зона в Весне, сауна в World Gym или общественные бани – туда обязательно нужно заходить.

3) Сон. Спать надо много. У каждого свое «много» и оно бывает не так часто, но хотя бы раз в неделю вы должны высыпаться.

Понятное дело, что каждый новый случай предоставляет возможность для проверки правил. Поэтому так важно все, что вы рассказываете о своем опыте.

Мне можно и нужно писать на [email protected]

Что делать, если переел? Немедленный план действий

Переедать ужасно неприятно, но иногда мы спохватываемся слишком поздно. В такой момент это чревато уже не только лишними сантиметрами, но и плохим самочувствием. Итак, вы обнаружили, что надо было остановиться намного раньше. Что же теперь делать?

Немедленные действия

Танцы

Даже если вечеринка не предполагает танцев — пришло время начать отплясывать! Кардионагрузка поможет вам, поставляя энергию из полученной только что пищи в клетки. Плохая новость: танцевать нужно никак не менее 30 минут.

Прогулка

Отправляйтесь гулять: свежий воздух и движение ускорят обмен веществ. Во время прогулки глубоко дышите, время от времени делайте наклоны в стороны, чтобы помочь пище продвинуться в пищеводе.

Препараты

Если чувствуете, что снова не удержитесь, примите меры заранее, во время еды проглотив таблетку Фестала.

Имбирный чай

Приготовьте имбирный чай: натрите на терке корень имбиря размером с ноготь большого пальца, залейте кипятком, добавьте лимон. Имбирь поможет: он активизирует пищеварение, ускоряет обмен веществ, препятствует образованию газов, снимает тяжесть.

Жвачка

Попробуйте пожевать жвачку. Ферменты из слюны, которая выделится во время процесса жевания, помогут ускорить расщепление пищи.

На утро после

После обильной трапезы с возлияниями дайте организму время очиститься. Начните следующий день со свежего лимонада: выжмите в стакан 1 лимон, добавьте воды, выпейте. Весь следующий день советуем пить больше жидкости: пусть это будет вода, имбирный чай, зеленый чай или горячая вода с лимоном. На завтрак съешьте овсяную или гречневую кашу с добавлением столовой ложки отрубей — клетчатка поможет кишечнику очиститься. Поможет и физическая активность: пробежка, зарядка, прогулка. Рекомендуем также принять контрастный душ.

Что будет с весом?

Да, калорий было съедено очень много, что не может не отразиться на физической форме. Но не стоит наказывать себя настоящей голодовкой на следующий день — это не спасет ситуацию. Такой контраст организм воспримет как очередной стресс. Когда голодовка закончится, то, что вы съедите, организм отложит про запас — на случай новых голодных дней. Есть нужно, и нужно регулярно.

Примерное меню

Вот как может выглядеть примерное меню на следующий день после пира:

Завтрак: омлет/творог + чай/ 2 яйца всмятку/ овсяная каша

Обед: запеченная или отварная курица без кожи/рыба/морепродукты + свежий салат/тушеные овощи

Ужин: овощи, нежирный творог и кефир.

Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до сна. Интервал между приемами пищи — 2-3 часа. Включите в меню 2 перекуса.

Фрукты ешьте в первой половине дня (как и сладости). Сладости должны «весить» не больше 150 ккал (1 банан, 40 г сухофруктов, 1,5 шт. зефира, 30 г горького шоколада, 3 шоколадные конфеты).

Подобный рацион, если придерживаться его в течение 1-2 недель после праздника, поможет вам вернуть свой прежний вес.

[sitemoney pos=»39″]

Что делать не стоит:

Не ругайте себя. Ненависть к себе — не лучшая мотивация для похудения. Вы должны любить и уважать себя вне зависимости от количества съеденной пищи. Помните: переедают все.
Вызывать рвоту
Пользоваться клизмой, слабительным, таблетками для похудения.

На будущее:

Какой урок стоит вынести из произошедшего?

Начинайте праздничную трапезу не с горячего или жирного, а со свежего салата из овощей. Это позволит быстрее насытиться, а пищеварение начнет работать быстрее и качественнее.
Ешьте медленно, пережевывайте долго — так вы быстрее почувствуете насыщение.
Смело вставайте из-за стола с легким чувством голода — насыщение крови питательными веществами происходит примерно через полчаса после трапезы.

Еще интересное по теме:

— Питание в стиле If It Fits Your Macros: что это?

— Есть, мэм: Система интервального голодания Leangains (лингейнз)

— Полночь не в Париже: 10 полезных перекусов

— Метаболизм: что это

Что делать, если переела — спокойствие, только спокойствие!

Сегодня на женском сайте «Красивая и Успешная» ты найдешь ответ на важнейший вопрос для всех, кто следит за фигурой: что делать, если переела?

Все мы знаем, что переедать вредно… и все хоть изредка, но переедаем. Это же так естественно: взять лишний кусочек чего-то вкусного, на минуту забыв о необходимости соблюдать диету! Но потом приходит осознание содеянного и паника: как же теперь поступить, чтобы все твои усилия по поддержанию формы не пошли насмарку?

Чего делать не надо

Для начала следует запомнить, что не надо делать, если переела.

Основные ошибки, которые совершают почти все женщины, таковы:

Ругать, винить, ненавидеть себя. Многие до сих пор считают, что ненависть к себе – прекрасная мотивация для похудения. Но это не так. Любовь к себе должна быть безусловной и не зависеть от количества съеденного. Чувство вины, как доказано психологами, только провоцирует переедание. И даже если очень сильно себя отругать, это не поможет избавиться от лишних калорий. Прости себе эту маленькую слабость. Помни, что почти все иногда съедают больше, чем планировали.
Вызывать рвоту. Так поступают женщины, страдающие булимией: сначала едят слишком много, а потом вызывают рвоту. Булимия – это тяжелое психическое заболевание. Ты же не хочешь поступать, как психически больная?
Экспериментировать с клизмами, слабительными, таблетками для похудения. Все эти способы нефизиологичны, вызывают привыкание и совершенно никак не влияют на переедание. Более того, они могут провоцировать его: тебе будет казаться, что ты знаешь, что делать, если переела, а значит – можно переедать и дальше.

Делать смелые заявления вроде «больше никогда не буду есть!» или «с завтрашнего дня голодаю!» Ведь ты же сама понимаешь, что это нереально. Кроме того, велик соблазн съесть еще и еще, раз уж ты собралась в дальнейшем себя жестко ограничивать.

Итак, что делать, если переела?

Спокойствие, только спокойствие! Ничего страшного не произошло. Даже если ты съела втрое больше, чем обычно, потолстеть за один раз вряд ли получится.

Поэтому следует успокоиться и… остановиться. Все, хватит есть.

Ты уже поняла, что съела больше обычного. Это не значит, что все пропало, и теперь уже можно набивать желудок всем, чем придется.

Это значит, что следует остановиться, успокоиться и задуматься, что теперь делать, если уж ты переела.

Поводов для паники никаких нет. Необходимости с завтрашнего дня отказывать себе во всем тоже нет.

Просто прими решение ничего не есть, пока не почувствуешь себя голодной. Будь готова к тому, что чувство голода появится позже, чем обычно: скажем, не к завтраку, а только к обеду, а то и к ужину. Дождись его. Как только ты почувствуешь, что голодна, это будет значить, то организм уже усвоил съеденное тобой.

Решение принято? Отлично. Теперь можно отправляться на прогулку.

В тренажерный зал идти смысла нет – после обильной трапезы там делать нечего. А вот прогуляться на чистом воздухе будет очень полезно. Иди в приятном тебе темпе, потом постарайся немного увеличить его – чтобы тебе было комфортно.

Сайт sympaty.net советует поделать активные движения: потянуться, подтянуться, понаклоняться в стороны. Такие упражнения будут способствовать улучшению обмена веществ. А в тренажерный зал ты пойдешь завтра, когда не будешь чувствовать себя объевшейся.

Если хочется пить, не стоит себе отказывать в зеленом или фруктовом несладком чае. При тяжести в желудке отлично помогают травяные чаи. А вот от спиртного лучше отказаться – алкогольные напитки могут подтолкнуть тебя к тому, чтобы снова переесть.

Профилактика переедания

Теперь, когда ты знаешь, что делать, если переела, стоит задуматься о профилактике дальнейших нарушений диеты.

Для этого первым делом следует проанализировать, что привело к перееданию.

Как правило, неумеренность в пище всегда имеет своеобразный «спусковой крючок»: кто-то не может удержаться от соблазна, кто-то ест из жадности (например, на отдыхе), кто-то привык заедать грусть и тревогу. Зная, в каких случаях тебе хочется переесть, ты сможешь таких ситуаций избегать.

Например, старайся не держать дома продукты, которые ты можешь есть без остановки. Если тебе захочется пирожное, ты обязательно себе его купишь, но если в холодильнике постоянно лежит целая коробка лакомств, велик риск, что ты не сможешь удержаться и съешь их все.

Чтобы не ломать голову над вопросом, что делать, если ты все-таки переела, научись избавляться от неприятных мыслей не при помощи еды, а как-то иначе.

Составь список, что помогает в таких случаях: возможно, в этом списке будет задушевный разговор с подругой или искрометный секс. А возможно, ты придумаешь свои способы бороться с тревогой, которые будут эффективнее, чем опустошение холодильника.

Теперь, когда ты знаешь, что делать, если переела, и как избежать переедания, ты можешь не делать трагедию из подобных происшествий.

Просто на следующий день ешь немного меньше и занимайся спортом немного больше, чем всегда – и переедание никак не отразится на талии!

——
Автор – Мария Быкова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!

Что делать после переедания: план действий на 24 часа, чтобы не набрать вес | ЗОЖ — это просто!

Обычно вы следите за своим питанием (или сидите на диете), но именно сегодня что-то пошло не так: вы обнаружили себя доедающим третий кусок праздничного торта. Что делать? Как не поправиться после излишеств? Как вернуться к здоровой пище и избежать вреда для здоровья?

Перед вами план действий на 24 часа после переедания, который поможет избежать набора веса и минимизировать полученную нагрузку на организм.

Сразу после…

Во-первых, не беспокойтесь. Один день отдыха от строгой диеты не принесёт большого вреда. Намного хуже, если после такого эпизода вы махнёте рукой на прошлые достижения и забудете о здоровом образе жизни.

Во-вторых, ослабьте ремень на своих брюках, наденьте удобные кроссовки и отправляйтесь на прогулку. Это поможет почувствовать себя не таким объевшимся и улучшит метаболизм. Даже учёные говорят: 15 минут ходьбы после сытного обеда уменьшают скачки сахара в крови, а они провоцируют дальнейшее переедание.

На ночь…

Перед тем, как лечь спать, выпейте воды (особенно если помимо вкусного вы налегали на алкоголь). Это поможет избежать обезвоживания и отёков на утро. Если вы не знаете, достаточно ли жидкости пьёте, посмотрите на цвет мочи: она должна быть светло-жёлтой, почти прозрачной. Если оттенок тёмный или слишком яркий, значит, вы пьёте мало воды.

Хорошим решением будет выпить на ночь чашку имбирного чая — он успокоит нагруженный желудок.

Если вас часто мучает изжога, положите под голову больше подушек — чтобы не проснуться с едким огнём в горле.

На следующее утро…

Выспитесь как следует — хотя бы 7-9 часов. Без нормального отдыха вам наверняка захочется продолжить вчерашний «пир живота».

Учёные доказали: недосып в полтора часа заставляет нас съедать на 550 ккал больше за день. Это происходит потому, что организм не получает достаточно энергии за ночь и пытается достать её из пищи — чаще всего самой вредной и жирной.

После того, как вы хорошенько отдохнули, побалуйте себя сбалансированным завтраком — богатым белками, цельными углеводами и полезными жирами. Подойдёт бутерброд из цельнозернового хлеба с нежирной ветчиной, салатом и авокадо. Или каша с ложкой ореховой пасты и стаканчик йогурта.

Если у вас нет аппетита, можно приготовить овощной или фруктовый смузи.

На следующий день…

К обеду себе подготовьте себе порцию нежирного белка с овощами и сложными углеводами. Ни в коем случае не стоит недоедать — в наказание за вчерашний «праздник желудка». Главная задача после неожиданного переедания — помочь телу и внутренним органам справиться с пережитым стрессом. Но никак не чувствовать себя виноватым и голодным.

Если у вас есть силы, сходите на тренировку в спортивный зал или сделайте комплекс физических упражнений дома. Это поможет организму окончательно прийти в себя, а вам почувствовать себя легче психологически. Не забудьте при этом пить достаточно воды, чтобы не допустить обезвоживания.

На следующий вечер…

Не забудьте о правильном ужине — с нежирными белками, овощами и углеводами. Это может быть мясо птицы или рыбы, овощной салат и отварная крупа на ваш вкус.

Лучше съесть ужин пораньше. Чтобы желудок успел переварить его ко времени сна и как следует отдохнул ночью.

А в конце дня можно торжественно себя поздравить: вы молодец! Эпизодическое переедание не выбило вас из колеи здорового питания и нанесло минимальный вред вашему здоровью!

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи о здоровом образе жизни и полезном питании!

Оригинал статьи на английском языке:

https://dailyburn. com/life/health/overeating-holiday-weight-gain-24-hour-tips/

Переела сладкого что делать чтобы не поправится. Что делать, если переели на ночь, — советы специалистов

Для начала нужно вывести из организма всю лишнюю жидкость, а она после переедания, как правило, будет в большом излишке.

Если вам вечером пришлось посетить какое-нибудь мероприятие, где было грандиозное застолье, или же вы все-таки не удержались и плотно наелись на ночь, да еще не просто наелись, а наелись высококалорийной пищи в больших объемах, вам пригодятся следующие советы, информирует .

В последующие дни вам необходимо провести тщательную чистку своего организма, перегруженного лишними калориями. Итак, очищение организма следует начинать с самого утра, и держаться изо всех сил до позднего вечера.

Для начала нужно вывести из организма всю лишнюю жидкость, а она у нас после переедания, как правило, будет в большом излишке. На следующий день ни в коем случае нельзя есть соленого или слишком сладкого, чтобы не препятствовать выводу лишней жидкости в организме. Настоятельно рекомендуется есть минимум углеводов и максимум белка. Например, можно съесть куриную грудку, яйца, нежирный творог и т.д. Организм, легко усваивая белок, сам избавится от лишней жидкости, накопившейся в нашем организме.

По возможности старайтесь есть продукты, в которых содержится очищающая клетчатка. К таким продуктам можно отнести сушеные бобовые, хлеб с отрубями или же цельнозерновой хлеб. При этом не следует ограничивать себя в калориях, так как недоедание чревато пробуждением сильного аппетита, а чувство голода может в свою очередь спровоцировать обжорство. Если это случится, то вам придется опять начинать все по-новому. Поэтому прежде чем приступить к чистке организма, лучше запастись всеми нужными продуктами заранее, чтобы не испытывать дефицит калорий. Если у вас железная сила воли, то можно питаться весь день только черным зерновым хлебом и куриными грудками.

Даже если ужин был слишком обильным, то завтрак пропускать все равно нельзя. Если вы не позавтракаете, то к обеду можете испытать острое чувство голода, благодаря которому можете сорваться. Поэтому запомните, что завтрак обязательно должен быть полноценным, а не просто чашка кофе для галочки.

Работая над восстановлением водного баланса, помимо белков, нужно много пить. Из напитков чаще всего рекомендуется имбирный чай, который нормализует наш метаболизм и выведет лишнюю жидкость из организма. Можно также пить простую воду, сладкие напитки лучше вообще исключить в этот разгрузочный день.

Если переедания на ночь случаются у вас регулярно, то стоит задуматься, почему вы переедаете? По статистике большинство людей страдают от этой вредной привычки из-за стрессов. У кого-то привычка много кушать вечером уже вырабатывается из-за нарушенного распорядка дня. А может быть, это происходит из-за компаний?

Еще одна частая причина вечерних перееданий – это низкокалорийная диета на протяжении дня. В основном это касается женщин, ведь необходимый минимум для них — от 1500 до 2000 ккал в сутки. Самый лучший и безопасный вариант ужина – это свежие овощи, фрукты, легкие салаты, обезжиренный творог.

Ни один праздник не проходит без застолья с изобилием разных вкусностей, каждую из которых обязательно хочется попробовать, чтобы получить удовольствие от вкусной еды. Только в результате вместо ожидаемого наслаждения возникает ощущение тяжести в желудке от переедания и другие неприятные последствия. В этой статье мы расскажем о том, что делать, если вы переели.

Переедание – это настоящая проблема современного человечества, которая существовала во все времена. Например, в Древнем Риме, где народ любил устраивать шикарные пиры с большим количеством мясных блюд и алкогольных напитков, люди всегда переедали, а чтобы облегчить свое состояние, искусственно вызывали рвоту.

В наше время способов, как избавиться от тяжести в желудке, намного больше. Есть даже специальные медикаментозные препараты, которые помогают избежать неприятных ощущений в животе. Все это свидетельствует о том, что переедание – это патология для многих людей, которая возникает вследствие определенных причин:

Человек с самого детства приучен есть много за один прием пищи – в результате объем его желудка увеличивается до 2,5 л;
Заедание стресса. Нервное расстройство всегда вызывает в организме человека всплеск разных гормонов, под действием которых возникает сильное желание есть в неограниченном количестве;
Окружение, в котором все люди едят много вредной пищи;
Зависимость, которую вызывают компоненты, входящие в еду. Речь идет о добавках в виде приправ, соусов и специй, усиливающих вкус еды и вызывающих очень большой аппетит у человека.

Признаки переедания

Если вы переели один раз, то ничего особенного, кроме непродолжительной тяжести в желудке и однодневного вздутия живота, вы не почувствуете.

Но в том случае, если переедание приобрело регулярный характер, то вы наверняка заметите некоторые изменения в своем самочувствии и организме:

Произойдет значительная прибавка в весе, ведь при увеличении количества потребляемой пищи не меняется привычный образ жизни
Возникнут проблемы с ночным сном (будет мучить бессонница)
Вы будете ощущать дискомфорт в кишечнике – метеоризм и газы
Прием пищи станет бесконтрольным (есть будете даже тогда, когда чувство голода отсутствует – при просмотре фильма, за компьютером, за чтением книги)

Уберечь себя от переедания может только человек с крепкой силой воли, который способен устоять перед соблазнами и в то же время относится к еде, как к источнику жизненных сил и энергии, а не удовольствию.

Что делать после переедания?

Если вы относитесь к числу людей, которые переедают не часто, а только на торжественных мероприятиях, к примеру, то лучший способом облегчить свое состояние – принять специальное лекарство.

К числу отличных препаратов можно по праву отнести:

Креон
Эрмиталь
Мезим
Панзинорм
Дигестал
Фестал
Пензитал
Эристал-п
Уни-фестал

Отдельно отметим эффективность при переедании такого простого сорбента, как активированный уголь. Когда вы не знаете, что делать, если переели и вам тошнит – примите таблетки угля по весу, как и при отравлении, через полчаса после приема пищи, чтобы не было вздутия живота и не возникло болевых ощущений в брюшной полости.

Искусственно вызывать рвоту, так как это нарушит кислотный баланс в пищеводе и повлечет за собой множество разных проблем.
Принимать положение лежа, потому что так притормаживается метаболизм, вследствие чего появляется изжога, тошнота, рвота, метеоризм. Вместо этого нужно прогуляться на свежем воздухе минут 30. Когда думаете что делать, если переели на ночь , то воспользуйтесь этой рекомендацией.

Что делать людям, которые постоянно переедают? В первую очередь человеку, имеющему склонность к регулярному перееданию, всегда в кармане нужно носить таблетку (любую из тех, что мы перечисляли выше), которая облегчит общее состояние.

Но кроме приема лекарственного препарата, нужно следовать некоторым простым рекомендациям:

Через полчаса после приема пищи необходимо выпить стакан воды со свежевыжатым лимонным соком (как вариант, можно использовать прохладный мятный чай) или пожевать зерно кориандра (тмин и анис тоже подойдут). Это именно то, что нужно делать, чтобы не поправиться, если переели во время трапезы.
Через 40 минут после еды положить на живот теплый небольшой предмет – это может быть обычное куриное яйцо, сваренное вкрутую.
При переедании сладкого , что часто случается с представительницами прекрасного пола, нужно пить несладкий чай с имбирем. Кроме того, диетологи дают такую рекомендацию, что делать, если переел сладкого – пить очень много чистой воды, так как кондитерские изделия вызывают чувство сильной жажды.

Что делать, если вы переели жирного и вас тошнит? Полностью откажитесь от еды на ближайшие сутки, пейте только воду с лимоном и сделайте микроклизму, чтобы очистить кишечник.
Что делать, если переели шоколада? Шоколад – это самый большой соблазн для женщин и детей, и когда он дома в изобилии, от него трудно отказаться. Но если уж так случилось, то весь следующий день придется воздержаться от любой пищи. Разрешается есть только зеленые яблоки или пить нежирный кефир. То же самое касается людей, которые не знают, что делать, если переели орехов – очень жирного и высококалорийного продукта.
Что делать, если переели соленого? Рекомендуется заварить чай из шиповника и пить его в течение всего следующего дня вместо воды.

Кроме всего вышеперечисленного, людям, которые все время переедают, нужно сделать все возможное, чтобы сократить объем своего растянутого желудка. Для этого нужно придерживаться специальной диеты и делать упражнения.

Диета для сокращения желудка

Диета, которая поможет уменьшить размер желудка, должна соблюдаться 30 дней, которые разделены на 3 восстановительных периода:

Первые 10 дней

Ежедневное меню должно быть таким (не более 2000 калорий в сутки):

Завтрак : бананы (не более двух) и стакан обезжиренного кефира или йогурта
Обед : овощные суп и салат, а также мясо цыпленка, приготовленного на пару или путем тушения
Полдник : любой несладкий фрукт или сухофрукты
Ужин : любая каша без соли и сливочного масла с кусочком твердого сыра
Перед сном можно выпить стакан кефира (только обезжиренного)

11-20 дни

Ежедневное меню должно быть таким (не более 1200 калорий в сутки):

Завтрак : фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом
Обед : овощной суп и отварная грудка курицы
Полдник : любой фрукт или одна морковь
Ужин : тушеные овощи без соли и сливочного масла (можно добавить соевый соус)

21- 30 дни

Ежедневное меню должно быть таким (не более 1500 калорий в сутки):

Завтрак : запаренная овсянка с ягодами или сухофруктами
Обед : овощной салат и отварная куриная грудка
Полдник : бутерброд с куском отварного нежирного мяса
Ужин : чередуется вариант ужина в первые 10 дней с вариантом второй декады
Перед сном можно съесть два фрукта, если ощущается чувство сильного голода

В результате вы должны выйти на режим правильного питания: питаться часто, раздельно и маленькими порциями.

Упражнения для сокращения желудка

Сократить объем желудка можно с помощью упражнений, заимствованных из йоги. Они не сложные, поэтому выполнять их сможет любой человек, даже не имеющий никакой физической подготовки:

Диафрагмальное дыхание : нужно лечь на ровную поверхность так, чтобы спина и ягодицы были плотно прижаты к полу, а руки располагались вдоль туловища. В таком положении нужно сделать 10 медленных глубоких вдохов и столько же выдохов. Важно, чтобы при каждом вдохе вы чувствовали, будто ваша грудная клетка вся наполнена кислородом.
«Собачье дыхание» : сядьте на стул, выпрямите спину и расслабьте ноги. Втяните живот и сделайте три коротких быстрых вдоха, задержите дыхание, а потом точно так же выдохните.

«Планка»: выполняется привычным способом – нужно стать на локти, втянуть ягодицы и живот, а также задержаться в таком положении на минуту.

Что такое компульсивное переедание?

В некоторых случаях людям, которые страдают от ожирения, кроме этого диагноза ставят еще один – компульсивное переедание. Чем оно отличается от того, которое мы описывали выше? Компульсивное переедание – это психологическая патология, проявляющаяся себя таким образом:

У человека постоянно возникают приступы неконтролируемого обжорства – порции очень большие, они съедаются очень быстро
Любой прием пищи расстраивает человека – вызывает у него депрессию и стресс от недовольства своим телом
Люди все время себя жалеют и оправдывают, почему не могут остановиться, когда в очередной раз садятся за стол, чтобы вдоволь наестся

К чему приводит компульсивное переедание ? Как правило — к ряду огромного количества проблем со здоровьем:

Развивается сахарный диабет по II типу
Возникает желчекаменная болезнь
Повышается уровень холестерина в крови
Появляется гипертония
Возникают болезни сердца и сосудов
Наступает смерть (человек может задохнуться во сне)

Компульсивное переедание: лечение

Как избавиться от компульсивного переедания? Для этого нужно не только принимать лекарства, снимающие тяжесть в желудке, даже обычная диета для сокращения размера этого пищеварительного органа не поможет.

Лечение компульсивного переедания должно включать в себя психотерапию:

Когнитивную
Поведенческую
Гипноз

Людям назначаются лекарства, которые будут снижать аппетит, и антидепрессанты.

Профилактика переедания

Есть несколько основных правил, придерживаясь которых, вы никогда не будете переедать:

Насыпайте в свою тарелку столько еды, сколько бы поместилось в ваших ладошках, но не больше;
Тщательно пережевывайте пищу.
Ешьте только на кухне и в процессе не занимайтесь посторонними отвлекающими делами – не смотрите фильм, не разговаривайте.
Еда должна вызывать у вас только положительные эмоции. Если вы находитесь в состоянии стресса, то лучше попейте чая.
Откажитесь от вредной еды, которая не насыщает организм, а способствует возникновению лишнего веса.

Главное, помните, что пища – это не самое большое удовольствие, которое может предоставить нам жизнь! Любите еду, но относитесь к ее приготовлению, как искусству – делайте маленькие красивые порции и наслаждайтесь вкусом приготовленной еды.

Видео: Что делать при переедании?

Что делать, если переел вечером сладкого, соленого, острого, как убрать тяжесть

Все мы любим ходить на мероприятия, где много вкусной и не самой полезной еды. Узнать, что делать, если переел, будет полезным и для тех, кто не посещает такие мероприятия. Переесть можно и дома, особенно во время или после ограничительной диеты. Для избавления от неприятных ощущений нужно незамедлительно действовать. Необходимые меры будут зависеть от того, чем именно ты переел и как себя чувствуешь, а также в какое время суток произошло переедание – утром или вечером.

Почему мы переедаем?

Если переедание становится не разовой неприятностью, а спутником жизни, то очевидны проблемы с аппетитом. Утратить способность контролировать свой аппетит можно по многим причинам, например, заболевания органов желудочно-кишечного тракта или психические отклонения. В некоторых случаях решить проблему можно самостоятельно, но часто без помощи врача не обойтись.

Желудок может растягиваться, под воздействием давления изнутри он способен увеличиться в шесть раз. Способность к растягиванию не означает, что переедать – это нормально. Здоровый человек с правильными пищевыми привычками ест только при ощущении голода и съедает ровно столько, сколько требуется для насыщения. Но часто мы едим за компанию или от скуки, так прививаются неправильные привычки и развиваются пищевые расстройства. Многие люди переедают на постоянной основе и даже не догадываются об этом.

Как понять, что ты переел?

На проблему укажут следующие симптомы:

тяжесть в желудке, тошнота и рвота;
боли и дискомфорт в области живота;
бессонница после ужина;
обычный прием пищи стал занимать меньше по времени;
одышка, усталость, вялость после еды.

Что делать, если переел и тошнит?

Если тошнит после еды, то в большинстве случаев причина в переедании. Возникает вопрос, вызывать рвоту или избавиться от дискомфорта другим путем. После опустошения желудка самочувствие моментально улучшится, но прибегать к этому не стоит. В желудке и пищеводе разный уровень pH, эта система не рассчитана на перемещение пищи в обратном направлении. Изменение уровня кислотности в пищеводе и желудке приводит к другим проблемам, осложняет пищеварение, часто проявляется дискомфортом.

Но есть и исключения, например, если проблема усилена чрезмерным употреблением алкоголя. В такой ситуации вызов рвоты остановит всасывание спирта стенками желудка, то есть снизит интоксикацию. Дополнительной мерой для снижения интоксикации является прием сорбента. Самым распространенным сорбентом является активированный уголь, он принимается по одной таблетке на каждые 10 кг веса тела.

Активированный уголь будет полезен и при злоупотреблении жирной пищей, но принимать его стоит как можно раньше, желательно, в первые полчаса после того, как переел. Но если ты принимаешь ферменты, то прием не должен сочетаться с сорбентами. Если принять активированный уголь и ферменты, то последние не будут работать, поэтому важно выдержать паузу.

Лежать или двигаться?

Этот вопрос обычно возникает на почве вины у тех, кто борется с лишними килограммами. Они понимают, что существенно превысили норму калорий, возможно, нарушили диету, от этого чувство вины только усиливается. После плотной трапезы хочется прилечь и не двигаться, но делать этого не стоит. Чувство вины подсказывает правильную линию поведения, чтобы не поправиться и избавиться от дискомфорта, следует двигаться.

Лучшая активность после обильной трапезы – это неспешная прогулка на свежем воздухе. Если возможность погулять нет, то можно сделать несколько легких упражнений. Подойдут любые движения, например, наклоны или повороты, но важно избегать резких движений, иначе появится тошнота.

Если переел жирного

Жирная пища не только калорийная, но и очень тяжелая для пищеварения. В следующие несколько часов после переедания лучше отказаться от еды, но не ограничивать себя в воде. В воду можно добавить немного лимонного сока, это избавит от неприятных симптомов. На следующий день дискомфорт пройдет, но это не означает, что можно вернуться к обычному рациону. Этот день следует сделать разгрузочным, после злоупотребления жирными продуктами поджелудочная железа нуждается в отдыхе.

В странах Средней Азии, где принято есть много жирного мяса и острых приправ, трапеза всегда сопровождается чаепитием.

Горячий чай пьют даже в летнюю жару, многим этот прием позволяет избавиться от тяжести и других неприятных ощущений.

Если тяжесть и боль в животе после жирной еды появляется регулярно, то необходимо пройти медицинское обследование. Это может указывать на воспалительные процессы в ЖКТ или печени. По результатам обследования врач может назначить прием ферментов, например, фестала или панкреатина. Для быстрого избавления от тошноты назначают препараты, которые обволакивают стенки желудка и защищают их от кислоты в желудочном соке, например, Алмагель или Фосфолюгель.

Помимо острого и жирного есть еще два продукта, к которым следует быть внимательным, это чеснок и шоколад. Если переесть чеснока, то можно столкнуться не только с дискомфортом в животе, но и головными болями, снижением концентрации внимания. В шоколаде присутствует кофеин, поэтому злоупотребление им приводит к расстройствам сна.

Что делать, если переел на ночь?

Все знают, что переедать на ночь вредно, и что ночью организм должен отдыхать, а не переваривать пищу. Но многие периодически допускают эту ошибку, после чего сталкиваются с плохим сном и разбитым состоянием наутро. Дело не только в вынужденной ночной переработке органов пищеварения, но и в гормональных изменениях. Одним из самых значимых в данной ситуации гормонов будет инсулин, его чрезмерная выработка приводит к немедленной переработке лишних калорий в жировые отложения.

Для того, чтобы избавиться от дискомфорта перед сном, можно выйти на прогулку, активность будет способствовать ускорению пищеварения. Интенсивные физические нагрузки перед сном противопоказаны, они тоже станут причиной бессонницы и снижения качества сна.

Для того, чтобы не бороться с последствиями вечернего переедания, его нужно предупреждать. Ужин должен состояться не меньше, чем за три часа до сна. Засыпать голодным не стоит, поэтому если ты проголодаешься прямо перед сном, то выбери что-нибудь небольшое и легкое, например, стакан кефира. Сильный голод в вечернее и ночное время может указать на нерациональное питание в течение дня, это повод пересмотреть режим.

Что делать если переел сладкого?

При желании похудеть в первую очередь отказываются от сладкого. Слишком строгие диеты часто приводят к срыву, обычно срываются именно на сладкое. Злоупотребление сладким на почве неконтролируемой тяги может возникнуть не только по причине ограничений, ему подвержены беременные женщины и люди с эндокринными заболеваниями. Частая неконтролируемая тяга к сладкому – повод пройти медицинское обследование.

При разовом переедании сладким нужно пить как можно больше воды. Жидкость ускорит обменные процессы и выведение сахара из организма. В воду можно добавить немного лимонного сока. Будет полезен не только лимон, но и грейпфрут, он способствует снижению уровня сахара в крови, а также благотворно влияет на пищеварение.

Для того, чтобы помочь своему телу стабилизировать сахара в крови, нужно есть белковые продукты. Белое куриное мясо, нежирная говядина, яйца, фасоль помогут компенсировать последствия переедания сладким. Полезной будет гречка, особенно зеленая, в составе крупы присутствует хироинозитол, это вещество регулирует уровень сахара в крови. К тому же относительно других круп гречка содержит очень мало крахмала.

Если переел соленого

Злоупотребление солеными продуктами приводит к отекам и сильным головным болям. Причина в нарушении водно-солевого баланса. При подозрении на переедание соленым нужно отказаться от употребления соли на ближайшие несколько дней, есть больше натуральных продуктов, фруктов и овощей.

Даже при наличии отека нужно пить больше воды. Это кажется нелогичным, но жидкость необходима для выведения лишней соли, вместе с которой уйдут и отеки. Помимо воды необходим калий, он снизит уровень натрия в организме. Получить калий можно из сухофруктов, морской капусты, бананов, чечевицы и орехов.

Для выделения лишней соли в организме предусмотрен механизм потоотделения. Если ты съел слишком много соленого, то непродолжительные физические нагрузки пойдут на пользу. Делать можно что угодно, главное условие – вспотеть. Полезным будет и посещение парной, сауна или баня выводят не только шлаки и токсины, но и лишнюю соль.

Если переел клетчатки

Клетчатка необходима для поддержания здорового веса тела и нормального уровня холестерина, она улучшает пищеварение и снижает уровень сахара в крови. Но после того, как съешь много орехов, капусты, яблок или других продуктов с высоким содержанием грубых пищевых волокон, можно столкнуться со вздутием живота, дискомфортом, болями, повышенным газообразованием. Реакция на клетчатку индивидуальна, поэтому нужно разобраться, какие растительные источники предпочтительны именно для тебя.

Для того, чтобы не было дискомфорта на почве употребления грубых растительных продуктов, нужно с каждым приемом пищи пить воду. Жидкость помогает грубым волокнам продвигаться по пищеварительному тракту и выходить естественным путем. Если ты пьешь кофе, то потребуется больше жидкости. Кофеин обладает мочегонным эффектом, для компенсации потерь на каждую кружку кофе должно приходиться два стакана воды. Сочетание большого количества клетчатки и кофеина приводит к проблемам с пищеварением. Для взрослого человека норма суточного потребления клетчатки составляет от 20 до 35 грамм.

Что делать нельзя?

После переедания нельзя полностью отказываться от пищи, даже если это покажется логичным. Для тела голод – это сигнал об опасности, оно начинает запасаться питательными веществами впрок. Если человек переел, а на следующий день решил поголодать, то он точно наберет лишний вес. Следует есть низкокалорийную пищу небольшими порциями, тогда организм поймет, что ему ничего не угрожает.

Также нельзя вызывать рвоту, если позывы к ней отсутствуют. Выше было сказано про нарушение кислотности в желудке и пищеводе, но это не единственная проблема любителей вызвать рвоту. Даже кратковременное присутствие желудочного сока в ротовой полости разрушает зубную эмаль и приводит к кариесу. К тому же такое опасное поведение может привести к серьезному психическому расстройству под названием булимия.

Делать клизмы тоже не стоит, здоровый кишечник при достаточном употреблении жидкости способен очистить себя самостоятельно. К тому же принудительное очищение кишечника без организации здорового рациона не принесет никакого результата. Любое вмешательство в работу кишечника вызывает нарушение микрофлоры и сопутствующие проблемы.

Как не переедать?

Знать, что делать если переел, будет полезным, но гораздо важнее понимать, как этого избежать. Лучшие средства от переедания – это сбалансированный рацион и соблюдение режима дня. Если организм регулярно получает питательные вещества, то уровень сахара в крови будет стабильным. Ты не будешь сталкиваться с внезапными приступами голода, поддаваться на них и позволять себе съесть лишнее.

Как не поправиться после плотного ужина? — Онлайн доктор

Как питаться, вести полноценную жизнь и при этом не набирать вес, оставаясь в прекрасном расположении духа, волнует, наверное, каждого. Об этом сегодня и пойдет речь.

Представляю пять практических способов, которые непременно помогут вам начать путь к здоровому образу жизни, не испытывая дискомфорта и стресса.

1. Маленькие порции.

Как известно, при желании похудеть, нужно питаться так, чтобы после еды оставалось легкое чувство голода, которое пройдет через 10-15 минут. Если вы привыкли за один прием, например, в обед есть первое, второе и салат, а кто-то и сладким не прочь побаловаться, то настоятельно рекомендую, чтобы все составляющие обеда помещались в одной тарелке.

У голода «глаза велики», и если в одну тарелку положить, допустим, мясо с гарниром, а в другую настругать порцию салата, то вкупе получаются две полноценные порции, для двух приемов пищи и как следствие — переедание и набор веса.

Поэтому, чтобы избежать нежелательных последствий, используйте эту маленькую хитрость и будет вам счастье! Мой обед выглядит примерно так: 3/4 или даже 1/2 тарелки салат, остальное уже основное блюдо.

Итак, вы наконец решились изменить свою жизнь и прийти в мир правильного питания, но при этом не представляете, как обходиться без сладкого. Дальше я подскажу, как справиться с этой проблемой. Если у вас имеется распространенная привычка после обеда выпить чай с конфетой, то и в этом случае найдется выход.

Нам придется прибегнуть к некоторым хитростям, чтобы минимизировать вред для фигуры. Я понимаю, что в первые дни, недели и даже месяцы на правильном питании очень сложно отказаться от всех вредных привычек.

Поэтому пока вы не придете к полному отказу от них, постарайтесь плавно и без психологических нагрузок подготовить себя к такому ответственному шагу.

Что для этого потребуется, я расскажу на своем примере чуть ниже.

Поговорим еще об одной часто встречающейся проблеме — о переедании. Если вы по какой-то причине не успели вовремя поесть и промежуток между приемами пищи оказался слишком большой, то не сложно представить с каким рвением вам захочется наброситься на всевозможные вкусности.

Знаю, как сложно в такой ситуации подойти с холодной головой к выбору нужных и полезных продуктов. Не самое страшное, если в этот момент проскочит какая-нибудь маленькая печенюшка (при условии, что это обеденное время, не позже), в таком случае еще есть шанс ее «сжечь» без негативных последствий для фигуры.

Но если же основательно наесться, пусть даже и полезной пищей, и остаться с чувством тяжести на желудке — этот случай гораздо сложнее.

Чтобы такой ситуации не произошло, вы должны заранее продумать из чего будет состоять, допустим, тот же обед и, конечно, до момента «встречи» с едой морально себя подготовить. Одна из важнейших задач, как вы уже поняли — не переедать. Для этого займемся безобидным обманом нашего зверского голода. Опять же берем небольшую тарелку и накладываем все необходимое.

В таком состоянии сложно себя контролировать. Любая порция будет казаться недостаточной для насыщения и человек накладывает себе еды гораздо больше, чем требуется для организма. Многие занимаются самообманом, думая, что как только почувствуют насыщение, смогут остановиться и лишнее оставить до лучших времен. В 99% случаях съедается все, что приводит к злосчастному перееданию.

Дабы этого избежать, несмотря ни на что, накладывайте привычную небольшую порцию и не набрасывайтесь на еду, а ешьте спокойно и размеренно. Помните, чувство сытости придет не сразу.

Важный совет — за 20 минут до приема пищи выпейте 250-300 мл чистой негазированной воды.

2. Перекусы и любовь к сладкому.

Расскажу еще один способ, который поможет избежать кризисной ситуации, связанной с перееданием.

Необходимо строго соблюдать временные промежутки между приемами пищи — это поможет не переедать и поддерживать обмен веществ на высоком уровне.

Для тех, у кого распорядок дня устроен таким образом, что после завтрака нет возможности в течение 3-4 часов пообедать, то вам показаны перекусы, они предотвратят сильное неконтролируемое чувство голода.

О роли перекусов и какими они должны быть, я подробно написала в ЭТОЙ статье.

Для любителей побаловаться сладким на десерт.

Если вы все же настроились на похудение, тогда придется забыть о ватрушке с компотом после сытного обеда. К сожалению, традиция чаепития со сладостями после обеда, а у кого-то и после ужина, является распространенной среди населения. Такая привычка, бесспорно, пагубно влияет на ход пищеварения, а также здоровье ну и, конечно, фигуру.

От нее нужно либо окончательно отказаться, либо прибегнуть к хитростям и постараться явный вред перевести в пользу для организма. Как делала я, когда одолевало желание посластиться: так как обедаю я не позднее 12-13 часов, то небольшое отхождение от правил считала позволительным для себя, и в качестве десерта выбирала максимально полезные продукты.

Так, например, в моем холодильнике всегда найдется киви. Киви богат витамином С, он расщепляет жиры и помогает усвоению пищи. Если вы не любитель этой ягоды, тогда мандарин или несколько долек апельсина вам в помощь. Также справиться с сильной тягой к сладкому мне помогал натуральный йогурт без вредных добавок или ложка сиропа шиповника на фруктозе.

В крайнем случае домашнее варенье.

Почему в прошедшем времени я говорю об этой привычке? Это потому, что описанным выше способом я спасалась какое-то время, на протяжении буквально месяца-двух, но в какой-то момент организм настолько адаптировался к правильной, здоровой пище, что желание посластиться после еды совсем исчезло. Уверена, что вскоре и с вами произойдет такое же радостное событие!

3. Полноценный сон.

Обратите внимание на данный пункт! Чтобы выглядеть молодо и свежо, а самое главное, в нашем случае, это эффективно худеть — вы должны высыпаться. Многие ошибочно считают, что регулярные недосыпы никак не связаны с набором веса, а зря. С полной уверенностью сообщаю, что это действительно факт.

Так какая же зависимость между недосыпом и лишним весом?

Неполноценный сон приводит к гормональным нарушениям, что в свою очередь тянет за собой массу проблем со здоровьем, в том числе набор лишнего веса;
Не получив заряд энергии ночью, организм требует компенсации днем. Замечали, как обострено чувство голода на протяжении всего дня, после бессонной ночи? Как следствие — бесконтрольный, простите, «ЖОР» и переедание.
Притупляется чувство насыщения. У меня уже давно выработан размер порции, которой мне достаточно для насыщения и нормального функционирования всего организма. Как и у многих, случается так, что выспаться не удается и после стандартного приема пищи, мне кажется, что я смогла бы съесть еще, наверное, столько же и не почувствовать насыщения. Если бы не сила воли, то это привело к перееданию, которого мы все так стремимся избежать.

Поэтому, мы можем сделать вывод, что человек, который подвержен регулярным недосыпам, больше склонен к ожирению.

4. Движение.

В следующей статье я подробнее расскажу, как не набирать вес и даже активно худеть. Вам не придется мучить себя голодными диетами, даже если совсем нет времени или возможности посещать тренажерный зал.

А пока скажу, что после каждого приема пищи, вы должны помогать своему организму переваривать ее и превращать в энергию, а не в жировые отложения на бедрах и боках.

Для этого после еды устраивайте себе легкую физическую активность, будь то прогулка на свежем воздухе или уборка дома. Главное не прибывать сразу в обездвиженном состоянии сидя за компьютером или лежа на диване перед телевизором.

Если у вас есть такая возможность, то это просто замечательно, если же работа не позволяет устраивать себе променад, значит целесообразно будет сокращать объемы и калорийность порции, в соответствии с вашим образом жизни.

5. Психологическая поддержка.

Когда я только начинала худеть, отказаться от привычного ужина и перейти на полезное питание мне помогла табличка, которую я повесила на холодильник. Да-да, именно благодаря ей я перестала откладывать новую систему питания «на завтра».

В этой табличке большими буквами был написан примерно такой текст: «Ксюша, хватит есть что попало, иначе превратишься в толстый бочонок!!!».

Если честно, слова немного изменены и текст звучал гораздо жестче, что давало больший стимул и некую психологическую встряску, но из этических соображений текст пришлось изменить, хотя посыл сохранился. Опробуйте метод прямо сегодня — это реально работает!

Ну и в заключении хочу поделиться еще одним приемом, если можно так сказать.

Часто в процессе похудения, особенно на начальных этапах, сбивает с верного пути ужин, а именно повышенный аппетит, который к вечеру усиливается. Еще раз напомню, что вы заранее должны планировать свой дневной рацион, чтобы избежать встречи один на один с холодильником в состоянии безудержного голода. Понятно, что ничем хорошим это не закончится.

Представим, что вы все-таки двигаетесь в верном направлении, все планируете и правильно питаетесь. Как вдруг за ужином понимаете, что не можете остановиться и вам хочется продолжать есть.

После наступает чувство вины, руки опускаются и смысл в ваших дальнейших стараниях теряется. Наступает так называемый срыв.

После всего съеденного, утром нет здорового аппетита, отлаженная система рушится и вечером повторяется история предыдущего дня.

Это замкнутый круг, тупик, из которого вывести себя можете только вы!

С этими неприятностями когда-то сталкивалась и я. Помог прекратить портить себе жизнь психологический настрой. Я перестала из еды делать культ и наслаждаться длительным ужином.

К еде я стала относиться лишь как к способу получить энергию и пользу.

Больше всего подогревала та мысль, что на ужин я поем легкую и здоровую пищу, а утром меня будет ждать вкусный завтрак, где я смогу уже позволить немного больше.

В процессе я полюбила это легкое чувство голода. Оно стало приносить несказанное удовольствие, особенно сравнивая, что я испытывала, перед сном после плотного и тяжелого ужина. Желаю и вам ощущать позитив и радость от чувства легкости по вечерам и предвкушения вкусного завтрака утром!

Интересно, а какие способы не набирать лишний вес помогают именно вам?
Если остались вопросы, или вы хотите получить мою помощь, тогда пишите в комментариях или обращайтесь в ВК — Ксения Канаева.
Ничего не бойтесь, начните преображаться прямо сейчас, поверьте — это не так сложно, как кажется!

Источник: https://kanaeva.info/kak-ne-nabirat-ves-5-effektivnyih-sposobov/

Поздний ужин: как не набрать вес

Многие эксперты по снижению веса заявляют, что следует отказаться от привычки поздно ужинать, если вы следите за своей фигурой. Большинство калорий, съеденных на ночь, как правило, отправляется в жировые запасы. Из-за того, что пищеварительная система настраивается на ночной режим, пища, поступившая непосредственно перед сном, плохо усваивается и вызывает чувство тяжести, которое приводит к бессоннице и ночным кошмарам.

Для того чтобы понять, как суточные режимы действуют на вес, были проведены опыты на крысах.

Одну группу крыс кормили определенным количеством пищи в течение 8 часов в стуки – с утра до вечера (как средний рабочий день человека).

Вторую группу кормили точно таким же количеством еды, но пищу подопытным выдавали в течение всех 24 часов. В итоге крысы из второй группы быстро набрали лишний вес.

Опыты опытами, но как быть тем, кто поздно заканчивает свой рабочий день? Неужели таким людям придется ложиться спать на голодный желудок, чтобы, не дай бог, не растолстеть? Оказывается, не все так критично. Есть некоторые хитрости, благодаря которым можно будет ужинать достаточно поздно, не опасаясь за свою фигуру.

Ограничение углеводов

Углеводы достаточно быстро расщепляются в пищеварительном тракте, высвобождая глюкозу, которая является главным источником энергии для нашего организма.

Однако если этой глюкозе не найдется должного применения в конкретный момент, она быстрыми темпами превратится в жировые запасы.

А поскольку поздний ужин не предполагает какой-либо дополнительной активной деятельности, углеводосодержащие продукты необходимо исключить перед сном. К такой пище относятся не только хлеб, макароны, фрукты и конфеты, но также картофель, крупы и бобовые.

Если вам приходится поздно ужинать, то советуем в это время суток придерживаться принципов низкоуглеводной диеты.

Замените углеводистые продукты на свежие овощи и зелень, слегка приправив несколькими каплями масла, лимонным соком и специями. Допустимо небольшое количество орехов и семечек.

В сочетании с зеленью и овощами, растительные жиры быстро утолят голод и помогут организму восстановиться после тяжелого дня.

Белок

Белок – это супер-еда, которая может подойти для позднего ужина. Дело в том, что белок не откладывается в жировые запасы, но зато является отличным строительным материалом для наших мышц. Кроме того, белок долго переваривается и приносит хорошее чувство насыщения, которое поможет быстро заснуть.

Для вечерней трапезы отдайте предпочтение постному мясу, рыбе, белку куриного яйца или маложирным молочным продуктам, чтобы не перегружать свою печень тяжелой пищей перед сном.

Вечерняя тренировка

Вечерняя тренировка перед ужином может стать небольшой уловкой для тех, кто вынужден питаться поздно. Секрет в том, что после активной тренировки все съеденные калории будут израсходованы организмом для восстановления мышц и потраченных сил.

Конечно, и в этом случае вам следует придерживаться первых двух правил: то есть никаких углеводов и достаточно белка.

Также не забывайте про чувство меры: не стоит употреблять еду огромными порциями, даже если после тренировки вам будет казаться, что вы готовы «слона проглотить».

Если ваш поздний ужин будет сытным, полезным и, в то же время, умеренным, вы сможете легко заснуть, а лишние жировые запасы у вас точно не появятся.

Источник: http://sweet-well.ru/pitanie/pozdniy-uzhin-kak-ne-nabrat-ves.html

Поздний ужин: правила, которые помогут тебе не поправиться

Надеемся, ты давно выбросила из своей головы (и жизни) правило «не есть после 18.00». Поздняя трапеза не так опасна для фигуры, как о ней говорят. Главное соблюдать золотые правила такого ужина и о стрелке на весах можно не переживать

Сегодня правильный рацион для похудения и поддержания стройности, как и здоровое питание в целом, вызывает такое же колоссальное количество обсуждений и споров, как и прививки или совместный сон матери и ребенка. Одни эксперты по снижению веса заявляют, что следует вовсе отказаться от привычки поздно ужинать, если ты следишь за своей фигурой.

Вторые диетологи говорят, что последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна (а в идеале – три-четыре). Третьи считают, что перед сном можно покушать и за полтора часа, если отказаться от жирной и слишком калорийной еды.

А третьи убеждают, что вовсе не так важно время приема пищи, как общее число съеденных за день калорий (если даже самый поздний ужин вписать в суточную норму, то ты не поправишься).

Кому верить – дело каждого. Но, если у тебя часто случается так, что ты поздно трапезничаешь (в силу длительного рабочего дня или одного ужина тебе мало и уже через пару часов снова хочется наброситься на холодильник), никакой катастрофы в этом нет. Просто соблюдай эти правила позднего приема пищи.

Выбирай правильные продукты

Диетологи хоть и спорят о правильном питании, однако сходятся во мнении, что в качестве позднего ужина необходимо употреблять правильные продукты – те, которые улучшат качество сна и не на утро не сдвинут стрелку на весах.

Для этого подойдут легкие белки (яйца, белая рыба, нежирный творог, йогурт, стакан кефира, сыр с низким содержанием жира), любые зеленые и белые овощи, из которых можно сделать салат (яркие цветные овощи долго перевариваются и дают больше энергии, чего перед сном делать нежелательно), каша, мясо птицы (курица или индейка). Также можно съесть горсть орехов (грецкие, миндаль, арахис, фисташки, фундук), но учитывай, что они очень сытные и калорийные – вечером можно примерно 35 г.

Вари, туши, запекай

Если ты и так придерживаешься здорового питания, то знаешь, что о жарке на масле лучше забыть (ну, или выбирать правильные масла в умеренном количестве). Вечером это особенно важно. Поэтому лучше приготовь овощи на пару, сварить или запечь в духовке.

Можно запарить овсяную кашу или гречку. Помогут быстро умерить аппетит замороженные овощные смеси – прекрасный вариант, если не знаешь, что приготовить на ужин. Такие миксы овощей низкокалорийны и готовятся минимум времени (к тому же, их можно готовить без масла, просто немного добавить воды).

Но помни, что даже эти легкие продукты лучше есть не позже, чем за два часа до сна. Иначе они не успеют перевариться и не дадут тебе и твоему организму полноценно отдохнуть. Также нежелательно кушать на ночь фрукты – они способны вызывать брожение в кишечнике (а яблоки, например, только больше пробудят аппетит).

Как быть, если одного ужина мало?

Старайся есть на протяжении дня много, но маленькими порциями. То есть, у тебя обязательно должно быть три главных приема пищи и несколько перекусов между ними. Организм должен быть сыт в течение всего дня, тогда предательское чувство голода не будет возникать в самый неподходящий момент. И пей достаточное количество воды, это важно! И для похудения, и для здоровья всего организма в целом.

В идеале нужно ужинать не позднее 19:00-20:00. Но ведь бывают всякие ситуации: задержалась на работе, сбился режим в силу разных обстоятельств, мало поела перед этим и так далее.

Если снова хочется кушать примерно в 21:00 – не беда. Воспользуйся советами выше и съешь что-то легкое, чтобы не перегружать организм (ведь ночью ему тоже необходимо отдыхать, а ты заставляешь его работать).

Но если ты почувствовала голод слишком поздно, например, в 23:00 и позже, лучше выпей стакан кефира (смело выбирай до 2,5% жирности и забудь про маркировки «обезжиренный» – это все маркетинговый ход, в них нет ничего полезного!) или чай с ложечкой меда.

Забудь о главных вредителях фигуре

Особенно в вечернее время! Продукты, которых категорически не должно быть в твоем списке вечернего меню:

сладкие жирные продукты (магазинные сладости: торт, шоколад, конфеты, пирожные)
жареные блюда
мучное (включая все сорта хлеба)
сыр с высоким содержанием жира
красное мясо (особенно свинина)
колбасные изделия
животные жиры
жирные соусы, майонез

Помни, что не стоит увлекаться слишком поздними трапезами, поскольку желудочно-кишечному тракту необходим отдых (а ты и так заставляешь его постоянно работать). Приучить себя не есть на ночь – это несложно. Зато потом организм привыкнет и отблагодарит тебя бодростью и свежим, здоровым цветом лица, а что может быть лучше?

Источник: https://beauty.ua/dietika/nutrition/7007-pozdniy-uzhin-pravila-kotorye-pomogut-tebe-ne-popravitsya

Чем ужинать, чтобы не толстеть

Актуальная для многих, в том числе для меня, проблема: пропуская обед днем, мы едим больше обычного по вечерам. Диетологи говорят, что это самая распространенная схема набора веса.

«Большинство полных людей на самом деле очень мало едят в течение дня, — говорит диетолог Евгений Белянушкин. — Утром нет аппетита, вместо завтрака — чашка кофе. Несколько перерывов на чай с булочкой или конфеткой днем. Неудивительно, что вечером человек набрасывается на еду и удержаться в рамках ему сложно».

«Старайтесь есть если не четыре-пять раз маленькими порциями, то хотя бы три раза в день, — призывает Марина Аплетаева, врач-диетолог медицинского центра “Эмеральд”. — Это лучшее средство от вечернего переедания». (См. также «Диета против ночного обжорства»)

Правило №2: ужинайте с семьей / друзьями, а не перед телевизором

Еще один провокатор вечернего обжорства — телевизор (или компьютер, если вы ужинаете в основном за ним). Физиолог Сьюзен Хиггс и ее коллеги из Университета Бирмингема недавно выяснили: когда мы одновременно едим и смотрим на экран, мозг не может толком оценить пищу и сигнал насыщения сбивается.

В результате никак не можем утолить голод и то и дело бегаем к холодильнику за добавкой. Выход в том, чтобы ужинать за семейным столом или в кругу друзей и обязательно отмечать (пропускать через сознание) вид, запах и вкус своего ужина.

Правило №3: замените ужин фруктами и кефиром, если у вас плотный завтрак и обед

Петербурженка Юлия (cook inspire в Живом журнале) уже лет пять как игнорирует вечернюю трапезу. Точнее, вместо ужина у нее — легкие фрукты и кефир. Считает, что ужин в ее случае был главным виновником образования проблемных мест.

«Без ужина я чувствую себя легче, не набираю вес, — рассказывает Юля. — Плюс отсутствие вечерней еды освободило массу времени, теперь успеваю намного больше дел переделать». Не наедаться на ночь Юлии помогают плотные завтраки и обеды.

Вкратце ее рацион выглядит так. Рано утром — полноценный завтрак. Чаще всего овсяная каша с фруктами и орехами или гречневая с овощами. Яйца в разных видах тоже очень любит. Потом — тренировка в зале, после нее — второй завтрак. До обеда еще один перекус, затем плотный обед и вечером легкие фрукты и/или кефир.

«Первые две недели было тяжело, а потом привыкла. Сейчас просто не представляю себе, как я могла бы вечером много есть».

По мнению Марины Аплетаевой, есть только два вида фруктов, которые стоит исключить из вечернего меню: виноград и бананы. «Бананы очень крахмалисты — считайте, что вы едите сладкую картошку, — объясняет она. — А виноград плох тем, что трудно усваивается — может спровоцировать проблемы с пищеварением».

Остальные фрукты, по словам эксперта, вполне имеют право присутствовать в рационе. «Тут важно количество, — подчеркивает Марина Аплетаева. — Если вы вечером съедите одно яблоко или апельсин, горсть клубники или вишни, уверяю, на фигуре это не отразится. Но полностью заменять ужин фруктами все-таки плохо. Возможно, лишние килограммы от этого не прибавятся, но вес точно не будет снижаться».

Правило №4: ужинайте тогда, когда вам нужно

Киевлянка Софья (tastydiet в Живом журнале) пропускает ужин, только если чувствует, что за день съела слишком много. Но старается не есть позже шести часов вечера. По ее мнению, если есть позже, это неизбежно приведет к повышению веса.

Несколько лет назад Софья сбросила 20 кг благодаря тому, что полностью изменила питание, в том числе ужины. «Раньше моим типичным ужином была картошка с мясом, — вспоминает она. — Теперь стараюсь есть легче.

Если очень голодна, готовлю яйца и побольше овощей. Например, яичницу со шпинатом или паровой омлет со стручковой фасолью, болгарским перцем и капустой. От силы полчаса готовки, абсолютно диетично и реально сытно.

Самый любимый ужин — творог с ягодами».

Впрочем, здоровый ужин вовсе не означает ранний. «К идее не есть после шести я отношусь резко негативно, — говорит москвичка Анна (sweet-donna в Живом журнале).

— Многие заканчивают работу в семь вечера, в десять часов редко кто ложится спать. Для нормального функционирования желудка врачи рекомендуют есть каждые три-четыре часа.

На работе существуют обед и перекусы, но они не могут заменить ужина. Если не хотите заработать гастрит, советую не мучить себя».

«Ужин в любом случае должен быть, — соглашается Марина Аплетаева. — Если вы “сова”, ложитесь спать в 23–24 часа, последний прием пищи вполне может быть около восьми-девяти часов вечера. Никаких строгих ограничений насчет шести вечера не существует.

Спокойно можно съесть отварной картофель, пропаренный рис, макароны из твердых сортов пшеницы. Но немного, как гарнир. Главным блюдом (около 120 г) все-таки должны быть белковые продукты: запеченная рыба, курица или индейка, творог.

Дело в том, что углеводы не дают такого длительного чувства сытости, как белки. В итоге мы переедаем и набираем килограммы».

Анна и ее семья садятся за стол около 19.30. После работы обычно остается немного сил, поэтому приготовление еды занимает минут 30. «Я стараюсь находить быстрые, полезные и не очень калорийные рецепты, — делится опытом Анна. — Например, салат со стейком и зеленью сытный, вкусный, но не тяжелый.

И готовить быстро. Или запеченная грудка и овощи — порезала все и закинула в духовку. Запеченная семга — сбрызнула лимоном, слегка посолила и в духовку на 15–20 минут. К ней свежий салат: покупаю салат-микс, добавляю помидоры, огурцы — готово. Или салат из моцареллы, помидоров черри и желтого перца».

Итак, я могу расслабиться и больше не переживать, что мой ужин иногда проходит практически в ночи и состоит из тарелки макарон с помидорами и апельсина. Главное правило — ужин может быть любым. Важно, чтобы он радовал и подходил именно вам.

5 здоровых ужинов с изюминкой

Название	Ингредиенты	Время приготовления	Описание	Изюминка
Салат из сельдерея, груши и кольраби	1 кольраби 1 красная груша 4–5 стеблей сельдерея 3 ст. л. обжаренных тыквенных семечек свежая мята Для заправки: 2 ст. л. льняного масла 1 ст. л. лимонного сока свежемолотый перец	15 минут	Все компоненты нарежьте небольшими дольками, мяту мелко порубите, смешайте, заправьте маслом, лимонным соком и перцем. Посыпьте семечками	Из-за тыквенных семечек салат сытнее
Полента с помидорами, творогом и горчицей	Для поленты: ¾ стакана кукурузной крупы 2 стакана воды соль по вкусу Для начинки: 2 помидора 200 г творога 1/5 ч. л. горчицы	30 минут	Смешайте ингредиенты для поленты в миске. Готовьте в микроволновке 7 минут. Размешайте. Накройте миску двумя слоями бумажных полотенец и поставьте в печь еще на 7 минут. Выложите в форму и остудите. Смешайте помидоры, творог и горчицу для начинки. Разрежьте поленту пополам. Между слоями распределите начинку. Разрежьте на квадратики — в духовку при 200°С на 10–15 минут	Поленту не нужно долго варить, она готова через 14 минут
Нутовые блины с грибами и печенью трески	70 г нутовой муки 140 г воды 1 яйцо	25 минут	Взбейте все ингредиенты миксером или блендером. Обжаривайте с обеих сторон, лучше подольше, на минимальном огне	Нутовая мука
Запеченная треска со специями	500 г филе трески 1,5 ст. л. сока лимона 1ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока (измельчить) 1/2 ч. л. тимьяна (чабреца) щепотка соли 1/4 ч. л. черного перца 1/4 ч. л. сухой измельченной паприки	30 минут	Сбрызните рыбу лимонным соком и оливковым маслом, посыпьте измельченным чесноком, чабрецом, солью, перцем, паприкой. Слегка разотрите специи пальцами. Выпекайте до готовности (15–20 минут)	Чабрец, паприка, черный перец
Рулет из брокколи	400 г отварной брокколи 3 яйца нежирный творог зелень соль ломтики сладкого перца	45 минут	Измельчить отварную капусту в блендере, вбить яйца, перемешать. Вылить массу на противень с пергаментом, запекать минут 10–15 при 180°С. Смешать творог, зелень и перец для начинки, смазать ею готовый пласт из брокколи, свернуть рулетом. Охладить полчаса и подавать	«Тесто» из брокколи

Источник: https://www.jv.ru/news/25825-chem-uzhinat-chtobi-ne-tolstet.html

Метаболизм: как съесть слона на ночь и не потолстеть

Теперь разберем азы, которые помогут не толстеть.

2) Второй тип организмов очень быстро адаптируется к различным задачам: переел сегодня – завтра почему-то не хочется есть.

У таких людей повышенная двигательная активность, их вес легко скачет в районе 2-3 кг (иногда и больше). И это самые активные и постоянные члены фитнес-центров.

Каждый из этой группы знает, что если он сегодня переел, то прибавит в весе и проценте жира. Правда, пара-тройка тренировок и все вернется в нужные пропорции.

И они тоже способны съесть слона, только он никуда не уйдет, а так и останется в их теле. Запас для Голодной Эры, где эти люди выживут с большей вероятностью. Но вот в обычной сытой жизни им трудно. Их вес всегда чуть выше нормы и сложение достаточно плотное. Когда я вижу такой тип в зале, то понимаю, каких усилий им стоит не уйти в ожирение.

Кстати, эти три типа в аюрведической медицине соотносятся с тремя дошами: вата, пита, капха.

Итак, что же ускоряет метаболизм? Ничего нового. Питание и движение.

Питание

Главная задача в питании – это не провоцировать тело на заготовку запасов для Голодной Эры. Тело должно быть уверенно, что еды хватит и еда есть всегда.

Поэтому голодные диеты ведут лишь к одному: сначала вы сбросите 2 кг, а потом наберете 5 кг. Просто голод – это природный сигнал для тела о начале трудных времен. Вы не сможете обмануть тот механизм, что формировался тысячелетиями.

Остальные пункты про ускорение метаболизма известны и я о них уже писала. Повторим:

1) Вода ускоряет обмен веществ. Поэтому так важно пить именно воду.

2) Идеально, если вы едите часто и понемногу: 4-5 раз в день порцией в ладонь.

4) Как обычно, важно, чтобы белков было больше, чем жиров и углеводов. Как это делать, если считать не хочется, я писала в прошлый раз.

Причем для метаболизма важно раз в неделю делать так называемую «углеводную загрузку»: да, можно съесть торт.

Это повысит уровень тестостерона и лептина, которые дружно участвуют в жиросжигании и расходе энергии, а также поможет выработке гормона щитовидной железы Т3, без чего обмен веществ замедляется.

Фитнес

Спор между поклонниками кардио и силовых упражнений (тот самый тренажерный зал) заканчивается именно в этом месте. Дело в том, что любая аэробика прекрасно сжигает жир, но именно в момент тренировки. Напротив, занятия с весами сожгут меньше, но они увеличивают мышечную массу, которая «ест» жиры даже тогда, когда мы спим.

Иными словами, тренажерный зал ускоряет метаболизм, а все аэробные нагрузки на это не способны.

Вот и простое объяснение, почему вы можете ходить годами на шейпинг и сидеть на диете, но изменений не будет.

А ваша подруга, которая отважилась приседать с 5-ти килограммовыми гантелями в руках, вдруг стала обладателем упругих ягодиц и по секрету рассказывает, что иногда ест того самого слона в 12 ночи.

Поэтому регулярно меняйте систему тренировок. К примеру, можно уйти на свободные веса. Или же напротив, оставить их на пару недель или сократить до 1 раза в неделю, заполнив дни обычными тренажерами.

Даже такими «девочковыми», как махи ногами.

Итак, если кратко, то метаболизм замедляют две вещи: чрезмерное ограничение калорий (голодные диеты) и переизбыток кардио.
Бонус для тех, кто дочитал до конца:

2) Лично для меня исследовательским открытием в борьбе с медленным метаболизмом стала сауна. Я не очень хорошо реагирую на бани, хотя и люблю. Но вот ИК-сауна – это то, что нужно.

Около 2 месяцев 1-2 раза в неделю по 30-40 мин в такой сауне и я стала замечать удивительную легкость наутро после съеденного в ночи слона.

Вообще не проходите мимо различных видов массажа и способов расслабиться: relax-зона в Весне, сауна в World Gym или общественные бани – туда обязательно нужно заходить.

Мне можно и нужно писать на [email protected]

URL: http://www.irk.ru/news/blogs/V_itaku/449/

Источник: https://www.irk.ru/news/blogs/v_itaku/449/

Как не набрать вес после застолья: простые советы

Есть такие граждане, которые стараются подготовиться к праздничному застолью не только морально, но и физически: не вылезают из спортзала и отказывают себе в лишних вкусностях. Мы таких ответственных, безусловно, уважаем, но хотим предупредить: упражнения сами по себе — вещь полезная, но постарайся «не переусердствовать и не загонять себя — ты все равно не сможешь поправиться за один вечер на все килограммы и сантиметры, сброшенные с таким трудом», — утешает Ребекка Льюис, дипломированный диетолог проекта HelloFresh.

«Чтобы ощутимо набрать вес после одного дня обжорства, тебе нужно было бы съесть почти на 3500 ккал больше своей обычной суточной нормы!» — говорит Льюис (3500 ккал равны 0,5 кг жира). Проще говоря, пришлось бы уничтожить гигантскую порцию еды — в тебя столько никогда не поместится.

«Набор веса происходит не в результате единичного срыва, а при употреблении большего, чем нужно, количества калорий в течение продолжительного времени», — объясняет Льюис.

Поэтому, если ты не будешь все праздники доедать салатики, конфеты и торты, валяясь на диване, а вернешься к своему обычному рациону и тренировкам после новогодней ночи с излишествами, — все съеденное вряд ли отразится на весах. Но мы на всякий случай все же дадим несколько советов по подготовке к празднику.

Не пытайся накануне есть меньше, чем обычно

«Если лишать организм обычной дозы питательных веществ — он начнет хитрить и замедлять процесс пищеварения, — объясняет Фелиция Стоулер, дипломированный диетолог-нутриционист из Нью-Джерси. — А если у человека с неспешным метаболизмом случится новогодний пир, тело сохранит все лишние калории в виде жира».

Умом ты можешь прекрасно понимать, что скоро будет много вкусной еды, но тело не умеет жить обещаниями, а действует, ориентируясь на то, сколько питательных веществ и гормонов поступает в организм прямо сейчас.

Так что старайся избегать диет накануне праздников и держи под рукой здоровые перекусы на случай приступов голода. Даже горсть орехов или стакан йогурта помогут избежать замедления обмена веществ.

Заранее выпей стакан воды

«В желудке помещается около литра пищи или жидкости, — рассказывает Илана Мюльстайн, диетолог и нутриционист проекта Explore Cuisine. — Выпив до праздничного ужина стаканчик-другой воды, ты оставишь достаточно места для вкусностей, но при этом сократишь объем еды, которую сможешь съесть до того, как появится чувство сытости».

Почисти зубы

Мятный чай, пара капель мятного масла в аромалампе или просто чистка зубов с мятной зубной пастой помогут снизить аппетит. «Исследования показали, что сильный и приятный запах перечной мяты подавляет желание съесть слона», — говорит Лиз Уэйнанди, лицензированный амбулаторный диетолог-нутриционист Медицинского центра Векснера в штате Огайо.

Только ни в коем случае не заменяй любое из перечисленных выше действий жеванием мятной жвачки: ведь в таком случае ты лишь усилишь чувство голода, слюноотделение и выработку амилазы — пищеварительного фермента в слюне, разлагающего углеводы.

Планируй заранее

«План позволяет держать все под контролем, — говорит Льюис. — Переедание часто происходит из-за того, что искушение слишком велико и заглушает все доводы рассудка».

Признай, что крупные порции — серьезная проблема, и подумай, что можно сделать, чтобы ее решить.

«К примеру, выбери какой-то один вид калорийных угощений (например, закуски, сладкие алкогольные коктейли или десерт) и старайся, чтобы остальные блюда были здоровыми и полезными», — советует нью-йоркский диетолог Эмили Браатен.

Или балуй себя только теми блюдами, которые ассоциируются с праздниками и нечасто встречаются за будничным столом — например, тортом, глинтвейном или калорийным мясным салатом по семейному рецепту.

Не забывай про спортзал

Если в «день икс» забежать в спортзал и как следует пропотеть, можно снизить аппетит благодаря подавлению гормонов голода. «Чем активнее тренировка, тем круче результат — даже если занятие было короче обычного», — говорит Браатен. Недавнее исследование подтвердило, что тренировка перед едой снижает употребление калорий на треть.

Закуси яблоком

«Если за 15 минут до праздничного ужина съесть яблоко среднего размера, можно сократить количество калорий, которые ты поглотишь после процентов на 15 («спасибо» клетчатке), — утверждает Либби Миллз, лицензированный диетолог и руководитель программы Центра МакДональда по работе с проблемами ожирения в Пенсильвании. — Такой способ поможет съесть в среднем на 186 калорий меньше».

Как следует выспись

Если дать организму хорошо отдохнуть перед праздником, ты с большей легкостью сможешь уговорить себя ограничить количество печенек и активнее налегать на фрукты и овощи.

«Недостаток сна может нарушить уровень гормонов, контролирующих аппетит (а именно грелина и лептина), что повышает тягу к нездоровой пище», — объясняет нью-йоркский диетолог Челси Элкин.

Чтобы держать себя в руках и не набрасываться на оливье, спи не меньше 7 часов в день.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ
Пережить застолье и не поправиться
Что есть и пить, чтобы избавиться от похмелья
Переедание: частые причины и решение

Источник: https://whealth.ru/kak-pohudet/kak-ne-nabrat-ves-posle-zastolya-prostye-sovety/

Как правильно ужинать, чтобы не поправляться

Жаркие дискуссии по поводу кратности питания,пользы или всё же вреда от позднего приема пищи в том числе, ведутся давно. Мнение одних диетологов можно выразить поговоркой: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу».

Они агитируют за то, чтобы не кушать вообще после 18 часов. Объясняется это тем, что начиная с этого времени скорость протекания метаболических процессов заметно снижается.

По этой причине пища не переваривается должным образом и оседает мертвым грузом в организме.

Сторонники противоположной точки зрения уверены, что еда перед сном не только безвредна, но даже и необходима.

Дело в том, что если последний прием пищи будет в 18 часов, то до 6 часов утра состояние голода продлится практически половину суток.

По идее такое длительное отсутствие питательных веществ в организме должно привести к снижению веса. Но, с другой стороны, есть минусы отказа от ужина:

вялый обмен веществ;
обострение аппетита к утру;
обратный эффект — набор веса.

Еще один аргумент – суть правильного питания заключается не во времени приема пищи,а в калорийности. Если не переедать, то за фигуру можно не переживать.

Однако, не всё так просто. Даже умеренное питание на ночь вызывает отрицательные последствия:

тяжесть в желудочно- кишечном тракте;
расстройство пищеварения;
плохое самочувствие;
отказ от завтрака;
нарушение режима питания;
плохой сон;
лишние килограммы.

Специалисты рекомендуют стараться кушать между 5 и 7 часами вечера. Даже если упущено это время, можно перекусить и позже, но за 3-4 часа до отхода ко сну.

2. Список продуктов, запрещенных к ночной трапезе

В принципе на ночь нельзя есть те же продукты и блюда из них, что и во время любой диеты.

К таковым относятся:

Легкоусвояемые углеводы: хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, торты и пирожные, конфеты, фрукты и сухофрукты, кукурузные хлопья, макароны.
Крахмалистые овощи: картофель (жареный), морковь, тыква, свекла.
Жирные блюда: жареное мясо, картофель-фри.
Полуфабрикаты из мяса и муки: вареники, пельмени.
Заправки высокой жирности: майонез.
Соусы на основе уксуса.
Жирные сорта мяса, колбасы, сосиски.
Консервированные овощи, рыба, мясо.
Серосодержащие овощи: бобовые, капуста, чеснок.
Вареный яичный желток.
Кофе, свежевыжатые соки, алкоголь.

3. Из каких блюд должен состоять правильный ужин?

Определиться с тем, как же вкусно и при этом полезно поужинать помогут два правила:

учет калорийности — на последний прием пищи должно отводиться не более 1/4-1/5 части от суточной нормы калорий;
сбалансированность всех макронутриентов — белков (25%), жиров (25%), углеводов (50%).

Непосредственно о правильной еде:

Белки не животного происхождения: нежирные рыба и птица, морепродукты (способ приготовления — тушение, запекание, варка).
Крупы и каши из них;
Молочные и кисломолочные продукты: кефир, простокваша, творог,йогурт, нежирный сыр;
Овощи свежие или тушёные: огурцы, помидоры, листья салата, болгарский перец, брокколи;
Полусладкие фрукты, ягоды;
Напитки: чай с мятой, ромашкой.

Примеры блюд: творожная запеканка; рыба в фольге с лимонным соком; запечённая индейка; греческий салат; овощной суп.

Таким образом, можно и нужно ужинать без опасений. Достаточно составить правильное меню.

Источник: https://inform35.ru/kak-pravilno-uzhinat-chtoby-ne-popravlyatsya/

Плотный ужин — залог похудения. Необычный взгляд на диеты

Степанова Лада
08.11.2012 в 9:00

Главное правило стройности — не есть после шести? А если очень хочется, сгрызть кусочек сыра или съесть несколько ложек нежирного творога, но никак не позже семи-восьми вечера? Полная чушь, утверждают ученые. Плотный ужин с макаронами, картофелем и даже хлебом позволяет сбросить вес. Подтверждено экспериментально! Главное — не налегать на сладкое.

Израильские ученые провели рискованный эксперимент: предложили группе худеющих людей плотно ужинать по вечерам. Исследователи усомнились в том, что золотое правило диеты «не есть после шести вечера» работает. И правда — сколько людей пытаются голодать по вечерам, и все равно продолжают толстеть.

На протяжении полугода учение наблюдали за 78 добровольцами с лишним весом, разделенными на две группы. Счастливчикам из первой группы разрешили плотный ужин с продуктами, содержащими простые углеводы: белый хлеб, спагетти, картофель.

Вторая группа ела по вечерам классический ужин худеющих — небольшое количество белковых продуктов вроде обезжиренного творога или небольших кусочков сыра.

Спустя 6 месяцев участники из первой группы показали удивительные результаты: они сбрасывали вес намного лучше, чем добровольцы, соблюдавшие правило не употреблять углеводов после шести. Кроме того, в первой группе снизились показатели уровня сахара в крови.

Сами участники исследования отмечали, что на следующий день после хорошего ужина они не чувствовали голода, что помогало в целом питаться умереннее, и, что немаловажно, во время диеты их не тянуло на сладкое. В итоге эти добровольцы потребляли меньше пищи, и процесс похудения шел очень активно.

Предпраздничная диета: худеем за две недели

Так что классическая диета с малокалорийным белковым ужином может быть неэффективна — по крайней мере, не для всех.

«Я настаиваю на том, что ужинать нужно, — говорит руководитель Института диетологии и диетотерапии, врач-диетолог Михаил Гинзбург. — Это свойственно нашей природе, ведь мы относимся к животным с вечерним типом питания.

Отказывая себе в еде вечером, мы рискуем нарушить гормональный фон, нервную систему и пищеварение«.

Кроме того, нужно учитывать биоритмы каждого отдельного человека. Люди, которые рано ложатся спать, могут поужинать в 6 часов, а лечь спать в 22.

А как быть с «совами»? Нельзя забывать, что долгие (более 5-6 часов) перерывы в еде могут привести к гастриту, а также к резкому снижению уровня сахара в крови, которое сопровождается чувством слабости, обморочности и в целом крайне вредно для организма.

Поэтому, снижая калорийность вечерних приемов пищи, руководствуйтесь здравым смыслом. Если вы последний раз едите в 18 часов, но при этом до полуночи бодры и активны, ваше тело недополучает энергии, и вы рискуете подорвать здоровье.

Лишний вес: «прощай», а не «до свиданья»

Правда, диетологи все-таки оговариваются: не рекомендуется есть на ночь много жирных продуктов — это вредно и для пищеварения, и для сна. Не рекомендуется также есть сладкое и продукты, сочетающие жиры и углеводы.

То есть сладкий торт или пара булочек — не лучший ужин. А вот тарелка макарон из твердых сортов пшеницы, напротив, совсем неплохо. Только откажитесь от жирных соусов и сосисок к ним.

В качестве приправы можно использовать небольшое количество соевого соуса.

Не увлекайтесь яблоками и сырыми овощами, это неподходящая пища для вечерней трапезы. Содержащиеся в них кислоты могут раздражать слизистую кишечника, что грозит изжогой и проблемами с пищеварением. Если хотите поужинать овощами, предпочтите термически обработанные блюда — тушеные или запеченные овощи, рагу.

Специалисты рекомендуют последний раз есть примерно за 4 часа до сна. Разбейте ваш ужин на 2-3 небольшие части, чтобы поддерживать сытость в течение всего вечера. Если перед сном желудок отчаянно урчит — перекусите нежирным йогуртом без сахара и искусственных ароматизаторов.

Кому можно есть после 18? Похудение. Лишний вес: «прощай», а не «до свиданья» Десять вариантов полезного перекуса Худеем по калифорнийской системе Как приготовить легкий ужин Меню рационального питания Как похудеть: 20 мифов Топ-10 самых полезных продуктов для тонкой талии Диета для ленивых Поздний ужин ни при чем! Лучшая диета для тебя Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Когда сон помогает похудеть

Не забудьте включить нас в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте нас в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках… Мы рады новым друзьям

Источник: http://www.greatlove.ru/articles/diets/08-11-2012/9296-dinner/

Что делать после слишком большого количества еды, чтобы уменьшить накопление жира и уменьшить изжогу

Если вы едите слишком много время от времени, например, в отпуске, это не должно влиять на ваш общий вес.
Чтобы ускорить пищеварение, уменьшить накопление жира и избежать изжоги после переедания, прогуляйтесь или выпейте от 4 до 8 унций. воды — но не переусердствуйте.
Психологический прием, который может помочь вам почувствовать себя лучше, — это спланировать следующий прием пищи — когда он будет и какие продукты будут в него входить.
Эта статья была рецензирована с медицинской точки зрения Мелиссой Рифкин, MS, RD, CDN, владельцем Melissa Rifkin Nutrition LLC.
Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.

У большинства из нас был опыт, когда мы садились за обильный обед и понимали, когда закончили, что мы перестарались. Хотя нет возможности вернуться в прошлое и есть меньше, есть несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы почувствовать себя лучше и вернуться к своему обычному режиму питания.

Иногда обильный прием пищи не повредит

Женщины, ведущие умеренно активный образ жизни, должны стремиться съедать около 2000 калорий в день, в соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США.Мужчинам обычно требуется больше калорий — около 2600 для удовлетворения своих потребностей в питании. Хотя некоторые факторы, в том числе ваш возраст и количество упражнений, могут повлиять на эти цифры.

Если вы разделите диету на 2000 калорий на три приема пищи и две закуски в день, то завтрак, обед и ужин должны содержать около 500 калорий каждый, а каждый перекус — 250 калорий.

Даже если вы придерживаетесь регулярного плана питания, многие из нас склонны превышать допустимые нормы калорий в праздничные дни, такие как День Благодарения, когда много еды часто является частью повода.Например, по сообщениям, средний американец потребляет 4500 калорий в День благодарения.

Если эти случайные празднования — единственный раз, когда вы переедаете, то не нужно слишком беспокоиться о том, сколько вы переедаете, — говорит Кристен Смит, диетолог и представитель Академии питания и диетологии.

«Несколько более калорийных приемов пищи в год не повлияют на ваш общий вес или состояние здоровья. Ваш желудок — эластичный орган», — говорит Смит, поэтому он может растягиваться, чтобы удерживать лишнюю пищу, когда вы едите больше, чем обычно.«Но когда это происходит, вы часто будете испытывать неприятные симптомы».

Поскольку ваш желудок растянут сверх своих обычных возможностей, некоторые из наиболее распространенных симптомов, которые вы можете почувствовать, — это боль в животе, вздутие живота, несварение желудка или тошнота. Вы также можете испытать изжогу, когда ваш переполненный желудок давит на сфинктер, разделяющий желудок и пищевод, заставляя его расслабиться и позволяя кислому содержимому из желудка возвращаться в чувствительную ткань пищевода.

Попробуйте эти методы, чтобы почувствовать себя лучше после обильной еды.

Прогуляйтесь. Ходьба способствует более быстрому опорожнению желудка, хотя может не помочь вам чувствовать себя менее раздутым и наполненным. Однако, когда ваш желудок опорожняется быстрее, у вас меньше шансов получить изжогу или симптомы кислотного рефлюкса.

«Не ожидайте, что вы сожжете все калории из недавно съеденной пищи, но физическая активность может помочь пищеварению», — говорит Смит.Смит рекомендует по крайней мере 5-10 минут ходьбы, добавляя, что это также может помочь сбалансировать уровень сахара в крови, который может резко возрасти после обильной еды.

Когда уровень сахара в крови резко повышается, выделяется гормон, называемый инсулином, который удаляет излишки сахара из кровотока, позволяя ему накапливаться в мышцах или печени, сжигаться в качестве топлива или в виде жира. Прогулка после еды может помочь избежать накопления лишнего жира.

Выпейте воду или низкокалорийный напиток. Когда вы едите много, вы можете получить много натрия, даже не осознавая этого, что может вызвать задержку воды и чувство вздутия живота.По словам Смита, питьевая вода может помочь вывести часть натрия из пищи, которую вы ели.

Но будьте осторожны, чтобы не пить много сразу после еды, так как это может еще больше расширить желудок и вызвать боль в животе, — говорит Смит. «Придерживайтесь четырех-восьми унций, а затем периодически в течение дня увлажняйте организм».

Не ложись. Хотя вы можете чувствовать усталость после обильной еды, постарайтесь не поддаться желанию лечь или заснуть. Согласно недавним исследованиям, ваш желудок опорожняется быстрее, когда вы сидите прямо.

Лежание после еды также может повысить вероятность кислотного рефлюкса, поскольку оно оказывает давление на мышцы, которые обычно удерживают кислоту в желудке там, где ей положено.

Спланируйте, что съесть в следующий раз. Прием пищи может быть последним, о чем вы думаете, когда вы слишком сыты, но планирование заранее может помочь вам быстрее прийти в норму. «Многие люди чувствуют, что, когда они уже переели за один прием пищи, они все испортили на весь день и должны продолжать эту привычку до конца дня», — говорит Смит.

Для следующего приема пищи Смит рекомендует выбирать здоровые продукты, такие как нежирный белок, фрукты и овощи, а также цельнозерновые продукты. Это может помочь остановить нездоровый цикл переедания.

Наконец, не паникуйте. Постарайтесь не нервничать, если вы переедаете, особенно если это редкое явление. Вы вряд ли наберете вес или у вас возникнут проблемы со здоровьем после одного большого приема пищи.

«Старайтесь избегать любого возможного чувства вины после переедания», — советует Смит, добавляя, что чувство вины из-за переедания со временем может привести к нездоровым или беспорядочным пищевым привычкам.

Истории, связанные с фитнесом и питанием:

Как минимизировать набор жира при переедании

Для многих праздничный сезон — это время потворства своим слабостям, когда День Благодарения, Рождество и Новый год происходят в быстрой последовательности. Фактически, большая часть веса, набранного за год, приходится на праздники, ^[1] ^[2], и этот добавленный вес, по-видимому, в основном связан с жиром. ^[3] Итак, праздничные угощения и угощения могут играть ключевую роль в медленном, коварном наборе жира, который большинство из нас испытывает с возрастом.^[4] ^[5] ^[6]

Если бы люди сбросили праздничный жир в течение следующего года, все было бы хорошо, но большинству из них это не удается. ^[7] Их новогодние обещания вскоре забываются, они возвращаются к своим привычкам (переедания). ^[8]

Точно так же, как День Благодарения знаменует начало сезона покупок, ведущего к Рождеству, он также знаменует начало сезона пиршества. В 2015 году Совет по контролю за калориями сообщил, что обед в День Благодарения обычно содержит более 3000 калорий и может достигать 4500 калорий.СМИ быстро ухватились за большее число, которое Совет по контролю за калориями удалил из своего отчета (2018). Однако даже «всего» 3000 калорий на 500 калорий больше, чем типичное дневное потребление калорий ^[9] с поправкой на занижение. ^[10]

Итак, одно застолье не заставит вас набрать десять фунтов жира — существует ограничение на количество пищи, которое ваше тело может обработать для хранения в течение определенного периода времени. То, что ваше тело не может обработать для хранения в течение этого времени, оно пытается сжечь (ваша температура немного поднимается) и вывести (вы заканчиваете борьбу со своей семьей за доступ к туалетам).

Таким образом, один праздник — не большая проблема. Проблема заключается в быстрой смене застолий, в том числе в том, чтобы в последующие дни отведать остатки лакомства.

Люди компенсируют переедания, съедая меньше в течение некоторого времени после этого, но не меньше или достаточно долго, чтобы восполнить избыток калорий, образовавшийся во время переедания. ^[11] Более того, обильное питание в конце дня мешает вашему организму регулировать суточное потребление калорий: ^[12] Если вы плотно завтракаете, вы, вероятно, будете есть меньше в остальное время, но если вы плотно поужинаете, то вряд ли на следующий день съедите намного меньше.

В то время как случайные застолья могут не привести к слишком большому набору жира, множество застолий и угощений, которыми украшены праздничные дни, действительно складываются. Это помогает объяснить устойчивый набор веса, который люди испытывают с возрастом.

Методы минимизации набора жира

Теперь мы рассмотрим два метода минимизации набора жира: диетическая осведомленность, и выбор еды, (вид продуктов, которым следует отдавать предпочтение, и продуктов, которых следует избегать).

Знайте, что вы едите

Отслеживание того, что вы едите и пьете, или просто более внимательное отношение к своему выбору пищи — один из способов минимизировать набор жира.Исследования показывают, что самоконтроль может предотвратить увеличение веса и даже способствовать снижению веса.

Среди членов Национального реестра контроля веса, которые все сохранили не менее 30 фунтов веса более года, увеличение веса в праздничные дни коррелирует с ослабленным вниманием к массе тела и пищевым привычкам. ^[13]
Среди людей, участвующих в Программе профилактики диабета, только те, кто регулярно следил за диетой (более 67% отслеживаемых дней), теряли вес во время курортного сезона; остальные участники прибавили в весе.^[14]
За год реализации программы когнитивно-поведенческой похудания все мужчины и женщины похудели, но только самые последовательные самоконтроли сделали это даже во время каникул, когда большинство участников набрали вес. ^[15] В качестве последующего вмешательства, звонки и рассылки по почте людям во время праздников, чтобы напомнить им о необходимости самоконтроля, усиление самоконтроля и потеря веса, которые снова оказались взаимосвязанными. ^[16]

Но давайте будем откровенны: мало кто хочет следить за своим приемом пищи, особенно во время праздников, когда аппетитные, калорийные и вкусные блюда в изобилии и бабушке будет так больно, если вы откажетесь от этого второго… в-третьих… ладно , четвертый кусок пирога.

Знание того, что вы едите, и отслеживание того, что вы ели, может помочь вам сбросить жир в течение года. Если вы действительно прилежны, это поможет вам даже похудеть во время курортного сезона!

Упор на белок, клетчатку и воду

Если вам не нравится отслеживать, что вы едите и пьете во время застолья, другой способ минимизировать набор жира — отдавать предпочтение продуктам, богатым белком, клетчаткой и водой (например, сладкому картофелю тети Мэри, глазированному коричневым сахаром с зефиром).

Из трех макроэлементов, белок требует больше всего энергии для переваривания по сравнению с энергией, которую он обеспечивает: ^[17]

Жир обеспечивает 9 калорий на грамм, а его DIT составляет 0–3%.
Углеводы содержат 4 калории на грамм, а его DIT составляет 5–10%.
Белок обеспечивает 4 калории на грамм, а его DIT составляет 20–30%.

Некоторые калории в пище, которые вы принимаете, будут использоваться для переваривания, поглощения и метаболизма остальной пищи, а некоторые в конечном итоге сгорят в виде тепла.Общий процесс известен как индуцированный диетой термогенез (DIT), термический эффект пищи (TEF) или специфическое динамическое воздействие (SDA).
DIT составляет около 10% калорий, потребляемых здоровыми взрослыми, соблюдающими стандартную смешанную диету, ^[18], но ваше фактическое количество будет зависеть от различных факторов, таких как ваша безжировая масса тела, а также размер и состав вашей еды.

Итак, эффект от перехода от потребления калорий с жиров и углеводов к белку невелик: каждый 1% -ный рост калорий за счет белка (и сопутствующее снижение калорий из жира / углеводов) означает 0.На 22% увеличился общий DIT еды. ^[19] Однако в исследованиях, использованных для расчета этого значения, среднее потребление белка составляло только 16% от суточной калорийности, и только 3 из 19 использовали потребление более 20%. Это оставляет открытой возможность того, что употребление большого количества белка может иметь другой эффект. (Любой, кто это сделал, может поручиться за «протеиновый пот», который, кажется, поддерживает эту идею.)

Возможно, вам будет сложнее перекусить богатой белком пищей, потому что белок особенно насыщает. ^[20], когда он составляет 25–81% калорий.^[21] Одной из возможных причин, особенно для женщин, является более высокий DIT белка. ^[22] ^[23] ^[24] Другая причина заключается в том, что аминокислоты, особенно лейцин, напрямую сообщают вашему мозгу, что вы питаетесь, подавляя «ощущающий голод» AMPK в гипоталамусе, главный регулятор аппетита мозга и стимулируя сигнальный путь mTOR, который участвует в синтезе белка, росте и воспроизводстве клеток. ^[25] ^[26] ^[27]

У протеина
есть еще одно преимущество: он способствует потере жира по сравнению с потерей мышечной массы.В другой статье мы увидели, что если у вас избыточный вес или ожирение, вам следует стремиться к ежедневному потреблению 1,2–1,5 грамма белка на килограмм веса тела (0,54–0,68 г / фунт). А если у вас здоровый вес, но все же вы хотите сбросить жир при сохранении мышц, вам следует стремиться к ежедневному потреблению 2,2–3,3 грамма белка на килограмм веса тела (1,00–1,50 г / фунт).
Сытость — это также то, где в игру вступают волокна и вода . Пища, богатая клетчаткой и водой, имеющая низкую калорийность, способствует регулированию аппетита.^[28] ^[29] Простое употребление салата в начале приема пищи может снизить калорийность всего приема пищи. ^[30]
На самом деле существует диета, основанная на сытных свойствах продуктов с высоким содержанием клетчатки и воды, называемая волюметрической диетой. В одном исследовании женщины с ожирением ели больше продуктов, богатых водой (например, фруктов, овощей и супов), за счет продуктов, богатых жирами. Эта группа Volumetrics испытала меньший голод и большую потерю веса, чем контрольная группа, которой было предписано есть только менее жирную пищу.^[31]
Более недавнее исследование женщин с избыточным весом и ожирением оценивало коммерческую программу диетического питания Slimming World с аналогичными результатами: по сравнению с женщинами, которым было рекомендовано снизить потребление калорий, женщины, которым было рекомендовано есть продукты с низкой энергетической плотностью по желанию, потребляли меньше калорий. во время ужина и перекусов, меньше чувствовал голода и больше терял в весе. ^[32]
Калорийность за калорийность, продукты, богатые клетчаткой и водой, занимают больше места в желудке и задерживают его опорожнение, что частично объясняет их эффект насыщения.Величина этого эффекта варьируется от человека к человеку по причинам, которые все еще исследуются. ^[33]
Продукты с высоким содержанием белка сжигают больше калорий (и сохраняют мышцы во время похудания). Пища с высоким содержанием белка, клетчатки и воды увеличивает чувство насыщения. Упор на такие продукты (овощи, постное мясо…) снизит потребление калорий во время переедания.
Ограничьте потребление жиров и алкоголя
Теперь, когда вы знаете, какие продукты лучше использовать, чтобы свести к минимуму набор жира, давайте рассмотрим, какие продукты вам следует избегать.
Сначала жир. Пищевой жир — это макроэлемент, который легче всего может увеличить количество жира в вашем теле. : два типа жира по существу одинаковы, поэтому превратить первый во второй легко для вашего тела. Пищевой жир сохраняется с эффективностью 90–95% по сравнению с эффективностью 75–85% для углеводов. ^[34]
Когда вы едите углеводов , ваше тело может в порядке приоритета сжигать их для получения энергии, накапливать их в виде гликогена, сжигать в виде тепла или, в крайнем случае, превращать их в жир.^[35] ^[36] ^[37] Итак, если вы переедаете, используя углеводы в качестве основного источника калорий, избыток может не привести к увеличению веса.
Когда вы едите белок , ваше тело может в порядке приоритета использовать его для синтеза белка и многих других метаболических целей, сжигать его для получения энергии или, в редких случаях, превращать в глюкозу или жир. Итак, опять же, если вы переедаете, используя белок в качестве основного источника калорий, избыток не может быть переведен как набор жира (тем более, что, как мы видели, белок имеет высокий DIT).
Когда вы едите жира , у вашего тела есть только два варианта: сжигать его для получения энергии, если нет ни углеводов, ни излишка белка, или хранить его в виде жира (жировые отложения — это в основном запасенная энергия; всего несколько граммов хранящиеся незаменимые жирные кислоты необходимы ежедневно для метаболических целей). Несгоревший жир можно только накапливать, поэтому, если вы переедаете, используя жир в качестве основного источника калорий, даже всего на один день, избыток переводится как набор жира. ^[34]
Так как ваше тело будет сжигать углеводы и даже лишний белок до того, как сожжет жир, ^[38] количество съеденного жира не окажет существенного влияния на то, сколько углеводов или белка вы сжигаете, ^[39] ^[40] но сколько жира вы сожжете, будет зависеть от того, сколько углеводов (и, в меньшей степени, белка) вы едите.^[41] Другими словами, количество потребляемых вами углеводов и белков повлияет на общее количество потребляемых калорий, и если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, то весь лишний диетический жир будет накапливаться. ^[42] ^[36] ^[43]
Еще одна проблема с жиром — это его калорийность: 9 калорий на грамм по сравнению с 4 калориями на белок и углеводы. Точно так же, как их низкая калорийность делает продукты с высоким содержанием клетчатки и воды насыщенными, высокая калорийность жиров делает их на менее насыщенными.^[44] ^[45] ^[46]
(Конечно, насыщающий эффект данной пищи зависит не только от содержания в ней макроэлементов, и разные продукты по-разному влияют на разных людей. Другими словами, если вы, , обнаружите, что определенные продукты с высоким содержанием жиров насыщают, это не означает, что вы странный или наука ошибается; это просто означает, что испытания на людях не могут проверить все возможные переменные.)
Алкоголь По калорийности (7 калорий на грамм) уступает только жирам, но алкоголь и жир проблематичны по противоположным причинам: когда вашему организму нужно топливо, жир — его последний выбор; алкоголь, его первое.Следовательно, чем больше алкоголя вы пьете, тем меньше углеводов, лишнего белка и жира будет сжигать ваше тело, а значит, тем больше оно будет накапливать. ^[47] А чтобы увеличить вероятность набора жира, алкоголь увеличивает аппетит и потребление пищи ^[48] ^[49] даже в большей степени, чем марафоны Netflix или ограничение сна. ^[50]
Диетический жир более калорийен и, как правило, менее насыщает, чем белок или углеводы. Ваше тело легко переваривается и откладывается в виде жира.
Ваше тело отдает предпочтение сжиганию алкоголя . В результате вы накапливаете больше потребляемых жиров, белков и углеводов. Алкоголь также стимулирует аппетит, заставляя вас есть больше.
Как справиться с последствиями
Когда все сказано и сделано, лучшее, что вы можете сделать после выпивки, — это выпить от шести до двенадцати стаканов лимонной воды с кленовым сиропом и кайенским перцем.
Шучу!
Лучшее, что вы можете сделать, — это, во-первых, не нервничать. Либо вернитесь к своим обычным привычкам питания, либо создайте дефицит энергии на следующий день или два: потребление на 25% меньше, чем ваше поддерживаемое количество калорий, не сильно повлияет на гормоны, участвующие в регулировании аппетита: вы не станете намного голоднее, ^[51] ^[52], поэтому вы вряд ли начнете адский цикл застолий и голодовок (также известный как «диета йо-йо»).
Морить себя голодом после Дня благодарения нет необходимости, однако чередование периодов, когда вы больше и меньше едите, может помочь вам восстановить или сохранить здоровый вес. Было доказано, что различные типы прерывистого голодания помогают безопасно похудеть, ^[53] ^[54], и они позволяют включить в свой распорядок полноценные приемы пищи.
Периодическое переедание не вредно для здоровья. Чтобы уменьшить прибавку в весе, ешьте больше овощей и постного мяса, чтобы снизить аппетит перед десертами.Осознавая, что вы едите, отдавайте предпочтение продуктам, богатым белком, клетчаткой и водой, а также минимизируйте употребление алкоголя и продуктов, богатых жирами, — это поможет минимизировать набор жира во время застолья.
Если вы хотите похудеть, диета на первом месте, упражнения на втором месте. Никакая добавка не заменит ни того, ни другого, но некоторые добавки могут сделать и то, и другое более эффективным. Чтобы узнать, какие добавки подтверждены доказательствами и как их принимать (когда, сколько и в каких комбинациях), прочитайте наше постоянно обновляемое руководство Fat Loss .
Почему от переедания не толстеют (и что делает)
Человеческое тело создано, чтобы набирать вес и удерживать его любой ценой. От этого зависит наше выживание. Пока мы не признаем этот научный факт, нам никогда не удастся достичь и поддерживать здоровый вес.
Как врачи, так и потребители считают, что переедание и обжорство являются причинами нашей эпидемии ожирения. Наука говорит о другом: вы не полностью виноваты в избыточном весе.
Мощные генетические силы контролируют наше поведение при выживании.Они лежат в основе наших проблем с весом. Наши системы контроля веса тела были разработаны для производства десятков молекул, которые заставляют нас есть больше и набирать вес, когда у нас есть шанс, а не терять его.
Мы развивались на протяжении сотен тысяч поколений в условиях нехватки пищи, а не ее избытка. Наши гены и молекулы, контролирующие наше пищевое поведение, были сформированы в те времена.
По сути, мы генетически созданы для накопления жира в те дни, когда нам приходилось добывать корм в дикой природе.Игнорирование этого факта становится опасным как для нашего здоровья, так и для нашей талии.
Кроме того, пищевая промышленность и рекомендации нашего правительства подпитывают это безумие кормления. Мы не можем ожидать изменения наших инстинктивных реакций на еду больше, чем мы можем избавиться от чувства ужаса при столкновении с опасностью.
Подумайте об этом: у нас есть сотни генов, которые защищают нас от голода, но очень мало генов, которые защищают нас от переедания.
Все кажется отсталым, не так ли? Если мы останемся генетически модифицированными, чтобы набирать вес, то могло бы показаться, что мы неправильно устроены.
Зачем нам нужно переедать и толстеть? Все сводится к самой древней и примитивной части нашего мозга, лимбическому, или «ящерическому», мозгу. Это часть вашего мозга, которая эволюционировала первой, и она похожа на мозг рептилии. Он управляет вашим поведением при выживании, создавая определенные химические реакции, которые вы не можете контролировать.
Хотя вам может казаться, что вы полностью контролируете свой разум, на самом деле у вас очень мало контроля над бессознательным выбором, который вы делаете, когда вас окружает еда.
Ключ к здоровому метаболизму — узнать, что это за реакции, как они запускаются и как их остановить. Вы же не хотите сопротивляться соблазну рогалика. Ваше стремление есть его подавит любую вашу силу воли к похудению. В вашем уме это переживание жизни или смерти, и рогалик всегда побеждает.
Один из важнейших принципов похудения — никогда не морить себя голодом. Вопрос в том, достаточно ли вы потребляете нужных калорий, а не в том, едите ли вы слишком много калорий или нет.Что вам нужно, так это базовый уровень того, сколько вы должны съесть, чтобы ваше тело не перешло в режим голодания.
Причина, по которой большинство диет терпит неудачу
Причина, по которой диеты почти всегда имеют неприятные последствия, заключается в том, что люди слишком сильно ограничивают их. Другими словами, они позволяют количеству потребляемых калорий опускаться ниже их уровня метаболизма в состоянии покоя. Это основное количество энергии или калорий, необходимое для поддержания метаболизма в течение дня. Для среднего человека это примерно в 10 раз больше вашего веса в фунтах.Это базовая ежедневная потребность вашего тела просто существовать (то есть оставаться в постели и не расходовать энергию). Для большинства из нас это нереально.
Если вы съедите меньше этого количества (что предписано большинством диет), ваше тело мгновенно почувствует опасность и включит сигнализацию, которая защищает вас от голода, замедляя ваш метаболизм. Как следствие, ваше тело переходит в режим голодания и запускает сигнал о еде. Итак, вы начинаете есть и кушаете и неизбежно прекращаете диету — это классический сценарий набора веса отскоком.
Только подумайте, что происходит, когда вы пропускаете завтрак, работаете до обеда и, наконец, возвращаетесь домой вечером: вы едите все, что видите. Тогда вы чувствуете себя разбитым, больным и виноватым, и в первую очередь сожалеете, что когда-либо заходили на кухню.
Зачем тебе переедать и тошнить? Большинство из нас — разумные люди и знают, что нельзя переедать. Мы делали это раньше, жалели, что не делали этого, и поклялись никогда не делать этого снова.
Тем не менее, раз за разом мы повторяем одни и те же ошибки.Являемся ли мы безвольными, морально испорченными и саморазрушительными? Нужны ли нам годы терапии?
Ответ — «ничего из вышеперечисленного». Ответ кроется в нашем генетическом программировании. Эти вещи слишком глубоко внутри нас, чтобы от них уйти. Мы созданы, чтобы набирать вес, и нашему организму не очень нравится, когда мы не даем им необходимые калории.
Что еще хуже, когда вы худеете, только половина того, что теряется, составляет жир; остальное — ценные, метаболически активные мышцы! Тем не менее, когда кто-то набирает вес, это почти полный жир.Помните, что мышечные клетки сжигают в 70 раз больше калорий, чем жировые. Поэтому диета йо-йо приводит к потере значительной части вашего метаболического двигателя.
Все мы знаем людей с избыточным весом, которые говорят: «Я не ем так много и все равно не могу похудеть». Они не лгут. Когда большинство людей садятся на диету, они обычно толстеют. Каждый раз, когда они садятся на диету, они теряют мышцы.
Диета обычно терпит неудачу, и когда это происходит, набираемый вес — это жир. Если вы прошли через несколько неудачных диет, значит, ваше тело проходило через этот процесс несколько раз.Короче говоря, диета делает вас толстыми.
Вы хотите избавиться от диетического мышления. То, что вы берете на себя, — это способ питания, а не диета.
Проблема с силой воли
Что случилось со старомодной силой воли? Всем известно, что эпидемия ожирения — это вопрос личной ответственности. Людям следует проявлять больше самообладания. Им следует избегать переедания и сократить потребление сахаросодержащих напитков и обработанных пищевых продуктов. Нет хорошей еды или плохой еды; это все в меру.Верно?
Это звучит хорошо в теории, за исключением одного: новые открытия в науке доказывают, что обработанная пища, содержащая сахар, жир и соль — пища, которая производится на растении, а не выращивается на растении, — вызывает биологическую зависимость.
Помните старую рекламу картофельных чипсов с лозунгом «Спорим, ты не сможешь съесть только один»? Спорим, вы не можете представить себе такую рекламу брокколи или яблок. Никто не переедает этой едой. И все же легко представить себе гору картофельных чипсов, целый мешок печенья или пинту мороженого, быстро исчезающие в бессознательном безумном поедании рептильного мозга.Брокколи не вызывает привыкания, но чипсы, печенье, мороженое и газированные напитки могут вызвать такое же привыкание, как и любой наркотик.
В 1980-х годах первая леди Нэнси Рейган отстаивала подход к наркомании «просто скажи нет». К сожалению, этот подход не сработал, и он не сработает и с нашей индустриальной пищевой зависимостью. Есть определенные биологические механизмы, которые вызывают привыкание.
Никто не выбирает быть наркоманом, тупицей или алкоголиком. Никто также не выбирает пищевая зависимость.Такое поведение возникает из примитивных нейрохимических центров вознаграждения в мозгу, которые перекрывают нормальную силу воли и, в случае пищевой зависимости, подавляют обычные биологические сигналы, контролирующие чувство голода.
Почему людям с ожирением так трудно похудеть, несмотря на социальную стигму; несмотря на такие последствия для здоровья, как высокое кровяное давление, диабет, болезни сердца, артрит и даже рак; и несмотря на их сильное желание похудеть?
Не потому, что они хотят быть толстыми.Причина в том, что в подавляющем большинстве случаев определенные виды пищевых продуктов — обработанные пищевые продукты, состоящие из сахара, жира и соли, объединенные способами, которые пищевая промышленность держат в секрете, — вызывают привыкание. Мы биологически запрограммированы на то, чтобы жаждать этих продуктов и есть их как можно больше.
10 стратегий, чтобы остановить переедание и похудеть
К счастью, ряд советов может помочь вам нормализовать питание, чтобы вы не переедали и не переедали. К счастью, ни один из них не предполагает подсчета калорий (или ничего!).Среди стратегий, которые помогли тысячам моих пациентов сбросить вес, сохранить его и снизить риск диабета, входят:
Исключите обработанные продукты и ешьте настоящие цельные продукты. Самая важная вещь для похудения и предотвращения переедания — это включать в свой рацион как можно больше настоящих, цельных, необработанных продуктов. Начиная прямо сейчас, переключитесь на эти продукты, чтобы похудеть: овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобы, орехи, семена, оливковое масло, органические продукты, продукты животного происхождения или продукты животного происхождения (птица, баранина, говядина, свинина, яйца). ) и дикой, более мелкой рыбой, такой как лосось.
Завтракайте. Пропуск завтрака означает, что вы рано или поздно начнете голодать, и в течение дня вы едите гораздо больше, чем нужно, чтобы чувствовать себя сытым. Чтобы оптимизировать здоровье и похудеть, вам нужно завтракать, равномерно распределять прием пищи в течение дня и не есть как минимум за два часа до сна. Недавнее исследование показало, что почти 3000 человек, которые сбросили в среднем 70 фунтов и сохраняли его в течение шести лет, регулярно завтракали. Только четыре процента людей, которые никогда не завтракали, сохранили вес.
Ешьте осознанно. Нам нужно находиться в расслабленном состоянии, чтобы нервная система кишечника или пищеварительная система работала должным образом. Прием пищи во время стресса делает нас толстыми, потому что мы не перевариваем пищу должным образом, а также потому, что гормоны стресса замедляют метаболизм и способствуют накоплению жира, особенно жира на животе. Мы также склонны переедать, когда едим быстро, потому что желудку требуется 20 минут, чтобы подать сигнал мозгу о том, что мы полны.
Умерьте или исключите алкоголь. Избавьтесь от алкоголя в отпуск, помимо избавления от дополнительных калорий, связанных с сахаром, вы сможете настроиться на свой истинный аппетит и предотвратить переедание.
Обратите внимание на продукты, вызывающие раздражение. Для некоторых из нас эта небольшая порция содовой может спустить нас по нисходящей спирали к перееданию и всем сопутствующим негативным последствиям для здоровья. Триггерами становятся не только обработанные сладкие продукты и напитки. Но даже здоровая пища, если вы склонны ее переедать, может быстро стать нездоровой.Горсть миндаля совершенно здорова, но если съесть половину банки, они быстро станут нездоровыми.
Вести дневник. Ведение дневника — отличный способ соприкоснуться со своими внутренними мотивами, разорвать цикл бездумной еды и активности, быть честным, подотчетным и представиться самому себе. Мы часто переедаем, потому что что-то нас разъедает. Мы набиваем себя едой, чтобы избавиться от своих чувств. Мы используем пищу, чтобы блокировать чувства, но вы можете использовать слова, чтобы блокировать еду.Вы можете писать, чтобы лучше усвоить свои чувства, чтобы они не привели к бессознательному выбору или перееданию. Диета из слов и самоисследования часто приводит к потере веса. Вы лучше усваиваете свою жизнь и калории.
Высыпайтесь. Восемь часов качественного непрерывного сна каждую ночь. Вы обнаружите, что стали менее склонны к тяге и нормализуете уровень гормонов, регулирующих жир. Одно исследование показало, что даже частичное недосыпание способствует развитию инсулинорезистентности, открывая путь к ожирению и диабету 2 типа.
Контроль уровня стресса. Большинство из нас не замечают последствий хронических стрессов, с которыми мы живем каждый день: тяжелая работа, семейное напряжение, недостаток сна, слишком много дел и слишком мало времени для этого. Я уверен, что этот список можно продолжить. Хронический стресс заставляет нас переедать, не говоря уже о неправильном питании, что в конечном итоге приводит к увеличению веса. Научитесь активно расслабляться с помощью медитации, йоги, глубокого дыхания или любой другой техники, которая поможет вам уменьшить стресс.
Делайте упражнения правильно. Вы не можете чрезмерно тренироваться, чтобы избавиться от плохой диеты, но правильные упражнения могут помочь вам похудеть, поддерживать потерю веса и контролировать аппетит, чтобы не переедать. В идеале вы должны совершать хотя бы 30 минут ходьбы каждый день. Купите шагомер, чтобы отслеживать ваши шаги. Носите его каждый день и поставьте цель делать 10 000 шагов в день. Чтобы обратить вспять тяжелое ожирение и диабет, часто необходимы более энергичные и продолжительные упражнения. Бегите, катайтесь на велосипеде, танцуйте, играйте в игры, прыгайте на батуте или делайте то, что вам нравится.Прочтите этот блог, чтобы получить подробный и простой в реализации план упражнений.
Дополняйте с умом. Ожирение и диабет часто парадоксальным образом представляют собой состояния недоедания. Было сказано, что диабет — это голод среди изобилия. Сахар не может попасть в клетки. Ваш метаболизм вял, и клетки не взаимодействуют как четко настроенная команда. Питательные вещества — важная часть восстановления баланса и решения основной проблемы — инсулинорезистентности.
Если вы хотите отказаться от обработанной пищи, перестать бездумно есть и научиться готовить восхитительные цельные рецепты, то загрузите предварительный просмотр моей последней книги, выпущенной 10 марта. — Поваренная книга дневной детокс-диеты. В дополнение к рецептам вы также узнаете о секретном добавленном ингредиенте, который держит вас на крючке нездоровой пищи! Нажмите здесь, чтобы получить предварительный просмотр этого видео.
Список литературы
Donga E, et al. Одна ночь частичного недосыпания вызывает у здоровых людей резистентность к инсулину во многих метаболических путях. J ClinEndocrinolMetab. 2010 июн; 95 (6): 2963-8.
Фарщи HR, et al. Вредное влияние отказа от завтрака на чувствительность к инсулину и липидный профиль натощак у здоровых худощавых женщин.Am J ClinNutr. 2005 Feb; 81 (2): 388–396.
Гершон М. Второй мозг: новаторское понимание нервных расстройств желудка и кишечника, Perennial. 1999.
Дэвид М. Замедленная диета: еда для удовольствия, энергии и потери веса. Healing Arts Press, 2005.
Можно ли набрать вес за один день переедания?
Чтобы набрать вес, нужно есть намного больше, чем вы думаете.
Большинство из нас бывали здесь хотя бы раз раньше: по какой-то причине — праздник, особый случай или, может быть, просто из-за стресса — мы балуем аппетит и переедаем.
В результате мы чувствуем вздутие живота, сонливость и, возможно, даже расстраиваемся из-за того, что съели слишком много. Это чувство перегруженности может даже заставить вас почувствовать, что вы прибавили в весе всего за один день.
Но правда в том, что даже если вы встанете на весы и число увеличилось с момента последней проверки, маловероятно, что вы сможете набрать хотя бы один фунт лишнего жира за один день.
Недавняя статья из журнала Women’s Health Magazine, в которой использовалась экспертная оценка Саманты Кассетти, Р.D., M.S., директор по питанию в Luvo, отмечает, что набрать вес всего за один день практически невозможно, даже если вы значительно превысите свою обычную дневную норму.
«Причина кроется в подсчете калорий. Хотя это и не на 100 процентов точен, основной принцип остается верным: чтобы набрать вес, вам нужно съесть на 3500 калорий больше, чем вы обычно едите, и сжечь », — пояснила Кассетти для журнала Women’s Health.
Это основано на грубой (но не совсем точной) оценке, согласно которой 3500 калорий равны одному фунту жира.Согласно этому расчету, как объяснила Кассетти выше, вам нужно сначала съесть нормальное количество калорий, которое вы обычно потребляете за день, а затем съесть еще 3500 калорий сверх этого.
Проще говоря, чтобы набрать хотя бы один фунт за один день, вам нужно съесть абсурдное количество еды; сумма, которая для большинства людей практически невозможна.
Итак, нет, маловероятно, что вы когда-нибудь наберете вес за один день переедания. Что касается вашей диеты, увеличение веса чаще всего является результатом неправильного питания, которое является привычным в течение длительного периода времени.
«Если на следующий день вы вернетесь к правильному курсу, то есть ответственно кушаете и вернетесь к своей физической форме, — вы не будете набирать реальные килограммы», — сказала Кассетти журналу Women’s Health.
Источник: The Active Times
Можно ли набрать вес за один день переедания?
Большинство из нас бывали здесь хотя бы раз раньше: по какой-то причине — праздник, особый случай или, может быть, просто из-за стресса — мы слишком балуем аппетит и переедаем.
В результате мы чувствуем вздутие живота, сонливость и, возможно, даже расстраиваемся из-за того, что съели слишком много.Это чувство перегруженности может даже заставить вас почувствовать, что вы прибавили в весе всего за один день.
Но правда в том, что даже если вы встанете на весы и число увеличилось с момента последней проверки, очень маловероятно, что вы сможете набрать хотя бы один фунт лишнего жира за один день.
В недавней статье журнала Women’s Health Magazine, в которой учитывалась экспертная оценка Саманты Кассетти, RD, MS, директора по питанию Luvo, отмечается, что почти невозможно набрать вес всего за один день, даже если вы значительно превысили свое обычное ежедневное потребление. .
«Причина кроется в подсчете калорий. Хотя это не на 100 процентов точным, основной принцип остается верным: чтобы набрать вес, вам нужно съесть на 3500 калорий больше, чем вы обычно едите, и сжечь», — пояснила Кассетти. женскому здоровью.
Это основано на грубой (но не совсем точной) оценке, согласно которой 3500 калорий равны одному фунту жира. Согласно этому расчету, как объяснила Кассетти выше, вам нужно сначала съесть нормальное количество калорий, которое вы обычно потребляете за день, а затем съесть еще 3500 калорий сверх этого.
Проще говоря, чтобы набрать хотя бы один фунт за один день, вам нужно съесть абсурдное количество еды; сумма, которая для большинства людей практически невозможна.
Итак, нет, маловероятно, что вы когда-нибудь наберете вес за один день переедания. Что касается вашей диеты, увеличение веса чаще всего является результатом неправильного питания, которое является привычным в течение длительного периода времени.
«Если вы исправите курс на следующий день, т. Е. Ответственно кушаете и вернетесь к своей физической форме, — вы не будете набирать реальные килограммы», — сказала Кассетти в интервью «Женскому здоровью».
Нет, вы не можете набрать вес за один день переедания
Многие люди жалуются, что они набирают вес во время праздников, но вы будете счастливы узнать, что вы не можете набрать вес за один прием пищи или день переедания. Если вы обычно потребляете в среднем 2000 калорий в день, а это то, что наиболее умеренно активным людям двадцати с небольшим лет следует потреблять ежедневно, чтобы поддерживать свой текущий вес, вам придется съесть еще 3500 калорий в этот день, чтобы набрать всего один фунт жира.
Чтобы дать вам лучшее представление о том, как выглядят 3500 калорий в форме пищи, подумайте об этом. Вы можете съесть свою обычную диету плюс три стакана вина (350 калорий), два куриных крылышка (110 калорий), несколько луковых колец (340 калорий), порцию чипсов и кесо (290 калорий), загруженный бургер (860 калорий). и кусок чизкейка OG от The Cheesecake Factory (830 калорий), и у вас все еще есть 720 калорий, чтобы вы могли набрать всего один фунт. Это много еды .Многие из нас, вероятно, почувствовали бы себя плохо, прежде чем смогли бы съесть такое количество еды за один присест, даже в День Благодарения.
Если вы встанете на шкалу после Дня благодарения и заметите, что число выросло, не волнуйтесь. Избыточный вес, который вы видите, скорее всего, просто вес воды. Большинство высококалорийных продуктов также содержат много натрия, и одна из задач натрия — помочь вашему организму регулировать водный баланс, удерживая воду. Поэтому, когда вы едите много натрия за один присест, ваше тело сохраняет избыток воды, что вызывает вздутие живота и может временно добавить несколько лишних фунтов (даже целых пять) к вашему обычному весу тела.Но это вздутие живота не является постоянным и, вероятно, уменьшится в течение следующих нескольких дней вместе с этим числом на шкале.
Хотя люди обычно думают, что они набирают в среднем от 5 до 10 фунтов за праздничный период, который длится от Дня благодарения до Нового года, для большинства людей это неверно. Исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine , показало, что средний вес, который люди набирают во время зимних каникул, составляет всего один фунт. И это происходит в течение шести недель, а не после одного приема пищи или дня переедания.Менее 10 процентов участников исследования фактически набрали более пяти фунтов в период между Днем Благодарения и Новым годом.
Итак, когда этот ужин с индейкой крутится вокруг, наслаждайтесь без чувства вины, зная, что вам понадобится больше, чем одна пустая трата времени, чтобы увидеть изменения в своем теле. И не позволяйте этому единственному удовольствию отвлечь вас от стремления к более здоровому образу жизни. Просто вернись на следующий день, и тебе будет хорошо.
Эта статья изначально была опубликована на Swirled.com в разделе Thrive, в котором рассказывается о ценном карьерном и личном финансах для миллениалов.
Увеличение веса за один день переедания
Конечно, вы изо всех сил стараетесь придерживаться относительно здоровой диеты и плана физических упражнений. Но в некоторые дни вы обязательно переборщите — в конце концов, вы всего лишь человек. Возможно, сейчас то время месяца, и вы просто не можете перестать жевать; возможно, вы съели слишком много маржи в «счастливый час» и обнаружили, что на обед достаточно тако, чтобы выиграть конкурс еды; или, может быть, вы настолько переутомились, что завтракаете вдвое, потому что ваш желудок похож на бездонную яму.Дело в том, что все иногда злоупотребляют. Но в то время как легко взбеситься и подумать, что вы «испортили диету», нет — потому что вы этого не сделали.
Мы спросили Саманту Кассетти, RD, MS, директора по питанию в Luvo, насколько реально можно набрать вес за один ужасный, ужасный, нехороший, очень плохой (прием пищи) день. И оказывается, чтобы набрать хотя бы один фунт за день, нужно съесть невероятное количество еды.
«Практически невозможно набрать вес за одну ночь, даже если вы сильно испортили это на барную еду», — говорит Кассетти.«Причина кроется в подсчете калорий. Хотя это и не является точным на 100%, основной принцип остается верным: чтобы набрать вес, вам нужно съесть на 3500 калорий больше, чем вы обычно едите, и сжигать их, чтобы поддерживать фигуру». Допустим, вы потребляете 2000 калорий в день в обычный день. Чтобы набрать полкилограмма, вам нужно съесть 3 500 дополнительных калорий, всего 5 500 калорий. И это даже без учета физической активности.
БОЛЬШЕ: 8 лучших закусок перед сном для похудения
Как в точности выглядят 3500 калорий? «Чтобы получить на 3500 калорий больше, вы можете придерживаться своего обычного рациона, а затем выпить три стакана вина (370 калорий), два куриных крылышка (110 калорий), несколько луковых колец (340 калорий), порцию чипсов и кесо (290 калорий). калорий), один бургер с работами (860 калорий) и кусок шоколадного торта (795 калорий).Это много еды — и вы еще даже не достигли цели! »- говорит Кассетти.
Есть и другие научные доказательства того, что довольно сложно набрать реальный вес после одного дня переедания:« Хотя люди обычно говорят, что набирают пять до 10 фунтов за шестинедельный отпуск, лучшее на сегодняшний день исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine , показало, что в среднем большинство людей набирали всего один, — говорит Кассетти. — Менее 10% участники исследования фактически набрали более пяти фунтов в период между Днем Благодарения и Днем Нового года.«
Конечно, день плохой диеты может вызвать у вас чувство невероятного вздутия живота и просто« тьфу »на следующий день». Но если вы, конечно, поправитесь на следующий день, т. Е. Ответственно кушаете и вернетесь к своей физической форме — «, — говорит Кассетти, — так что вы не дадите накапливать настоящие фунты», — говорит Кассетти. В преддверии праздников помните: ничего страшного, если вы так сильно любите готовку, которую готовит ваша мама, что вы ее много едите. Привычка к этому, и не забывайте оставаться в соответствии со своим распорядком в тренажерном зале
И если вы действительно сбились с пути более значительным образом, проверьте, что не следует делать после того, как вы набрали вес.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.