Торт к 1 сентября как украсить – Торт на 1 сентября: идеи оформления своими руками

Торт на 1 сентября, украшенный мастикой своими руками — «Школьный автобус»

• Чтобы красиво оформить торт в форме школьного автобуса, необходимо приготовить свои любимые коржи (или купить уже готовые в магазине). Затем придать им форму кузова. Для этого просто из кожей вырезаем нужную форму. Выкладываем друг на друга, при этом смазываем их между собой кремом (например, ириска+сливочное масло).

• Затем берем мастику желтого цвета и полностью покрываем ею торт, белой мастикой выкладываем квадратики. Это будут окна автобуса.

• Прорисовываем мелкие детали с помощью шоколадной глазури.

• Колеса автобусу можно сделать из пряников или круглого печенья.

Торты на 1 сентября с вафельными картинками — идеи

Теперь рассмотрим варианты тортов на 1 сентября с вафельными картинками. Это, наверное, самый простой способ украшения тортов. Любая хозяюшка может испечь любимый торт своего ребенка и украсить с помощью вафельной картинки. На верх торта просто укладывается вафля нужной Вам формы.

Завершить оформление можно взбитыми сливками, которые продаются уже готовые в баллончиках. Такие вафли продаются в кондитерских магазинах. Можно купить уже готовую, а можно заказать печать своего фото. Ваше фото будет напечатано на вафельной основе с помощью кондитерского принтера. Такой нанесенный рисунок будет только в единственном экземпляре. Кроме фото, еще можно написать свои пожелания для Вашего малыша. Такой торт на 1 сентября готовится без мастики. Это сильно облегчит процесс и сэкономит Ваше время, так как процесс изготовления заготовок из мастики начинать следует за несколько дней.

Кремовые торты на 1 сентября — идеи

Далее рассмотрим идеи тортов на 1 сентября, украшенные кремом. Крем — это самый вкусный вариант оформления. Существует огромное количество рецептов кремов для украшения тортов, здесь тоже все индивидуально. Каждый использует свой любимый. Он, конечно, не может передать все нюансы фигурок и работать с ним не просто, но отлично подойдут торты определенной формы или 3D. Отлично смотрятся тортики в форме тетради, карандаша или ручки, глобуса или карты мира.

По итогу, каждый сам выбирает вариант, как украсить торт на 1 сентября, по своим индивидуальным требованиям и возможностям. Можно даже соединить варианты оформления. Украсить и кремом, и мастикой.

Кремовый торт «Карандаш» на 1 сентября своими руками

Этот торт можно выполнить из любых бисквитных коржей. Самый распространенный рецепт бисквита:

• 5 яиц;
• стакан сахара;
• стакан муки.

1. Яйца с сахаром взбиваются при помощи миксера в густую и устойчивую пену. Затем медленно вводится мука. Тесто готово.
2. Теперь нужно выложить массу на противень и выпекать в течении 45 минут.
3. Чтобы придать форму карандаша просто необходимо вырезать из бисквитов такую форму и смазать их между собой любым кремом.

Приступаем к приготовлению заварного белкового крема.

• Для него нам потребуется 2 белка, стакан сахара пол стакана воды, щепотка соли и несколько капель лимонного сока.
• Для начала нужно приготовить сироп. Для этого берем сахар и воду, смешиваем, ставим на плиту и варим до тех пор, пока не будет сироп тянутся толстой ниточкой.
• Тем временем, пока варится сироп, нужно отделить два белка, добавить к ним соль и лимонный сок. Все это взбивает миксером. Когда сироп готов, вливаем его к белкам, при этом не останавливая миксер. Когда уже крем готов, на нем будут получаться устойчивые пики. Придаем крему нужные цвета с помощью пищевых красителей и украшаем наш торт-карандаш при помощи кондитерского мешка или шприца.

Торт к 1 сентября для учителя

Для того чтобы уделить внимание своей учительнице можно преподнести ей цветы, а можно и торт. Здесь тоже очень уместными станут тематические торты. Отличным вариантом может стать торт-книга на 1 сентября или торт в форме фотоальбома, где будет напечатана общая фотография всего класса. Также отличным вариантом может стать набор из торта и капкейков. Торт на 1 сентября учителю, а капкейки для всех учеников.

Торт по-настоящему поддержит атмосферу Вашего праздника и праздника Вашего ребенка. Даже если вы сами не печете торты, всегда можно его заказать. Просто определитесь с вариантом оформления и доверьтесь профессионалам. Отличного Вам настроения и с Днем Знаний!

missbagira.ru

Как украсить торт к 1 сентября? Делаем шоколадные листья!

Лето кончилось, а ваш ребенок совсем «не горит» желанием идти в школу? Чтобы поднять ему настроение и направить на учебный процесс, устройте

Так украсить торт под силу даже первоклашке, кроме того, это очень интересно!

Что нам понадобится? На прогулке в парке соберите несколько маленьких зеленых листочков. Лучше, если они будут поплотнее и с ярко выраженными прожилками и обратной стороны. Тогда и шоколадные листья получатся более фактурными.

Хорошо подойдут листья вяза, тополя, розы. Кленовые шоколадные листья смотрятся очень красиво, но с ними сложнее работать. Собранные листочки нужно помыть и высушить.

Потом половинку плитки шоколада растопите на водяной бане, в микроволновке или на маленьким огне, постоянно помешивая. Подождите, пока шоколад немного остынет, чтобы ребенок не обжегся.

Лучше брать черный шоколад — он хуже тает в руках. Но можно молочный и белый.

Плоской чайной ложечкой или кисточкой распределите шоколад на обратной стороне листка и поставьте на несколько минут в морозилку. Наносите шоколад густым слоем 1-2 мм. Если шоколадные листья будут тонкие, то расплавятся в руках.

Когда шоколадные листья застыли, аккуратно отделите от них зеленые листья. Снимаются они легко, можно использовать повторно, если остался шоколад.

Шоколадные листья получаются очень натуральными. Ваши гости будут удивлены!

Такими листочками можно украсить торт к 1 сентября, мороженое или десерт, а можно слопать просто так.

P.S. Данный мастер-класс предназначен исключительно для частного использования, публикация и использование его на других сайтах или форумах возможна только с моего письменного согласия.

pesochnizza.ru

идеи и советы, как украсить

Порадовать школьника и близких за торжественным ужином в честь Дня знаний – хорошая семейная традиция. И поскольку главный герой вечера – ребенок, понятно, что с самым большим нетерпением будет ждать торта.

Каким тортом порадовать чадо в День знаний? Все зависит от ваших желания и возможностей. Самый простой способ – просто купить готовый торт без специального декора. Но чем тогда этот день отличается от остальных в году? Можно заказать кондитерский шедевр у мастера, но это может оказаться недешево. А можно достать семейную книгу рецептов или открыть блог о еде в Instagram, закрыться на кухне и соорудить что-нибудь впечатляющее собственными руками. Украсить его не так сложно, как кажется. Мы собрали несколько способов.

Чем украсить торт на 1 Сентября

Декорировать праздничный кондитерский шедевр можно разными способами. Все зависит от ваших предпочтений, времени, которое вы готовы выделить на украшение торта, фантазии и умения обращаться с разными сладкими «фактурами». К счастью, вариантов несколько – подойдут и новичкам кондитерского дела, у которых на все про все час-полтора, и мастерам-кулинарам с опытом.

Крем. Классика тортового жанра. Масляный, белковый, из сметаны, сгущенки и т. д. и т. п. – все это проверенные способы украшения тортов, и угощение к 1 Сентября не исключение. Запас насадок для кондитерского шприца открывает широкие возможности для создания сложных декоративных фигур.

Глазурь или помадка. Чистый холст для рисования на поверхности торта. Хотя может быть и полноценным декором, если использовать самые «зрелищные» виды, например зеркальную глазурь. Она может быть однотонной и мраморной, самых разных цветов. Глазурь – универсальный способ украшения тортов. На ней можно писать пожелания, рисовать рожицы (как в школе в тетрадях, помните?) и т. д. Ребенку будет весело!

Вафельная картинка. Пожалуй, самый простой и вместе с тем эффектный способ украсить торт. Вафельная картинка – это готовый рисунок, который можно есть. Делаются они с помощью пищевого принтера. Несмотря на название, картинки могут быть выполнены как на вафельной, так и на сахарной бумаге. Можно купить бумагу с готовым рисунком или заказать печать выбранного. Использовать вафельную картинку можно на любом торте с ровной поверхностью.

Мастика. Материал, открывающий самые широкие возможности. Ее можно красить в любые цвета, затягивать ею поверхность торта, лепить какие угодно фигурки, вырезать декоративные элементы и т. д. – на что хватит фантазии. Мастику можно приготовить самостоятельно по рецепту (обычно они несложные) или купить готовую в магазине, а затем подкрасить пищевыми красителями. И конечно, все эти способы украшения торта к 1 Сентября можно бесконечно комбинировать между собой. Интересные находки порадуют вашего школьника еще больше и сделают торт действительно потрясающим поздравлением с Днем знаний. Как именно их применить – задача для вашей фантазии. От самого простого до самого сложного декора – можно бесконечно экспериментировать, и чем смелее будет творческий поиск, тем эффектнее станет конечный результат.

С таким арсеналом можно и вовсе схитрить. Не делать трехэтажный тематический торт, украшенный мастикой, а подготовить несколько декоративных элементов, которые превратят в тематический самый обыкновенный торт. Можно, например, вырезать из тонко раскатанной мастики съедобные линейку и транспортир и украсить ими торт или капкейки. Или же сделать декоративное печенье с ярким рисунком из цветной глазури или декором из мастики.

Чтобы декор торта держался в «теме», попробуйте использовать следующие идеи.

Школа. Конечно, это первое и главное. Все атрибуты школьной жизни заслуживают места на главном украшении праздничного стола. Ранец, карандаши и ручки, тетрадки, глобус и географическая карта, линейки, краски и даже пара кед, которым предстоит отбегать не один километр по спортзалу или стадиону, – все они станут отличным декором для торта на 1 Сентября. Все это можно нарисовать цветным кремом на поверхности торта или вылепить из мастики и разложить на его поверхности.

Глазурь может сымитировать грифельную доску, а крем – мел. Можно устроить небольшой перформанс и разрисовать торт по застывшей глазури уже за столом, торжественно вручив кондитерский шприц в качестве мела виновнику торжества. А он пусть напишет, чего хотел бы добиться в наступившем школьном году. Или же возьмите инициативу в свои руки и выведите на торте «1 сентября» или какое-нибудь пожелание. Можно просто разрисовать глазурованный торт крестиками-ноликами, цифрами, буквами.

Мудрость и знания. Все, что связано с процессом обучения и приобретением знаний и навыков, тоже будет уместно. На торте можно изобразить книги и библиотеку, а если вы готовы юморить, – то обыграть идею мозга. Например, вылепить его из мастики. А еще символ мудрости – сова. Тортики с изображением этой птицы, кажется, неудачными не бывают, потому что сов обожают все. Ребенок будет в восторге. Все это можно нарисовать кремом, а изображение совы можно найти на вафельной бумаге.

Осень. Как ни крути, первый осенний день в сознании большинства людей неразрывно связан со школой – с того самого дня, когда нас, сонных и несмелых, отвели за руку на торжественную линейку, и жизнь изменилась навсегда. Так что осенние атрибуты на тортах однозначно ассоциируются со школой. А если это еще и каштаны-желуди, то с поделками, которые мастерили на уроках труда. Листья, символическая страничка из календаря с надписью «1 сентября», оттенки желтого и коричневого в оформлении – все это удачные варианты декора торта ко Дню знаний. И конечно, астры – главные героини осенних букетов. Астры можно сделать кремом, листья вылепить из мастики, а дары природы и вовсе использовать натуральными. Гроздья рябины, ягоды шиповника, желуди, цветы и листья украсят собой любой торт.

xn--e1abcgakjmf3afc5c8g.xn--p1ai

Украсить торт на 1 сентября

Вот, казалось бы, учебный год закончился не так давно, а уже совсем скоро во всех школах страны прозвенит первый звонок. Этот веселый и переливчатый звонок ознаменует для кого-то начало школьной жизни, а кто-то услышит его в последний раз, потому как этим учебным годом учеба в школе будет закончена.

В любом случае, 1 сентября – это праздник. Праздник, как для школьников и их родителей, так и для всего педагогического коллектива. Поэтому, нет ничего парадоксального в том, что этот праздник хочется отметить.

Торт на праздник

Что и говорить, а торт на 1 сентября способен не только весьма и весьма интересно поздравить с началом учебного года, но и поднять настроение. Естественно, для достижения столь положительного эффекта уж точно придется постараться.

Причем, не только в отношении выпечки кондитерского чуда, но и в процессе его украшения. Понятное дело, что украшение здесь должно быть тематическим, потому как праздник-то особенный.

Выпечка на заказ или в домашней духовке?

Здесь уже все зависит от кулинарного мастерства родителей, а также от их желания уделять решению этого вопроса время. И здесь все дело не в небрежном отношении к своему чаду и его учителям, а в банальной занятости на работе и нехватке свободного времени. Что и говорить, а выпечка всегда занимает много времени. В особенности, если еще необходимо торт красиво украсить.

Одним словом, нет ничего зазорного в том, чтобы заказать выпечку торта на 1 сентября в профессиональной кондитерской. Как показывает практика, как вкусовые качества, так и эстетика внешнего вида торта в этом случае будут просто восхитительными.

Украшение торта на 1 сентября своими руками

Если все же было принято решение относительно самостоятельной выпечки и украшения торта, то не стоит думать, что результат здесь будет сложно назвать идеальным. На самом деле, если грамотно и практично подойти к решению этого вопроса, то вполне реально нетривиально украсить это кондитерское изделие.

Как правило, в этом случае речь идет об использовании мастики. Ее можно как купить в готовом виде, так и приготовить самостоятельно. Рецептов мастики сейчас вполне достаточное количество, дабы выбрать наиболее подходящий. В любом случае речь идет о приготовлении белой мастики, которой при помощи пищевых красителей придается практически любой цвет.

Оформление торта

Здесь можно как позаботиться о лепке из мастики разнообразных школьных атрибутов, так и изготовить сам торт в форме ранца, к примеру, или же дневника.

Как вариант, можно использовать вафельные картинки с нанесенными изображениями, что поможет быстро и весьма интересно оформить кондитерское изделие. Можно как купить готовую вафельную картинку, так и заказать нанесение выбранного изображения. Стоимость такого вкусного декоративного элемента для торта, как правило, остается на вполне демократичном уровне.

Одним словом, интересно украсив торт на 1 сентября, можно дополнительно побеспокоиться о создании праздничного настроения, что как школьникам, так и учителям уж точно пригодится.

newsvo.ru

Торт «День знаний» — рецепт с фото на Саечка.ру

saechka.ru

Торт к 1 сентябрю племешке 🙂 – пошаговый рецепт с фотографиями

Грильяж,в домашних условиях, поверьте — это очень просто, можно хранить в коробочке 3 месяца в темном сухом месте.

Орехи обжарить в раскаленной духовке 8 минут при температуре 200 С, или на сковороде предварительно помешивая НО БЕЗ ВСЯКОГО МАСЛО!!!! ОРЕХИ ЖАРИТЬ ТОЛЬКО НА СУХОЙ СКОВОРОДКЕ ИЛИ В ДУХОВКЕ НА ПРОТИВНИ. Орехи остудить и очистить от шелухи.Чтобы сделать карамель понадобятся сахар. Короче — обычная технология приготовления леденцов из жженого сахара. Далее в расплавленный сахар всыпать орехи перемешать деревянной ложкой. Ореховую массу вылить на плоскую поверхность, которую заранее необходимо смазать маслом. Когда грильяж застынет разломайте на кусочки и измельчите в мясорубке с крупной решеткой.

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:

В кастрюлю наливают молоко, добавляют соль и масло, размешивают, доводят до кипения и в кипящую смесь постепенно засыпают отмеренную и просеянную муку. На слабом огне быстро перемешивают смесь деревянной лопаточкой до исчезновения комков муки,а затем нагревают в течение 1—2 мин.

Снимают заваренную массу с огня, охлаждают ее до 70—80 С и, помешивая, постепенно добавляют яйца.

Массу нужно взбивать не венчиками а ракетками (Это насадки на миксер) до получения однородного теста без комочков.

Если яйца крупные, то их надо брать на одно меньше, чем предусмотрено рецептурой.

Готовое тесто представляет собой вязкую массу.

Приготовленное тесто кладут в кондитерский мешочек с металлической трубочкой диаметром 10—15 мм и отсаживают на противень всевозможные фигуры.

Противни должны быть смазаны очень тонким слоем жира или пергамент.

Заварные изделия нужно выпекать 30—40 мин при температуре 180—200°С. Остудить, разрезать на пополам и начинить вареной сгущенкой.

БИСКВИТ: яйца+сахар взбивать до густой пены около 30 минут,затем не выключая миксер тонкой струйкой вливать воду(можно заменить соком любым или коньяк) бисквит будет ароматный) взбивать.

Муку просеять(если вы боитесь что бисквит не поднимется при выпечки добавьте разрыхлитель тесто 1 ч.л.) и по тихонько кладете в яичную массу (НО НЕ ПЕРЕБЕЙТЕ) это надо делать быстро и аккуратно.

Заранее приготовьте форму для выпечки бисквита. Я брала квадратную.

Выпекать в разогретой духовке 200-250 С, 20-40 минут.

Когда бисквит поставили в духовку дверки нельзя открывать 10 минут чтоб бисквит не опал.

Готовый бисквит остудить. Разрезать на 4 части.

КРЕМ:Сливки должны быть холодными,венчики и миска ДОЛЖНЫ ВЫТЬ ЧИСТЫМИ,СУХИМИ БЕЗ ЖИРА!!!!! Если будут жирными то вы сливки не в собьете! Сливки +сок лимона взбивайте до пышной крем-образной массы.СЛИВКИ НЕ ПЕРЕБЕЙТЕ В МАСЛО!

Я беру всегда кондитерские сливки они сладкие, так что сахар кладите по кусу, и нельзя перебить и можно добавить сироп чтоб получить другой вкус сливок.

За ранее продумайте форму торта, выкроить бисквит и смазать придавая форму.

Торт делается как и все слоями, слой бисквита, сливки,экреры, сливки, бисквит. Весь торт покрыть кремом и украсить как вам понравиться.

Украшаете на свой вкус!

Украсила розочками из конфет http://www.koolinar.ru/recipe

www.koolinar.ru

Торт к 1 сентября — рецепт с фото на Саечка.ру

saechka.ru