Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю алюминиевую – Чем очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия

Как почистить алюминиевую кастрюлю от нагара и потемнения

Алюминиевая кастрюля обладает легкостью, быстро нагревается и сравнительно недорого стоит. Но алюминий — довольно мягкий металл, поэтому подвержен коррозии и окислению. По этой причине такие изделия быстро покрываются нагаром, царапинами и теряют блеск. Пригоревшая пища в алюминиевой кастрюле – также обычное явление. Необязательно выбрасывать потерявшую внешний вид посуду, достаточно знать, как почистить ее в домашних условиях.

Какие способы и средства нельзя использовать

• Оттирать нагар железной мочалкой. В результате этого кастрюля покроется неприглядными царапинами, в которые будет забиваться грязь.
  Пользоваться чистящим порошком. Как и в предыдущем случае появления царапин не избежать.
• Чистить концентрированными кислотами и щелочами. Вступая в реакцию с алюминием, они приводят к потемнению посуды. Такие вещества могут входить в состав обычной бытовой химии, поэтому выбирайте средства для чистки металлов.
• Мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине. В результате такой мойки разрушается защитная оксидная пленка, что приводит к потемнению и деформации изделия.
• Оксидную пленку также разрушает сода. Поэтому пользуйтесь ей как можно реже и между чистками проводите процедуру восстановления (прокаливание) кастрюли, которая описана в конце статьи.

Как удалить пригоревшую пищу

Обычная алюминиевая посуда не имеет антипригарного покрытия и обладает тонкими стенками. Поэтому пища в ней часто пригорает, а оттереть пригар бывает непросто. Порядок действий, если кастрюля пригорела:

• Налейте на дно посуды воду со средством для мытья посуды.
• Прокипятите 10-20 минут.
• Оставьте на 2-3 часа.
• Потрите размягченные загрязнения губкой.

Есть еще несколько действенных народных способов, как очистить пригоревшую кастрюлю внутри:

Соль. Приготовьте концентрированный соляной раствор и кипятите его, пока нагар не начнет отходить. Если пригорело варенье, засыпьте дно емкости солью на 2-3 часа, а затем уберите пригар губкой. При необходимости повторите. Остатки варенья должны  отойти без применения абразивов.

Кислота лимонная. Растворите 2 ст. л. порошка в таком количестве воды, чтобы она покрывала нагар. Прокипятите 10-15 минут, потрите губкой.

Уксус. При необходимости, используйте вместо лимонки по той же схеме. На  1 л воды возьмите стакан 9% уксуса.

Активированный уголь поможет избавиться от пригоревшего молока и молочных продуктов. Растолченными таблетками засыпьте дно кастрюли и оставьте на полчаса. Затем залейте холодной водой и выдержите еще 40 минут.

Соль, сода и нашатырь. Этот состав хорошо помогает при свежих загрязнениях. Насыпьте ингредиенты в кастрюлю в равных частях,  налейте воду выше уровня пригара и кипятите 20 минут с закрытой крышкой.

Хозяйственное мыло и нашатырь. Смешайте мыльную стружку и аммиак в равных частях, по 1 столовой ложке на 1 л воды. Наполните раствором кастрюлю, прокипятите 15-20 минут, потрите губкой при необходимости.

Как убрать нагар и потемнение

Прилипшие частички пищи, жира и грязи при нагревании образуют некрасивый черный налет (нагар). Причем с алюминиевой посудой это происходит особенно часто из-за свойств металла. Если нагар вовремя не удалять, накопится толстый слой.

К тому же в процессе окисления алюминия поверхность тускнеет и темнеет. Посуда почернеет еще быстрее, если в ней кипятить воду без соли, варить картофель в мундире, готовить кислые блюда, например, щи, компоты.

Очистить алюминиевую кастрюлю от  гари и копоти, осветлить стенки снаружи и внутри помогут народные средства.

Соль, уксус и горчица. Смешайте ингредиенты в равных частях и полученной кашицей натрите стенки, оставьте на 15 минут и смойте водой. Данный состав прекрасно отмоет въевшийся жир.

Почистить кастрюлю до блеска можно столовым уксусом. Нанесите кислоту на тряпку и натрите загрязненные места. Через 10 минут тщательно промойте под струей воды.

От нагара, скопившегося снаружи, можно избавиться с помощью соли. Нанесите ее на губку, смочите водой и натрите проблемные места.

Силикатный клей или ПВА

От сильной гари и застарелого жира поможет избавиться этот старый проверенный способ. Если нужно избавиться от загрязнений внутри, возьмите 2 ст. л. клея и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла. Разведите эти ингредиенты в 2л  воды. Прокипятите 30-40 минут при закрытой крышке, после чего остатки нагара легко уберутся губкой.

Если вы хотите отчистить кастрюли от черноты снаружи, подберите подходящую большую емкость. В нее влейте 1 флакон силикатного клея или полстакана клея ПВА, 1 кусок натертого хозяйственного мыла. Залейте воду и поставьте на огонь. Постепенно помешивая, дождитесь растворения мыла и поместите в раствор очищаемую посуду. Кипятите в течение часа, накрыв емкость крышкой. Затем извлеките алюминиевые изделия и завершите чистку губкой.

Избавиться от темного налета и потемнения на алюминиевых поверхностях можно с помощью пищевых кислот.

Они не навредят металлу, но значительно осветлят посуду:

Яблоко. Возьмите кислый фрукт, разрежьте пополам и срезом протрите потемневшие места.
Лимонный сок. Темные пятна протрите половинкой лимона, промойте холодной водой.
Щавель. Прокипятите в посудине пучок щавеля в течение получаса.
Кефир, сыворотка или простокваша. Просто налейте имеющийся продукт в кастрюлю и оставьте на ночь. Можно также взять огуречный рассол.

Как удалить накипь

Алюминиевая посуда часто используется для кипячения воды. Чтобы удалить образовавшуюся накипь, воспользуйтесь теми же эффективными домашними средствами.

Лимонная кислота. Прокипятите воду с 2 ст. л. лимонки в течение 15 минут. Снимите с плиты, после остывания промойте губкой.

Сода. Протрите кашицей из соды участки с накипью. При полоскании добавьте в воду нашатырный спирт.

Кефир, рассол или сыворотка. Залейте имеющуюся в доме жидкость на 3 часа, затем слейте и промойте проточной водой.

Лук. Также хорошо помогает избавиться от накипи и нагара. Очистите лук от шелухи, нарежьте и добавьте нужное количество воды. Прокипятите в кастрюле 20-30 минут.

Зубной порошок. Смешайте его с чайной ложкой средства для мытья посуды, нанесите на дно и стенки и оставьте на 24 часа.

Совет! Народные методы эффективны при небольшом слое накипи. Если известковые отложения застарелые придется воспользоваться средствами бытовой химии. Внимательно изучайте инструкцию, чтобы не повредить изделие.

Правила ухода за алюминиевой посудой

Если вы приобрели новую кастрюлю, ее необходимо подготовить к использованию. Прежде всего, вымойте ее мыльной губкой, чтобы избавиться от технических смазок.

Далее необходимо кастрюлю прокалить, чтобы восстановить оксидную пленку. Она защищает посуду от окисления и разрушения, а также препятствует попаданию вредных примесей в еду. Процедура проводится следующим образом:

• На дно сухой чистой кастрюли налейте растительное масло.
• Добавьте 1 ст. л. соли.
• Нагрейте кастрюлю, в процессе наклоняя ее, чтобы масло распределилось и по стенкам.
• При появлении запаха гари, снимите с огня и дождитесь остывания.
• Вымойте губкой с моющим средством.

Совет! Такую процедуру желательно делать и между чистками, так как защитная пленка нарушается при воздействии кислот и щелочей.

Также придерживайтесь следующих правил:

• Старайтесь не готовить в алюминиевой посуде кислые и молочные блюда.
• Чаще помешивайте пищу во время приготовления, чтобы оно не пригорало. Для этого пользуйтесь деревянными или силиконовыми лопаточками, чтобы не оставлять царапин.
• После приготовления пищи, сразу перекладывайте ее в другую емкость. Не оставляйте ее в кастрюле, иначе еда быстро испортится и приобретет неприятный металлический привкус.
• В посуде из алюминия нельзя солить и квасить продукты: при контакте соли и кислоты с алюминием образуются вредные для здоровья соединения.
• Раз в неделю проводите профилактическую чистку от нагара снаружи с помощью соды и губки.

chistsovet.ru

Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю снаружи и внутри

Отложившийся жир на внутренней части кастрюли и окалина на ее внешней поверхности, образующаяся при горении, делают вид емкости для приготовления пищи непривлекательным. Дополнительно они ухудшают вкус блюд, поэтому хозяек беспокоит вопрос, чем очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю. Решение этой проблемы требует соблюдения мер безопасности, которые позволят предотвратить появление коррозии и вернуть посуде блеск.

СодержаниеРазвернуть

Причины потемнения алюминия

Чернота на дне и внутренних стенках алюминиевой кастрюли возникает не только из-за прогоревшей пищи. Ее появление могут спровоцировать следующие факторы:

• варка картофеля в кожуре;
• частое кипячение воды без добавления соли;
• использование емкости для квашения овощей или готовки блюд на их основе (кислый борщ и щи).

Важно!

Несоблюдение правил ухода за алюминиевой емкостью также может привести к ее потемнению.

Избавляемся от пригоревших пятен внутри кастрюли

Для быстрого устранения таких образований на внутренней части посуды применяют различные вещества, которые используют для приготовления пищи (соль, сода, уксус). Также решить проблему можно с помощью некоторых медикаментов (активированный уголь, перекись водорода, спирт) и специальных моющих средств (Амвей, Шуманит).

Нужно соблюдать рекомендации по удалению пригоревших пятен, чтобы качество металла не испортилось, и срок эксплуатации посуды не уменьшился.

Кипячение с содой

Выполнение чистки алюминиевой кастрюли с помощью такого вещества считают одним из самых простых способов. Состоит он из следующих этапов:

• заполняют проблемную емкость водой;
• добавляют в нее 2 ст.л. соды;
• кипятят в течение 20-30 мин.;
• тщательное моют кастрюли задней частью кухонной губки.

При слабом нагаре можно натереть содой внутреннюю поверхность емкости, предварительно сполоснув ее холодной водой. За счет абразивного свойства вещество отполирует потемневшие участки.

Уксус

Кислота в составе этого продукта эффективно растворяет застарелые пятна от подгоревшей пищи. Для возвращения блеска внутренних стенок алюминиевой емкости нужно выполнить следующие действия:

• набирают полную кастрюлю воды;
• добавляют 9% уксус в пропорции 1 стакан на 1 л жидкости;
• кипятят водно-уксусный раствор около 1,5 ч.;
• после остывания промывают емкость губкой с использованием мыла или моющего средства.

Если поверхность емкости сильно пригорела, то существует второй способ ее очищения:

• не разбавленный уксус вливают в кастрюлю, чтобы он покрыл все проблемные участки;
• кастрюлю накрывают крышкой и оставляют на 2 ч.;
• по истечении времени емкость хорошо промывают моющим средством.

Важно!

При выполнении кипячения обязательно откройте окно, так как парами продукта можно отравиться. Также не используйте уксусную эссенцию, ведь она разъедает алюминий.

По причине агрессивного воздействия уксуса на кожу (возможен ожог) процедуру рекомендуют осуществлять в перчатках.

Соль

Водный раствор на основе этой пищевой приправы легко очищает внутренние стенки кастрюли от гари. Существует несколько способов:

• емкость заполняют холодной водой, добавляют 1-2 ст.л. соли и кипятят раствор 20-30 мин. Затем дают ему остыть в течение 2-3 ч.;
• смешивают соль с водой в равных пропорциях. Смачивают в полученном растворе губку, протирают проблемные участки;
• если пища сгорела только что, то нужно подождать, пока емкость остынет и залить ее водой на 1 ч. Затем воду выливают и насыпают на дно слой соли в 1,5 см. Через 2-3 ч. удаляют пригоревшие пятна губкой.

По окончании процедуры осуществляют промывание кастрюли холодной водой. При необходимости используют моющее средство.

Перекись водорода и нашатырный спирт

Комбинация этих медикаментов позволяет почистить стенки кастрюли, удалив сильно пригоревшие остатки пищи. Нужно выполнить следующие действия:

• набирают в емкость воду;
• добавляют по ½ флакона спирта и перекиси;
• кипятят около 30 мин.

После того как раствор остынет, выполняют промывание обычным способом. Если не все пятна удалились, то процедуру повторяют.

Эти лекарства эффективно удаляют пятна пригоревшего варенья.

Можно приготовить очищающую смесь из спирта и хозяйственного мыла:

• кусок мыла трут на терке и растворяют полученную массу в воде, предварительно налитую в кастрюлю;
• добавляют 1 ст.л. нашатыря и кипятят 15 мин.;
• после остывания емкость промывают водой с моющим.

 Важно!

Окна во время процедуры должны быть открыты, чтобы исключить отравление парами спирта.

Активированный уголь

Для удаления застаревших пятен жира используют следующий метод:

• измельчают до порошкообразного состояния 3-5 таблеток угля;
• полученным порошком засыпают дно;
• по истечении 30 мин. заливают емкость небольшим объемом холодной воды;
• через 0,5-1 ч. кастрюлю промывают моющим средством.

Также можно осуществить кипячение водно-угольного раствора, а после его остывания вымыть емкость.

Содово-солевой раствор

Сильно въевшиеся пятна или нагар удаляют путем выполнения следующий манипуляций:

• смешивают соду и соль в равной пропорции;
• засыпают полученной массой дно и заливают емкость горячей водой на 1,5 см;
• через 12-24 ч. губкой удаляют смесь.

Для промывания емкости в нее набирают воду, которую нужно кипятить 1 ч.

Специальные средства для удаления жира: Шуманит, Амвей, Чистер

Быстро удалить гарь с внутренних стенок алюминиевой посуды помогают моющие средства следующих марок:

• Чистер;
• Шуманит;
• Амвей.

Компоненты их состава хорошо разъедают пригоревший жир. Для этого средство наносят на проблемные участки, а через 10 мин. смывают теплой водой.

Важно! 

Процедуру чистки рекомендуют осуществлять в перчатках, так как вещества в составе моющих обладают высокой токсичностью.

Рецепты для очистки пятен с внешней стороны емкости

Отмыть пригоревшую внешнюю часть кастрюли из алюминия можно путем размещения ее в таз, заполненный водой, чтобы она покрывала все проблемные участки. Затем в ней растворяют соль (100 г на 1 л) или натертое хозяйственное мыло (1 кусок). Таз ставят на огонь и кипятят кастрюлю в первом случае 1 ч., а во втором – 20 мин.

Как очистить несильный пригар

Для удаления потемневших пятен, если они не въелись в металл, рекомендуют воспользоваться менее агрессивными средствами, которые при частом использовании не оказывают негативное воздействие на поверхность посуды, что позволяет продлить срок ее эксплуатации.

Силикатный клей

Для очистки посуды рекомендуют воспользоваться раствором, приготовленным из 10 л воды, 1 тюбика клея и 1/3 пачки соды. Полученную смесь выливают в большой таз, в котором размещают проблемную кастрюлю. Его ставят на огонь и в зависимости от силы загрязнения кипятят от 1 до 3 ч., а затем ополаскивают емкость прохладной водой.

Яблоко

Этот продует нужно нарезать кусочками и положить их в кастрюлю, предварительно заполненную водой. Затем ее ставят на огонь и кипятят воду около 30 мин. Можно также натереть участки нагара яблоком и оставить емкость в таком виде на 20 мин. В конце процедур посуду промывают водой, удаляя кислоту со стенок губкой.

Важно!

Манипуляцию по очистке осуществляют только зелеными яблоками, кислота которых разъедает образовавшуюся гарь.

Сыворотка

Жидкость, получаемая при свертывании молока, тоже обладает повышенной кислотностью, поэтому эффективно устраняет легкий нагар со стенок алюминиевой посуды. Ее заливают внутрь кастрюли на ночь, а утром смывают моющим средством.

Если возникла срочная необходимость использования емкости, то сыворотку нужно прокипятить 20-30 мин.

Клей ПВА + хозяйственное мыло (72%)

Для удаления легкого нагара нужно выполнить следующие манипуляции:

• заполняют кастрюлю водой и добавить в нее половину куска хозяйственного мыла, предварительно натерев его, и клей из расчета 100 мг на 1 л;
• кипятят 30 мин. и оставить емкость на 2-3 ч., не выливая воду.

Промывают посуду губкой и теплой водой. При этом не нужно прилагать особых усилий.

Лук

Несколько головок очищенного овоща размещают в кастрюле и наливают в нее воду. Емкость ставят на огонь и кипятят воду 30-60 мин. После кипячения ее хорошо промывают с моющим средством. Тщательное вытирание стенок сухим полотенцем вернет им блеск.

Ежедневный уход за алюминиевой посудой

После покупки кастрюли рекомендуют очистить ее поверхность от производственных смазок моющим средством. Затем выполняют процедуру прокаливания, которая позволяет покрыть стенки емкости специальной пленкой из солей алюминия, защищающих металл от окисления. Она включает следующие этапы:

• заполнение дна сухой кастрюли подсолнечным маслом;
• добавление 1 ст.д. соли;
• прокаливание кастрюли в течение 3-5 мин на плите;
• промывка посуды после остывания мылом и водой.

Соблюдение следующих правил позволит избежать появления участков потемнения на стенках кастрюль, защитив металл от коррозии, и продлит их срок эксплуатации:

• моют алюминиевую посуду только в остывшем виде теплой водой и мягкой губкой;
• пригоревшую пищу предварительно заливают водой на 1 ч.;
• моющие средства с поверхности посуды хорошо смывают. Их компоненты могут разъедать металл при длительном контакте;
• готовую пищу сразу перекладывают в другую посуду;
• процесс готовки выполняют на слабом огне;
• удаление гари осуществляют сразу после ее появления.

Табу для алюминиевой посуды

Чтобы не повредить покрытие посуды нужно помнить о следующих рекомендациях:

• для мытья не используют жесткие губки;
• не перемешивают пищу металлическими лопатками. Нужно использовать деревянные или пластиковые, которые не способствуют появлению царапин на металле;
• агрессивные средства (абразивы и моющие с токсичными элементами) не применяют ежедневно. Пользоваться ими рекомендуют 1-2 р. в месяц.

Отзывы

Анна, 28 лет, Пермь
Я смогла очистить пригоревшее варенье от стенок кастрюли мылом и клеем ПВА. Приготовила раствор, прокипятила 2 ч. и вся гарь легко отслоилась.

Марина, 24 года, Североморск
Использовала по отдельности соль и соду для очистки, но первый вариант считаю более эффективным. Кастрюля просто сияет.

Ирина, Волгоград
Я пробовала различные способы и сделала вывод, что если посуду замочить на 1-2 ч., то накипь и гарь удаляется потом легче. Обычно использую соду. Натираю ее стенки емкости и через несколько минут смываю.

hozsekretiki.ru

Как почистить алюминиевую кастрюлю в домашних условиях, чем отмыть от черноты, нагара, пригоревшей пищи внутри и снаружи

У многих на кухне есть алюминиевые кастрюли. От посуды из других материалов их выгодно отличает лёгкость и способность к быстрому нагреву. Чтобы они служили долго, необходимо соблюдать определённые правила ухода и эксплуатации. Если же посуда почернела или покрылась пригаром, не стоит отчаиваться. Почистить кастрюли из алюминия можно в домашних условиях.

Почему кастрюля из алюминия может потемнеть

Как и любая кухонная утварь, кастрюля из алюминия не застрахована от подгоревшей пищи и нагара. Невнимательность и незнание правил обращения с такой посудой могут привести её в очень неприглядный вид.

Нагар и жир на внешней поверхности кастрюли

Кроме обычных загрязнений, таких как остатки пригоревшей пищи, нагар или жир снаружи, внутренняя поверхность кастрюли из алюминия может почернеть по разным причинам:

• длительное кипячение в ней воды без соли;
• варка неочищенного картофеля;
• приготовление кислых блюд, например, щей из квашеной капусты.

Внутренние стенки кастрюли потемнени в результате неправильной эксплуатации

Чистить кастрюлю с применением абразивных материалов не рекомендуется, особенно если её поверхность полированная. Лучше воспользоваться мягкой губкой и простым моющим средством без агрессивных компонентов (кислот и щелочей).

Использование соды в процессе мытья алюминиевой кастрюли запрещено. Содержащаяся в ней щёлочь разрушающе действует на поверхность посуды.

Чем убрать загрязнения снаружи и внутри: домашние рецепты

Отчистить алюминиевую кастрюлю от черноты или сажи и снять нагар можно домашними средствами. Они почти всегда есть под рукой у любой хозяйки:

• соль;
• активированный уголь;
• уксус;
• молочная сыворотка;
• лимонная кислота;
• яблоки;
• мыло;
• нашатырный спирт.

Как очистить несильный пригар

Если налёт на дне и стенках появился недавно, не используйте агрессивные средства чистки. Попробуйте вернуть кастрюле первоначальный вид с помощью подручных средств.

Чтобы сразу удалить свежий нагар, залейте кастрюлю молочной сывороткой, оставьте на сутки и промойте мягкой губкой. Остатки пригоревшей пищи или молока исчезнут.

Сыворотка помогает убрать следы нагара со дна кастрюли

Убрать незначительные загрязнения внутри и снаружи кастрюли помогают кислые яблоки. Нарежьте их на кусочки и сильно потрите проблемные места, чернота исчезнет.

Кислые яблоки помогают убрать несильный нагар

Ещё одно средство — хозяйственное мыло. Натрите его на тёрке, добавьте в воду и кипятите 20 мин.

Мыло хозяйственное отмоет пригоревшее дно алюминиевой кастрюли

После остывания промойте внутреннюю поверхность кастрюли губкой.

Все эти средства подходят только для удаления слабого пригара. Чтобы убрать сильные загрязнения, используйте соль, уксус или нашатырь.

Убираем сильный налёт от подгоревшей пищи и потемнения на внутренних стенках

Удалить остатки пригоревшей еды со дна алюминиевой кастрюли можно обычной солью.

1. Кастрюлю залейте холодной водой, оставьте на 10 минут.
2. Слейте воду, засыпьте пригоревшее дно солью.
3. Оставьте на 2–3 часа.
4. Уберите остатки нагара мягкой кухонной губкой с обычным моющим средством.

Соль помогает убрать нагар от пригоревшей пищи и возвращает посуде прежний вид

С потемнениями на внутренних стенках справляется раствор из соли и воды:

1. Воду и соль смешайте в пропорции 1:1.
2. Нанесите на чистящую губку получившуюся смесь.
3. Протрите тёмные места на кастрюле.

Как отмыть остатки пригоревшего молока

Убрать со дна посуды сгоревшее молоко помогает активированный уголь.

Уголь активированный помогает справиться с нагаром от пригоревшего молока

Если у вас случилась такая неприятность, воспользуйтесь простым рецептом:

1. Измельчите 3–4 таблетки активированного угля.
2. Засыпьте дно кастрюли и оставьте на полчаса.
3. Не убирая порошок, залейте кастрюлю холодной водой ещё на 30 мин.
4. Смойте загрязнение губкой и моющим средством.

Убираем жир и тёмный нагар столовым уксусом

Въевшиеся следы жира и копоть внутри кастрюли удаляет столовый 9% уксус.

1. Залейте кастрюлю водой с уксусом (стакан уксуса на 1 л воды).
2. Доведите до кипения.
3. Остудите и промойте губкой с мылом.

При кипячении этого раствора проветривайте помещение. Пары уксуса опасны для здоровья.

Чем можно снять известковый налёт со дна и стенок

При ежедневном использовании на дне и стенках алюминиевых кастрюль образуется налёт из извести. Убрать его можно с помощью лимонной кислоты.

Лимонная кислота справится с пригоревшей пищей и уберёт известковый налёт

Порядок действий:

1. Кастрюлю с пригоревшим дном залейте водой.
2. Доведите её до кипения.
3. Добавьте 2 ст. л. лимонной кислоты.
4. Кипятите ещё 15 мин.
5. Остудите до комнатной температуры.
6. Промойте губкой с мылом.

Рецепт для удаления сильной гари или сажи

Чтобы удалить давние следы нагара или сажу, вам понадобятся хозяйственное мыло и нашатырный спирт.

Нашатырный спирт в сочетании с хозяйственным мылом справляется со старыми следами жира и нагара, возвращает кастрюле былой блеск

Рецепт приготовления очищающей смеси:

1. Натрите на тёрке половину куска хозяйственного мыла.
2. Растворите его в воде.
3. Добавьте 1 ст. л. нашатырного спирта.
4. Доведите до кипения.
5. Кипятите 15 мин.
6. Остудите и промойте кастрюлю.

При использовании этого рецепта обеспечьте доступ свежего воздуха на кухню. В процессе кипячения смеси выделяются едкие пары нашатыря, которые могут быть опасны для здоровья.

Как вернуть блеск алюминиевой кастрюле — видео

Рекомендации по уходу за алюминиевой посудой

Только что приобретённая алюминиевая кастрюля требует предварительной подготовки перед применением. В первую очередь необходимо очистить её от производственных смазок. Для этого просто помойте её губкой с мылом и тщательно сполосните. Далее нужно прокалить кастрюлю. После этой процедуры на внутренней поверхности создаётся плёнка из оксидных солей алюминия. Она является защитой от дальнейших окислений стенок и барьером для вредных соединений, которые могут попасть в пищу.

Процесс прокаливания состоит из нескольких этапов:

1. Тщательно промойте и высушите кастрюлю.
2. Налейте на дно подсолнечное масло.
3. Всыпьте 1 ст. л. поваренной соли.
4. Прокалите на плите в течение 3–5 мин до появления запаха раскалённого масла.
5. Дождитесь, пока кастрюля остынет, и промойте губкой с мылом.

Подготовка алюминиевой кастрюли к эксплуатации — видео

Внешний вид и срок эксплуатации посуды из алюминия зависит от ежедневного ухода. Мыть её нужно правильно:

1. Кастрюля должна остыть до комнатной температуры, только после этого её можно мыть.
2. Пригоревшую пищу на дне сразу замачивайте в тёплой воде с моющим средством более чем на час, после этого она легче отмывается.
3. Мойте кастрюлю руками без использования посудомоечной машины. Воздействие горячей воды может привести к деформации посуды.
4. Используйте для мытья мягкую губку.
5. Тщательно смывайте моющее средство.

Как ухаживать за алюминиевой посудой ежедневно — видео

Основные правила эксплуатации алюминиевых кастрюль

Соблюдение простых правил помогает дольше сохранить внешний вид и функциональные качества посуды из алюминия.

1. Перед первым использованием кастрюлю нужно прокалить.
2. Не готовьте в алюминиевой посуде каждый день, особенно молочные блюда и кислые супы.
3. Приготовленные блюда переложите в другую ёмкость. От контакта с пищей на поверхности кастрюли появляются тёмные пятна. Сама же еда приобретает неприятный металлический привкус.
4. Такая посуда не приспособлена для солений и заквасок. В результате взаимодействия алюминия и кислот образуются вредные для здоровья вещества.
5. Процесс приготовления пищи осуществляйте на медленном огне для предотвращения появления накипи.
6. Пользуйтесь деревянными, пластиковыми или силиконовыми лопатками, не царапающими внутреннюю поверхность.
7. Пищу во время приготовления перемешивайте чаще, чтобы предотвратить пригорание.

Практически все способы очистки кастрюль из алюминия требуют времени и осторожности. Однако любая хозяйка может найти на своей кухне хотя бы одно средство, способное справиться с загрязнениями. Соблюдайте основные правила ухода за такой посудой, будьте внимательнее к своим помощникам на кухне, тогда они прослужат вам дольше!

legkovmeste.ru

Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни задумывается, как чистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю? Ведь для такой посуды не подходят ни жесткие мочалки, ни металлические скребки, ни абразивные средства. Как же тогда справиться с чернотой и пригоревшими пятнами? Об этом мы вам и расскажем.

Очистка внешней поверхности

Удаление застарелых пятен с кастрюли – сложный и длительный процесс. Поэтому важно чистить посуду после каждого использования. Свежие пятна хорошо удаляются с помощью пищевой соды и губки. Смочите поверхность кастрюли водой и нанесите на нее соду. Мягкими движениями потрите пригоревшие места. Сполосните водой и насухо вытрите полотенцем. Помните, что для полированных алюминиевых поверхностей соду использовать нельзя.

Застарелые пригоревшие пятна можно отмыть в мыльно-содовом растворе. 100 г хозяйственного мыла измельчите на мелкой терке и добавьте в 2 л теплой воды. Растворите на медленном огне. После того как смесь остынет, добавьте 5 ст. л. соды и 1 ст. л. горчицы. Размешайте раствор и доведите до кипения. Затем замочите в нем кастрюлю и прокипятите.

Кипятить кастрюлю можно и в другом не менее эффективном средстве. В 10 л теплой воды добавьте 1 флакон жидкого силикатного клея, 1 ст. соды и брусок натертого хозяйственного мыла. Поместите в приготовленный раствор кастрюлю и прокипятите 50-60 минут. Оставьте до полного остывания, затем промойте водой.

Для удаления сильно пригоревших черных пятен добавьте в мыльный раствор несколько капель нашатырного спирта. Замочите кастрюлю и оставьте на некоторое время. При необходимости процедуру можно повторить несколько раз.

Очистка внутри

Очистить кастрюлю внутри можно несколькими способами. 10 г лимонной кислоты засыпьте в посуду и залейте водой до уровня пригоревшей пищи. Прокипятите 20-25 минут. Обязательно закройте кастрюлю крышкой. Это позволит увеличить концентрацию раствора и заодно очистить поверхность крышки. Слейте воду и потрите дно и стенки мягкой губкой.

Кожуру нескольких яблок кислых сортов поместите в кастрюлю, залейте водой и прокипятите около получаса. Затем промойте посуду в теплой воде и натрите сухим полотенцем. Аналогично предыдущему способу используются очистки картофеля и ревень.

Залейте в кастрюлю кока-колу. Оставьте на ночь. Вылейте жидкость и промойте посуду водой.

Увлажните дно кастрюли. Засыпьте немного зубного порошка и оставьте на несколько часов. Это позволит размягчить пригоревшую еду. Счистите остатки и помойте кастрюлю.

Иногда, особенно с сильно пригоревшей пищей, использование одного средства может не помочь. В этом случае, либо повторите процедуру несколько раз, либо используйте несколько способов очистки.

Советы

Чтобы ваша алюминиевая кастрюля всегда имела чистый и сверкающий вид, примите во внимание следующие рекомендации:

• не используйте алюминиевую посуду для каждодневной варки молочных каш и супов;
• не храните в такой кастрюле приготовленную еду;
• не используйте посуду для квашения и засолки;
• не готовьте пищу на высоких температурах, так как поверхность таких изделий отличается высокой теплопроводностью, поэтому продукты могут быстро пригореть;
• при чистке избегайте хлорсодержащих веществ и порошка;
• небольшие загрязнения быстро удаляются меламиновой губкой, ею можно придать посуде блеск.

Алюминиевая посуда хорошо поддается чистке подручными средствами. Тем, кто не хочет тратить время на приготовление смесей и растворов в домашних условиях, всегда помогут магазины бытовой химии. Там вы сможете приобрести гелеобразные и кремовые средства, разработанные специально для таких случаев. Помните, что даже сильно пригоревшей кастрюле можно вернуть первоначальный вид. Главное – использовать правильные средства.

ymadam.net

7 идей, как и чем очистить алюминиевую кастрюлю от черного нагара

Алюминиевая посуда есть на каждой кухне, она практична и удобна, но со временем темнеет и теряет блеск. А так как алюминий — деликатный металл, склонный к деформации и появлению царапин, ему необходим бережный уход. Поэтому каждой хозяйке следует знать, как очистить алюминиевую кастрюлю от разного рода загрязнений, не испортив ее.

Быстрый способ очистки алюминиевой посуды

Посуда из алюминия при правильном использовании может служить много лет. Но даже она подвержена потемнению, пригоранию, образованию накипи и загрязнению жиром. Ниже приведены методы, как быстро вернуть алюминиевой посуде первозданный вид.

Самый простой способ чистки кастрюли от пригоревшей еды — залить ее водой с добавлением моющего средства и поставить на огонь.

Через 10 минут грязь размякнет, и ее можно будет легко снять губкой. Быстро осветлить алюминиевую кастрюлю и избавиться от нагара в домашних условиях вполне возможно подручными средствами. Нужно взять по 1 ст. л. горчичного порошка, соли и уксуса, натереть полученной смесью грязную поверхность и смыть теплой водой через 15 минут.

https://www.youtube.com/watch?v=vCwrtICz6VgVideo can’t be loaded: УДИВИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ, как очистить сковороду, кастрюлю, скороварку из алюминия ОТХОДАМИ (https://www.youtube.com/watch?v=vCwrtICz6Vg)

Избавиться от темных пятен поможет натирание алюминиевой посуды до блеска уксусом 9%. Можно просто залить им кастрюлю и оставить для размягчения налета на 2-3 часа.

Таким же эффектом обладает винный камень. Его растворяют в горячей воде, заливают в посуду и доводят до кипения.

Эффективно и быстро почистить алюминиевую кастрюлю от накипи можно, смешав соду с водой до кашицеобразной консистенции и потерев ею поверхность. После этого следует промыть посуду водой с нашатырным спиртом.

От въевшегося жира прекрасно избавит горчичный порошок. Нужно лишь насыпать немного вещества на губку, потереть и смыть теплой водой.

7 идей, как можно почистить алюминиевые кастрюли

Уход за алюминиевой утварью — сложный процесс. Многие хозяйки не могут представить, как хорошо очистить пригоревшую алюминиевую посуду без жестких губок, металлических скребков и абразивного порошка. Но всего этого нужно избегать, ведь если переусердствовать с чисткой, можно повредить защитный слой посуды, и тогда она станет опасной для здоровья.

Также лучше не прибегать к моющим средствам на основе щелочи и хлора — они приводят к потемнению и порче материала. Следующие методы помогут очистить алюминиевую кастрюлю от нагара, жира, накипи и пригоревшей еды без применения химии и сохранить ее в отличном состоянии надолго.

Пищевые продукты

Темные пятна можно убрать с помощью кислоты натуральных продуктов. Пучки щавеля следует разложить на дне алюминиевой кастрюли, залить водой и кипятить 30 минут на медленном огне, накрыв крышкой. Аналогичным эффектом обладают простокваша, кефир и огуречный рассол. Оставив такую массу в кастрюле на ночь, получится обновить ее без особых усилий.

Можно натереть подгоревшую поверхность половиной яблока, дать кислоте подействовать, затем промыть губкой с жидким мылом. Для очистки кастрюли от пригоревшей еды, нужно варить в ней 2-3 разрезанных луковицы в течение получаса. Следует предварительно очистить лук от шелухи, иначе металл может потемнеть.

Лимонная кислота

С ее помощью можно легко избавиться от нагара на алюминиевой утвари. Очистить кастрюлю внутри можно простым способом: развести 2 ст. л. лимонной кислоты в 1,2 л воды и кипятить 15-25 минут в загрязненной посуде. Эти же простые методы помогут и в борьбе с накипью на изделиях из алюминия. Нужно 15 г лимонной кислоты растворить в 1 л воды, довести до кипения, и сняв крышку и подержать кастрюлю на огне 5-10 минут. Когда раствор немного остынет, добавить 2 ст. л. моющего средства и еще раз прокипятить, после чего удалить остатки накипи мягкой тканью.

Уксус

Чтобы убрать въевшуюся грязь, достаточно залить посуду 1,5 л воды и 1,5 стаканом уксуса, довести до кипения, после чего тщательно промыть и вытереть. Можно просто оставить такую смесь в очищаемой емкости на ночь. Утром останется промыть кастрюлю губкой с моющим средством и 1 ст. л. нашатырного спирта.

Соль

Кастрюлю можно почистить от нагара снаружи таким способом: смешать 2 ст. л. крупной соли и 1 ч. л. воды, потереть смесью поверхность с помощью губки. Чтобы очистить сгоревшую кастрюлю внутри, необходимо смешать в ней 900 мл воды с 2 ст. л. соли и кипятить 20 минут. Простейший метод удаления пригоревшей пищи — засыпать мокрую кастрюлю солью, дать постоять 2-3 часа и снять грязь губкой. Так можно избавиться от пригоревшего варенья, не царапая посуду жесткой щеткой.

Сода

Одно из наиболее доступных и безопасных средств, чем можно качественно очистить пригоревшую кастрюлю снаружи и изнутри — это сода. Выбирая между простой и кальцинированной, предпочтение лучше отдавать последней. Отбелить почерневшую с внешней стороны посуду можно, прокипятив ее в глубокой таре с добавлением 1 стакана соды и 2 ст. л. уксуса 9% на 5-6 л воды. Загрязненную утварь погружают в раствор и кипятят на протяжении 1 часа. Важно выбрать такую емкость, в которой требующая чистки кастрюля будет полностью покрыта водой.

Отмыть алюминиевую кастрюлю от гари поможет натирание ее содой, слегка разведенной водой. Этот способ подойдет, если посуду нужно отчистить от нагара снаружи.

https://www.youtube.com/watch?v=urWW71ZxU5kVideo can’t be loaded: Как очистить КАСТРЮЛЮ от нагара алюминиевую, эмалированную. Как отмыть кастрюлю пригоревшую (https://www.youtube.com/watch?v=urWW71ZxU5k)

Клей ПВА

Если алюминиевая посуда подгорела сильно, следует довести 3 л воды до кипения, добавить туда 1/3 натертого хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА. Налить смесь в кастрюлю и кипятить 45-55 минут под закрытой крышкой. После процедуры остатки грязи без усилий отмоются мыльным раствором. Этот рецепт эффективен и от въевшегося жира.

Можно прокипятить изделие в большой емкости, разведя 1/2 стакана клея в 6 л воды. После этой процедуры размякнут все слои грязи и их будет легко удалить даже из труднодоступных мест.

Активированный уголь

С пригоревшими продуктами, особенно молоком, прекрасно борется активированный уголь. Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия, измельченными таблетками угля засыпают дно кастрюли, оставляют на 40 минут, затем добавляют холодную воду и отстаивают еще столько же времени. После этого емкость легко очищают губкой с моющим средством.

Аналогичный эффект имеет и зубной порошок. Для борьбы с застоявшимся нагаром нужно натереть им кастрюлю, предварительно смочив водой, чтобы началась реакция, и оставить на ночь. Утром размякшую грязь удаляют салфеткой и ополаскивают посуду мыльным раствором.

Топ 5 средств бытовой химии

Помимо народных методов очищения алюминиевой посуды существуют продукты бытовой химии, подходящие для этого металла. Застарелые загрязнения любого типа легко устраняются следующими средствами:

1. Продукция компании Solclean. Средства не содержат агрессивных компонентов и рассчитаны на мягкие металлы. В состав входят белая глина, корунд и олеиновая кислота, эффективно растворяющие жир и подгоревшие частицы.
2. Чистящее средство «Санитарный». Жидкость на щавелевой основе, за счет чего легко снимает устойчивые загрязнения с алюминиевых кастрюль. Чернота, жир и пригоревшая пища растворятся уже после первого применения.
3. Шуманит израильской марки «Баги».
4. «Овен Клинер» от «Амвей».
5. «Мистер Чистер» от производителя «Невская косметика».

Последние три средства особенно эффективны в чистке алюминиевых сковородок и кастрюль от нагара, даже застарелого. Простота способа заключается в том, что достаточно лишь смазать веществом внутреннюю и внешнюю поверхность посуды, дать ему подействовать 10 минут и промыть под водой губкой.

Использовать данную бытовую химию необходимо с осторожностью:

• натирать посуду нужно в перчатках, чтобы избежать повреждения кожи;
• из-за сильного запаха лучше накрыть обрабатываемую посуду пакетом и открыть окно;
• избегать частой чистки алюминиевых кастрюль этим методом.

Если соблюдать все рекомендации по уходу за алюминиевыми изделиями, они прослужат долго.

Другие советы:

Какой из способов, на ваш взгляд, самый действенный? Поделитесь в комментариях, читайте все отзывы…

odome.wiki

Как очистить пригоревшую внутри кастрюлю из нержавейки, алюминия

Сложности в очистке пригоревших следов от пищи в посуде знакома каждой хозяйке. Такие неприятности происходят время от времени. Ввиду этого, тема, как отмыть пригоревшую кастрюлю, остается актуальной. При этом важное условие применяемых методов — избавление от пятен и сохранение целостности поверхности.

Рекомендации опытных домохозяек по очистке кастрюль

Процедура и выбор варианта очищения посуды в домашних условиях зависит от вида материала, из которого изготовлена утварь. Производители бытовой химии предлагают широкую ассортиментную линейку для нержавейки, алюминия, эмали и тефлона. Однако прежде чем к ним прибегать, рекомендуется воспользоваться подручными средствами.

Способы очищения эмалированной посуды от нагара

Не рекомендуется откладывать надолго чистку пригоревшей еды с эмалированной посуды, т.к. «промедление смерти подобно». Иными словами, если начинать процедуру спустя несколько часов, то даже химические средства не справятся с въевшимися желтыми пятнами.

Также следует учитывать, что горячую кастрюлю из эмали нельзя заливать холодной водой.

Под воздействием низкой температуры, эмаль начнет откалываться, и внутри появятся трещины. К очистке утвари следует приступать после того, как кастрюля остынет:

Варианты очистки эмалированной посуды, в т.ч. от пригоревшей каши:

• Легким и эффективным средством является использование активированного угля. Для этого 10 таблеток измельчают и насыпают в кастрюлю. Посуду накрыть крышкой и оставить на 10-15 мин. После этого в ёмкость налить воды на уровень проблемных участков и подождать 20-25 минут. По завершении периода, на губку наноситься средство для мытья и протирают пригоревшие места.
• Разбавить уксус в воде с добавлением сока лимона и залить раствором дно кастрюли на уровень загрязненных участков. Оставить на два часа. После этого, очистить пригоревшее дно кастрюли губкой.
• На один стакан воды развести 1 ст.л. пищевой соды и залить раствором утварь. Дать настоятся час. Затем, установить кастрюлю на медленный огонь, доведя до кипения. Спустя 30 минут, снять с плиты. Смочить в воде губку и насыпать немного соли. После того как посуда остынет, очистить нагар и пригоревшую еду.
• В кухонную утварь налить воды высотой в 1 см и добавить столовую ложку средства для мытья посуды. Тщательно помешать и дать настоятся раствору два часа. Загрязнения удалить с помощью губки. Завершающим этапом является мойка посуды под проточной водой.

Внимание! Эмалированные кастрюли и другие виды посуды запрещено обрабатывать металлическими сетками и щетками.

Народные методы избавления от пригоревшей еды в кастрюле из нержавеющей стали

Чтобы очистить кастрюлю из нержавейки от нагара следует знать, какими средствами не рекомендуется пользоваться:

• абразив;
• губки, щетки и сетки из металла;
• чистящие порошки.

Важно! Утварь из нержавеющей стали очищают аккуратными движениями.

Действенный метод по удалению пятен на пригоревшей кастрюле из нержавейки, в т.ч. от пригоревшего молока, заключается в использовании симбиоза лимонной кислоты и пищевой соды. Для этого компоненты разводятся 1 к 1, полученный раствор наносят на поврежденные места. Затем, дать настоятся 30-40 минут и очистить дно посуды губкой.

Также нержавейку чистят с помощью поваренной соли любой фракции за исключением экстра-класса:

• Смочить загрязненные места, нанести на них соль и оставить на три часа.
• На влажную губку нанести моющее средство для посуды и протереть внутренние или внешние стенки кухонной утвари.

Примечательно, что на прилавках магазинов есть мягкие составы, созданные для тех случаев, когда пригорела кастрюля из нержавейки. Использовать такие средства, следует по инструкции, применяя защиту для рук.

В силу того, что нержавейка требует деликатного отношения, домохозяйки делятся секретами по уходу:

• Для сохранения эстетичного внешнего вида посуду из нержавеющей стали на помощь приходит сырая картошка. Картофель очистить и протереть поверхность небольшим кусочком.
• Потёки отводы эффективно убирает столовый уксус. Средство наносится на губку, и обрабатываются внутренние и внешние стенки.
• От въевшихся пятен поможет нашатырь с зубным порошком (не пастой!). Компоненты разводятся в равных пропорциях. Смесь выкладывают на чистую ткань и протирают утварь. Остатки раствора смываются под проточной теплой водой.

Как очистить алюминиевую кастрюлю

Очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю можно при помощи пищевой соды. Алгоритм действий таков:

• Поверхность посуды смачивается водой и протирается содой, нанесенную на губку.
• Далее, кастрюлю ополоснуть. По необходимости промыть с моющим средством.
• Если пятна не застаревшие, то этих манипуляций будет достаточно.

Внимание! В том случае, если кастрюля с эмалированной поверхности имеет полированное покрытие, то сода запрещена к использованию.

Для удаления застаревшего нагара в кастрюле, которой уже не раз пользовались, потребует больше времени и усилий. Тем не менее, проблему можно устранить.

Пошаговая инструкция:

• В кухонную утварь налить воды таким образом, чтобы уровень закрыл загрязненные участки.
• Добавить столовую ложку пищевой соды, смешанной с измельченным хоз. мылом.
• Кастрюлю поставить на плиту и кипятить в ней раствор не меньше 20 мин.
• После того как ёмкость остынет, дно протереть влажной губкой. Затем, посуду промыть под проточной водой.

В качестве устранения желтых пятен хозяйки рекомендуют использовать раствор их хозяйственного мыла предварительно измельченного на терке. К смеси добавить кальцинированную соды и силикатный клей. Затем алгоритм действий таков:

• Элементы смешивают и добавляют на одну столовую ложку в 3 литра воды.
• Состав кипятить в кастрюлю полчаса. Затем, отставить до полного остывания. В заключение — промыть под проточной холодной водой.

Также от пятен на алюминиевой кастрюле можно избавить посредством разведения мыльного раствора с добавление 3-5 капель нашатыря.

Химические бытовые средства

Не все хозяйки соглашаются тратить время на приготовление народных составов. Однако проблему, как очистить пригоревшую кастрюлю, можно решить при помощи специальных химических средств. Составы доступны в любом бытовом магазине. К часто приобретаемым относятся следующие:

• Золушка;
• Мистер-Чистер;
• Cilit Bang;
• Санита-гель;
• Amway для бесконтактной мойки.

Использовать средства по инструкции, но прежде внимательно ознакомиться с информацией. Как правило, применяют средства методом нанесения на нагар и выжидают указанное время. Затем посуду промывают несколько раз. Опытные домохозяйки рекомендуют после использования химических средств дополнительно кипятить утварь.

Важно! Обязательно использовать резиновые перчатки при работе с химикатами.

Примечательно, что некоторые составы химических средств могут нанести посуде непоправимый урон. Ввиду этого важно читать рекомендации к использованию для тех или иных поверхностей.

Загрузка…

mamamoet.ru

Как отмыть пригоревшую кастрюлю — Клуб чистоты

Широкий выбор кухонных принадлежностей – это гордость каждой хозяйки. Глаза радуют красивые кастрюли, изготовленные по современным технологиям, в которых даже еда получается вкусней. Но, даже не смотря на то, что сегодня большинство стараются приобретать индукционные плиты, которые обладают идеальной системой самозащиты, не исключены случаи, когда в кастрюлях пригорают продукты, оставляя за собой, не только запах гари, но и некрасивое черное пятно. Избавиться от него сложно, но возможно. Процесс очищения во многом зависит от материала, из которого изготовлена кастрюля. Но все же, независимо от того в каком виде кастрюли пригорела еда, в первую очередь досадно становится повару. Ведь так хотелось угостить близких или друзей вкусным блюдом, а все старания улетучились. Вместо этого предстоит процедура чистки, которая хоть и не позволит вернуть вкус блюду, но красивый вид кастрюле вернуть можно. Ведь все опытные хозяюшки имеют в запасе несколько методов, которые позволяют избавиться от нагара и вернуть посуде прежний и красивый внешний вид.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю

Существует несколько типов кастрюль и каждый из них требует свои методы чистки, зная которые можно целостность ее покрытия и чистоту. Современная промышленность предлагает следующие типы кастрюль:

• эмалированная;
• керамическая;
• стеклянная;
• из нержавеющей стали;
• алюминиевая;
• тефлоновая.

Каждый из видов имеет свои плюсы и минусы, но все они служат для приготовления вкусной еды.

Эмалированная кастрюля – как очистить следы пригорания

Говорят, что эмалированная посуда – это самый распространенный вид среди потребителей. Действительно, в свое время она с фурором разлеталась с полок магазинов, поэтому, скорее всего, она действительно задействована на кухнях хозяюшек.

Такая посуда имеет красивый внешний вид, практичная в использовании и в ней получается очень вкусным заварной крем для тортиков. Но именно этот заварной крем имеет одну нехорошую свойственность – стоит немного отвлечься, как он тут же прилипает ко дну кастрюли. А дальше, всем знакомая картина – на дне кастрюли величественно смотрят пригорелые остатки крема. И крем испорчен, и кастрюля. Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную, дабы не повредить ее покрытие? Этим вопросом задаются многие. Известно, что даже незначительные соскобы и царапины приводят посуду в непригодность. Соответственно абразивные вещества не годятся для чистки посуды.

Подручные чистящие средства и полезные рекомендации

Специалисты своего дела рекомендуют не паниковать и не заливать сразу же горячую кастрюлю холодной водой, в надежде, что все быстро исчезнет. Это неправда. Холодная вода может повредить эмалированное покрытие, открыв тем самым ворота к контакту продуктов с медью и другими вредными металлами, которые находятся под тонким слоем эмали.

Подвергать очистке следует только холодную кастрюлю, и использовать для этой цели:

• соль;
• активированный уголь;
• молочную сыворотку;
• соду;
• лимонную кислоту;
• кислое яблоко;
• хозяйственное мыло;
• специальные средства.

Перечень чистящих средств широк и требуют от хозяек определенных знаний, которые помогут содержать посуду в чистоте. И даже после такого приключения, когда эмалированная кастрюля пригорела, а как отмыть ее никто и не догадывается, правильно проведенная процедура с подручными средствами все же поможет вернуть ей свою красоту.

Водяная баня

Легко избавиться от пригара позволит водяная баня. Насыпать на дно пригоревшей кастрюли соль и поставить ее на водяную баню. Через 1 час, вымыть ее в теплой воде обычным способом.

Соляной раствор

Можно поступить и другим способом – сделать соляной раствор из расчета на 1 литр воды 6-7 ст.л. кухонной соли. Залить его в кастрюлю и довести до кипения. Убавить огонь и томить еще 40-50 минут. После такой процедуры пригоревшая еда сама отстанет от дна посуды, а вместе с тем очистит и ее стенки.

Пригорело молоко – как правильно избавиться от пригара

Наиболее часто курьез с пригоранием кастрюли встречается после кипячения молока. Многие советуют на дно кастрюли подливать воду и только после этого наливать в нее молоко, будто бы оно не сможет пригореть при таком способе кипячения. Но это не всегда срабатывает, особенно когда молоко повышенной жирности. И вот, пригорело молоко — как отмыть кастрюлю в этой ситуации?

Активированный уголь

На помощь поспешит активированный уголь – он точно знает, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Нужно измельчить 6-8 таблеток и засыпать пригоревшее дно. Активированный уголь, по праву считается универсальным средством для чистки пригара, потому как он идеально подходит для чистки посуды любого типа.

Итак, оставить порошок на дне кастрюли на 1 час. Затем, залить холодной водой и через 20 минут и помыть теплой водой. После такой «спа-процедуры» кастрюля легко очищается любым моющим средством.

Молочная сыворотка

Не менее эффективным чистящим средством выступает и молочная сыворотка. Она также подходит для чистки любого вида кастрюли. Это чистящее средство опытные хозяйки наиболее часто используют в летнее время, когда на полную катушку проходит сезон консервирования. И вот нюанс, пригорело варенье — как отмыть кастрюлю и вернуть ей прежний вид, никто не знает.

Но опытные хозяйки прекрасно знают эффективный способ и охотно делятся с ним на форуме. При этом всегда акцентируют внимание на том, что перед тем как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, ее нужно охладить. Часто при пригорании варенья остатки гари остаются не только на дне кастрюли, но и на ее стенках. Поэтому, залить сыворотку нужно выше уровня пригара на 3-4 см. Оставить сыворотку в кастрюле на сутки, после чего она с легкостью отмывается любым моющим средством.

Кофейная гуща

Простой и доступный метод – кофейная гуща. Оказывается, она служит пиллингом не только в косметологии, но и на кухне. Если пригорело молоко, то дно кастрюли закройте кофейной гущей. Через 3 часа просто пройдитесь по дну жесткой стороной губки для мытья посуды. Результат действительно удивит – весь пригар легко снимается, а кастрюля приобретает свежий и красивый вид.

Сильно пригоревшая кастрюля – эффективный способ очистки

А вот старый чистящий способ – совместное использование поваренной соды, канцелярского клея и хозяйственного мыла, позволит ответить на вопрос как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю. Все, кто практикует такой метод, уверенно утверждают, что он срабатывает наиболее эффективно. Интересно, что именно таким домашним средством пользовались и наши предки. Поэтому, у них никогда и возникал вопрос, как отмыть пригоревшую алюминиевую посуду или посуду из нержавейки. Занятие немного хлопотное, но результат этого стоит.

Нужно взять емкость, которая, которая будет большего размера, чем пригоревшая посуда. Подготовить брусок мыла, по 0,5 чашки клея и соды и губку. В емкость налить воды и довести ее до кипячения. Мыло натереть стружкой и ввести в кипяток. Следом за ним отправить клей кальцинированную соль.

В подготовленный раствор опустить пригоревшую посуду, но только в том случае если у нее нет пластмассовый или деревянных ручек (их следует снять перед тем, как кипятить посуду). Естественно, что «аромат» по кухне будет разноситься, поэтому включить вытяжку в данном случае просто необходимый шаг процедуры.

В зависимости от того насколько пригорела посуда, следует ее кипятить от 2 до 5 часов на медленном огне, периодически доливая в емкость воды. Таким способом удается идеально очистить не только дно кастрюли или сковороды, но и ее внутренние и наружные стенки.

Кастрюли из нержавейки

Отдельно поговорим о том, как отмыть кастрюлю из нержавейки. Нужно понимать, что этот тип кастрюли имеет хрупкое покрытие. Их не следует очищать абразивными веществами, металлическими щетками, средствами на основе аммиака и хлора.

Пищевая сода

Наиболее оптимальный вариант – применение пищевой соды. Насыпать ее на дно пригоревшей кастрюли и подождать 40-50 минут. Затем залить дно горячей водой, поставить на плиту и нагревать еще 20 минут. После такой процедуры пригар легко смывается.

Столовый уксус

Сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки может спасти обыкновенный столовый уксус. Нужно просто залить дно охлажденной кастрюли уксусом и оставить на 1 час. После этого мыть ее моющим средством в теплой воде.

Совет! Лучше не допускать сильное пригорание в кастрюлях из нержавейки, чтобы не задаваться вопросом, как отмыть кастрюлю от пригоревшей каши, например. Выше уже упомянуто, что кастрюля из нержавейки имеет тонкое и восприимчивое к агрессивным действиям покрытие. В своем роде, чрезвычайно высокая температура, которая возникает в момент пригорания пищи и выступает в роли агрессора, что может привести к потрескиванию покрытия.

Пригорела алюминиевая посуда – как отмыть подручными средствами

Хотя уже и редко, но все-таки на некоторых кухнях все еще встречается алюминиевая посуда. Казалось бы, зачем ее спасать — лучше утилизировать и воспользоваться тем случаем, что пригорела алюминиевая кастрюля, как отмывать ее от страшных следов пригара. Ведь многие уже давно отказались от такого типа кухонных принадлежностей в свете того, что они не всегда изготовлены из качественного материала и могут нанести вред здоровью если готовить в ней пищу. Но все-же знать, как отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю нужно знать.

Лимонная кислота

Лимонная кислота – самый простой способ, который позволит придать посуде из алюминия прежний вид. Достаточно насыпать пакетик кислоты на ее дно и оставить на несколько минут. После этого долить теплую воду и поставить кипятить. Через 20 минут можно легко очистить ее от пригара обычной губкой для мытья посуды.

Кока кола, спрайт…

Газированные напитки типа Кока-колы или Спрайта не только избавят ее от пригара, но и вернут идеально красивый внешний вид. Причем делать почти ничего и не надо. Достаточно залить кастрюлю одним из таких напитков и оставить на ночь. Результат удивит даже самых придирчивых скептиков.

Что нужно знать при чистке посуды от пригоревшей еды

Несмотря на то, что существует масса способов, которые позволят эффективно и без особых усилий очистить кастрюлю от пригоревшей еды, каждая хозяйка должна взять себе на заметку несколько рекомендаций.

1. Никогда не заливать холодной водой еще горячую посуду, в которой пригорела еда.
2. Приступать к очистке посуды нужно сразу после ее охлаждения.
3. Не использовать металлическую щетку для читки посуды, особенно с эмалированным покрытием.

И в завершение, еще один, эффективный способ, который точно знает как отмыть пригоревшую кастрюлю. Сиф (Cif)- универсальное моющее средство. Но использовать его нужно по-особому. Средство нанести густым слоем на проблемные участки кастрюли и поместить ее в целлофановый пакет. Оставить на 5-6 часов, в зависимости от степени загрязнения. После этого пригар легко смоется обычной губкой и без особых усилий.

chistoclub.com