Как очистить кастрюлю эмалированную от гари – Как очистить кастрюлю от гари внутри и снаружи?

Как очистить кастрюлю от гари внутри и снаружи?

Часто посуда утрачивает сияние и красоту из-за долгого применения. А случается, что очистка требуется по причине невнимательности – кастрюля пригорает и дно становится покрытым гарью. Она не счищается простыми методами. Обычно, дабы почистить кастрюлю, дно нужно замочить в растворе мыла, а затем попытаться оттереть гарь щеткой. Бывает, что подобный способ срабатывает, но что предпринять, если обычные способы борьбы не спасают?

Прежде чем начинать чистку, важно понимать, из какого металла сделана кастрюля. Все материалы по-своему реагируют на растворы домашнего приготовления. К примеру, соль может навредить нержавеющей стали, а кислоты – посуде с эмалевым покрытием. Если все же пригорела, то спасению кастрюли помогут домашние способы.

Клей и хозяйственное мыло

Подобный способ с клеем и хозяйственным мылом подойдет для любого типа кастрюль.

Для отмывания старой посуды с застарелыми пятнами, большим слоем нагара и жира потребуется рецепт из 4 л кипящей воды, 1/3 части мыла, тертого на терке и 1 ложки клея ПВА. После этого смесь требуется прокипятить и опустить в нее посуду на 30 минут.

Страшный налет легко отчистится.

Клей и сода

Довольно простым методом очистки эмалированной посуды и любой другой от слоя нагара и жира выступает силикатный клей в соединении с содой.

Вам потребуется еще одна кастрюля, но гораздо большего размера. В нее наливают воду и ставят кипятить. Сюда же высыпается ½ пачки соды и 1 тюбик клея силикатного. Простой ПВА здесь не нужен. Помешайте и дайте закипеть. Выходит состав, напоминающий клейстер.

Клей ПВА и силикатный в соединении с различными средствами замечательно очищает нагар с кастрюль.

Сюда опустите кастрюлю, требующую очистки, и «поварите» четверть часа. После достаньте и промойте водой. Этим же способом вы сможете промыть все виды посуды. Тарелкам хватает 5 минут.

Чистка активированным углем

Данный метод чистки активированным углем подходит для эмалированной, алюминиевой посуды, а еще из нержавеющей стали. В особенности он спасает при пригорании молока.

Приготовьте несколько таблеток, которые требуется измельчить в порошок. Им засыпают дно и дают постоять в течение получаса. Затем заполните посуду холодной водой и снова оставьте на полчаса. После таких манипуляций кастрюля запросто отмывается.

Сода для чистки кастрюль

Этот метод подойдет для кастрюль с эмалевым покрытием и из нержавейки. На алюминии лучше не использовать, т.к. он темнеет.

Сода – замечательный способ чистки кастрюль внутри и снаружи. Если грязь не слишком старая, то ее просто потрите щеткой с добавлением соды. Если же слой внушительный, то кипятите посуду в воде с добавлением 1 ст. соды. Другой вариант рецепта предполагает применение кальцинированной соды. А для чрезмерных загрязнений добавляйте в состав пару ложек 9% уксуса и ½ часть мыла хозяйственного.

Чистка солью

Способ чистки солью подойдет для кастрюль с эмалью и из алюминия. Данный метод запрещен для нержавеющей стали, т.к. металл от соли темнеет и может начаться коррозия.

Слой гари заливается концентрированным раствором соли и кипятится в течение часа. Если требуется удалить слой снаружи и внутри, то кипятите посуду в другой емкости, большей по размеру.

Чистка сывороткой

Возможно, чистка молочной сывороткой покажется странной. Но этот простой продукт помогает избавиться от пригара на кастрюлях из нержавейки, алюминия и эмалированных.

Сода, соль, уксус и сыворотка – замечательные чистящие средства, которые всегда есть в наличии дома.

Залейте внутрь посуды сыворотку на уровне пары сантиметров выше, чем пригоревшее место. Дайте постоять сутки. После этого слейте жидкость и промойте посуду. Из-за наличия разных кислот в составе сыворотки, большая часть пригоревших частиц отходит от поверхности.

Чистка уксусом

Способ чистки с уксусом действенен для алюминиевых и нержавеющих кастрюль, но не подходит для эмалевого покрытия.

Уксус легко избавляет от гари. Прежде чем приступать к очистке, залейте посуду 9% уксусом и дайте постоять часа три. После этого вымойте обычным способом. Кроме того, можно довести воду до кипения с добавлением половины стакана уксуса и ½ части мыла хозяйственного в течение часа или 30 минут.

Чистка лимонной кислотой

Кроме прочего, чистка кастрюль производится лимонной кислотой, которая не просто избавляет от нагара, но и от накипи из извести. Данный вариант подойдет для нержавеющей стали и алюминия, но запрещен для эмалированных кастрюль.

Дабы почистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (не слишком много, просто чтобы покрыть нагар). Сюда же всыпьте пару ложек кислоты и дайте покипеть четверть часа.  После этого дно легко чистится.

Лимонная кислота – это действенное средство против нагара и накипи. Но подходит не для всех типов посуды.

Существует еще способ с яблоками. Некоторые хозяйки уверяют, что эмалированную посуду можно почистить, если кипятить в ней кожуру кислых яблок или ревень.

Чистка солью и содой

Дабы привести в порядок алюминиевую и эмалированную кастрюлю используйте метод чистки солью с содой. Эти вещества смешиваются в равных частях. Составом посыпают пригоревшие участки, заливают подогретую воду для создания кашицы. Кастрюлю прикрывают и оставляют на сутки.

После этого замените смесь и долейте воды для покрытия пригара. Отправьте посуду на печь и доведите до кипения. Оставьте кипятиться на 30 минут. После остывания отмывайте простым методом.

Если посуда из нержавейки, то данный способ используют осторожно. Есть вероятность образования темных пятен. Лучше заменяйте содово-солевую смесь уксусом и водой.

Готовые средства для чистки кастрюль

Существует немало средств для чистки кастрюль из разных материалов: эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали. Ассортимент на рынке предлагает разнообразные варианты: от дешевых до дорогих, от не слишком эффективных до максимально действенных, от гелеобразных до порошков.

Дабы отмыть средством нагар на кастрюле, требуется смазать им посуду снаружи и внутри и оставить на время, указанное в инструкции. После этого достаточно просто протереть мочалкой.

Если у вас нет времени на приготовления растворов, то приобретите про запас готовые средства. Их ассортимент поистине широк.

Качественные средства отлично справляются даже со сложным случаем загрязнения. Но работать требуется в резиновых перчатках, т.к. из-за попадания жидкости на руки есть шанс возникновения ожога. Помимо этого, некоторые чистящие отличаются резким ароматом, потому обработку проводят в проветриваемом помещении.

Действенно чистит кастрюли белизна. Ее на посуду среднего размера нужно 1 ложку. После этого раствор кипятят полчаса, а кастрюлю чистят обычным методом, затем снова кипятят, но уже с чистой водой. Это требуется для устранения запаха средства.

sunmag.me

Как начисто отмыть кастрюлю от гари, радикальные способы, видео

Подгоревший обед всегда можно заменить новым, приготовленным на скорую руку простейшим блюдом. Однако останется проблема: как отмыть кастрюлю от гари?  На этот вопрос, конечно же, есть ответ, и он состоит в нескольких действенных методиках, применение которых позволит легко, быстро и без существенных последствий очистить кастрюлю, сковороду и прочую кухонную утварь, пострадавшую от недосмотра хозяйки в процессе приготовления блюда.

В зависимости от того, с какой посудой произошел столь неприятный инцидент – эмалированной, металлической, тефлоновой, алюминиевой или нержавеющей – выбирается и соответствующая методика.

Методика отмывания от гари эмалированной посуды

Для тех, кто не знает, как отмыть гарь с эмалированной кастрюли, предлагаем ознакомиться с ниже представленным самым простым и действенным способом. Этот метод заключается в том, что в подгоревшей эмалированной посуде нужно прокипятить простую подсоленную воду. Туда же можно добавить немного пищевой соды, то есть сделать раствор вдвойне концентрированным. Когда вся эта смесь около 1-2 часов покипятится, эмалированную кастрюлю или прочую подобную кухонную утварь потребуется оставить отмокать вместе с раствором на 6-8 часов.

В подгоревшей эмалированной посуде нужно прокипятить простую подсоленную воду с добавлением соды

Таким образом, если весь процесс начать, к примеру, вечером, то на следующий день кастрюлю с гарью вы очистите в разы быстрее. Причем очищать такую посуду рекомендуется только подходящей щеткой, так как при использовании шлифовальных или прочих агрессивных компонентов можно элементарно расцарапать эмаль. В результате – впоследствии пища будет в ней постоянно пригорать.

Для того чтобы избавиться от темных пятен или желтизны, образовавшихся внутри эмалированной кастрюли после чистки от гари, рекомендуется воспользоваться самым обычным отбеливателем. Потребуется просто добавить немного отбеливающего средства в воду и вновь вскипятить получившийся раствор в посуде. По завершении этого этапа отмывания эмалированной кастрюли от желтизны после удаления гари, посуду нужно будет основательно прополоскать.

Самым простым советом, отвечающим на вопрос, как отмыть кастрюлю от гари внутри, является использование моющего средства. То есть сразу после образовавшегося нагара его добавляют в достаточно большом количестве в кастрюлю с водой и ставят на огонь. Затем прокипяченную воду со средством для мытья посуды сливают как использованный материал в канализационный сток, а кастрюлю с нагаром оттирают обыкновенной жесткой губкой для мытья посуды. Данная методика по отмыванию эмалированной кастрюли от нагара хороша тем, что процесс очистки произойдет мгновенно, и эмаль снова примет свой первоначальный вид.

Чтобы отмыть кастрюлю от гари внутри, используйте моющее средство

Методика удаления гари с кастрюли из нержавейки

Чем отмыть кастрюлю из нержавейки от гари? Доступным и проверенным способом является следующий. Понадобятся такие компоненты, как вода, уксус и соль. Залить в кастрюлю и оставить её в подобном «бульоне» на ночь. Можно применить раствор из воды с солью и содой (вместо уксуса). В случае же отсутствия какого-либо из средств, можно просто замочить кастрюлю в кипятке, а затем очистить губкой для мытья посуды размокшую за ночь гарь. Аналогично очищается и пригоревшая тефлоновая посуда.

Важно! Ни в коем случае при отмывании нагара с кастрюли из нержавейки не используйте скребки и железные щеточки, так как они оставят опасные для дальнейшей эксплуатации посуды царапины.

Для отмывания гари, образовавшейся на кастрюле с тефлоновым покрытием, потребуется элементарно прокипятить в ней не щелочной раствор либо на 8-10 часов оставить ее отмокать в воде. Не рекомендуется чистить такую посуду с большой силой нажима, а также жесткими щетками или абразивными порошками. Поврежденный слой тефлона очень токсичен для организма человека, а пригорающая в такой посуде пища станет весьма опасной для употребления.

Методика отмывания гари с алюминиевой посуды

Статья в тему: Кастрюли из нержавеющей стали как выбрать

Многими советские хозяйки уверенно знали, чем отмыть алюминиевую кастрюлю от гари, способы их проверены и с успехом применяются уже современными молодыми кулинарками.

Итак, одно из таких средств по удалению нагара не только с алюминиевой, но даже с эмалированной и нержавеющей посуды — активированный уголь. Особенно показательный результат вы получите при пригорании молока.

Использование активированного угля в качестве средства по удалению гари с посуды состоит из нескольких этапов. Последовательность их такова:

• измельчите несколько таблеток до порошкового состояния;
• засыпьте дно пригоревшей кастрюльки получившимся порошком и оставьте на 30-45 минут;
• залейте водой посуду с нагаром и углем внутри и оставьте еще на 30 минут для окончательного размокания всей массы;
• теперь можно очистить любым моющим посудным средством отмоченную таким образом кастрюлю.

Активированный уголь может удалить нагар с алюминиевой, эмалированной и нержавеющей посуды

Другим средством, отлично справляющимся с нагаром на посуде из алюминия, считается уксус. Можно использовать как его заменитель свежевыжатый сок лимона или лимонную кислоту. Методика его использования проста: на пригоревшее дно алюминиевой кастрюльки наливается столовый уксус, следует прикрыть крышкой и отстаивать около 2-2,5 часа. Затем посуда чистится и вымывается моющим средством. Благодаря уксусу посуда из алюминия отмоется не только от гари, но и прочей образовавшейся черноты.

С металлом же дело обстоит намного проще.

Совет! Отмыть металлическую посуду от нагара можно при помощи горячей воды и 1 ст. ложки соды.

Для начала понадобится дать около часа этой смеси настояться на дне пригоревшей кастрюли, а затем её (смесь) нужно будет 10-15 минут прокипятить на огне. В завершении, когда раствор остынет, посуду промывают обычным моющим средством и по нескольку раз споласкивают кастрюлю под проточной водой.

Благодаря уксусу посуда из алюминия отмоется от гари и прочей образовавшейся черноты

Отмывание гари снаружи

Жир и нагар от пригоревшей пищи на посуде может образоваться не только внутри емкостей, но и снаружи. Процесс наружной очистки считается более трудоемким и сложным, по сравнению с отмыванием гари внутри кастрюль.

В связи с этим перед тем, как отмыть кастрюлю от гари снаружи щадящим способом, нужно приобрести или подобрать в домашнем хозяйстве: кастрюлю или другую емкость большего диаметра, чем пригоревшая тара. Раствор из воды и соды — из расчета на литр воды 1 ст. ложка пищевой соды.

Сам процесс — кипячение на медленном огне одной посуды в другой — займет около 2 часов. Удаление нагара снаружи после такой процедуры пройдет намного легче, чем обычная чистка пригоревшей тары моющими средствами по наружному контуру.

Как видно из всего выше описанного, любая процедура отмывания кастрюли от гари, жира и копоти изначально заключается в том, чтобы пригоревший слой пищи отмок в течение нескольких часов при помощи вспомогательных расщепляющих гарь средств. После же процесс мойки посуды практически стандартен. Только стоит обратить особое внимание на материал, из которого сделана пригоревшая тара.

Отмыть гарь снаружи можно раствором из воды и соды

Важно! Все процедуры по чистке кастрюль, казанов и сковородок необходимо осуществлять в защитных резиновых перчатках, так как некоторые моющие и чистящие средства могут повредить кожный покров рук человека.

Можно, конечно, воспользоваться и более агрессивными бытовыми чистящими средствами, однако они, как правило, имеют резкий и токсичный запах. Народные же средства проверены годами и безопасны для здоровья человека. В любом случае выбор способа, как отмыть кастрюлю от гари внутри и снаружи, конечно же, останется за вами. Удачи!

koffkindom.ru

Как отмыть пригоревшую кастрюлю: чем удалить нагар

Как отмыть небольшие следы нагара

Нередко мы встречаемся с проблемами появления небольшой гари, в случае если немного подгорела еда. Избавиться от такой гари гораздо проще, чем от более масштабных загрязнений. Для того чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю такого уровня, не потребуется много времени, затрат и сил. Хозяйки на протяжении многих веков экспериментировали и отыскали самые действенные способы.

Рекомендуем ознакомиться

Первый и, пожалуй, один и самых простых методов очищения кастрюли от легкой гари заключается в кипячении воды внутри посуды, которая нуждается в чистке. На 1 л воды необходимо добавить 4 ст. л. уксуса. После закипания раствора пригоревшая еда самостоятельно начнет отлипать от поверхности. Бывает, что в ходе такого способа очистки кастрюля изнутри темнеет, но не стоит думать, что это испорченная посуда. Появившиеся черные следы легко смываются обыкновенной губкой, и кастрюля, как и прежде, сверкает от идеальной чистоты.

Если же к кастрюле пригорела еда (особенно варенье) в более крупных количествах, эксперты советуют кипятить в этой емкости воду с добавлением соды. Этот процесс должен длиться не менее часа. На первый взгляд может показаться, что остатки пищи совершенно не отстают от внутренней поверхности, но, после того как посуда остывает, все остатки еды легко устраняются с помощью обыкновенной губки.

Также многие хозяйки рекомендуют очищать кастрюли от нагара лимонной кислотой.

Загрязненную кастрюлю по краю нужно заполнить водой и добавить туда небольшое количество лимонной кислоты (2 ст. л.). Кастрюля должна замачиваться в растворе не менее 2 часов. После этого не нужно выливать содержимое кастрюли, для более видимого эффекта следует вскипятить раствор. Важно, чтобы содержимое кастрюли кипятилось не менее 15 минут. После этого нужно тщательно помыть посуду в горячей воде, чтобы не осталось следов лимонной кислоты, которая может создать проблемы с пищеварительной системой всех членов семьи.

Народные методы чистки сильной грязи на поверхности алюминиевых изделий

Не каждая хозяйка знает, как почистить пригоревшую кастрюлю из алюминия, ведь это достаточно деликатный материал, который в наше время очень ценится. Алюминиевая кухонная утварь требует особого ухода, поэтому способы чистки от гари не будут банальными и очевидными.

Самым распространенным способом очистки кухонной алюминиевой утвари является кипячение ее в чане. Для этого потребуется целое 10-литровое ведро воды, около 100 г силикатного клея и приблизительно такое же количество кальцинированной соды. Важен тот факт, что вода даже перед кипением должна быть горячей, чтобы при добавлении всех ингредиентов можно было получить полноценный раствор, где все элементы смешаются и полностью растворятся. Кипение должно длиться полчаса, после чего следует помыть посуду жесткой губкой. Каждый элемент посуды гарантированно заблестит как новый.

Приблизительно таким же способом очищают кастрюли из алюминия наши бабушки. Они привыкли вместо кальцинированной соды в чане растворять целый брусок хозяйственного мыла. Этот способ, конечно же, не может сравниться с предыдущим, но если под рукой нет нужного ингредиента, можно воспользоваться и хозяйственным мылом, только при этом было бы неплохо увеличить время кипения приблизительно до часа.

Очень часто женщины спорят с экспертами, что молотый мел и зубной порошок справляются с задачей чистки не хуже других, более сложных способов. Практика показала, что этот метод действенный, но, прежде чем начать подобный процесс чистки, необходимо замочить кастрюлю в горячей воде хотя бы на 15 минут. После этого можно приступать к чистке. Важно, чтобы губка была средней жесткости, ведь очень мягкая не принесет нужного эффекта, а слишком твердая может испортить поверхность.

Если нам нужно отмыть пригоревшую кастрюлю в природных условиях, можно воспользоваться обычным крупнозернистым песком. Раньше, во времена наших прабабушек, только так женщины справлялись с этой проблемой. Но эксперты и по сей день не вычеркивают этот метод из топовых. Еще существует ряд методов борьбы с гарью, но самые действенные и простые указаны выше. Нужно запомнить одно: что успех будет только в том случае, если соблюдать все инструкции и следовать исключительно установленным пропорциям, иначе практически новая посуда может превратиться в кусок ненужного металлолома.

Какими способами лучше всего устраняются загрязнения с эмали

Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю не менее сложно, чем алюминиевый аналог, ведь такая кастрюля покрыта тонким слоем эмали, которая имеет ряд полезных свойств в процессе готовки пищи. Уход за эмалью не так прост, как за другими материалами, поэтому следует запомнить важные моменты. Никогда нельзя чистить эмалированные кастрюли от гари слишком жесткой губкой. В процессе такого мытья может облупиться тонкий слой эмали, что сделает кастрюлю бесполезной для приготовления еды.

Почистить кастрюлю такого типа можно с помощью активированного угля. Специалисты твердят, что это один из самых легких и действенных приемов. Для начала нужно взять пачку активированного угля и потолочь его в ступке до консистенции порошка. После этого следует полностью засыпать загрязненную кастрюлю этим порошком и оставить настаиваться как минимум полчаса. Спустя это время следует добавить в эту емкость немного воды (100-200 мл) и подождать еще столько же. Важно, чтобы вода покрывала все пригоревшие участки, иначе эффекта можно и не ждать. После такой «угольной» процедуры следует помыть кастрюлю простым средством для посуды.

Также специалисты советуют отмывать гарь с помощью уксуса или лимонной кислоты. Этот метод более затратный, ведь все пригоревшие участки должны покрываться не разведенным в воде уксусом. Зато эффект поразит любую хозяйку. Спустя полчаса замачивания весь нагар сам отлипнет от поверхности. Если же в доме нет уксуса, необходимо воспользоваться лимонной кислотой. Ее следует разбавить в воде, после чего залить пригоревшую кастрюлю. Раствор должен быть концентрированный, поэтому кислоты можно не жалеть, от этого зависит успех. Вместо раствора с лимонной кислотой можно использовать подобный насыщенный раствор соды. Единственным отличием является то, что во втором случае следует кипятить кастрюлю на протяжении часа. А если же нагар не очень сильный, можно использовать соду в качестве обыкновенного моющего средства.

Очень часто хозяйки заливают подгоревшее днище посуды моющим средством на час. Этот метод можно рассматривать в качестве легкого и полезного. А пригоревшее молоко хорошо устраняется кофейной гущей, которую можно получить почти в каждом доме без особых затрат. И этот метод по праву считается самым экономным. Теперь каждая хозяюшка знает, как отмыть пригоревшую эмалированную кухонную утварь.

Процесс чистки посуды из разных материалов требует много знаний и умений. Каждый материал обладает разными свойствами, поэтому и требует абсолютно разного ухода. Теперь вы знаете, как очистить эмалированную кастрюлю и почему при этом нельзя пользоваться такими же методами, как при чистке алюминия.

nisorinki.net

Способы как почистить пригоревшую кастрюлю

Как почистить пригоревшую кастрюлю, интересно всем заботливым и чистоплотным домохозяйкам. Настрой сутра может быть испорчен, если во время готовки домохозяйка отвлеклась, и еда в посуде пригорела. Хотя убрать гарь с пригоревшей посуды кажется сложным делом, но не стоит расстраиваться. Кастрюлю можно отмыть до блеска, применив один из многочисленных проверенных способов.

1 Инструкция по очистке кастрюли

Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи? Это сделать просто, воспользовавшись следующей инструкцией:

1. Начать нужно с самого простейшего метода очистки. Нужно налить в кастрюлю кипяток, подгоревшие места целиком погрузить в воду. Далее добавить туда же 2 ст.л. соды и выждать полчаса, затем поставить посуду на огонь, жидкость довести до кипячения. На слабом огне греть полчаса. Затем жидкость нужно слить. Остатки гари убрать металлической мочалкой.
2. Можно воспользоваться солевым методом очистки: посуду налить теплую воду, туда же бросить 4 ст.л. обычной соли, емкость отставить на ночь. Сутра следует снова потереть дно посуды жесткой губкой.
3. Если слой пищи сильно подгорел, то процедуру необходимо повторить. Можно перемешать в одинаковых частях соду и соль. Смесь нужно засыпать в пригоревшую эмалированную кастрюлю, затем налить немного теплой воды так, чтобы образовалась кашица. Далее посуда накрывается крышкой и стоит 24 часа. Через некоторое время смесь следует заменить новой, налить воду и прокипятить полчаса на среднем огне. После этого необходимо промыть посуду хозяйственным мылом.
4. Для устранения пригоревшего молока можно использовать активированный уголь: 5-6 таблеток надо растереть в порошок, насыпать в посудину, залить теплой водой. Через полчаса просто промыть.
5. Можно отмыть пригоревшую кастрюлю при помощи средств бытовой химии, таких как Санита гель или Шуманит. Главное — очищать кастрюлю от гари точно по инструкции. Нельзя забывать про защиту рук от агрессивной среды этих средств, нужно использовать перчатки. После очистки, кастрюлю промыть проточной водой.

Чистка пригоревшей эмалированной кастрюли от гари

Рекомендуем ознакомиться

Очищать солью посуду из нержавейки нужно осторожно, потому как разбавленная в холодной воде соль может стать причиной появления темных пятен.

Нередко эмалированную посуду применяю для варки варенья или джема. Но стоит только отвлечься на звонок или по другой причине, забыть своевременно перемешать сладкую массу — и слой сахарного песка и ягод пригорел. Отмыть эмаль будет непросто, надо применять химические вещества.

Для создания эффективного средства надо взять следующие ингридиенты:

1. Лимонная кислота — 50 г.
2. Пищевая сода — 50 г.
3. Средство Белизна — 100 мл.

Компоненты надо хорошо смешать, влить 0,3 л. воды, залить состав в грязную емкость и кипятить в течение получаса. Далее надо подождать, пока содержимое кастрюли остынет. После такой чистки не останется ни единой капли гари.

2 Несколько советов по очистке кастрюль

Подгоревшая в емкости еда — это самая частая проблема, с которой сталкивается огромное число домохозяек. Но, как оказалось, разрешить эту проблему возможно достаточно просто, ведь, помимо действенных химических веществ, есть еще и проверенные временем способы очищения пригоревшей посуды. Для того чтобы отчистить эмалированную емкость, надо приготовить компоненты:

1. Сода пищевая.
2. Соль.
3. Посудомоечная губка.
4. Неагрессивное моющее средство.
5. Уголь активированный.
6. Очистки от картошки.
7. Зубной порошок.

Чистка эмалированной кастрюли

Памятка по чистке посуды:

1. В пригоревшую эмалированную емкость налить кипяток так, чтобы вода покрыла грязные места. В него всыпать ложку соды и поставить кипятиться на полчаса. Затем емкость следует охладить и протереть места, где пригорело, мягкой губкой. Остается лишь промыть посуду теплой водой.
2. Есть 2 методики очистки гари с посуды при помощи соли: мокрый и сухой. Чтобы отмывать посуду сухим методом, надо всыпать в кастрюлю достаточное количество соли, разровнять по нижней части емкости, оставить на 2 часа. Затем необходимо вымыть посуду теплой водой с губкой. Для устранения гари с кастрюли мокрым способом налить в емкость раствор соли высокой концентрации, кипятить 40 минут. Гарь быстро отойдет от емкости.
3. Если в посуде пригорело молоко, то рациональнее применить активированный уголь. Этот надежный способ поможет решить проблему за несколько минут. Для этого следует взять 5-6 таблеток, растереть их в порошок, засыпать смесью дно кастрюли и добавить воды до консистенции кашицы. Через 15 минут кастрюлю надо промыть. Важно помнить, что абразивы повреждают поверхность из нержавейки.
4. Быстро и результативно почистить пригоревшую посуду можно при помощи кожуры от картошки. Кастрюлю надо наполнить водой и поставить на плиту, вскипятить. Затем очистки добавить в кастрюлю с водой, накрыть крышкой и варить 50 минут на слабом огне. Далее кастрюля остужается, после чего воду с очистками надо слить, а емкость вымыть.

Алюминиевую посуду можно легко поцарапать, поэтому, для ее чистки нельзя применять жесткие щетки и абразивные чистящие вещества. Специалисты рекомендуют насыпать на проблемное место зубной порошок и оставить на четверть часа, после протереть место гари тряпкой или губкой, дополнительно используя моющее средство.

3 Лучшие методы очистки пригоревшей посуды

Нередко в процессе приготовления пищи еда может подгореть, а на посуде остается сильная гарь. Кастрюле можно вернуть блеск и чистоту, применив эффективные методы, проверенные временем:

1. Чтобы эмалированная сковорода или кастрюля заблестела, надо приготовить соду и лимон. На дно кастрюли насыпать соду, выжать лимон — начнется реакция, и гарь должна отойти. Кастрюлю или другую посуду надо оставить на 30 минут, потом промыть теплой водой с губкой. Соль отлично подходит для эмалированной посуды.
2. Как ни странно, но почистить посуду можно при помощи всем известного газированного напитка Кока-кола. Его надо налить в емкость и оставить на всю ночь. За ночь Кола разъест любую гарь, а утром емкость можно будет промыть теплой водой.
3. Почистить пригоревшую посуду можно при помощи лимонной или уксусной кислоты. Первый вариант предпочтительнее, так как у лимонной кислоты нет резкого запаха. В испачканную емкость нужно набрать воды и добавить 1 ст.л. кислоты или уксуса, поставить на огонь, довести до кипения, промыть теплой водой. Уксус и кислота помогают убрать желтый налет на посуде.
4. Может пригодиться и молочная сыворотка. Этот продукт поможет справиться с гарью на эмалированной, алюминиевой посуде и емкостях из нержавейки. Сыворотку залить до уровня на 2 см выше пригоревшего места, оставить на сутки, затем сыворотка сливается, а посуда промывается теплой водой с моющим веществом. Благодаря различным кислотам, которые содержатся в молочном продукте, основная часть гари должна легко сойти.
5. Отличное решение — использовать кофе. Если эмаль поверхности надо почистить от пригоревшего молока, можно применить в качестве очищающего средства кофейную гущу, которую нанести плотным слоем на пригоревшие места, хорошо потереть и оставить на 60 минут. В результате вся грязь просто убирается губкой для мытья посуды.

Не стоит забывать о том, что методы с применением любой кислоты могут испортить посуду. Отчищать ими кастрюли и сковородки стоит с осторожностью. Руки необходимо защищать резиновыми перчатками.

4 Необычные способы

Если случилось пригорание пищи в кастрюле, можно применить мыло. В эмалированную или алюминиевую кастрюлю налить кипяток, затем залить жидкое мыло или средство для мытья посуды, хорошо смешать. Состав надо 20 минут держать на огне. После того как вода с мыльным раствором охладится, подгоревший слой убирать губкой. Этот метод эффективный, если гарь слабая.

Необычные способы очистки эмалированной кастрюли

По мнению домохозяек, кастрюлю с покрытием можно привести в норму, если прокипятить в ней кожуру от зеленых несладких яблок или стебли ревеня. Если народные способы не помогают, то можно использовать специальные средства. Нет желания долго ждать? Тогда лучше купить средства, которые предназначаются для устранения пригоревших и въевшихся жиров. Перед их использованием необходимо ознакомиться с инструкцией и удостовериться, что вещество подходит для мытья определенного вида посуды. Так, к примеру, Шуманит — идеальный вариант для очищения эмали, но алюминиевую посуду им чистить нельзя. Есть еще много веществ, такие как Амвэй, Санита-гель, Силит Бэнг, которые тоже получили положительные отзывы. Нет ничего страшного в том, что посуда пригорела. Зная способы очищения, справиться с гарью можно без проблем.

vantazer.ru

Как очистить кастрюлю от нагара и гари?

Отвлекшаяся во время процесса приготовления пищи на секунду хозяйка может столкнуться с распространенной проблемой – как очистить кастрюлю от нагара или накипи? Способов вернуть посуде прежний блеск много, и выбор подходящего зависит от материала, из которого она изготовлена.

Универсальные средства

Подойдут для посуды из любого материала.

Соль

Пригоревшую емкость нужно наполнить водой так, чтобы она покрыла нагар. Добавить три столовых ложки соли. Перемешав, оставить на ночь или на сутки. Раскисшие остатки пищи легко удаляются обычной губкой.

Если солевой раствор сначала прокипятить, то можно сократить время замачивания.

Сода

В загрязненную емкость наливают горячую воду, чтобы та покрыла нагар. Растворяют в ней 2 столовых ложки соды. Оставляют отмокать на сутки. После этого губкой протирают пригоревшие места, они должны легко очищаться.

Если образовался сильный нагар, то этот метод может не помочь. В таком случае содовый раствор сперва кипятят 30 минут. Если после этого дно не очистилось, нужно снова поставить кастрюлю на огонь, пока остатки пищи не отойдут полностью.

Сода и соль

Очень сильные загрязнения очистить от гари поможет комбинация этих двух средств.

В кастрюлю наливают воду, кладут по 2 столовых ложки соли и соды. Оставляют на сутки, после чего кипятят полчаса.

Активированный уголь

Он хорошо подходит в случаях, когда убежало молоко. Чтобы очистить посуду от накипи, таблетки угля толкут, посыпают получившимся порошком, заливают холодной водой. Спустя 15 минут моют обычным способом.

Молочная сыворотка

Это средство подойдет для посуды из нержавейки, эмали и алюминия.

В кастрюлю выливают сыворотку так, чтобы она была выше уровня нагара на 2 см. Оставляют отмокать на сутки. После сливают, моют обычным средством.

Кислоты, которые содержатся в этом молочном продукте, избавят от накипи или гари.

Мыло

Им можно очистить посуду из алюминия, эмали и нержавейки от слабых загрязнений.

В подгоревшую емкость наливают горячую воду, добавляют жидкое мыло, хорошо размешивают. 20 минут кипятят. Очищают кухонной губкой.

Посуда из алюминия

Очистить ее от нагара можно несколькими способами.

Клей

Перед тем как очистить алюминиевую кастрюлю от гари, придется сходить в магазин, чтобы купить силикатный клей.

Его растворяют в воде в пропорциях 1 к 9, после чего ставят посуду на огонь и кипятят полчаса. Главное – хорошо промыть кастрюлю после варки клея.

Если нужно очистить такую посуду от нагара на внешних стенках, то ее помещают в большую по размеру емкость, заливают раствором из клея, добавляют хозяйственное мыло (его нужно вдвое больше, чем клея).
Кипятят.

Уксус или лимонный сок

Он не только избавит от гари и накипи, но и удалит образовавшуюся на кастрюле из алюминия черноту.

Уксус (можно заменить на лимонную кислоту) наливают в сгоревшую посуду, плотно закрывают крышкой, настаивают 2 часа. По прошествии этого времени моют привычным способом.

Чистка от накипи

Если нужно удалить с кастрюли только накипь, то можно воспользоваться следующими методами.

Уксус и сода

Емкость заполняют водой, ставят на огонь. Когда вода вскипит, кладут на каждый литр по 2 столовых ложки соды, кипятят еще 20 минут.

Содовый раствор сливают, снова наливают чистую воду, доливают уксусную эссенцию (половину стакана на 4 литра воды). Кипятят полчаса.

Слой накипи после этого легко удаляется деревянной лопаткой.

Картофельные очистки

В кастрюле в течение часа кипятят очистки от картофеля или несколько ломтиков самого этого овоща.

С помощью этих доступных и действенных способом можно вернуть посуде чистоту.

stirkauborka.ru

как отмыть нагар, очистить налет

Посуда с эмалированным покрытием пользуется огромной популярностью на кухнях всех хозяек. Ее главными преимуществами являются низкая стоимость, хорошая проводимость тепла и неприхотливость в эксплуатации. Но недостаток очевиден – ее сложно очистить от темных пригорелых пятен. Даже при постоянном и тщательном уходе стенки и дно кастрюли покрываются неприятным желтоватым налетом. А если вы не усмотрели, и в ней подгорело молоко или варенье, то отмыть черный налет будет непросто.

Помните, любую посуду нужно беречь с первого дня. Только от вас зависит, утратит она свой безупречный вид или станет потертой, потускневшей и матовой. Эмалированную посуду после покупки нужно закалить, это обеспечит ее долголетие. Процедура простая: кастрюлю до краев наполняют крепко подсоленной водой и кипятят. Соли не жалейте – 2 столовые ложки на 1 литр воды. После того, как рапа закипит, не сливайте ее с кастрюли, а дайте остыть. Это первое правило, которое стоит соблюдать при уходе за посудой.

Какой метод очистки выбрать

Главное правило борьбы с пригоревшей пищей на кастрюле – не откладывать «на потом». Чем дольше нагар остается на стенках или дне посуды, тем тяжелее будет с ним бороться, а оставшиеся на его месте желтые пятна можно и вовсе не свести. Второе правило – никогда не пытайтесь отодрать неразмокшие остатки пригоревшей пищи. Лучше замочите кастрюлю в теплой воде на длительное время, и большая часть нагара отпадет сама. Остальное поддастся губке с моющим средством. Но помните, использовать можно только мягкие мочалки, никаких железных или жестких губок, так как вместе с нагаром вы счистите эмалированное покрытие.

Используйте только мягкие губки для мытья

Если вы все сделали по правилам (замочили кастрюлю, подождали, пытались отмыть нагар губкой), но результата это не дало, нужно искать более «жесткий» метод. Идти в магазин за специальным средством, которое в наше время стоит далеко не копейки, не хочется. В быту нет такой проблемы, которая не решалась бы при помощи народных мудростей. Не отчаивайтесь, если по какой-то причине ваша кастрюля пригорела, ведь существует около десятка действенных способов вернуть ей товарный вид.

Сода

Каждая хозяйка в курсе, что в быту без соды никуда. Это средство за считанные минуты «разъедает» следы нагара, спасая пострадавшую кастрюлю. Если вы что-то тушили или варили, но в неподходящий момент отвлеклись, и содержимое сотейника пригорело, выбросите испорченную еду, а в посуду залейте воду и добавьте половину пачки соды. Содовый раствор нужно поставить на плиту и на маленьком огне довести до кипения. Кипятить долго не стоит, достаточно пары минут. После выключения не сливайте воду с содой, пусть «откисает» до полного остывания. Пары легких движений губкой достаточно, чтобы снять сгоревшую пищу. Можно отмыть даже пригоревшее варенье, которое запеклось и превратилось в черную «карамель».

Избавление от наружного нагара

Если еда не просто подгорела, а выбежала наружу, оставив следы не только внутри, но и на внешней стороне стенки, нужно прокипятить кастрюлю в растворе с содой. Страдалицу нужно поместить на дно большей по размеру кастрюли, залить до бортиков водой и всыпать целую пачку соды (примерно 0,5 кг). После того, как вода закипит, убавьте огонь и кипятите около часа. Перед этой процедурой обязательно снимите все пластиковые элементы. Если они приклеены намертво, значит, водяная баня – это не вариант для спасения вашей посуды снаружи. Кипячение в соде поможет избавиться не только от нагара, но и от многолетней накипи.

Активированный уголь

Метод с углем считается «экстренным», так как он спасает от пригара даже сильно пригоревшую кухонную утварь. Наиболее трудновыводимыми считаются пятна от подгоревшего молока, но уголь борется и с ними. Возьмите две-три таблетки, хорошенько разомните их до порошкообразного состояния. Черный порошок густо насыпьте на подгоревшее дно и оставьте на полчасика. Спустя указанное время, залейте посуду водой и дайте настояться еще 30 минут. Приступайте к мытью обычным моющим средством, и вы удивитесь результату.

Лимонная кислота

Пакетики лимонной кислоты – еще один способ убрать гарь со стенок или дна кухонной утвари. Даже если вы отчистили основную часть пригоревшей пищи, вам нужно избавиться от темного налета, который останется на местах пригара. Для этого содержимое двух пакетиков лимонной кислоты растворите в воде и прокипятите не больше 15 минут. Хлопья черного налета будут отставать и плавать в воде. А то, что не отстало само собой, нужно будет отмыть губкой с порошком.

Сыворотка

Домашняя молочная сыворотка, которая часто используется для приготовления окрошки, поможет очистить посуду с эмалированным покрытием. Нужно залить ее до бортиков сывороткой и оставить в теплом месте на сутки. В сыворотке содержится много кислот, которые растворяют гарь и помогают избавиться от желтизны.

Уксус

Такой метод очищения посуды от нагара очень действенный, но и очень «ароматный». На подгоревшее и потемневшее дно налейте уксус на 1-2 см и оставьте на пару часиков. Весь нагоревший налет растворится, а вместе с ним пропадут темные или желтые пятна. После такой процедуры в кастрюле нужно прокипятить вхолостую 2 литра воды.

Мыло

Наиболее положительные отзывы имеет хозяйственное мыло, но можно использовать любое жидкое мыло для мытья рук или обычное средство для мытья посуды. 100 мл жидкого мыла или натертую половину бруска хозяйственного мыла смешайте с водой и прокипятите мыльную смесь 15 минут. Эмалированная кастрюля легко поддастся очищению обычной губкой после такой «мыльной бани». Не стоит пробовать очистить сильно пригоревшую посуду. Такой метод считается «щадящим».

Кожура яблок

Пригоревшее варенье, какао или молоко яблочными очистками не отмыть, но если нагар не критический, можно испробовать и такой способ. Кожуру трех яблок, желательно кислых сортов, нужно залить водой и прокипятить в пострадавшей посуде 15 минут.

В кожуре содержится кислота, которая борется с нагаром. Такой метод является очень щадящим, и серьезные загрязнения ему неподвластны.

Меры предосторожности

Какой бы способ очищения кастрюли изнутри вы ни выбрали, обязательно хорошенько вымойте ее после этого. Желательно вскипятить в ней воду два раза, чтобы остатки веществ не попали в организм с едой. Единственный безопасный способ – кипячение яблочной шкуры. После него можете не переживать и отмывать посуду.

Если по невнимательности еда все-таки пригорела, не откладывайте пострадавшую кастрюлю до завтра. Чем дольше она стоит на воздухе, тем сложнее бороться с гарью. Кроме того, по квартире будет разноситься неприятный запах гари, который впитается в тюль, мебель и ковры. Если времени на мытье категорически не хватает, обязательно наполните подгоревшую посуду водой, а сверху накройте влажной тряпкой. Вода размягчит гарь, а полотенце или тряпка удержит неприятный запах.

Избегайте резкого перепада температур

Следите за своей посудой, ведь порядок и чистота на кухне – показатель вашей аккуратности и чистоплотности. Кухня – «лицо» хозяйки. Если вовремя ухаживать за посудой, то не придется принимать экстренных мер для ее спасения. Способ с лимонной кислотой можно применять в виде профилактики примерно раз в 2 месяца.

Эмалированная посуда очень долговечна, но этот закон нерушим только при условии правильного ухода: не допускайте появления накипи, не оставляйте пустую посуду на огне и избегайте резких перепадов температуры.

restavracia24.ru

Как очистить эмалированную кастрюлю в домашних условиях?

Для прочтения требуется ~2 минуты«И ответила посуда:
Было нам у бабы худо,
Не любила нас она,
Била, била нас она,
Запылила, закоптила,
Загубила нас она!»

К.И. Чуковский

Как видим, у Федоры Егоровны, сказочного персонажа Корнея Чуковского, чистка чайников, кастрюль и сковородок была не самым любимым и приятным занятием. А если эта посуда еще и требует особого подхода, как, например, эмалированная посуда, то задача усложняется даже для современной хозяйки. Есть материалы менее капризные и не требующие особой аккуратности. А есть такие предметы, в обращении с которыми лучше соблюдать незамысловатые правила, чтобы продлить им жизнь.

К особо капризным экземплярам относится эмалированная посуда. Несмотря на то что современные технологии позволяют изготавливать достаточно прочные сплавы из чугуна, алюминия и других металлов, эмаль, которой их покрывают, очень легко повредить или вообще испортить. Чаще и сильнее остальных предметов страдают кастрюли. Именно они попадают под воздействие фруктовых кислот и овощных натуральных красителей во время приготовления компотов, борща, варки овощей, да и снаружи они часто пачкаются и пригорают.

Чем нельзя чистить эмалированную посуду

Чистить эмалированную посуду нужно аккуратно, чтобы не оцарапать эмаль. На ней могут появиться не только царапины, но и микротрещины, которые проявятся не сразу, а со временем – в виде потемневших, забитых грязью полосок.

Итак, чем нельзя чистить такую посуду:

1. Металлическими мочалками;
2. Грубыми щетками;
3. Чистящими средствами с крупными абразивами;
4. Ножом и другими острыми предметами.

Очищение от темного налета и желтизны кастрюли народными средствами в домашних условиях

Так как же отбелить и вернуть кастрюле былую чистоту и сияние в домашних условиях? Как избавиться от черноты и желтизны? Для начала рассмотрим способы, которые эффективно использовали наши бабушки и мамы.

Как отмыть и почистить черноту при помощи соли

Поваренная соль найдется на любой кухне. Это единственное абразивное вещество, которое можно использовать для чистки эмалированной посуды. Если очистить необходимо не въевшуюся грязь, то солью можно посыпать мокрую загрязненную поверхность, оставить на час, а после этого аккуратно оттереть. Не нужно брать слишком жесткую губку или щетку. Лучше, если это будет тканевый лоскут или вискозная салфетка.

В том случае, когда грязь основательно закрепилась на эмали, есть гарь или накипь, используется насыщенный солевой раствор. Приблизительные пропорции – на стакан воды две или три столовых ложки соли. Воды необходимо взять столько, чтобы покрыть загрязнение, а если оно снаружи, то погружаем кастрюлю в большую емкость с раствором, кипятим около получаса. Затем очищаем губкой и смываем все проточной водой.

Отбелить эмаль можно песком

Почистить эмалированную посуду можно с помощью обычного белого песка. Делать это удобнее на улице. Нужно просто осыпать песком загрязнения и тереть их губкой. Песок следует менять по мере его загрязнения. После такой процедуры необходимо тщательно помыть посуду привычным моющим средством в теплой воде.

Чистка лимонной кислотой

Хорошим и проверенным средством для избавления эмалированной посуды от темных пятен, гари и накипи является лимонная кислота. Порядок действий такой же, как и с солью:

1. Готовим раствор;
2. Заливаем загрязнение;
3. Кипятим около получаса;
4. Снимаем размякший налет губкой;
5. Промываем посуду проточной водой.

Один нюанс – лимонной кислоты используем меньше, чем соли. В стакане воды нужно развести одну маленькую пачку. Стоит отметить, что сок лимона не даст желаемого эффекта, поэтому фрукт лучше съесть, а для чистки купить несколько маленьких или одну большую пачку именно лимонной кислоты. Её раствор действует мягко по отношению к эмали, но беспощаден для накипи и остатков пригоревших продуктов. И все-таки не желательно оставлять раствор надолго в емкости. Кислоты способны разрушать эмаль при длительном контакте. Поэтому сразу после кипячения промываем проточной водой.

Как очистить активированным углем

Избавиться от гари на эмалированной посуде и отмыть ее помогут таблетки активированного угля. Размельчаем необходимое количество и засыпаем получившимся порошком нагар. Нужно оставить его на 30 минут, после чего залить холодной водой и оставить еще на час. После таких манипуляций эмаль легко отчистится от загрязнения.

Бытовые средства отбеливания эмалированной посуды внутри и снаружи

На сегодняшний день торговые магазины предлагают нашему вниманию широчайший выбор бытовой химии для удаления пригоревшего жира, накипи и гари – таких нежелательных и неприглядных спутников эмалированной посуды. Это гели, порошки, пенки, пасты, жидкости, аэрозоли. Средство найдется на любой вкус и кошелек.

Так ли все просто и однозначно? Как правило, хорошее и действенное химическое средство стоит дорого, а дешевое либо бесполезно, либо состоит из обычных недорогих составляющих, таких как сода или соль, но сдобренных красителями, ароматизаторами и тому подобными добавками. Какой бы вариант вы ни выбрали, следует помнить, что в их составе присутствуют яды – вещества, которые могут повредить здоровью. Поэтому после применения таковых следует особо тщательно промывать теплой проточной водой посуду со всех сторон.

Семьям, в которых есть дети, лучше вообще отказаться от агрессивной бытовой химии, так как ее составляющие, помимо отравлений, могут вызвать аллергические реакции как сразу после применения, так и по истечении некоторого времени. Составляющие бытовых средств быстрее, чем народные изобретения, растворят жир, накипь, нагар и другие загрязнения, но стоит помнить, почему так происходит. Работать с ними необходимо аккуратно, только в резиновых перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

Профилактика, правила использования и хранения эмалированной посуды

Чтобы продлить срок службы и сохранить презентабельный вид эмалированной посуды, нужно помнить и соблюдать ряд несложных правил в уходе и использовании:

1. Избегать ударов. От удара, при падении может отколоться кусок эмали – в этом месте кастрюля начнет ржаветь, а такую посуду уже нельзя использовать для приготовления пищи, только для хранения сухих продуктов.
2. Не стучать ложкой по краям и не использовать металлические приборы, чтобы не спровоцировать царапины и трещины на эмали. Это приведет к результату, описанному в предыдущем пункте.
3. Если в кастрюле что-то пригорело, не оставлять загрязнение надолго. Как можно быстрее следует его удалить или хотя бы залить теплой водой, чтоб не засыхало. Чем сильнее присохнет грязь к эмали, тем сложнее будет с ней распрощаться.
4. Не допускать резких перепадов температуры, например, заливая горячую кастрюлю или сковородку холодной водой. Это пагубно отразится на эмалированном покрытии.
5. Не ставить посуду большого диаметра на маленькую конфорку. Это тот же перепад температуры, только снаружи.
6. Если загрязнения слишком сильные, нужно использовать несколько способов очистки, не прибегая к помощи острых и твердых предметов.

Эмалированная посуда красива и долговечна при бережном использовании. Ее поверхность не способствует размножению вредных для здоровья микробов и не вступает в реакцию с продуктами питания, даже наоборот – слой эмали отделяет и защищает их от воздействия сплавов металла. В такой посуде приготовленная пища может долго храниться без какого-либо вреда для здоровья человека, не меняя своих вкусовых качеств.

Видео: как очистить эмалированную кастрюлю 

При выборе эмалированной посуды отдавайте предпочтение более тяжелым изделиям. Чем она тяжелее, тем равномернее нагревается и лучше противостоит перегреву, незначительным ударам. Современная эмалированная посуда, несомненно, занимает достойное место среди разнообразного кухонного оборудования и убранства.

diz-kitchen.ru