Виды блендеров: какие бывают, чем различаются
Блендер — незаменимый помощник на кухне каждой хозяйки. Однако, для того чтобы наслаждаться его работой, нужно правильно его выбрать. Определиться с выбором помогут знания о том, какие бывают виды блендеров и для чего каждый из них предназначается.
Виды блендеров
Блендеры по своим характеристикам делятся на следующие виды:
Сделать правильный выбор поможет приведенная ниже информация.
Погружные
Эти модели представляют собой ручку, к которой присоединяется насадка, имеющая форму полусферы. На конце ее расположены ножи. Такой блендер может продаваться как с чашей (стаканом) для погружения, так и без него. Несмотря на то, что такое устройство является самодостаточным, при его приобретении лучше всего выбирать модели, имеющие дополнительные насадки.
Погружной блендер предназначен для измельчения и взбивания в пюре мягких продуктов, таких, как вареные овощи, мясо, рыба и т.д.. Немаловажное значение играет и материал, из которого изготовлены насадки. Металл или пластик: какой выбрать? Конечно же, металл, ведь такие модели намного практичнее в использовании (могут работать с горячими продуктами) и имеют долгий срок службы. Немаловажное значение играет и мощность прибора, ведь чем она выше, тем легче с ним работать.
Стационарные
Устройство данных моделей включает основу (базу) и чашу, именуемую также кувшином. Принцип работы этого вида устройства заключается в следующем: в чашу помещаются продукты, затем она устанавливается на базу, закрывается крышкой и включается. Для изготовления чаши используется стекло или пластик. Предпочтительнее остановить свой выбор на стеклянных моделях, но они запросто могут разбиться при неаккуратном обращении. К недостаткам пластика же можно отнести его способность темнеть и впитывать запахи. Хотя тут все скорее зависит от его качества.
Также стоит обратить внимание на размер чаши. Она бывает как совсем маленькой, объемом 400 мл, так и довольно вместительной — объемом до 2 литров.
Выбор объема зависит от того, для каких целей будет использоваться прибор. В нем хорошо готовить различные коктейли и супы-пюре (подробнее о рабочих функциях: что можно делать блендером). Для перемалывания сухих продуктов этот прибор не предназначен. У некоторых моделей стационарного блендера есть удобная функция самоочистки.
Измельчители
Измельчители представляют собой чашу, на которую сверху надевается ручка. Ножи, расположенные внутри чаши, направлены в одну сторону, а на ручке располагается кнопка, запускающая работу блендера. Этот вид прибора отлично справляется с перемалыванием твердых продуктов. В нем мясо легко превращается в фарш, а орехи – в ореховую крошку. Недостатком устройства является временное ограничение его использования.
Комбинированные модели
Особенность этих моделей в том, что они сочетают в себе функции измельчителя и погружного блендера. Такие модели, как правило, дополнительно комплектуются вакуумным насосом и венчиком. Стоят они на порядок дороже вышеописанных приборов и способны выполнять множество кухонных задач.
Чем еще различаются блендеры?
Какие бывают виды блендеров мы рассмотрели, но на этом их различия не заканчиваются. При покупке стоит учитывать и такие факторы, как:
- наличие/отсутствие сетевого провода;
- количество скоростей.
Проводной блендер наилучшим образом подходит для домашнего использования, а для путешествий (походов) весьма кстати будет беспроводной. Он, конечно, не такой мощный, как проводной, но с измельчением свежих ягод и мягких фруктов/овощей вполне справится.
Блендеры обладают разным количеством скоростей – от 2 до 30. Тут действует правило: чем больше, тем лучше, и неспроста, ведь выбор соответствующей скорости позволяет максимально быстро добиться нужной консистенции блюда. Какое количество скоростей оптимально для устройства, решать только вам.
Еще несколько советов
При выборе блендера нужно соблюдать следующие рекомендации:
- Определить цель использования устройства. Это может быть как приготовление детской пищи, напитков, супов, так и измельчение продуктов различной твердости.
- Определиться с необходимым объемом чаши. Если вы планируете готовить для одного ребенка, то можно выбрать модель с маленькой чашей, а если же для всей семьи, то вам понадобится более объемная емкость (читайте также: можно ли в блендере приготовить завтрак, обед и ужин для всей семьи).
- Наличие/отсутствие сетевого кабеля. Для домашнего использования подойдет проводной блендер, а для походов и путешествий — беспроводной.
- Количество скоростей
- Комплектация. Большое количество дополнительных насадок является только плюсом, поскольку не будет необходимости в их отдельном приобретении.
tehnika.expert
ТОП 14 Самые Лучшие Блендеры 2018/2019 (Рейтинг)
Сегодня каждая хозяйка знает, что собой представляет блендер и каково его предназначение на кухне. Такой миниатюрный прибор может и тесто для пирога вымесить, и пюре приготовить, и сливки взбить в густую пену. Именно благодаря этим возможностям блендер есть в наличии у многих хозяюшек, а остальные вовсе не прочь им обзавестись. Итак, рейтинг лучших блендеров 2018 года?
Лучшие фирмы блендеров
На полках магазинов можно обнаружить множество вариантов «кухонных помощников», каждый из которых по-своему хорош. Они производятся внушительным количеством фирм, поэтому выбрать бывает нелегко. На данный момент существует тройка лидеров, не сдающих свои позиции уже несколько лет:
Braun. Каждый товар данного бренда отличается обилием функций. Блендеры Braun отлично измельчают продукты, взбивают в густую пену и взбалтывают вкусные коктейли.
Philips. Компания, признанная во всем мире, выпускает довольно компактные и легкие приборы. Их владельцы никогда не устанут, взбивая тесто или мусс. Нашинковать, порезать или измельчить продукт любой температуры они могут в два счета.
Рейтинг лучших блендеров 2018/2019. ТОП 14 наилучших модели по отзывам.
Лучшие погружные блендеры
В рейтинг лучших погружных моделей сегодня входят:
1. Kenwood kMix HB891
Отличный блендер, выполняющий дополнительно функции комбайна, имеет в комплекте несколько насадок, а также пару взбивателей различных размеров. Скоростей в нем целых 5, а мощность достигает 700 Вт. Кроме того, эта модель нравится покупателям за приятный дизайн и наличие насадки в виде терки.
Единственным минусом является вес, который составляет 3,1 кг.
2. Bosch MSM 66050
Прекрасное устройство с мощностью 600 Вт имеет 12 скоростей, а также турборежим. Больше всего покупателей радует нескользящая ручка. Вместе с тем они нередко отмечают удобное управление.
Что касается недостатков, то здесь он только один – маленький объем измельчителя.
3. Zelmer ZHB1004S (HB1004S)
Один из лучших многофункциональных блендеров отличается нержавеющей погружной частью и мощностью в 600 Вт. Он замечательно справляется с любыми задачами, которые ставит ему владелец. Прибор отлично смешивает холодные и горячие продукты и колет лед.
Из недостатков отмечается лишь шум во время работы.
Читайте также: Миксеры с чашей, обзор лучших моделей 2017-2018 года.
Лучшие стационарные блендеры
Не меньшей популярностью пользуются и стационарные блендеры, лидерами среди которых являются:
1. Moulinex LM3001
На первое место стоит поставить не слишком дорогую, но достаточно функциональную модель. Ее мощность составляет 400 Вт. Здесь присутствует пластиковая миска объемом 1,5 л, а также специальное отверстие для закладки ингредиентов. Разбирается и моется блендер довольно быстро. Также покупателей радует наличие дополнительных съемных ножей и возможность мыть детали в посудомоечной машине.
Среди недостатков можно отметить всего пару скоростей.
2. Rawmid Dream Samurai BDS-04
Rawmid Dream Samurai BDS-04Уникальное устройство с 4 лошадиными силами (2900 Вт) привлекает к себе внимание покупателей 7 скоростями, надежной защитой от перегрева, простым управлением и 3D ножом с 6 лопастями. Отыскать плохие стороны у этого блендера просто невозможно.
По мнению некоторых покупателей, его стоимость даже занижена.
3. Kitfort KT-1301
Довольно мощный прибор предназначается для работы с твердыми продуктами. Он имеет чашу, выполненную из стекла, объем которой составляет 1,8 л. При этом блендер работает на мощности 1000 Вт и 6 скоростях. На крышке предусмотрено специальное отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты поэтапно.
Что касается негативных сторон, то их здесь найти очень трудно, так как покупателям данная модель нравится как по стоимости, так и по функционалу.
Лучшие блендеры для дома (Цены и Фото)
Приборы для домашнего использования очень нравятся женщинам и мужчинам, которые предпочитают готовить для себя и своей семьи самостоятельно. Опытные кулинары хорошо отзываются о следующих приборах:
1. Avent-Philips SCF870
Идеальный блендер для молодых мамочек, постоянно не успевающих приготовить питание своему чаду. Он славится производительностью в 400 Вт, наличием функции пароварки, легким весом, а также дополнительным буклетом и рекомендациями по началу прикорма.
Единственным недостатком является слишком высокий уровень шума, из-за чего использовать устройство получается лишь вдали от малыша.
2. Evender BS-90/BS-91
Универсальный прибор, который соединяет в себе электрическую кастрюлю и стационарный блендер, привлекает покупателей 5 режимами, возможностью подогрева уже готовых блюд, а также наличием специальной корзины для варки яиц, предусмотренной в комплекте. Мощность мотора достигает 1200 Вт. Фильтр здесь выполнен из нержавеющей стали.
Несмотря на это, устройство имеет один минус – пластиковый кувшин, издающий неприятный аромат в первое время.
3. Braun MQ5045
Прекрасная погружная модель со стильным внешним видом, производительностью в 750 Вт и нержавеющей основной части. С ней очень удобно работать, так как производитель довольно грамотно расположил панель управления. Детали блендера легко можно мыть в посудомоечной машине. Также нужно сказать о наличии турборежима, который нравится всем кулинарам. К недостаткам владельцы относят маленький размер венчика.
4. Philips HR 1679
Замечательный прибор с мощностью в 800 Вт, качественными ножами с титановым покрытием и металлической ножкой, имеет несколько важных особенностей: удобное управление, выгодные функции, солидный внешний вид.
Единственный недостаток – хрупкий венчик.
5. Scarlett SC-HB42M30
Более дешевая модель ничем не хуже дорогостоящих блендеров по функционалу. Производительность достигает 700 Вт, благодаря чему прибор позволяет владельцу работать с твердыми ингредиентами. Его вес составляет всего 1,2 кг. Здесь присутствует ускоренный режим работы и размеренная регулировка скорости.
Из минусов отмечается шум и не слишком хорошее качество некоторых насадок.
Лучшие блендеры для смузи
Идеальными кухонными помощниками для приготовления смузи можно назвать такие модели:
1. Philips HR2095
Лидер среди современных стационарных приборов имеет высокую производительность в 700 Вт, стеклянную чашу, защищенную от царапин, а также 4 скорости. Блендер не только замечательно делает смузи, но и колет лед, а также измельчает твердые фрукты и овощи.
Как и большинство товаров от этого производителя, прибор издает громкий шум во время работы, что не всегда нравится кулинарам.
2. Philips HR 2166
Еще одна хорошая модель от известного бренда обладает двухлитровым кувшином, универсальным измельчителем орехов, овощей, зелени и мясных продуктов.
Из минусов здесь присутствует только лишь средняя мощность в 600 Вт.
3. Vitek VT-2620 ST
Идеальный прибор для приготовления смузи и супов имеет 4 скорости, возможность выбора температурного режима, а также книгу рецептов в комплекте.
В режиме блендера он издает лишний шум, что является минусом.
Какой блендер лучше: погружной или стационарный?
Часто покупатели задаются вопросом о том, какой же блендер все таки лучше – погружной или стационарный. Однозначного ответа на этот вопрос не существует, так как каждый из них имеет свои особенности. Выбирать конкретную модель лучше всего с учетом кулинарных пристрастий и индивидуальных потребностей.
Стационарные варианты отлично подходят для приготовления смузи, коктейлей, различных супов, а также жидкого теста для блинов. Они предназначаются для работы с большими объемами смесей. Такие приборы не приходится держать в руках во время работы. Их чаши отличаются высокой прочностью и быстрой очисткой.
Что касается погружных блендеров, то они являются более востребованными. По весу они довольно легки. От стационарных эти модели отличаются универсальностью и простотой в хранении. С ними можно легко и быстро приготовить как простые, так и сложные блюда, среди которых соусы, салаты, пюре, а также тесто.
Что лучше купить: блендер или миксер?
Каждая хозяйка невооруженным глазом может заметить серьезные отличия блендера от миксера. Перепутать эти приборы невозможно, так как они различны не только по функциям, но и по внешнему виду.
Миксер может лишь взбивать смеси, а вот у блендера есть гораздо больше возможностей. По этой причине многие люди больше склонны к приобретению второго прибора, ведь им легко можно заменить первый, сэкономив при этом деньги.
Миксер не поможет измельчить продукты, приготовить фарш или специи, зато подойдет для взбивания небольшого количества жидкого теста или яичных белков. Блендер же способен обрабатывать большие объемы и готовить самые разные блюда всего за несколько секунд.
Критерии выбора хорошего блендера
Такой многофункциональный прибор как блендер имеет ряд особенностей, на которые обязательно нужно обращать внимание при покупке. Этот домашний помощник не относится к категории дешевых устройств, поэтому к его выбору лучше относиться с осторожностью.
Чтобы обзавестись хорошим прибором, стоит ознакомиться с характеристиками понравившихся моделей и особое внимание уделить следующим моментам:
- Мощность. В современных приборах мощность варьируется в пределах 200-1000 Вт. Если целью покупки является лишь измельчение, то вполне достаточно будет 350 Вт. Погружные варианты лучше выбирать с мощностью от 450 Вт.
- Материал. Корпус устройства может быть выполнен из металла или пластика. Первый является более прочным и долговечным, но довольно дорогим, второй – легким и дешевым.
- Насадки. Производители нынешних блендеров все чаще комплектуют их дополнительными насадками. Некоторые из них, конечно, будут полезны, но, как показывает практика, большей частью покупатели не пользуются с первого же дня, так как ничего особенного в этих комплектующих нет. Чаще всего встречаются следующие дополнения: мельничка, венчик, крючки для замеса, нож для льда, насадка для измельчения кубиками, вакуумный насос.
- Эргономика. Этот критерий является самым важным, ведь именно от него зависит удобство в использовании прибора. Здесь имеет значение длина шнура (не менее 1,3 метра), высота погружной части (более 20 см), а также ручка (лучше прорезиненная).
xn——flcjme7al0b7a9cgb.xn--p1ai
погружной или стационарный, обзор лучших
Какой блендер лучше выбрать? Имена Стивена Поплавски и Фрэда Осиус известны всему миру в связи с созданием одного из самых востребованных и популярных изобретений, без которого сегодня невозможно представить ни одну кухню. Конечно, речь идет о блендере. Устройство было создано в начале 20-х гг. 20 столетия. Оснащенный горизонтально расположенными лопастями прибор был предназначен для производства газированной воды.
Спустя десятилетие, в период сухого закона, действовавшего на территории США, устройство пользовалось популярностью у работников баров. Бармены добавляли спиртосодержащие напитки в безалкогольные и с помощью данного прибора тщательно перемешивали их. Еще через 20 лет Р. Перинжаке установил вместо обычных лопастей нож. Теперь с помощью этого устройства можно было не только взбивать и смешивать, но и успешно измельчать многие продукты.
С тех пор прошло уже много лет, и прибор был не только усовершенствован, но и модифицирован. Сегодня существует множество устройств как стационарных, так и погружных. Уже в середине 20 века было выпущено более миллиона устройств, которые тогда пользовались популярностью и у работников общепита, и у домохозяек.
Благодаря изобретателям работа, которую проделывает на кухне каждая женщина во время приготовления пищи, стала значительно легче. Теперь нет необходимости тратить время и силы на взбивание с помощью венчика, протирание через ситечко или пропускание некоторых продуктов через мясорубку. Все эти операции без труда можно выполнить, используя блендер погружной.
Разновидности
Устройства для измельчения и смешивания создаются с учетом потребностей пользователей. Ввиду того что блендер требуется в различных условиях и ситуациях, разработчики современной техники создали несколько разновидностей данного устройства:
- Стационарные, представляющие собой чашу, установленную на специальную площадку-основание, имеющие электродвигатель и панель управления. В дно чаши вмонтирован нож для измельчения продуктов;
- Погружные, созданные для ручного пользования. Их особенность в том, что работать такими приборами можно в любой посуде или емкости. На удлиненном корпусе, точнее, на самом его конце, находится наружная небольшая чаша, в которую вмонтирован нож. На другом конце корпуса в ручку вмонтирована панель управления;
- Комбинированные. Эти модели успешно совмещают в себе лучшие качества двух предыдущих. Ими можно пользоваться, держа в руках, или выполнять работу, освободив руки;
- Беспроводные имеют небольшую мощность, но ими удобно пользоваться в тех местах, где рядом с рабочей поверхностью нет розетки электросети;
- Дорожные или персональные модели берут с собой в путешествие. Их мощности хватает на непродолжительное время и обработку малого количества продуктов. Такое устройство предназначено для приготовления овощного или фруктового пюре, смузи или коктейля;
- Самые мощные и вместительные – профессиональные блендеры. Они способны за несколько секунд переработать лед и сухие травы, овощи и фрукты, а некоторые модели с успехом перерабатывают сырое мясо или рыбу. Их используют для приготовления фарша.
Каждое устройство имеет в комплекте набор, состоящий из нескольких насадок. С их помощью повышается функциональность устройства. Тем не менее, для обычных потребителей самыми привлекательными остаются блендеры погружные и стационарные.
Стационарный
Как выбрать блендер для дома? Сложность заключается в выборе наиболее удобного приспособления, которым будет пользоваться хозяйка. Стационарный блендер представляет собой прибор, устанавливаемый в определенном месте на рабочей поверхности кухонного стола. В его емкость помещают продукты различной консистенции и измельчают, смешивают или замешивают тесто.
Он имеет ряд преимуществ, и о них стоит рассказать подробно:
- Стационарный блендер оснащен встроенными ножами, с помощью которых можно придать продуктам не только нужный размер, но и требуемую консистенцию. Во время работы исключено разбрызгивание смеси и гарантирована полная безопасность;
- Данное устройство более функционально. Наличие множества разнообразных насадок позволяет расширить сферу применения прибора. С его помощью готовят смешанные соки, смузи, супы-пюре и смесь для мороженого;
- Специальные крючки дают возможность замесить любое тесто. Это может быть смесь жидкой консистенции для блинов и оладий или тесто для домашнего хлеба, торта, бисквита или кекса;
- В чаше стационарного блендера готовят фарш, измельчают рыбу, белое и красное мясо. Это может быть заготовка для котлет или ветчины.
Особого внимания заслуживают технические характеристики прибора, отличающие его. В первую очередь стоит обратить внимание на мощность. При показателях от 500 до 750 Вт лучший блендер может быть применен для измельчения не только мягких фруктов. С его помощью можно даже крошить лед.
Не менее важно и то, из какого материала изготовлен стационарный блендер, точнее, его корпус и отдельные составляющие. Наиболее популярны и востребованы блендеры со стеклянными чашами:
- такие приборы легко мыть;
- в них можно измельчать горячие продукты;
- после длительного использования стеклянная чаша сохраняет свою прозрачность.
В пластиковых чашах можно готовить смеси и пюре только из охлажденных продуктов, но стоит такое устройство гораздо дешевле.
Погружной
Желая приобрести блендер погружной, какой лучше выбрать для дома? Критериев, в соответствии с которыми делают свой выбор покупатели, приобретая блендер погружной, довольно много. Одним из наиболее важных является вес устройства. Это связано с тем, что во время работы его все время придется держать в руке. Приготовление многих составов требует непрерывного смешивания, а при большом весе прибора выполнить это условие сложно.
Дополнительное время будет затрачено из-за необходимости дать рукам отдохнуть. Однако слишком легкий блендер может оказаться не совсем надежным. Поэтому, выбирая модель погружного блендера для домашнего пользования, стоит удостовериться в том, что вес прибора устраивает будущего владельца. Далее можно уточнить мощность устройства и то, насколько он функционален.
Функциональность зависит от количества насадок, которые входят в оснащение данного устройства. Благодаря этим насадкам погружной блендер может быть использован для:
- приготовления пюре;
- взбивания яичных белков;
- измельчения мяса и льда.
С помощью погружного блендера можно приготовить множество разнообразных вкусных и полезных блюд. Но самым важным критерием выбора остается мощность устройства. В зависимости от этих показателей определяется набор продуктов, с которыми будет проводиться работа.
Производители создают лучшие погружные блендеры мощностью от 200 до 1200 Вт. Однако наибольшей популярностью пользуются приборы, мощность которых составляет от 500 до 700 Вт. Такой погружной блендер способен в короткое время измельчить мясо или рыбу, взбить устойчивую пену из яичного белка, измельчить овощи или фрукты.
Используя хороший погружной блендер, можно с легкостью готовить соусы, в состав которых включены самые разные составляющие. Через несколько секунд после начала работы устройство превратит их все в однородную массу нужной консистенции.
Еще один важный момент – количество скоростей и наличие режима пульсации. Количество скоростей предопределяет возможности выбранного прибора.
Повышение или снижение скорости помогает добиться высокого уровня мастерства в приготовлении разнообразных блюд и напитков.
Но блендер, имеющий от 5 до 20 скоростей, не всегда может пригодиться на маленькой уютной кухне. Большинство хозяек выбирает 5 или 10 скоростей.
Советы по выбору
Специалисты настоятельно рекомендуют приобрести легкий погружной блендер с максимальным количеством скоростей, а подобрав подходящую модель, следует обратить внимание на то, что послужило материалом для изготовления корпуса и составляющих выбранного устройства. Рукоятка, в которой заключен механизм и на поверхности которой расположена панель управления, в большинстве случаев изготавливается из прочного современного пластика.
Так называемая нога, на конце которой расположена насадка с ножами, тоже в некоторых случаях изготавливается из пластика, но это скорее дорожные маленькие и легкие блендеры. Такие устройства не подойдут для приготовления фарша или супа, но пригодятся для того, чтобы приготовить коктейль или смузи. Насадка с ножом в большинстве случаев делается из металла.
Многие потребители приобретают комбинированные модели. Они представляют собой совмещенную конструкцию, в которой существует возможность пользоваться и чашей, и отдельно погружным блендером. Это весьма удобно, потому что в нужный момент можно готовить даже два блюда. Если чаша прибора занята определенными продуктами, то, отсоединив рукоятку блендера с панелью управления и механизмом, можно приступить к приготовлению другого блюда, используя иную посуду.
doma.life
Блендер стационарный — какой лучше выбрать по отзывам
И снова доброго времени суток всем моим читателям. Наступила долгожданная весна. Совсем не за горами лето, а значит сезон фруктов и полезных овощей. Пришло время готовить нежное овощное пюре, фруктовое смузи и коктейли со льдом. А для этого нам потребуется блендер стационарный какой лучше выбрать? В этом нам поможет обзор ТОП-5 данных бытовых приборов для дома. А также отзывы.
Давайте разберемся на какие функции и характеристики следует обращать внимание при выборе.
Выбираем стационарный блендер
Перед покупкой стационарного блендера определитесь, как часто вы будете его использовать. А также, что именно в нем готовить. Если смузи и пюре вы готовите в малых порциях, можно обойтись погружным блендером. Он не займет много места и всегда будет под рукой. Если вы любите суп-пюре, коктейли, муссы и соусы. Готовите их для всей семьи. А также часто измельчаете продукты для готовки – ваш выбор стационарный блендер.
А чтобы вам было легче было определиться, советую перед выбором почитать мою статью «что можно приготовить в блендере».
На какие же характеристики советую обратить внимание в первую очередь:
- Мощность — чем выше, тем быстрее прибор измельчит продукты. Для твердых ингредиентов блендер должен иметь мощность, как минимум 500 Вт.
- Количество скоростей – режимы при котором измельчаются продукты. Большое количество скоростей позволяет подобрать необходимую скорость для приготовления конкретного продукта. А еще бывает вариант с плавной регулировкой — можно вручную подстраивать скорость. Это очень удобно, когда блюдо нужно довести до определенной консистенции
- Объем кувшина – обычно объем чаш стационарных блендеров в пределах 1,5-1,7 литра. Можно купить модель с 2 л кувшином. Это актуально для большой семьи. Не забывайте, что полезный объем такой емкости всего 2/3 от ее объема. Если вы готовите небольшими порциями можно взять прибор с чашей 1 л.
- Материал кувшина – емкость может быть стеклянной, пластиковой, стальной. Пластик не бьется, но царапается. Особенно при измельчении льда, орехов и других твердых продуктов. Стекло менее подвержено царапинам, но более тяжелое и может разбиться. Стальной кувшин хорош, не позволяет следить за процессом измельчения.
Нашла небольшое, но хорошее видео — поможет определиться вам с выбором:
Рейтинг стационарных блендеров 2016
А теперь давайте подробнее ознакомимся с самыми удачными моделями этих бытовых приборов. Я ориентировалась на популярность и отзывы. Также обращала внимание на такой важный параметр, как цена/качество.
Philips HR 2166
Достаточно функциональный измельчитель, этакий мини комбайн. Он справляется с функциями мясорубки, а также кофемолки. Станет прекрасным помощником для хозяйки и не займет на кухне много места. Отлично подойдет тем, кто любит готовить для всей семьи.
Характеристики | Возможности |
|
|
Отзывы пользователей:
Марина: Очень качественные ножи с зазубринами. Прекрасно справляются с продуктами любой твердости. Мне функций и насадок хватает за глаза! Для всей семьи готовлю разные супчики-пюре, смузи, кофе перемалываю и орешки. С фаршем также блендер справляется на ура!
Николай: У нас маленький ребенок, всякие пюрешки жена готовит, мы довольны. Я себе его еще и под спортивное питание приспособил. Делаю протеиновые коктейли. А какие вкусные фруктовые смузи выходят….
Галя: Покупала исключительно для пюре и смузи чтобы готовить детям. Но как оказалось прибор прекрасно измельчает орехи, мясо, кофе. Довольна очень. Будьте внимательны полезный объем кувшина – 1,5 л. Мне лично этого достаточно.
Kitfort KT-1301
Мощный бытовой прибор, который справится с любыми твердыми продуктами. Кувшин из стекла немного тяжеловат по сравнению с пластиком. Зато не потеряет свой вид после колки льда или измельчения орехов. А еще в крышке прибора есть отверстие для продуктов. Это очень удобно, если вы смешиваете поэтапно несколько ингредиентов. Можно не отключая прибор, и не открывая крышку, добавить нужный продукт. Классное дополнение, если вы любите готовить коктейльчики и смузи. Еще есть функции измельчения, взбивания, шинковки.
Характеристики | Возможности |
|
|
Отзывы пользователей:
Александр: Перемалывает все что закинешь в кувшин. Измельчает качественно, выглядит дорого. Мне нравится помимо стеклянной чаши стальной корпус. Также удобно что внизу есть резиновые подставочки, прибор не ездит по столу. Для меня оптимальное соотношение цена/качество.
Маришка: Очень хороший памощник на кухне. Мелет все буквально за секунды начиная от фруктов и заканчивая льдом. Чаша конечно тяжеловата, но зато вместительная. еще мыть очень удобно
Олечка: Блендер супер! Цена за такое качество и мощность более чем демократичная! Чаша не пластиковая а из очень прочного стекла. Такую и искала. Дисплей с подсветкой, разные режимы скоростей. Готовит смузи, коктейли, пюре. А какое блинное тесто я в нем готовлю. в общем рекомендую!
Moulinex LM300
За совсем небольшие деньги, можно получить довольно функциональный прибор. Компактный и легкий, из прочного пластика. Все части разбираются и легко моются, это несомненный плюс. Как у более дорогих моделей в крышке кувшина есть отверстие. Во время приготовления можно добавлять продукты. К недостаткам можно отнести небольшую мощность и всего 2 режима скорости.
Характеристики | Возможности |
|
|
Отзывы пользователей:
Валентин Иванович: Несомненный плюс что кувшин фиксируется на корпусе. Очень легко разбирается и моется. Никакого запаха от пластика нет. Я покупал его для коктейлей и с этим прибор прекрасно справляется.
Иришка: Тем кто сомневается из-за пластиковой чаши рассказываю. У меня она несколько раз падала на пол. Жива-здорова. Уже почти два года пользуюсь блендером пластик кувшина не помутнел. Работает прибор тихо, пользуюсь в среднем 3 раза в неделю. Учитывая цену – недостатков нет. всем советую.
Эдуард: Брал исключительно для коктейлей. Мулинекс меня не разочаровал. Стакан и крышка фиксируются. Пластик устраивает полностью. Пару раз ронял и ничего )) С виду просто, зато функционал на высшем уровне. Рекомендую!
SUPRA BLS-755
Недорогой бытовой прибор с необходимым минимумом. Несмотря на цену имеет стеклянную чашу и металлический корпус. Есть мерный стаканчик и отверстие в крышке блендера. К недостаткам можно отнести шумность и малое количество скоростей.
Характеристики | Возможности |
|
|
Отзывы пользователей:
Петр: Искал блендер именно со стеклянным кувшином. При минимальном дизайне получил максимальную функциональность. Как по мне – прибор со своими функциями справляется отлично.
Неля: Мне нравится, что чаша имеет шкалу объема. Его не нужно отключать, чтобы отмерить необходимое количество продуктов. Чаша достаточно большая. Если нужно добавить что-то сыпучее или мелкое – есть мерный стаканчик. Очень легко разбирается и моется.
Zara: Плюсы – большой стеклянный кувшин, в крышке есть отверстие для добавления ингредиентов. Еще и маленький мерный стаканчик в придачу! Нравится что не нужно стоять над этим блендером. Засыпал и нарезаешь новую порцию, пока все смешивается и измельчается. Довольна и всем советую!
VITEK VT-1473
Прибор с довольно приличной мощностью за демократичную цену. Имеет стандартную емкость для продуктов – 1,5 л, но зато стеклянную. И что самое важное – импульсный режим. Поэтому, измельчитель прекрасно подойдет даже для колки льда.
Характеристики | Возможности |
|
|
Отзывы пользователей:
Ольга: Хорошо измельчает продукты, при этом стоит совсем не дорого. Лучше всего получаются смузи как овощные, так и фруктовые. Пробовала измельчать твердые овощи – морковку и свеклу рубит хорошо. Прекрасно перемалывает зелень для соусов. Довольна.
Феликс: Без жидкости продукты измельчает неравномерно. Лучше всего подходит для смузи. Орехи подробил плохо. Нужно распределять так, чтобы они были около ножа. В принципе за эти деньги неплохой блендер, но не супер.
Игорь: Для коктейлей подходит идеально. Нравится, что чаша для продуктов стеклянная. Не пожалел, что купил именно эту модель. Правда, я в нем делаю только коктейли. Жена колола лед – не очень понравилось. Фарш сделать вообще не смогла, нужен прибор мощнее.
А чтобы выгодно приобрести прибор, который вы выбрали. Обязательно прочтите мою статью «как купить блендер в интернет магазине недорого». Она поможет вам немного сэкономить! Сама пользуюсь этим способом 😉
Важные характеристики стационарных блендеров
Хочу вам подсказать на какие еще характеристики обратить внимание при покупке.
Управление прибором. Оно бывает либо электронным, либо механическим. Механика подразумевает один переключатель поворотного типа. Им вы будете переключать скорости, а также включать и отключать прибор. Электроника имеет кнопочное управление, и каждая кнопка может отвечать за определенную команду. Возможно, для кого-то удобнее пользоваться исключительно кнопками.
Режимы, в которых может работать прибор – тоже важны. От них будет зависеть как вы сможете его использовать. Не во всех блендерах есть режим колки льда. Он доступен большинству приборов с мощностью выше 400 Вт.
Турборежим — это возможность кратковременно включить блендер на максимальную мощность. Обычно его включают в конце приготовления блюда. Он позволяет приготовить нежнейшее пюре. Очень понадобится для прикорма маленьких деток 🙂
Импульсный режим. Нож в таком режиме вращается с прерываниями. Это позволяет более тщательно измельчить твердые продукты.
Режим вспенивания. Он будет интересен тем, кто собирается делать коктейли. При активации этого режима коктейль подается под давлением.
Обращайте внимание такие функции, как самоочистка или суповарка. Для самоочистки достаточно налить в кувшин воды и моющее средство и включить нужную кнопку. А суповарка позволяет варить крем-суп прямо в приборе. Также эта функция позволяет разогревать блюдо.
3 полезных аксессуара
Возможно для кого-то будет нужен такой аксессуар, как дополнительный измельчитель. Он представляет собой небольшую чашу с крышкой. На дне чаши есть ось с ножом. Стандартная чаша снимается и на ее место устанавливается эта емкость. По сути такой аксессуар является мини копией комбайна. С измельчителем вы сможете мелко нарезать овощи для салата.
Многие современные блендеры дополняют мельничкой. Основа с ножом очень похожа на кофемолку по виду. И по существу мельничка тоже похожа на кофемолку 🙂 Такое дополнение незаменимо для перемола твердых продуктов в малых количествах.
Еще одним удобным дополнением является отверстие для ингредиентов в крышке кувшина. Иногда рецепт блюда требует постепенного добавления продуктов. Тогда такой аксессуар просто незаменим.
Теперь вы знаете, как использовать блендер стационарный, обзор моделей в моей статье надеюсь помог вам с выбором. Не забудьте поделиться этой информацией с друзьями. А также подписаться на обновления. До новых встреч.
С уважением, Ольга Сологуб
takioki.life
как и какой лучше выбрать, отзывы, рейтинги 2016 + видео » ВсёОКухне.ру
Блендер — неотъемлемая часть кухни. Он не только измельчит любые продукты, но и смешает все необходимое. Блендер стационарный, в отличие от погружного, пользуется меньшей популярностью, но выполняет почти те же функции. Опытная хозяйка предпочтет иметь оба вида. Задаваясь вопросом, какой блендер лучше выбрать, стоит опираться на отзывы покупателей и на рейтинги. Безусловно, лучше идти в ногу со временем и выбирать модели 2015 – 2016 года. Видео помогут разобраться с этой техникой. Специалисты посоветуют, как правильно ею пользоваться, что бы продлить время ее эксплуатации.
Характеристики, которые стоит учесть при выборе
Перед покупкой блендера важно определиться, для каких целей он нужен. Для приготовления коктейлей и смузи достаточно погружного блендера. Если же кулинарные возможности выходят за эти рамки, то покупка стационарного блендера просто необходима.
Выбирая блендер стационарный стоит обратить внимание на такие моменты:
- Количество оборотов ножей зависит от мощности прибора. Соответственно чем она выше, тем быстрее измельчает блендер.
Совет. Для работы с твердыми продуктами стоит выбирать блендер с мощностью не меньше 500 Вт.
- Хорошо, когда в блендере есть функция режим скоростей. Еще лучше если ее можно настраивать вручную. Так, блюдо можно довести до любой необходимой вам консистенции.
- Объем кувшина. Максимально возможный 2 л. Обычно объем чаши таких блендеров не превышает 1,7 л.
Совет. Стоит выбирать чашу более крупного объема. Полезный объем чаши не превышает 2/3 от всего объема.
- Материал чащи для продуктов. Она может быть изготовлена из пластика, стекла или стали. Наиболее популярным и практичным является пластик. Он не бьется, но сама чаша со временем царапается и мутнеет, возможны трещины. Стеклянная чаша устойчива к царапинам, однако может разбиться. Стальная чаша устойчива ко всем внешним факторам, однако следить за процессом измельчения не получится.
Выбирайте блендер в зависимости от того, какие блюда будете готовить
Цена стационарного блендера зависит от фирмы производителя и от количества различных дополнительных функций. Поэтому стоит перед покупкой определиться, важно ли наличие венчика и прочих других насадок.
Советы по выбору стационарного блендера
Стационарный блендер должен быть устойчивым. Его можно установить в отведенном месте на кухне и эксплуатировать по надобности. Стоит обратить внимание на длину шнура питания, ведь очень важно, чтобы он достал до розетки.
Самым важным вопросом при покупке блендера, стационарного или погружного является мощность. Чем мощней кухонный агрегат, тем качественней, быстрее и легче на нем готовить, измельчать, тереть. Бесшумность работы блендера напрямую зависит от мощности прибора. Чем она выше, тем больше шума издает прибор.
Каждая чаша блендера оснащена удобной мерной линией, что позволяет контролировать объем приготовленного блюда. Хорошо когда эта чаша плотно закрывается. Существует большая вероятность выбрасывания содержимого чаши при измельчении на больших скоростях. Также стоит обратить внимание на наличие носика у чаши. Такая небольшая функция значительно облегчит процесс переливания содержимого из чаши непосредственно в нужную посуду.
Совет. Так как стационарный блендер нужно ставить на кухонную поверхность, важен вопрос веса чаши. Чем она тяжелее, тем прочнее она станет на столешницу. Многие модели оснащены резиновой окантовкой либо ножками.
Сегодня модные блендеры оснащены сенсорной панелью управления. Они хоть и требуют особого внимания в использовании и уходе, но и очень практичны в использовании. Все запрограммировано изначально, нужно всего лишь нажать необходимую кнопку. Также в блендерах предусмотрена защита от перегревания устройства: мотор отключается автоматически при превышении температурной нормы.
Блендер стационарный, какой лучше выбрать, основываясь на отзывах и рейтингах
На просторах интернета достаточно много сайтов с отзывами и составленными рейтингами той или иной продукции, товаров, техники. Среди них стационарные блендеры. Мнения покупателей различаются, однако удаётся выделить ТОП-5 стационарных блендеров, лучших по мнению пользователей.
- PHILIPS HR 2166. Это не просто блендер, а целый комбайн. Незаменимый помощник на кухне. Справится с задачей не только блендера, но и мясорубки, кофемолки. Достаточно мощный – 600 Вт. Оснащен 2 л пластиковой чашей. Регулировка скоростей довольно плавная, ручная. Есть наличие импульсного дополнительного режима. В наличии дополнительные аксессуары: мельничка, измельчитель и фильтр.
PHILIPS HR 2166
- KITFORT KT-1301. Мощный блендер – 1000 Вт, способный справиться с продуктами любой твердости. Прибор оснащен стеклянной чашей объемом 1,8 л. Чаша сравнительно тяжелая, но износостойкая, что позволяет измельчать в ней лед и орехи. Есть дополнительное отверстие для подачи продуктов в чашу, что дает возможность, не снимая крышки, добавлять продукты для смешивания. Этот блендер обладает электронным управлением и 6-ю скоростями.
KITFORT KT-1301
- MOULINEX LM300. Мощность блендера довольно низкая – 400 Вт. Также отмеченным недостатком является двухскоростной режим. Но блендер оснащен такими функциями, что и некоторые дорогие модели, за что и был выбран покупателями. Он небольших размеров, достаточно компактный. Чаша пластиковая и легко разбирается для мытья. Есть отверстие для подачи продуктов в чашу.
MOULINEX LM300
- SUPRA BLS-755. По своей ценовой категории относительно бюджетный прибор. Однако блендер оснащен стеклянной чашей и металлическим корпусом. Есть мерный стаканчик. Как и в дорогих моделях есть отверстие для подачи продуктов. Среди минусов пользователи отметили шумность прибора и всего 2 режима скорости.
SUPRA BLS-755
- VITEK VT-1473. Бюджетный вариант с набором функций как в дорогом стационарном блендере. Мощность прибора – 1000 Вт. Обладает всего 2-мя скоростями, но есть импульсный режим, позволяющий пользоваться функцией колки льда. Чаша стеклянная, объемом 1,5 л. Наличие отверстия в крышке для закладки ингредиентов.
VITEK VT-1473
Изобилие стационарных блендеров на современном рынке позволяет выбрать идеальный для себя. Важно определиться с целью использования и ценой. Проанализировав характеристики модели, можно смело приступать к покупке. Не стоит руководствоваться мнением о «дорогих качественных товарах». Как видно из рейтинга, дешевле — не значит хуже, количество положительных отзывов тому гарант.
Как правильно выбрать блендер: видео
Блендер стационарный: фото
vseokuhne.ru