5 полезных перекусов в школу для ребенка
С наступлением осени всех родителей начинает мучать вопрос, что дать ребенку с собой в школу перекусить, ведь нужно, чтобы блюда были питательными, здоровыми, разнообразными, а также удобными для быстрого употребления на ходу без столовых приборов. Кроме этого, нужно, чтобы содержимое ланч-бокса нравилось самому ребенку и ему хотелось брать домашнюю еду с собой.
На первый взгляд кажется, что задача эта не из простых, но мы структурировали для вас всю необходимую информацию о питании ребенка в школьное время и собрали самые удачные рецепты, которые не отнимут много времени и сил.Общие принципы создания полезных и вкусных школьных перекусов для ребенка
Режим дня школьника включает 3 основных и 1-2 дополнительных приема пищи (детальнее о распорядке дня для ребенка школьного возраста читайте в нашей статье “Режим дня школьника. Составляем правильный распорядок”), поэтому без перекуса в школе ученику не обойтись.
Понимая, что должно быть в рационе ребенка, а что там быть не должно, вы сможете создавать самые разнообразные вариации перекусов, исходя из предпочтений школьника и его особенностей.
Собирая детский школьный ланч-бокс для перекуса, помните, что детскому организму необходимо комплексное питание, включая все базовые элементы, витамины и минералы. Подбирая продукты, проанализируйте смогут ли они сохранить свою пользу: свежесть, пролежав несколько часов в рюкзаке.
Что нужно дать для перекуса в школе?
Правильный и полезный перекус должен включать:
-
Напиток. Педиатры рекомендуют отдавать предпочтение простой негазированной воде и компотам домашнего приготовления без сахара.
-
Хлеб. Это самый простой и полезный путь получения углеводов во время перекуса. Только помните, что хлеб лучше покупать цельно зерновой или с примесью отрубей и семян.
-
Белок. В зависимости от диеты ребенка и его вкусовых пристрастий источником белка на перекусе может стать яйцо, красное мясо (телятина), белое мясо (курица, индейка) или рыба.
-
Свежие фрукты и овощи. С ними во время перекуса ребенок получит полезную клетчатку, а также порцию витаминов и минералов. Подбирая фрукты и овощи для перекуса в школе, подумайте об удобстве их употребления, например, огурец будет хорошим вариантом, а вот от помидора лучше отказаться, так как в них много жидкости, которой ребенок может испачкаться.
-
Молочные продукты. Этот пункт немного спорный, потому что молочные продукты необходимы в детском рационе, но они быстро портятся при комнатной температуре, поэтому молоко, йогурты и кефиры можно дать только, если ваш ребенок будет перекусывать в ближайший час или полтора после прихода в школу.
Что нельзя давать на перекус в школе?
Здесь все довольно просто и однозначно. Школьникам, независимо от возраста, не рекомендуется давать в качестве перекуса сладкие газированные напитки, пакетированные соки, сладости в любых вариациях (леденцы, шоколад, пирожные, вафли и т.д.), мясные полуфабрикаты (сосиски, колбаса) и прочие продукты, которые не приносят никакой пользы растущему организму. Избегать этих продуктов стоит не только в стенах школы, но и исключить или строго ограничить их прием в принципе.
Что приготовить на перекус в школе?
Мы собрали для вас 5 отличных базовых рецептов ПП перекусов для школы, которые понравятся вашему ребенку и придадут ему сил и энергии на весь учебный день.Рецепт школьного перекуса №1 Роллы из лаваша
Для приготовления роллов на перекус в школе вам потребуется обычный армянский лаваш начинка по вашему вкусу. Главный плюс этого блюда – удобство. Если вы тщательно свернули ролл, то у ребенка во время еды не будет ничего выпадать и он ничем не испачкается в процессе.
Итак, в лаваш можно завернуть все, что угодно, а мы предлагаем следующее сочетание: запечённая куриная или индюшиная грудка, твердый сыр, листья зеленого салата, тертая свежая морковь и огурец. Вы можете делать самые разнообразные вариации, включая диетические или вегетарианские опции.
Соусы давать по желанию, однако мы рекомендуем обойтись без них вовсе, чтобы все ингредиенты начинки дольше оставались свежими.
Рецепт школьного перекуса №2 Сэндвичи
Сэндвичи отличаются от классических бутербродов тем, что начинка располагается не на одном ломтике хлеба, а между двух кусочков, что делает это блюдо также удобным для употребления вне дома.
Рецептов вкусных и полезных сэндвичей существует море. Вот несколько небанальных идей от нас, что можно положить на хлеб:
-
консервированный тунец, сладкий перец и оливковое масло;
-
твердый соленый сыр, например, чеддер и ломтики зеленого яблока или груши;
-
сливочный сыр и огурец;
-
плавленый сыр, сладкий перец и отварная куриная грудинка;
-
майонез (домашнего приготовления), огурец, буженина из телятины.
Рецепт школьного перекуса №3 Булочки-пиццы
Все дети обожают пиццу, но взять в школу кусок пиццы совсем неудобно. Не беда! Приготовьте ребенку вкусные булочки, которые по вкусу ничем не будут отличаться от его любимого блюда.
Приготовьте базовое дрожжевое тесто как для пиццы и раскатайте его в тонкий прямоугольник. Смажьте его томатным соусом и присыпьте тертым сыром. Сверху выложите мелко нарезанную ветчину или отварную курицу и сверните из прямоугольника рулет. Далее нарежьте его на кружочки толщиной не менее 2-3 сантиметров и уложите булочки на противень. Выпекать изделия нужно при температуре 180 градусов около 25-30 минут до золотистого цвета.
Данный рецепт довольно трудоемкий, но можно приготовить партию булочек и заморозить их после выпечки. Тогда вам нужно будет только доставать необходимое количество булочек и размораживать их перед школой.
Рецепт школьного перекуса №4 Мини-киш с брокколи
Как заставить ребенка есть полезные овощи, такие как брокколи? Спрятать их в толще вкусной заливки из молока, яиц и сыра!
Данный рецепт можно также считать базовым и подстраивать его под себя. В качестве овощей для начинки можно брать цуккини, цветную капусту, морковку и т.д.
Для создания мини-кишей вам понадобится несладкое песочное тесто (любой проверенный вами рецепт), формочки для тарталеток, отварные овощи и заливка из смеси яиц, молока или сливок нежирных и твердого тертого сыра.
Выложите в формочки тесто, раскатанное тонким слоем, добавьте мелко нарезанные овощи и залейте яично-молочной смесью. Выпекайте при температуре 190 градусов около 15 минут до появления румяной корочки.
Рецепт школьного перекуса №5 Батончики гранола
Если ваш ребенок обожает сладкое, но не очень любит каши, предлагаем вам идеальное решение – гранола из овсянки.
Смешайте в миске сырую овсянку, разные сухофрукты (финики, инжир, курага, изюм) и семена (тыквенные семечки, семена подсолнечника и т.д.). Добавьте к смеси немного меда, чтобы все ингредиенты держались вместе и выложите массу на противень. Сформируйте прямоугольник высотой 1,5-2 сантиметра и разрежьте его на батончики удобного размера. Подсушите в духовке 15 минут и дайте полностью остыть. У вас получится очень вкусный перекус и десерт, который можно взять с собой в школу.
Что делать, если ребенок не хочет брать с собой перекус в школу?
В этом случае отлично помогут красивые школьные ланч-боксы и бутылки для напитков. Сами блюда для перекуса старайтесь делать как можно более красочными, добавляя контрастные по цвету продукты.
Также старайтесь предоставить ребенку выбор. Например, вместо того, чтобы сделать сэндвич с разными начинками, приготовьте минималистичный сэндвич с сыром, а различные добавки (огурец, салат, яйцо, котлету) положите рядом в судочек, тогда ребенок сможет взять к хлебу то, что он захочет и в нужном ему количестве.
Превратить перекус в веселое развлечение помогут записки. Вкладывайте в ланч-бокс листочки со смешными картинками или милыми подписями и ваше чадо всегда будет с радостью брать еду из дома и с нетерпением доставать на перемене судочек, который подготовили для него с любовью и душой.
Школьный перекус. 7 вариантов для здорового ланча | Детское питание | Кухня
С началом учебного года у родителей школьников добавляется забот. И это не только уроки, родительские собрания, оценки, но и забота о том, как грамотно организовать питание школьника. Чтобы и полезно было, и вкусно, и чтобы мозг активно работал, а еще — чтобы удобно и безопасно было есть. Ведь, например, орешки питательные, в удобном пакетике, но ребенок может подавиться. К тому же в день школьник может съедать всего 30 г орешков, меньше горсти, что довольно мало.
Поэтому придется придумывать какие-то другие варианты, полезные и удобные. И к тому же продукты не должны быть скоропортящимися, ведь некоторым школьникам приходится проводить в классе по 8 часов.
Банановые оладьи
Фото: Shutterstock.com/ nisimoОладьи — не слишком полезный перекус. Но, если они сделаны без муки, это совсем другое дело. Например, можно сделать блинчики из бананов, взбитых с яйцами. Получится блюдо, которое даст энергию надолго.
- 1 банан
- 2 небольших яйца
- Щепотка соли
- Щепотка корицы, кардамона, ванили (по желанию, на выбор)
Шаг 2. Взбить яйца, добавить пюре из банана, взбить все вместе.
Шаг 3. Добавить пряности и чуть-чуть посолить.
Шаг 4. Жарить на сковороде, смазанной растительным маслом, как оладьи или блинчики.
Совет: в такие блины можно завернуть фруктовую начинку, например, кусочки яблок, мандаринов или апельсинов.
Пита с котлетой и овощами
Фото: Shutterstock.com/ Slawomir FajerПита — очень удобный конверт для всяческих начинок. В ней обычно нет дрожжей, в нее не добавляют сахар, это просто мука и вода. Разрезаешь пополам, в каждую половинку кладешь овощи, мясо, сыр. Вот и два полезных сэндвича. Если ребенок — малоежка, то ему будет достаточно одного, а второй можно взять себе на работу.
- 1 пита
- 1 котлета из индейки или куриного фарша
- 1 молодая морковка
- 2 листика салата
- 1 небольшой огурец
Шаг 1. Питу разрезать пополам, можно предварительно подсушить ее на сковороде без масла.
Шаг 2. Котлету разрезать пополам вдоль, чтобы она удобно умещалась в питу.
Шаг 3. Морковку почистить, порезать соломкой.
Шаг 4. Огурцы порезать соломкой.
Шаг 5. В каждую половинку питы положить половинку котлеты, 1 листик салата и немного моркови и огурца.
Мини-сэндвичи
Фото: Shutterstock.com/ TimolinaВ этом блюде удобно то, что мы убираем корочки хлеба. Значит, ребенок сможет быстро съесть такой сэндвич, не поперхнуться и продолжать свои занятия. То есть берутся 2 тонких кусочка хлеба, обрезаются корочки. В качестве связующего ингредиента на них намазывается сыр. Можно взять плавленый, можно — любой мягкий: креметте, «Филадельфию», рикотту, козий, смотря что нравится ребенку. Дополняем сыр кусочками огурца, можно положить нежирную ветчину или кусочек отваренной на пару курицы. Посолить по вкусу.
Рулетики из лаваша
Фото: Shutterstock.com/ Maslova ValentinaТонкий армянский лаваш — отличный вариант для полезного перекуса. Лаваш нужно намазать какой-нибудь пастой (только не острой) или тем же сыром. Можно взять еще несоленую брынзу или фету, смешать с жирной сметаной. Если ребенок любит овощную икру или хумус, то можно в качестве основы взять их. На лаваш намазать сыр или овощную пасту, добавить свежие овощи (если у вас в качестве основы не острый сыр, то можно взять и фрукты, яблоки, банан, груши и так далее). Завернуть все в рулет, нарезать на порционные кусочки на один укус и сложить в контейнер.
Сырники
Фото: Shutterstock.com/ rom_olikЕсли ваш ребенок любит творог, то будет очень рад такому перекусу. Разумеется, сырники будут без варенья, сметаны и сгущенки. Зато в тесто можно добавить шоколадную крошку или изюм. И придется положить побольше муки, чтобы сырники не разваливались и их было удобно есть.
Бутерброд с мясом
Фото: Shutterstock.com/ Olga NayashkovaОтличный вариант для школьного ланча — запеченная курица, индейка или говядина. Можно запечь в фольге, потом нарезать на порционные кусочки и давать ребенку на перекус с кусочком хлеба. Можно приготовить нежирное мясо в мультиварке или в пароварке. К бутерброду добавить кружки огурцов, полоски сладкого перца.
Фрукты
Фото: Shutterstock.com/ SharomkaОдин из самых удобных вариантов — банан. Он прост в транспортировке, не такой сочный, как другие фрукты, то есть школьник останется в чистой форме. Часто банан ругают за слишком высокий гликемический индекс*: уровень сахара может резко вырасти, а потом так же резко пойти вниз. Эти перепады вредны, особенно для детей с предрасположенностью к лишнему весу, так что банан лучше давать не каждый день.
С другой стороны, банан богат калием и магнием, что хорошо влияет на настроение и работоспособность.
Можно также дать с собой яблоки, нектарины, не слишком сочные персики или сливы. Желательно добавить к фруктам небольшой сэндвич, чтобы ребенок смог утолить голод надолго.
Все приведенные варианты ланча смогут выдержать целый день в школе, конечно, если не ставить сумку с обедом на батарею, тут мало что устоит, даже фрукты могут превратиться в пюре. Но блюда из творога, сыра, отварного или запеченного мяса, особенно если не поливать их соусами (это неудобно для школьного перекуса), вполне продержатся 6-8 часов без холодильника.
*подробнее о гликемическом индексе можно прочитать здесь >>
10+ идей полезного перекуса для школьника: собираем ланчбокс
Вы собираете ланчбокс в школу? Что чаще всего кладете ребенку в качестве перекуса? Может пора проявить креатив? Делимся идеями.
www.everydayme.ru
Как правильно собрать ланчбокс для школьника
- Собирая перекус для ребенка в школу, помните Правило 2-х «НЕТ»:»нет» резким запахам и «нет» мусору.
- Максимально учитывайте вкусовые предпочтения ребенка. К новым продуктам приучайте постепенно, «прячьте» их в блюда.
- Чередуйте продукты для перекуса, чтобы одни и те же блюда не надоели.
eda.jofo.me
- Все овощи и фрукты должны быть помытыми.
- Еда должна быть вкусной в неразогретом виде.
- Герметичная упаковка, но чтобы ребенок мог открыть ее без усилий самостоятельно. Удобно использовать контейнеры с отсеками.
polinapolozok.ru
- Для упаковки продуктов лучше использовать не пакетики, а фольгу.
- Все что можно, порежьте и упакуйте мелкими порционными кусочками, чтобы можно было съесть за один-два укуса.
- Обязательно позаботьтесь о влажных салфетках.
- Приучите школьника мыть руки перед едой (не всегда это возможно) или обрабатывать их специальной жидкостью для дезинфекции.
- Не забудьте про питье (отдельная бутылка-фляжка или небольшой пакетик сока с трубочкой).
1. Фрукты и ягоды
Пожалуй, первое, что приходит на ум при вопросе, что дать ребенку с собой в школу, это яблоко. Но часто дети не хотят брать с собой этот полезный фрукт, говорят, что за переменку не успевают съесть. Есть выход! Яблоко нужно разрезать, а чтобы не почернело и не потеряло привлекательный вид, обдать кипятком и соединить половинки резинкой.
cdn.fishki.net
Знаете ли вы, почему целое яблоко полезнее разрезанного или тертого?
Многие думают, что разрез яблока становится коричневым, потому что в нем окисляется железо. На самом деле это не так.
Окисляются полифенолы — растительные пигменты, являющиеся мощными естественными антиоксидантами. Они очень полезны для организма, но именно в неокисленном виде. Именно поэтому есть целое яблоко полезнее, чем разрезанное или тертое.
Банан — достаточно калорийный и богатый витаминами фрукт. Для школьного перекуса подходит как нельзя лучше. Единственный нюанс — быстро чернеет при сдавливании и когда хранится разрезанным.
Фруктовые шашлычки, канапе на шпажках — просто находка для школьного перекуса. Даже руками брать ничего не нужно — снимай зубами по маленькому кусочку и все.
Очень удобно брать в качестве перекуса фруктовое пюре в специальной упаковке. Даже ложка не понадобится, и в любой момент можно завинтить крышечку и доесть в удобное время, например, на следующей переменке.
2. Бутерброды
Почему бы не перекусить бутербродом? Экспериментируйте с формами и начинками, «деть» будет сыт и полон энергии.
www.uaua.info
Вам в помощь фигурные формочки, тостер, арахисовая паста, фрукты, овощи, орехи. Можно с вечера обсудить со школьником, «кого и с чем» он хочет завтра съесть после урока математики или русского. Зверский аппетит помогут утолить «зверские бутерброды». Съесть слона — это вам не заморить какого-то там полудохлого червячка.
www.uaua.info
Основой для сендвича может стать и оладушка.
www.uaua.info
Кстати, бутерброды совсем не обязательно делать из мучных изделий. Расположите начинку из хлопьев, орехов и пр. между круглыми кусочками яблока.
www.uaua.info
3. Орехи и сухофрукты
babyzzz.ru
В день нужно съедать горсть орехов, они — «батарейки» для мозга. Разложите любимые лакомства по ячейкам.
4tololo.ru
Сытный и полезный перекус — батончики с мюсли, орешками и сухофруктами.
4. Йогурт
Если в помещении не очень жарко, можно смело давать на перекус кисломолочные продукты. Единственное, о чем стоит позаботиться — герметичная удобная упаковка и одноразовая ложечка.
www.uaua.info
Заранее выложите ингредиенты слоями в небольшую емкость (чтобы ребенок мог съесть за один раз), накройте крышкой. Для такого перекуса отлично подойдут свежие или замороженные фрукты и ягоды, хлопья, орехи. Не перемешивая уложите слоями йогурт, фрукты, хлопья и пр. Вместо йогурта можно один слой заполнить взбитыми сливками из баллончика.
5. Сыр
Сыр — это продукт богатый кальцием, белком и витаминами. Ему самое место в школьном ланчбоксе. Если ребенок не хочет есть сыр кусочками, «спрячьте» его в бутерброды или фруктовые шашлычки на шпажках.
6. Овощи
С овощами на перекус сложнее, но если приучить ребенка — будет брать. На крайний случай, «прятать» в бутерброды. Отлично подходят кусочки моркови, сладкого перца, огурца, листовой салат, пекинская капуста.
7. Смузи
Никакой коллы и воды из-под крана! Можно дать с собой негазированную воду, узвар, компот, морс.
4tololo.ru
Отличным вариантом витаминного напитка является смузи. Приготовьте сок из свежих овощей и фруктов и дайте ребенку в школу.
Берут ли ваши дети с собой в школу перекус? Как вы складываете ланчбокс? Какие продукты предпочитаете давать ребенку в школу?
Перемена на перекус: что, как и когда положить ребенку в школу
О важном и полезном
Меню школьника должно быть разнообразным, полезным и аппетитным — эту мантру знают все мамочки учеников. Поэтому в школьном ланч-боксе должен быть набор продуктов, которые останутся свежими надолго, позволят юному живчику насытиться и принесут пользу здоровью. Есть несколько важных принципов в сборе такого набора:
- обязательно нужно давать ребенку простую питьевую воду или несладкий компот. От газированных напитков и сладких соков лучше воздержаться;
- хлеб лучше использовать цельнозерновой, чем из белой рафинированной муки;
- детям необходимы белки, поэтому используйте красное мясо, в том числе и домашний фарш, а также рыбу, яйца, птицу. Как вы понимаете, колбасу, сосиски и полуфабрикаты мы даже не рассматриваем;
- фрукты и овощи не должны вызывать тяжесть и брожение в желудке. Также не забудьте помыть их перед тем, как сложить в ланч-бокс;
- выпечка — это тоже хороший вариант, но домашние пирожки должны выпекаться в духовке, а не жариться во фритюре;
- молочные продукты важны в рационе, но необходимо учитывать, что они скоропортящиеся;
- иногда можно побаловать ребенка сладким: плиточкой шоколада, печеньем. При интенсивных умственных нагрузках глюкоза не принесет вреда, только пользу. Но учтите, что привычка лакомиться сладким грозит обернуться лишними килограммами и проблемами с обменом веществ.
Конструируем меню
Расписываем меню завтраков на неделю. Так будет проще готовить и формировать список покупок.
- Напитки необходимы каждый день. Даем новую бутылку или просто моем бутылку и заменяем воду на свежую. Для разнообразия можно на определенные дни готовить компот или морс.
- Влажные салфетки и платочки: на неделю в среднем нужно по одной пачке того и другого.
- Определите для себя список продуктов, которые любит ваш ребенок, доступные вам, и которые вы можете приготовить. Систематизируйте этот список по категориям: фрукты, хлеб, мясо и так далее. Вот и всё — добавьте эти продукты к вашему обычному списку покупок.
- Теперь осталось лишь расписать по дням недели выбранные блюда, сохраняя разнообразие. Например, если в понедельник у вас сэндвич с индейкой, яблоко и овсяное печение, то во вторник — пита с творожной массой, морковь и омлет в виде рулетика из одного яйца и зелени.
- Еще удобнее будет, если вы продумайте начинку для основного блюда из ужина накануне. Например, если в понедельник у вас на ужин рыба, приготовьте дополнительную порцию с учетом завтрака: запекайте, готовьте на пару, тушите цельным кусочком. За ночь в холодильнике с мясом ничего не случится. Да и материнские подвиги с маринованной куриной грудкой ранним утром, пожалуй, мало кто оценит.
Что готовим
И, собственно говоря, само меню. Для мам не менее важно, чтобы блюда готовились быстро, были доступными и простыми в приготовлении.
1. На смену бутербродам лучше готовить сэндвичи. Так начинка никуда не упадет, ребенку будет проще обхватить его руками. В конце концов, второй кусок хлеба добавит блюду питательности. В сэндвич укладываем белковые продукты: рыбу, котлету из рубленного мяса, филе птицы. Между слоями кладем сыр, листья салата, огурчики. А вот помидоры лучше не резать, если боитесь за белоснежность блузки или рубашки.
2. Питы, пиццы с овощами и мясными начинками — отличная альтернатива сэндвичам. Добавляете зелень, морепродукты, сырные и творожные массы — в общем, фантазируйте вместе с ребенком. А вот от соусов лучше отказаться, на замену кетчупу хорошо использовать сметану или овощные смузи с орехами.
3. Выпечка. О принципах приготовления мы уже говорили. Злоупотреблять выпечкой не стоит, но для разнообразия и при вкусовых предпочтениях ребёнка это хороший вариант для основного блюда. Начинка в пирожках и конвертиках может быть и традиционная: от яйца с рисом до кулебяки, и оригинальная: творог с фруктами, пшеничная каша или ягоды.
4. Не стоит забывать о злаках. И если ребенок отказывается брать с собой кашу, то на замену ей прекрасно подойдет гранола. Здесь тоже можно проявить всю свою фантазию: использовать сухофрукты, орехи, мёд, смешивать разные виды злаков и кусочки свежих фруктов. Батончик гранолы — отличный перекус на десерт, а по питательности ничуть не уступает каше. В зависимости от рецепта, батончики можно приготовит на всю неделю. Также дополнить меню злаковых можно хлебцами и овсяным печеньем.
5. Идеальный фрукт для школьного завтрака — банан: он богат углеводами, быстро утоляет чувство голода, и к тому же не пачкает руки и страницы учебников. В качестве дополнения к бутерброду или пирожку можно также положить в ланч-бокс яблоко. Для аккуратных деток подойдут мандарины — их удобно есть по долькам, правда, существует риск закапать соком школьную форму или тетради. В качестве овощного дополнения подойдут свежие огурчики, нарезанная палочками морковь и даже помидоры черри.
6. Смузи — это не напиток, это еда. Его можно дать с собой в термосе или специальной бутылочке: несколько ягод или кусочки фруктов и сухофрукты смешайте с йогуртом или закваской. Если смузи получился слишком густым, разбавьте его молоком.
7. Рулетики, роллы и другие съестные «скульптуры». Разнообразить школьное меню можно белковыми блюдами, которые сохранят форму в контейнере. Мы уже писали о рулете из яйца, который можно скрепить красивыми шпажками (если у вас уже взрослый ребенок, который понимает опасность шпажек). Также можно скрутить роллы из мяса и сливочного сыра с зеленью внутри, или наоборот из пластинки сыра с начинкой из тушенного мяса. Можно сделать небольшие шашлычки, чередуя мясные кусочки с овощами, либо завернуть начинку в лаваш.
Фантазируйте и творите! Главное, чтобы процесс приготовления завтрака вдохновлял вас и вашего школяра на новый интересный день, полный творческих открытий и знаний.
И последнее
Не забудьте про упаковку. Красивые контейнеры, бумажные мешочки с надписями и рисунками, фольга, сохраняющая тепло, ленточки и даже цветные канцелярские скрепки — все это не только позволит сохранить целостность и свежесть блюда, но и напомнит вашему ребенку о заботе и внимании со стороны родителей. А еще можно каждое утро писать юному всезнайке записочки-пожелания. Тогда завтрак для него будет приятным времяпровождением. Так и еда переваривается лучше.
Перекусы в школу: что положить и чем удивить школьника?
Если у ребенка нет возможности основательно позавтракать или пообедать в школе, необходимо выбирать не легкие, а питательные, но простые блюда.
Бутерброды
Лидер по популярности среди плотных школьных перекусов. Но популярный некогда бутерброд с колбасой сегодня лучше усовершенствовать. Приготовьте его из вкусного домашнего хлеба с вареной курочкой и салатом, или отварной говядиной с яйцом, плавленым сыром, с индейкой и овощами.
Такое блюдо легко совместит приятное с полезным, однако помните: не стоит добавлять в него майонезы, соусы, а также огурцы и помидоры. Эти продукты растекаются, теряют приличный внешний вид, а главное, очень быстро портятся.
Читай также: Паста для бутербродов: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сэндвичи
Они размерами уступают бутербродам, но выигрывают в вопросах транспортировки: их легче упаковать в специальные контейнеры и проще кушать, держа пальчиками за два ломтика хлеба. Рецептов сэндвичей для школы великое множество. Самый простой: возьмите пару кусочков тостового или цельнозернового хлеба, положите между ними твердый сыр и овощи, добавьте вареное или тушеное мясо для усиления вкуса и повышения питательности.
Читай также: Быстрый сэндвич с беконом и сыром от Джуда Лоу
Чиабатта и рулеты из лаваша или лепешек
Тут, конечно, фантазия может разгуляться. Возьмите итальянский хлеб и намажьте на него тонким слоем расплавленный сливочный сыр, например «Янтарь», или же сливочное масло, укройте сверху кусочками омлета или небольшим количеством ветчины, добавьте запеченные овощи. В лаваш зачастую кладут вареное яйцо, зелень, немного печеной рыбы или отварной курицы, добавляют творог или мягкий сыр.
Читай также: День кухаря: 5 найвідоміших кухарів, яких соромно не знати
Снеки домашнего приготовления
Наггетсы, котлетки на шпажке, роллы, куриные шарики, любые питательные блюда, имеющие небольшую форму и приготовленные из натуральных продуктов заботливыми руками мамы или бабушки.
Читай также: Как появились наггетсы, как их готовить и что значит это название
Если в школе есть возможность удобно перекусить, например в той же столовой, а не в классе, тогда можно взять в контейнере немного каши или печеные овощи с мясом и кусочком хлеба. Тогда ваш школьник получит полноценный обед.
Легкий вариант ланча для школьников
Фрукты
Яблоки — классический перекус, но не стоит класть ученику с собой кислые сорта, т.к. они могут повысить выделение желудочного сока и лишь усилить голод. Очень полезно съесть банан или грушу на небольшой переменке, только старайтесь давать ребенку твердые фрукты, чтобы в рюкзаке не образовалось фруктовое смузи.
Читай также: Какие ягоды и фрукты созревают раньше? (тест)
Выпечка
Домашние пирожки, булочки и рулетики со сладкой и несладкой начинкой — отличное решение. Особенно быстро готовятся они из слоеного теста (можно брать покупное). Можно быстро испечь из слоеного теста конвертики, круассаны или треугольники, которые нравятся вашему школьнику. Как вариант, дать ребенку сухое печенье или пряники.
Читай также: Бюджетная выпечка: Двойная ватрушка от телеведущей Валентины Хамайко
Молочные и кисломолочные продукты
Полезный и удобный перекус для школьника. Идеально подходит для этих целей питьевой йогурт. Он способен сохраниться в теплом помещении 2-3 часа без порчи, его комфортно употреблять в пищу (ложка не нужна), нужно лишь выбросить пустую бутылочку в урну и при необходимости вытереть рот салфеткой. С этим справится и первоклассник.
Читай также: Мафіни із згущеним молоком — щоб ваша кава не сумувала
Сухофрукты и орехи
Изюм, курагу, финики, фундук, кешью и другие полезные дары природы удобно брать с собой, они не пачкают рук, не оставляют мусора, в общем, идеальны для перекуса в общественном месте. Важно помнить, что сухофрукты, купленные на рынке, нуждаются в мытье и обсушивании, а порцию орехов стоит проверить на предмет наличия скорлупы и посторонних включений. Только не давайте ребенку в школу неочищенные семечки и орехи — мусора и проблем будет больше, чем пользы.
Читай также: Как правильно хранить орехи и сухофрукты
Сладости
Оправданный перекус лишь в одном случае: если ребенок получает помимо них полноценный обед и если это исключительно полезные домашние сладости. Так, уникальной школьной едой может стать домашнее овсяное печенье с изюмом или же карамелизированные орехи или семечки, превращенные в козинаки. Можно, конечно, дать с собой и шоколадку, если вы уверены, что это будет не единственная пища вашего школяра за учебный день. Только напомните ребенку после еды сполоснуть зубки, чтобы сохранить эмаль чистой и здоровой.
Читай также: Сладости без сахара, но со вкусом: 6 отличных рецептов
Меню детского обеда лучше распланировать на несколько дней: так и вам будет легче готовить дитя в школу, и продукты заранее будут подготовлены для ваших блюд. Привлекайте к планированию ребенка — у него наверняка есть свое мнение о том, что бы он хотел видеть в своей коробочке бенто.
Сбалансированное питание ребенка — это залог его здоровья и хорошего развития!
Читай также: Как собрать ланч-бокс для школьника: меню на неделю (видео)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить полезный перекус для школьника — Ozon Клуб
Как приготовить полезный перекус для школьника
Специалист по детскому питанию Наталия Никастро о том, как кормить школьника вкусно и полезно.
Так ли важен перекус для школьника? Какая еда способствует хорошей успеваемости в школе? Почему ребёнок не притрагивается к своему ланч-боксу и как это исправить? Эти и многие другие секреты раскрывает специалист в области детского питания с 10-летним стажем, шеф-повар и владелец ресторана для детей, catering officer (управляющий и шеф-повар в одном лице) в английской школе и мама двоих детей Наталия Никастро
Каким должен быть перекус
Перекус должен быть лёгким, но в то же время питательным. Чтобы ребёнок смог быстро подкрепиться, заморил, так сказать, червячка, но не перебил себе аппетит перед предстоящим обедом.
Что давать в школу на перекус
Правильный, здоровый перекус дает не только силы, энергию, но и улучшает память и внимание. Простыми словами, от того, что вы положите в контейнер для ланча своему школьнику, зависит и то, насколько редко он будет болеть, и то, как хорошо он сможет учиться.
Из чего должен состоять правильный перекус
Вода. Обязательно положите с собой бутылочку воды. Не сока, не чая, не газировки, а именно чистой воды. Мозговая деятельность школьника напрямую зависит от количества потребляемой воды. Ребёнок, который пьёт недостаточно жидкости, хуже учится и не может продемонстрировать весь свой потенциал.
Фрукты (яблочные и грушевые дольки, банан, виноград, ягоды), сухофрукты. Содержат фруктозу, которая необходима для питания мозга. Как известно, спустя пару-тройку часов после завтрака сахар в крови падает, а вместе с ним снижается способность концентрироваться. Фруктоза позволит восстановить уровень сахара в крови и поддержать концентрацию внимания на должном уровне. Кроме того, фрукты также помогают утолить жажду и поддерживают водный баланс в организме, что весьма актуально для школьников, которые забывают своевременно пить воду.
Совет: чтобы нарезанные фрукты не темнели, достаточно сбрызнуть их лимонным соком.
Овощи: морковные палочки, огурчики, помидоры черри, нарезанный сладкий перчик, капуста, сельдерей, листья салата, зелень и т. д. При выборе старайтесь ориентироваться на вкусы ребёнка и сезонность овощей.
Продукты, содержащие белок (мясо, рыба, нут, сыр, яйца). К списку можно было бы добавить и полезные молочные продукты, если бы не одно «но»: они быстро портятся. Поэтому если вы решитесь дать ребёнку в школу что-то молочное, позаботьтесь о грамотном хранении. Используйте для этого термосумку, желательно с аккумулятором холода внутри, который позволит поддерживать оптимальную температуру продуктов.
Хлебобулочные изделия: сэндвичи, булки, крекеры, сушки, баранки, бублики, хлебцы, сухарики, отруби, батончики-мюсли и т. д. В идеале должны быть приготовлены из цельнозерновой муки, в меру солёные, в меру сладкие. Но, как известно, у привередливых школьников свои понятия об идеале. Поэтому родителям приходится выкручиваться, как только можно: кто-то вырезает из полезного хлеба красивые фигурки в виде кружочков, треугольничков или звёздочек с помощью специальных ножей, кто-то рисует веселые рожицы. В общем, в борьбе за правильное питание все средства хороши.
Снеки: горький шоколад, содержащий не меньше 70% какао, орехи, семечки, попкорн собственного приготовления — не полуфабрикат для микроволновой печи, а тот, который вы сами пожарили с минимальным количеством масла и соли.
Что не стоит давать школьнику
1.Вредные сладости. Сахар (в отличие от натуральной фруктозы, которая содержится в овощах, фруктах, мёде) вреден для зубов, обмена веществ и в будущем может привести к диабету и болезням сердца. Поэтому старайтесь избегать продуктов с большим содержанием сахара (соки, кетчупы, газированные напитки, конфеты и т. д.). Вместо соков — вода и морс из ягод, вместо конфет — долька горького шоколада, батончик гематогена, сухофрукты.
2. Слишком солёную пищу (чипсы, колбасу, сосиски, солёный сыр). Соль, как известно, задерживает воду в организме, что приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме, спазмам сосудов, в том числе и в головном мозге.
3. Жирную и тяжёлую пищу. Плохо переваривается, вызывает чувство тяжести и уж явно не способствует хорошей успеваемости.
Что делать, если ребёнок не ест в школе
Частая проблема, с которой сталкиваются родители школьников, — это то, что их дети плохо едят в школе, либо вообще не притрагиваются к своим ланч-боксам. Почему это происходит и что с этим делать?
Для начала неплохо было бы понять причину. Что мешает вашему ребёнку перекусить как следует?
1. Скудный выбор продуктов, однообразие. Еще вчера ваш ребёнок готов был горы свернуть ради батончика-мюсли, а сегодня смотреть на него может? Возможно, вы просто перекормили его ими. Однообразная пища надоедает очень быстро. Старайтесь разнообразить содержимое контейнера, не кладите одно и то же, проявляйте изобретательность.
2. Нехватка времени или возможностей. Возможно, чадо просто не успевает осилить весь контейнер во время школьной перемены. Или не в состоянии открыть, открутить и почистить всё, что мама положила. Используйте удобные ланч-боксы, продукты, которые легко достать, не нужно чистить и долго жевать.
3. Некогда. Некоторые дети настолько увлекаются игрой и общением со сверстниками, что попросту забывают перекусить. Положите еду в красивую коробочку с любимым героем, яркий мешочек или сумку. Подумайте, как мотивировать ребёнка, чтобы он всё съел. В Англии, например, учителя награждают детей, съевших свои ланчи, стикерами, которые ценятся наравне с хорошими отметками.
4. Избирательность в еде. Родителям маленьких приверед приходится хорошенько поломать голову, выбирая те или иные продукты для перекуса. Реальный выход из положения — оригинальная сервировка (сэндвичи в виде весёлых мордочек, овощи и фрукты, нарезанные в форме различных фигур и т. д.). Не кладите в контейнер то, что ваш ребёнок не ест точно. Но в домашней обстановке старайтесь расширить меню, готовьте новые продукты и блюда, экспериментируйте. Заставлять всё это есть не нужно. Только попробовать. Со временем чадо привыкнет к новым вкусам и разберётся, что же ему по душе.
5. Влияние сверстников. Дети смотрят друг на друга, копируют вкусовые пристрастия друг друга. И чаще всего далеко не полезные. Газировка, чипсы, сладости — вот она, любимая еда школьника. Где уж тут полезной морковке или варёной индейке тягаться с такими соблазнами.
Что в такой ситуации могут сделать родители? Как можно раньше прививать ребёнку здоровые вкусовые привычки, на своём примере показывать, как нужно правильно питаться, чтобы вырасти сильным, здоровым и красивым. Неплохо было бы пройти вместе базовый курс анатомии и объяснить чаду более наглядно, почему это так важно.
В идеале школа тоже должна принимать в этом участие, вводить ограничения на пронос некоторых продуктов. Например, в Англии запрещено приносить в школу газированные напитки, соки, шоколад, конфеты и вредные сладости. Детей приучают питаться правильно. Государство тоже вносит свою лепту в пропаганду здорового питания среди населения (больше здоровых людей — меньше расходов на лечение). Там была даже разработана специальная программа бесплатного питания для младшеклассников. Её смысл — привить детям правильные привычки, научить есть здоровую пищу. В школах устраиваются совместные обеды-семинары для детей и их родителей, на которых рассказывают, как готовить здоровую пищу, что готовить и почему это важно.
Общие рекомендации
1. Порции должны быть оптимальные: не слишком большие — чтобы ребёнок смог съесть, и не слишком маленькие — чтобы он не остался голодным. Ориентируйтесь на своё чадо.
2. Обеспечьте грамотное хранение продуктов. Скоропортящиеся продукты желательно положить в термосумку или отдельный контейнер, с соблюдением необходимого температурного режима с помощью аккумулятора холода.
3. При выборе продуктов отдавайте **предпочтение менее солёным и жирным сортам.** Например, если речь идёт о сыре, выбирайте менее солёный вариант, с низким содержанием жира.
4. Скоропортящиеся продукты — такие, как яйца, мясо, рыба, молочные продукты — нужно съесть в течение 4-х часов после приготовления (в случае хранения при комнатной температуре).
5. Некоторые закуски можно приготовить заранее и заморозить (сэндвичи, пироги, оладьи).
Топ 10 вариантов перекуса для школьника
В каждой школе свои причуды. В одной родителей просят не давать детям с собой яблоки и бананы, чтобы не убирать шкурки и огрызки, в других нужно приносить только воду, а кормят детей от одного до трех раз. В третьей дети выходят из класса, чтобы можно было проветрить кабинет, и не могут найти место, чтобы перекусить. Колбаса портится, масло в бутербродах тает, от печенья и соков остаются упаковки, а после сырков в шоколаде ребенок не успевает вымыть руки. Но родителям все равно приходится выкручиваться.
Мы предлагаем вам опыт нескольких мам, которые ежедневно собирают детей в школу. Общее правило такое: перекус должен храниться в пластиковом контейнере, к нему прилагается бутылочка с водой, упаковка влажных салфеток (вытирать руки до и после еды) и обычные салфетки. Не помешает кулечек с грецкими орехами или миндалем и горсть фиников без косточек вместо сладкого. Бутерброды лучше делать маленького размера, как канапе, – на один укус. Не использовать колбасу, скоропортящиеся продукты, майонез, кетчуп. Бутерброд должен быть закрытым, чтобы не испачкать тетради и одежду. Что можно приготовить, кроме привычного хлеба с сыром?
№1. Маленькие сэндвичи
Возьмите два кусочка батона, срежьте корочку. Смажьте обе стороны плавленым сырком, на один ломтик выложите разрезанные оливки и маленькие кусочки сладкого перца. Соедините ломтики и разрежьте пополам. Получится два мини-сэндвича, которые можно есть не глядя – корочку уже срезали. Сыр и его производные являются лучшей начинкой для школьного тормозка.
№2. Бутербоды с холодным мясом
Отварить в овощном бульоне кусочек нежирного мяса или индейки. Отсудить, аккуратно нарезать. Смазать плавленым сырком два кусочка черного или тостерного хлеба, на верхний положить кусочек мяса, накрыть оставшимся кусочком. При желании на мясо можно выложить ломтики сладкого красного перца, лист салата или пекинской капустой. Разрезать на четыре маленьких бутербродика.
№3. Булочка с курицей
В маленьких круглых булочках срезать верхушку и вынуть мякиш. Донышко смазать тонким слоем сливочного масла. Начинить булочки смесью куриного филе, нарезанного кусочками, тертым сыром и зеленью, смешанными с ложечкой томатного сока. Посыпать сыром, подрумянить в духовке, за несколько минут до готовности накрыть крышечкой – верхней частью булочки. Получается что-то среднее между пиццей и горячим бутербродом. Вместо булочки можно использовать небольшую чиабату.
№4. Сэндвич с языком или тунцом
Отварить свиной язык в течение часа, почистить. Нарезать охлажденным. Смазать ржаной хлеб сырком, посыпать мелко нарезанным укропом. Выложить кусочек языка, накрыть сэндвич второй половинкой хлеба. Хорошо, если в школе есть место в столовой, чтобы можно было спокойно поесть. Иногда есть приходится в классе или на бегу. Поэтому главное – чтобы еда не портилась и не имела резкого запаха. Можно приготовить сэндвич с тунцом. Тунец из консервы размять с ложечкой сливок и выложить рыбный паштет на хлеб. Можно добавить по желанию лист салата или пекинской капусты
№5. Яблочный конвертик
Можно давать в школу чищеное яблоко или нарезанное дольками – школа приветствует безотходную еду, уважая труд уборщиц. А можно пойти другим путем и приготовить яблочные конвертики. Слоеное тесто нарезать квадратами, выложить начинку – половинку яблока или нарезанное дольками. Добавить чуточку сахара и корицы по вкусу. Если корица не нравится ребенку, можно «развеселить» начинку изюмом или орехами. Сложить конвертик. Чтобы края не разошлись, смазать их яичным желтком. Выпекать при небольшой температуре. С начинками можно играться – банан, соленый творог пополам с брынзой, сладкий творог с изюмом, тертый твердый сыр с зеленью.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Завтрак для школьника: топ 10 идей
№6. Сладкий фруктовый пирожок
Приготовить (или купить) дрожжевое тесто и напечь маленьких пирожков со сладкими начинками. Чем меньше пирожок, тем больше вариантов начинки. (Большой пирожок может развалиться или испачкать кого-то в школьной толчее.) Например, абрикос, слива, яблочное варенье с орехами и изюмом, пропущенный через мясорубку чернослив или финик. С такими начинками можно испечь крошки-рогалики, похожие на те, которые продаются в магазине, но намного вкуснее. Или сделать ватрушки с творогом (в творог можно добавлять брынзу, тертый сыр, яйцо, зелень).
№7. Спасительный лаваш
Главное найти сорт лаваша, который легко сворачивается. Начинки могут быть самыми разными. Например, творог, растертый со сливками и ложечкой меда с ягодами или сухофруктами. Разрезать лист лаваша на четыре части, выложить начинку, завернуть края и свернуть рулеты. Можно выложить начинку на целый лист, свернуть и потом разрезать на рулетики. В качестве начинки можно использовать сливочный сыр с ягодами или омлет с добавлением зелени, кусочков ветчины и сладкого разноцветного перца. Попробуйте приготовить детский вариант гуакамоле. Если ребенку понравится, этот рецепт поможет разнообразить школьные перекусы. Авокадо почистить, удалить косточки, размельчить в блендере. Мелко нарезать сырой или запеченный сладкий перец, добавить соль, немного сока лайма, детский творожок.
№8. Печенье с мягким сыром
Вариант на скорую руку, но от этого он не становится менее вкусным. Берем качественное песочное печенье в пачках. Готовим несколько видов начинки, хотя можно обойтись одной. Основа – детский сырок, творог или сливочный сыр. В начинку можно добавить изюм, кусочки мармелада или кусочки шоколада. Выложить на печенье начинку, накрыть печеньем, выложить еще слой начинки и накрыть сверху. Получится подобие тортика. Как вариант – смещать основу с бананом (размять вилкой) или печеным яблоком.
№9. Омлеты с начинкой
Омлет не обязательно заворачивать в лаваш. Приготовьте омлет с начинкой. Яйца взбить с солью и перцем, поджарить на сковороде тонкую лепешку, выложить начинку и завернуть рулет. В качестве начинки можно попробовать сыр с зеленью, отварное филе курицы, сладкий перец, оливки, обжаренные грибы. Остывший омлет заверните в лист пекинской капусты и упакуйте в фольгу.
№10. Пита с куриной котлеткой
Из куриного фарша с яйцом и специями слепите несколько плоских круглых котлеток. Вместо панировки можно использовать кунжут. Заморозьте котлеты, размораживайте по мере необходимости и обжаривайте или запекайте. Питу смазать сырком, вложить лист салата, кусочек огурца и помидора, в центр положить куриную котлету. Домашний гамбургер лучше завернуть в фольгу или бумажный пакетик. Так его удобнее держать в руке во время еды.
Если проявить фантазию, можно продолжать перечень. Домашние лепешки с орехами. бискотти, батончики из овсяных хлопьев с медом и орехами, сырники (не жареные, а запеченные в духовке), запеканки с яблоками. Не помешает хрустящий редис или чищеная нарезанная длинными полосками морковка. Если ребенок стесняется есть, подскажите ему, что в компании кушать веселее. Кладите ему несколько запасных бутербродов, чтобы он мог угостить друзей.
Автор: Алла Ильина
Источник: ХОЧУ
Советы по питанию для школьников
Школьный возраст — идеальное время для детей, чтобы узнать о здоровой пище, теле и активности. Это время, когда они начинают активную общественную жизнь, имеют карманные деньги и начинают помогать выбирать свой образ жизни. Дети этого возраста быстро учатся, а также находятся под влиянием друзей и популярных тенденций. Дети нуждаются в разнообразных продуктах для сбалансированного питания. Количество физической активности, которую они имеют за день, будет важной частью того, сколько им нужно есть.Когда дети заняты и активны, для поддержания высокого уровня энергии важно перекусывать. Полезный утренний перекус на перемене и после школы обычно необходим каждый день.
Завтрак важен
Очень важно поощрять завтрак. Хороший ночной сон с последующей едой по утрам помогает вашему ребенку оставаться активным и концентрироваться в школе. Это также означает, что ваш ребенок с меньшей вероятностью будет слишком голоден по утрам, и это может улучшить успеваемость в школе. Будьте образцом для подражания и покажите ребенку, что вы завтракаете.Миска хлопьев с молоком и свежими или компотами — отличная закуска для всей семьи.Школьные обеды
Во многих школах есть столовые, предлагающие широкий выбор блюд. Большинство школ следуют государственным директивам, поощряя выбор здоровой пищи. Пища, которую выбирает ваш ребенок, может быть дорогой и энергоемкой, но иногда с низким содержанием питательных веществ. Альтернативой является упакованный ланч из дома, который является отличным способом для вашего ребенка узнать о здоровой пище и помочь с приготовлением.Предлагаемые ланч-боксы:
- Бутерброды или лаваш с сыром, нежирным мясом, хумусом и салатом
- Ломтики сыра, крекеры со спредом и свежие или сушеные фрукты
- Промытые и нарезанные сырые овощи или свежие фрукты
- Замороженные бутылка с водой или тетрапакет молока, особенно в жаркую погоду.
Школьные обеды — ограниченные продукты
Высокообработанные, сладкие, жирные и соленые продукты должны составлять лишь очень небольшую часть рациона вашего ребенка.Продукты, которые следует ограничить в повседневных школьных обедах, включают:- Обработанные мясные продукты, такие как салями, ветчина, прессованная курица и Страсбург
- Чипсы, сладкое печенье, батончики мюсли и батончики для завтрака
- Фруктовые батончики и фруктовые ленты
- Кордиалы, соки и мягкие продукты напитки.
Лечения и давление со стороны сверстников
Давление со стороны сверстников, заставляющее их есть определенные «модные» продукты в этом возрасте, является сильным. Позвольте вашему ребенку время от времени есть такие продукты, например, на вечеринках, специальных мероприятиях или когда остальная часть семьи наслаждается ими.Лучше всего ограничить сумму денег, которую дети могут потратить в школе или по дороге домой.Случайные леденцы, пакетик чипсов или еда на вынос не причинят никакого вреда. Однако, если их едят слишком часто, вы можете обнаружить, что:
- Съедено недостаточно питательных продуктов.
- Дети становятся полными или страдают ожирением.
- Вы тратите много денег — гораздо дешевле обеспечить домашние закуски и обеды.
- Вы упускаете шанс научить ребенка здоровому питанию.
Перекусы после школы
У детей этого возраста могут быть колебания аппетита в зависимости от уровня активности, поэтому позвольте им выбирать, сколько им нужно есть, предлагая широкий выбор здоровой пищи. Некоторые дети едят только небольшие количества во время ужина, поэтому убедитесь, что полдник является питательным, а не просто энергетически насыщенным.Предлагаемые закуски:
- Бутерброд со стаканом молока
- Зерновые и фрукты
- Чаша супа и тосты.
Семейные обеды
Для школьников семейные обеды — это возможность поделиться и поговорить о дневных мероприятиях и событиях. Ужин вместе — важное время для этого.Предложения по семейному обеду включают:
- Разрешить беседу и обсуждение дневных занятий.
- Не отвлекайтесь на телевизор, радио или телефон.
- Позвольте ребенку решать, когда он насытится — не спорьте о еде.
- Разрешить детям помогать с приготовлением еды и покупками.
- Объясните простые факты о питании, например «молоко укрепляет кости».
Напитки
Рекомендации включают:- Детей следует поощрять пить простую воду.
- Сладкие напитки, такие как ликеры или фруктовые соки, не нужны для здорового питания и не рекомендуются.
- Стакан молока (или кадка йогурта или ломтик сыра) равняется порции молочной пищи. Ежедневно требуется три порции кальция.
Физические упражнения и активность
Физическая активность — важная составляющая хорошего здоровья.Постарайтесь побудить вашего ребенка каждый день заниматься чем-нибудь активным, например, хобби, играть в игры или заниматься спортом. Некоторые родители также могут беспокоиться о весе своего ребенка.Для младших школьников рекомендуется 60 минут активности каждый день и не более двух часов просмотра телевизора, DVD или компьютерных игр.
Чтобы повысить активность ребенка, попробуйте:
- Ограничьте время, проводимое за просмотром телевизора для всей семьи.
- Делайте что-нибудь физическое и активное вместе.
- Пойдите и посмотрите, как ваш ребенок занимается спортом.
- Поощряйте повседневную активность, а не только упражнения.
- Меньше пользуйтесь автомобилем — значит все!
Полезные советы для детей школьного возраста
Рекомендации включают:- Дети нуждаются в разнообразной еде каждый день.
- Закуски — важная часть здорового питания для активных детей.
- Сделайте закуски питательными, а не только высокоэнергетическими.
- Планируйте совместное питание всей семьей.
- Наслаждайтесь общением и рассказом о событиях дня во время еды.
- Позвольте детям сказать вам, когда они сыты.
- Дайте ребенку обед, чтобы он забрал его из дома.
- Позвольте детям помочь с приготовлением и планированием еды.
- Поощряйте физическую активность всей семьи.
- Посоветуйте детям пить простую воду.
Куда обратиться за помощью
- Ваш врач
- Австралийская ассоциация диетологов Тел. 1800 812 942
- Школьная медсестра
- Родительская линия (круглосуточно) Тел.132 289
Что следует помнить
- Закуски являются важной частью здорового питания для активных детей, поэтому предлагайте им как питательные, так и высокоэнергетические закуски.
- Позвольте детям помочь с приготовлением и планированием еды.
- Очень важно поощрять завтрак, потому что хороший ночной сон с последующей едой по утрам помогает вашему ребенку оставаться активным и концентрироваться в школе.
- Ограничьте время использования экрана и стремитесь к физической активности каждый день.
Лучшие здоровые закуски для детей в школе, по мнению диетолога
Взгляните на заданную доску Pinterest, и вы подумаете, что вам нужно убить ее во время школьного обеда — и отправьте своих детей с достойными творениями снимков в социальных сетях.
Но это может быть трудной задачей для занятых родителей.
Таким образом, все здоровые закуски, появляющиеся в продуктовых магазинах, меняют правила игры. Расфасованные товары не только упрощают вашу жизнь, но и есть даже множество здоровых детских закусок, которые вы можете купить в Интернете, что еще больше упрощает составление лучшего выбора закусок.
Тем не менее, есть из чего выбрать, и, судя по упаковке, все выглядит «здоровым». Поэтому вам следует внимательно изучить этикетку с указанием пищевой ценности и список ингредиентов.
«Сначала посмотрите на сахар. Благодаря новым этикеткам на пищевых продуктах, во многих продуктах будет указано количество «добавленного сахара», — сказала зарегистрированный диетолог Линдси Ливингстон из The Lean Green Bean. (Она мама троих детей!) Если там указано только «общее содержание сахара», прочтите список ингредиентов, чтобы узнать, где находится сахар.Она добавила, что чем ближе он к началу списка, тем больше в нем сладостей. Вы также можете увидеть, откуда берется сахар. Например, финики часто добавляют в качестве подсластителей, отмечает Ливингстон.
Наконец, мы все знаем, что дети могут перекусывать весь день. Таким образом, наряду с простыми ингредиентами, лучшие закуски «содержат по крайней мере несколько граммов белка и клетчатки, чтобы придать им некоторую выносливость», — сказал Ливингстон. Их можно добавить к свежему обеду. Нужны идеи? Одноразовые контейнеры с хумусом или гуакамоле, а также кусачки, такие как мини-перец, радужная морковь или молодые огурцы без косточек, — это варианты, богатые питательными веществами, которые одобряет Ливингстон.
Теперь о товарах.
Лучшие идеи здоровых закусок для детей
Мы попросили Ливингстон назвать некоторые из брендов, которые она рекомендует, и также добавили один из наших любимых блюд. Вот что получилось.
Поскольку он сделан из темно-синего цвета, чечевицы и бобов гарбанзо (да, действительно), эта слоеная каша содержит 3 грамма белка и 2 грамма клетчатки на порцию. Особенно вкусен чернично-ванильный аромат.
Эти маленькие энергетические шары сделаны из фиников, пепита, инжира и терпкой вишни, а также из восхитительной смеси кокоса, какао и корицы.В двух из них по 3 грамма клетчатки и белка.
Этот бренд перечисляет ингредиенты прямо на лицевой стороне: яичные белки, миндаль, кешью и финики. (Хотя они не содержат арахис, во многих школах действует политика без орехов. Посмотрите, где стоит ваш. Их все равно стоит взять в качестве закуски дома.)
Эти крекеры имеют форму параллелограммов и ромбов. Еще лучше: пшеничные крекеры обогащены витаминами и минералами. Они обеспечивают четверть дневной потребности детей в витамине D, являются хорошим источником железа и содержат 2 грамма белка.
Эти палочки сделаны из индейки, выращенной на свободном выгуле, и являются хорошим способом добавить 5 граммов белка. Ливингстон сказал, что они составляют хорошую пару, чтобы сбалансировать сухофрукты или фруктовые полоски.
Сделанные из пюре из яблок, клубники и сладкого картофеля (без добавления сахара), они предлагают одну порцию фруктов и овощей.
Знаете ли вы, что попкорн — это цельное зерно? В одном пакете кукурузы Энджи даже содержится по 2 грамма клетчатки и белка. Это легкое и вкусное угощение просто необходимо.
Тщательно изучить этикетки, если у вашего ребенка пищевая аллергия. Enjoy Life — это бренд, который избегает основных аллергенов. Эта смесь содержит ядра подсолнечника, тыквенные семечки, изюм, сушеную клюкву, яблоки и несколько кусочков шоколада … для развлечения.
Когда детям нужно угощение, но не слишком много (если вы понимаете, о чем я), эти хрустящие квадраты содержат 7 граммов сахара, но также накачаны растительными экстрактами, что делает их хорошим источником витаминов A, C. , D и E. Бренд также безопасен для школ и не содержит восьми основных аллергенов.
Это навязчивая идея в моем доме. Навязчивая идея. Сделанные из фруктов, кокосового молока, семян (льна, чиа, тыквы), киноа и сладкого картофеля, они не содержат добавленного сахара и содержат по 2–3 грамма клетчатки и белка. Пакеты могут висеть из холодильника в течение четырех часов, что делает их отличным вариантом для утреннего перекуса.
Ищете другие идеи для родителей? Проверьте:
Чтобы узнать больше о предложениях, советах по покупкам и недорогих продуктах, загрузите новое приложение СЕГОДНЯ и подпишитесь на нашу новостную рассылку Stuff We Love!
Идеи для завтрака для школьников — Современный мед
Сегодня день! Мои дети возвращаются в школу, что меня ошеломляет.Я понятия не имею, куда прошло лето, и у меня смешанные эмоции, когда я смотрел, как они возвращаются в школу. Один у меня выходит из дома в 6:00, один в 7:00 и двое в 8:00, что означает, что это непрерывное напряженное утро.
Я одна из тех мам. Я устраиваю бурю перед первым днем в школе и стремлюсь собирать полезные обеды в течение всего года. К началу мая их обеды уже почти не напоминают обед. Но я начинаю очень сильно! Ха-ха!
У меня дома есть теория, и она работает для нас.Мои дети собирают себе обеды. Дело в том, что дети непостоянны. Сегодня им нравится определенный батончик мюсли, а на следующий день они презирают его по какой-то странной причине. Они устают от определенных продуктов, поэтому я часто меняю их выбор. Я даю им много разных вариантов, чтобы обед был интересным. Итак, я делюсь списком из идей здорового школьного обеда для детей .
ВЕРНУТЬСЯ В ШКОЛУ ДЕТСКИЙ ОБЕД ИДЕИ:
ВАРИАНТ № 1
Индейка + чеддер Roll-up
Fresh Berries
Йогурт
9209 Trail Mix
9209 Trail Mix
9209 Trail Mix 902 Пита
Виноградные помидоры
Огурцы
Нарезанные апельсины
ВАРИАНТ № 3
Кесадилья с сыром
Гуакамоле
Сальса
Чипсы Тортилья
Клубника
Яблоки с перцем
Красный перец
ОПЦИЯ # 4
Кожа или закуски
OPTION # 5
Яйца вкрутую
Baby Carrots + Ranch
Крендели
Персики или яблочное пюре
OPTION # 6 Бар 7
Паста Салат
Raspberry OPTION
Йогурт
Йогурт
Миндальное масло + желе (или PB + J)
Стручковый сыр
Фруктовый стакан
Чипсы
ВАРИАНТ # 8
Крекеры
Кубики сыра Чеддер
Виноград
Ларабар или Клифф Бар
ВАРИАНТ № 9
Бублик + сливочный сыр
Трубка йогурта
Морковь
Фруктовые закуски
Эдамаме или горохом
Клементин
Батончик мюсли
ОСНОВНОЕ БЛЮД:
Пита + хумус
Сыр + крекеры
Индейка + сырные роллы
Кесилла с сыром
Сэндвич с сыром
Кесилья с сыром
Сэндвич с сыром и джемом
Яйца
Салат из макарон
Мясо + сыр Кабоб
Чипсы + гуакамоле
Ветчина + бутерброд с сыром
Бублик + сливочный сыр
Овощи + обертка с хумусом
ФРУКТЫ + ОВОЩИ:
Апельсины
000 Клубника
000 Клубника
000 Клубника
000 Яблоки
Натуральное яблочное пюре
Манго
Дыня
Морковь
Огурцы
Виноградные помидоры
E damame
Snap Peas
СТОРОНЫ и ЗАКУСКИ:
Чипсы
Гранола-батончики
Крендели
Стручковый сыр
Йогурт
Trail Mix
Lara Bar или Cliff Bar
Fruit Leather
Fruit Snacks
Fruit Sips
Chips
Chips
Chips
Чашка для пудинга
Крекеры Грэма
Печенье
Рисовые лакомства Krispies
НАПИТКИ:
Бутылка для воды
Коробки для 100% сока
Capri Suns
Смузи Bolthouse
Молоко — клубника или шоколад
коробки для ланча :
Набор для сэндвичей Rubbermaid LunchBox и Rubbermaid Take Alongs Контейнер для хранения продуктов (набор из 6) и EasyLunchboxes Контейнеры для завтрака Bento с 3 отделениями, набор из 4
Вот предложение Детский ланчбокс:
Rubbermaid LunchBlox Small Lunch Bag, синий
ИДЕИ ДЛЯ ДЕТСКИХ ШКОЛЬНЫХ ОБЕДОВ ВАРИАНТ ДЛЯ ПЕЧАТИ:
Снова в школу Идеи для обедов для детей
Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey
Что вы любите подавать в ланч-боксе вашего ребенка? Хотелось бы услышать ваши любимые вещи! Я надеюсь, что этот список идей для школьных обедов поможет вам упаковать эти школьные обеды.Хорошего дня, друзья! xo
Надеюсь, у ваших детей будет потрясающий первый день!
СвязанныеЗакуски после школы для детей — BBC Good Food
Когда дети возвращаются из школы, бывает сложно найти здоровые закуски, которые оставят их довольными до обеда. Все эти недорогие идеи легко и быстро приготовить — либо приготовьте партию закусок заранее и держите их готовыми к голодным моментам, либо соберите их быстро, как мгновение после школы.Не волнуйтесь — у малышей скоро снова будет много энергии.
Если вы покупаете предварительно упакованные закуски, NHS советует искать закуски на 100 калорий, максимум две в день. Дети, конечно, могут есть фрукты и овощи в перерывах между приемами пищи, а для домашних рецептов нет необходимости считать калории — просто следите за общим количеством потребляемых вашим ребенком соли, сахара и жира и старайтесь сбалансировать его рацион в течение дня. Здесь мы собрали рецепты, которые можно использовать как часть нормальной сбалансированной диеты.
Найдите гайдов по всему, от лучших деревянных игрушек и идей для детской выпечки до удивительных космических проектов для детей в нашем разделе для семьи и детей. Для дополнительного вдохновения откройте для себя нашу коллекцию рецептов выпечки для детей.
1. Тост с индейкой и авокадо
Свежие фрукты и овощи часто являются лучшим вариантом для детей после школы, но иногда им нужно что-то более существенное. Тост из индейки и авокадо — это вкусная закуска, заряжающая энергией, которую можно быстро приготовить.Хотя это не так дешево, вы можете попробовать копченого лосося, вареную курицу или ветчину в качестве альтернативной начинки.
2. Хумус из перца и грецких орехов с овощными дипперами
На помощь приходят овощные палочки! Детям понравится этот хумус из перца и грецких орехов с овощными дипперами, который приятно хрустящий и может похвастаться вкусным домашним соусом. Вы можете использовать этот универсальный метод приготовления хумуса заранее, так что они всегда будут ждать в холодильнике, когда они вернутся домой.
3.Шашлык из фруктов радуги
Попросите детей сделать эти простые шашлычки из радужных фруктов — они с удовольствием соберут их в правильном порядке цветов. Используйте любые фрукты, которые у вас есть под рукой, и если им надоест радуга, вы можете проявить творческий подход и вместо этого делать мордашки из фруктов или животных!
4. Смесь миндаля, изюма и попкорна
Заранее приготовьте смесь миндаля, изюма и попкорна для очередной закуски — она прекрасно хранится в герметичном контейнере как часть детского ланчбокса.Не забывайте всегда измельчать орехи для детей младше 5 лет, так как они могут стать причиной удушья, и если вы отправляете эту закуску в школу, вам, возможно, придется проверить школьную политику в отношении орехов.
5. Яблочный хруст
Простой, но эффективный, намазывать богатое белком арахисовое масло на разрезанное пополам яблоко — это дешевая и легкая закуска, которая понравится детям. Если можете, выберите купленный в магазине спред без добавления соли или сахара — в качестве альтернативы, попробуйте приготовить собственное домашнее арахисовое масло или попробуйте наш рецепт миндального масла.Вы можете легко заменить яблоко на нарезанный банан, клубнику, немного сельдерея или огурца в зависимости от предпочтений вашего ребенка.
6. Здоровые оладьи
Если подойдет только сладкая закуска, эти более здоровые оладьи наверняка вам понравятся. Мы убрали часть жиров с высоким содержанием жира, которые можно найти в покупных версиях, хотя сухофрукты содержат большое количество сахара, поэтому время от времени наслаждайтесь ими в качестве угощения. Половины порции, полной овса, семян и фруктов, должно хватить, чтобы заполнить маленькие животики.
7. Питта с индейкой и перцем
Сократите разрыв между школой и ужином с хлебом мини питта с овощами и протеином. Эти питты с индейкой и перцем — хорошее место для начала, а наш рецепт кармашков для питты из тостера понравится любителям сыра любого возраста.
8. Пшеничное печенье с сыром
Восхитительно пикантные, вы можете наполнить банку этим печеньем из пшеничной муки с сыром в понедельник, и к концу недели они все исчезнут! Детям младшего возраста использование ножей разной формы может помочь сохранить их интерес — вы можете добавить пасту из шкафа или приготовить их самостоятельно.
9. Самостоятельная упаковка спринг-роллов
Если у вас есть немного больше времени на выходных, пригласите малышей и заверните их в блинчики с начинкой — вы можете разогреть эти угощения позже на неделе, когда они вам понадобятся. Смешайте и сложите овощи внутри, чтобы дети могли есть те, которые им больше всего нравятся.
10. Маффины Fruitburst
Эти кексы с фруктовыми взрывами наполнены ягодами и содержат ингредиенты с низким содержанием жира. Они идеально подходят для перекуса после школы или лакомства для ланч-бокса.После запекания вы можете заморозить их на срок до одного месяца или хранить в герметичной жестяной банке в течение двух дней.
Ищете больше? Попробуйте эти руководства по здоровому питанию для детей:
Здоровое питание: что нужно школьникам
Лучшие сладости для вашей семьи
Закуски менее 100 калорий
Топ 5 здоровых закусок для детей
Что ваши дети любят есть после школы? Мы будем рады услышать ваши идеи в комментариях ниже…
Питательные закуски для детей дошкольного возраста | Путь к росту
Маленькие дети имеют слабый аппетит и обычно едят от четырех до шести раз в день.Здоровые закуски важны, поскольку они обеспечивают значительное количество питательных веществ в рационе малыша или дошкольника. Следует ограничить количество «пустых калорий» или «нездоровой пищи» (например, сладких десертов, безалкогольных напитков, напитков с фруктовым вкусом, хлопьев с сахарным покрытием, чипсов, мармеладных фруктовых закусок или конфет), поскольку они не обеспечивают организм вашего ребенка питательными веществами, необходимыми для рост.
Ниже приведены некоторые примеры здоровых закусок для вашего ребенка. Помните, что вы также можете помочь популяризировать правильное питание, подав хороший пример.Твердая, круглая и труднорастворимая пища может вызвать удушье. Эти продукты нельзя давать детям младше трех лет.
Идеи для перекусов:
- Всегда лучше начинать с фруктов и овощей
- Свежие фрукты можно сочетать с ломтиками сыра
- Сырые овощи можно сочетать с сыром, хумусом или заправкой для ранчо (овощи нарежьте тонкими ломтиками, чтобы снизить риск удушья )
- Греческий йогурт с фруктами
- Маленькие бутерброды (яичный салат, тунец, сыр, арахисовое масло, куриный салат, индейка, ветчина и т. Д.))
- Яйца, сваренные вкрутую или вареные яйца
- Гренки с сыром
- Нитки или нарезанный сыр
- Арахисовое или подсолнечное масло на крекерах, тонко намазанных
- Крекеры Грэм со сливочным сыром
- Батончики мюсли (малыши могут легко подавиться орехами, поэтому остерегайтесь батончиков, которые их содержат.)
- Крендели или крекеры из цельного зерна
- Крупы с молоком
- Пудинг или заварной крем
- Ломтики банана или очищенного яблока с тонко намазанным арахисовым маслом
Продукты, которых следует избегать / высокий риск удушья:
- Хот-доги
- Твердые липкие конфеты
- Орехи
- Виноград
- Попкорн
- Желейные бобы
- Твердые сырые фрукты и овощи
- Арахисовое масло (кусочки или спреды)
- Арахис
- Жевательная резинка
Заявление об ограничении ответственности : Эта информация не предназначена для замены или замены Зафиксируйте профессиональные медицинские советы, которые вы получите от лечащего врача.Содержимое, представленное на этой странице, предназначено только для информационных целей и не предназначено для диагностики или лечения проблем со здоровьем или заболеваний. Пожалуйста, проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего ребенка с любыми вопросами или проблемами, которые могут у вас возникнуть в отношении состояния здоровья.
Дата отзыва: 11/2017
советов по стилю питания, которые помогут детям есть здоровую пищу
Азурита / iStock / Getty Images Plus / Getty Images
Когда дети очень маленькие, они обычно едят то, что вы им даете, и прекращают, когда они сыты.По мере взросления такой простой подход к еде не всегда сохраняется. Так как же заставить детей выбирать здоровую пищу, не придираясь?
Переосмыслите все, что касается еды, в том числе ее внешний вид. В конце концов, то, как подана еда, может сильно повлиять на ее принятие.
Местоположение, Местоположение, Местоположение
В сфере недвижимости местоположение — это все, что касается продажи недвижимости. Тот же принцип может применяться к детям, помогая им изменить свой выбор продуктов питания к лучшему.Идеи Министерства сельского хозяйства США «Умная столовая» помогают преобразовать столовые, изменяя то, как здоровая пища предлагается школьникам. Например, переименование пунктов меню, добавление большего количества вариантов фруктов и овощей и упрощение доступа к выбору. Если это сработает в кафетерии, есть веские основания полагать, что те же методы будут работать и дома.
Запас
Покупка питательных ингредиентов для вкусных блюд и закусок является обязательным условием предоставления детям здоровой пищи.Наполните свой холодильник, морозильник и шкафы свежими или консервированными фруктами в собственном соку, свежими овощами, приготовленными для перекуса, цельнозерновым хлебом, крупами и крекерами, орехами и ореховым маслом, яйцами вкрутую, нежирным молоком или обогащенным соевым молоком, йогурт и сыр.
Как только у вас будет вся эта замечательная еда, убедитесь, что ваша семья знает, что она есть и ее можно взять с собой. Сделайте так, чтобы питательные продукты были легкодоступными.
Думай маленько
Маленькие дети могут предпочитать небольшие продукты и терять интерес, когда им подают большие порции здоровых блюд.Подавайте небольшие кусочки сыра, запеченную курицу и тофу, маленькие шарики из дыни или нарезанные овощи как часть закусок или блюд. Выпекайте цельнозерновые мини-кексы и готовьте пиццу меньшего размера, используя цельнозерновые английские кексы для корочки. Детям младше 4 лет подавать мягкое вареное мясо и овощи, а также продукты, нарезанные на кусочки по полдюйма или меньше, чтобы предотвратить удушье. Ореховое масло можно намазывать тонким слоем на хлеб с желе, но избегайте цельных орехов и попкорна при кормлении малышей
Творчество на счету
Некоторым детям нравится видеть, как их еда каждый день разрезается на новую форму.Если вашему ребенку не нравятся традиционные бутерброды, попробуйте нарезанные кружочками цельнозерновые обертки. Эти порции идеально подходят для рук размером с пинту. Или вместо того, чтобы подавать закуску из стакана молока с фруктами, смешайте их вместе, чтобы получился красочный и питательный смузи. Ищете другую идею перекуса? Дети любят кебаб из фруктов и овощей, который хорошо сочетается со сладким или соленым йогуртовым соусом. Очень маленьким детям виноград и помидоры черри следует нарезать на четвертинки.
Смешай
Приятно иметь возможность придавать еде забавные формы, но это, конечно, не является необходимостью.Главное — предлагать детям различную пищу и текстуры, чтобы поддерживать их интерес к здоровой пище. Дети могут задирать нос за едой, где все одной текстуры или цвета. Вместо запеченного цыпленка, картофельного пюре, обычных макарон и банана попробуйте предложить им цельнозерновые макароны, тушеные зеленые бобы, пюре из сладкого картофеля, тертый цыпленок-гриль и нарезанную клубнику.
Делай, как говоришь
Помните, самый важный совет по приучению детей к здоровому питанию начинается с вас.Все стили еды в мире не помогут детям сформировать эти здоровые привычки, если вы не последуете их примеру. Родители больше всего влияют на пищевые привычки детей, поэтому вам тоже нужно правильно питаться!
Питание для детей школьного возраста — Здоровье детей Orange County
Дети школьного возраста (в возрасте от 6 до 12 лет) нуждаются в здоровой пище и питательных перекусах, чтобы подпитывать их занятые тела. У них постоянный, но медленный темп роста, поэтому они должны есть четыре-пять раз в день (включая легкие закуски).Здоровые перекусы после школы очень важны, так как они могут составлять до одной трети общего количества калорий, потребляемых за день. Помните, что дети школьного возраста также могут есть больше продуктов вне дома.
За это время формируется множество пищевых привычек, симпатий и антипатий. Это идеальное время для экспериментов с новыми продуктами, поскольку дети школьного возраста часто хотят есть более широкий выбор продуктов, чем их младшие братья и сестры. Семья, друзья и средства массовой информации (особенно телевидение) влияют на их выбор продуктов питания и пищевые привычки.Обязательно поговорите о питании, побуждая ребенка делать собственный выбор здорового образа жизни.
Полезные советы по обеспечению правильного питания детей школьного возраста
- Всегда подавайте завтрак, даже если он должен быть «в бегах». Некоторые идеи для быстрого и здорового завтрака включают фрукты, молоко, рогалик, сырные тосты, хлопья, бутерброд с арахисовым маслом и фруктовые смузи.
- Воспользуйтесь большим аппетитом после школы, подавая полезные закуски, такие как фрукты, овощи и соус, йогурт, бутерброд с индейкой или курицей, сыр и крекеры или молоко и хлопья.
- Покажите своим детям, как выглядит здоровое питание, подав хороший пример во время еды.
- Сделайте здоровую пищу доступной.
- Позвольте детям помочь с планированием и приготовлением еды.
- Подавайте еду за столом, а не перед телевизором, чтобы вас не отвлекали.
- Заполните половину тарелки разноцветными фруктами и овощами.
- Обеспечьте организм напитками (водой), не содержащими калорий, в течение дня, чтобы избежать переедания непитательными калориями.
- Поощрять физическую активность ежедневно; это могут быть организованные спортивные мероприятия или что-то простое, например, танцы в гостиной.
Выбор здоровой пищи
Значок «Выберите мою тарелку» — это рекомендация, которая поможет вам и вашему ребенку придерживаться здоровой диеты. My Plate может помочь вам и вашему ребенку есть разнообразную пищу, поощряя при этом правильное количество калорий и жиров. Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США подготовили тарелку с едой, чтобы помочь родителям выбрать продукты для детей от 2 лет и старше.
Дети школьного возраста и питание
Уроки в коробке для завтрака
Семьи заняты, а время — драгоценный товар, поэтому небольшое планирование может иметь большое значение в отношении питания ребенка школьного возраста.
.