Торт своими руками украшение: фруктами, ягодами, сладостями, белковым и заварным кремом

Содержание

фруктами, ягодами, сладостями, белковым и заварным кремом

Рубрика: Статьи

Сахарные украшения, съедобные бусины, вафельные картинки и даже шоколадное кружево можно найти в продаже.

На прилавках магазинов есть силиконовые молды, формочки и кружевные скалки – все атрибуты для самостоятельного художественного оформления.

Чем пользоваться и не испортить торт, а превратить его в произведение кулинарного искусства, читайте далее.

Попробуйте оформить самодельный торт на заданную тематику. Для украшения вам понадобится терпение. Или выберите быстрый способ – испечь муравейник и полить его шоколадом.

Если готовы потратить время и силы на красивое оформление, есть способы украшения своими руками:

  1. Специи и пряности. Это простой способ, не требующий больших усилий. Покройте торт корицей или маком, можно сделать посыпку из какао, используя специальные трафареты.

     
    Таким способом можно украсить не только кондитерскую выпечку, а также блинный торт.
  2. Безе. Маленькими воздушными цветочками можно украсить как всё изделие целиком, так и его части. Такие украшения есть в продаже или их можно приготовить самостоятельно.
  3. Айсинг. Такую глазурь используют не только для украшения пряников, ещё для покрытия пирожных, конфет.
     
    Айсинг придаёт глянцевый блеск, и ваше творение будет блестящим во всех смыслах.
  4. Крем. Самая важная составляющая, которая используется не только для прослойки коржей и для декорирования.
     
    Для оформления используют плотный густой крем пломбир или шарлот, украшают сливками при помощи кондитерского шприца.
  5. Желе. Таким способом заливки украшают чизкейки или творожные пироги. Цветное желе с кусочками бананов или других фруктов создаёт весеннее настроение.
  6. Шоколад. Классика жанра! Из шоколада можно приготовить глазурь, крем или рисовать прямо на торте.
     
    Шоколадные конфеты, печенье, вафельные трубочки – помощники для реализации сладких идей. Такой способ украшения под силу даже новичку в кондитерском мире.

Кстати, в моду вошло необычное украшение живыми цветами и «голые» тортики. Очень эффектно смотрится красный бархат с открытыми боками, украшенный фруктами или кондитерской посыпкой.

Как воплотить свои кулинарные фантазии в жизнь? Есть несколько секретов.

Воспользуйтесь таблицей расчёта веса и ярусов торта на количество гостей:

Количество приглашённыхВес в килограммахКоличество ярусов
6–102–31
10–1431
14–1841–2
18–224–51–2
22–305–61–2
30–407–82
40–509–102–3

Как украсить торт белковым заварным кремом в домашних условиях

Для украшения торта подойдёт не каждый крем. Хорошо держит форму белковый, крем из взбитых сливок, масленый заварной, творожный.

А вот сметанным кремом или обычным заварным для наполеона не получиться объемно украсить, он лучше подходит для прослойки. Белковый заварной крем имеет нежный вкус и лёгкую текстуру.

Для приготовления такого крема понадобиться немного ингредиентов:

  • Белки – 3 штуки.
  • Сахар – 6 столовых ложек.
  • Вода – 50 миллилитров.

Рецепт такого крема требует внимательности и точности. Самое сложное – приготовление сахарной меренги.

Можно украсить кремом из сырых белков, но заварной способ безопаснее и подходит для детского питания.
Для начала необходимо заварить сироп.

На небольшом огне подогреть смесь из воды и сахара. Смесь будет готова через 10–15 минут. Сироп должен загустеть и тянуться, но не карамелизироваться.

Важно! Не передержите сироп, иначе крем будет испорчен.

Пока вариться сироп, нужно взбить белки. Их лучше охладить в холодильнике для облегчения взбивания.

Ответственный момент – тонкой струёй влить горячий сироп в белки для заваривания крема. При таком способе приготовления уничтожаются все микробы. Взбивайте белки до полного остывания массы.

Крем готов. Он имеет упругую форму и подходит для украшения любого торта. Если в вашем распоряжении есть кондитерский мешок, то используйте насадки для создания цветов разных форм.

Также кремом можно украсить бортики или боковые стороны, прослаивать бисквитные коржи.

Вариант проще – покрыть весь торт, скрывая тем самым неровности, посыпать тёртым шоколадом и грецкими орехами. Добавьте пищевые красители для создания яркого цвета крема.

Как украсить торт различными фруктами и сочными ягодами

Иногда не хватает времени, чтобы воплотить кондитерские фантазии в жизнь, да и гости уже на пороге, тогда фруктовый декор то, что нужно.

Если крем не получиться у неопытной хозяйки, то фрукты ничем не испортишь. Используйте виноград, дольки апельсинов, украсьте ежевикой или клубникой, какие ягоды будут доступны в продаже.

Чтобы бисквитные коржи не пропитались ягодным соком и не размякли, украшайте торт, смазанный слоем крема или глазури.

Для украшения используйте не только свежие фрукты, но и консервированные. Для этого слейте лишний сок.

Подбирайте продукты, подходящие по цветовой гамме и по вкусу. Перед изготовлением ярких композиций, вымойте и высушите фрукты.

Эффектно смотрится украшение клубникой с хвостиком или колечки апельсина в кожуре. Попробуйте изготовить цитрусовый цветок, сворачивая апельсиновые круги как лепестки.

Для создания фруктового рая используйте даже замороженные ягоды. Не теряют форму при разморозке малина, голубика, можно украсить замороженной вишней, красной смородиной.

Чтобы ягоды радовали своим видом, используйте способ постепенной разморозки. От температурного перепада ягоды могут развалиться.

Украшение торта сладостями: шоколадом, конфетами, эмэмдемсом

Шоколадный декор – идеальный вариант для украшения в домашних условиях. Таким способом может воспользоваться даже ребёнок.

Предложите вашей крохе помочь вам. Малыш будет фантазировать и создавать сладкие картины при помощи ммдемса, конфет и шоколада.

Такой способ позволит сэкономить время. Для оформления можно использовать:

  1. Конфеты рафаэлло и другие.
  2. Драже или изюм в цветной панировке.
  3. Арахис в глазури.
  4. Маршмеллоу, мармелад.
  5. Зефир.
  6. Вафельные трубочки.
  7. Печенье «Орео», сникерс или сладости известных торговых марок.

Украшайте торт, как велит фантазия. Комбинируйте цвета, выкладывать из драже надписи. Для декорирования конфеты должны прилипнуть, поэтому смазывайте коржи кремом. Таким образом конфеты будут лучше держаться.

Сделайте заборчик из вафельных трубочек для торта и украсьте ажурной лентой. Можно использовать палочки «Кит-кат» или «Твикс». Крепить нужно на кремовые стенки.

Если готовы потратить больше времени, растопите шоколад, нарисуйте на пергаменте при помощи кондитерского мешка бабочек, сердечки или розы. После застывания рисунок быстро перенесите на торт.

Красивые украшения детских тортов из мастики

Такие фигурки стали популярны. Купите или сделайте их сами. Для этого нам понадобится мастика. Существует несколько рецептов. Мастику готовят из желатина, сухого молока и даже со сгущёнкой.

Вкусно и просто – зефирный рецепт:

  • Маршмеллоу – 200 грамм.
  • Сливочное масло – 5 грамм.
  • Вода – 5 миллилитров.
  • Сахарная пудра – 100 грамм.
  • Крахмал – 10 грамм.

Рецепт быстрый. Возьмите жевательный зефир необходимого цвета, сбрызните водой, добавьте кусочек масла, отправьте в микроволновку на 10 секунд.

Маршмеллоу увеличатся в размере в 2 раза. В горячую массу добавьте порционно сахарную пудру, краситель и вымешивайте. При необходимости присыпайте стол крахмалом.

Внимание! Сахарную пудру тщательно просеять, чтобы мастика получилась гладкой. Не добавляйте много пудры, иначе тесто будет крошиться.

Мастикой можно покрыть весь торт. Сметанный торт не будет держать форму, лучше приготовить под мастику медовый или птичье молоко.

В качестве основы под мастику используйте масляный крем. Из зефирной массы можно вылепить мишек, машинки или мультипликационных персонажей – всё, что придумаете.

Важно! Используйте в качестве красителей натуральные ингредиенты, сироп или сок. Не стоит для пропитки использовать алкогольные напитки, а для аромата добавьте ванилин или апельсиновую цедру.

Оригинальные украшения тортов и капкейков на дни рождения и праздники

Для детских праздников приготовьте торт в форме цифры, украсьте разноцветным кремом или посыпьте марципановым декором.

Слепите сахарные фигурки из любимых мультиков и порадуйте малыша съедобным героем. Торт для мужчины декорируйте настоящими бутылочками с виски или ромом. Такие миниатюрные варианты продаются в сувенирных отделах.

Слепите снеговиков! Украсьте ими новогодние капкейки. А на пасху будут актуальны мастичные цыплята, сидящие в зелёном креме.

Маме на юбилей приготовьте двухъярусный торт, украшенный сверху праздничной надписью. Такой большой десерт будет актуален для свадебных мероприятий.

Первый день рождения – настоящее событие. Маленькие бутылочки, соски, пинетки вызывают умиление. Можно вылепить бирочки, написать шоколадом рост и вес малыша.

Для праздника маленькой девочки приготовьте торт в форме платья из капкейков, украшенных розовым кремом. Оформите торт с машинками для мальчиков и с цветами – для девочек.

Стоит исходить из интересов и возраста именинника. Торт, приготовленный с любовью и заботой, будет лучшим подарком на праздник.

Полезное видео

Как украсить торт своими руками. Ажурные украшение для тортов из шоколада

Я здесь: Главная ›

Творчество

Рецепты

Десерты

› Секреты украшение торта глазурью в домашних условиях

Десерты

Невероятно нежные ажурные цветы, шоколадные листочки и сладкие бабочки, будто сделанные из кружева — представляешь себе торт с этими утонченными украшениями? Хочешь и себе такой к празднику?

25121 т. 1

Я расскажу Тебе, как украсить детский торт своими руками. Но для того, чтобы было что украшать, нужно сначала испечь сладкое лакомство! Поэтому лови по ссылке чудесный рецепт приготовления шоколадного торта.

Торт готов? Тогда приступаем к декору! Нам не понадобятся красители или мастика — настоящие чудеса можно творить с помощью одного только шоколада. Так что вдохновляйся, фантазируй, но не забывай о внимательности и осторожности. Ну что, вперед? Украшение тортов в домашних условиях — неисчерпаемый источник творчества, и сегодня я поделюсь с Тобой своими любимыми способами.

Идея 1. Цветочная мечта

Этот очаровательный тортик гарантированно поразит всех Твоих гостей!

А чтобы создать такой шедевр, нужны только:

  • кондитерский шприц;
  • растопленный белый шоколад;
  • пергаментная бумага;
  • фломастер или ручка;
  • спичка или зубочистка.

На пергаментной бумаге сделай эскизы цветов. Потом переверни лист и рисуй по уже готовым контурам шоколадом из шприца! А чтобы цветы были еще нежнее, проводи полосочки к центру с помощью зубочистки.

Готово? Теперь нужно только охладить наши украшения для торта. А потом отделить их от бумаги и поместить на торт!

Идея 2. Шоколадные листочки

Их используют на тортах очень часто — но они будут выглядеть особенно, если Ты сделаешь их не из черного шоколада, а из белого! Тем более, что своими руками их можно изготовить сколько угодно — и полакомиться ими сможет каждый.

Итак, готовь:

  • свежие листочки;
  • растопленный шоколад;
  • кисточку.

Обмакни одну сторону листочка в шоколаде, а потом равномерно размажь сладкую массу по поверхности. Подожди, пока шоколад остынет, а потом отдели зеленые листочки от белых 😉

Идея 3.

Бабочки

Представь себе торт, на котором сидят вкусные бабочки с крылышками невероятной красоты!

А теперь просто сделай их: используй тот же способ, что и в случае с цветами, вот только клади их не на ровную поверхность, а между страницами книги. Вот так:

Думаю, теперь Ты точно согласишься со мной, что украшение тортов в домашних условиях — занятие, которое действительно увлекает. И главное — позволяет творить настоящие шедевры на своей кухне!

Теги: Поделки из бумагиУпаковка подарковУкрашения своими руками

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Другие материалы по теме

Новогодняя открытка «Елочка»

Новогодняя сказка на окнах

Новогодние игрушки из фетра на…

Сказки на веках 2

Сказочник из Финляндии

Живопись на асфальте

Танк своими руками

Маска овечки к новогоднему мас. ..

41 Простые идеи украшения торта ко дню рождения, которые только кажутся сложными

Признаюсь: мне нравится украшенный торт. Что-то большее, чем просто глазурь. Конечно, глазированный, но неукрашенный торт на вкус так же хорош, как и неукрашенный, но праздничный и веселый фактор намного лучше с украшенным. Но время, навыки, беспорядок, неразбериха, что именно делать? Это может быть довольно неприятно, когда все, что вам нужно, это готовый к вечеринке торт. Некоторое время назад я быстро слепил торт и украсил его, как чемпион. Часть торта вышла отличной (я неплохой пекарь), но глазурь немного не подошла. Типа, слишком тяжелый, провисший по бокам. Но вот что я вам скажу, никто не заметил, потому что украшение затмило всех.

Именно поэтому я собрала 41 торт, которые совершенно очаровательны и заставят вас выглядеть богиней дня рождения, но их достаточно легко испортить, если у вас мало времени (или навыков). Если вы не пекарь или у вас мало времени, купленный в магазине торт с одним из этих декоративных лайфхаков будет таким же вкусным и принесет вам столько же похвал.

Advertisement

Вот мои любимые простые идеи украшения торта ко дню рождения, которые выглядят сложно, но достаточно просты, чтобы каждый (включая вас!) мог их сделать. Посмотрите их в слайд-шоу.

  • Воздушные шары делают все лучше

    Мне нравится, что все, что нужно, чтобы превратить белый торт в волшебное и очаровательное, — это несколько маленьких воздушных шаров и несколько деревянных дюбелей. Убедитесь, что глазурь густая, чтобы торт не уплыл!

    Подробная информация: Торт с воздушными шарами у Марты Стюарт

  • Съедобные цветы!

    Съедобные цветы в моде, так почему бы не использовать их на торте! Они приносят цвет, текстуру и здоровье. По крайней мере, так я говорю себе.

    Подробная информация: Торт со съедобными цветами на Design Love Fest

  • Мечта любителей хлопьев (и менее грязная, чем посыпка)

    Наконец-то я смогу воплотить в жизнь мечту моего ребенка о хлопьях: положить ее на торте! И почему бы нет? Он красочный и не требует большой точности. Тогда вы можете тайком съесть оставшуюся часть коробки после того, как дети лягут спать!

    Полная информация: Торт с пахтой Funfetti в A Beautiful Mess

  • Сделать узор из кусочков конфет

    Не любите смешивать глазурь, раскрашивать ее, раскладывать по пакетам, украшать, а затем все это убирать? Я тоже когда-нибудь. Используйте кусочки конфет разного размера, чтобы украсить простой торт. Просто как тот.

    Подробная информация: On the Dot at Parents

  • Лепестки глазури

    Радуга просто лучшая. Радуги на тортах великолепны. Эти радужные лепестки выглядят так устрашающе, но на самом деле это просто смазанные капли глазури, сделанные в правильном порядке. Ты можешь это сделать, я просто знаю это.

    Узнайте все подробности: Торт «Радужный лепесток» своими руками в блоге The Cake

  • Торт с брызгами!

    Моя глазурь не всегда имеет правильную консистенцию, но я действительно уверен, что смогу сделать глазурь, которую можно разбрызгивать. Этот уникальный торт будет притчей во языцех, пока не будет съеден весь.

    Полную информацию можно найти на сайте: «Шоколадный торт с брызгами чили» в магазине «Меня зовут Йе».0014

    Искусство можно есть. Конечно, само это произведение искусства торта не продержится достаточно долго, чтобы находиться в музее, но это не значит, что оно не будет запоминающимся. Обновите этот белый торт!

    Полная информация: Торт с абстрактной акварелью в Sugar & Cloth

  • Пыль на украшении

    Я понимаю, что это бант на пирожном, но представьте себе торт, покрытый более темным тоном, включая шоколад, с сахарной пудрой дизайн на высоте. Это как пропустить всю работу по детальному украшению глазурью. Выиграй, выиграй! Взорвите мозги своим гостям и приготовьте торт с пирожными.

    Бант Брауни у Марты Стюарт

  • Иди голышом в стиле торта!

    Голые торты привлекательны тем, что требуют меньше навыков глазирования. Это легче. А кому не нравится говорить «голый торт»? К счастью, голые торты очень красивые. Добавьте несколько засахаренных ягод, чтобы закончить их.

    Полную информацию можно найти: «Голый торт с засахаренными ягодами» в Ashlee Marie

  • Make a Shape

    Признаюсь, я тоже люблю посыпку. Они праздничные сами по себе. Вместо того, чтобы покрывать каждый последний дюйм, используйте трафарет и сделайте форму посыпки на торте.

    Подробная информация: Посыпать торт «Сердце» в сети «Сделай сам»

  • Раздавить чипсы Ahoy Cookies…

    …и позволить динозаврам править землей (или хотя бы тортом).

    Кто знал, что все, что нужно для торта, это немного измельченного печенья Chips Ahoy для камней и немного шоколадного ганаша для лавы? Добавьте несколько игрушечных динозавров для завершающего штриха.

    Подробная информация: шоколадные чипсы Ahoy Dinosaur Cake в блоге Butterlust

  • Превратите обычные блины в торт ко дню рождения

    Все знают, что блины могут превратить обычное утро в очень особенное утро, так что представьте, на что способна стопка блинов из теста для торта. Добавьте немного посыпки и немного глазури с большим количеством посыпки, и вы получите угощение на день рождения, достойное свечей.

    Полная информация: Торт на день рождения Тесто для блинов в How Sweet Eats

  • Добавить целую партию свечей

    Хорошо, даже я могу воткнуть свечу в торт. Итак, почти уверен, что я мог бы раскачать этот супер простой, чрезмерно счастливый торт, в котором есть целая куча, как вы уже догадались, разных стилей свечей.

    Узнайте подробности: Торт со свечами на день рождения в студии DIY

  • Покройте каждый квадратный дюйм конфетами

    Это определенно один из тех тортов, где чем больше, тем лучше, так что используйте ВСЕ дополнительные пасхальные конфеты и накройте эту присоску из с головы до пят.

    Подробная информация: Candy Birthday Cake в Lovely Indeed

  • Сделайте еще один шаг вперед с шоколадным ганашем

    футляр, шоколадный ганаш из темного шоколада и сливок.

    Подробная информация: Посыпка и шоколадный торт в The Cake Blog

  • Нарежьте фрукты ножками, чтобы получился классный лисий торт.

    Я предпочитаю держаться подальше от тортов с животными, потому что там много места для ошибок. Тем не менее, этот торт с лисьей мордой очень прост, и если вы можете разрезать фрукты за ногу и нарисовать треугольник, вы можете украсить его.

    Подробная информация: Торт на день рождения Fox Face в ресторане Betty Crocker

  • Для детей, предпочитающих мороженое…

    …полностью отказаться от торта и сочетать бутерброды с мороженым с перевернутыми рожками и посыпкой.

    В этом торте используется всего четыре ингредиента (мороженое, бутерброды с мороженым, сахарные рожки и шоколадная глазурь), и на его приготовление уходит всего несколько минут, но он станет хитом на любой вечеринке по случаю дня рождения и выглядит так, будто вы потратили гораздо больше времени на его приготовление. Это.

    Подробная информация: Торт-сэндвич с мороженым в Sprinkle Bakes

  • Используйте формочки для леденцов для идеального торта Lego.

    Секрет этого торта Lego прост: формочки для конфет, которые вы заполняете цветным растопленным шоколадом для торта, который только выглядит сложным в изготовлении.

    Подробная информация: Lego Block Cake в Makoodle

  • Разыграйте драму с удлиненными свечами

    Какой ребенок не хотел бы задуть набор свечей почти такой же высоты, как они сами? Кроме того, они очень похожи на принцессу, что идеально подходит для ребенка (или мамы), который хочет быть заниженным, а не оживленным.

    Подробная информация: Удлиненные украшения для тортов ко дню рождения в Olive & Cocoa

  • Добавление желатиновых пузырьков в кексы

    Помните, как раньше вы делали пиньяты из папье-маше из муки, воды и газет? В этих кексах используется та же техника с желатином и водой для красивого эффекта воздушного шара, который станет хитом на любой вечеринке принцессы.

    Подробная информация: Кексы жевательной резинки с желатином Bubble at Sprinkle Bakes

  • Добавьте ряд дум-думов для красивого сказочного торта

    Мои дети ОБОЖАЮТ ходить в парикмахерскую. Я имею в виду, что они будут говорить об этом за несколько недель до того, как мы уйдем, по одной причине — придурки появляются. Они будут стоять неподвижно, чтобы подстричься, и дружелюбно поболтать с парикмахером, и все ради обещания леденца на палочке. Представляете, чего бы я добился, если бы у нас был целый торт с этими придурками?

    Подробная информация: Торт Дум-Думс Сукер в Джулепе

  • Добавить лакрицу в простой белый торт

    На первый взгляд, этот торт кажется очень сложным, но приглядевшись, вы увидите, что цветы сделаны из разных вкусов лакрицы. Гениально, правда? И это было бы так красиво для вечеринки по случаю дня рождения маленькой девочки.

    Подробная информация: Цветочный торт Twizzler в ресторане Handmade Charlotte

  • Попробуй действительно большой пончик

    главным образом потому, что дети думают, что это весело. Соедините этот огромный пончик с кучей очень маленьких предметов (например, OJ в крошечных чашках), и у вас будет день рождения для книг.

    Подробная информация: Торт с пончиками в ресторане «Тонкое веселье»

  • Добавьте игрушки и украшение для торта «Сделай сам»

    Приготовьте простой торт с игрушечными животными и этот простой знак дня рождения, сделанный из магнитов на холодильник, соломинок и ершиков для труб. В то время как Oh Happy Day был посвящен цирковой теме, было бы так же легко поставить принцессу, игрушечный грузовик или любую игрушку со всего дома наверху и сказать, что все готово.

    Подробная информация: Carnival Cake Topper в Oh Happy Day

  • Добавьте жуткие (или забавные) глазные яблоки

    …в торт для вечеринки по случаю дня рождения в стиле монстров или Хэллоуина.

    Этот торт сводит меня с ума, и я полагаю, что он будет пользоваться большим успехом у большинства детей, особенно в преддверии Хэллоуина. И это так просто! Просто приклейте мятные конфеты Junior к Oreos, а затем приклейте их на торт. Вуаля!

    Подробную информацию можно найти в разделе Торт «Глаз монстра» в блоге The Cake Blog

  • Раздавить Oreos…

    …и добавить несколько игрушечных транспортных средств со всего дома к простому торту на строительную тематику.

    Я знаю, что мой сын не единственный ребенок, помешанный на строительных машинах (кто бы мог подумать, что я смогу отличить экскаватор-погрузчик от снегоочистителя?), и он только что попытался спрыгнуть с моих колен, чтобы получить через экран компьютера, чтобы добраться до этого строительного пирога, поэтому я думаю, что можно с уверенностью сказать, что это круто.

    Подробная информация: Строительный торт в Fredellicious 

  • Используйте противень в форме сердца и насадку-звезду

    … чтобы испечь очаровательный собачий торт.

    Итак, вам действительно нужно немного украсить этот, , но  это так же просто, как украсить. Вам понадобятся только два торта в форме сердечек (она использовала коробочную смесь, чтобы сделать его очень простым), глазурь из сливочного крема с небольшим количеством какао-порошка для окраски и наконечник в виде звезды для глазури. Очень просто.

    Easy Dog Cake от The Experimental Home

  • Используйте вафли, рожок мороженого и нугу, чтобы сделать цирковой торт.

    Этот праздничный торт, пожалуй, самый трудоемкий из всех, и, конечно, он потребует терпения и инструментов. Но можете ли вы представить, как взволнован будет ваш двухлетний ребенок, увидев, как лев его мечты оживает? Я позволю тебе решить, стоит ли это волнение той боли, которую грива может причинить твоей душе.

    Подробная информация: Львиный торт с гривой в Wilton

  • Создайте замок сказочной принцессы

    Это еще один торт, который на первый взгляд кажется очень сложным в приготовлении, но если его разобрать это вполне выполнимо. Башни представляют собой рожки с мороженым на крекерах с флажками из конфет-сердечек, а подъемный мост и окна — вафельные рожки, украшенные зефиром. Действительно подходит для принцессы и мамы, у которой не так много времени.

    Подробная информация: Торт ко дню рождения «Замок принцессы» в Бондвилле

  • Создание роз для волшебного торта принцессы

    Итак, я не пробовал эту (якобы) очень простую технику глазирования, но меня уверили, что это только выглядит тяжело. Как очень, очень тяжело. Например, если вы освоите это, вы, вероятно, сможете закончить этот пост в блоге и сразу перейти к созданию тех Олафов, которые отрывают свои головы под аплодисменты легионов> посетителей вечеринки по случаю дня рождения.

    Подробную информацию можно найти здесь: Rose Cake в I Am Baker

  • Используйте целую партию посыпки для максимального эффекта

    Я чувствую, что посыпка — это одна из тех вещей, которых никогда не бывает слишком много. Я имею в виду, вы когда-нибудь слышали, как ребенок говорит: «На самом деле, я возьму пончик с парой брызг, потому что слишком много определенно испортит удовольствие»? Конечно нет. Это было бы БЕЗУМИЕ, потому что все знают, что чем больше, тем лучше, и если вы собираетесь посыпать, у вас может быть действительно посыпка, и если вы замените посыпку обувью, вы узнаете, что я на самом деле чувствую.

    Подробная информация: Посыпьте торт в Endless Inspired

  • Сделайте полный цветочный торт для идеального чаепития

    Это еще один торт, который, как мне кажется, дает вам отличную отдачу от затраченных средств. Цветы разного цвета сохраняют его достаточно молодым для вечеринки маленькой девочки, а один наконечник для глазури делает его достаточно простым, чтобы с ним справился даже новичок.

    Подробная информация: Цветочный торт в I Am Baker

  • Соберите кексы вместе, чтобы приготовить очаровательный рыбный торт ко дню рождения.

    Я бы сказал, что капкейки обычно легче испечь, чем полноценный торт, поэтому этот рыбный пирог так идеален — вы получаете простоту кексов, но драматичность большого торта, который просто плавно перетекает в мою книга.

    Подробная информация: Торт «Рыбный капкейк» в My Cake School

  • Украсьте мини-печенье цветами для восхитительного сада

    Итак, вы все еще не можете приготовить торт? Без проблем. Как насчет этого сахарного печенья с начинкой из ганаша, украшенного измельченными орехами Oreo и мини-цветами от Michaels, которые только кажутся жесткими? Delish, и все знают, что печенье намного сложнее испортить…

    Подробная информация: Печенье в цветочном горшке от The Gunny Sack. не то чтобы я вообще что-либо знал об этом.

    Подробная информация: 3 Торт ко дню рождения у Заколдованной Мамочки

  • Призовите Силу Магии

    …(или силу глазури), чтобы сделать умопомрачительный антигравитационный торт.

    Вы можете себе представить, что этот торт можно принести на вечеринку? Вы можете ездить на этом факторе крутости неделями (или, по крайней мере, часами). И это обманчиво легко! По сути, вы намазываете купленный в магазине торт батончиками Hershey, используете глазурь, чтобы «приклеить» M&Ms к палочке, и ждете, пока позвонят Пенн и Теллер.

    Антигравитационный торт от It’s a Fabulous Life

  • Воссоздайте любимый торт детства

    Я не говорю, что это самые простые торты из всех, но я чувствую, что они вполне выполнимы, особенно если вы посмотрите, какие очаровательные они получаются. Вам понадобится всего пара советов по нанесению глазури, несколько выпученных глаз и ребенок, который понимает очарование сварливого благодетеля.

    Подробная информация: Кексы Ворчун Оскар от I Am Baker

  • Используйте волшебство Oreos для создания кексов с совами

    Эти совы слишком очаровательны, чтобы их можно было описать словами. Если только это не «ном, ном».

    Подробная информация: Кексы с совами в Raspberri Cupcakes

  • Подарите им сюрприз с тортом-пиньятой

    Торт потрясающий, но торт с конфетами внутри? Похоже, мы только что вывели вашу вечеринку на совершенно новый уровень. (И хотя это не так просто, как наполнить традиционную пиньяту конфетами, это чертовски близко.)

    Узнайте все подробности: Торт с пиньятой в Design Intuition

  • Стань полностью розовым на праздник феи или принцессы

    Есть что-то такое легкое и волшебное в торте с едой ангела за шоколадным тортом в любой день). Добавьте немного розового пищевого красителя, и у вас получится торт, достойный королевы (или, что более вероятно, принцессы, если это что-то вроде нашего дома).

    Подробная информация: Торт Pink Angel Food в Sweetapolita

  • Сразу за сахаром с конфетным тортом

    Я должен представить, что есть дети, которые не любят торт. Для них соберите кучу их любимых конфет и приготовьте торт из конфет с буквальным бантом сверху.

    Подробная информация: Конфетный торт ко дню рождения в Crazy Little Projects

 

7 Украшений для тортов своими руками для особых (или любых) случаев

Авторы Hallmark 19 мая 2022 г.

Где торт, там и вечеринка — это правда. И пока у вас праздничное настроение, вы можете добавить одну из этих простых начинок для торта, сделанных своими руками, чтобы сделать праздник официальным. День рождения? Годовщина? Праздничный день? Торты были в продаже? Жаждете глазури и нуждаетесь в поводе, чтобы съесть немного? Не имеет значения. Вы знаете свои причины.

Вот некоторые из наших любимых украшений для тортов, сделанных своими руками, начиная с самых простых и включая несколько бесплатных рисунков для печати!

  • Праздничный топпер для торта на день рождения Milestone
  • Топпер для торта с фруктами и цветами
  • Ананасовый торт и топпер для капкейков
  • Топпер для торта с мини-кисточкой в ​​виде гирлянды
  • Топпер для торта «Любовь в цвету»
  • Топпер для торта «Летнее солнце»
  • Топпер для торта с ромашкой

Праздничный топпер для торта на день рождения Milestone

Что вам понадобится:

  • Открытка на день рождения Milestone с большими цифрами
  • Горячий клей и клеевой пистолет
  • Две зубочистки (или шпажки)
  • Дополнительно: Взбитые сливки или дополнительная глазурь и посыпка

 

Начните с поздравительной открытки Hallmark Signature — такой, на которой написано большое число.

Откройте открытку и приклейте горячим клеем две зубочистки так, чтобы они торчали снизу с каждой стороны: они должны быть примерно наполовину внутри и наполовину снаружи открытки. Нанесите тонкую линию или несколько точек клея вокруг открытых краев, чтобы скрепить их. Закройте открытку и дайте клею застыть — все готово!

Поскольку у нас немного больше, мы добавили немного взбитых сливок и добавили посыпку, чтобы скрыть зубочистки.

Топпер для торта с фруктами и цветами

Что вам понадобится:

  • Смешанные ягоды или фрукты
  • Цветы или травы (съедобные или декоративные, но неядовитые и не обработанные пестицидами)
  • Дополнительно: Сахар и вода
  • Дополнительно: Цитрусовые

 

Для минималистов идеально подходит «голый торт» — такой, на который нанесена только глазурь, — с натуральными начинками. Тем не менее, если вы против торта, в основном без глазури, потому что, честно говоря, в чем смысл, вместо этого намажьте его толстым слоем.

Начните с ягод разного размера — клубника, малина, ежевика и черника — классическое сочетание — и разбросайте их сверху и на блюде. Добавьте несколько цветов, собранных вручную из вашего сада, и все готово.

Альтернативы и дополнения

 

  • Используйте сезонные фрукты, такие как инжир или вишня, или сухофрукты.
  • Травы, такие как лаванда или мята, также могут заменить цветы.
  • Попробуйте съедобные цветы, такие как анютины глазки, календулы, бархатцы, мелисса или ромашка. (Убедитесь, что они не содержат пестицидов!)
  • Засахарите цветы, лепестки и листья мяты, смажьте их порошкообразным яичным белком, смешанным с небольшим количеством воды, посыпав сахаром высшего сорта и дав им высохнуть на пергаментной бумаге на ночь до хрустящей корочки.
  • Сделайте засахаренные цитрусовые дольки. Лимоны без косточек, лаймы, апельсины или маленькие грейпфруты нарежьте очень тонкими ломтиками. Приготовьте простой сироп в широкой кастрюле: доведите до кипения равные части сахара и воды, затем уменьшите огонь до кипения и добавьте ломтики цитрусовых в один слой. Готовьте около 20 минут, пока сердцевина не станет почти прозрачной, затем дайте остыть на решетке или пергаментной бумаге.

Ананасовый торт и топпер для капкейков

Летом мы любим ананасовый пирог. (Честно говоря, в любое время года.)

Есть миллион способов покрыть торт глазурью, чтобы он выглядел как ананас, но мы хотели легкого выхода, когда дело дошло до листовой верхушки.

Что вам понадобится:

  • Топперы для ананасов, пригодные для печати 
  • Карточки
  • Деревянные шпажки или зубочистки
  • Лента
  • Ножницы или канцелярский нож
  • Торт и/или кексы с желтой глазурью

 

Так что это очень просто: распечатайте. Отрезать. Наклейте на шпажку или зубочистку. Втыкать в торт. Возможно, вы заметили, что мы добавили распечатанные топперы для двух тортов и полудюжины кексов. Сейчас не время для сдержанности.

 

Топпер для торта с мини-кисточкой в ​​виде гирлянды

Кисточки похожи на крошечные помпоны. И в зависимости от цветов и материалов, которые вы используете, они могут быть бодрыми, элегантными или богемно-шикарными.

Что вам понадобится:

  • Готовые кисточки (поищите «мини-кисточки с прыгающими кольцами»)
  • Две деревянные шпажки
  • Золотой шнур
  • Дополнительно: Пищевая золотая краска

 

Чтобы сделать торт с миниатюрной гирляндой с кисточками на фото, просто:

  • Отрежьте кусок золотого шнура чуть шире торта.
  • Равномерно распределите кисточки и привяжите их к шнуру. Самый простой способ сделать это — начать с того, что в центре, и двигаться дальше.
  • Привяжите концы шнура к верхушкам шпажек и воткните их в торт.
  • Если торт очень широкий, как листовой пирог, вы можете использовать три или четыре шпажки.
  • Если вы хотите, чтобы ваши шампуры блестели, покрасьте их пищевой золотой краской перед началом работы.

 

Хотите сделать кисточки своими руками? Это видео покажет вам, как это сделать.

Топпер для торта «Любовь в цвету»

В качестве бонуса добавьте цветы на верхушку торта, чтобы скрыть нижнюю часть соломинки.

Этот держит твердую руку…будь осторожен!

Что вам понадобится:

  • ЛЮБОВЬ для печати (скачать и распечатать)
  • Украшенный или цветной картон (вы можете украсить его самостоятельно или купить такой — или вы можете начать с обычного картона и приклеить к нему упаковочную бумагу)
  • Веллум или папиросная бумага соответствующего цвета
  • Клей-карандаш
  • Горячий клей и клеевой пистолет
  • Бумажная соломка
  • Канцелярский нож
  • Ножницы
  • Дополнительно: Цветы

Наш художник начал свой дизайн с простой акварельной заливки на листе бристольской бумаги — отличный и простой способ подобрать цвета к тематике вашей вечеринки.

Самое главное, передняя и задняя части топпера LOVE сделаны из плотного картона, достаточного для того, чтобы стоять прямо.

Сложите декорированную бумагу сверху лицевой стороной вверх, а под ней простой картон, затем склейте их вместе для устойчивости. Наклейте на нее печатную ленту Love, аккуратно обрежьте по кругу канцелярским ножом, убедившись, что прорезали все три слоя.

Затем таким же образом вырежьте буквы.

Вырежьте кусок пергамента или папиросной бумаги, достаточно большой, чтобы покрыть все слово ЛЮБОВЬ — вокруг слов должно быть пространство, но оно не должно выходить за пределы круга. Используйте клей-карандаш, чтобы приклеить пергамент или папиросную бумагу к изнаночной стороне украшенной бумаги, затем нанесите клей на всю обратную сторону, выровняйте заготовку и приклейте ее.

С помощью канцелярского ножа сделайте две прорези в верхней части бумажной соломинки. Вставьте круг ЛЮБВИ, чтобы убедиться, что он подходит и выглядит по центру, затем удалите его и добавьте немного горячего клея внутрь соломинки. Снова вставьте круг и дайте высохнуть.

Вставьте его достаточно глубоко в торт, чтобы топпер LOVE чувствовал себя устойчиво.

Топпер для торта «Летнее солнце»

Украсьте любое торжество этим ярким солнечным украшением для торта!

Что вам понадобится:

  • Модель Crayola Magic
  • Скалка
  • Небольшая миска (или другой предмет в форме круга для обводки)
  • Линейка или линейка
  • Канцелярский нож
  • Кисть или поролоновая кисть
  • Акриловая краска для творчества в праздничной палитре
  • Около 13 4-дюймовых палочек (например, для кейк-попсов)
  • Горячий клей и клеевой пистолет
  • Торт

Сначала раскатайте кусок Model Magic толщиной около 1/4″. Поместите миску (или тарелку, или любой другой предмет в форме круга) сверху и обведите ее канцелярским ножом.

Удалите лишнюю глину, затем с помощью линейки или линейки вырежьте полукруг. Дайте модели Magic высохнуть в течение 12-24 часов, чтобы она была достаточно твердой, чтобы встать и не провисла.

Нарисуйте солнце ярко-желтой акриловой краской.

Создайте лучи, скатав, окунув или покрасив палочки для лакомства в различные цвета. Нарисуйте несколько сплошных цветов и несколько полутонов, чтобы сделать лучи более красочными.

Когда солнце и лучи полностью высохнут, приклейте лучи к одной стороне солнца. Упростите себе задачу, сначала приклеив верхние центральные и боковые лучи, а затем заполнив промежуточные.

Приклейте две неокрашенные палочки для угощений к нижнему краю. Когда все остынет и застынет, аккуратно вдавите его в верхнюю часть торта.

Топпер для торта с ромашкой

Этот симпатичный топпер для торта может стать супер ретро или милым и весенним… Ваш выбор!

Возьмите папиросную бумагу разных цветов для лепестков, чтобы создать эффект «сумасшедшей ромашки».

Мы любим украшения для торта с ромашкой так же сильно, как любим настоящие ромашки. Они достаточно простые и культовые, чтобы стоять отдельно на простом белом торте или капкейке или украшать ретро-торт 70-х многоцветной глазурью с эффектом мрамора или омбре.

Что вам понадобится:

  • Белая папиросная бумага (или придумать и сделать много разных цветов )
  • 1-дюймовые шарики из пенопласта (по 1 на каждую ромашку)
  • Круглые зубочистки (8–10 на каждую ромашку)
  • Деревянные шпажки (по 1 на каждую ромашку)
  • Желтая, зеленая и белая акриловая краска
  • Ножницы
  • Кисть
  • Модуль мод
  • Клей для рукоделия (дополнительно)
  • Палитра для рисования или бумажная тарелка
  • Пенопластовый блок или коробка для яиц из пенопласта
  • Макулатура

 

Сначала покрасьте шампуры в зеленый цвет, оставив несколько дюймов заостренных концов неокрашенными для безопасности пищевых продуктов. (Измените это значение, если хотите, чтобы ваши ромашки были разной высоты.) 

Когда шпажки высохнут, воткните тупые концы в пенопластовые шарики. Покрасьте шарики в желтый цвет и воткните шпажки в коробку для яиц, пока они сохнут.

Затем нарисуйте собственный лепесток — каплю с обрезанным заостренным концом. Вы можете сделать его длинным и худым или коротким и приземистым или смешать его.

Чтобы сделать вырез более эффектным, сложите папиросную бумагу несколько раз и обведите лепестки, прежде чем вырезать их. Вам понадобится 8–10 лепестков на цветок, и вам понадобится два куска папиросной бумаги для каждого лепестка.

Для изготовления каждого лепестка:

  • Положите лепесток из салфетки на лист скрап-бумаги и покрасьте его краской Mod Podge.
  • Отцентрируйте зубочистку на лепестке так, чтобы один из заостренных концов немного торчал наружу.
  • Сверху разгладьте еще один лепесток салфетки.

 

Вставьте лепестки в пенопластовый блок или картонную коробку для яиц или разложите их для просушки.

Примечание редактора: Вы можете покрасить зубочистки в белый цвет, чтобы на следующем этапе дерево не было видно сквозь папиросную бумагу. Это, по общему признанию, суетливый шаг, но мы такие.

Воткните лепестки в желтые шарики. Если что-то кажется шатким, вы всегда можете добавить каплю клея для рукоделия.

Если вы хотите, чтобы лепестки располагались равномерно, начните с двух прямо друг напротив друга. Затем отцентрируйте еще два вверху и внизу. Затем заполните, поместив новые лепестки немного позади других, чтобы добавить объема.

Чтобы произвести впечатление, посыпьте торт тремя или пятью ромашками. И один цветок на кексе — это ПРОСТО. . САМЫЙ МИЛЫЙ. (Вы заметите, что мы скоординировали формочки для кексов со стеблями и лепестками.)

Ищете больше топперов для тортов своими руками?

  • Загрузите один из наших милых, праздничных или причудливых бесплатных дизайнов для печати на день рождения.
  • Или попробуйте распечатать эти элегантные украшения для свадебного торта.
  • Мы любим торт. Итак, у нас есть торты, кексы и кексы практически на любой случай.
  • падать Día de Muertos: праздник жизни и любви

    Día de Muertos, День мертвых, — праздник, первоначально отмечавшийся в южных и центральных частях Мексики и в…

  • Рождество Легенда возвращается в это Рождество

    Теперь пробирается на ринг — и на ваше дерево — «жнец справедливости», «Мертвец» и один из величайших про.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *