Рецепт как сделать кекс в микроволновке: Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут рецепт с фото пошагово

Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут рецепт с фото пошагово

Победитель конкурса Лучший рецепт недели 24-30 сентября

Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 мин PT5M

1. Шаг 1:

   Как сделать кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут? Смешайте в миске (или сразу в стакане) все сухие ингредиенты. Какао порошок я взяла 1 ложку с горкой, но если любите шоколадный вкус, можно взять и две. Главное. чтобы какао было качественным, вкусным.

2. Шаг 2:

   Влиейте к ним молоко.

3. Шаг 3:

   Добавьте растительное масло.

4. Шаг 4:

   Яйцо слегка взбейте и добавьте в миску.

6. Шаг 5:

   Всё тщательно перемешайте.

7. Шаг 6:

   Посуду для кексов смажьте растительным маслом. Готовить будем в микроволновой печи, поэтому используйте посуду, пригодную для использования в микроволновке.

8. Шаг 7:

   Влейте подготовленную массу в стакан или стаканы (у меня по 150 мл) до половины или 2/3 от их объёма. Масса увеличится в размере.

9. Шаг 8:

   Поставьте в микроволновую печь на 1- 1,5 минуты. Время будет зависеть от мощности Вашей печи. Чем больше мощность,тем меньше нужно время для приготовления кекса.

К завтраку или просто к чаю легко можно приготовить вкусный шоколадный кекс за пять минут.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.

Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Как готовить в микроволновке вкусные блюда? Легко и просто, если прочитать статью обо всех тонкостях приготовления в микроволновках.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Кексы, маффины, капкейки

На завтрак

Шоколадный кекс

Завтрак из яиц фото рецепты

Выпечка на скорую руку рецепты в домашних условиях

Рецепты за 5 минут вкусные

Сладкая выпечка

Блюда за 10 минут

Бездрожжевая выпечка

Рецепты без сливочного масла и маргарина

За 30 минут рецепты блюд вкусные

Выпечка в микроволновке

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Какао-порошок — 374 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Какао-порошок, Разрыхлитель, Соль, Яйца, Молоко, Растительное масло

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Рецепты 02. 09.2020 Дарья Журавская

Фото: koolinar.ru

Выпечка – это не обязательно долго или сложно. И мы нашли минимум восемь рецептов кексов в микроволновке за 5 минут в кружке! Если ты до сих пор считаешь, что приготовить что-то действительно вкусное таким образом нереально – спешим развеять сомнения. Обязательно попробуй, и уверяем, наша подборка сможет тебя удивить!

1. Классический кекс в микроволновке за 5 минут

Фото: biggerbolderbaking.com

Если хочешь сделать кексы в микроволновке интереснее – добавь в рецепт горсть цукатов или сухофруктов!

Тебе понадобится: 2 ст.л. муки, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо.

Приготовление:
1. Перемешай все сухие ингредиенты и медленно влей в них жидкие, продолжая помешивать;
2. Слегка протри кружку маслом и залей тесто до середины;
3. Поставь кекс в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.

2. Шоколадный кекс в кружке

Фото: onlinetetris. ru

Всего пару ложек какао в рецепте – и насыщенный шоколадный кекс всего за 5 минут готов!

Тебе понадобится: 4 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 1 яйцо, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. молока.

Приготовление:
1. Тщательно соедини все ингредиенты из рецепта и вымешай однородное тесто;
2. По желанию – добавь к шоколадному кексу немного орехов;
3. Перелей тесто в кружку, чтобы оно занимало не больше половины – кекс еще поднимется;
4. Поставь кружку в микроволновку на 4 минуты при самой большой мощности. Готово!

3. Банановый кекс в микроволновке

Фото: cooking-24.ru

Банановый кекс в кружке по этому рецепту – идеальный завтрак, приготовленный в микроволновке всего за 5 минут!

Тебе понадобится: 1 банан, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, 2 ст.л. меда, 4 ст.д. муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
1. Первым делом разомни спелый банан в однородное пюре вилкой или блендером;
2. Смешай банан с молоком и медом, а потом – добавь яйцо;
3. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай тесто и разлей в чашки;
4. Запекай банановые кексы в микроволновке 5 минут при максимальной мощности.

4. Кекс без муки в микроволновке за 5 минут

Фото: zen.yandex.ru

Если у тебя как раз закончилась мука или ты избегаешь глютена – тогда этот рецепт кекса в микроволновке специально для тебя!

Тебе понадобится: 1 банан, 1 яйцо, 2 ст.л. какао, 20 г сливочного масла.

Приготовление:
1. Разомни спелый банан в однородное пюре и перемешай его с размягченным маслом;
2. Добавь взбитое яйцо и снова перемешай;
3. В конце добавь какао, вымеси тесто и разлей его в кружки;
4. Поставь кекс в микроволновку на 1,5 минуты при максимальной мощности.

5. Кекс с арахисовым маслом в кружке

Фото: zen.yandex.ru

Если ищешь новые вкусы, тогда просто добавь арахисовое масло в рецепт классического кекса.

Тебе понадобится: 4 ст. л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. арахисового масла, 70 мл молока.

Приготовление:
1. Смешай сухие ингредиенты прямо в кружке;
2. Добавь к ним густое арахисовое масло и теплое молоко, и хорошо взбей вилкой;
3. Отправь кекс в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.

6. Кекс без молока за 5 минут

Фото: 30palomnik.ru

Просто заменить молоко на воду не получится, потому что нужно менять пропорции. Так что лови новый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут!

Тебе понадобится: 1 яйцо, 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1,5 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. воды, 1 ст.л. масла, щепотка соли.

Приготовление:
1. Разотри яйцо с сахаром и солью венчиком, чтобы масса слегка пузырилась;
2. Добавь муку с разрыхлителем и тем же венчиком перемешай до однородности;
3. Влей в тесто масло с водой, снова вымешай и разлей по кружкам на две трети;
4. Поставь кружки в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.

7. Кокосовый кекс в микроволновке за 5 минут

Фото: fb.ru

Для этого рецепта кекса в кружке тебе не понадобится кокосовое масло или молоко – для вкуса хватит обычной стружки!

Тебе понадобится: 1 яйцо, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. кокосовой стружки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. йогурта, масло.

Приготовление:
1. Разотри яйцо с сахаром, аккуратно влей йогурт и снова перемешай;
2. Добавь просеянную муку с разрыхлителем и вымеси тесто;
3. В самом конце добавь кокосовую стружку и разлей тесто по смазанным маслом кружкам;
4. Поставь кексы в кружках на 1,5 минуты в микроволновку при максимальной мощности.

8. Кофейный кекс в кружке за 5 минут

Фото: mykaleidoscope.ru

Добавь в рецепт немного растворимого кофе – и тогда твой кекс станет еще более ароматным и вкусным!

Тебе понадобится: 3 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. растворимого кофе, 0,5 ч.л. соды, 5 ст.л. молока, 2 ст.л. масла, 3 ст.л. шоколадной стружки.

Приготовление:
1. Смешай между собой все сухие компоненты и сделай посередине ямку;
2. Влей туда молоко с маслом и замеси однородное тесто без комочков;
3. В последнюю очередь вмешай шоколадную стружку или капли;
4. Выложи тесто в смазанную маслом кружку и 2 минуты запекай в микроволновке при максимальной мощности. Готово!

Кексы в микроволновке: готово за 40 секунд

14 января 2021 г. Пирожные и пирожные

Я думаю, теперь мы все знаем, как сильно я люблю зиму в Дели, это действительно самое чудесное время года со слоями и слоями зимний уют в сопровождении бесконечных кружек горячего шоколада. Но зимы сделали людей более ленивыми и жаждущими самых декадентских десертов. Особенно, когда меня одолевает поздняя ночная тяга, и я чувствую себя наиболее комфортно в тепле своих одеял, последнее, что я хочу делать, это стоять перед своей духовкой и ждать, пока мои десерты будут готовы. И тогда на помощь приходят мои 40-секундные кексы в микроволновке.

Да, вы все правильно прочитали, эти красивые и невероятно пышные шоколадные кексы готовятся менее чем за минуту. Они идеально подходят для полуночного марафона или просто в качестве быстрого десерта, когда у вас мало времени. Эти кексы в микроволновке простые, очень легкие и очень вкусные. Удивительно, насколько легкими и пушистыми они получаются даже без использования духовки. Итак, давайте погрузимся прямо в!

Ингредиенты для кексов в микроволновке

1. Я использую растительное масло вместо сливочного. Десерты на масляной основе намного легче и имеют более пушистую губку. Они также имеют более длительный срок хранения, чем десерты из сливочного масла.
2. Сверхтонкий сахар аналогичен сахарной пудре, и именно его я использовал в этом рецепте. Я бы посоветовал вам не использовать сахарный песок в рецептах десертов. В нем есть большие кусочки сахара, которые никогда полностью не растворяются в вашем десерте, и в конце концов вы получаете кусочки сахара.
3. Йогурт является очень важным ингредиентом в этом рецепте, поскольку он отвечает за структуру и текстуру шоколадных кексов без яиц. В обычном рецепте это делают яйца. Теперь я знаю, что многие из вас всегда задаются вопросом, использовать ли греческий йогурт или нет. Я всегда использую обычный домашний йогурт/дахи. Иногда домашний йогурт может быть слишком водянистым. Если это так, вы должны отделить густые порции йогурта и использовать их. Когда домашний йогурт слегка водянистый, вы можете использовать его как есть. Нет необходимости его напрягать. Надеюсь, вы не спешите на рынок, чтобы купить греческий йогурт в следующий раз, когда вам нужно будет использовать йогурт в рецепте, ха-ха!
4. В качестве сухих ингредиентов я использовал универсальную муку, какао-порошок, соль, пищевую соду и пищевую соду. Всякий раз, когда я делаю десерт без яиц, я обязательно просеиваю сухие ингредиенты. Это делает сухие ингредиенты, которые вы добавляете, немного легче и, следовательно, включает больше воздуха в тесто. Десертам без яиц требуется приличное количество воздуха, чтобы помочь им лучше подняться.
5. Последний ингредиент, который я добавляю, это молоко. Помните, всякий раз, когда вы добавляете жидкости в тесто, оно должно быть комнатной температуры или теплым. Добавление холодной жидкости затрудняет ее введение в тесто и может привести к неравномерному смешиванию ингредиентов. Молоко размягчает кекс и помогает достичь идеальной текстуры кекса.

Как приготовить кексы в микроволновке

Чтобы сделать эти простые 40-секундные кексы в микроволновке еще проще, мы будем готовить их с помощью вашей базовой функции разогрева в микроволновой печи. Таким образом, нет необходимости вдаваться в технические подробности о стандартном режиме, температуре или даже предварительном нагреве. Как только ваше тесто будет готово и готово к приготовлению, вы можете просто поставить кексы в микроволновую печь и нажать кнопку быстрого запуска. Это та же функция, которую вы обычно используете для разогрева пищи. Начните с 40 секунд, и в зависимости от мощности и мощности вашей духовки приготовление этих кексов может занять 40-60 секунд.

При разогреве в микроволновой печи важно помнить, что делать это следует с интервалом в 10 секунд после того, как вы превысите 40 секунд. Поскольку 40 секунд — это минимальное количество времени, которое вам потребуется для приготовления кексов, все, что дольше, должно быть сделано с интервалом в 10 секунд, так как их очень легко пережарить. И поверьте мне, когда я говорю, что их очень легко переварить и сжечь, потому что мы сожгли несколько партий. Ха-ха!

Силиконовые формы

Поскольку кексы в микроволновке мы будем готовить в обычном режиме разогрева, мы будем готовить кексы в силиконовой форме для кексов. Я также решил добавить вкладыши для кексов для более плавного извлечения из формы и беспроблемной очистки позже. Формочки для кексов не являются обязательными, и вы можете их пропустить. Крайне важно заполнить форму только наполовину, потому что эти кексы ОЧЕНЬ поднимутся в микроволновой печи.

В отличие от заполнения формы на ⅔ , как мы делаем при выпечке, для этих кексов в микроволновой печи идеально подходит ½ способа. И я говорю вам о своих прошлых ошибках, о том, что я заполнил форму слишком высоко и мне пришлось чистить микроволновку от такого количества теста для кексов. Хахаха!

Пожалуйста, не используйте металлические противни или формы для кексов в микроволновой печи для этого рецепта и режима приготовления, так как это может быть очень опасно. Только при приготовлении в режиме конвекции можно использовать металл в микроволновке. Если у вас нет силиконовых форм, вы можете просто испечь эти маленькие стеклянные формочки или любую форму/миску, подходящую для использования в микроволновой печи.

Не перемешайте тесто

Перемешивание теста приводит к образованию глютена в муке, что придает вашим кексам их текстуру. Большее образование глютена из-за чрезмерного перемешивания приводит к более плотной текстуре. При приготовлении шоколадных капкейков без яиц также нужно быть осторожным при смешивании сухих ингредиентов, чтобы не выбить из теста воздух. Воздух поможет сформировать в итоге мягкий и пушистый кекс. Вот почему вместо того, чтобы быстро смешивать, вы можете попробовать смешать сухие ингредиенты с влажными. Складывание помогает сохранить как можно больше воздуха.

Глазурь с арахисовым маслом

На мой взгляд, арахисовое масло и шоколад — это сочетание, заключенное на небесах. И вы должны попробовать эту супер легкую кремовую глазурь из арахисового масла всего из 3 ингредиентов, чтобы украсить кексы в микроволновой печи. Размягченное масло, СЛИВОЧНОЕ арахисовое масло (пожалуйста, не используйте хрустящее арахисовое масло) и сахарную пудру.

Это так же просто, как высыпать ½ стакана размягченного сливочного масла и ½ стакана арахисового масла в миску. Затем с помощью электрического венчика взбейте все вместе, пока оно не станет красивым, пушистым и легким. Добавьте 1+¼ стакана сахарной пудры, сначала перемешайте ее лопаточкой, чтобы она не улетела, когда вы ее взбиваете. Теперь окончательно взбейте глазурь и вуаля. У вас есть самая сливочная миска глазури из арахисового масла, готовая и ожидающая вас! Дополнительный совет? Всегда оставляйте немного глазури, чтобы съесть ее позже с тостами или круассанами в сочетании с нутеллой или джемом, о, такая вкусняшка!

5.0 Из 1 обзоров

• 6 ст. пищевой соды
• 3 ст. л. молока комнатной температуры

1. Выстелите силиконовые формы для кексов формочками для кексов.
2. В миску добавить масло и сахар. Обязательно хорошо взбейте эти два ингредиента, пока смесь не станет светлой и бледной.
3. В ту же миску добавьте йогурт. Смешайте это также.
4. Поместите большое сито над той же миской и просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и пищевую соду.
5. После просеивания добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте, пока не останется комков муки.
6. Теперь добавьте молоко, хорошо все перемешайте и тесто готово.
7. С помощью ложки для мороженого выложите тесто в формы для кексов, выложенные формочками для кексов, наполняя их только наполовину.
8. Микроволновая печь в течение 40 секунд в обычном режиме нагрева. Дайте кексам остыть, прежде чем замораживать, и наслаждайтесь!

 

Категории: Пирожные и пирожные

Взаимодействие читателей

40 Sec Microwave Chocolate Cupcake

Поделись этим рецептом…

Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

2 | Как сделать кексы в микроволновой печи » вики полезно Самый простой рецепт шоколадного кекса | с пошаговыми фото и видео. Шоколадный кекс быстрого приготовления без яиц для тех, кто любит пирожные. Точно так же, как приготовление торта в кружке, этот рецепт также очень прост и легко готовится в течение 1 минуты.

Все, особенно дети, очень любят шоколадный вкус. По сути, кексы или кексы — это домашний торт, в котором используются все ингредиенты, которые входят в обычный торт, но в небольшом количестве. Самое приятное то, что его можно приготовить за считанные минуты в микроволновой печи как быстрый десерт. «Всякий раз, когда я делаю кексы, — комментирует мой муж, — торт теперь для вас как кофе, готовится за считанные минуты».

Кексы, приготовленные в микроволновке

Обычно мы готовим кексы в кружке, используя кружки или миски, которые можно использовать в микроволновой печи. В этом рецепте используются силиконовые формы, безопасные для использования в микроволновой печи. На выпечку одного кекса уходит всего 40 секунд. Не перепекайте. Когда я поставила 6 кексов для выпечки одновременно, это заняло около 1,5 минут. Время может отличаться в зависимости от настроек микроволновой печи. Так что всегда следите за ними, иначе есть шанс обжечься.

Силиконовые формы

Как приготовить шоколадный кекс за 40 секунд в микроволновой печи?

Шоколадный кекс за 40 секунд в микроволновой печи | Как сделать кексы в микроволновой печи » вики полезно Самый простой рецепт шоколадного кекса | с пошаговыми фото и видео. Это идеальный рецепт для тех, кто ищет пышные, влажные и в то же время аппетитно выглядящие кексы. Вы можете утолить свою тягу к шоколаду всего за 40 секунд.

Добавьте ингредиенты согласно рецепту и перемешайте, пока тесто не станет однородным и шелковистым. Выложите тесто в силиконовую форму, пригодную для использования в микроволновой печи, выстланную формами для кексов. Заполните формы наполовину, а затем поставьте в микроволновку всего на 40 секунд. А самое приятное то, что его можно приготовить за считанные минуты в микроволновке как быстрый десерт.

Кроме того, проверьте наши трендовые рецепты микроволновых десертов:

• КОКОНСКИЙ КОКОНСКИЙ КОКОНСКИЙ КОКОНСЯ ДЕЙСТВИЯ

  4

• Рецепт торт

  4

Шоколадной рецепт. Рецепт
• Брауни One Minute
• Торт Two Minute Mango с манной крупой

Шоколадный кекс, приготовленный в микроволновой печи, 40 секунд

Course: Cupcake Cuisine: International Difficulty: Easy

Servings

10

Cupcakes

Prep time

10

minutes

Cooking Time

40

minutes

Total time

11

минут

40 сек Шоколадный кекс в микроволновке | Как сделать кексы в микроволновой печи » вики полезно Самый простой рецепт шоколадного кекса | с пошаговыми фото и видео. Шоколадный кекс быстрого приготовления без яиц для тех, кто любит пирожные.

Ингредиенты

• 1/2 чашка творога

• 6 ст.

• 6 ст.л. какао-порошка

• 1/2 ч.л. разрыхлителя

• 1/4 ч.л. пищевой соды

• 3 ст. л. молока

Указания

• Возьмите миску и добавьте 1/2 стакана творога, 6 ст. л. растительного масла, сахар и 1 ч. л. ванильной эссенции.
• Смешайте их, пока они хорошо не смешаются и сахар не растворится.
• Просейте 3/4 чашки майды, 6 столовых ложек какао-порошка, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1/4 чайной ложки пищевой соды.