Безопасны ли просроченные витамины?
12 июня, 2018 
Сергей Айдинов
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Срок годности, указанный на витаминах, основан на их активности, но не безопасности. Конечно, просроченные витамины не оказывают той же пользы как свежие, но и не подвергают здоровье риску.
Сроки годности витаминов
Производители в инструкциях по применению витаминов могут срок годности применительно к указанной дате сформулировать как «истекает», «лучше всего» или «использовать».
В любом случае, если производитель предпочитает включать дату, то она должна быть достоверной, демонстрирующей, что не является ложной или не вводит в заблуждение. Иными словами, производители должны проводить внутрипроизводственные исследования, подтверждающие, что активность поддерживается с этой даты.
Безопасны ли просроченные витамины?
Просроченные витамины безопасны для применения, но могут быть не столь эффективны. По истечении срока годности продукт должен по-прежнему содержать все ингредиенты, указанные на этикетке, при условии, что продукт хранился в правильных условиях.
После этой даты содержание ингредиентов может постепенно уменьшаться, что не должно вызывать беспокойства по поводу возможного вреда или побочных эффектов. Это просто означает, что вы не можете получить указанную дозировку. Поэтому их лучше выбросить и купить новую упаковку в аптеке.
Существует одно предостережение: если просроченные витамины имеют видимый рост плесени или странный запах, то к этому надо серьезно отнестись. Применять их из-за микробиологического загрязнения рискованно.
Просроченные витамины и беременностьБеременность — это случай, когда особенно важно отказаться от применения просроченных витаминов. Пренатальные витамины содержат фолиевую кислоту, которая необходима для снижения риска дефектов нервной трубки у развивающегося плода. Если женщина использует просроченные пренатальные витамины, то она рискует не получить достаточное количество фолиевой кислоты.
Если у пренатальных витаминов истек срок, не надо беспокоиться. Скорее всего, если даже срок годности истек год или два назад, они все еще сохраняют большую часть фолиевой кислоты, указанной на этикетке. Просто при следующем посещении аптеки купите свежие пренатальные витамины.
Факторы, влияющие на срок годности витаминов
Насколько быстро истекает срок действия витаминов, зависит от нескольких факторов. Одни из них связаны с производством, а другие зависят нас:
- Форма витамина. У камедеобразных витаминов и жидкостей, как правило, срок истекает быстрее, чем у таблеток, капсул и гелевых капсул.
- Тип контейнера. Некоторые витамины свою активность сохраняют дольше в непрозрачных контейнерах по сравнению с прозрачными контейнерами. Это связано с воздействием ультрафиолетовых лучей солнечного света.
- Контейнерный колпачок. Завинчивающаяся крышка или откидная крышка (крышка флип-топ) также могут влиять на срок годности витамином. Если крышка флип-топ не создает соответствующее уплотнение при закрытии, то витамины могут быть подвержены воздействию влаги, что снижает срок их годности.
- Хранение. Если вы храните витамины в зоне высокой влажности, например, в шкафу в ванной комнате, срок годности может сократиться. Так же не кладите их на подоконнике, где они могут подвергнуться воздействию солнечного света. Для большинства витаминов лучше всего подходит прохладный, темный шкаф.
- Загрязнение. Различные загрязнения или бактериальные частицы могут повлиять на срок хранения витаминов.
Различия между отдельными витаминами
Срок годности витаминов может также зависеть от типа принимаемого витамина. Например, некоторые исследования показали, что следующие отдельные витамины могут быстрее разрушаться:
- Витамин С (Аскорбиновая кислота). Этот витамин особенно восприимчив к расплыванию, то есть к процессу, при котором витамин начинает поглощать влагу воздуха в домашних условиях. Если продукт не упакован должным образом или часто открывается и закрывается контейнер во влажной среде, то витамин С теряет активность.
- Витамин В1 (Тиамин). Один из наиболее нестабильных витаминов группы В. Он также подвержен влиянию влаги путем разложения. Лучше всего держать его вдали от влажных сред.
- Витамин К (Антигеморрагический витамин).
Сроки годности витаминов, устанавливаемые основными производителями
Каждая компания, производящая витамины и добавки, принимает собственное решение относительно того, как маркировать даты истечения срока действия витаминов. Одними из наиболее распространенных производителей добавок являются:
- Centrum. Всем продуктам Centrum назначается срок годности на основе наименее стабильного ингредиента в продукте. Все ингредиенты должны присутствовать в количестве, указанном на этикетке, до последнего дня месяца истечения срока годности.
- NOW Foods. Все витамины имеют срок годности, напечатанный на упаковке. Если соблюдаются надлежащие процедуры хранения, продукты сохраняют полную эффективность до этой даты.
- Swanson Vitamins. Продукция содержит дату изготовления. Большинство продуктов считается годными в течение 2-3 лет с этой даты. Жидкости и пробиотики следует потреблять в течение 1 года после их изготовления.
- Nature Made. Витамины и другие пищевые добавки включают срок годности и гарантируют эффективность по эту дату. Способ установки даты зависит от типа продукта – не существует конкретных временных рамок, применяемых ко всем витаминным продуктам.
- Priority One Nutritional Supplements. В настоящее время они не содержат дат истечения срока действия, так как компания заявляет, что они работают для проверки подлинности сроков годности с проверкой стабильности. В настоящее время они рекомендуют двухлетний срок хранения с момента покупки, основываясь на сложившихся данных.
В данной статье мы рассмотрели насколько безопасны просроченные витамины для нашего здоровья, основные факторы, влияющие на эффективность витаминов и сроки годности витаминов, устанавливаемые основными производителями.
Здоровья Вам, друзья!
С уважением, Сергей Айдинов
Спасибо, что поделились статьей в социальных сетях!
Распространенный вопрос, который вызывает беспокойство: можно ли принимать витамины и спортивное питание после истечения срока годности?
Или как минимум, если опустить вопрос безопасности, будут ли добавки спустя время работать настолько же эффективно? Или возможно, вы из тех, кто вообще не обращает внимание на срок годности продуктов?
Ответ – как вы уже догадались – не так прост. Давайте разберемся более подробно.
Регулирование срока годности спортивного питания
Это может показаться странным, но в действительности Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США – правительственное агентство, контролирующее самый крупный производственный рынок спортивного питания – не может на законодательном уровне обязать производителей указывать точные даты истечения срока годности тех или иных добавок. Причина, по которой Управление руководствуется такой позицией, заключается в том, что до настоящего момента не разработан единый научный подход в части установления универсальных стандартов качества и сроков годности для каждой конкретной добавки.
Таким образом, каждая компания-производитель сама решает, предоставлять ли информацию о сроках годности своих продуктов. Но независимо от принятого решения производитель так или иначе несет четкие обязательства перед потребителем, а именно, обязан гарантировать, что:
-
Содержание этикетки соответствует содержимому продукта.
-
В продукте отсутствуют ингредиенты, которые не указаны на этикетке.
-
Активные компоненты, перечисленные на этикетке, присутствуют в каждой порции продукта в 100% количестве от указанного (в редких случаях допускается отклонение до 20%).
-
Продукт полностью безопасен для употребления в любой момент приобретения до истечения срока годности или в любой момент времени, если срок годности не указан.
Казалось бы, очевидно, что в интересах компаний-производителей инвестировать в тестирование срока годности своих продуктов как минимум для того, чтобы ограничить юридическую ответственность перед потребителями в долгосрочной перспективе. Однако, к сожалению, в действительности подобные исследования проводят лишь 10% компаний.
Оценка безопасности и эффективности
Все пищевые продукты со временем портятся и становятся потенциально небезопасными для употребления. Здесь, говоря о пищевых продуктах, мы подразумеваем не только традиционное определение продуктов питания и напитков, но и весь спектр подклассов, в том числе БАДы, детское питание и лекарственные препараты, в которых содержатся определенные микробиологические организмы – а те или иных виды бактерий содержатся во всех продуктах.
Но бактерия бактерии рознь. Например, пробиотические добавки – популярный источник «полезных» бактерий. А вот кишечная палочка, стафилококк, сальмонелла и листерия – лишь самые известные микробиологические организмы, попадания которых в организм с пищей (порошками, жидкостями, таблетками и т.п.) однозначно стоит избегать.
Рассмотрим более подробно динамику эффективности некоторых специфических продуктов:
Протеиновые батончики: протеиновые батончики, особенно разновидности с содержанием большого количества жидкости в любой форме, однозначно стоит потреблять до истечения срока годности либо в течение пары дней после приобретения.
Витамины: тот случай, когда беспокоиться стоит в основном о снижении эффективности. Витамин С, например, является антиоксидантом. Допустим, производитель разработал и выпустил добавку, действительно содержащую витамин С в 100% количестве, соответствующем этикетке. Однако результаты многочисленных научных исследований указывают на то, что фактическая доза витамина С, присутствующая в добавке сразу после производства, значительно выше, чем количество активного витамина С через 12, 24, 36 месяцев хранения. Это заключение справедливо для всех витаминов и большинства БАДов растительного происхождения.
Рыбий жир: для большинства жирных кислот вопрос окисления является особенно проблематичным. Именно поэтому для продления срока годности основного активного ингредиента – незаменимых жирных кислот – в состав многих добавок с рыбьим жиром включают витамин Е и другие природные антиоксиданты и формулы, например, экстракт розмарина. Не рекомендуется принимать рыбий жир по истечении срока годности.
Минералы: у минеральных добавок, таких как цинк или магний, срока годности хватит на всю вашу жизнь! Эффективность натуральных добавок на минеральной основе с течением времени практически не снижается. Однако помните: чем больше побочных ингредиентов содержится в минеральной добавке, тем выше риск снижения её эффективности.Что делать, если истек срок годности протеина
Отдельно рассмотрим вопрос о сроке годности протеина: во-первых, на сегодняшний день это самая популярная спортивная добавка, а во-вторых – ну кто из нас не задавался этим вопросом, отыскав на дальней полке банку с остатками просроченного порошка?
Можно с уверенностью предположить, что у компаний, которые указывают на протеинах срок годности, имеется вся необходимая документация, подтверждающая пригодность добавки для употребления по крайней мере до этой даты. В противном случае, если срок годности не указан, производитель должен гарантировать научное подтверждение того, что продукт соответствует всем заявленным на этикетке параметрам эффективности и безопасен для потребления в любой момент независимо от даты фактического приобретения и потребления.
Но как поступить, если у вас есть добавка или протеиновый порошок, который хранится уже очень долгое время или срок годности которого давно истек?
Во-первых, если упаковка или банка уже вскрыты и хранятся много лет, это не дает никакой гарантии эффективности продукта. В общем случае, практически любая качественная добавка в форме порошка или капсул теряет заявленную эффективность и становится небезопасной для употребления по истечении 90 дней после нарушения целостности упаковки.
Но и тут стоит оговориться, что протеин остается эффективным и безопасным, только если вы:- Храните его в сухом, прохладном месте или в холодильнике.
- При приготовлении смеси/коктейля извлекаете порошок чистыми, сухими руками, даже если используете совок.
- Не оставляете протеин под воздействием прямых солнечных лучей, тепла или влаги.
- Плотно закрываете упаковку сразу же после использования.
- Не допускаете попадания в протеин потенциально загрязняющих или вредных частиц. Проще говоря, не открывайте протеиновый порошок на кухне сразу же после того, как разделывали курицу, и не храните добавки рядом с туалетом, мусорным контейнером и там, где распыляются или хранятся токсичные химические вещества.
В этом случае рекомендуется руководствоваться следующим алгоритмом действий:
-
Истек ли срок годности? Если нет, то продукт безопасен для употребления. Если да – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если срок годности не указан, откройте продукт и визуально оцените его состояние.
-
Выглядит ли продукт (по цвету, текстуре и т. д.) так же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – поместите небольшое количество продукта (при необходимости откройте капсулу) на чистую, светлую, гладкую поверхность и оцените более детально текстуру и консистенцию.
-
Консистенция / текстура продукта такая же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – оцените запах.
-
Пахнет ли продукт так же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – оцените вкус.
-
Продукт по вкусу такой же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – вам повезло! Скорее всего, он не успел испортиться и по-прежнему безопасен для употребления.
Выбрать качественный протеин в каталоге Fizcult: https://fizcult.by/catalog/proteiny/
Часто эффективность их сохраняется и после окончания срока годности
Многие медикаменты сохраняют свои свойства еще долго после истечения срока годности, указанного на упаковке. Фото агентства «Москва»
Часто в домашней аптечке остаются лекарства. Многие из них просроченные. Что с ними делать – выбрасывать? А может, еще можно использовать, дорогие ведь.
С подобной проблемой сталкиваются во всех странах, пишет доктор Роберт Шмерлинг из Гарвардского университета. Он рассказывает, что в американской армии скопились медикаменты со сроком годности, близким к просроченному, либо и вовсе просроченные. Их стоимость оценивалась в миллиарды долларов. Уничтожить сразу не решились, решили посмотреть: вдруг они все еще вполне эффективны?
В 1985 году началось исследование, продолжавшееся до 90-х годов. Лекарства тестировали под контролем Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Выяснилось, что большинство медикаментов сохранили свои свойства и были годны к применению еще три года после обозначенных на их упаковках дат срока годности.
Так что – можно использовать просроченные препараты еще три года?
Вовсе нет. Прежде всего нужно учитывать, что тесты на годность просроченных лекарств проводились в середине 80-х и начале 90-х годов. Новые лекарства такой проверке не подвергались. Проверялись лишь 100 наименований препаратов. К тому же многие из них очень редко принимали люди, не имеющие отношения к военной службе. Например, антидоты при отравлении химическими средствами уничтожения или антибиотики для лечения малярии.
Впрочем, недавно проведенные исследования других лекарств дали те же результаты: большинство сохранили свои свойства, и их можно были применять и после истечения срока годности.
Некоторые медикаменты тест на стабильность, когда закончился срок их годности, не прошли. В том числе жидкие антибиотики, аспирин, нитроглицерин и инсулин. Их после окончания срока годности, указанного производителем, лучше не использовать. Антибиотики для лечения малярии тоже непригодны после истечения срока годности.
Можно рискнуть и принять просроченную таблетку от легкой аллергии. Но вот использовать просроченное лекарство, которое должно помочь при аритмии, явно не стоит. Ведь если препарат окажется неэффективным, состояние больного может ухудшиться.
Следует внимательно смотреть и на дату, определяющую срок годности. Одно дело, если он истек месяц назад, и совершенно другое, если пять лет назад. Препараты, которые хранились в холодильнике в сухом месте, прослужат дольше, чем те, что хранились в жарком и влажном месте.
В США производители медикаментов по требованию FDA ставят срок годности с 1979 года. При этом должно было проводиться тестирование лекарств, чтобы определить, какой период они сохраняют свою эффективность.
Но почему производители не пишут более длительный срок годности, если препарат и после окончания указанного срока вполне пригоден для использования? Одна из причин довольно циничная: фармацевтические компании заинтересованы, чтобы потребители чаще покупали лекарства.
Впрочем, есть и вполне обоснованные причины. Известно, что тестирование препаратов на стабильность и эффективность в течение того или иного периода стоит очень недешево. Кроме того, учитывается, что люди могут хранить лекарства не в тех условиях, в которых следует, а в таких, где они быстрее теряют эффективность. Поэтому предпочтительней указать более короткий, зато более надежный срок годности.
В США в некоторых штатах и вовсе требуют от фармацевтов сократить срок годности лекарств до одного года. В этом есть определенная логика. Если в аптеке, к примеру, лекарство вынули из упаковки и хранили в аптечных контейнерах, то в тепле его качество может снизиться.
Могут быть и другие причины искусственного сокращения срока использования лекарства. Например, учитывают, что состояние больного может измениться и ему понадобится другой препарат (вряд ли кто-то станет приобретать про запас лекарство с относительно коротким сроком хранения).
Производитель обязан думать и о том, что современная фармакология стремительно развивается и на рынке появляются новые препараты, эффективнее прежних. Или, допустим, новые исследования показали, что тот или иной конкретный медикамент может вступать в нежелательное взаимодействие с другими, которые принимает пациент…
В любом случае ограничение срока годности до одного года повышает уровень безопасности и заставляет врачей внимательнее относиться к тому, что они прописывают пациентам.
Однако нельзя не отметить, что добрые намерения и осторожность приводят к тому, что каждый год в США выбрасывается огромное количество вполне пригодных дорогостоящих лекарств.
Можно ли пить просроченные витамины
От чего зависит срок годности лекарства
Без рекомендации врача принимать препараты с истекающим сроком хранения нельзя (фото: builderbody.ru)
Ответ на вопрос, можно ли пить просроченные витамины, зависит от состава средства. Чем больше в препарате активно действующих компонентов, тем меньше он может храниться, а тем более употребляться по истечении срока годности. Средний «возраст» препарата, в течение которого его можно использовать, составляет от двух до пяти лет. Именно эти сроки указываются производителями на упаковке. Это значит, что в течение такого количества времени вещества, включенные в состав препарата, будут взаимодействовать друг с другом и с организмом человека правильно, без побочных эффектов. Следовательно, результаты лечения при помощи средств в течение срока годности будут положительными.
Однако это вовсе не значит, что в момент окончания срока использования препарата путь последнего лежит только на помойку. В фармакологии принято несколько занижать сроки, чтобы повысить степень безопасности. Таким образом, производители страхуются на тот случай, если человек по недосмотру все-таки примет препарат. Препарат после истечения срока годности можно принимать, но в течение не более чем двух месяцев.
Еще один важный момент – опасны не только те препараты, срок хранения которых истек, но упаковка осталась целой и невредимой, а те, которые не успели выпить и они были оставлены в открытом флаконе или другой таре. В данном случае все зависит от типа упаковки (формы выпуска препарата). Главной опасностью для людей, употребляющих любые препараты после окончания их срока хранения, является возможность отравления вредными соединениями. Последние образуются при контакте компонентов лекарства с кислородом после разгерметизации.
Комментарий фармацевтов. Действительно, производители часто уменьшают сроки хранения лекарств. Делают ли они это в целях безопасности или из коммерческих соображений (чем раньше заканчивается лекарство, тем раньше пациенты будут покупать новое), вопрос в другом. В любом случае, не спешите пить витамины или какие-либо другие препараты после окончания срока хранения. Может, в них и есть полезные свойства. Но вред организму может быть нанесен гораздо больший, чем польза. Так что, если истёк срок хранения, не ленитесь проконсультироваться у врача, прежде чем принимать то или иное лекарство. Кому-то оно не принесет вреда, а для кого-то в силу различных патологий может закончиться фатальными последствиями. Оценить всю степень риска может только специалист.
Как определить пригодность витаминов
Консистенция, запах, цвет – основные показатели пригодности витаминов после окончания срока хранения (фото: FoodandHealth)
Если по какой-то причине купить новое лекарство и посетить врача невозможно, а в домашней аптечке есть открытые препараты, определяйте, можно ли принимать витамины, по таким признакам:
- Дата. Большинство лекарств можно употреблять в течение 1-2 лет, если целостность упаковки не была нарушена, и препарат хранился, например, в темном месте с определенной температурой.
- Цвет и консистенция. Для витаминов, таблеток и сиропов очень важно сохранять форму, оттенок и плотность. Если на поверхности таблетки появились трещины, а срок использования еще не закончился, лучше отказаться от такого лекарства. То же самое касается консистенции. Любое помутнение, появление кристалликов или осадка во флаконе с лекарством само по себе уже должно насторожить.
- Состояние упаковки. Идеальный вариант – витамины, при употреблении которых не нужно лезть руками в банку. Вообще, чем меньше лекарство контактирует с руками, тем лучше. В противном случае упаковка может стать хранилищем не только для лекарства, но и таких патогенных организмов, как кишечная палочка или стафилококк. Если у витаминов твердая оболочка, еще полбеды. Но если их нужно растворять в воде перед употреблением, малейший контакт с внешней средой может стать причиной серьезного отравления.
- Запах. Здесь без комментариев. Чтобы витамины не вобрали в себя посторонние запахи, врачи рекомендуют использовать для их хранения специальные таблетницы – контейнеры. Они очень удобны в использовании, особенно для тех, кто вынужден принимать по несколько препаратов в день. Таблетки можно комбинировать в зависимости от того, когда и в каких количествах их нужно принимать. Если вечером разложить дневную дозу витаминов по ячейкам, утром не придется вспоминать, что после чего принимать. Правда, и в такой упаковке витамины не проживут долго – максимум 10 дней.
Комментарий врача. Витамины многими воспринимаются как совершенно безвредный препарат, который спокойно можно использовать после завершения срока хранения. А зря, ведь к их хранению и использованию применимы те же правила, что и в случае с мазями, сиропами и другими лекарствами. Особенно осторожными нужно быть с витаминами, в составе которых есть жировая основа (фосфолипиды). В зону повышенного риска попадают те, кто употребляет витамины в жидкой и гелеобразной форме (для детей они могут выпускаться в форме жевательного мармелада). Опасность первых состоит в том, что их компоненты быстро окисляются, а это может спровоцировать отравление. Что касается мармеладок, в них много консервантов, поэтому проблем с желудочно-кишечным трактом при нарушении условий хранения не избежать. А то получится, как в анекдоте: пью таблетки и занимаюсь самовнушением, что ничего не болит. Если не уверены в том, сможете ли успеть использовать препарат до истечения срока, выбирайте тот, который перед употреблением нужно растворить в воде. При окончании срока хранения в нем будет меньше полезных свойств, но и урон он нанесет существенно меньший.
И еще один важный совет. После распечатывания упаковки не ленитесь сохранить ее, чтобы всегда знать, когда нужно прекратить прием из-за истечения срок хранения.
Больше о том, как правильно принимать витамины, можно узнать из видео ниже.
Какие просроченные лекарства можно пить
Срок годности препаратов может быть выше, чем указывает производитель, утверждают иностранные специалисты
Исследование проведено Американской медицинской ассоциацией для Министерства обороны США.
На данные зарубежных специалистов сослалась Елена Малышева в программе «Жить здорово!». Елена Васильевна полагает, что указанный на лекарственных средствах срок годности – всего лишь хитрость производителей. Фармацевты таким образом просто снимают с себя ответственность за препарат. Полный список лекарств, которые нужно однозначно выбросить и какие могут еще послужить, можно посмотреть на сайте телепрограммы.
Эксперты приводят общие правила, применимые в данном случае:
- закрытую коробку с твердыми таблетками можно хранить до десяти лет;
- открытая коробка с твердыми таблетками может оставаться годной и по истечении шести месяцев после окончания срока. К этой группе относятся, например, таблетки от головной боли.
«Простое лекарство от головной боли в худшем случае окажется менее эффективным, но вы от этого не умрете», — отмечается в сообщении на сайте.
В исследовании подчеркивается: в зависимости от условий хранения таблетки могут или крошиться, или, наоборот, впитывать влагу, а это все влияет на то, как лекарство потом всасывается в организме.
Но имейте в виду – это очень важный момент: лекарство должно правильно храниться — вдали от влаги и солнечного света.
Какие лекарства МОЖНО использовать после истечения срока годности:
- Аспирин
- Ибупрофен
- Парацетамол
- Лоратидин
- Дифенгидрамина гидрохлорид
- Доксициклина гиклат
- Галотан
- Маннит
- Морфина сульфат
- Налоксона гидрохлорид
- Оксациллин натрия
- Йодистый калий
- Гидрокарбонат натрия
- Хлорид натрия
- Нитрат натрия
- Тиосульфат натрия
- Ампициллин
- Амилнитрит
- Атропина сульфат
- Хлорид кальция
- Глюконат кальция
- Цефалексин
- Циметидина гидрохлорид
- Дексаметазона натрия фосфат
- Энфлуран
- Эфедрин сульфат
- Фентанила цитрат
- Гвайфенезин
- Хлористый гексаммино-натрий
- Очищенный гексахлорофен
- Йоталамат меглюмина
- Кетамина гидрохлорид
- Мебендазол
- Гидрохлорид меперидина
- Фенитоин натрия
- Йодид калия
- Повидон-йод
- Прометазина гидрохлорид
- Триамтерин и гидрохлоротиазид
- Цинковая соль ундециленовой кислоты
- Ацетаминофен
- Бупивакаин гидрохлорид
- Цефтриаксон натрия
- Хлорохина гидрохлорид
- Хлорпромазина гидрохлорид
- Декстроза 10%
- Декстроза и хлорид натрия
- Добутамина гидрохлорид
- Эдрофония хлорид
- Эритромицин лактобионат
- Гидрокортизона натрия сукцинат
- Мафенида ацетат
- Мепивакаин гидрохлорид
- Напроксен
- Неостигмина метилсульфат
- Бензатина бензилпенициллин
- Фенилэфрина гидрохлорид
- Протамина сульфат
- Тубокурарина хлорид
Лекарства, которые НЕЛЬЗЯ использовать после истечения срока годности:
- Лекарственные сиропы
- Инъекционные препараты
- Антибиотики
- Противосудорожные (фенитоин, карбамазепин, ламотригин и др.)
- Фенобарбитал
- Нитроглицерин
- Варфарин
- Теофиллин
- Дигоксин
- Препараты для щитовидной железы, например, левотироксин натрия
- Паральдегид
- Оральные контрацептивы
- Глазные капли
Что такое «срок годности»
Эксперты объясняют, что даты на этикетах лекарственных препаратов – это точка, до которой фармацевтические компании гарантируют эффективность лекарственных средств. Обычно это два или три года. Эти даты не обязательно означают, что лекарства становятся неэффективными сразу после окончания срока годности – просто у производителей лекарственных средств нет стимула исследовать их пригодность по истечении срока годности, и они не гарантируют эффективность.
ВАЖНО!
При использовании таблеток с истекшим сроком годности всю ответственность о возможных побочных эффектах вы берете на себя. Ни в коем случае не используйте таблетки, которые изменили цвет, форму или текстуру. Но разумнее всего не экспериментировать со здоровьем и выбрасывать все просроченные препараты: за пределами срока годности всегда есть риск, что в лекарстве образуются токсические вещества. И не стоит оно того, чтобы ставить эксперименты на себе и близких.
Просроченные лекарства не убьют вас, но есть несколько вещей, которые необходимо знать.
Конечно, если у вас возник вопрос о каком-то специфическом средстве, вам стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом. Мы ни в коем случае не советуем вам не воспринимать всерьёз то, что написано на упаковке. Мы всего лишь хотим объяснить, что лекарства не портятся подобно пищевым продуктам. Они просто могут стать менее эффективными.
В 1960-х годах был один случай, когда после приёма просроченных антибиотиков, у некоторых людей начались проблемы с почками, но лечение оказалось достаточно простым и быстрым. Помимо этого случая, просроченные лекарства никогда больше не приводили к каким-либо серьёзным последствиям.
В лекарствах с истёкшим сроком годности некоторые компоненты могут терять свои свойства и поэтому лекарства становятся не такими эффективными. До истечения этого срока все компоненты действую в полную силу.
Однако и по окончании срока действия медикаменты могут оставаться вполне годными к применению. Дело в том, что, если те, кто их выпускают, хотят 100% гарантировать, что таблетки действенны в течение двух лет, они и будут испытывать их только на протяжении этих двух лет. Никто не проверяет, что происходит с лекарством после.
Многие лекарства эффективны и по истечении срока годности, но не все!
В 2006 году в журнале «Клиническая фармакология» вышла статья, в которой были опубликованы данные исследований. 88% протестированных лекарств полностью сохраняли свои свойства хотя бы в течение года после окончания срока употребления, а в среднем этот показатель составил 5 лет. У некоторых медикаментов этот период гораздо более долгий. Например, антибиотик ципрофлоксацин, одно из лекарств для лечения сибирской язвы, был годен к применению на протяжении ещё 12 лет после истечения срока годности. Гранулы йодированного калия, используемого для лечения лучевой болезни, сохраняют свои свойства все 18 лет.
Но здесь возникает проблема: вы не можете быть уверены, что именно ваше лекарство всё ещё можно принимать. Специалисты утверждают, что многие лекарства сохраняют эффективность и после истечения срока годности, но периоды очень разнятся. Это зависит от многих факторов, и от условий хранения в том числе.
К сожалению, мы не можем самостоятельно проверить, не потеряло ли свои свойства то или иное лекарство в нашей аптечке.
Не испытывайте судьбу с жизненно необходимыми лекарствами!
Если ваше обезболивающее или порошок от простуды немного потеряли свойства, это не конец света, всего лишь боль или насморк пройдут не так быстро. Однако, если вы принимаете что-то, что вам жизненно необходимо, вы, конечно же, заинтересованы в его 100%-ной эффективности.
Специалисты советуют выкидывать сразу медикаменты, которые быстро теряют свои свойства или могут серьёзно повлиять на вашу жизнь. Вот некоторые из них:
- противосудорожные, как, например, фенитоин, карбамазепин, ламотригин;
- фенобарбитал;
- нитроглицерин;
- варфарин;
- теофиллин;
- дигоксин;
- препараты для щитовидной железы, например, левотироксин натрия;
- паральдегид;
- оральные контрацептивы;
- эпинефрин;
- инсулин;
- различные глазные капли.
Это действительно имеет смысл, поскольку, если вы предохраняетесь от беременности или постоянно нуждаетесь в инсулине, то вам, естественно, необходимо полноценное действие препарата.
Не запасайте лекарства на всякий случай
Иногда действительно имеет смысл держать какие-то медикаменты про запас. Например, если у вас аллергия. Но многие другие лекарства, особенно купленные когда-то по рецепту, хранить не стоит.
Если у вас остались когда-то выписанные вам антибиотики, значит вы не принимали их согласно рецепту. В следующий раз, когда вам их выпишут, постарайтесь не забывать их пить, как положено. Можно, к примеру, поставить себе напоминание в телефоне.
Хранение обезболивающих, содержащих наркотические вещества, провоцирует вас к зависимости. Вы будите постоянно использовать их, например, от головной боли, и не заметите, как привыкните.
Просмотрите вашу аптечку, замените просроченные лекарства, если вы ими пользуетесь постоянно, а остальные лучше просто выкинуть.
Читайте также: Эти 7 распространённых продуктов запрещено нагревать повторно!
Можно ли принимать просроченные лекарства
Сразу скажем: от лекарств, срок годности которых истёк, всё-таки стоит избавляться. Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), например, настоятельно это рекомендует . И для такой рекомендации есть целый ряд серьёзных причин.
Так, в некоторых препаратах со временем могут начать размножаться бактерии. Другие становятся пустышками: вы их пьёте, надеясь на излечение, а болезнь прогрессирует. Третьи меняют химический состав и вообще превращаются в яд.
Аргументы FDA звучат логично. Тем не менее вопрос просроченных лекарств не так однозначен, как кажется. И вот почему.
Почему просроченные лекарства — не обязательно плохие
Для начала разберёмся, что представляет собой срок годности. Это период , в течение которого фармацевтическая компания, выпустившая тот или иной препарат, гарантирует его безопасность и эффективность. Но вот определение длительности этого периода — штука весьма сомнительная.
Срок годности в общих чертах определяют так. Выпустив очередное лекарство, производитель фиксирует его характеристики, включая химический состав и концентрацию действующих веществ, а затем ставит препарат «на полку». Спустя год состав препарата снова анализируется и делается вывод о его эффективности. Спустя два года анализ повторяется. И так далее.
Проблема в следующем: предположим, лекарство уже три года лежит «на полке». Выпустить его в продажу без указанного срока годности нельзя . Однако фармацевтической компании банально невыгодно оттягивать начало продаж. Поэтому производитель указывает в качестве срока годности уже проверенный период — те самые «3 года» — и с чистой совестью отправляет препарат в аптеки.
На самом деле лекарство может сохранять свою эффективность и более трёх лет. Но создатели это уже не проверяют .
Фармацевтические компании — единственные, у кого есть деньги для проведения долгосрочных исследований эффективности лекарств. Однако у них нет абсолютно никаких финансовых стимулов для этого .
Ли Кантрелл (Lee Cantrell), директор отделения Сан-Диего Токсикологического центра Калифорнии
Впрочем, ведомства, у которых есть финансовый стимул для изучения истинного срока годности препаратов, всё-таки находятся. Это, например, Министерство обороны США. В 1986‑м совместно с FDA оно начало так называемую Программу продления срока годности (Shelf‑Life Extension Program — сокращённо SLEP ) — чтобы сэкономить на расходах, связанных с необходимостью обновления лекарств, которые хранятся в запасниках на случай чрезвычайных ситуаций.
Программа регулярно приносит свои плоды. Например, в 2006‑м в рамках SLEP было проверено 122 различных лекарства, хранящихся в идеальных условиях. Срок годности большинства из них в итоге продлили примерно на четыре года.
Какие просроченные лекарства принимать можно, а какие — нельзя
Ещё раз подчеркнём: несмотря на приведённые выше данные, всё-таки стоит прислушаться к рекомендациям FDA и прилежно обновлять аптечку по мере необходимости. Это не самый экономный, но точно самый здоровый вариант.
Срок годности — это дата, когда ответственность за эффективность и безопасность препарата переходит от производителя к потребителю .
Барбара Старк Бакстер (Barbara Stark Baxter), доктор медицины Колледжа хирургии и терапии Колумбийского университета, Нью-Йорк
Но что делать, если, например, у вас разболелась голова, а под рукой только просроченный на пару месяцев парацетамол? Или страшнее: у вас или кого‑то рядом тяжёлая аллергическая реакция (тот же отёк Квинке), и есть даже шприц‑автоинжектор с адреналином, но срок годности… Колоть или нет? Давайте разбираться.
Какие лекарства с истекшим сроком годности небезопасны
Клинические исследования, которые подтвердили бы опасность просроченных лекарств, не проводились. Однако эксперты информационной базы данных Drugs.com, опираясь на здравый смысл, настоятельно рекомендуют НЕ УПОТРЕБЛЯТЬ после истечения срока годности следующие препараты.
- Инсулин. Его применяют для контроля уровня сахара в крови при диабете. Препарат может изменить свой химический состав и как минимум не помочь.
- Оральный нитроглицерин. Популярное средство при стенокардии. После открытия нитроглицерин довольно быстро теряет эффективность.
- Биологические препараты. В эту категорию, в частности, входят вакцины, препараты крови, иммуноглобулины, анатоксины. Их действующие вещества также быстро разрушаются.
- Антибиотики из группы тетрациклинов. По некоторым данным, после окончания срока годности они могут производить токсичный метаболит. Это спорный вопрос, однако лучше не искать истину, рискуя собственным здоровьем.
- Антибиотики в виде суспензий. По истечении срока годности они с высокой вероятностью становятся бесполезными.
- Глазные капли, назальные спреи и другие препараты с консервантами. Со временем консерванты распадаются, а значит, в растворе может начаться размножение бактерий.
- Лекарства в виде инъекций. С ними не стоит рисковать даже в том случае, если содержимое шприца не изменило внешний вид. И совершенно точно от инъекций надо отказаться, если раствор стал мутным, обесцвеченным или в нём появился осадок.
- Индивидуально составленные препараты. Такие лекарства не одобрены FDA, но иногда необходимы . Фармацевт может скомбинировать несколько ингредиентов, чтобы получить средство, адаптированное под потребности отдельного пациента. Индивидуально скомбинированные препараты ни в коем случае нельзя принимать после окончания заявленного лечащим врачом срока годности, поскольку их действие становится непредсказуемым.
- Любые лекарства, которые выглядят старыми и испорченными. Если таблетки крошатся или неприятно пахнут, раствор помутнел, а мазь или крем высохли — не ешьте и не мажьте их на себя. Это запрещено категорически.
Какие лекарства с истекшим сроком годности допустимо применять при необходимости
Потенциально список таких препаратов достаточно широк. Так, в исследовании 2012 года учёные проанализировали восемь лекарств с 15 активными ингредиентами, срок годности которых истёк 28–40 лет назад.
Мы обнаружили, что некоторые из этих препаратов даже через 40 лет после даты их изготовления всё ещё сохраняют полную эффективность.
Ли Кантрелл (Lee Cantrell)
Возможно, таких «долгоиграющих» лекарств гораздо больше. Но мы перечислим только те действующие вещества и препараты, относительно которых существуют научно установленные данные.
- Парацетамол. Даже будучи просроченным на многие годы, действующее вещество сохраняет эффективность на 99%. Исследователи, правда, не ручаются, что все просроченные таблетки будут одинаково эффективны. Так что если первая пилюля не помогает, всё же не ешьте вторую.
- Аспирин. Не столь волшебен, как парацетамол: спустя 10 лет после окончания срока годности аспирин теряет 99% своей эффективности. Но вот если прошло всего 1–2 года, а другого болеутоляющего под рукой нет (но очень надо!), можно попробовать подлечиться и такой пилюлей. Кстати, есть лайфхак, который позволяет распознать однозначно испортившийся препарат: негодный аспирин распадается на составляющие и начинает неприятно пахнуть уксусной кислотой. Принимать такое средство совершенно точно бесполезно.
- Кодеин. Строго рецептурное вещество, обладающее противокашлевым действием. Даже будучи глубоко просроченным, сохраняет свою эффективность более чем на 90%.
- Антигистаминные, в частности на основе лоратадина. Издание Men’s Health приводит данные о том, что лоратадин успешно пережил стресс‑тесты: его нагревали в течение 6 часов при температуре 70 °С, и сутки мариновали под прямыми солнечными лучами. После таких жёстких экспериментов «выжило» 99% действующего вещества. Это означает, что лоратадин с высокой вероятностью сохранит эффективность и долгое время после истечения срока годности.
- EpiPens. Это дорогие автоинжекторы адреналина, которые применяются для купирования смертельно опасных аллергических реакций. В одном исследовании было обнаружено, что спустя 4 года после окончания срока годности EpiPens сохранили свою эффективность на 84%. Это не рекордный показатель и не карт‑бланш, снимающий необходимость покупать новый автоинжектор взамен просроченного. Это просто информация: в чрезвычайной ситуации просроченный EpiPen всё же лучше, чем ничего.
После упоминания EpiPen надо сказать о важном: экспериментировать со сроком годности лекарств допустимо лишь в тех случаях, когда от этих лекарств не зависит ваша жизнь. Если вы всё-таки дорожите своим здоровьем, обновляйте аптечку своевременно.