Как правильно принимать поливитамины?
В США 85% населения ежедневно употребляет поливитамины, в Японии – 87%, в Европе – 60–65%, а в России этот показатель едва доходит до 30%. Каких витаминов не хватает россиянам? Как их правильно подобрать? В каких дозах принимать? Ответы на эти и другие вопросы, опубликованные на сайте Роспотребнадзора, дала заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат биологических наук Наталья Жилинская.
– Каких витаминов, по данным последних исследований, не хватает жителям России?
– В основном наблюдается дефицит витамина D, а также витаминов групп В и Е. У части населения встречается недостаток сразу трёх и более витаминов. При этом витамины нашему организму нужны постоянно. Рацион современного человека (по калорийности 1 800 ккал для женщин и 2 500 ккал для мужчин) не позволяет полностью обеспечить витаминами и минеральными веществами организм.
– В аптеке красивые упаковки с витаминами занимают целые полки, но состав и дозы разные. Каким образом выбирать витамины?
– В идеале, конечно, сначала получить консультацию врача, чтобы он назначил анализы и на их основании определил, сколько и каких витаминов не хватает, а потом уже порекомендовал витаминно-минеральные комплексы как раз с нужными дозировками. Однако на практике многие назначают себе витамины сами. Надо обращать внимание на индивидуальные особенности организма, а именно пол и возраст. Есть витаминно-минеральные комплексы для мужчин, женщин и детей.
– А как рассчитать длительность курса? Вот купил человек банку, пропил курс… Дальше новую покупать или перерыв сделать?
– Нужно исходить из того, какая дозировка витаминов указана на упаковке. Чаще всего встречаются такие: 50%, 100% и более 100% от суточной потребности. С учётом этих дозировок сами производители в инструкции пишут, как и сколько принимать.
– На что ориентироваться, когда нужно определить дозировку?
–Чем разнообразнее рацион питания, тем больше витаминов организм получает. Если же человек придерживается ограничительной диеты, возможно, ему необходимы отдельные витамины в повышенных дозах. Физические нагрузки также требуют дополнительного потребления витаминов. Например, спортсменам или тем, кто активно занимается фитнесом, необходимы более высокие дозы витаминов А, С, группы В, а также минеральные вещества – кальций, медь, цинк, магний.
– Возможна ли передозировка витаминов, если человек начал принимать их самостоятельно? Или всё лишнее выводится из организма?
– Выводиться из организма может только избыток водорастворимых витаминов. Это витамины группы В и витамин С. Жирорастворимые витамины – А, Е, D, К – имеют свойство накапливаться в организме. Кстати, по этой причине некоторые производители специально немного уменьшают дозировки таких витаминов по отношению к суточной потребности. Конечно, они могут вызывать негативные последствия для организма, но только в том случае, когда суточная доза потребления превышена в десятки раз.
– Возможно ли такое?
– Если человек покупает витаминно-минеральные комплексы, разрешенные к продаже в России или на территории Таможенного союза, то риска передозировки нет. Номер свидетельства о госрегистрации обычно указывается в инструкции к препарату или на упаковке. А вот если приобретать витамины на сайтах в интернете, то никакой гарантии нет. Например, в США для некоторых витаминов не установлены верхние допустимые уровни потребления, поэтому дозировки в таких витаминно-минеральных комплексах могут в разы превышать российские. Плюс к этому, некоторые люди покупают сразу несколько баночек с витаминами – для глаз, иммунитета, крепких костей и т. д. Принимают горстями, а потом удивляются, почему им становится плохо.
Возможна также индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в витаминно-минеральный комплекс (красителей, ароматизаторов, прочих добавок). Других побочных действий, если принимать препарат, как написано в инструкции, опасаться не стоит.
Надо помнить, что на голодный желудок витамины также не стоит пить. Обычно рекомендуется принимать их во время или после еды. Разжёвывают только жевательные пастилки, но не таблетки или капсулы, их нужно запивать достаточным количеством обычной воды.
– Тем не менее в интернете много пишут о том, что искусственные витамины, кроме витамина D, могут быть вредны. Они якобы хуже усваиваются, чем те, которые содержатся в продуктах, и даже могут вызывать рак.
– Синтетические витамины ничем не хуже тех, которые входят в состав продуктов, потому что химическая формула веществ одинаковая. Более того, усвояемость витаминов из продуктов часто определяется по усвояемости их из витаминно-минерального комплекса.
Во всём нужна разумная мера. Не стоит думать, что если вы будете принимать витамины и антиоксиданты горстями, то сразу помолодеете и обеспечите себе здоровье. Дополнительный приём витаминов лишь помогает поддержать здоровье наряду с рациональным питанием и физической активностью.
Всемирный день чистых рук: как, когда и зачем их мыть?
Как правильно ухаживать за кожей в холодное время года – советы подмосковного дерматолога
Диетолог назвал лучший продукт для завтрака
А вы уверены, что вам действительно нужно постоянно пить витамины?
Современные витамины – это не то, что доктор прописал. Сегодня, чтобы получить индивидуальные наборы незаменимых питательных элементов, вам не придется сдавать анализы и с ловкостью шпиона проникать в кабинет с табличкой «Лаборатория». Стартап Gare/of отправляет своим пользователям пилюли по подписке: раз в месяц по новой порции, и все это на основе анкеты о привычках и образе жизни. Проект Ritual сделал ставку на дизайн: рассылает женщинам банки (похожие на лава-лампы) с витаминными комплексами. Vitafive прячет витамины в конфеты со вкусом клубники и яблок.
И хотя витамины получили новые, яркие обертки, значение их не поменялось – они крайне важны для поддержания здоровья. Роль витаминов в организме можно сравнить с ролью статистов в кино: они причастны ко всему, что происходит в теле (на экране), – от пищеварения и работы мозга до укрепления мышц и иммунитета. Эти микронутриенты обеспечивают эффективную работу обменных процессов. И если вам хочется, чтобы фильм удался, – без них никак не обойдешься.
Были времена, когда люди массово умирали из-за нехватки витаминов. К примеру, из-за цинги (острый недостаток витамина C. – Прим. GQ). Но если вы не занимаетесь пиратским промыслом и вы, скажем, не раб, которого держат в трюме и кормят лишь рыбой и лепешками, можете вздохнуть с облегчением. «Это прозвучит неожиданно, но в современном городе невозможно испытывать авитаминоз постоянно, – говорит доктор клиники «Чайка» Рената Петросян. – Только если вы не из тех людей, что не могут обеспечить себя минимальной потребительской корзиной. Суть в том, что потребность в витаминах у человека очень низкая, их запасы в организме высокие, и тратим мы их медленно. К тому же каждый день потребляем пищу, наполненную всеми необходимыми микроэлементами. И прийти в состояние оcтрой нехватки витаминов довольно непросто».
Непросто, но все же возможно. Людям, которые испытывают недостаток в солнечном свете, может недоставать витамина D. Выход – сдать анализы и пропить курс, назначенный врачом (или начать есть больше лосося и консервированного тунца). Беременные должны принимать фолиевую кислоту, и это не обсуждается: по данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, 400 мкг ежедневно уберегут плод от врожденных дефектов головного мозга. В 2016 году группа ученых из Италии подтвердила, что вегетарианцам будет полезно принимать витамины B: лишь мясо животных и определенные пищевые добавки могут быть источником цианокобаламина (B12), способствующего образованию эритроцитов и работе нервной системы.
«Почему людям нравится принимать витамины и разные добавки? – рассуждает Петросян. – Потому что есть стереотип, будто все это полезно или хотя бы не принесет вреда. Но стоит помнить: индустрия, завязанная на производстве витаминных комплексов, – это огромные деньги». По данным Vox, на витамины и БАД американцы ежегодно тратят $30 млрд.
Наиболее свежая статистика по России датирована 2017 годом: тогда россияне потратили на войну с авитаминозом 98 млн рублей.
Адепты лечения витаминами – это в первую очередь пенсионеры (78 % пожилых людей покупают всевозможные комплексы). На втором месте – люди от 18 до 34 лет, и их число растет (возможно, дело в стартапах, превративших витамины в объект высокой молекулярной «кухни»).
Не верите, что витаминная теория заговора добралась и до вас, – тогда проведите эксперимент. Представьте стеллаж с молоком в супермаркете. Вы определились с жирностью и уровнем лактозы, но вот незадача – выбирать предстоит между пачкой обычного молока и «обогащенного витаминно-минеральным комплексом». Стоит ли говорить, какими полезными покажутся вам наутро шоколадные подушечки.
Для большинства людей (не страдающих серьезными генетическими заболеваниями и не живущих в канаве) витамины и поливитамины по подписке бесполезны. Как показывают исследования, прием таких комплексов никак особенно не влияет на продолжительность жизни, развитие сердечно-сосудистых заболеваний или когнитивные функции. «Я до сих пор не понимаю, почему 25 % мужчин в возрасте от 50 лет продолжают так рьяно потреблять витаминные наборы, – говорит доктор Гэд Маршал. – Может, дело в том, что мы любим верить в сказки? Прими волшебную таблетку, и все наладится. А менять образ жизни и диету – это оставьте лопухам».
В лучшем случае витаминные комплексы не навредят и не подлечат; в худшем – они могут плохо взаимодействовать с лекарственными препаратами и толкать людей с пищевыми расстройствами на новые эксперименты с питанием.
Сафи Хан был одним из тех, кто при поддержке Университета Джонса Хопкинса изучал, как пищевые добавки влияют на сердечно-сосудистую систему. В 2019 году в этом исследовании приняли участие миллион добровольцев, и эксперимент показал – большинство добавок не отложат на потом надвигающийся сердечный приступ и болезни сердца. Исключение – жирные кислоты омега-3 и фолиевая кислота, но мы и так получаем их в достатке из нашего повседневного рациона.
«Дефицит витаминов имеет место, – говорит Хан. – Правда, он не настолько силен, чтобы вызвать цингу или рахит. В долгосрочной перспективе нехватка определенных микронутриентов может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, скажем, у тех, кто испытывает хронический недостаток селена и филлохинона (витамина К). Но чтобы узнать обо всем подробнее – необходимо сдавать анализы и проходить обследования».
Врожденную и характерную лишь для вас нехватку микроэлементов могут также продемонстрировать генетические тесты. Белки, отвечающие за транспортировку витаминов, кодируются генами. А полиморфизмы (изменения) в генах могут приводить к созданию неполноценных белков, которые будут хуже транспортировать витамины; в результате их концентрация в крови уменьшится. Хронический недостаток ретинола (витамин A) может приводить к куриной слепоте (ухудшению зрения в ночное время), сухости кожи и трещинам в уголках губ. У людей с определенным генотипом встречается превышение концентрации пантотеновой кислоты, с чем связывают развитие дерматитов и повышенное выпадение волос. Генетические тестирования – это новое направление в медицине, поэтому к его результатам следует подходить осторожно – обращать внимание на исследования, подкрепленные большой выборкой испытуемых и публикациями в авторитетных медицинских журналах.
Но ясно одно: если генетика наградила вас чем-то из перечисленного – чудо-баночки не помогут. Наоборот, у витаминных пилюль есть зловещий недостаток: принимая их, вы вверяете свое здоровье в руки фармгигантов, а не профессиональных врачей. Действительно, в последние годы система здравоохранения понесла существенные репутационные потери – в декабре ей доверяли только 60 % россиян. Но, возможно, пандемия коронавирусной инфекции, охватившая мир, уже в этом году улучшит статистику. И мы снова начнем доверять людям в белых халатах, а не пилюлям всех цветов радуги.
5 мифов о витаминах
1. Не хотите болеть – пейте витамины каждый день
По мнению Министерства здравоохранения Канады и независимых от фармкомпаний врачей, чтобы быть здоровым, достаточно придерживаться разнообразной диеты.
2. Витамины гарантируют вам энергию на весь день
Прекратите смотреть YouTube перед сном, упиваться кофе и написывать коллегам после полуночи. Усталость – в первую очередь признак нездорового образа жизни.
3. Витамины безвредны, их можно пить для профилактики
Избыток витаминов, растворимых в воде, организм может вывести вместе с мочой. Излишек жирорастворимых (А, D, E и K) приводит к гипервитаминозу.
4. Витамин С – убийца простуды
Только в 2007 году ученые опубликовали 29 различных исследований о влиянии витамина C на ОРВИ. В самом оптимистичном простуда сокращается на сутки, в остальных передозировка сулит диарею.
5. Нехватку витаминов сложно заметить
Серьезный недостаток витаминов не пройдет мимо вас (острая нехватка C, например, приведет к цинге). Помните: если вас что-то беспокоит – доверьтесь профессиональным врачам, а не стартапам.
Вероятно, вам также будет интересно:
Зачем нужно (или не нужно) проходить генетические тесты?
Что произойдет, если неделю пить только воду?
15 масок-пленок для лица
Красный перец спасет вашу кожу от усталости
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно принимать витамины
https://ria.ru/20191106/1560639641.html
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно принимать витамины
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно принимать витамины — РИА Новости, 03.03.2020
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно принимать витамины
Роспотребнадзор дал рекомендации относительно витаминных и минеральных добавок к пище и рассказал, в каких случаях они могут быть опасны для здоровья. Об этом… РИА Новости, 03.03.2020
2019-11-06T15:55
2019-11-06T15:55
2020-03-03T17:17
россия
витамины
федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)
общество
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/155308/89/1553088913_0:297:3072:2025_1920x0_80_0_0_294349477bad0e2ec74586af155363ce.jpg
МОСКВА, 6 ноя — РИА Новости. Роспотребнадзор дал рекомендации относительно витаминных и минеральных добавок к пище и рассказал, в каких случаях они могут быть опасны для здоровья. Об этом сообщается на сайте ведомства. Так, необходимо учитывать время и обстоятельства приема БАДов. От этого зависит как безопасность их употребления, так и эффективность. Эксперты Роспотребнадзора советуют принимать мультивитамины два раза в день во время еды — по полдозы во время завтрака и обеда или ужина. Не следует пить их натощак — витамины группы В и витамин С в таком случае могут вызвать болезненные ощущения в желудке или тошноту. А жирорастворимые витамины, к которым относятся А, D, E и К, нужно употреблять с продуктами, содержащими немного жира. При приеме витаминов и минералов по отдельности необходимо учитывать их совместимость между собой. Например, цинк плохо сочетается с кальцием и железом. Магний следует употреблять вместе с кальцием. Железо лучше всего принимать натощак — либо утром, либо днем. При этом оно плохо усваивается с кальцием и витамином Е.Витамин B12 также следует пить натощак, так как он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта. Кроме того, перед началом приема следует проконсультироваться с врачом, если вы употребляете лекарства от потери костной массы, рака, подагры, высокого кровяного давления и гиперсекреции желудка.Специалисты Роспотребнадзора также призвали быть осторожными при приеме добавок с полиненасыщенными жирными кислотами, например маслом криля, рыбьим жиром, омега-3 жирными кислотами. Они противопоказаны людям с аллергией на морепродукты, нарушениями свертываемости крови и тем, кто принимает антикоагулянты.Чем разнообразнее и полноценнее питание, тем меньше биологически активных добавок требуется человеку, подчеркнули в ведомстве. Рациональное питание — лучший способ обеспечить организм всеми необходимыми веществами, считают специалисты.
https://ria.ru/20190731/1557054296.html
https://ria.ru/20190408/1552481339.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/155308/89/1553088913_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_88b2d9ac76a10bb00c5eaebd3020206a.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
россия, витамины, федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор), общество
МОСКВА, 6 ноя — РИА Новости. Роспотребнадзор дал рекомендации относительно витаминных и минеральных добавок к пище и рассказал, в каких случаях они могут быть опасны для здоровья. Об этом сообщается на сайте ведомства.Так, необходимо учитывать время и обстоятельства приема БАДов. От этого зависит как безопасность их употребления, так и эффективность.
Эксперты Роспотребнадзора советуют принимать мультивитамины два раза в день во время еды — по полдозы во время завтрака и обеда или ужина. Не следует пить их натощак — витамины группы В и витамин С в таком случае могут вызвать болезненные ощущения в желудке или тошноту. А жирорастворимые витамины, к которым относятся А, D, E и К, нужно употреблять с продуктами, содержащими немного жира.
При приеме витаминов и минералов по отдельности необходимо учитывать их совместимость между собой. Например, цинк плохо сочетается с кальцием и железом. Магний следует употреблять вместе с кальцием. Железо лучше всего принимать натощак — либо утром, либо днем. При этом оно плохо усваивается с кальцием и витамином Е.
31 июля 2019, 18:13НаукаУченые рассказали, какие витамины защищают от развития рака кожиВитамин B12 также следует пить натощак, так как он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта. Кроме того, перед началом приема следует проконсультироваться с врачом, если вы употребляете лекарства от потери костной массы, рака, подагры, высокого кровяного давления и гиперсекреции желудка.
Специалисты Роспотребнадзора также призвали быть осторожными при приеме добавок с полиненасыщенными жирными кислотами, например маслом криля, рыбьим жиром, омега-3 жирными кислотами. Они противопоказаны людям с аллергией на морепродукты, нарушениями свертываемости крови и тем, кто принимает антикоагулянты.
Чем разнообразнее и полноценнее питание, тем меньше биологически активных добавок требуется человеку, подчеркнули в ведомстве. Рациональное питание — лучший способ обеспечить организм всеми необходимыми веществами, считают специалисты.
8 апреля 2019, 14:43НаукаУченые рассказали о том, чем опасна передозировка рыбьим жиромкогда они нужны, как и насколько часто пить?
Витамины – незаменимые для здоровья питательные вещества. Они участвуют во всех биохимических процессах: от синтеза гормонов до обновления клеток и тканей. От них зависит состояние организма и самочувствие человека, поскольку они влияют на качество сна, аппетит, настроение, иммунитет, вес, сексуальную активность, рост волос и ногтей. Не зря их называют эликсиром жизни.
Человек должен получать с пищей 13 витаминов. Вот их список: A, D, E, K, B₁, B₂, B₅, B₆, B₉, B₁₂, PP, C, F.
В связи с риском развития этого серьезного состояния, не рекомендуется принимать витаминные комплексы бесконтрольно.
Как определить дефицит витаминов?
Некоторые люди входят в группы риска по витаминной недостаточности. Если вы относитесь к ним, вероятнее всего, вам нужно обогатить питание витаминами. К таким людям относят тех, кто:
- «сидит» на строгих диетах;
- часто ест фастфуд и другие вредности;
- придерживается вегетарианства;
- долго соблюдает пост;
- страдает от болезней почек, печени, желчного пузыря;
- использует гормональные контрацептивы;
- злоупотребляет курением и употреблением алкоголя.
Внимание! Чтобы выявить дефицит витаминов и узнать, каких именно веществ не хватает вашему организму, обратитесь к врачу и сдайте все назначенные им анализы. Неконтролируемый прием витаминных добавок может привести к гипервитаминозу – состоянию, противоположному гиповитаминозу. Оно проявится мигренью, судорогами, рвотой, болью в желудке и другими симптомами, типичными для избытка конкретных видов витаминов.
Как правильно пить витамины?
Прежде чем начинать прием витаминных комплексов, стоит хорошо ознакомиться с прилагаемым к ним инструкциям. На что обратить внимание:
- Совместимость принимаемых вами комплексов. Одни витамины могут нейтрализовать действие других.
- Когда принимать препарат: до, в процессе, после еды, запивая водой. Жирорастворимые витамины усваиваются только в присутствии жиров, водорастворимым необходима лишь вода. Обычно такие особенности учитываются при определении взаимосвязи между приемом комплекса и пищи.
- Дозировку. Некоторые препараты содержат активные вещества в количестве, равном 300–400% от суточной нормы. Обычно такие цифры можно увидеть на упаковках с водорастворимыми витаминами. Их излишки выводятся из организма, и усваиваются они не полностью. Обычно с помощью высоких дозировок производители как раз-таки компенсируют их слабое усвоение.
Запивайте витамины чистой водой. Не используйте для этого чаи, соки, морсы – они снижают их эффективность. Не прерывайте курс приема добавок. Обычно он длится около двух недель для профилактики гиповитаминоза и четырех недель для его лечения.
Затем положено делать перерыв на 3–4 месяца, после которого можно возобновить витаминотерапию.
Внимание! Не забывайте, что часть витаминов вы получаете из пищи. К примеру, 200 г брокколи снабжают организм аскорбиновой кислотой в количестве, вдвое превышающем суточную норму.
сколько дней пить витамины и как часто повторять курс
Курс приема витаминов Супрадин – сколько дней можно принимать и как часто лучше повторять применение шипучих таблеток и драже.
Недостаток витаминов и микроэлементов выявляется у 60-80% взрослых людей . Он часто проявляется физическим и умственным истощением, снижением работоспособности и обострением хронических заболеваний. Именно поэтому актуально применение специальных комплексов для профилактики и лечения дефицитных состояний. Их можно приобрести в аптеках без рецепта. Одним из таких препаратов является Супрадин. Как часто можно пить витамины Супрадин и каким курсом, можно узнать из инструкции к препарату или уточнить у доктора.
Что такое Супрадин
Супрадин – это витаминно-минеральный комплекс, который был разработан швейцарскими учёными в 1959 году. Его главной задачей было обеспечение организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами на случай острой нехватки продуктов питания. Поиск решения по созданию комплекса для поддержания жизненных сил организма стоял в послевоенное время особенно остро. И с появлением Супрадина эта задача была решена.
Сейчас Супрадин выпускается известной фармацевтической компанией Байер (Bayer AG) в форме таблеток двух видов (растворимые шипучие и обычные, покрытые оболочкой). В своем составе Супрадин содержит 12 витаминов, 8 минералов и другие микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма:
витамин А (ретинол)
витамин Д (холекальциферол)
витамин Е (токоферол)
витамин С (аскорбиновая кислота)
витамин РР (никотинамид)
витамин Н (биотин)
витамин В1 (тиамин)
витамин В2 (рибофлавин)
витамин В5 (пантотеновая кислота)
витамин В6 (пиридоксин)
витамин В9 (фолиевая кислота)
витамин В12 (цианокобаламин)
железо
кальций
фосфор
магний
марганец
медь
цинк
молибден
Благодаря своему богатому составу и высоким дозировкам активных компонентов, Супрадин широко применяется для профилактики и лечения дефицита витаминов. Чтобы узнать точно, сколько дней пить шипучие таблетки (или таблетки, покрытые оболочкой), можно ознакомиться с инструкцией. В ней сказано, что рекомендованный курс приема составляет 1-2 месяца, однако в некоторых случаях врач может назначить индивидуальную схему.
Зачем принимать Супрадин
В первую очередь, Супрадин, как любой поливитаминный комплекс, применяется с целью предупреждения и лечения дефицита витаминов. Также он показан при недостатке минеральных веществ.
У взрослого человека может развиться гипо- и авитаминоз в следующих случаях:
неполноценное питание, в частности диеты и вегетарианство
чрезмерные физические и интеллектуальные нагрузки, требующие от организма повышенной работоспособности, например, спортивные тренировки или работа в экстремальных условиях
послеоперационный и реабилитационный периоды
в процессе выздоровления после тяжёлых заболеваний, инфекционных болезней, обострения хронических патологий
во время и после проведённого лечения (длительный курс антибиотиков или кортикостероидов, облучение, химиотерапия, лечение алкоголизма и т. д.)
наличие вредных привычек (курение, наркотическая или алкогольная зависимость)
регулярное воздействие неблагоприятных факторов (профессиональные вредности, стрессы, плохая экология и т. д.)
наличие серьёзных заболеваний, которые истощают организм, и увеличивают потребность в дополнительных ресурсах (ВИЧ-инфекция, злокачественные опухоли, аутоиммунные процессы и т.д.)
Профилактический приём витаминно-минеральных комплексов подойдет мужчинам и женщинам . Препарат Супрадин, благодаря своей очень сильной формуле, позволяет предупредить развитие гипо- и авитаминоза. Он борется с уже имеющимися признаками нехватки витаминов и микроэлементов (хроническая усталость, плохое состояние кожи и волос, сниженный иммунитет и т.д.). Сколько пить Супрадин и в какой дозировке можно определить, прочитав инструкцию, или обратившись за консультацией к доктору. Курс приема зависит от имеющихся проявлений дефицита. Стандартная дозировка составляет 1 шипучая таблетка в день. Принимать ее необходимо, предварительно растворив в стакане воды.
Все заблуждения о витаминах
Миф 4. Витамины и минеральные элементы препятствуют усвоению друг друга.
Особенно активно эту точку зрения отстаивают производители и продавцы различных витаминно-минеральных комплексов для раздельного приема. А в подтверждение они приводят данные экспериментов, в котором один из антагонистов поступал в организм в обычном количестве, а другой — в десятикратно больших дозах (выше мы упоминали гиповитаминоз В12 как результат увлечения аскорбинкой). Мнения специалистов о целесообразности деления обычной дневной дозы витаминов и минералов на 2−3 таблетки расходятся с точностью до наоборот.
Миф 5. «Эти» витамины лучше «Тех».
Обычно поливитаминные препараты содержат не менее 11 из 13 известных науке витаминов и примерно столько же минеральных элементов, каждый — от 50 до 150% от дневной нормы: компонентов, нехватка которых встречается крайне редко, — меньше, а веществ, особо полезных для всех или отдельных групп населения, — на всякий случай побольше. Нормы в разных странах различаются, в том числе в зависимости от состава традиционного питания, но не намного, так что можно не обращать внимания на то, кто установил эту норму: американская FDA, Европейское бюро ВОЗ или Наркомздрав СССР. В препаратах одной и той же фирмы, специально разработанных для беременных и кормящих женщин, пожилых людей, спортсменов, курильщиков и т. д., количество отдельных веществ может различаться в несколько раз. Для детей, от грудничков до подростков, тоже подбирают оптимальные дозировки. В остальном, как говорили когда-то в рекламном ролике, — все одинаковые! А вот если на упаковке «уникальной натуральной пищевой добавки из экологически чистого сырья» не указан процент от рекомендуемой нормы или вообще не написано, сколько милли- и микрограммов или международных единиц (МЕ) содержит одна порция, — это повод задуматься.
Миф 6. Самая новая легенда.
Год назад СМИ всего мира облетела новость: шведские ученые доказали, что витаминные добавки убивают людей! Прием антиоксидантов в среднем увеличивает коэффициент смертности на 5%!! Отдельно витамин Е — на 4%, бета-каротин — на 7%, витамин А — на 16%!!! А то и больше — наверняка многие данные о вреде витаминов остаются неопубликованными!
Перепутать причину и следствие при формальном подходе к математическому анализу данных очень просто, и результаты этого исследования вызвали волну критики. Из уравнений регрессии и корреляций, полученных авторами сенсационного исследования (Bjelakovic et al., JAMA, 2007), можно сделать прямо противоположный и более правдоподобный вывод: больше общеукрепляющих средств принимают те пожилые люди, которые хуже себя чувствуют, больше болеют и, соответственно, скорее умирают. Но очередная легенда наверняка будет гулять по СМИ и общественному сознанию так же долго, как и другие мифы о витаминах.
Какие витамины нужно принимать женщинам
Витамины необходимы для поддержания здоровья, красоты и молодости. Они содержатся в пище,при сбалансированном питании можно должным образом восполнить суточный минимум.У женщин потребность в витаминах изменяется в зависимости от возраста и гормонального фона. Поэтому существуют рекомендации, как выбрать лучшие витамины для женщин и правильно их принимать.
Женские витамины
Все витамины нужны для организма, но у женщин и мужчин по-разному протекают биохимические процессы. Поэтому потребность в биологически активных веществах отличается. Женскими витаминами считают следующие виды:
- токоферол (Е) – необходим для созревания яйцеклетки и процесса овуляции, при его дефиците возникают проблемы с наступлением беременности,обладает антиоксидантными свойствами;
- ретинол (А) – входит в антиоксидантный комплекс, который защищает клетки от повреждения, предотвращает преждевременное старение, улучшает состояние кожи и волос,зрение улучшает;
- аскорбиновая кислота (С) – второй витамин из группы антиоксидантов, кроме влияния на состояния клеток и стенки сосудов, поддерживает иммунитет, очень нужен во вторую фазу цикла и во время менструации;
- кальциферол (D) – представлен холекальциферолом, который синтезируется в коже, и эргокальциферолом, получаемым с пищей,в первую очередь-профилактика остеопроза;
- фолиевая кислота (В9) – необходим во второй половине менструального цикла, если произошло зачатие, на протяжении первых 12 недель беременности.
Не менее важны остальные витамины группы В, К, РР, но их дефицит у женщин, которые питаются сбалансированно, наблюдается редко.
Зачем нужен витамин D
Исследователи считают, что у человека, живущего в городе, наблюдается дефицит витамина Д. Этим объясняют снижение иммунитета и развитие многих болезней. Кальциферол долгое время называли регулятором минерального обмена, который улучшал всасывание кальция и его доставку в клетки. У женщин после наступления климакса гиповитаминоз Д становится одним из факторов, ускоряющих снижение минеральной плотности кости и развития остеопороза.
Но уже много лет врачи приписывают этому веществу другие полезные свойства:
- участвует в иммунных реакциях – рецепторы к кальциферолу обнаружены на Т и В-лимфоцитах, которые являются основными защитными клетками организма;
- способствует сохранению беременности – за счет регуляции иммунного ответа, подавляет -выработку антител материнского организма на эмбрион, который на 50% состоит из чужеродного ДНК;
- обладает противовоспалительным действием – помогает женщинам с генитальным эндометриозом уменьшить активность воспалительного процесса;
- защищает кожу от преждевременного старения и рака – ускоряет восстановление ДНК эпителия, поврежденного ультрафиолетом, и не позволяет размножаться измененным опухолевым клеткам;
- снижает риск развития рака кишечника , особенно в престарелом возрасте.
Улучшая состояние кожи в зрелом возрасте, при помощи витамина Д можно предотвратить облысение, появление глубоких морщин и развитие базалиомы – опухоли поверхностного слоя эпителия.
Дозировки витаминов для взрослого человека
Для женщин дозировка витаминных препаратов изменяется с возрастом, повышенная потребность в биологических веществах в период беременности. Для поддержания здоровья в сутки нужно, чтобы в организм поступало не менее 600 МЕ кальциферола,для женщин старшего возраста 800 МЕ.
Но исследования показывают, что у большинства есть гиповитаминоз, что связано с недостатком солнечного света, неправильным питанием и увеличенным расходом витамина. Поэтому врачи рекомендуют принимать дополнительно витаминные препараты в дозировке не менее 1000 МЕ. Безопасная суточная доза может составлять 4000 МЕ.
Остальные компоненты используют в следующих количествах:
- токоферол – 15 мг;
- ретинол – 900-1000 мкг;
- аскорбиновая кислота – 70-90 мг;
- фолиевая кислота – 200-400 мг;
- В12 – 3 мкг.
Какие витамины нужны в 30 лет
В молодом возрасте потребность в витаминных веществах отличается от периода зрелости. Женский организм активно функционирует, в яичниках созревают яйцеклетки, происходит овуляция. Даже если нет желания забеременеть в тридцать лет, нужны средства, которые подержат нормальный менструальный цикл.
Пользу приносит антиоксидантный комплекс, в который входят А, Е, С. Обязательна фолиевая кислота и В12, они участвуют в кроветворении и помогают восстановить уровень гемоглобина наряду с лекарствами железа. Тем, кто мучается от обильных менструаций, эти препараты нужно принимать в профилактической дозе перед каждыми месячными.
Хороший витаминный комплекс помогает укреплять ногти, улучшает состояние волос и кожи. Если в него включена достаточная доза фолиевой кислоты, его можно применять при планировании беременности.
Полезные добавки в 40 лет
Постепенное угасание функции яичников может проявиться уже в 40 лет. Заметно ухудшается состояние кожи, она теряет эластичность, седеют волосы. Эффективно поддерживать здоровье в этот период можно при помощи витаминных средств, объединенных в комплексы для зрелых женщин. В них должны быть включены следующие компоненты:
- В6 – для поддержания работы нервной системы, нормализации сна и снижения симптомов ПМС;
- Е – для замедления старения, улучшения состояния кожи;
- D- для профилактики гиперплазии эндометрия, онкологических заболеваний;
- А – чтобы укрепить сосуды,зрение, для профилактики гинекологических патологий;
- К – для нормализации свертываемости крови, профилактики маточных кровотечений.
После сорока лет из-за снижения функции яичников проявляется увядание организма. Хороший мультивитаминный комплекс не остановит этот процесс, но поможет поддержать организм.
Для женщин после 50 лет
Климакс наступает в среднем в пятьдесят лет, но это не означает старость. Выраженные старческие изменения проявляются только после 70 лет. Чтобы помочь организму, нужно заниматься спортом, правильно питаться и пить витамины в таблетках, а при выраженных симптомах климакса принимать гормональные средства.
Одно из самых нужных лекарств для женщин этого возраста – кальциферол. Чтобы выбрать, какой витамин Д лучше купить взрослой женщине, нужно почитать состав. В него обязательно должен включаться кальций в дозировке около 1500 мг. После наступления менопаузы, действенная схема профилактики рака толстой кишки, эндометрия и молочной железы включает:
- диету с большим содержанием клетчатки;
- кальциферол – 1100 МЕ;
- кальций 1500 мг.
ТОП-5 препаратов
Бороться с гиповитаминозом можно, если покупать отдельно нужный тип витамина, но удобнее применять мультивитамины со сбалансированным составом. Выбирать в аптеке хорошие препараты тяжело, нужно учитывать много параметров. Для этого можно записаться к врачу, почитать отзывы или ориентироваться на ТОП-5 препаратов для женщин разного возраста.
SOLGAR ,Laboratoires INELDEA, Nature’s Bounty, FINE JAPAN, INFINITY, UNIMAT – можно подбирать комплекс, ориентируясь на возраст или состояние здоровья. Производитель предлагает мультивитамины для девушек, ведущих активный образ жизни, для тех, кто готовится к материнству. Можно купить специальный препарат для женщин после 45 лет, для старшего возраста есть таблетки с витамином Д и кальцием и многие другие поливитаминные комплексы.
- Ортомол – линейка витаминных средств для женщин, которые выпускаются в капсулах, питьевой жидкости и гранулах для приготовления раствора. Содержат все необходимые вещества для поддержания здоровья в разном возрасте.
- Витрум – включают микро- и макроэлементы в необходимых дозировках. Для молодых девушек есть лекарства из серии Beauty, а для зрелого возраста – Beauty Elit, в их составе вещества, позволяющие укреплять ногти, поддерживать красоту волос. Есть препараты для планирования беременности и содержащие омега-3 кислоты.
- Допельгерц Актив менопауза – витаминные комплекс для женщин после наступления климакса. Особенность в том, что в нем есть все нужные вещества для профилактики болезней сердца и остеопороза.
- Дуовит – препараты для женщин, которые можно принимать в любом возрасте. Таблетки разделены на два типа в зависимости от совместимости компонентов.
Если принимать витаминные вещества комплексно с 20 лет, можно подержать высокий уровень здоровья. Профилактика с 50 лет позволит предотвратить раннее развитие остеопороза. В зрелом возрасте много сопутствующих заболеваний, при которых нужны корректировки приема витаминов. В препаратах предыдущего поколения это не предусматривалось, но можно приобрести новые средства, которые специально разработаны для пациенток с сердечно-сосудистыми патологиями, сахарным диабетом или болезнями суставов.
Витамины — распространенные заблуждения — Better Health Channel
Существует много неправильных представлений о витаминах и их преимуществах для здоровья. Витамины играют важную роль в поддержании здоровья организма. Однако прием некоторых витаминов в больших дозах может нанести вред. Для большинства людей лучше получать витамины, в которых нуждается наш организм, путем употребления в пищу разнообразных здоровых, необработанных продуктов, а не путем приема добавок.
Витаминные добавки часто используются неправильно и без профессиональной консультации.Их часто используют как лекарство для лечения таких заболеваний, как простуда, или для решения проблем, связанных с образом жизни, таких как стресс. Вопреки распространенному мнению, витамины — это не лекарства или чудодейственные лекарства. Это органические соединения, которые участвуют в различных метаболических функциях. Добавки в высоких дозах не следует принимать, если это не рекомендовано врачом.
Витамин сам по себе не является ответом
Правильный баланс и адекватный уровень основных питательных веществ важны для ряда сложных процессов в нашем организме.Когда витамины принимаются в виде добавок, они попадают в организм на уровнях, которые невозможно достичь даже при соблюдении самой здоровой диеты.
Добавки также могут привести к употреблению больших доз одного витамина «в одиночку». Когда витамины потребляются из продуктов, у них есть много спутников, которые могут помочь им на этом пути. Например, провитамин А (бета-каротин) в пище сопровождается сотнями его каротиноидных родственников.
Простой прием витаминных таблеток — не мгновенное средство от чувства усталости или недостатка энергии.Именно комбинация целого ряда соединений в пищевых продуктах дает нам защиту (о большинстве из которых мы, вероятно, даже не знаем). Когда вы искусственно удаляете один из них и предоставляете его полностью вне контекста, это может быть не так эффективно, а в случае некоторых витаминов может иметь негативные последствия.
Рекомендуемая диета
Многие люди ошибочно полагают, что если небольшое количество витаминов полезно для вас, то большее количество должно быть лучше. В случае с витаминами лучше следовать правилу «лучше меньше, да лучше».
Витамины A, D, E и K жирорастворимы, что означает, что они могут накапливаться в организме. Прием высоких доз этих витаминов, особенно витамина А, в течение длительного периода времени может привести к их опасному уровню в организме, если только у вас не диагностирован медицинский дефицит.
Некоторые водорастворимые витамины в высоких дозах также могут вызывать побочные эффекты. Например, витамин B6 был связан с повреждением нервов при приеме в больших дозах.
Для здорового взрослого, если используются добавки, их обычно следует принимать в количествах, близких к рекомендуемой диетической дозе (RDI).Информацию о количестве добавок можно найти на упаковке. Добавки в высоких дозах не следует принимать, если это не рекомендовано врачом.
Недостатки и болезни
Жирорастворимые витамины A, D, E и K могут задерживаться в печени и жировой ткани и храниться в течение длительного времени. Водорастворимые витамины, в том числе B-комплекс и витамин C, в основном хранятся только в течение более короткого периода времени.
Дефицит витаминов может отразиться на вашем здоровье через несколько недель или месяцев.Например, без витамина С потребуются месяцы, прежде чем у вас разовьется цинга. Случайный перерыв в правильном питании не повредит вам, если ваш обычный рацион состоит из самых разнообразных свежих продуктов.
Иногда необходимы добавки
Добавки действительно играют роль для некоторых групп людей. Например, людям, которые длительное время придерживаются ограничительной диеты для похудания, или людям с проблемами мальабсорбции, такими как диарея, целиакия, муковисцидоз или панкреатит, могут помочь добавки.
Добавки фолиевой кислоты настоятельно рекомендуются женщинам, планирующим беременность, чтобы снизить риск рождения ребенка с дефектами нервной трубки, такими как расщелина позвоночника. Кроме того, людям, которые следуют веганской диете, особенно беременным, могут быть полезны добавки с витамином B12.
Людям, которым врач посоветовал принимать витаминные добавки, рекомендуется проконсультироваться с аккредитованным диетологом, который может вместе с врачом дать рекомендации по питанию в зависимости от ситуации пациента.
Если вам необходимо принимать добавки, лучше принимать поливитамины на рекомендованном диетическом уровне, а не разовые пищевые добавки или поливитамины в высоких дозах.
Простуда и витамин C
Многие люди думают, что витамин C помогает предотвратить простуду. Несмотря на исчерпывающие исследования по всему миру, до сих пор нет убедительных доказательств этого. Некоторые исследования показали, что постоянный прием больших доз витамина С (более 1000 мг в день) или при первом появлении симптомов простуды может облегчить некоторые симптомы и уменьшить продолжительность — в среднем, делая это примерно на полдня короче.Это не мешает вам простудиться.
Также необходимо учитывать риски для здоровья, связанные с приемом больших доз витамина С. Большие дозы могут вызвать тошноту, спазмы в животе, головные боли, усталость, камни в почках и диарею. Это также может повлиять на способность вашего организма перерабатывать (метаболизировать) другие питательные вещества, например, это может привести к опасно повышенному уровню железа.
Избыточное количество витамина С в организме также может помешать медицинским тестам, таким как тесты на диабет, давая ложный результат.
Взрослым необходимо около 45 мг витамина С в день, и любое его избыточное количество выводится из организма.
Стресс, депрессия и беспокойство
Дефицит некоторых витаминов и омега-3 жирных кислот может привести к эмоциональным расстройствам. Однако если вы чувствуете усталость, скорее всего, это связано со стрессом, депрессией или нездоровым образом жизни (например, недосыпанием или курением), а не с дефицитом витаминов.
Ощущение давления не приводит автоматически к дефициту витаминов, поэтому прием витаминных добавок не обязательно избавит от стрессовых ощущений.Более серьезные психические заболевания, такие как шизофрения и биполярное расстройство, не вызываются и не предотвращаются витаминами, хотя здоровая диета может помочь человеку лучше справиться со своим состоянием.
Витамин E и болезни сердца
Витамин E широко рекламируется как полезный антиоксидант, который может помочь предотвратить сердечные заболевания. К сожалению, несколько крупномасштабных обзоров убедительно не нашли доказательств того, что добавки с витамином Е предотвращают смерть от сердечных заболеваний. Фактически, при приеме таких добавок может быть повышен риск смерти от всех причин.
Рак излечивает
Витамин А в больших дозах не лечит рак и может быть токсичным, особенно если принимать его в виде таблеток, а не с пищей. Есть некоторые свидетельства того, что витамин Е может играть небольшую роль в предотвращении некоторых видов рака, хотя, в равной степени, есть свидетельства того, что он может ускорить начало других типов рака. Однако это не было ни доказано, ни опровергнуто.
Хотя некоторые утверждают, что мегадозы антиоксидантов могут повысить эффективность традиционных методов лечения рака, таких как химиотерапия и лучевая терапия, доказательства этого далеко не подтверждают.Фактически, было показано, что мегадозы антиоксидантов могут действительно мешать некоторым лекарственным средствам лечения рака, помогая защитить раковые клетки, которые лечение направлено на уничтожение.
Некоторые результаты исследований
Ряд исследований использования добавок показали отрицательные результаты. Например:
- Считалось, что витамин А (бета-каротин) снижает риск некоторых видов рака, но был связан с увеличением риска других видов рака, таких как рак легких у курильщиков, если принимать его в виде добавок.
- Несколько долгосрочных исследований показали, что риск рака простаты, груди и легких не снижается при приеме высоких доз добавок, содержащих витамины E или C или селен.
- Было обнаружено, что люди, принимающие высокие дозы витамина Е, имеют более высокий уровень ранней смерти (смертности).
Витамины против старения
Витамин Е часто называют потенциальным источником молодости. Однако нет никаких доказательств того, что прием больших доз любого витамина может остановить или обратить вспять эффекты старения.Ни один витамин не может восстановить ослабевшее половое влечение или вылечить бесплодие.
Витамины и хронические заболевания
В развитых странах, таких как Австралия, дефицит витаминов встречается редко, но недостаточное потребление некоторых витаминов в результате неправильного питания встречается не так редко и связано с рядом хронических заболеваний. К ним относятся сердечно-сосудистые заболевания, рак и остеопороз.
В настоящее время проводятся исследования по изучению влияния приема витаминных добавок на предотвращение хронических заболеваний, и данные о питании и диете постоянно меняются.Перед приемом витаминных добавок в высоких дозах важно проконсультироваться с врачом.
Куда обратиться за помощью
5 витаминов, с которыми вы, возможно, переусердствуете — Основы здоровья от клиники Кливленда
американцев не едят столько фруктов и овощей, сколько должны. Фактически, американцы по стране значительно ниже потребления фруктов и овощей руководящие принципы, установленные Центрами по контролю и профилактике заболеваний и USDA.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Введите добавки. Поскольку люди ищут альтернативные источники важнейших витаминов и минералов, потребление добавок резко возросло. Добавки могут быть полезны, но получение питательных веществ от таблетки, а не от еды — не всегда лучший способ поправить здоровье. В некоторых случаях может быть даже больно. Фактически, некоторые исследования показывают, что еда — это лучший маршрут витаминов и минералов почти во всех случаях.
Зарегистрированный диетолог Кристин Киркпатрик, MS, RD, LD, рассказывает о пяти витаминах и минералах, с которыми вы, возможно, переусердствуете, если будете принимать их в виде таблеток.
Железо и медь
Железо играет ключевую роль в диетах молодых женщин во время менструального цикла и беременности, но рекомендации по железу после менопаузы значительно уменьшаются. Несмотря на более низкие нормы (8 мг в день после 50 лет), многие женщины в постменопаузе по-прежнему принимают добавки, содержащие железо и медь.
Одно исследование связывало избыток железа и меди с увеличением заболеваемости болезнью Альцгеймера и сердечными заболеваниями.
Лучше всего: Если вам больше 50, откажитесь от поливитаминов с железом и медью, если врач не посоветует вам их принимать. Вы также можете пройти тест на нутригеномику, чтобы определить, как вы усваиваете железо.
Бета-каротин
Бета-каротин и витамин А, который образуется из бета-каротина, легко потребляются. Если у вас есть миска хлопьев на завтрак, что-нибудь апельсиновое (морковь, сладкий картофель) на обед, а затем поливитамины или добавки для здоровья глаз, вы, вероятно, употребили больше рекомендуемого количества бета-каротина.Слишком многое было связано с повышенным риском рака легких и общим повышенным риском смерти.
Ваш лучший вариант: Не принимайте добавки и придерживайтесь таких источников питания, как сладкое. картофель, арбуз, дыня, красный перец, морковь и шпинат.
Витамин C
Когда большинство людей думают о витамине С, они думают об апельсинах. Но если ваша первая мысль — таблетки с витамином С, возможно, вы переусердствуете. Одно исследование показало, что мужчины, принимавшие таблетки витамина С, имели более высокий риск развития камней в почках.
Ваш лучший вариант: Наслаждайтесь кулинарными изысками продуктов, богатых витамином С, таких как папайя, клубника, брюссельская капуста и капуста. Но не берите лишних, если только врач советует.
Витамин D
В Америке дефицит витамина D распространен из-за отсутствия воздействия УФ-лучей. Поскольку лучший источник витамина D — это солнце, а чрезмерное воздействие может увеличить риск меланомы, может потребоваться дополнительный прием.
Ваш лучший вариант: Подумайте о том, чтобы иметь свой D Уровни, проверенные вашим доктором, прежде чем определять правильную дозу.Когда ты делаешь Начните свой режим, принимайте витамин D с жирами. Витамин D — жирорастворимый витамин, что означает, что он лучше всего усваивается в присутствии пищевых жиров.
Почему поливитамины могут принести больше вреда, чем пользы
Если вы похожи на меня, то в детстве прием витаминов был частью вашего распорядка дня. В то время меня больше заботил вкус жевательной таблетки Flintstone, чем информация о питании, стоящая за подобием Барни, Фреда или Вильмы размером с пилюлю.
Когда я перерос мои любимые жевательные таблетки Flintstone, я перестал ежедневно принимать поливитамины в средней школе и колледже.Но к тому времени, когда я поступил в аспирантуру, я начал больше думать о своем здоровье и подумал, стоит ли мне снова начать принимать витаминные добавки. Будучи аспирантом по молекулярной биологии, у меня есть привычка читать научные исследования в свободное время, поэтому я начал исследовать витаминные добавки, чтобы определить, какие из них стоит добавить в мой очень ограниченный бюджет.
Я был удивлен тем, что нашел. Исследования в области питания могут быть спорной областью, когда эксперты спорят о том, что действительно полезно для вас.(Кофе сокращает вашу жизнь на несколько лет или укрепляет здоровье?) Но в целом рецензируемые и контролируемые плацебо научные исследования неизменно показывают, что витаминные добавки не предотвращают болезни. А в некоторых случаях они могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и смертности.
Исследователи, такие как Риган Бейли из Национального института здоровья, не уверены, откуда американцы считают, что им следует ежедневно принимать поливитамины для улучшения здоровья.«Это не от врачей», — говорит Бейли, эпидемиолог по питанию из Управления диетических добавок Национального института здоровья. «Большинство доступных научных данных не подтверждают роль пищевых добавок в улучшении здоровья или профилактике заболеваний».
И все же половина американцев сегодня регулярно принимают витаминных добавок. Половина . Помимо очевидной роли маркетинга, почему многие из нас позволяют себе верить в то, что витамины полезны для нас без особых доказательств? Стали ли мы обществом, которое верит, что можем исправить нездоровый образ жизни с помощью ежедневных таблеток?
Потребность в витаминах
Когда я использую здесь термин «витамин», я имею в виду химические соединения со словом «витамин» впереди, такие как витамин А, который помогает поддерживать хорошее зрение, а также такие вещества, как кальций, калий. , и бета-каротин, которые выполняют аналогичные функции в организме.
Нельзя отрицать, что длительный дефицит определенных витаминов может привести к болезням. Однако реальный вопрос заключается в том, необходимы ли витаминные добавки здоровым людям.
Если вы придерживаетесь диеты, полной фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, есть большая вероятность, что вы уже достигли рекомендуемой суточной нормы. И даже если вы придерживаетесь не самой лучшей диеты, многие виды обработанных пищевых продуктов обогащены витаминами и минералами.
Если вы принимаете витаминные добавки в дополнение к хорошему питанию и употреблению некоторых обогащенных продуктов, вы можете достичь уровня витаминов, намного превышающего рекомендуемые FDA и NIH.
Темная сторона мультивитаминов
Чтобы представить себе обратную сторону передозировки витаминов, давайте рассмотрим аналогию. Вы бы на всякий случай принимали мощный антибиотик каждый день? Такое отношение приводит к появлению устойчивых к антибиотикам бактерий, которые мы наблюдали недавно.
Итак, почему мы думаем, что когда дело доходит до поливитаминов, подходить на всякий случай — это нормально? Конечно, люди, подверженные риску дефицита витаминов из-за плохого питания или ранее существовавшего заболевания, должны подумать о добавлении поливитаминов для устранения этого дефицита.Но если в остальном вы здоровы и не подозреваете о дефиците витаминов, недостатки поливитаминов легко перевешивают преимущества.
Мультивитамины часто содержат 100 процентов (или более) рекомендуемой дневной нормы витамина А, витамина С, железа и кальция. Если вы вообще не употребляете какую-либо питательную пищу, вам просто не нужны эти добавки.
Слишком много хорошего
Итак, что происходит, когда вы начинаете закачивать в свой организм слишком много витаминов и минералов? Два метаанализа исследований, в которых были собраны данные о влиянии поливитаминов у более чем 400 000 пациентов, показали, что люди, принимавшие ежедневные добавки, имели повышенный уровень смертности. Bjelakovic G, Nikolova D, Simonetti RG, et al.Антиоксидантные добавки для профилактики рака желудочно-кишечного тракта: систематический обзор и метаанализ. Ланцет. 2-8 октября 2004 г .; 364 (9441): 1219-28. Белакович Г., Николова Д., Глууд Л.Л. и др. Смертность в рандомизированных исследованиях антиоксидантных добавок для первичной и вторичной профилактики: систематический обзор и метаанализ. ДЖАМА. 2007 28 февраля; 297 (8): 842-57. .
Отдельное исследование 2007 года показало, что женщины, принимавшие поливитаминные добавки (витамин С, Е, бета-каротин, селен и цинк), увеличивали риск развития рака кожи. Hercberg S, Ezzedine K, Guinot C, et al.Прием антиоксидантов увеличивает риск рака кожи у женщин, но не у мужчин. Журнал питания. 2007 сентябрь; 137 (9): 2098-105. .
Хотя кажется, что поливитаминные добавки могут иметь тревожный эффект, могут ли отдельные витаминные добавки по-прежнему приносить пользу для организма? Быстрый ответ: для здоровых взрослых, наверное, нет.
Витамин A
Витамин A, который помогает зрению и иммунной системе, содержится в ярко-желтых и оранжевых фруктах и овощах.Все, что вам нужно, это четверть стакана сладкого картофеля, треть стакана мускатной тыквы или половина моркови среднего размера, чтобы получить рекомендуемую дневную норму. Его также можно найти в темных листовых овощах: чашка капусты или две чашки шпината также обеспечат вам ежедневное лечение. Обогащенные источники, как и большинство хлопьев для завтрака, содержат около 10 процентов рекомендуемой дневной нормы на порцию.
В двух отдельных исследованиях было показано, что слишком много витамина А, попадающего в организм с добавками бета-каротина, увеличивает вероятность развития рака легких у курильщиков. Влияние витамина Е и бета-каротина на заболеваемость раком легких и другими видами рака у курильщиков. курильщики-мужчины.Группа изучения альфа-токоферола, бета-каротина по профилактике рака. Медицинский журнал Новой Англии. 1994, 14 апреля; 330 (15): 1029-35. Omenn GS, Goodman GE, Thornquist MD, et al. Факторы риска рака легких и воздействия вмешательства в CARET, испытании эффективности бета-каротина и ретинола. Журнал Национального института рака. 1996 6 ноября; 88 (21): 1550-9. .
В одном из этих исследований добавка увеличивала риск рака легких на целых 28 процентов — настолько значительно, что побудила исследователей досрочно завершить исследование.
Витамин E
Витамин E, отличный антиоксидант, содержится в зародышах пшеницы, темных листовых овощах, различных орехах и семенах, а также в растительных маслах. Порция типичных злаков даст вам почти половину рекомендуемой дневной нормы витамина Е.
Как и витамин А, повышенный уровень витамина Е может серьезно повлиять на ваше здоровье. Исследование, направленное на изучение роли добавки в предотвращении рака или сердечно-сосудистых заболеваний, показало, что чрезмерное количество витамина E увеличивает риск сердечной недостаточности у пациентов Lonn E, Bosch J, Yusuf S, et al.Влияние длительного приема витамина Е на сердечно-сосудистые события и рак: рандомизированное контролируемое исследование. ДЖАМА. 2005 16 марта; 293 (11): 1338-47. . Отдельное исследование с участием более 135 000 пациентов показало, что дополнительный прием витамина Е коррелирует с повышенным уровнем смертности. Miller ER, Pastor-Barriuso R, Dalal D, et al. Мета-анализ: прием высоких доз витамина Е может увеличить смертность от всех причин. Анналы внутренней медицины. 2005 4 января; 142 (1): 37-46. . Авторы даже дошли до того, что пришли к выводу, что следует избегать приема витамина Е.Наконец, исследование 2011 года с участием более 35000 мужчин показало, что чрезмерное употребление витамина E значительно увеличивает риск рака простаты. Klein EA, Thompson IM Jr, Tangen CM, et al. Витамин E и риск рака простаты: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). ДЖАМА. 2011, 12 октября; 306 (14): 1549-56. .
Кальций
Добавки кальция настоятельно рекомендуются женщинам для укрепления костей с возрастом. Они настолько распространены, что вы можете найти их во вкусных жевательных таблетках с шоколадом и карамелью, помимо обычных таблеток.Три чашки молока и две чашки йогурта или тофу позволят вам достичь рекомендуемой дневной нормы кальция. Обогащенные источники (две чашки соевого или миндального молока и порция хлопьев) обеспечивают такую же пользу.
Несмотря на все разговоры о том, что кальций укрепляет кости, исследование показало, что добавки кальция действительно увеличивают риск перелома бедра у пациентов. Bischoff-Ferrari HA, Dawson-Hughes B, Baron JA, et al. Потребление кальция и риск перелома шейки бедра у мужчин и женщин: метаанализ проспективных когортных исследований и рандомизированных контролируемых исследований.Американский журнал клинического питания. 2007 декабрь; 86 (6): 1780-90. . Кроме того, четыре отдельных исследования показали, что пациенты, принимающие добавки кальция, имеют более высокий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний Michaëlsson K, Melhus H, Warensjö Lemming E, et al. Долгосрочное потребление кальция и уровни смертности от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний: проспективное продольное когортное исследование на уровне сообщества. BMJ. 2013 12 февраля; 346: f228. Сяо К., Мерфи Р.А., Хьюстон, округ Колумбия, и др. Диетическое и дополнительное потребление кальция и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний: исследование диеты и здоровья Национального института здоровья — AARP.JAMA Internal Medicine. 2013 22 апреля; 173 (8): 639-46. Bolland MJ, Avenell A, Baron JA и др. Влияние добавок кальция на риск инфаркта миокарда и сердечно-сосудистых событий: метаанализ. BMJ. 29 июля 2010 г .; 341: c3691. Li K, Kaaks R, Linseisen J, et al. Связь потребления кальция с пищей и добавок кальция с инфарктом миокарда, риском инсульта и общей смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний в Гейдельбергской когорте Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC-Heidelberg).Сердце (Британское кардиологическое общество). 2012 июн; 98 (12): 920-5 .
Не ваш план страхования питания
Слишком легко думать о витаминах как о «плане страхования питания». Если так много людей принимают их, они должны делать что-то хорошее или, по крайней мере, не причинять вреда нашему телу, верно? Врачи прислушиваются к результатам исследования и начинают рекомендовать не принимать витаминные добавки.
С учетом сказанного, помните, что я специально исследовал влияние витаминных добавок на здоровых взрослых людей в возрасте 25-35 лет.Хотя мне еще не приходилось встречать никаких исследований, которые утверждали бы, что дети или пожилые люди получают пользу от ежедневного приема поливитаминов, я не изучал эти возрастные группы подробно.
Также, как и любое лекарство, витамины можно и нужно назначать в особых случаях. Если вы беременны, ваш акушер-гинеколог, скорее всего, посоветует вам принимать добавки с фолиевой кислотой. Если ваш врач подозревает, что у вас дефицит витаминов из-за неправильного питания или определенной физиологической проблемы, он также может посоветовать вам использовать определенную добавку.
Но для остальных из нас я просто не мог найти каких-либо реальных преимуществ приема витаминов, и, что более тревожно, прием слишком большого количества витаминных добавок, похоже, несет в себе значительный риск для здоровья.
Эта статья изначально была подготовлена как часть 75toGo, проекта по публикации научно-исследовательских историй о здоровье и фитнесе для людей двадцати лет, стремящихся сформировать передовые методы и привычки на десятилетия вперед.
Когда лучше всего принимать поливитамины
Мультивитамины — это добавки, которые содержат комбинацию витаминов и минералов, а некоторые продукты также сделаны с добавлением таких ингредиентов, как травы, жирные кислоты и аминокислоты.Иногда их просто называют мультивитами или, чтобы еще больше сократить их название, мультивитами. К тому же они невероятно популярны. Согласно опросу компании Mintel, занимающейся маркетинговыми исследованиями, из шести из 10 британцев, принимавших витаминные и минеральные добавки, более половины принимают поливитамины (i).
Для многих из нас здоровое сбалансированное питание должно обеспечивать все необходимые питательные вещества. Однако есть несколько причин для приема поливитаминов:
Поливитамины хорошего качества могут помочь увеличить потребление важных питательных веществ, что может быть особенно полезно в периоды, когда по какой-либо причине вы не можете получить нужные питательные вещества только из пищи.
Различные типы поливитаминов могут быть полезны для тех, у кого есть определенные проблемы со здоровьем (хотя, хотя они могут поддерживать общее благополучие, они не доказали, что действительно предотвращают, лечат или излечивают какое-либо состояние здоровья).
Определенным группам людей может быть полезен прием поливитаминов, в том числе беременным женщинам, очень активным людям и пожилым людям.
Также нет официальных правил относительно того, что поливитамины должны или не должны содержаться, поэтому производители могут сами выбирать ингредиенты, которые они кладут в свои мульти-витамины.Тем не менее, некоторые из наиболее распространенных питательных веществ в поливитаминах включают следующие:
Витамин А
Витамины группы В
Витамин C
Витамин D
Витамин E
Витамин К
Кальций
Утюг
Йод
Магний
Марганец
Молибден
Селен
цинк
Когда лучше взять свой?
Если вы принимаете поливитамины или планируете принять один из них, вам может быть интересно узнать, в какое время дня вы должны его принимать, чтобы у вашего организма были лучшие шансы усвоить его питательные вещества.Что следует принимать, например, во время еды или натощак? И когда лучше всего принимать поливитамины, чтобы не забывать принимать их каждый день?
Нет абсолютно правильного или неподходящего времени для приема поливитаминов. Однако, вообще говоря, рекомендуется принимать поливитамины во время еды, так как это может снизить вероятность того, что они вызовут дискомфорт в желудке или тошноту. Но какая еда лучше?
Поскольку поливитамины содержат жирорастворимые витамины, рекомендуется принимать их с едой, содержащей жиры или масла.Жирорастворимые витамины включают витамины A, D E и K, и, как следует из названия, они называются жирорастворимыми, потому что растворяются в масле. Поэтому, если вы принимаете их натощак, они могут плохо растворяться, а это значит, что они также могут плохо усваиваться.
Многие люди принимают поливитамины за завтраком, так как в это время дня легко войти в привычный распорядок дня, а это значит, что вы с меньшей вероятностью забудете их принять. Но хотя завтрак может показаться идеальным временем, если, как и многие люди, вы обычно по утрам едите довольно нежирную пищу, вы можете не усвоить все жирорастворимые витамины из вашего мультивитамина.
Для большинства из нас еда с самым высоким содержанием жира — это ужин. И по этой причине это может быть лучший обед, с которым можно брать мульти — хотя, по общему признанию, если вы едите вне дома, всегда есть шанс, что вы забудете. Однако, если вы принимаете поливитамины, которые призваны дать вам дополнительную энергию, прием их в вечернее время может быть не лучшим решением, так как это может помешать вашему сну.
Лекарственные взаимодействия
Некоторые ингредиенты поливитаминов могут мешать всасыванию некоторых лекарств, поэтому вам следует избегать одновременного приема поливитаминов и лекарств.Например, кальций и железо могут препятствовать усвоению организмом тироксина — лекарства, которое принимают люди с недостаточной активностью щитовидной железы. Лучшее время для приема тироксина — обычно утром, перед завтраком. Вот почему в этом конкретном сценарии рекомендуется принимать мульти-препарат позже в тот же день, после того, как ваш тироксин успеет усвоиться.
В самом деле, если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства по рецепту, всегда проверяйте информационный буклет для пациентов, чтобы проверить взаимодействие с любыми витаминами или минералами в вашем мультифункциональном препарате, или обратитесь за советом к своему фармацевту.
Некоторые люди также принимают другие добавки вместе с поливитаминами, включая витамины и минералы, которые часто содержатся в поливитаминах, но в больших количествах. Поскольку эти большие дозы могут конкурировать с количествами тех же или аналогичных питательных веществ в поливитаминах, обычно рекомендуется принимать их в разное время дня. Высокие дозы кальция, магния и других витаминов могут также снизить усвояемость растительных питательных веществ, называемых каротиноидами (например, бета-каротин, ликопин и астаксантин), поэтому, если вы принимаете и то, и другое, лучше всего принимать их с разными приемами пищи. .
Какие поливитамины мне принимать?
Есть много видов поливитаминов. Некоторые из самых популярных — это базовые продукты для ежедневного приема, которые содержат хороший набор витаминов и минералов, большинство из которых предоставляется в рекомендуемых количествах (или близких к рекомендуемым).
Эти рекомендуемые количества измеряются как эталонные значения питательных веществ (NRV). ЕС установил NRV для 13 витаминов и 14 минералов, и это суточные количества этих витаминов и минералов, которые необходимы среднему здоровому человеку для предотвращения дефицита.Вы можете узнать процентное значение NRV для каждого из соответствующих ингредиентов в поливитамине, проверив этикетку (например, если мульти содержит 80 мг витамина C, на этикетке будет указано «% NRV 100», что означает, что он содержит 100% NRV для витамина C).
Между тем с другими поливитаминами с более высокой эффективностью, которые содержат некоторые из своих ингредиентов в более высоких количествах, чем NRV, вам может потребоваться принимать две или более таблеток в день.
Мультивитамины также представлены в различных формах, разработанных для людей разного возраста и с разными проблемами здоровья или образа жизни.Некоторые из них включают следующее:
Мультивитамины для людей старше 50 лет
По мере того как люди стареют, у их тел развиваются другие потребности, и некоторые питательные вещества становятся все более важными для их благополучия. Например, поливитамины, предназначенные для людей в возрасте 50 лет и старше, часто содержат более высокий уровень кальция и витамина D, поскольку пожилые люди с большей вероятностью будут нуждаться в этих питательных веществах для укрепления своих костей и предотвращения остеопороза. Мультивитаминный продукт для людей этого возраста может также содержать антиоксиданты, такие как лютеин, который, как считается, поддерживает здоровье глаз.Он может включать более высокие уровни некоторых витаминов группы B, таких как фолиевая кислота и B12 (согласно данным NHS, дефицит витамина B12 чаще встречается у женщин в возрасте около 60 лет (ii)).
Мультивитамины для женщин
Взрослые мужчины и женщины нуждаются в одних и тех же витаминах и минералах для поддержания своего здоровья, но женщины на определенных этапах жизни испытывают повышенную потребность в некоторых питательных веществах. Например, женщины репродуктивного возраста могут получить пользу от дополнительного приема питательных веществ, которые помогают регулировать гормоны, участвующие в их менструальном цикле.Им также нужно больше железа — по данным NHS, женщинам в возрасте 19-50 лет требуется 14,8 мг железа в день, в то время как всем взрослым мужчинам и женщинам в возрасте 50 лет и старше требуется 8,7 мг железа в день (женщины, которые испытывают обильные месячные, особенно подвержены более высокому риску дефицит железа и может потребоваться дополнительное количество железа).
Мультивитамины для беременности
Мультивитамины, разработанные для женщин, которые пытаются забеременеть, беременны или кормят грудью, направлены на поддержание их общего здоровья, а также здоровья их детей.Возможно, наиболее важным питательным веществом в поливитаминных продуктах для беременных является фолиевая кислота, которая снижает риск дефектов центральной нервной трубки, таких как расщелина позвоночника, у неродившихся детей (iii). Однако поливитамины для беременных обычно не содержат витамин А, поскольку большое количество витамина А может нанести вред нерожденному ребенку (именно поэтому беременным женщинам также рекомендуется избегать употребления продуктов, содержащих много витамина А, включая печень и продукты для печени, такие как пате) (iv). Между тем, многоплодная беременность может быть полезна беременным женщинам, которые испытывают связанный с беременностью дефицит питательных веществ — например, железа.
Если вы беременны, посоветуйтесь со своим врачом или акушеркой, прежде чем начинать принимать поливитаминные добавки.
Мультивитамины для активных людей
Если вы спортсмен или много занимаетесь спортом, вам может потребоваться специальный поливитамин, соответствующий вашим потребностям. Например, когда вы тренируетесь, ваше тело естественным образом вырабатывает свободные радикалы — химические вещества, которые могут повредить клетки и даже вашу ДНК. К счастью, ваше тело также вырабатывает антиоксиданты, которые представляют собой соединения, которые помогают защитить от разрушительного воздействия свободных радикалов.Однако частые упражнения могут истощить запасы антиоксидантов в вашем организме. И хотя вы можете пополнить свой уровень антиоксидантов, употребляя много продуктов, богатых антиоксидантами, таких как красочные фрукты и овощи, вам также может быть полезно принимать специальные спортивные поливитамины с добавлением антиоксидантов.
Спортивные поливитамины часто включают питательные вещества, которые также обеспечивают энергию, такие как магний и витамины группы B, а также питательные вещества, поддерживающие здоровье костей, такие как витамин D и кальций.
Мультивитамины для здоровья волос
Существует множество поливитаминов, которые направлены на достижение определенной цели в отношении здоровья — например, здоровья сердца, здоровья суставов, здоровья глаз, здоровья иммунной системы или потери веса. Однако одним из видов продуктов, которые становятся все более популярными, являются поливитаминные и минеральные добавки для здоровья волос. Они обычно содержат ряд необходимых витаминов и минералов в значительных количествах, включая витамины группы B и биотин, которые могут помочь сохранить здоровье волос.
Если вас беспокоит выпадение волос, в наших статьях можно найти дополнительную информацию о выпадении волос у женщин и об выпадении волос у мужчин.
Мультивитамины для детей
Доступно множество поливитаминов, разработанных для детей, которые включают уровни питательных веществ, подходящие для определенных возрастных групп. Хороший поливитаминный комплекс для детей должен включать все важные микроэлементы и витамины, включая питательные вещества, необходимые для нормального роста и развития, такие как витамин А, витамины группы В, кальций и железо.Поскольку многие дети испытывают трудности с проглатыванием таблеток, производители добавок делают жевательные поливитамины, хотя некоторые продукты могут содержать высокий уровень сахара (ищите безопасный для зубов продукт, в идеале содержащий ксилит вместо сахара).
Газированные поливитамины
Не только дети могут испытывать трудности с глотанием таблеток, поэтому некоторые производители выпускают шипучие поливитаминные добавки. Они легко растворяются в воде, чтобы приготовить приятный напиток, но при этом содержат ряд витаминов и минералов.Некоторые используют подсластители вместо сахара, что делает их более приятными для зубов. Если у вас повышенное артериальное давление (или вы пытаетесь поддерживать его на нормальном уровне), вам также может потребоваться растворимый поливитамин с низким содержанием натрия.
Для получения дополнительной информации по широкому кругу вопросов, касающихся здоровья и благополучия, посетите нашу библиотеку здоровья в аптеке.
Ссылки:
Доступно в Интернете: https://www.mintel.com/press-centre/social-and-lifestyle/d-outshines-c-to-become-the-uks-favourite-single-vitamin-supplement
Доступно в Интернете: https: // www.nhs.uk/conditions/vitamin-b12-or-folate-deficiency-anaemia/causes/
Доступно в Интернете: https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-b/
Доступно в Интернете: https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-a/
Похожие сообщения
Заявление об ограничении ответственности: Информация, представленная Nature’s Best, предназначена только для информационных целей.Он основан на научных исследованиях (на людях, животных или in vitro), клиническом опыте или традиционном использовании, как указано в каждой статье. Сообщаемые результаты могут не обязательно встречаться у всех людей. Самолечение не рекомендуется при опасных для жизни состояниях, требующих лечения под наблюдением врача. Для многих из обсуждаемых состояний также доступно лечение по рецепту или без рецепта. Проконсультируйтесь со своим врачом, практикующим и / или фармацевтом по поводу любых проблем со здоровьем, а также перед использованием каких-либо добавок или перед внесением каких-либо изменений в назначенные лекарства.
Кристина
Кристин Морган была внештатным журналистом по вопросам здоровья и благополучия почти 20 лет, написав статьи для множества публикаций, включая Daily Mirror, S Magazine, Top Sante, Healthy, Woman & Home, Zest, Allergy, Healthy Times и Pregnancy & Birth; она также была редактором нескольких изданий, таких как «Женское здоровье», «Настоящее здоровье и красота» Shine и «Все о здоровье».
Посмотреть еще
Следует ли мне принимать поливитамины?
«Я часами занимался садоводством, убирал туалеты, энергия, энергия, энергия!»
49-летняя женщина со Среднего Запада хлынула на Амазонку.ком о поливитаминах, которые она принимала всю неделю. «Я подумал и понял, что это витамины. В целом я чувствую себя намного лучше, чем за несколько лет. Я всегда буду брать это.
Вы можете спросить: «Следует ли мне тоже принимать поливитамины?» Вы точно не одиноки. Каждый третий американец говорит, что регулярно принимает поливитамины и минералы, выпивая от 1 до 14 таблеток в день по цене, которая может достигать 75 долларов в месяц.
Дают ли поливитамины ощутимую пользу? Можно ли получить слишком много каких-либо питательных веществ из мультивитамина? И, если вы ищете его, что вам следует искать?
Следует ли мне принимать поливитамины для здоровья?
Исследование за исследованием обнаруживают незначительную или нулевую долговременную пользу от ежедневного приема поливитаминов и минералов:
- Среди более чем 182 000 мужчин и женщин среднего и старшего возраста, проживающих в Калифорнии и на Гавайях, те, кто принимал поливитамины, больше не жили и имели не меньшую вероятность диагностировать сердечно-сосудистые заболевания или рак, чем те, кто не принимал поливитамины.
- У 41 процента из более чем 161 000 женщин в постменопаузе в когортах Инициативы женского здоровья, принимавших поливитамины, была такая же вероятность диагноза рака груди, яичников, колоректального или другого рака, как и у тех, кто не принимал поливитамины.
- Четверть из более чем 83 000 мужчин в возрасте от 40 до 84 лет, включенных в исследование «Здоровье врачей», принимали поливитамины. У них была такая же вероятность умереть от ишемической болезни сердца или инсульта, как и у мужчин, не принимавших поливитамины.
Даже когда исследователи ищут более скромные преимущества, доказательства неуловимы.
Например, здоровые пожилые люди, которым давали поливитамины в Соединенных Штатах, Канаде, Шотландии, Франции и Нидерландах на срок до 1 1⁄2 года, с такой же вероятностью заболели простудой или другими инфекциями, так же долго оставались больными, или пропустите запланированные мероприятия, как люди, которым давали плацебо.
И результаты тестов памяти и когнитивных функций у здоровых немецких женщин в возрасте от 60 до 91, принимавших поливитамины в течение шести месяцев, или у здоровых шотландских мужчин и женщин в возрасте 65 лет и старше, принимавших поливитамины в течение 12 месяцев, были не выше, чем у тех, кто принимал поливитамины. дали плацебо.
Следует ли мне принимать поливитамины в качестве диетической страховки?
Даже если поливитамины не продлят вашу жизнь и не защитят вас от болезней, «они все равно могут заполнить пробелы, если вы получите слишком мало некоторых витаминов и минералов с пищей», — говорит Сьюзан Робертс, профессор питания и психиатрия в Университете Тафтса в Бостоне и автор книги «Диета« Я »».
Консультативный комитет США по диетическим рекомендациям в 2010 году выделил семь питательных веществ, которые многие американцы потребляют слишком мало.Два из них — клетчатка и калий — недоступны в значительных количествах из поливитаминов, но остальные пять:
- Витамин D . Большинство взрослых не получают достаточного количества пищи (хотя наша кожа вырабатывает витамин D, когда она подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей на солнце).
- Фолиевая кислота. Он помогает защитить от расщелины позвоночника и других врожденных дефектов нервной трубки, которые могут возникнуть до того, как женщина узнает о своей беременности. Примерно каждая пятая женщина, способная забеременеть, не получает достаточного количества фолиевой кислоты.
- Витамин B-12 . Взрослые старше 50 лет должны получать часть B-12 из обогащенных продуктов или добавок, поскольку у них может быть слишком мало желудочной кислоты для поглощения естественного B-12 из продуктов.
- Утюг . Около 15 процентов женщин в возрасте 50 лет и младше страдают дефицитом железа.
- Кальций . Большинство взрослых не получают достаточного количества кальция с пищей. Мультивитамины, в которых обычно содержится от 100 до 200 миллиграммов, могут помочь, хотя взрослым требуется от 1000 до 1200 мг в день.
Вы все еще спрашиваете: «Следует ли мне принимать поливитамины?» Не так много доказательств того, что люди, которые их принимают, более здоровы. Опять же, небольшая страховка от чего-то, чего может не хватать в вашем рационе, не повредит.
Наш совет: не тратьте деньги на поливитамины, в которых их больше, чем вам может понадобиться… или вы должны получить.
Источники: Am. J. Epidemiol. 173: 906, 2011. Arch. Междунар. Med. 169: 294, 2009. Arch. Междунар. Med. 162: 1472, 2002. J. Am.Гериатр. Soc. 55: 35, 2007. BMJ 331: 324, 2005. Ann. Междунар. Med. 138: 365, 2003. JAMA 288: 715, 2002. Int. J. Vitamin Nutr. Res. 63: 11, 1993. Пред. Med. 41: 253, 2005. Nutr. J. 6: 10, 2007.
Мультивитаминные / минеральные добавки — Потребитель
Мультивитаминные / минеральные добавки
Что такое мультивитаминно-минеральные (МВМ) пищевые добавки?
Мультивитаминные / минеральные добавки (MVM) содержат комбинацию витаминов и минералов, а иногда и другие ингредиенты.У них много названий, в том числе мультис и кратные или просто витаминов . Витамины и минералы в MVM играют уникальную роль в организме. Для получения дополнительной информации о каждом из них см. Наши информационные бюллетени о пищевых добавках.
Какие виды добавок MVM доступны?
На рынке существует множество типов MVM. Производители выбирают, какие витамины, минералы и другие ингредиенты, а также их количество, включать в свои продукты.
Среди наиболее распространенных MVM — основные продукты для приема один раз в день, содержащие все или большинство витаминов и минералов, причем большинство из них находится в количествах, близких к рекомендуемым. MVM с более высокой активностью часто выпускаются в упаковках из двух или более таблеток, которые нужно принимать каждый день. Производители продвигают другие MVM для специальных целей, таких как повышение производительности или энергии, контроль веса или повышение иммунитета. Эти продукты обычно содержат растительные и другие ингредиенты (такие как эхинацея и глюкозамин) в дополнение к витаминам и минералам.
Рекомендуемые количества питательных веществ, которые должны получать люди, различаются в зависимости от возраста и пола и известны как рекомендованные диетические нормы (RDA) и адекватное потребление (AI). Одно значение для каждого питательного вещества, известное как дневная норма (DV), выбрано для этикеток пищевых добавок и пищевых продуктов. DV часто, но не всегда, аналогичен RDA или AI для этого питательного вещества. На этикетке указан% DV, чтобы вы могли видеть, насколько (какой процент) порция продукта способствует достижению DV.
Кто принимает добавки MVM?
Исследования показали, что более трети американцев принимают MVM. Примерно каждый четвертый ребенок младшего возраста принимает MVM, но подростки с меньшей вероятностью будут их принимать. Использование увеличивается с возрастом в зрелом возрасте, так что к 71 году более 40% принимают MVM.
женщины; старший; люди с более высоким уровнем образования, большим доходом, более здоровым питанием и образом жизни и меньшей массой тела; а люди на западе США чаще всего используют MVM.Курильщики и члены определенных этнических и расовых групп (например, афроамериканцы, латиноамериканцы и коренные американцы) с меньшей вероятностью будут принимать ежедневный MVM.
Какое влияние оказывают MVM на здоровье?
Люди принимают MVM по многим причинам. Вот несколько примеров того, что показали исследования об их использовании для увеличения потребления питательных веществ, укрепления здоровья и снижения риска заболеваний.
Увеличить потребление питательных веществ
Прием MVM увеличивает потребление питательных веществ и помогает людям получать рекомендованные количества витаминов и минералов, когда они не могут или не могут удовлетворить эти потребности только за счет еды.Но прием MVM также может повысить шансы получить слишком много некоторых питательных веществ, таких как железо, витамин А, цинк, ниацин и фолиевая кислота, особенно когда человек употребляет больше, чем базовый продукт, раз в день.
Некоторые люди принимают MVM как форму диетической «страховки». По иронии судьбы, люди, принимающие MVM, как правило, потребляют с пищей больше витаминов и минералов, чем те, кто этого не делает. Кроме того, люди, которые с наименьшей вероятностью получают достаточное количество питательных веществ только из диеты, которым могут быть полезны MVM, с меньшей вероятностью будут их принимать.
Укрепление здоровья и профилактика хронических заболеваний
Людям с определенными проблемами со здоровьем могут быть полезны определенные MVM. Например, исследование показало, что конкретная форма нескольких витаминов и минералов в высоких дозах замедляет потерю зрения у некоторых людей с возрастной дегенерацией желтого пятна. Хотя несколько исследований показывают, что MVM могут снизить общий риск рака у некоторых мужчин, большинство исследований показывают, что у здоровых людей, которые принимают MVM, не меньше шансов заболеть раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями или диабетом.Основываясь на текущих исследованиях, нельзя рекомендовать за или против использования MVM, чтобы оставаться здоровым дольше.
Одна из причин, по которой мы так мало знаем о том, полезны ли MVM для здоровья, заключается в том, что в исследованиях часто используются разные продукты, что затрудняет сравнение их результатов для поиска закономерностей. Доступно множество MVM, и производители могут изменять их состав по своему желанию. Поэтому исследователям сложно изучить, влияет ли конкретное сочетание витаминов и минералов на здоровье.Кроме того, люди с более здоровым питанием и образом жизни с большей вероятностью будут принимать пищевые добавки, что затрудняет выявление каких-либо преимуществ от MVM.
Стоит ли брать MVM?
MVM не могут заменить употребление разнообразных продуктов, важных для здорового питания. Пища дает больше, чем витамины и минералы. Они также содержат клетчатку и другие ингредиенты, которые могут иметь положительное влияние на здоровье. Но люди, которые не получают достаточного количества витаминов и минералов только из пищи, придерживаются низкокалорийной диеты, имеют плохой аппетит или избегают определенных продуктов (например, строгие вегетарианцы и веганы), могут подумать о приеме MVM.Медицинские работники также могут рекомендовать MVM пациентам с определенными проблемами со здоровьем.
Некоторым людям может быть полезно принимать определенные питательные вещества, содержащиеся в MVM. Например:
- Женщины, которые могут забеременеть, должны получать 400 мкг фолиевой кислоты в день из обогащенных продуктов и / или пищевых добавок, чтобы снизить риск врожденных дефектов мозга и позвоночника у новорожденных.
- Беременным женщинам следует принимать добавки железа в соответствии с рекомендациями врача.Пренатальный MVM, вероятно, обеспечит железом.
- Младенцы, вскармливаемые грудью и частично вскармливаемые грудью, должны получать добавки витамина D в дозе 400 МЕ / день, так же как и младенцы, не находящиеся на грудном вскармливании, которые выпивают менее 1 литра в день смеси или молока, обогащенных витамином D.
- У женщин в постменопаузе добавки кальция и витамина D могут увеличить прочность костей и снизить риск переломов.
- Людям старше 50 лет следует получать рекомендованное количество витамина B12 из обогащенных продуктов и / или пищевых добавок, поскольку они могут не усваивать достаточное количество витамина B12, который содержится в пище естественным образом.
Могут ли MVM быть вредными?
Использование базового MVM вряд ли будет представлять опасность для здоровья. Но если вы потребляете обогащенные продукты и напитки (например, хлопья или напитки с добавлением витаминов и минералов) или принимаете другие пищевые добавки, убедитесь, что принимаемый вами MVM не приводит к превышению уровня потребления каких-либо витаминов или минералов. . (Используйте онлайн-инструмент DRI, чтобы узнать верхний уровень каждого питательного вещества.)
Обратите особое внимание на количество витамина А, бета-каротина (который организм может преобразовать в витамин А) и железа в МВМ.
- Женщины, получающие слишком много витамина А во время беременности, могут увеличить риск врожденных дефектов у своих детей. Однако этот риск не распространяется на бета-каротин. Курильщикам и, возможно, бывшим курильщикам следует избегать MVM с большим количеством бета-каротина и витамина А, потому что эти ингредиенты могут увеличить риск развития рака легких.
- Взрослым мужчинам и женщинам в постменопаузе следует избегать приема MVM, содержащих 18 мг или более железа, если их врач не сообщил им о дефиците или недостаточности железа.Когда организм потребляет гораздо больше железа, чем может вывести, железо может накапливаться в тканях и органах тела, таких как печень и сердце, и повредить их. Добавки железа являются основной причиной отравлений у детей в возрасте до 6 лет, поэтому храните любые продукты, содержащие железо (например, детские жевательные препараты MVM или добавки железа для взрослых), в недоступном для детей месте.
Взаимодействуют ли MVM с лекарствами или другими пищевыми добавками?
MVM с рекомендованными уровнями потребления питательных веществ обычно не взаимодействуют с лекарствами, за одним важным исключением.Если вы принимаете лекарства для снижения свертывания крови, такие как варфарин (кумадин® и другие торговые марки), поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо MVM или диетические добавки с витамином К. Витамин К снижает эффективность препарата, и врачи частично определяют дозу лекарства. от количества витамина К, который вы обычно потребляете в продуктах питания и добавках.
Какой тип MVM мне выбрать?
Поговорите с поставщиком медицинских услуг, чтобы выяснить, следует ли вам проходить MVM и, если да, то какой из них лучше всего подходит для вас.Рассмотрим основные MVM, в которых количество большинства или всех витаминов и минералов не превышает DV. Эти MVM обычно содержат небольшое количество кальция и магния, поэтому некоторым людям может потребоваться принимать один или оба минерала отдельно. Следите за тем, чтобы в продукте не было слишком много витамина А и железа.
Также подумайте о выборе MVM, разработанного с учетом вашего возраста, пола и других факторов (например, беременности). Например, MVM для мужчин часто содержат мало железа или совсем не содержат его. MVM для пожилых людей обычно содержат больше кальция и витаминов D и B12 и меньше железа, чем MVM для молодых людей.Пренатальные MVM для беременных часто содержат витамин А в виде бета-каротина.
MVM и здоровое питание
Люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков, в соответствии с рекомендациями федерального правительства «Диетические рекомендации для американцев». Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие полезные для здоровья компоненты. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например,g., на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. Руководство по питанию для американцев и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.
Где я могу узнать больше о MVM?
- Для получения общей информации о MVM:
- Для получения информации о рекомендуемом потреблении витаминов и минералов:
- Для получения дополнительных советов по выбору пищевых добавок:
- Для получения информации о построении здорового режима питания:
Заявление об ограничении ответственности
Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О ваших интересах, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации определенного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.
Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене
Вам действительно нужно принимать витамин? 5 вещей, которые нужно знать перед покупкой
БАД: Принимать или нет?
Getty ImagesКажется, каждый уголок Интернета забит рекламой витаминов, лечебных трав, добавок для похудания, коктейлей для наращивания мышечной массы и снотворных.
Как человек, много лет проработавший в индустрии фитнеса, я знаю, что многое, если не большая часть, это просто беспорядок. Это шарлатаны и дельцы, пытающиеся избавиться от ваших болевых точек. Это великие маркетологи, которые знают, что такие фразы, как «молниеносная потеря веса» и «навсегда избавиться от целлюлита», продают товары, которые могут быть, а могут и не быть пустяками.
В нерегулируемой индустрии пищевых добавок многие продукты неэффективны, полны наполнителей или нераскрытых ингредиентов.Некоторые просто опасны. Кому можно доверять? Как узнать, какие добавки подходят вам лучше всего? Какие продукты действительно эффективны и безопасны для приема?
Наш информационный бюллетень о здоровье и благополучии помещает лучшие продукты, обновления и советы в ваш почтовый ящик.
Я хочу предисловить оставшуюся часть этой статьи двумя очень важными оговорками:
Во-первых, невозможно охватить все, что вам нужно знать о выборе безопасных и эффективных добавок в одной статье.Если вы хотите узнать больше, вам следует прочитать официальную информацию Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), Управления диетических добавок (ODS) и Национальной медицинской библиотеки США. Хотя в этой статье я цитирую многие первичные исследования, вы можете просмотреть базу данных PubMed для получения дополнительной информации о конкретных добавках, их использовании, преимуществах и рисках.
Во-вторых, хотя я прошел подготовку в области питания, анатомии и физиологии, я не являюсь диетологом и не являюсь врачом любого рода. Если вы заинтересованы в приеме добавок для лечения определенного симптома или заболевания, пожалуйста, пожалуйста, наберите пожалуйста, проконсультируйтесь с диетологом или врачом перед этим.
Теперь о том, что вам следует знать о добавках, прежде чем тратить деньги.
Сейчас играет: Смотри: Halo от Amazon переносит фитнес-трекинг на новый и неудобный уровень …
7:07
1.Добавки не регулируются строго FDA или USDA
В настоящее время индустрия добавок в значительной степени не регулируется, особенно по сравнению с пищевой и фармацевтической промышленностью. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США по-прежнему использует закон, принятый почти 20 лет назад — Закон о пищевых добавках и образовании от 1994 года (DSHEA), в котором есть только одно реальное положение: «Производителям и дистрибьюторам пищевых добавок и пищевых ингредиентов запрещается продавать продукты, фальсифицированы или содержат неверный бренд «.
Это означает, что производители сами несут ответственность за тестирование безопасности и эффективности своих продуктов, а также за маркировку своих продуктов.FDA может принять меры против добавки после того, как она попадет на рынок, если она неправильно маркирована или небезопасна, но к тому времени уже может быть нанесен ущерб.
Вы можете узнать больше о том, что требуется от производителей добавок, прочитав FAQ FDA о пищевых добавках. Тем не менее, комиссар FDA Скотт Готтлиб объявил в своем заявлении от февраля 2019 года, что он планирует ввести более строгие правила, поэтому в индустрии пищевых добавок ситуация определенно улучшается.
Тем не менее, вот несколько примеров того, что происходило в прошлом из-за низкого уровня регулирования:
- Компании продали потребителям порошок и жидкость с высокой концентрацией кофеина оптом.FDA с тех пор постановило, что это незаконная и небезопасная практика.
- Торговая марка пищевых добавок продает продукты с опасными скрытыми ингредиентами. FDA объявило предупреждения как потребителям, так и компании.
- Компании по производству пищевых добавок незаконно заявили о своем лечении расстройства, связанного с употреблением опиоидов. FDA отправило компаниям письма с предупреждениями.
- Около 20 брендов пищевых добавок продавали продукты с незаконными заявлениями о лечении болезни Альцгеймера. FDA разослало письма с предупреждениями всем компаниям.
2. Вы не должны принимать те же добавки, что и все остальные.
Персонализированные витамины лучше, чем принимать то, что вы найдете на полке, но вам все равно следует проконсультироваться с врачом или диетологом по поводу добавок, если у вас есть особые проблемы.
КореньЕсли ваша диета, образ жизни, фитнес, привычки сна и состояние здоровья не такие, как у других, почему имеет смысл принимать те же добавки, что и все остальные?
Для некоторых добавок это очевидно: вы, вероятно, не захотели бы принимать высококалорийный, высокопротеиновый и высокоуглеводный посттренировочный коктейль, если бы вы не пытались нарастить мышечную массу.Вы также, вероятно, не стали бы пользоваться снотворными, если бы у вас не было проблем со сном по ночам.
Для других дополнений отключение не так заметно. Всем нужны витамины, правда?
Да, всем нужны витамины, минералы и другие определенные питательные вещества (вот очень полезная диаграмма в формате PDF от FDA по основным питательным веществам, их функциям и суточной норме потребления), но не всем нужно одинаковое количество одного и того же питательного вещества.
Возьмем для примера витамин B12. Людям, которые придерживаются веганской или вегетарианской диеты, может быть полезно добавление B12, поскольку этот витамин содержится в основном в продуктах животного происхождения или обогащенных продуктах.Если вы едите яйца, молочные продукты, курицу, морепродукты или стейк, вам, скорее всего, не понадобится дополнительный витамин B12.
Если вы хотите узнать больше о том, какие витамины вам действительно нужны, я настоятельно рекомендую прочитать «Витаминный раствор» доктора Роми Блок и доктора Ариэль Левитан, двух врачей, которые основали Vous Vitamin, индивидуальную поливитаминную компанию.
Я нашел эту книгу, чтобы изложить все важные знания о витаминах, минералах и других добавках таким образом, чтобы их было легко понять и которые могут помочь вам определить, какие добавки лучше всего подходят вам — или, по крайней мере, начать полезное обсуждение с вашим доктором.
3. Добавки не заменяют цельные продукты
Добавки никогда не будут так хороши, как употребление цельных, богатых питательными веществами продуктов, таких как фрукты и овощи.
Getty ImagesК сожалению, это миф, что прием витаминов и добавок может воспроизвести здоровую диету. Точно так же, как вы не можете «перегрузить» плохую диету, вы также не можете «перегрузить» ее. Витамины, безусловно, могут помочь преодолеть разрыв между тем, что вы получаете из своего рациона, и тем, чего нет, но использование добавок как способ «исправить» свой рацион не сработает.
Здесь так много нюансов. Например:
Этот список далеко не исчерпывающий, но вы можете видеть, что витамины и добавки не просто волшебным образом отменяют плохие привычки в еде. Научные выводы сильно различаются — от «нам вообще не нужны витамины» до «польза перевешивает риски» — но, по общему мнению, витамины и добавки могут помочь предотвратить дефицит питательных веществ в определенных группах населения и при правильном приеме. и поддерживать здоровье в сочетании с питательной диетой.
4. Да, вы можете передозировать витамины и добавки.
Прием слишком большого количества витаминов может привести к опасным побочным эффектам, поэтому внимательно проверяйте Рекомендуемую суточную дозу (RDA) для каждого витамина, который вы принимаете.
Забота оОдин из распространенных мифов о витаминах звучит так: «Если я принимаю слишком много витаминов, все в порядке, потому что мое тело будет сохранять только то, что ему нужно, а остальное будет выбрасывать как отходы».»
Это распространенное мышление, но опасное. Фактически, вы можете передозировать витамины. Термин» витаминная токсичность «может произойти с любым витамином. Практически для каждого витамина существует установленная рекомендуемая суточная доза. (RDA) или адекватное потребление (AI), а также допустимый верхний уровень потребления (UL).
RDA или AI означает идеальное ежедневное потребление, в то время как UL указывает на верхний предел того, что безопасно для потребления. RDA, AI и Все UL — это значения в разделе «Референсные диетические дозы» (DRI), набора эталонных значений, присваиваемых пищевым продуктам и добавкам для потребления.
Недавно эксперты наблюдали увеличение токсичности витамина D, вероятно, связанное с рекламированием его преимуществ для иммунной функции, здоровья костей и настроения.
Не только витамины могут быть токсичными: минералы, принятые в высоких дозах, могут быть токсичными, так же как электролиты, травы и спортивные добавки. Например, цинк, минерал, известный и любимый своими иммуностимулирующими свойствами, в очень высоких дозах действительно может вызывать иммуносупрессию.
Предтренировочные добавки с высоким содержанием кофеина могут вызвать нарушение сердечного ритма, а тяжелая передозировка может быть фатальной.Калий, хорошо известный электролит, который содержится в таких продуктах, как бананы и шпинат, а также в спортивных напитках, также может вызывать отравление. Это состояние, называемое гиперкалиемией, может привести к мышечной слабости, утомляемости, тошноте и, в тяжелых случаях, к опасным для жизни сердечным аритмиям.
Превышение UL любого витамина, минерала, электролита или другой добавки может нанести вред, поэтому будьте осторожны, исследуя любые добавки, которые вы собираетесь принимать.
5. Добавки могут опасно взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете.
Некоторые добавки могут снижать эффективность некоторых лекарств или вызывать побочные эффекты — поговорите со своим врачом о добавках, если вы принимаете лекарства.
Getty ImagesЕсли в настоящее время вы регулярно принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, вам следует поговорить со своим врачом о взаимодействии лекарств с питательными веществами.
Взаимодействие лекарств и питательных веществ — это любая реакция, которая происходит между витамином, минералом, антиоксидантом, электролитом или другим питательным веществом и лекарством. Взаимодействие лекарственного средства с добавкой — это любая реакция, которая происходит между добавкой и лекарством.
Добрые намерения дополнить свой рацион витаминами, минералами и травами могут иметь неприятные последствия и вызвать осложнения. Возьмем следующие примеры:
Как выбрать правильные добавки для вас
Разумное добавление добавок может улучшить ваше здоровье и физическую форму, но плохое употребление добавок потенциально может быть опасным.
Getty ImagesЕсли вы в целом здоровы и хотите принимать добавки для общего состояния здоровья, я думаю, что лучше всего использовать персонализированные поливитаминные услуги, такие как Vous Vitamin, Baze или Persona Nutrition.Это не так хорошо, как пойти к врачу или диетологу, но все же лучше, чем просто положить первую попавшуюся бутылку поливитаминов в корзину в продуктовом магазине.
Некоторые из этих компаний применяют более тщательные процессы персонализации, чем другие, но в целом с персонализированными поливитаминами вы можете быть уверены, что не получаете слишком много определенного витамина или не потребляете витамин, который может быть необходим или действительно вреден тебе.
Если вы не идете по этому пути (и даже если вы это сделаете), вам всегда (всегда!) Следует искать признаки того, что добавка является законной.Под законным я подразумеваю, что он прошел стороннее тестирование и / или оценку, и он сертифицирован, чтобы не включать в себя какие-либо ингредиенты, кроме указанных на этикетке (иначе говоря, в нем нет теневых наполнителей). Вот эти знаки:
- Сертификат Национального фонда санитарии (NSF). NSF — это стороннее агентство по оценке пищевых продуктов и пищевых добавок. Если на добавке имеется этикетка с сертификатом NSF, это означает, что она прошла тщательную оценку безопасности и рисков и постоянно подвергается «регулярным проверкам производственных мощностей на месте и регулярным повторным испытаниям продуктов, чтобы гарантировать, что они продолжают соответствовать тем же требованиям». высокие стандарты, необходимые для поддержания сертификации в течение долгого времени.»
- Сертифицированный знак Фармакопеи США (USP). USP — это некоммерческая независимая организация, которая проверяет лекарства, продукты питания и пищевые добавки на предмет их безопасности и эффективности. Знак проверки USP на добавке означает, что добавка соответствует четырем важнейшим компонентам. , о котором вы можете прочитать на странице стандартов Фармакопеи США для пищевых добавок
- Сертификация надлежащей производственной практики (GMP) Это единственная сертификация пищевых добавок, относящаяся к FDA.FDA установило надлежащую производственную практику для производства добавок, а диетические добавки, имеющие этот сертификат, соответствуют руководящим принципам FDA для производства.
Еще лучше поищите этикетку с информацией о пищевой ценности, а не с информацией о добавках. Этикетка с указанием пищевой ценности означает, что продукт продается как пищевой продукт, а не как добавка, что означает, что он был оценен и одобрен FDA для потребления человеком. Цельнопищевая добавка с этикеткой о пищевой ценности, сертификатом NSF, подтвержденным знаком USP и сертификатом GMP является лучшим из лучших.
Чтобы избежать токсичности витаминов, проверяйте этикетки каждой добавки, которую вы принимаете. Если вы принимаете несколько добавок каждый день, а также получаете витамины из пищи, вы можете подвергнуть себя риску токсичности витаминов — например, если ваш протеиновый коктейль обогащен витамином B12, а ваш поливитамин содержит 250% DRI для витамина B12, вы можете чередовать их или выбрать другой протеиновый коктейль, не обогащенный.
Наконец, я закончу тем же настроением, с которого начал: проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, если вы заинтересованы в приеме витаминов или добавок для лечения определенного симптома или заболевания.
Добавки не только могут опасно взаимодействовать с лекарствами, которые вы, возможно, уже принимаете, важно исключить любые заболевания, которые могут потребовать лечения с помощью рецептурных лекарств.
Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для здоровья или медицинского совета.