Медвежье жировое вещество считают ценным продуктом. Применяют его для питания и в лечении болезней. Люди задают вопрос: как вытопить медвежий жир? Аптеки продают этот продукт, но потребители ищут натуральное сало без добавок и ароматизаторов. Хорошо дома иметь всегда под рукой целебное снадобье, причем натуральное!
Как и когда получают лечебное средство?
Чтобы получить целебный продукт, используют подкожную жировую клетчатку и внутренний тук, который находится на позвоночнике, на сердце, почках, кишечнике медведя. Если вам нужно сало для лечебных целей, покупайте продукт, который охотники добыли осенью. За долгую зиму зверь расходует большинство полезных веществ из кладовых жира, так что весна – не лучшее время для приобретения лекарственного сырья. От шатуна, убитого зимой, также нельзя ждать полезного продукта, разве что на еду.
С одной туши бурого медведя получают от двадцати до тридцати кг сырца. Медведя потрошат, снимают шкуру, потом аккуратно острым ножом срезают подкожный и обирают нутряной жир с органов и кишечника. Охотники делают это сразу после забоя, чтобы тук не пропитался запахом разложения. Жировую основу промывают водой, меняя ее несколько раз, пока жидкость не останется прозрачной. После этого воду сливают и дают салу обтечь.
Как правильно вытопить медвежий жир?
Если вам нужен качественный продукт, который год-два не будет окисляться и терять целебные вещества, ознакомьтесь с правилами топления медвежьего сала:
- Перед приготовлением сырец медведя должен быть свежим, чистым, без грязи, кровяных сгустков и мяса.
- Солнечный свет приводит к ускоренному окислению сырца.
- При топлении медвежьего тука посуду держите закрытой. Кислород окисляет жировое вещество.
- Вытапливайте продукт, используя эмалированную посуду, так как металл ускоряет окисление.
- Если растапливать сырье при t выше 120 градусов, это приведет к уничтожению всех лечебных веществ.
- Для лечения тук приготовляют на паровой бане или в воде.
Старинный рецепт топления от охотников
У наших предков не было современного кухонного оборудования, но они умели топить сало медведя подручными средствами. В старину приготовляли это снадобье в бане. Рецепт из старинной домовой книги говорит:
- Возьмите пять кг мороженого сырца медведя, порубите сечкой в деревянном корыте на мелкие кусочки.
- Положите измельченный изрубленный фарш в глиняный горшок, накройте крышкой, поместите горшок на котел с водой.
- Растопите баню, да пожарче. Как только увидите, что у стенок горшка сальце начало таять, деревянной лопаткой помешивайте жир через каждые пять минут.
- Когда банька истопится, тук станет жидким, и останутся маленькие кусочки шкварок.
- Возьмите чистый прожаренный горшок, накройте его чистой, сложенной вчетверо тряпицей, процедите горячее сало. На тряпке останутся только шкварки.
- Держите вытопки над горшком, пусть обтекают.
- Залейте сало тонким слоем растопленного воска, чтобы не портилось.
- Отнесите горшки на ледник.
- Медвежий смалец получают при этом способе молочно-белого цвета.
Способ топления медвежьего жира в мультиварке
Частенько хозяйки спрашивают: «Можно ли растопить медвежий жир в мультиварке?» Есть знатоки, которые изучают пользу медвежьего тука, и это господин В. Машкин. Он проводил биохимические исследования этого продукта, и утверждает, что лучший способ получения целебного сала – автоклавный.
Автоклав при нагреве использует принцип высокого давления без доступа кислорода, сохранив целебные качества заложенного сырца.
Мультиварка не создает высокое давление, как автоклав, но кислород не поступает внутрь, поэтому качество вытопленного тука высокое. Поговорим о тонкостях приготовления:
- Жировое вещество прокрутите через мелкую мясорубку или миксером, чтобы оно стало однородным по консистенции, можно несколько раз. Важно делать это быстро, чтобы сырье не окислилось при соприкосновении с металлом.
- Готовьте небольшие стеклянные банки. Можно пропарить тару над чайником или прожарить, используя духовой шкаф.
- Налейте в мультиварку воду четверть объема чаши.
- Приготовляют лекарственное средство тремя способами:
- Первый способ топления – с водой. Воду – четверть объема чаши и жировой фарш (половину объема чаши) поместите внутрь мультиварки, закройте, включите режим «пароварки» или «тушения». Температура у данных функций не выше 100 градусов. Время готовки установите на три часа. После выключения техники откройте ее; топленое сало будет плавать вверху, вода – на дне чаши. Поставьте посуду на холод, чтобы тук застыл. Проколите с краю застывшего тука дырку, вылейте воду, вновь нагрейте до сорока – пятидесяти градусов и немедленно процедите через четыре слоя марли.
- Второй способ – без воды. Установите t 70 градусов и время 3 часа в режиме «мультиповара». Измельченный смалец положите внутрь чаши, закройте крышку. После отключения программы процедите жидкую фракцию.
- Третий способ: налить воду (четверть объема), установить стерильные банки с жировым фаршем внутрь чаши, накрыть крышками. Установить режим «пароварка» или «тушение» на три часа. После отключения режима вынуть банки с растопленным туком, процедить, вновь залить жидкий состав в тару, пока он горячий.
Популярные методы растапливания медвежьего сала
Способы приготовления лекарственного сырья накоплены веками. Рассмотрим несколько методов, которыми пользуются в наши дни:
- Вытапливать сало можно, используя глубокую сковороду или казан на плите, но тогда все полезные вещества улетучиваются. Более того, образуется вещество липаза, которое активизирует быстрое окисление жировой массы. Тук становится желтым, он хранится два-три месяца на холоде и подходит только для еды.
- Готовят целебное средство на водяной бане. Берут большую кастрюлю, наливают воду до четверти объема. Прокрученное сало кладут в эмалированную кастрюлю меньшего размера, прикрывают крышкой, ставят в большую, чтобы посуда с продуктом висела на ручках. Нагревают воду до кипения, пока не пойдет пар. При помощи пара на малом огне расплавляют жировое сырье, регулярно помешивают продукт деревянной лопаткой. Продолжительность процесса – три часа. Если тук не полностью вытоплен, после процеживания еще раз прокручивают остатки, а затем повторяют растапливание и фильтруют.
- Растопить сырец медведя в скороварке – лучший способ в домашних условиях. Выше изложены методы вытапливания целебного продукта, используя мультиварку. Все эти способы можно использовать и для скороварки. В скороварке пар создает давление полторы атмосферы, ускоряет процесс в 2 раза. Сначала посуду ставят на большой огонь, но как только начнет выходить пар, t убавляют до минимальной. Через 2 часа выключают плиту и оставляют на 1 час, чтобы скороварка остыла. Затем жировой продукт процеживают и разливают по банкам.
- В современных духовках хозяйки могут настроить температурный режим, поэтому используют духовой шкаф для топки сала. Перемолотый сырец кладут в эмалированную кастрюлю, накрывают крышкой, ставят в предварительно нагретую до 70–80 градусов духовку. Время от времени посуду достают, мешают жир деревянной лопаткой, чтобы он лучше расплавлялся. Через 2 часа продукт готов, его процеживают через 3–4 слоя марли и разливают.
Упаковка и хранение топленого медвежьего сала
Когда мы приобретаем лечебный жир, возникает вопрос: как хранят данный продукт? Правила упаковки и хранения простые:
- Нельзя для расфасовки использовать пластиковую и металлическую посуду. Идеально подходят стеклянные банки из темного стекла под полиэтиленовыми крышками.
- Стеклянные банки стерилизуют над паром или в духовке.
- После вытапливания разливают горячую продукцию в нагретые банки, крышки моют, прогревают (по одной) 10 секунд в кипятке, немедленно закрывают банку стерильной крышкой. Это поможет сохранить лечебные свойства тука, так как при остывании внутри банки создается вакуум.
- Продукт оставляют на столе, пока не остынет, затем помещают в холодильник. Чтобы сохранить тук устанавливают температуру +3 и ниже, можно поставить средство в морозилку.
- Нельзя хранить продукт на свету.
- Если сало купили на рынке уже растопленное, и оно на холоде остается жидким, значит, туда было подмешано растительное масло.
- Смалец, топленный при высокой t, не молочного цвета, как должен быть, а желтого. Если хозяин предлагает такой товар, возможно, что сырье начало портиться, и его перетопили. Лечебного действия он не имеет.
- Если продукт приготовили и упаковали правильно, он будет храниться без потерь до 2 лет.
Медики рекомендуют покупать у охотников сырье с клеймом, сертифицированное. Берегите себя и близких!
А напоследок небольшое видео о топлении медвежьего жира:
С давних времен медвежий жир считался одним из лучших и эффективных лекарственных средств. Чаще всего его применяли в северных странах для лечения серьезных патологий: пневмонии, кашля, ревматизма, ожогов. Ничего не поменялось, и жир так и остался востребованным продуктом в медицине, и не только в народной, но и в официальной.
Состав и полезные свойства сала медведя
Жир уникальное по своему составу вещество, имеющее большую биологическую и пищевую ценность. Оно позволяет медведям пережить сложный зимний период спячки без воды и пищи. После 5-6 месяцев сна зверя, в его сале сохраняется больше 85% всех протеинов, которые необходимы для нормального функционирования медведя.
В состав жирного продукта входят такие вещества:
- витамины В, А, Е;
- цитамины, гликозиды и другие биологические составляющие;
- нуклеиновая кислота, аминокислоты;
- макро и микроэлементы;
- полиненасыщенные жирные кислоты.
Больше всего медвежий жир ценится именно за наличие в составе цитаминов, которые благоприятно влияют на различные клетки человеческого организма, а именно – активизируют их работу.
Необходимо обратить внимание на полиненасыщенные жирные кислоты, благодаря которым, сало пользуется популярностью в медицине. Жирный компонент применяют для приготовления средств, что очищают кровь и весь организм человека от тяжелых металлов, токсинов и других вредных веществ.
Для стабилизации гормонального баланса как в мужчин, так и в женщин, сало медведя имеет в себе панаксозиды. Их применяют и для укрепления иммунной системы, особенно они помогают тем людям, которым сложно приспособится к изменениям окружающей среды.
О полезных свойствах медвежьего жира можно говорить много, так как это очень ценный продукт.
Жировой продукт животного используют для улучшения памяти, снижение уровня холестерина, заживления ран и травм костно-мышечной системы.
Правила вытапливания жира
Для приготовления лечебного средства подойдет не все сало медведя. Для этого применяют только нутряной продукт с кишок, почек.
Чтобы правильно растопить жир необходимо:
- нарезать сало на мелкие кусочки и сложить их в банку или кастрюльку;
- взять посудину побольше, поставить в нее дощечку или решетку, потом набрать воды;
- емкость с салом поставить на водяную баню и накрыть крышкой;
- когда вода закипит нужно вытапливать сало на небольшом огне 3-5 часа.
Во время варки нужно периодически добавлять кипяток, так как вода будет выкипать.
Когда сало вытопится, его, в горячем виде, необходимо процедить через марлю, а затем поставить в темное или прохладное место. Если жир медведя будет применятся в качестве грудного средства, заранее нужно добавить все необходимые травы.
Использование медвежьего сала
Прежде чем варить лекарство из жирового продукта, необходимо проконсультироваться с врачом. Сало применяют как снаружи, так и внутрь.
Жир полезен, и часто используется при таких патологиях и отклонениях:
- истощение организма, анорексия;
- сильные физические и умственные нагрузки;
- после химиотерапии, применяющейся для лечения онкологических патологий;
- очищение печени после длительного курса приема лекарственных средств;
- профилактика болезней сугробов – артрит, артроз, рахит.
Животный продукт эффективно помогает справиться с бессонницей, гнойной ангиной, простудой.
Жир можно приобрести у охотников. В аптеке имеются капсулы, бальзамы, имеющие в составе свиное сало. Специалисты рекомендуют применять неразбавленный продукт, так как он больше полезен.
При кашле
Жировой продукт при патологиях дыхательных путей можно применять как внешне, так и внутрь. Медики рекомендуют натирать больного жиром или готовить с него компрессы. Для лечения растопленное сало нагревают до комнатной температуры и втирают в область груди и спины.
При сильных болях в горле рекомендуется пить лекарство 2-3 раза в день по чайной ложке. Необходимо сказать, что перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.
При проблемах с суставами и костями
Из жира медведя можно готовить мази, кремы, которые втирают в пораженные участки тела человека. Эффективный результат дают и ванны с медвежьим продуктом.
При сильных болях в суставах можно приготовить компресс, который необходимо оставить на ночь. Для его приготовления необходимо смешать в равных пропорциях жир, мед и кашицу из лука.
При артрите и ревматизме можно приготовить лечебный крем. Для его необходимо взять:
- сало – 50 гр;
- алое – 25 гр;
- йод – 5 капель;
- скипидар живичный – 25 гр.
Все компоненты смешать до однородной массы и положить в темную посудину настаиваться 5 дней. Массу втирают в больные места перед сном.
Сало медведя в косметологии
Жирное вещество очень широко применяется в косметологии. Чаще всего его используют для борьбы с морщинами, пигментными пятнами и другими кожными проблемами.
При помощи сала можно хорошо увлажнить слишком сухую кожу лица и тела. После первого использования средства можно заметить положительный результат – кожа становится мягкой, гладкой и не шелушиться.
Во многих салонах красоты косметологи предлагают своим клиенткам омолаживающие маски на основе жира медведя. Причина в том, что продукт имеет в своем составе много полезных витаминов и поликислот, которые благоприятно влияют на кожу – регенерируют клетки.
Нутряное сало благоприятно влияет на рост волос, предотвращает сечение кончиков и укрепляет саму структуру волоса. Поэтому не стоит удивляться и пугаться, если в салоне предложат процедуры с использованием жира медведя.
Прием жира в домашних условиях
В день человек может принимать не больше 3 столовых ложек продукта. Для детей эта доза составляет 1 чайная ложка в сутки.
В качестве внешнего применения мази, продукт используется не чаще, чем 3 раза в день. Необходимо сказать, что некоторые люди могут иметь аллергию на медвежье сало, и даже не знать о ее существовании. В этом случае медики рекомендуют провести небольшой тест: капельку жира нанести на запястье и подождать 1-1,5 часа. Если ничего не произошло, можно спокойно использовать жировой продукт для лечения.
Детям сложно объяснить, что сало полезно и его нужно выпить. Поэтому находчивые родители смешивают его с медом, чаем или молоком.
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства медвежьего продукта, противопоказания все же имеются.
В первую очередь это касается детей. Врачи не рекомендуют применять лечебную терапию детям до 3 лет.
Жир может принести вред людям, имеющим индивидуальную непереносимость этого вещества. Поэтому врачи рекомендуют сначала принимать сало в небольших дозах и обращать внимание на реакцию организма.
Продукт может негативно повлиять на желчный пузырь. Поэтому сало не рекомендуют принимать внутрь людям, имеющим желчнокаменную болезнь.
Во время беременности и в период лактации также необходимо быть осторожными.
Если после приема нутряного сала человек ощущает тошноту, появилась сыпь на теле или поднялась температура – необходимо срочно обратится к врачу.
Правила выбора и хранения медвежьего жира
Чтобы продукт принес пользу, необходимо уметь выбирать его. Прежде всего, необходимо сказать, что жир должен быть белого или слегка желтоватого цвета. Стоит обратить внимание на прозрачность сала. Нельзя покупать продукт с кровью или волосками. При выборе стоит учитывать запах – он не должен быть резким и слишком неприятным.
Лучше всего покупать жир у промышленных поставщиков, которые имеют сертификаты на продукт. Только так можно обезопасить себя от некачественного товара.
Жир в капсулах, который продается в аптеке, используется для внутреннего применения. Лучше всего выбирать именно его, так как сало уже очищенное, и не навредит здоровью.
Хранить медвежий жир необходимо в темном прохладном месте – нижняя полка холодильника или погреб. При подходящих условиях сало может сохранять свои полезные свойства около 2 лет.
Жир медведя – ценный и полезный продукт, приносящий пользу много столетий подряд. Мало людей знают, что такое сало быстро избавит от многих патологий. Применив это средство для лечения простуды или артроза, можно сразу заметить положительный результат. Поэтому не стоит пренебрегать такими простыми способами в лечении различных заболеваний. Также хочеться сказать, что лечение в домашних условиях принесет пользу только в том случае, если перед этим проконсультироваться со своим врачом.
Польза и вред медвежьего жира — актуальный вопрос для поклонников народной медицины. Природное лечебное средство используется на протяжении десятилетий — и интересно узнать, какие свойства обеспечивают ему популярность.
Внешний вид медвежьего жира и характеристики
Жировая прослойка под кожей медведя позволяет не только переживать холодные зимы самому хищнику. Жир еще и очень полезен для человеческого организма, поскольку обладает целебными свойствами.
С одного бурого медведя получают до 28 кг полезного жира, или, как еще его называют, тука — и после обработки средство отправляется в аптеки и лавки здоровья. Внешне жир выглядит, как густое вещество белого или желтоватого цвета, не обладающее ни резким специфическим запахом, ни узнаваемым вкусом.
При невысокой температуре до 9 градусов жир медведя находится в твердом состоянии, в тепле размягчается, а при температуре около 30 градусов становится жидким. Полезные свойства сохраняются во всех состояниях. Медицинскую ценность средству сообщает разнообразный рацион бурого медведя — хищник питается не только мясом, но и медом, рыбой, травами и ягодами, орехами и птичьими яйцами. Все полезные свойства, присутствующие в этих продуктах, накапливаются в организме медведя и в его туке.
Состав и калорийность медвежьего жира
Чтобы понять пользу медвежьего жира, необходимо ознакомиться с подробным составом. В целебном средстве присутствуют:
- натуральные животные и растительные белки,
- минеральные вещества медь, железо и кальций,
- холин,
- природные биорегуляторы, отвечающие за иммунитет — тимусамины, гепатимины,
- биорегулятор церебрамин, полезный для головного мозга,
- кислоты Омега-3 и Омега-6 в равном соотношении,
- ненасыщенные кислоты, среди них — олеиновая в объеме более 40%,
- витамины А и Е,
- витамины В12, В3, В2 и В1.
Свойства жира успешно заменяют собой целые витаминные комплексы. Калорийность составляет 910 калорий на 100 г продукта — и при этом содержание холестерина крайне низкое, поэтому вреда от повышенной питательности нет.
Чем полезен медвежий жир
Ознакомившись с подробным составом и свойствами продукта, нетрудно понять, что польза медвежьего жира для организма человека просто огромна. Целебное средство:
- повышает уровень иммунитета и значительно укрепляет сопротивляемость организма,
- снижает вредный холестерин, очищает организм от шлаков, устраняет вред ядовитых тяжелых металлов,
- стимулирует мозговую деятельность, улучшает качественный состав крови,
- благотворно влияет на состояние психики и выравнивает гормональный фон,
- ускоряет процесс обновления клеток, способствует скорейшему усвоению полезных веществ организмом,
- помогает бороться с анемией, дистрофией и истощением,
- защищает от перегрузок сердце и сосуды,
- укрепляет дыхательную систему — в том числе помогает медвежий жир от астмы,
- борется с инфекциями и воспалениями в организме,
- улучшает состояние кожных покровов и волос,
- хорошо влияет на состояние суставов и соединительных тканей.
Для женщин
Поскольку медвежий жир благотворно воздействует на гормональный фон, от него будет большая польза женщинам в период менопаузы. Кроме того, внутреннее и наружное применение средства помогает при воспалительных процессах в женских половых органах, предотвращает застой крови, нормализует репродуктивные функции.
Для мужчин
Для мужчин польза продукта состоит в том, что свойства жира помогают в излечении простатита, аденомы, импотенции и даже бесплодия. Регулярный прием полезного средства улучшает эректильную функцию и повышает либидо.
Можно ли давать медвежий жир детям
Малышам средство не противопоказано — но чтобы не было вреда, впервые предлагать его ребенку можно только после 3 лет и по необходимости. Например, используют медвежий жир от кашля для детей, для лечения насморка и ОРВИ.
- Детям от 3 до 6 лет без вреда можно давать не больше 1/3 чайной ложечки средства.
- Детям до 12 лет — немного больше, по половине чайной ложечки.
- Подростки могут употреблять по целой чайной ложке средства без вреда для здоровья.
Внимание! Необходимо помнить о том, что при всей пользе медвежий тук обладает противопоказаниями и может приносить вред. Перед тем, как лечить ребенка этим средством, нужно посоветоваться с педиатром.
Применяется ли медвежий жир для похудения
Несмотря на повышенную калорийность, средство принесет большую пользу на диете. Оно эффективно очищает организм и активизирует процессы жиросжигания, насыщает организм всеми полезными веществами. А питательность компенсируется тем, что принимают продукт в очень небольших дозировках, не наносящих вред фигуре.
От чего помогает и что лечит медвежий жир
Принимать средство можно и ради профилактики, вреда от этого не будет. Но все-таки чаще свойства тука медведя используют в лечебных целях для облегчения конкретных недугов. Показания для медвежьего жира будут следующие:
- заболевания дыхательных органов,
- недуги кишечника и желудка,
- гинекологические болезни,
- недостаток иммунитета,
- ослабленная нервная система,
- недуги опорно-двигательного аппарата,
- болезни кожи,
- простуды инфекционного и бактериального характера.
Принимают медвежий жир от туберкулеза, продукт используют даже для лечения раковых опухолей в качестве вспомогательного средства — и добиваются положительных результатов.
Применение медвежьего жира наружно и внутрь
Для того, чтобы природное средство принесло максимальную пользу в лечении недугов и не обратилось во вред, нужно знать, как именно его принимать. Существуют проверенные рецепты народной медицины.
Для укрепления иммунитета
Ослабленный иммунитет проявляется склонностью к частым простудам, хронической усталостью, нехваткой сил. Полезные свойства жира укрепляют систему иммунитета, возвращают бодрость телу и помогают забыть о плохом настроении и вечном ощущении «разбитости».
- Для укрепления сопротивляемости организма средство принимают в количестве 1 большой ложки.
- Пить средство нужно дважды в день — перед завтраком и незадолго до ужина.
- Для приятного вкуса и большей пользы медвежий тук рекомендуется смешивать с жидким цветочным медом.
Правда, займет лечение не один день — для того, чтобы организм стал действительно крепче, понадобится принимать средство не меньше 3 месяцев.
От кашля
При кашле принято использовать компрессы и растирания медвежьим жиром. Например, можно смешать:
- медвежий жир — 4 большие ложки,
- мелко смолотый жгучий перец — 1 штуку,
- скипидар — 2 большие ложки,
- пихтовое масло — 2 чайные ложечки.
Средство перемешивают до однородного состояния, пропитывают им кусок ткани, прикладывают к горлу или груди и заматывают на час пищевой пленкой. Прекрасно действует медвежий жир при пневмонии — польза средства смягчает симптомы даже тяжелых дыхательных заболеваний.
При простуде и бронхите
От ОРВИ, гриппа, острого бронхита хорошо помогают такие рецепты:
- Медвежий жир в количестве 2 больших ложек перемешивают с протертой свежей луковицей, натирают смесью шею и грудь, сверху прикладывают салфетку, закрепляют компресс при помощи пищевой пленки и укутывают шерстяной тканью на час. Проводить процедуру лучше всего вечером.
- Медвежий жир с медом и молоком подогревают до 40 градусов и пьют трижды в день. Снадобье смягчает боли в горле и снимает температуру.
При насморке
Если простуда сопровождается насморком и заложенностью носа, польза будет от капель.
- Для их приготовления смешивают жир с соком растения каланхоэ.
- Затем закапывают в каждую ноздрю по 2 – 3 капли не более 4 раз за день.
Если насморк хронический, то чайную ложку средства можно смешать с 5 каплями эвкалиптового масла и намазывать этой смесью переносицу несколько раз в день.
От болей в суставах
Поскольку средство хорошо снимает воспаления, используют медвежий жир от остеохондроза, артрита и артроза.
- предварительно тело хорошо пропаривают в бане или просто принимают горячую ванну,
- тук в количестве 150 г перемешивают с 20 мл масла жожоба и 10 каплями пихтового масла,
- прогретое тело растирают бальзамом в больных местах, укутывают на час пищевой пленкой и шерстяной тканью.
При язве желудка и других проблем ЖКТ
Средство хорошо помогает регенерации слизистых оболочек, способствует обновлению клеток печени, помогает желудку выделять пищеварительные ферменты в нужном количестве. Поэтому свойства жира используют при язве, гастрите, панкреатите и изжоге, им лечат диабет и запоры.
Инструкция для медвежьего жира при проблемах с ЖКТ выглядит очень просто:
- жир в количестве 1 чайной ложечки растапливают до жидкого состояния,
- принимают дважды в день незадолго до еды.
Проводить терапию нужно на протяжении 2 – 3 недель, при хорошей переносимости средства дозировку можно увеличить до 2 чайных ложечек.
При гипертонии
Тук лесного хищника выравнивает артериальное давление и очень полезен при гипертонии — особенно для пожилых людей. Рекомендуется принимать по 1 чайной ложечке растопленного средства перед едой — дважды или трижды в день. Максимальная продолжительность курса лечения составляет 3 месяца.
От псориаза и других кожных заболеваний
Природное средство приносит пользу для состояния кожи и снимает воспаления. Поэтому его используют при псориазах, дерматитах, ранках и ссадинах — заживление происходит быстрее, чем обычно.
- Для лечения псориаза и других недугов можно приготовить мазь с медвежьим жиром — например, смешать средство с медом в равном соотношении и намазывать раздраженные места дважды в день.
- Также рекомендуется на протяжении месяца принимать по 1 большой ложке жидкого тука внутрь — это активирует иммунную систему и поспособствует быстрому выздоровлению.
От ожогов
Поскольку жир ускоряет регенерацию тканей, при ожогах от него будет большая польза.
- Лучше всего применять неразбавленный, чистый тук.
- В него окунают ватную палочку или ватный диск и аккуратно наносят жир на пораженную поверхность.
- Забинтовывать смазанное место не требуется, повторять процедуру нужно каждый день вплоть до полного исчезновения ожога.
Важно! Жиром ни в коем случае нельзя смазывать свежий, только что полученный ожог — это принесет огромный вред. Сначала повреждение долго остужают под холодной водой, затем обрабатывают перекисью водорода, и лишь спустя несколько часов наносят лечебное снадобье.
От геморроя
Полезные свойства медвежьего жира способствуют быстрому заживлению трещин в прямой кишке, а также помогают убрать геморроидальные узлы. Способ лечения следующий:
- при трещинах и узлах, вышедших наружу, необходимо ежедневно смазывать анальное отверстие растопленным жиром — до заживления ранок,
- при хроническом недуге и внутренних узлах можно делать небольшие ректальные свечки из твердого жира и использовать их ежедневно до выздоровления, меняя дважды в день.
При онкологии
Натуральное средство помогает достичь выздоровления даже при онкологии, поскольку запускает на всю мощность иммунную систему и не позволяет раковым клеткам разрастаться, нанося вред организму.
- На начальных стадиях заболевания (1 или 2) смешивают жидкий жир, коньяк и сок алоэ в равных пропорциях, а потом пьют незадолго до еды по 1 большой ложке трижды в день.
- Жир позволяет быстрее восстановить привычные функции организма после химиотерапии и снизить ее общий вред. Средство смешивают в равном соотношении с медом и принимают лекарство внутрь по 1 большой ложке трижды в сутки.
Важно! Ни при каких обстоятельствах нельзя лечить рак только природными средствами. Применять тук нужно лишь в качестве дополнения к специализированным медицинским препаратам.
Как используют медвежий жир в косметологии
Жир медведя полезен не только при излечении заболеваний — он активно используется в домашних рецептах красоты. На его основе делают маски для лица и волос, средством смазывают руки и кожу всего тела.
Для кожи лица и тела
Средство смягчает кожу и омолаживает клетки, помогает избавиться от проблем с выработкой подкожного сала и устраняет воспаления.
- Растопленный тук медведя в объеме 30 мл перемешивают в равном соотношении с маслом ши, потом подогревают до теплой температуры на пару. В маску можно добавить любимые эфирные масла. После того, как смесь остынет, ее наносят на лицо на четверть часа.
Маска с медвежьим жиром подходит не только для лица, но и для рук, и для всего тела.
Для красоты волос
Натуральный продукт укрепляет корни волос, нормализует жирность кожи головы, придает локонам объем и шелковистость.
- 1 большую ложку тука смешивают с таким же количеством меда, добавляют 5 капель апельсинового эфирного масла. Полужидкую смесь втирают в кожу головы у корней и оставляют на полтора часа, а потом смывают без использования шампуня.
Вред медвежьего жира и противопоказания
Полезный медвежий жир в народной медицине все же обладает некоторыми противопоказаниями. Вред от него будет, если принимать средство:
- при индивидуальной аллергии,
- при камнях в желчном пузыре и воспалениях желчных путей,
- при одновременном приеме антибиотиков, гормональных препаратов и медикаментов психотропного действия,
- при возрасте младше 3 лет.
Также запрещено использовать медвежий жир при беременности — его свойства могут нанести вред матери и плоду.
Какой жир лучше: медвежий или барсучий
Помимо тука медведя, в лавках здоровья и аптеках можно найти еще и барсучий жир. По свойствам эти средства очень похожи, и до сих пор идут споры, от какого из них польза будет больше.
Большинство исследователей склоняется к мнению, что полезные свойства жира медведя все-таки больше. Рацион этого хищника разнообразнее, соответственно, в подкожной прослойке накапливается больше ценных веществ.
Как растопить медвежий жир в домашних условиях
В большинстве рецептов тук используется в жидком виде — перед применением его необходимо растопить. Делают это так:
- жир пропускают через мясорубку, чтобы его структура стала более рыхлой,
- затем помещают в небольшую кастрюлю и прогревают на водяной бане, помешивая деревянной ложкой,
- по окончании процесса жидкий тук фильтруют, разливают по стерильным банкам, остужают и помещают в холодильник.
Растапливание жира занимает около 3 часов, при этом важно следить, чтобы температура не поднималась выше 90 градусов — иначе все полезные свойства исчезнут.
Как правильно выбрать медвежий жир
В аптеках можно встретить как медвежий жир в капсулах, так и средство в банках, а частные продавцы могут реализовать продукт в виде кусков твердого сала.
- Качественный продукт обладает белым либо кремовым цветом, по консистенции однороден, резкого запаха не имеет.
- В продукте не должно быть следов крови или шерстинок.
- Натуральный продукт плавится при температуре выше 26 градусов, становясь жидким, а при температуре ниже 9 градусов — застывает.
- Качественный жир в жидком состоянии легко смешивается с медом до состояния однородной массы.
Совет! лучше всего приобретать средство у надежных продавцов, которые могут предоставить сертификаты качества.
Сколько можно хранить медвежий жир
В холодильнике или морозильной камере, при температуре 3 градуса или ниже, средство хранится на протяжении 2 лет, не теряя своих полезных свойств.
Заключение
Польза и вред медвежьего жира зависят от того, нет ли строгих противопоказаний к употреблению. При отсутствии таковых, свойства тука лесного хищника принесут огромную пользу организму и помогут в исцелении ряда недугов.
Отзывы
Ярцев Антон Валерьевич, 45 лет, г. Тюмень Последние три года использую медвежий жир против простатита — польза неоспорима, средство быстро снимает обострения и позволяет жить нормальной жизнью. Также помогает медвежий жир от остеохондроза — снимает боль, возвращает подвижность, особенно если сочетать его со специальной программой упражнений для позвоночника. Андреева Анастасия Викторовна, 33 года, г. Санкт-Петербург Несколько лет назад открыла для себя это удивительное средство — и теперь каждые несколько месяцев принимаю медвежий жир в капсулах для укрепления иммунитета. Простужаться почти перестала. А медвежий жир для лица сделал мою кожу гораздо более упругой и гладкой, и ушла проблема первых мелких морщин.
Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет
Медвежий жир – уникальное народное средство, обладающее поразительными лечебными свойствами для укрепления здоровья, хорошего самочувствия и долголетия. От чего помогает медвежий жир человечество знает с давних времен — еще наши предки использовали его для лечения многих болезней. Именно в России и Бурятии, в Тибете и Северной Америке древние племена использовали целебную силу жира медведей.
Наш интернет магазин предлагает Вам купить медвежий жир в Москве по доступной цене. Широкий спектр средств народной медицины, натуральные компоненты без красителей, консервантов и ароматизаторов, полностью сертифицированная продукция из недр самой природы — все это представлено в нашем каталоге.
Как добывается медвежий жирКак добывается медвежье сало?
Жир добывается охотниками-промысловиками из тела животного. Организм животного сохраняет много жира, поскольку зверь проживает в суровых условиях тайги. Жир нужен медведю для зимней спячки, как источник полезных питательных веществ. Самостоятельная добыча жира животного без определённых знаний технологии невозможна.
Наш интернет магазин предлагает высококачественный натуральный продукт, изготовленный по всем правилам добычи медвежьего жира. Приобретая у нас медвежий жир, Вы гарантированно покупаете однородное, нужной консистенции и цвета средство. Следует знать, что качественно изготовленный продукт не допускает присутствия песка, крови, волосков. Их наличие уменьшает сохранность биологической активности продукта.
К сожалению, не многие знают, как выглядит качественный и натуральный продукт:
- Это однородный продукт белого или желтоватого оттенка, без всяких вкраплений и примесей.
- В зависимости от температуры он может быть твердым (до 9 ºС) или кремообразным (при температуре свыше 26 ºС).
- Натуральный продукт хорошо смешивается с другими компонентами, например, с медом.
- Качественный медвежий жир можно купить только у профессиональных охотников.
Медвежий жир — лечебные свойства и противопоказания
Для того, чтобы правильно производить лечение медвежьим жиром, необходимо знать о его лечебных свойствах и противопоказаниях. В противном случае, Вы рискуете нанести больше вреда, чем пользы.
Лечебные свойства медвежьего жираЛечебные свойства медвежьего жира
Лечебные свойства медвежьего жира можно перечислять бесконечно. Он насыщен полезными жирными кислотами Омега, полисоединениями, микроэлементами и витаминами. В состав медвежьего жира входят:
- мононенасыщенные кислоты;
- церебрамины;
- соединения сапонинов;
- гликозиды;
- витамин А;
- витамины группы В;
- витамин Е.
В теле человека продукт животного происхождения подавляет воспаления и инфекции и усиливает работу иммунитета, повышает защитные силы, способствует выздоровлению от недугов и укреплению организма. Компоненты жира благоприятно влияют на деятельность всех систем организма. Они ускоряют внутриклеточный обмен, улучшают микрофлору слизистых оболочек внутренних органов, активно разжижают мокроту при кашле.
Медвежье сало оказывает седативное воздействие и эффективно снимает самый сильный кашель. Продукт:
- улучшает обмен веществ в структурах организма;
- повышает гемоглобин;
- стабилизирует кровообращение;
- уменьшает воспаление;
- нормализует обмен веществ;
- снижает токсическое воздействие вредных веществ.
Целебные свойства натурального продукта связаны с медвежьим рационом. Животное питается исключительно полезными растениями, ягодами и кореньями, медом, насекомыми, рыбой.
Наш интернет магазин предлагает технологически правильно вытопленный жир медведя, в составе которого присутствует масса полезных для человека веществ. Если Вы желаете поправить своё здоровье и открыть секрет долголетия — следует попробовать ежедневно применять этот продукт.
Противопоказания к приему медвежьего жира
Противопоказаний медвежий жир практически не имеет. Внутрь его не рекомендуется принимать в детском возрасте (до 3 лет), а так же при беременности и в период лактации. При наружном применении в виде растирания или компрессов, он может использоваться в любом возрасте и ситуации. Единственным исключением станет индивидуальная непереносимость компонентов.
Чтобы исключить аллергическую реакцию, перед тем, как принимать медвежий жир, нанесите небольшое его количество на участок кожи. Если появится зуд и раздражение, то лучше отказаться от использования продукта.
От чего помогает медвежий жирОт чего помогает медвежий жир
Нас очень часто спрашивают про медвежий жир, и от каких болезней он помогает. Стоит отметить, что сфера использования натурального продукта достаточно обширна:
- заболеваниях верхних дыхательных путей;
- неврологических и ревматологических болезнях;
- заболеваниях сердца;
- гипертонии;
- атеросклерозе;
- дистрофии;
- психоэмоциональных перегрузках.
Медвежий жир, так же как и барсучий — это великолепные народные средства для кожи. Они применяются в косметологии также активно, как и в медицине. В ветреные и морозные дни продукт оберегает кожу от обморожения, сохраняет внутри эпидермиса влагу, избавляет от шелушения и трещин.
Как уже было отмечено, медвежий жир очень эффективен при лечении практически всех легочных заболеваний, что особенно актуально в холодное время года. Поэтому рекомендуем дополнительно ознакомиться с информацией о лечении простуды народными средствами.
Народные рецепты приготовления медвежьего жира
Существует масса народных рецептов приготовления целебных мазей из медвежьего жира. Для наружного применения медвежьего жира, в продукт добавляют воск и парафин. Для внутреннего применения специалисты рекомендуют использовать медвежий жир в чистом виде.
Важно! Наш качественный продукт не имеет неприятного запаха.
Для правильного лечения необходимо знать все тонкости применения медвежьего жира. Стандартная схема внутреннего приёма:
- взрослым — 1 столовая ложка за раз;
- детям 3-6 лет – по ½ чайной ложечки;
- подросткам – 1 чайная ложка.
Продукт употребляют с небольшим количеством меда или с теплым молоком. Также жир намазывают на хлебец. При простудах необходимо пить продукт трижды в день натощак. Наружно жир используется для растираний при остеохондрозе, ревматизме, бронхите, пневмонии. На кожу жир наносится тонким слоем. При необходимости сверху накладывается компресс.
Жир не используется при обострении воспалительного процесса желчевыводящих путей. Внутренний приём противопоказан детям до 3-х лет, беременным и кормящим женщинам. В таких случаях продукт используется только наружно.
Как хранить медвежий жир
Жир можно хранить в стеклянной таре. В холодильнике натуральный продукт хранится не более 2 лет. Важно периодически проверять герметичность тары.
Купив натуральный продукт в нашем интернет магазине, Вы получите дополнительную, более подробную бесплатную консультацию о применении этого медвежьего жира и его хранении.
Забытая медицина из добытого медведя
Медведь — зверь, во всех отношениях исключительный, особый. Его сила и здоровье аналогов не имеют, это действительно самый могучий и живучий хищник нашей тайги. Если у кошки девять жизней, то у медведя их наверняка больше.
фото: Сёмина Михаила
На одной из охот мы медведя-подранка на третий день с собаками догнали и добыли; он от своей берлоги, где на выходе рану получил, больше чем на десять километров ушел и в чащу непролазную забился.
Оказалось, что ранен он был в печень.
С такой раной любой зверь не больше чем триста метров проходит и на последнюю лежку ложится.
А этот еще достаточно активен был и успешно с рабочими лайками воевал.
Свою жизненную силу медведь в себе носит, в каждой частице могучего тела.
Это еще с древности охотники подметили. Все таежники знают, что медведь может не только отнять, но и поправить здоровье. Мясо здорового медведя нормальной упитанности не только съедобно, но и вкусно, если его правильно приготовить, а главное — очень калорийно.
На промысле, когда медвежатина есть в рационе, огромные физические нагрузки переносятся легко, усталость не накапливается, мороз не ощущается. Особенно это заметно по лайкам.
Они в сезон на износ работают и к концу теряют значительную часть сил, но это если их кормили не медвежатиной, а другим кормом.
Медвежатину едят не все и не везде. На Камчатке, говорят, она условно съедобна. Но и у нас в Сибири, где медведь на кедровом орехе отъедается, староверы медвежатину традиционно не едят. Вероятно, из-за опасения заболевания трихинеллезом.
Сейчас необходимый анализ сделать несложно даже в тайге, а если нельзя, то помогает длительная термообработка мяса. Разумеется, мясо шатунов и явно нездоровых зверей есть нельзя ни людям, ни собакам.
Волки, кстати, шатунов едят, но о последствиях я не знаю. А самым вкусным считается мясо медведя, добытого весной, после выхода зверя из спячки. В это время оно постороннего запаха и привкуса не имеет.
Медвежий жир всегда славился как целительное средство широкого спектра действия, незаменимое при лечении ран, ожогов, легких.
На водяной бане вытопленный медвежий жир может храниться в холодильнике долго, но никогда там не залеживается. Ведь у каждого владельца этого жира масса знакомых, которым это средство срочно необходимо.
 |
Известно немало случаев, когда медведь со смертельными ранениями успевал за свою потерянную жизнь расквитаться. Благо было чем! Фото: Леонида Палько |
Жир реально помогает, причем не только медвежий, но и всех залегающих в спячку животных, то есть сурка, барсука и суслика. Вероятно, аналогичными свойствами обладает и жир енотовидной собаки.
То что жир — это действенное средство, убеждался многократно, в том числе на примере своей мамы. У нее легкие были настолько слабыми, что она еще в мои школьные годы волю к жизни потеряла.
К концу каждой зимы начинался кашель с кровью. Летом на курорт съездит, а с середины зимы обязательно заболеет. Поскольку официальная медицина кардинально не помогала, вспомнили про нетрадиционную.
В окрестностях нашей деревни в примагистральном Боготольском районе Красноярского края медведи не водились, но барсуков хватало. Попытка наших мужиков добыть барсука из норы оказалась неудачной, хотя и земли кубометры перерыли, и дымом выкурить его пробовали, и водой, как суслика, вылить.
Я тогда в седьмой класс ходил и уже все про охоту прочитал, поэтому барсука добыл, устроив засидку на березе в 15 метрах от входа в его подземный дом. Кстати, это был мой первый добытый зверь крупнее зайца.
Даже сейчас помню, как в поздних сумерках из норы длинный барсучий нос высунулся и замер надолго, как мне потом вдохнуть хотелось, а я боялся это шумно сделать, как барсук плавно вытек из норы единым движением…
Мама пила барсучий жир в день по чайной ложечке, разболтав его в стакане горячего молока. Болезнь отступила. А я лайку завел и в старших классах каждую осень по несколько барсуков с ней брал.
Потом я в Иркутск учиться уехал на охотоведа, родители в город переехали. А когда уже в охотустроительной экспедиции трудился, мама напомнила, что жир барсучий кончился. Так медведь стал для меня желанным объектом добычи, и у мамы всегда имелся запас его жира.
Кстати, распространенное мнение о том, что нутряной медвежий жир более полезен, чем вытопленный из наружного слоя его сала, неверно. Просто в сале больше соединительной ткани, но его жир по своему составу богаче, чем таковой в брюшной полости зверя.
Еще одно распространенное заблуждение — медвежий жир для печени опасен. Когда меня спрашивают о степени этой опасности, отвечаю, что посадить печень водочкой проще и быстрее.
Мы в тайге на медвежьем жире месяцами и постную сохатину жарили, и лепешки пекли, и просто сало медвежье ели… Считаю, что питание человека продуктами местного происхождения естественно и полезно, ведь почти всю свою историю человечество питалось именно так.
Предки ели все, что могли найти или добыть, а наш рацион стал гораздо беднее в принципе.
 |
Фото: Дмитрия Васильева |
Медвежьи лапы востребованы не только у наших юго-восточных соседей, но и у нас: из них холодец прекрасный получается, который надо потреблять в целях профилактики болезней суставов, желательно регулярно.
Один из моих знакомых охотоведов так делает, и в свои 65 по горам ходит, как в молодости. Хотя у него и перелом пяточной кости случался, и чуть пальцы на ногах не потерял из-за обморожения. Помогают лапы и при травмах.
Друг на снегоходе при повороте на малой скорости от пенька ногой оттолкнулся, в результате получил почти два десятка переломов ниже колена плюс разрыв голеностопа (ступня в пне, как в капкане, осталась, а снегоход ехал).
Из тайги друг выбрался каким-то чудом, а хирург рискнул и все для спасения ноги сделал, хотя ампутация казалась единственным выходом.
У меня как раз медвежьи лапы были, я их другу в больницу порциями холодца перетаскал. Заживала травма так быстро и качественно, что врачи удивлялись. Друг мой ходит нормально, в том числе по горной тайге в сезон охоты.
Кстати, на целебный холодец не только лапы, но и коленные суставы медведя идут.
Медвежья желчь — отдельная тема, ее действие поразительно. Желчь от своего первого медведя я вместе с салом родителям в город привез. Когда рассказывал о ее целебных свойствах, упомянул и про цирроз печени.
Выяснилось, что один из наших дальних родственников с таким диагнозом из больницы выписан. Причина болезни дяди Гриши была понятной: длительное употребление больших доз крепкого напитка. Нам не верилось, что ему что-то поможет, — такой у него был вид.
Но желчь я оставил, и он начал каждый день принимать натощак дозу на кончике ножа и запивать ее водой. Помогло, причем настолько, что больной поверил в полное выздоровление и снова пить начал.
В результате года через три ему снова желчь медвежья понадобилась. Достал, отправил посылкой. А еще через пару лет, когда дядя Гриша снова ее, родимую, попил и снова при смерти оказался, желчи я найти не смог.
Работала наша партия тогда в Чаре, в Северном Забайкалье, где медведей в тайге намного меньше, чем на юге Сибири по Саянам и Прибайкалью. Желчь летом понадобилась, а медведя я только зимой добыл.
Из тайги выбрался и узнал, что дяде Грише уже ничего не нужно… Однако пять лет с циррозом печени он на медвежьей желчи прожил, а мог бы и больше, если бы пить бросил.
 |
Непредельные кислоты, необходимые нашему организму для строительства легочных альвеол, есть только в жире зимоспящих животных. У тех, кто сало зимоспящих зверей ел, легкие более устойчивы к внешним воздействиям. Лучше этот жир не только при болезни принимать, но и в целях профилактики. Кроме того, мазью из медвежьего жира с добавкой его же желчи очень успешно лечат раны — от ссадин до глубоких рубленых или рваных, от свежих до гноящихся воспаленных. Мне, например, когда овчарка кисть руки изжевала, таежное лекарство помогло восстановиться за два месяца. ФОТО SHUTTERSTOCK |
Растяжение коленного сустава мне в Чаре бабушка Габышева, седая, как ягель, медвежьей желчью лечила. Мне еще в юности конь копытом ниже колена так приложил, что одна из костей вдоль раскололась, и дальше были гипс, долгая неподвижность и особая чувствительность коленки к внешним воздействиям.
Каждый сезон я заканчивал с посохом в руке. Даже небольшой ушиб приводил к потере способности ходить на неделю, пока опухоль не спадет. Очередной такой ушиб получил на Кодаре, где вместе с местными оленеводами кочевал.
Бабушка мне компресс с желчью на коленку на ночь сделала, утром нога была в норме. Но от маршрута в тот день пришлось отказаться, а на ночь снова компресс сделать. В результате нога здорова, особая уязвимость коленки в прошлом. Ушло на это лечение несколько крошек желчи медвежьей.
Я, кстати, у бабушки поинтересовался, почему она мне эту желчь не продала, когда я для дяди Гриши лекарство от смерти искал. Оказалось, что ее продавать нельзя. К тому же бабушка хочет правнуков дождаться. Желчь понадобится, когда внучки детей ждать будут.
Растяжения, в том числе застарелые, я лечил всем знакомым, причем всегда с положительным эффектом. Желчь стягивает и связки, и растянутые суставные сумки. Вот один из примеров.
Вернувшись домой во время весеннего гололеда, узнал, что жена травму получила серьезную — растяжение голеностопа. Соседка Галина, хороший хирург, диагноз поставила и первую помощь оказала. Объяснила, что лечиться придется недели четыре, и пообещала с работы костыли привезти. Короче, перспективы были далеко не радужные.
Разбинтовал я больную ногу и убедился в правильности диагноза. Щиколотка раза в два толще нормы из-за опухоли, и цвет нехороший. Плюс сильная боль. Начал лечить по-таежному.
 |
Когда в рационе есть медвежатина, физические нагрузки переносятся легко. ФОТО SHUTTERSTOCK |
Оторвал от кухонного льняного полотенца полоску, чтобы больное место полностью закрывала и ее можно было дважды вокруг щиколотки обернуть.
На половину куска ткани желчи медвежьей наскоблил реденько и второй половиной прикрыл так, чтобы желчь между слоями ткани оказалась; намочил все это в теплой воде, отжал и вокруг щиколотки распухшей обернул; сверху надел полиэтиленовый пакет с прорезанным дном и закрепил его эластичным бинтом — все под комментарий присутствующего хирурга.
Когда начал компресс утеплять подвернувшимся под руку мохеровым шарфом, хирург Галина начала протестовать и мешать: мол, греть ни в коем случае нельзя, и она не может молчать, когда при ней людей калечат… Рыкнул, что жена моя, потому буду с ней делать что хочу.
Пострадавшая в спор лечащих не вмешивалась, поскольку была уверена, что ничего плохого я ей не сделаю. Галина пообещала мне кучу неприятностей и ушла, хлопнув от души дверью.
Утро началось со звонка будильника.
Моя супруга, которая вчера на одной ноге с моей помощью по квартире прыгала, вскочила, будильник в другом конце комнаты выключила и под одеяло вернулась. На мой вопрос, почему это хромоногие бегать начали, ответила, что боли уже нет совсем. Сняли повязку, оказалось, что и опухоли нет.
Вечером целебный компресс нужно было повторить. Ведь связки пока жидкие, их очень легко снова растянуть. Хирург Галина после дежурства к нам зашла, чтобы убедиться, что костыли не нужны и нетрадиционная медицина бывает эффективной.
В результате захотела получить медвежью желчь в собственность. Пришлось еще одного медведя добывать…
 |
Полезные свойства, скрытые в медвежьем жире, помогают медведю, находящемуся в спячке, спокойно пережить суровую зиму. ФОТО SHUTTERSTOCK |
Еще один аспект применения медвежьей желчи открыл для себя случайно. В семье у моих хороших знакомых детей долго не было, первая беременность наступила, когда уже не надеялись. На положительных эмоциях выносила и родила легко, как любимую песню спела.
А когда сыну год исполнился, снова забеременела, и шла вторая беременность тяжелее, чем первая, ведь 37 — это не 19. При встрече с будущей многодетной мамой (ожидалась двойня) еле ее узнал: от цветущей красавицы остались только глаза и коса.
Настроение тоже было далеко не победным из-за токсикоза. Как следствие, появились сомнения в успехе вынашивания.
Очень хотелось чем-то поддержать, поэтому вспомнил все, что к теме отношение имеет. И бабушку Габышеву, которая желчь медвежью для будущей беременности внучек берегла, и корейцев из рассказов Валерия Янковского, как они за кабанью желчь были готовы тушу этого зверя через любые хребты тащить.
А действие желчи нескольких видов всеядных животных (медведя, кабана, соболя, барсука, росомахи, вороны и ворона) аналогично. Выдал я своей знакомой кусочек сухой желчи медвежьей с наказом принимать ее натощак маленькими дозами крошек на кончике ножа и водой запивать. Ведь токсикозы — следствие того, что печень со своими функциями справиться не может.
Недели не прошло, как знакомая позвонила и сообщила, что сало с удовольствием и без последствий ест. А дальше все пошло нормально: и беременность, и рождение здоровых сыновей-двойняшек.
 |
Медвежье мясо богато питательными веществами, аминокислотами, витаминами и микроэлементами. ФОТО SHUTTERSTOCK |
Думаю, полезные свойства продуктов, полученных из частей тела медведя, вышеописанным не ограничиваются. Ведь человечество всю свою историю общалось с этим зверем.
Но с изменениями условий жизни многое из накопленного забывается. Например, сейчас охотники при добыче медведя о необходимости сохранения его желчи даже не вспоминают. А ведь охотничьи традиции всех народов нашей страны предусматривают максимальное применение добычи в жизни.
В медицинских целях используется очень много видов фауны — от муравьев до кашалотов, но наиболее полезным я считаю самого сильного и жизнестойкого зверя на планете — бурого медведя.
Виктор Степаненко 10 января 2020 в 12:46
Медведь
16:34, 25 февраля 2018
56 0 6979Народы, живущие на землях с суровым климатом, с древних времен почитали медведя за его ум, силу и выносливость. Пять − шесть месяцев за год мишка находится в спячке, не двигается, не ест, не пьет, но к весне не теряет…
— Читать далее —
16:28, 09 января 2018
53 2 88889Медвежье сало в народной медицине использовали с древних времен. Лесной хищник привлекал внимание народов мира выносливостью, силой. Жировые ткани помогают зверю благополучно перезимовать в длительной спячке без…
— Читать далее —
16:22, 15 декабря 2017
20 1 18031Медвежье жировое вещество считают ценным продуктом. Применяют его для питания и в лечении болезней. Люди задают вопрос: как вытопить медвежий жир? Аптеки продают этот продукт, но потребители ищут натуральное сало без…
— Читать далее —
9:51, 14 декабря 2017
22 0 30029Медвежье сало от кашля для детей было издавна популярным лечебным средством. Это не просто жировой продукт: состав его богат полезными веществами. Медведь полгода спит без воды, без еды, в холоде, без движения. Природа…
— Читать далее —16:41, 11 декабря 2017
23 0 11103Медвежий жир при ожогах разных видов является эффективным средством, безопасным для здоровья человека. Испокон веков и до нашего времени человек применяет этот тук для лечения и профилактики множества болезней….
— Читать далее —
14:43, 30 марта 2017
72 0 27547Издревле медвежья желчь считается уникальнейшим продуктом, который обладает целым рядом целебных свойств. Из этого природного сырья изготавливаются быстродействующие настойки, которые применяются для лечения…
— Читать далее —
22:11, 24 февраля 2017
28 0 3791С наступлением глубокой осени и первых морозов, наступают и сезонные простуды, кашель и все сопутствующие заболевания. Лекарственные препараты в аптеках не каждому по карману, да и помогают далеко не все. Поэтому…
— Читать далее —21:37, 12 октября 2016
30 0 8039Такое средство для лечения как медвежья желчь в народе стали применять давно для устранения многих недугов. Ведь несколько столетий назад сложно было добыть какое-то лекарство, а поэтому люди лечились только…
— Читать далее —
20:31, 12 октября 2016
27 0 3740Наверняка, многие люди знают о том, как полезны продукты, добываемые от каких-то органов животных. Одним из таких является медвежья желчь, которая может лечить от разных недугов. Больше всего спрос этого препарата был…
— Читать далее —
23:36, 02 октября 2016
27 0 3627Наверняка, многие люди знают об эффективности препаратов, которые готовятся на основе веществ, полученных от животных. Медвежий, барсучий, рыбий жир, желчь медведя – этот список можно продолжать до бесконечности. А в…
— Читать далее —Что лечит медвежий жир: секреты народной медицины
Медвежье сало в народной медицине использовали с древних времен. Лесной хищник привлекал внимание народов мира выносливостью, силой. Жировые ткани помогают зверю благополучно перезимовать в длительной спячке без доступа к пище и воде, физической активности. Последние десятилетия ученые-микробиологи признают уникальное лечебное действие жира медведя. Не так давно медики были скептически настроены к продукту, но сейчас врачи советуют своим пациентам поискать это народное средство для лечения. Давайте разберемся, что лечат этим природным снадобьем.
Лечение при помощи жира медведя в домашних условиях определенных заболеваний
Может возникнуть вопрос: почему целители советуют медвежий жир при разных типах болезней? В составе ученые нашли множество ценных биологически активных соединений, витаминов, микроэлементов, которые крайне необходимы для больного организма. Жировые ткани считают тяжелой пищей, но у бурого хищника − тук с легкоусвояемым составом, и особо ценят внутренний смалец.
Смалец имеет нежную кашицеобразную консистенцию, становится жидким в комнатных условиях, в отличие от жиров других животных. Легкая структура позволяет быстро впитываться в кожу, усваиваться в теле. Сальное вещество применяют как для наружного лечения, так и внутрь. Сало – несамостоятельное лекарство, его применяют вместе с медицинскими препаратами. Люди интересуются: от чего помогает медвежий жир? Продукт оказывает следующее целебное действие:
- противовоспалительное;
- отхаркивающее;
- иммуностимулирующее;
- укрепляющее;
- успокаивающее;
- сосудорасширяющее;
- согревающее;
- омолаживающее;
- увлажняющее;
- регенерирующее;
- ускоряет обмен веществ;
- выводит вредные вещества;
- стимулирует работу органов.
Наружное применение
Для наружных целей тук применяют в виде компрессов, натираний, баночного массажа, смазывания. Структура вещества настолько нежная, что без труда проникает через кожный покров, и полезные элементы разносятся по нужным органам. Салом пользуются для борьбы с огромным спектром заболеваний, не только кожных. Рассмотрим способы наружного применения:
- Чтобы сделать компресс, вещество намазывают на ткань, прикладывают к больному месту, фиксируют. Затем утепляют сверху.
- Второй способ компресса: наносят средство, затем обматывают пищевой пленкой, утепляют.
- При натирании вещество наносят на нужный участок тела и мягко, но с усилием втирают в кожу до впитывания. Затем укрывают больного, чтобы прогреть.
- Массаж банками: наносят на спину жировое средство, прогретую над огнем банку быстро ставят на спину, чтобы банка притянулась к коже. Передвигают ее в разных направлениях, не отрывая от спины. После процедуры укрывают больного и дают отдохнуть.
Применение жира внутрь
Сало не разогревают перед принятием: достаточно его подержать несколько минут при комнатной температуре, и оно растает. Для внутреннего употребления тук применяют в следующих целях:
- для лечения, профилактики внутренних заболеваний;
- для защиты здоровья во время вспышек вирусных эпидемий;
- при слабом иммунитете;
- для восстановления организма после тяжелых заболеваний.
Стандартная схема лечения жиром для разных возрастов:
- взрослые – по одной столовой ложке;
- дети от 12 лет и старше – по одной чайной ложке;
- ребенок от 6 до 12 лет – по половине чайной ложки;
- ребенок от 3 до 6 лет – по трети чайной ложки;
- малышам от рождения до трех лет не рекомендуют подавать средство внутрь.
Принимают снадобье за 30 минут до трапезы, трижды в сутки. Так как жировое лекарство не очень приятное на вкус, запивают его теплым молоком с вареньем или медом. Как вариант: смешать сало в стакане с подогретым молоком и выпить не вдыхая.
Виды болезней, которые можно вылечить, применяя медвежий жир
Многовековая история применения этого средства знает немало случаев, когда медвежьим жиром ставили на ноги безнадежных больных. Причем в те времена не было современных препаратов и медицинской аппаратуры. В наши дни снадобье применяют вместе с лекарственными формами как вспомогательное средство. Народная медицина использует средство при заболеваниях:
- органов дыхания;
- органов ЖКТ;
- половой системы мужчин;
- гинекологических;
- кожных проблем;
- опорно-двигательного аппарата;
- сердца и кровеносной системы;
- нервной системы;
- онкологических;
- иммунодефицита.
Тук медведя излечивает без медицинских препаратов легкую простуду без температуры, небольшой кашель, обветренную кожу, слабый ожог.
Важно: серьезные проблемы здоровья требуют вмешательства врачей. Не занимайтесь самолечением, чтобы не допустить хронические болезни.
Для дыхательной системы
В смальце бурого мишки присутствует бронхаламин, который благотворно воздействует на органы дыхания. Данное вещество современная медицина применяет в борьбе с ринитом, кашлем, тяжелыми заболеваниями:
- гайморит;
- синусит;
- пневмония;
- туберкулез;
- бронхиальная астма;
- после пребывания под аппаратом легочной вентиляции;
- после ожогов дыхательных путей, отравлений ядовитыми газами.
При регулярном употреблении сала медведя бронхаламин вместе с цитаминами и панаксозидами способны восстанавливать пораженные слизистые бронхолегочной системы, очищать от омертвевших тканей, гноя и слизи. Не стоит надеяться при патологиях только на народные средства. Жир помогает лечить, защищает от негативных побочных эффектов сильных препаратов, поднимает иммунитет. Не берите пример с наших предков: современная экология неблагополучная, человеческий организм намного слабее.
Рассмотрим некоторые способы лечения медвежьим смальцем дыхательных патологий:
- От туберкулеза, воспаления легких, гнойного бронхита – от 1 до 3 столовых ложек снадобья пьют трижды в сутки до принятия пищи. Курс – 1 месяц, после двухнедельного перерыва повторяют. Одновременно с приемом внутрь делают растирания туком грудной клетки спереди и со спины, исключая место расположения сердца. Процедура проводится 1 раз за день, после этого следует укутать больного на 2 часа.
- Готовят смесь из 100 г тука, 50 г размолотого алоэ, 100 г липового меда. Целительный коктейль лекари советуют пить при туберкулезе и пневмонии: по 1 ст. ложке трижды за сутки перед трапезой.
- Туберкулезная палочка доводит больного до крайнего истощения, слабости. Фтизиатры для восстановления сил советуют такой целебный состав: смалец, мед, какао-порошок – по 100 г; измельченный алоэ, сливочное масло – по 50 г; прополис – 1 г, мумие – 2 г, 1 маленькая ложка этилового спирта. Одну ст. ложку микстуры размешивают со стаканом теплого молока, принимают трижды за сутки до улучшения состояния.
- При бронхиальном спазме берут одинаковое количество прокрученного выжатого алоэ, меда, медвежьего тука, натурального красного виноградного вина. Перемешивают, наливают в глиняную бутылку, тщательно закупоривают. Подготавливают заранее горячую золу, помещают в нее бутылку со снадобьем на 24 часа. Пьют по 1 большой ложке трижды за день; средство хранят в холодильнике.
- Заболевания ангиной, ОРВИ, гриппом, сухой кашель знахари лечат таким средством: 2 большие ложки смальца + протертая небольшая луковица. Смесью натирают шею, грудь, накладывают салфетку или пищевую пленку, утепляют шерстяной тканью. Процедура проводится 1 час, до отхода ко сну. После лечения отходит мокрота, смягчается кашель.
- При симптомах простуды, тонзиллите одновременно с натиранием пьют жир, запивая горячим чаем с малиной или теплым молоком. Можно размешать мед и жир в молоке. Для взрослых – 1 ст. ложка, температура питья − 40–50 градусов. Если болит горло, жир не запивают, чтобы работали противовоспалительные и смягчающие свойства средства.
- Если начался насморк, смешивают сало и сок каланхоэ, закапывают в нос 3–4 раза в сутки.
- При хроническом гайморите область гайморовых пазух намазывают смальцем или его смесью с маслом эвкалипта: на 1 чайную ложку – от 3 до 5 капель эфирного масла.
- Люди, которые по роду деятельности много говорят, поют или работают на холоде, страдают от ларингита, других проблем голосовых связок. Средство не запивают, чтобы смягчить слизистую горла, остановить воспалительный процесс. Жир принимают по стандартной схеме, описанной выше, до полного выздоровления.
- При простуде ребенка с симптомами соплей, влажного кашля смешивают равные пропорции медвежьего смальца, цветочного меда, измельченных грецких орехов, кураги, изюма. Подают:
- ребенку от 3 лет до школьного возраста – 1 столовую ложку смеси разделяют на 3 приема за сутки, перед едой;
- ребенку школьного возраста – по 2 чайных ложки трижды за день.
- При простуде малышей до 3 лет пить снадобье не рекомендуют. Применяют натирание икр, стоп чистым салом, потом надевают х/б носки, укрывают ребенка для прогревания. Процедуру нельзя делать при повышенной температуре.
- Для компрессов при кашле берут 4 столовые ложки тука, 1 штуку перемолотого жгучего перца, 2 маленькие ложки масла пихты, 2 столовые ложки медицинского скипидара. После того как спадет температура, приложить к больному месту ткань, намазанную снадобьем. Накрыть пищевой пленкой, закутать шарфом на 1 час.
- Простудные заболевания легких эффективно лечит баночный массаж с жиром. Средство глубоко проникает через разогретую кожу, питает ткани дыхательных органов, выводит слизь.
Для укрепления иммунной системы
У внутреннего сала медведя особенность – укреплять иммунитет. В составе жировой ткани микробиологи нашли ценные для человека витамины, микроэлементы, панаксозиды. А цитамины помогают функционировать вилочковой железе, которая отвечает за иммунитет тела человека.
Человек с сильным иммунитетом быстро преодолевает хвори, не зарабатывает хронические заболевания. Иммунная система предохраняет организм от возникновения онкологических проблем. Последние десятилетия «славятся» нездоровой пищей, а антибиотики одно лечат, а другое калечат. Регулярное употребление медвежьего снадобья способно повысить сопротивляемость организма нездоровой экологии, восстановить здоровье после химических препаратов, операций. Укрепляющий эффект от сала проявляется постепенно – не стоит ждать быстрых результатов.
Способ приготовления: одинаковое количество медвежьего жира и цветочного меда перемешивают, пьют по следующей схеме перед едой:
- по 1 большой ложке утром и вечером – взрослые;
- по 1 маленькой ложке – подростки от 12 лет и старше;
- по половине маленькой ложки – от 6 до 12-летнего возраста;
- по трети маленькой ложки – от 3 до 6 лет.
Запомните: малышам до 3 лет сало внутрь запрещено.
По историческим сведениям, крестьяне царской России заготавливали соленый подкожный тук мишек, применяли его для питания в сыром виде и были здоровыми и крепкими. Бывший глава СССР Л.И. Брежнев любил полакомиться прокрученным через мясорубку салом с чесноком, чтобы не болеть. Для питания и лечебных целей покупают продукт, имеющий сопроводительный сертификат от ветслужбы на отсутствие заболеваний и паразитов.
Для пищеварения
Смалец снимает воспаления, восстанавливает ткани, поэтому помогает:
- регенерации слизистых желудочно-кишечного тракта;
- лечит желудок от язв, воспалений;
- нормализует переваривание пищи, производит пищеварительные ферменты;
- восстанавливает пораженную токсинами, лекарствами печень.
Используют средство против:
- гастрита;
- язвы желудка, кишечника;
- панкреатита;
- сахарного диабета;
- запоров;
- геморроя;
- изжоги;
- парапроктита.
Тук бурого хищника:
- способствует росту полезной микрофлоры кишечника;
- исцеляет от изжоги, вздутия, колик;
- помогает зарубцеваться язвам, эрозиям;
- способствует регенерации пораженных тканей желудка.
Лечат проблемы ЖКТ по такому методу:
- Начинают с 1 чайной ложки чистого смальца дважды за сутки.
- Если организм хорошо реагирует, нет непереносимости, постепенно разовую дозу доводят до 1 десертной ложки.
- Когда выходят геморроидальные узлы или образуются трещины в прямой кишке, смазывают отверстие заднего прохода топленым салом. Метод при хроническом геморрое: от нерастопленного нутряного сала отрезают кусочек размером с ректальную свечку, вставляют в пораженное место. Заменяют дважды в сутки, до устранения проблемы.
- Диабетикам приходится столкнуться не только с инсулиновыми скачками, но и с отеками, тромбами, гангреной ног. В природном лекарстве присутствуют ненасыщенные жиры, которые восстанавливают капиллярное движение крови, устраняют побочные эффекты диабета. Еще одна проблема диабетиков – трудное заживление ран, с которым сало мишки справляется без труда.
Для нервной системы
При употреблении топленого сала человек получает комплекс витаминов, микроэлементов, которые нужны для работы нервной системы. В продукте присутствует глицин, который успокаивает нервы, дает устойчивость к стрессам. Глютаминовая кислота способна улучшить внутриклеточное питание мозга, стимулировать мыслительный процесс, память. Поэтому жировым продуктом неврологи рекомендуют лечить:
- депрессивные состояния;
- нервные срывы;
- нарушения сна;
- хроническую усталость;
- детскую гиперактивность;
- анорексию;
- слабую мыслительную способность у детей и пожилых;
- нарушения памяти;
- снижение концентрации у детей.
Жир действует на организм мягко, медленно. Пьют успокоительный тук по стандартной схеме, описанной выше в статье. Люди старческого возраста, постоянно употребляющие средство, самостоятельно заботятся о своем быте, сохраняют ясный рассудок.
В целях успокоительного эффекта делают ежедневный жировой массаж на протяжении 10 дней. После него дают больному расслабиться, накрыв теплым пледом. Процедуру проводят перед ночным сном.
Для сердечно-сосудистой системы
В составе сала присутствуют легкоусвояемые жирные кислоты, которые приводят в порядок состояние холестерина, расширяют кровеносные сосуды, нормализуют состав крови, поэтому средство рекомендовано при сердечных и сосудистых заболеваниях:
- гипертония;
- гиперхолестеринемия;
- атеросклероз;
- инсульт, инфаркт;
- повышенное АД;
- тромбоэмболия;
- заболевания вен;
- увеличенный лимфоузел;
- анемия.
Средство – не самостоятельное лекарство, а вспомогательное к назначенному врачом лечению. В периоды ремиссий жир нормализует холестерин, может снизить опасность развития патологий, что часто происходит в пожилом возрасте. Употребляют средство по 1 маленькой ложке при каждом приеме пищи.
Употребление средства в малых дозах помогает снизить вес, так как дает чувство насыщения, но при этом соблюдают диету.
Для костей и мышц
Сало в период спячки защищает кости медведя от потери Ca, а мышцы – от дистрофии. Поэтому снадобье приносит пользу для лечения неврологических и ревматических проблем человека:
- остеохондроза;
- радикулита;
- ревматизма;
- артрита, артроза;
- синовита суставов;
- ишиаса;
- межпозвоночных грыж;
- судорог, туннельного синдрома;
- люмбаго;
- миалгии;
- переломов;
- растяжений сухожилий, связок;
- ушибов;
- диабетической стопы.
Тук использовали наши предки при болях, воспалениях позвоночника, суставов, для исцеления тяжелых ранений мягких тканей. Медицина XXI века использует средство для составления мазей, гелей, кремов, которые назначаются при проблемах опорно-двигательной системы. Смалец способен:
- Бороться с воспалением, отеками.
- Расширять кровеносные сосуды.
- Регенерировать ткани.
- Тонизировать.
- Согревать.
- Убивать вредные микроорганизмы.
Лечат неврологические проблемы следующими способами:
- Против артрита, артроза: взять 150 г топленого тука, 10 капель масла сосны или пихты, 20 мл жожоба; все смешать. Разогреть тело в бане, сауне, растирать воспаленные места бальзамом, затем наложить пищевую пленку, утеплить шерстяным шарфом. Подобная процедура проводится также с чистым салом.
- После бани на воспаленное место позвоночника или сустава делают компресс из жира, меда комнатной температуры – по 2 ст. ложки и 1 ст. ложки измельченного лука. А также подобный компресс полезен при растяжениях мышц, судорогах, туннельном синдроме, так как усиливает кровообращение в проблемных местах.
- При артрозных и ревматических болях готовят бальзам: 100 г сала + 50 г скипидара живицы + 50 г прокрученного алоэ + йод 10 капелек. Смесь поместить в банку из темного стекла, плотно закрыть, поставить на 5 суток в холод. Перед растиранием мазь доводят до комнатной температуры, натирают суставы перед сном. После массажа уходит скованность движений, образуется синовиальная жидкость.
- Смазывают место перелома кости после снятия гипса, ежедневно до исцеления. Переломы быстрее зарастают, уходят отеки мягких тканей, гематомы.
- При серьезных ранах травмированное место обрабатывают бесспиртовым антисептиком (хлоргексидином, перекисью водорода). Затем накладывают на рану марлевый тампон с нутряным салом и фиксируют на теле. Меняют повязку первые дни 2 раза за день, потом 1 раз, ежедневно. Но с тяжелыми гнойными травмами нужно вначале показаться травматологу, чтобы избежать углубления сепсиса, заражения крови.
- Мышечные боли, судороги проходят после массажей с медвежьим смальцем + масло пихты.
- При межпозвоночной грыже втирайте средство в область позвоночника. Перед сном привязывайте к месту грыжи повязку с лечебным туком на ночь.
Для кожи
Растопленное сало применяют для лечения:
- химических, термических, электрических ожогов;
- порезов, рваных, гнойных, огнестрельных ран;
- фурункулеза, угревой сыпи;
- свищей;
- трофических язв;
- псориаза;
- псориатического артрита;
- склеродермии;
- укусов насекомых;
- обморожений, обветриваний;
- пролежней;
- аллергических дерматитов, диатеза;
- экземы;
- натоптышей, трещин на стопах;
- рубцов на коже.
Ознакомьтесь с некоторыми способами применения жирового средства при кожных проблемах:
- Ожог 1, 2 степени сначала охлаждают под струей холодной воды, орошают перекисью водорода, потом осторожно смазывают смальцем при помощи ватной палочки. Забинтовывать не нужно. Повторяют ежедневно до исцеления.
- Обмороженные участки кожи смазывают средством, прикладывают шерстяную ткань. Не рекомендуют греть в горячей воде, чтобы не нарушить обмороженные капилляры.
- Лечить небольшие гнойники можно самостоятельно в домашних условиях. Пораженные ткани обеззараживают, прочищают от гноя, потом прикладывают марлевый тампон с туком, фиксируют эластичным бинтом. При серьезных ранах применяют антибиотики, поэтому придется идти к травматологу.
- Аллергическую сыпь, обветренную кожу, рубцы смазывают тонким слоем снадобья, не втирая и без нажима.
- Раны, порезы под воздействием жира зарастают в 2 раза быстрее, так как ускоряется регенерация капилляров, клеток кожи, эпителий насыщается витаминами, влагой.
- С псориатическим артритом борются медикаментозным способом, а смалец – вспомогательное средство. Это заболевание начинается с псориаза, затем поражает суставы. Медвежьим лекарством намазывают пораженные части тела, а также принимают внутрь по 1 ст. ложке за день месячными курсами. Средство запускает внутренние силы иммунитета против поражения кожи и воспаления суставов, увеличивает время ремиссий.
Прилагаем старый рецепт травников, который, по отзывам, благотворно действует при незаживающих ранах: вытопленный тук медведя 100 г + прополис 30 г на водяной бане перемешивают деревянной палочкой до однородной массы. Намазывают на марлевую повязку, фиксируют на пораженном месте.
Популярен жир и у косметологов. Для любителей ухаживать за кожей с помощью природных компонентов выпускают кремы, гели, маски с жировым веществом и травами. Женщины с удовольствием используют натуральную косметику, которая:
- очищает;
- увлажняет;
- питает;
- омолаживает кожу;
- разглаживает морщины;
- возвращает румянец.
Издавна русские красавицы смазывали лицо, руки жировым снадобьем и отличались завидным внешним видом, несмотря на работу под палящим солнцем и ветрами.
Благодаря питательному внутреннему составу сало применяют в препаратах для роста волос, при облысении.
Представляем составы для кожи и волос:
- 1 ст. л. тука + 1 ч. л. шиповникового масла + аптечные витамины А, Е (по 10 капель) + взбитый желток + 1 ч. л. свежего меда. Взбивают ингредиенты, наносят на лицо, шею, декольте. Маска предназначена против морщин.
- Против сухости эпителия: растопите на пару горький шоколад (4–5 долек), добавьте 1 ч. л. смальца, смешайте. Применяйте сразу: теплую массу нанесите на лицо, шею. Маску держите до 10 минут, смойте теплой водой.
- 1 ст. л. нутряного продукта смешайте с таким же объемом меда + 10 капель апельсинового масла + 15 капель коричного масла. Втирайте в корни волос при сильном выпадении. Смойте через 2 часа.
Для женщин
Показание народного средства в гинекологии:
- Медвежий тук способен помочь женщинам пременопаузального возраста спокойно войти в климакс. Принимают внутрь 1 ст. л. сала месячным курсом. Это помогает пополнить нехватку витаминов, минералов во время гормонального дефицита. Панаксозиды стимулируют недостаточную работу женских органов при климаксе.
- Советуют мазать жиром слизистую влагалища при сухости, воспалении, эрозиях.
- Регулярный прием сала внутрь предотвращает застой крови в половых органах, стабилизирует репродуктивную функцию женщин.
Для мужчин
Средство борется с заболеваниями мужской половой сферы:
- мужское бесплодие;
- простатит;
- аденома предстательной железы;
- слабая потенция;
- импотенция.
Природное средство полезно для мужского здоровья, так как способно усилить эрекцию, дать жизнь стерильной сперме за счет положительного влияния на организм – улучшить кровоснабжение мужских органов, питание на клеточном уровне.
При мужском климаксе полезно пить сало, чтобы сохранялась половая функция. Принимают месячными курсами по 1 десертной ложке в день, 4 раза за год.
Простатит не вылечит один тук, который играет дополнительную роль в борьбе с тяжелой проблемой. Лекарства и физиопроцедуры обязательны при болезни. Природное лекарство пьют 1 ч. л. утром и вечером до приема пищи. Курс – месяц, 4 раза за год. Используют также наружное смазывание мужских органов.
В онкологии
Сало хищника – лекарство, которое применяют даже в онкологии. Тритерпеновые соединения играют роль блокаторов раковых клеток, не дают опухоли расти. Главное условие – начать лечение на первых стадиях опухоли. Медикаментозное лечение рака обязательно, жир лишь помогает в терапии опухолей груди, печени, кишечника.
Рецепт народной медицины от рака легких: 500 мл сала хищника + 500 мл коньяка + 500 мл алоэ смешать до однородной консистенции. Пьют по 1 ст. л. трижды за день перед едой. Рецепт используют на первой – второй стадии рака.
Химиотерапия наносит страшный удар по организму, но восстановить иммунитет способна смесь тука и меда в одинаковых пропорциях, пьют которую трижды в сутки, доза – 1 ст. л. Оба вещества – иммуностимуляторы.
Некоторые излечивают даже метастазы, применяя медвежью желчь и сало.
Правила и противопоказания для лечения салом медведя дома
Инструкция использования жиром следующая:
- Первое правило: посоветуйтесь с лечащим врачом о желании пользоваться жировым средством.
- Покупая с рук средство, попросите у продавца ветеринарный сертификат, чтобы убедиться в безопасности лекарства.
- Целебный продукт – молочно-белого или желтоватого цвета, при 5–6 градусов тепла превращается в кашицеобразное состояние, а при комнатной температуре тает. У топленого сала нет запаха, вкуса.
- Хранят продукцию в холодильнике, без доступа света.
Не рекомендуют применять жир бурого хищника:
- при индивидуальной непереносимости состава;
- беременным, в первом триместре;
- кормящим матерям;
- при камнях в желчи;
- строгое противопоказание: малышам меньше 3 лет – внутрь.
В заключение хочется добавить, что исследованиями целебного состава занимаются питерские микробиологи. Практикующие доктора в последнее время склоняются к признанию положительного действия продукта на здоровье человека.
Как растопить зефир | BBC Good Food
«Зефир» — это мягкие воздушные конфеты из взбитых яичных белков, стабилизированные горячим сахарным сиропом и содержащие желатин или вегетарианское желирующее средство. Их часто едят холодными, но даже лучше слегка подогревают и тают, особенно если их слегка поджаривают снаружи.
Если вы хотите, чтобы ваши зефиры слегка обжаривались и таяли в середине, лучше всего осторожно нагревать их под грилем, на барбекю или у костра.Однако, если вам нужно, чтобы зефир был расплавлен для использования в рецепте, таком как мусс или батончик, то лучше всего делать это очень осторожно в кастрюле, в идеале с другими ингредиентами, такими как масло, молоко или вода, в зависимости от вашего рецепта.
Основной рецепт плавления зефира с использованием гриля
Приготовление на гриле или поджаривание зефира делает их очень липкими, особенно в центре, поэтому рекомендуется подавать их поверх чего-то крепкого, например, печенья или пирога ,
Служит 8
- 8 зефиров
- 16 печенья
- Разогрейте гриль до высокого уровня и выложите противень пергаментом. Поместите 8 печенья на поднос и украсьте каждый зефиром. Гриль, пока зефир не начнет коричневеть и таять.
- Возьмите оставшиеся 8 печенья и бутерброд сверху на расплавленный зефир.
Использование варочной панели
Горячим зефирам очень легко превратиться в ужасный липкий беспорядок.Чтобы избежать этого, важно плавить их медленно на медленном огне. Используйте большую кастрюлю, чем вы считаете нужным, поскольку зефир будет расширяться по мере прогрева.
Использование микроволновой печи
Вы также можете плавить зефир в микроволновой печи. Нагрейте их в большой микроволновой печи с парой столовых ложек воды. Вам нужно будет проверять их каждые 10 секунд, каждый раз помешивая, чтобы они равномерно таяли.
Какой бы метод вы ни выбрали, важно помнить, что расплавленный зефир будет очень горячим из-за высокого содержания сахара, поэтому будьте очень осторожны при работе с ним.
Наши лучшие 5 рецептов сладкого зефира:
Classic s’mores
Вы когда-нибудь пробовали зефир по-американски? Это стая сладкой радости Bonfire Night-friendly, с печеньем и шоколадной пастой, добавленной для хорошей меры.
Мусс из клубничного зефира
Попробуйте этот сливочный мусс для супер-быстрого приготовления.
Белый русский пирог
Классический белый русский коктейль, превращенный в вкусный десерт.У этого пирога есть пушистый зефир и Kahlúa, заполняющийся на хрустящей основе булочки.
Крендель с квадратами для попкорна
В этих жевательных закусках прекрасно сочетаются соленые и сладкие ароматы, которые сочетаются с растопленным зефиром.
Поднос из вишневого мальвы
Пирожные Сары Кук — это просто, дешево и, что самое главное, весело делать.
Больше рецепта рецепта зефира:
Коллекция рецептов зефира
10 сладких и соленых блюд из суперсплавов
Рецепт классического зефира
Зефир в шоколаде
Горячий шоколад с зефиром
Шоколадные батончики
Шоколадные зефиры
Жареный зефир
Видео: Как приготовить зефир
Какие ваши любимые рецепты расплавленного зефира? Оставьте комментарий ниже…
.Как растопить шоколад в микроволновке
Для рецептов, где шоколад нужно просто растопить и сбрызнуть или размешать во что-нибудь еще перед выпечкой, растопить его в микроволновой печи быстро, просто и удобно.
Чтобы получить блестящую профессиональную отделку для более сложной шоколадной работы — например, для изготовления пасхального яйца — лучше всего закалить шоколад, используя водяную плиту, мраморную плиту и цифровой термометр. Смотрите наше руководство о том, что вам нужно для шоколадной работы.
Подберите подходящую чашу для микроволновой печи
Вы должны использовать чашу для микроволновой печи, в идеале боросиликатное стекло или керамику. Ищите миски, отмеченные как безопасные для микроволновой печи на основании или без металлических конструкций. Процесс таяния шоколада включает перемешивание, поэтому обязательно вынимайте ложку из миски каждый раз, прежде чем вернуть ее в микроволновую печь, особенно если это металлическая ложка.
Чаша сильно нагревается, поэтому используйте перчатку для духовки или кухонное полотенце, чтобы защитить руки при подъеме и выдвижении.
Убедитесь, что чаша, которую вы используете, полностью сухая и чистая. Если в миске будет немного воды или масла, шоколад может расколоться и стать зернистым и неприятным.
Перемешивать каждые 20-30 секунд.
Расплавление шоколада в микроволновой печи не обходится без опасностей. Поскольку тепло от микроволновой печи может быть довольно сильным и начинается изнутри, вы должны делать паузу в приготовлении пищи каждые 20–30 секунд, чтобы дать ему толчок — иначе ваш шоколад может сгореть, а сгоревший шоколад имеет ужасный вкус.
Основной рецепт таяния шоколада в микроволновке
Наносит около 26 маршмеллоу или моросит на 12 бисквитов.
- 50 г молочного шоколада
- 50 г белого шоколада
- на ваш выбор зефир или печенье
- Разломайте или нарежьте молочный шоколад на мелкие кусочки, в идеале все очень похожие по размеру, а затем поместите их в микроволновую печь.
- Сделайте то же самое с белым шоколадом, поместив его в отдельную микроволновую чашу.
- Если ваша микроволновая печь имеет несколько режимов нагрева, переключитесь на «низкий» или «размораживание».
- В микроволновой печи молочный шоколад в течение 30 секунд (или 20 секунд, если при высокой температуре), затем вынуть миску и размешать.
- Поставьте миску обратно в микроволновую печь и повторите процесс приготовления пищи в течение 30 секунд, останавливая, перемешивая и возвращаясь в микроволновую печь, пока шоколад не растает.
- Если есть один или два кусочка, которые еще не расплавились, продолжайте помешивать их вне микроволновой печи, чтобы расплавить последние несколько кусков в остаточном тепле чаши.
- После того, как шоколад растает, перед использованием дайте ему остыть в течение минуты или двух, потому что пища в микроволновке продолжает готовиться еще некоторое время.
- Повторите этот метод с белым шоколадом. Используйте растопленный шоколад, чтобы окунуть и покрыть зефир, сбрызнуть печенье или использовать в своих рецептах.
Топ-5 рецептов растопленного шоколада
Горячие шоколадные мешалки
Мы все знаем нескольких фанатов горячего шоколада — сделайте их одним из этих горячих шоколадных мешалок в подарок, и они никогда не захотят использовать порошкообразные опять какао.
Печенье с кардамоном и фисташками
Всем понравится эти прекрасные печенья, и они сделают впечатляющий домашний подарок. Окуните их в шоколад и посыпьте до конца.
Nanaimo bars
Нужны идеи для утреннего или послеобеденного чая? Эти батончики из Канады очень мягкие, с хрустящей основой для печенья, слоем заварного крема и шоколадной глазурью.
Кора кондитерской
Эта адаптируемая шоколадная кора переполнена пасхальными вкусностями.Положите сверху любые угощения, которые вам нравятся, и разбейте на кусочки, чтобы сделать отличный домашний подарок.
Шоколадный бисквит
Читатель Good Food Eve Scott делится этим простым и надежным рецептом шоколадного бисквита, который идеально подходит для дня рождения, послеобеденного чая или угощения на выходных.
Узнайте больше о том, как растопить шоколад …
Как растопить шоколад на водяной бане
Как работать с шоколадом
Как приготовить шоколадную помадку
Как приготовить ганаш
Как приготовить шоколад
Какой ваш любимый рецепт с использованием растопленного шоколада? Оставьте комментарий ниже…
.