Как очистить пригоревшую кастрюлю эмалированную внутри: как очистить от пригара и пригоревшей пищи и молока, полезные советы

Содержание

как очистить от пригара и пригоревшей пищи и молока, полезные советы

Каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с ситуацией, когда еда пригорала в любимой эмалированной кастрюльке. С великой жалостью осматривают обгоревшие стенки, источающие к тому же ужасный запах гари, который разносится по всей квартире. Что же делать в подобном случае? Как максимально быстро убрать дурно пахнущий пригар с эмалированной кастрюли?

Для того, чтобы пригоревшая эмалированная кастрюля не стала причиной потерянного выходного, желательно узнать все секреты избавления от нагара заранее.

Особенности эмалированных кастрюль

История эмалированной посуды началась еще в далекие времена, когда древние греки впервые придумали наносить эмаль на поверхность кухонной утвари. Но для приготовления пищи такие сосуды не использовали, и они служили своеобразным украшением.

Часто нагар имеет накопительный характер.

Уже в наши дни такая посуда получила широкое распространение из-за своих уникальных свойств. Что, по сути, представляет собой такая кастрюля? Это изделие из стали или чугуна, покрытой слоем эмали. Она является отличной защитой пищи от металла. Готовить в ней гораздо безопаснее. Но вот отмыть в случае чего такую посуду будет сложнее, к тому же от резких перепадов температур может потрескаться слой стеклоэмали.

Разновидности загрязнений пригоревших кастрюль

Пища в целом оставляет после себя следы на стенках и дне кастрюли, но некоторые загрязнения въедаются особенно сильно. Одним из самых неприятных является пригар, который очень сложно убрать. Возникает он обычно из-за забывчивости. Чаще всего подгорает каша. В зависимости от вида (гречневая, рисовая, перловка) варьируется сложность очистки: всем известно, что молочные каши пригорают сильнее. Нагар от молока также тяжело убирается, но чем раньше взяться за процедуру, тем быстрее она пройдет. Итак, самые стойкие загрязнения возникают из-за пригорания:

молока;
варенья;
различного вида каш;
овощей (особенно тяжело удалить свеклу).

Если эмалированную кастрюлю плохо мыть, остатки жира будут со временем пригорать к внешней части бортов.

Также можно различать нагар не только по происхождению, но и по силе, с которой он пристал к посуде.

При сильном загрязнении пригоревшие продукты остаются на дне кастрюли в виде черного слоя в несколько миллиметров, иногда и больше. Здесь для очистки нужно приложить немало усилий. Средняя степень нагара отличается тонким слоем, который можно легко снять, если взяться за дело сразу же. При легких случаях отдельные пятна гари разбросаны по поверхности, и их можно очистить обычной губкой и горячей водой.

Внутренняя часть подгорает в результате приготовления пищи.

Отдельно стоит упомянуть о кастрюлях из нержавеющей стали. Многие используют их для готовки самых разных видов продуктов. Считается, что в ней ничего не сгорит, а если и случится неприятность, то все легко очистить при помощи металлической губки и едких химикатов. Кастрюля из нержавейки очень стойкая, и поэтому ее запросто можно тереть губками, применять различные моющие средства, но злоупотреблять ими все-таки не стоит, потому что далеко не всегда удается все смыть подчистую, и какая-то часть химии может попасть в пищу.

Если не успели за крупой или молоком, отмывать посуду будет очень тяжело.

Что делать, если пригорела кастрюля

Залог успеха в данном случае – это оперативность. Чем быстрее кастрюлю начнут отмывать, тем легче, во-первых, будет справиться с приставшим нагаром, а во-вторых, меньше средств потребуется для этого.

В общем, основные советы.

Действовать без промедления.
Ни в коем случае нельзя наливать в кастрюлю холодную воду: перепад температур вызовет повреждение эмали, а то и во все ее откол. Лучше залить остывшую посуду слегка горячей водой с добавлением соды.
Применять нужно бережные средства: никаких железных мочалок и ядовитых средств.

Чем больше кастрюля используется с нагаром, тем меньше шансов ее отмыть в будущем.

Как отмыть и очистить кастрюлю от нагара внутри и снаружи в домашних условиях

Любая хозяйка задаст себе вопрос, как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную дома? Есть несколько способов. Обычно выделяют два: при помощи народных средств и с использованием бытовой химии. Каждый из них имеет как свои плюсы, так и минусы.

Народные методы очистки сильно горелой кастрюли от пригара

Эти способы пользуются большой популярностью по нескольким причинам.

Используемые средства найдутся в достаточном количестве практически у всех.
Безвредность и безопасность чистки.
Обилие вариантов очистки, возможность комбинировать их вместе в любом порядке.

Нагар негативно сказывается на здоровье человека.

Как убрать пригар с солью

Поваренная соль – отличный абсорбент, поэтому ее использование вполне логично.

В случае, если копоти немного, достаточно ее посыпать толстым слоем и налить немного воды. После двух часов отмачивания можно мыть с губкой.

Соль отличный помощник для каждой домохозяйки.

Если же загрязнение серьезно, то действия иные. В кастрюлю также набирают воду, добавляют сто-двести грамм соли, и начинают кипятить. Через полчаса кастрюлю можно снять с огня, и оставить остужаться. После моют губкой и гелем. Если гарь осталась, то манипуляцию повторяют.

Чистка с уксусом

Кислоты также неплохо справляются с нагаром, но использовать его нужно осторожно. Обычно немного уксуса наливают в посуду и оставляют на пару часов. Некоторые советуют подогреть уксус. Часто вместо него применяют лимонную кислоту.

Полезное средство для борьбы с неприятным и затхлым запахом.

Как удалить пригорелость с пищевой содой

Самым популярным и эффективным средством остается сода. Ею хорошо очищать как легкие загрязнения, так и застарелые пятна. Эффективность обусловлена ее свойством реагировать с другими веществами (например, кислотами).

При легком пригаре соды берут немного, и как обычным моющим средством оттирают стенки и дно кастрюльки. Однако, что делать, если просто так пятна не хотят отходить? Тогда есть смысл соединить карбонат натрия и уксус.

Одно из самых доступных способов, как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную, является использование соды.

Дно покрывают небольшим слоем соды, к которому добавляют несколько столовых ложек уксуса. Смесь ставится на огонь и греется до тех пор, пока гарь не начнет отставать. Возможно просто оставить раствор на ночь, тогда нагревать не надо.

Комбинация сода+соль также дает неплохой результат. В отдельной емкости смешиваются в равных пропорциях два ингредиента до состояния пасты, которая наносится на грязные участки.

Как отчистить пригоревшей дно с хозяйственным мылом

У многих дома хранятся куски темно-желтого мыла, т.н. хозяйственного. Несмотря на неприятный запах, оно отлично справляется с пригоранием различной степенью сложности.

Мыло перетирается и помещается в кипящую воду кастрюли или сковороды.

Первый способ – натереть брусок на крупной терке и бросить стружку в теплую воду. Поставить на плиту, довести до кипения. После процедуры проверяем легкость снятия нагара – если он просто сходит под губкой, значит, все прошло успешно.

С помощью активированного угля

Эффективным и дешевым средством является активированный уголь в таблетках, которые нужно тщательно растолочь, смешать с теплой водой и нанести тонким слоем. После масса смывается. Годится такой способ для небольших кастрюль с несильными загрязнениями.

Активированный уголь поможет отчистить пригоревшее дно у посуды.

Очистка изнутри горелой кастрюли с кофейной гущей

Кофейная гуща способна хорошо отполировать поверхность посуды и избавить от жирного слоя. Мелкие частички проникают в пригорелость, счищая ее. Кофейный аромат избавляет от неприятного горелого запаха. Гуща эффективна лишь тогда, когда проблема не запущена.

Чтобы отполировать поверхность посуды, можно использовать кофейную гущу.

Применяем газированные напитки для очищения пригорелой кастрюли

Прекрасные очистительные свойства газированных напитков известны давно. Содержащаяся в них ортофосфорная кислота разъедает любое, даже въевшееся, пятно. При этом, она не оставляет пятен и имеет приятный запах, способный перебить гарь.

Для эффективного метода очистки посуды можно использовать кока колу.

Применение простое: в кастрюлю выливается бутылка колы или пепси, и оставляется на ночь. Для усиления эффекта ее можно прокипятить, что только способствует отбеливанию. Не рекомендуется применять тархун – он очень часто красится.

Как почистить кастрюлю с эмалью бытовыми химическими средствами

Чтобы быстро и эффективно ликвидировать гарь с посуды, лучше всего подходят химические моющие средства. Специализированные агрессивные вещества в их составе способны растворять жир, копоть, и даже застарелый нагар.

Наличие в бытовой химии аммиака и щелочи плохо воздействуют на эмалированную посуду.

Чаще всего используется популярное в магазинах бытовой химии вещество, как белизна. Испорченный сосуд наполняют холодной водой, добавляют в нее столовую ложку белизны, и ставят откисать на всю ночь. После этого смесь выливается. Снова наливают чистую воду, ставят кипятить. Затем воду пять сливают и повторяют манипуляцию с кипячением до тех пор, пока грязь не исчезнет.

По итогу посуду тщательно полоскают проточной водой. Нигде не должно оставаться следов белизны, потому что попадание в организм может привести к тяжелым проблемам со здоровьем.

Знать, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю и не навредить ей, должен каждый владелец.

Второй метод: применение стирального порошка. В тазике заводят крутой раствор порошка, и помещают в него кастрюлю. После отмокания оттирают горелые места и полощут под краном несколько минут, чтобы весь порошок смылся.

Третий метод использования бытовой химии – сочетание силикатного клея и соды. Тут все сложнее, и для осуществления процедуры надо сделать некоторые приготовления.

Найти большую кастрюлю, чтобы в нее поместилась та загрязненная.
В нее наливают воду.
Насыпают половину пачки соды, и силикатный клей (один бутылек).
Потом раствор ставят на огонь, и мешают, доводя до консистенции средней густоты клейстера.

Даже использование привычных химических средств, может привести к полной порчи любимой посуды.

Для того чтобы очистить кастрюлю, ее погружают в этот раствор и держат там пятнадцать минут. После вынимают и отмывают. Остаток нагара счищают. Способ подходит, чтобы удалить особо сильные загрязнения, и длительность кипячения во многом зависит от их степени. Чем грязнее, тем дольше кипятится посуда.

Нюансы чистки сильно пригоревшей кастрюли

Очень подгорелая кастрюля способна доставить немало проблем, потому что для приведения ее в порядок понадобится больше времени и сил. Но не стоит отчаиваться. Применение комбинированных средств и настойчивость помогут решить эту проблему.

Эмаль это хрупкое напыление, которое простой железной теркой можно повредить.

Мыло и нашатырный спирт вместе быстро очистят любую пригоревшую поверхность. Мыльную стружку смешивают со столовой ложкой спирта и кипятят.
Соль, клей и мыло. В мыльную пену наливают нашатырь и клей. В емкость помещают кастрюлю и держат в кипящей воде.

Как нельзя чистить кастрюлю от гари

Как бы не было сильно желание пошоркать жестким ершиком или, что еще хуже, вилкой или ложкой, нужно воздержаться. Эмаль очень чувствительна к механическому воздействию, и от таких манипуляций на ней могут появится трещины и сколы. Кастрюлей уже после этого пользоваться нельзя.

Хорошая привычка – сразу мыть посуду после еды, положительно скажется на состоянии домашней утвари.

Также нельзя применять абразивные порошки, потому что их твердые частицы царапают поверхность кастрюли, а также проникают в микропоры, что создает угрозу здоровью – вещество не так-то просто смыть, и гарантировано его попадание в пищу.

Эмалированная посуда боится разницы температур. Нельзя в горячую кастрюлю лить ледяную воду, и наоборот.

Осуществлять мытье лучше всего теплой жидкостью, градусов тридцать пять.

Если хозяйка часто забывает про готовящуюся на плите кашу, то ей сподручнее использовать посуду из другого материала, который в случае пригорания гораздо легче чистить. Хорошим вариантом будет нержавеющая сталь, совершенно не требовательная к способам очистки.

Прежде как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю внутри, стоит справиться с наружной стороной, потому как и она требует бережного к себе отношения, да и мыть сначала снаружи всегда проще, чем изнутри.

В качестве профилактики загрязнений желательно периодически делать осмотр всей домашней утвари.

Полезные советы по предосторожности при очистке эмалированной кастрюли

Для защиты кожи рук от вредного воздействия химикатов нужно надеть перчатки. Даже соль способна вызвать раздражение, поэтому лучше перестраховаться.
Делая растворы и осуществляя кипячение воды, нельзя наклоняться над кастрюлей, хватать ее голыми руками. Безопаснее использовать прихватку.
Перед применением внимательно читать инструкции к моющим средствам.

Своевременный уход поможет дольше сохранять достойный вид всего набора.

Как правильно ухаживать за эмалированной посудой

Любая посуда требует к себе бережного отношения, а эмалированная подавно. Надо всегда помнить об особенностях этого материала. Во время ручного мытья использовать мягкие губки. Мыть в посудомоечной машине – не самая хорошая идея, так как часто от такой процедуры эмаль темнеет.

Соблюдение простых правил поможет избежать вопроса как очистить пригоревшую кастрюлю эмалированную в 90% случаях.

Перед первым использованием рекомендуется провести прокаливание: довести до кипения воду и остудить. После этого кастрюля будет прочнее.

Чтобы избежать пригорания пищи, в эмалированной емкости лучше варить только компоты, супы, яйца, то есть то, что не создаст слой гари. Для тех же, кто решил варить другие блюда, нужно внимательно следить за процессом готовки, и при малейшем подозрении на перегрев, убавлять огонь, или убирать кастрюлю с плитки.

Ознакомившись со всеми способами чистки кастрюль, вы сможете выбрать подходящий именно вашей посуде.

Эмалированная посуда – постоянный спутник на кухне, без которого невозможно представить готовку. Но чтобы посуда служила как можно дольше, за ней следует тщательно ухаживать, соблюдая правила и помня об отличиях эмалированных изделий.

Пренебрегать советами использования эмали не стоит.

ВИДЕО: Как очистить эмалированную кастрюлю.

ПосудаКак почистить кастрюлю

ПосудаОсобенности одноразовых форм для выпечки

Страница не найдена — HozOtsek.ru

Техника и посуда

Когда посудомоечная машина плохо моет посуду, оставляя разводы и следы жира, то причина этого

Как стирать

Достаточно часто несоблюдение рекомендаций по уходу за одеждой приводит к тому, что она портится:

Как стирать

Домашние тапочки – обязательный атрибут, защищающий от простуды и обволакивающий ступни ног теплом. Их

Хранение продуктов

Как и многие другие привозные фрукты и ягоды, бананы транспортируют зелеными, неспелыми. Так они

Украшения

Ювелирные изделия, особенно с камнями, требуют тщательного ухода. Если этого не делать, то со

Как вывести пятна

Благодаря насыщенному цвету, даже несколько капель соевого соуса, попав на одежду или скатерть, оставляют

Страница не найдена — HozOtsek.ru

Техника и посуда

Несложное приспособление для сохранения тепла продуктов или жидкостей, увидевшее свет более века назад, до

Техника и посуда

Стеклокерамическая плита – украшение кухни. Она не только стильно смотрится, но и снабжена многими

Как стирать

Содержать носовой платок в порядке не менее важно, чем любой предмет гардероба. Как добиться

Верхняя одежда

Изделия с синтепоновым наполнителем легкие, теплые, красивые. Сохранить их фактуру и продлить срок службы

Уборка

Оптимальный уровень влажности в квартире – 40-70%. Более точное значение зависит от температуры в

Техника и посуда

Мельхиоровые приборы могут придать столовой сервировке частичку былой аристократичности, если заботливые хозяйки вернут им

Страница не найдена — HozOtsek.ru

Верхняя одежда

Искусственный мех становится все более распространенным при пошиве одежды. Благодаря усовершенствованию технологий по его

Хранение продуктов

Этот сочный экзотический плод зачастую покупают заранее, во время подготовки к праздничному застолью. Если

Как стирать

Льняная ткань приятна на ощупь и при прикосновении с телом, не вызывает аллергических реакций,

Как стирать

Окрашенные промышленным способом или в домашних условиях вещи имеют свойство линять. Остановить или замедлить

Техника и посуда

Любая посуда, контактирующая с огнём, может пригореть. Эмалированная кастрюля не является исключением. Более того,

Как гладить

Если с глажкой большинства элементов классического стиля проблем возникнуть не должно, то правильно погладить

Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Содержание статьи Если ваша любимая эмалированная кастрюля сильно пригорела, не расстраивайтесь. Народные способы подскажут, как удалить остатки пищи и бережно почистить дно посуды от пригара.

Несмотря на обилие современной посуды с антипригарным покрытием, многие хозяйки по-прежнему с удовольствием покупают для приготовления пищи эмалированные кастрюли. Их привязанность можно понять — ведь стоит такая посуда совсем недорого, а выглядит очень симпатично.

Однако как быть, если во время готовки вы зазевались, и пища намертво пригорела, испортив дно любимой кастрюльки? Ведь если почистить такую посуду металлической щеткой или абразивным порошком, можно повредить эмаль, и тогда кастрюлю придется выбрасывать.

Если и с вами случилась подобная неприятность, не расстраивайтесь — можно очистить даже сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю, а помогут вам в этом простые подручные средства.

«Засаливаем» кастрюльку

Эффективно очистить пригоревшее дно эмалированной посуды при помощи поваренной соли можно следующим образом:

Щедро засыпьте место пригара солью. Сверху налейте немного воды и дайте кастрюле постоять 2-3 часа. Затем включите горячую воду и губкой потрите загрязнение. Если следы остались, придется еще раз почистить посуду, используя кипячение.
Налейте в кастрюлю 300 мл воды и 50 грамм соли. Поставьте посуду на огонь и кипятите солевой раствор в течение 40 минут. В результате такой обработки пригоревшее дно и стенки должны полностью очиститься.

«Маринуем» посуду в уксусе

Удалить остатки пригоревшей пищи с поверхности эмали можно и столовым уксусом. Налейте его на дно, полностью покрыв зону пригара, и оставьте загрязнения замачиваться на 3 часа. Спустя это время вымойте кастрюлю обычным средством для посуды.

Используем соду

Пищевая сода по праву считается одним из лучших средств, способных безопасно почистить посуду от различных загрязнений. Справится она и со следами пригара, оставив эмаль целой и невредимой.

Чтобы очистить пригоревшие стенки и дно кастрюли, налейте в нее литр воды, всыпьте полстакана соды и кипятите смесь час на медленном огне. Затем дайте жидкости еще постоять в кастрюле 2 часа, и лишь после этого вылейте содовую смесь.

Применяем лекарства

Как ни странно, хорошо справляются с очисткой эмалированной поверхности таблетки активированного угля. Их нужно измельчить в порошок и насыпать на нужное место, а спустя 20 минут добавить в кастрюлю немного холодной воды. Через полчаса вымойте посуду, удалив остатки лекарства.

Кофейный способ

Если эмалированную поверхность требуется очистить от пригоревшего молока, используйте в качестве моющего средства кофейную гущу. Обильно нанесите ее на нужные места, хорошо потерев, и оставьте на час. После воздействия кофе все загрязнения должны легко удаляться поролоновой губкой.

Сильнодействующее средство

Довольно часто эмалированные кастрюли хозяйки используют для приготовления варенья. Однако стоит ненадолго отвлечься, забыв вовремя помешать сладкое содержимое — и вот уже ко дну кастрюльки плотно прикипел слой сахара и ягод.

Очистить эмаль в этом случае будет достаточно сложно, придется звать на помощь химические средства. Для приготовления чистящего раствора возьмите:

50 грамм лимонной кислоты;
50 грамм соды;
100 мл чистящего средства «Белизна».

Хорошо размешайте, добавьте 300 мл воды, вылейте смесь в испачканную посуду и кипятите полчаса. Затем дайте жидкости остыть. После такого средства на дне не останется даже следов варенья.

Фрукты и овощи

Почистить кастрюлю можно, используя некоторые продукты. Хорошо справляются с пригаром на эмали:

репчатый лук;
кислое яблоко;
груша.

Мелко порежьте любой из этих продуктов, залейте водой и прокипятите на слабом огне.

Газировка

Оказывается, популярные напитки наподобие «Кока-колы» или «Спрайта» можно применять не только по прямому назначению. Находчивые хозяйки с их помощью также удаляют накипь в чайниках, чистят серебряные украшения и даже очищают эмалированные кастрюли посуду.

Для незначительных загрязнений достаточно налить газировку в испачканную посуду и дать ей постоять около часа. Если пригар сильный, жидкость в кастрюле лучше прокипятить минут 30-40.

Молочная сыворотка

Если на вашей кухне найдется прокисшее молоко, оно поможет вам бережно очистить загрязнения с эмали. На ночь залейте молочной сывороткой дно кастрюли, а утром потрите остатки пригара губкой с моющим средством.

Способ десятый: экзотический

Можно удалить пригоревшую корку со дна кастрюли, совсем не используя специальных средств. Для этого достаточно поместить посуду в морозилку. Спустя час выньте кастрюльку и хорошо помойте ее прохладной водой — все загрязнения удалятся очень быстро. Только не включайте горячую воду, иначе эмаль потрескается от резкого перепада температур.

Теперь вам известны все секреты бережного очищения посуды, а значит, эмаль на ваших кастрюльках долго будет выглядеть безупречно!

как очистить изделие из нержавейки, от пригоревшего варенья.

Только у хозяек из телевизора вся кухонная посуда сияет зеркальным блеском. На множестве реальных кухонь обязательно найдется посуда со следами нагара на дне, а то и на стенках. Как очистить пригоревшую кастрюлю или сковородку безопасно и без лишних усилий?

Пригорание пищи – довольно частое явление и не каждый знает, как правильно очистить посуду от нагара.

Причины пригорания пищи

Почему каша, варенье и другая еда вообще пригорают? Почему подгорают эмаль, нержавейка, алюминий, чугун и даже антипригарное покрытие?

У многих возникает вопрос, почему пригорает еда на плите.

Причин пять:

Низкокачественное покрытие посуды. Даже фирменные антипригарные изделия недолговечны — их хватает максимум на 3 года, а век подделок еще короче. В наш век дешевых «одноразовых» вещей недобросовестные производители позволяют себе даже эмалировать кастрюли с нарушениями технологии ради снижения стоимости продукции.
Естественный износ покрытия. Десятилетиями способен служить исключительно чугун.
Механические повреждения, возникшие на покрытии в процессе использования и от неправильного обращения — на алюминии часты царапины, на керамике и тефлоне — микротрещины, эмаль подвержена сколам и коррозии.
Невнимательность хозяев — нередко посуда пригорает на слишком сильном огне или когда хозяев что-то отвлекает от процесса приготовления пищи.
Небрежное мытье — слой жира, остающийся на покрытии после некачественной помывки, охотно смешивается с копотью, образуя основу для нагара. Такая посуда пригорает чаще и быстрее.

Причин пригорания пищи очень много. Одна из них – невнимательность хозяев при готовке.

Что делать, если пригорела кастрюля

Нередко понять, что пища сгорела или только начинает пригорать, удается по характерному запаху испорченного блюда. Необходимо снять кастрюлю или другую пострадавшую посуду с огня, переложить из нее уцелевшую еду и оценить степень нанесенного ущерба.

После того как еда подгорела, надо сразу же снять кастрюлю с плиты.

Часто приходится дождаться остывания кастрюли или сковороды и вымыть ее. Загрязнения, оставшиеся после мытья на дне и стенках — и есть нагар. В зависимости от тяжести случая следует выбирать способы и средства для его очистки.

Способы очистки нагара зависят от степени загрязнения посуды.

Тяжелые случаи пригорания

Сильным нагаром считается слой пригоревшей пищи на дне и стенках посуды толщиной более 1-2 мм. Обычно он угольно-черного цвета, с мягкой поверхностью. Но более глубокие слои кажутся намертво «приросшими» к покрытию.

При сильном пригорании слой нагара очень толстый.

Способ эффективно очистить изделие:

Счистить верхний мягкий слой нагара металлическими приспособлениями для мытья посуды, не задевая покрытие.
Нижний, крепко держащийся слой залить 9% столовым уксусом так, чтоб покрыть его весь. Подождать 15-20 минут, чтоб уксус размягчил пригар.
Слить его, налить холодной воды чуть выше уровня пригара.
Добавить столовую ложку-две лимонной кислоты.
Поставить емкость на огонь, вскипятить воду, убавить огонь и кипятить, пока пригар не начнет отходить.

Очень сильно пригоревшая посуда очищается в несколько этапов.

Важно! Если первая попытка малорезультативна, повторять процедуру с лимонной кислотой можно сколько угодно раз, пока весь нагар не отойдет. Это совершенно безвредное средство.

Чтобы добиться результата, очищать кастрюлю лимонной кислотой может понадобиться несколько раз.

Пригорания средней тяжести

Это менее тяжелый случай — пригар хорошо заметен, но слой его не такой толстый. Для чистки таких загрязнений подходит активированный уголь — это бюджетное, но действенное средство. Часто достаточно одной упаковки.

Загрязнение средней степени можно устранить активированным углем.

Таблетки необходимо мелко растолочь и покрыть получившимся черным порошком все сожженные участки. Закрыть тару крышкой, подождать около 20 минут. Мелкая порошкообразная фракция впитает в себя загрязнения. Затем залить в емкость теплую воду так, чтобы она покрыла пригар, и выждать еще полчаса. Вылить воду и удалить загрязнения с помощью губки и любого чистящего средства для посуды.

После чистки активированным углем ваша посуда будет сиять как новенькая!

Легкие случаи пригорания

Самый популярный домашний способ очистить легкий нагар — применение всем знакомой пищевой соды. Ею нужно засыпать потемневшие участки, выждать несколько минут и потереть их губкой.

Легкое пригорание чистится с помощью обыкновенной соды.

Важно! За кипячением молока и приготовлением мясных блюд обычно тщательно следят, но если им случилось слегка пригореть — именно сода идеальна для удаления пригара от белковых продуктов.

Народные методы чистки посуды

Как домашними средствами отчистить пригоревшее дно у кастрюли? Помимо уже упомянутых соды, лимонной кислоты и активированного угля, можно сделать это с помощью различных средств.

Для очистки пригоревшей посуды используют и народные методы.

Клея

Для самого простого способа потребуется 150 г ПВА, натертый на терке кусок хозяйственного мыла и емкость, куда поместится посуда, нуждающаяся в чистке. Емкость наполнить водой, смешать в ней ингредиенты, довести до кипения и положить туда пригоревшую посуду. После нового закипания воды уменьшить огонь и «варить» посуду 1-2 часа. Затем смыть пригар — он легко смоется.

Весьма необычный способ избавления от нагара – клей ПВА.

Но средство не рекомендуется для алюминия и тефлона (потемнеют).

Не следует чистить клеем алюминий.

Пластиковые и деревянные детали, если они есть, перед кипячением следует снять. А после обработки, если это сковорода, смазать ее стенки и дно растительным маслом и полчаса прокаливать в духовке, чтоб восстановить натуральный антипригарный слой.

Уксусной кислоты

Для лучшего действия ее следует залить в подгоревшую емкость и довести на плите до кипения, затем дать раствору постоять час-два.

Если закипятить в кастрюле уксус, можно избавиться от загрязнений.

Смеси соли и уксуса

Готовится раствор из 2-3 ст.л соли, воды и 150 мл уксуса, далее подождать размягчения пригара.

Раствор соли и уксуса поможет размягчить пригоревший участок.

Смеси соды и перекиси водорода

Из половины пачки соды, залитой перекисью (ее потребуется много, но сегодня продают уже не крошечные пузырьки) получается отличная очищающая смесь.

Сода и перекись сотворит чудеса в вашей посудой.

Важно! Часто после отмывания посуды достаточно деликатными домашними средствами поверхность чиста от нагара, но посуда издает устойчивый неприятный запах горелых продуктов.

Как от него избавиться? Есть несложный способ: «наглухо» накрыть дурно пахнущую емкость мокрым плотным материалом с хорошими впитывающими свойствами — например, полотенцем. Через 10-15 минут ткань впитает неаппетитные ароматы.

Химические средства для удаления нагара

Как химическим способом очистить кастрюлю от нагара? Пусть хозяев не смущает надпись на этикетке: «Для духовок», для посуды эти средства тоже прекрасно подходят. Отлично зарекомендовали себя фирменные жироудалители:

Шуманит, Великан — израильский бренд Bagi;
Мистер Чистер — отечественная марка;
Oven Cleaner — продукция Amway;
Сверкающий Казан — компания НБТ-Сибирь.

Как с их помощью отмыть нагар с кастрюли или сковороды:

Обработать средством пригоревшие участки внутри и снаружи посуды.
Совет для избавления от едких химических ароматов — после нанесения средства убрать посуду в полиэтиленовый пакет или завернуть в пищевую пленку.
Выдержать средство на поверхности от 10 до 40 минут (следуя инструкции).
Помыть посуду обычным методом, тщательно прополоскать, желательно не единожды.

С помощью химических средств довольно просто отмыть пригоревшую посуду.

Важно! Если в доме проживают дети и домашние питомцы, рекомендуется использовать Oven Cleaner — средство не издает убийственного запаха, экономично в расходе, действует чрезвычайно эффективно.

Но купить его можно в интернет-магазине компании или у дилеров, и стоимость средства достаточно высока.

Правила предосторожности в процессе чистки

Собираясь почистить посуду от нагара с помощью химических средств, следует:

беречь кожные покровы и дыхательные пути — надеть перчатки и маску;
открыть окна и, по возможности, двери, чтоб тщательно провентилировать помещение;
устранить из кухни детей, пожилых людей, домашних любимцев во избежание аллергических реакций и интоксикации;
после очистки отмыть рабочие поверхности с мылом и ополоснуть.

Использовать химические средства нужно с осторожностью.

Важно! Шуманит великолепно работает, но чрезвычайно едок и токсичен.

Особенности очистки с антипригарным покрытием

Особенность здесь одна: механический способ удаления нагара категорически запрещен. Пострадавшую поверхность недопустимо скоблить проволочными и металлическими щетками, и уж тем более ножом. Так легко необратимо испортить не только тефлон и керамику, но и глубоко поцарапать алюминиевое, нержавеющее и эмалированное покрытие.

Антипригарное покрытие нельзя чистить механически.

Требуется набраться терпения и очищать нагар с кастрюль и сковород щадящими методами — народными или химическими средствами, дожидаясь, пока подгоревший слой не вступит в реакцию с используемыми веществами и не размягчится. Удалять нагар следует деликатно — мягкой губкой или тряпкой.

Профилактика нагара

Как избежать появления нагара на посуде? Соблюдать простые рекомендации по ее эксплуатации:

Внимательно следить за приготовлением пищи, не оставляя готовящиеся блюда без надзора, и вовремя регулировать огонь под кастрюлей или сковородой.
Контролировать наличие в блюде нужного количества жидкости (соуса, воды), масла, жира.
Не применять металлические аксессуары, способные поцарапать стенки и дно посуды, для перемешивания и накладывания пищи. Существуют безопасные для покрытия пластиковые и деревянные ложки и лопатки.
Стараться исключить мытье с помощью металлических щеток и губок.
Не отправлять на хранение (даже краткосрочное) влажную посуду — влага великолепная среда для размножения плесени, а плесень разрушает антипригарное покрытие.
Сковородки (особенно) с тефлоновым и керамическим покрытием не следует хранить, ставя одну в другую — верхняя может повредить покрытие нижней.
Чтоб предотвратить пригорание алюминиевых сковород или других, изготовленных из пористых металлов, рекомендуется использовать яблочный уксус. Его следует добавлять, когда на дно уже залито и нагрелось масло. На медленном огне уксус быстро выпарится, не повлияв на вкусовые качества будущего блюда, но поможет уберечь поверхность металла от нагара.
Аналогичным образом используется соль — она также насыпается на дно сковородки, уже смазанной маслом или жиром. Ее нужно насыпать умеренно, чтобы блюдо не оказалось впоследствии пересоленным. Если случайно получилось добавить избыточное количество соли, несложно удалить лишнее салфеткой или кухонным бумажным полотенцем.

Если следовать нехитрым правилам эксплуатации посуды, появления нагара можно избежать.

От пригорания пищи в кастрюле или сковороде не застрахована и самая лучшая хозяйка — но множество способов помогут избавиться от некрасивого пригара. А во избежание этой возни рекомендуется эксплуатировать ваших «кухонных помощников» бережно и ответственно!

Видео: как очистить пригоревшую кастрюлю или сковородку

Что делать, чтобы очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри?

Народные средства в помощь

Как почистить кастрюлю, если после приготовления блюда произошла досадная неприятность: остался темный нагар или налет? Самое главное — не начать тереть ее внутреннюю часть жесткой металлической щеткой или заливать горячую посуду холодной водой. Можно воспользоваться от темного налета специальными средствами для чистки посуды, но нет гарантии, что они справятся с нагаром, да и цена их часто неоправданно завышена.

На самом деле, как отбелить эмалированную кастрюлю в домашних условиях, давно придумали еще наши бабушки. Причем средства эти можно найти в каждом доме ввиду их частого использования для других целей.

Немедленная чистка

Как очистить эмалированную посуду, если нагар еще свежий? Необходимо очень быстро положить посуду в мойку и залить ее подходящей по температуре водой. Желательно наполнить кастрюлю до краев, чтобы вся имеющаяся внутри накипь была захвачена. После этого нужно добавить моющее средство для посуды, взять губку и постараться отмыть нагар. Если это не удается, необходимо емкость с водой оставить на 20-40 минут, после чего темный налет должен отстать от стенок кастрюли и его легко можно будет смыть.

Рекомендуем ознакомиться

Если быстрая мойка кастрюли не помогает, следует воспользоваться другими, более действенными средствами.

Действие соли

Как почистить сильный нагар внутри эмалированной кастрюли? Для этого можно воспользоваться обычной поваренной солью. Сразу после приготовления пищи и появления темного налета следует посыпать солью дно кастрюли. Солью можно посыпать и газовую плиту, на которую пролилось кипящее молоко. Это поможет не только быстрее очистить поверхность, но и избежать неприятного запаха горелого молока или другой пищи.

Можно приготовить концентрированный соляной раствор. Необходимо залить им пригоревшую кастрюлю и поставить ее на огонь. По прошествии 20 минут можно снять посуду и попробовать ее почистить обычной губкой. В большинстве случаев этот способ помогает очистить даже самый серьезный нагар внутри кастрюли.

Методика отмывания с песком

Почистить эмалированную и чугунную посуду можно обычным белым песком. Лучше делать это на улице, когда есть большая куча песка, в летний период. Чистится посуда песком быстро и просто, причем не только внутри, но и снаружи. Для этого на посуду нужно насыпать песка и хорошенько тряпочкой или мочалкой потереть. Песок нужно постоянно менять по мере загрязнения.

Чистка песком займет не более 1 часа, но посуда после этого будет буквально сиять, не хуже, чем новая.

Лимонная кислота

Как очистить эмалированные кастрюли и чайники от накипи, нагара, которые часто появляются, если пользоваться посудой длительное время. Для этого можно воспользоваться лимонной кислотой, которую с успехом применяют для чистки стиральных машин, электрических чайников. Лимонная кислота действует очень бережно относительно нежного эмалированного покрытия, но она губительна для накипи, грязи, нагара и других неприятных веществ.

Для чистки посуды внутри лимонную кислоту следует высыпать в емкость и залить водой. Если пачка маленькая, то понадобится несколько штук, а большой будет достаточно одной. После того как кислота будет засыпана и залита водой, нужно поставить кастрюлю на огонь и дать прокипеть не менее 25 минут. После этого нужно снять посуду и вылить воду с отпавшей грязью в раковину. Периодически лимонной кислотой следует чистить всю эмалированную посуду, которая часто страдает от микроэлементов, имеющихся в воде, которую все используют для приготовления пищи.

Еще несколько действенных способов

Покрытие на посуде из эмали требует правильного отношения, поскольку отколовшийся кусочек покрытия от кастрюли внутри — это не только некрасиво, но и вредно для здоровья. Чистить кастрюлю лучше сразу после загрязнения — так гораздо проще и быстрее избавиться от накипи внутри.

Отчистить посуду можно пищевой содой. Для этого следует взять 7 ст. л. соды, насыпать в кастрюлю и залить горячей водой. После следует отставить посуду в сторону на всю ночь. Утром нагар должен откиснуть, после чего его можно без труда удалить с поверхности.

Если нагар внутри кастрюли старый и обычные средства не подходят для его снятия, поможет справиться обычная белизна в таблетках или в виде жидкости. Чтобы очистить емкость, необходимо несколько таблеток или 50 г хлорки (можно меньше, в зависимости от объема емкости) поместить в кастрюлю и оставить так на несколько часов. По истечении этого времени емкость следует промыть и оставить для выветривания на несколько дней. Способ очень действенный, несмотря на неприятный запах хлора, который, кстати, выветривается без остатка, после чего посуда становится пригодна для приготовления пищи.

Зеленые яблоки или лимоны тоже можно применить для чистки посуды. Средства эти помогают не всегда, но за неимением альтернативы можно попробовать и их. Для этого нужно разрезать кислые фрукты и натереть ими загрязненную поверхность эмалированной посуды. Через 40 минут кастрюлю нужно помыть моющим средством и водой.

Пригоревшее молоко можно очистить кофейной гущей. Это устранит запах горелого молока и поможет очистить поверхность.

Разъедает нагар также уксусная кислота. Для чистки кастрюль уксусом заливают грязную внутреннюю часть посуды и оставляют на небольшой промежуток времени. После моют емкость обычным способом.

Стиральное мыло тоже поможет очистить эмалированную кастрюлю, не повредив при этом покрытие. Для этого нужно взять брусок мыла, натереть его на терке (делать это лучше в маске, чтобы пыль от мыла не попала в дыхательные пути) и засыпать в кастрюлю. После этого посуду нужно залить водой и оставить так на 8-12 часов. После чистки таким способом емкость нужно хорошо промыть и можно дальше пользоваться ею по назначению.

Отбелить дно кастрюли от пригоревшего джема или молока можно с помощью активированного угля.

Для этого несколько черных таблеток нужно измельчить, засыпать в емкость, залить водой и прокипятить.

Если поверхность эмалированной посуды загрязнилась и внутри, и снаружи, то нужно взять большую емкость, которую можно греть на огне, налить туда воды и добавить соду с тертым стиральным мылом. В готовый раствор нужно поместить посуду для чистки так, чтобы жидкость полностью покрывала ее. Кипятить посуду нужно на маленьком огне, не менее 40 минут. Для достижения лучшего результата можно добавить специальный чистящий порошок или белизну.

Сухая горчица тоже хорошо справляется с чисткой эмалированных поверхностей. Для этого можно натереть горчицей слегка влажную кастрюлю или добавить ее в воду и прокипятить. Средство такое абсолютно безопасное и действенное.

Привести в порядок эмалированное дно поможет очищенная луковица. Если емкость большая, можно взять несколько очищенных овощей. Кипятить луковицы в воде нужно около 30 минут. Это поможет избавиться от налета внутри кастрюли, который образовался после варки красящих продуктов.

Для чистки можно использовать стиральную соду. Раньше это средство применяли для чистки любых поверхностей, и справлялась стиральная сода с этим заданием очень хорошо. Чтобы почистить кастрюли, нужно взять 50 г соды на 2 л воды, нагреть, после чего залить в емкость для чистки. С помощью мочалки для посуды и содового раствора можно очистить поверхность кастрюли до блеска.

Для чистки также подходит нашатырный спирт, корень ревеня, кожура из яблок.

Бытовые средства для посуды

Тем, кто не хочет возиться с приготовлением растворов из народных средств для чистки эмалированных поверхностей, можно приобрести готовые средства, имеющиеся в продаже в отделе химии.

Неплохо зарекомендовал себя «Гель для бесконтактной чистки посуды». Это средство отличается невысокой ценой, просто в использовании:

наносят его на пригоревшую поверхность кастрюли (предварительно надев резиновые перчатки) на 30 минут;
после этого нужно промыть поверхность посуды, удалив нагар и остаток чистящего средства.

Если ко дну и стенкам посуды пристала накипь, окрасившаяся после варки продуктов в темный цвет, удалить ее можно средствами «Антинакипин», «СЭДА».

Чтобы эмалированные кастрюли дольше прослужили, необходимо готовить в них те продукты, которые не пригорают. Если досадная неприятность произошла, нужно немедленно залить емкость водой, избегая контрастных температур. Также нужно выбирать качественное покрытие из эмали, поскольку некачественные изделия вряд ли прослужат продолжительное время, даже при надлежащем уходе за ними. Если эмаль внутри повредилась, варить в такой кастрюле пищу после этого нельзя.

Как очистить окрашенную эмалированную чугунную кастрюлю

Одно из моих ценных кухонных принадлежностей — старая золотисто-желтая датская голландская печь, которая раньше принадлежала моей маме — это постоянное напоминание о детских запеканках из прошлого. Но после многих лет приготовления этих утешительных обедов я обнаружил, что, как бы я ни был осторожен, внутренняя поверхность из эмали постоянно горит и пачкается. Хотя теперь он официально выглядит любимым, я начал расстраиваться из-за того, насколько почернел мой некогда веселый горшок.

Как очистить его, не вкладывая средства в каждое чистящее средство, представленное на рынке? Ответ — та маленькая картонная коробочка с пищевой содой, которая прячется в кладовой.Так что в следующий раз, когда вы попробуете бросить карамелизованный лук в голландскую духовку и получите грязный беспорядок (иногда такое случается), достаньте пищевую соду и попробуйте следующие методы:

1. Кипячение

Заполните голландскую духовку с водой и довести до кипения. Затем добавьте несколько больших ложек пищевой соды (добавляйте их медленно, так как пищевая сода начнет пузыриться и пенится). Дайте смеси покипеть на плите, соскребая деревянной ложкой почерневшие пригоревшие пятна. После того, как вы соскребли их, слейте воду из кастрюли и промойте ее мылом для посуды и абразивной губкой, чтобы стереть оставшиеся следы.

2. Дайте ему постоять

Если вы серьезно подожгли свою голландскую духовку, первый метод может не привести к полностью чистой кастрюле. Тебе нужно попробовать что-нибудь посильнее. Сделайте пасту, смешав несколько капель воды с парой ложек пищевой соды. Равномерно смажьте дно кастрюли пастой, накройте его и оставьте на ночь на прилавке. (Попробуйте этот метод также на пятнах на внешней стороне кастрюли.)

На следующее утро с помощью деревянной ложки соскребите пригоревший мусор.Как только вы подумаете, что почти полностью удалили пасту, смойте пасту из кастрюли и используйте средство для мытья посуды и абразивную губку, чтобы очистить ее и стереть все оставшиеся следы. Не стесняйтесь повторять процесс, пока не получите желаемый результат.

Как очистить пригоревшую или окрашенную эмалированную чугунную голландскую печь Le Creuset

Когда дело доходит до посуды премиум-класса, Le Creuset — одна из ведущих марок. В частности, эмалированная французская духовка Le Creuset очень дорога, и продление срока ее службы может сэкономить ваш бюджет в будущем.Прежде чем использовать его, мы рекомендуем сначала прочитать его Руководство по уходу и использованию. Убедитесь, что вы очистили голландскую духовку как можно скорее, если увидите пятна или пятна; игнорирование даже самых маленьких пятен затруднит очистку после этого.

Совет: после использования наполните голландскую духовку водой и дайте ей закипеть. Процесс кипячения помогает вам очистить его намного легче.

Если у вас есть испачканный или обгоревший Le Creuset, мы предлагаем вам три варианта очистки, которые определенно пригодятся.Обратите внимание, что мы начали с самой безопасной процедуры до самой агрессивной, поэтому выполняйте чистку на свой страх и риск. Будьте осторожны при выполнении третьего варианта списка, потому что он может нанести непоправимый ущерб, если все сделано неправильно.

Вариант 1: вода и пищевая сода, затем уксус

Смешайте пищевую соду и воду, чтобы получилась паста. Используйте 1 столовую ложку пасты для удаления слабых пятен; если вы имеете дело с более стойкими пятнами и пятнами, мы рекомендуем использовать 3-5 столовых ложек. Распределите пасту по внутренней части и дайте ей впитаться в течение нескольких часов или на ночь.Вы можете использовать ткань или деревянную лопатку, чтобы соскрести остатки пищи после замачивания. Еще лучший вариант — очистить пятна с помощью зубной щетки или, желательно, электрической зубной щетки. Для более сложных пятен, которые не были удалены полностью, используйте домашний уксус и распылите пятна и пятна. Оставьте на некоторое время и очистите щеткой, тканью или шпателем. Когда вы закончите, промойте голландскую духовку водой, пока в ней не будет остатков пищевой соды и уксуса.

Вы можете повторять этот процесс, пока не будете довольны результатом.

Вариант 2: Средство для чистки посуды Le Creuset

Если вышеуказанный вариант не работает, пора добавить чистящие средства. Наиболее рекомендуемым чистящим средством является очиститель для эмалированного чугуна Le Creuset. Он не такой суровый, как другие чистящие средства, сохраняя при этом сияние и свежесть вашего ЖК-салона. То, что оно не такое жесткое, также означает, что он может не сработать с сильными пригоревшими пятнами с первой попытки. Перед использованием прочтите подробные сведения и инструкции.

Есть еще 3 более сильных чистящих раствора, но при их использовании следует соблюдать осторожность: Bon Ami, Bar Keepers Friend и Efferdent.Они намного более абразивные, чем очиститель Le Creuset. Будьте осторожны, не используйте его слишком агрессивно, так как он притупит блеск и может поцарапать эмаль. При использовании Bon Ami или Bar Keepers избегайте использования щеток или подушек. Губка или ткань — лучший способ.

Совет: приготовление (подрумянивание или поджаривание) белков в голландской духовке с эмалированной внутренней поверхностью может привести к удалению самых сложных пятен. Вместо того, чтобы использовать духовку для всего процесса приготовления, используйте сковороду из нержавеющей стали или чугун для обжаривания.Переложите мясо вместе с жидкостью для снятия глазури в голландскую духовку и продолжите приготовление.

Вариант 3: Вода и отбеливатель

Хотя эта процедура очень эффективна при удалении пятен и пятен, это самый опасный вариант в списке. Используйте этот метод только в том случае, если другие варианты выше не помогли, и делайте это с осторожностью. Кроме того, вы должны использовать воду и отбеливатель для посуды только один или два раза в год.

Замочите внутреннюю часть помещения 1 чайной ложкой отбеливателя на 1 пинту воды на несколько часов или на ночь.Для протирания используйте губку или ткань. Не используйте чистый отбеливатель или смесь 50/50 и не нагревайте раствор отбеливателя и воды.

Как чистить эмалированную посуду?

Эмалированная сковорода, которую вы купили много лет назад, пережила с вами очень многое. Единственная разница в том, что когда вы его впервые купили — он был блестящим и безупречным.

Посуда изнашивается со временем, так как ее мыть каждый день. Кроме того, ваши эмалированные сковороды, скорее всего, будут покрыты жиром и пригоревшими продуктами, что также сделает их старыми и грязными.

Вы можете подумать, что эмалированные сковороды снова не станут блестеть, но мы знаем несколько способов. Эти способы не только просты, но и экономят время. Вот несколько способов очистить эмалированные кастрюли, чтобы они снова выглядели новыми.

Как предотвратить появление царапин на эмалированной посуде ?

Эмаль — это стеклообразное покрытие, которое обычно встречается на чугунных горшках. Это означает, что если по нему что-то удариться или по нему будет слишком большой вес, он треснет.Эмалированные сковороды также могут поцарапаться, если использовать твердые столовые приборы.

Это не означает, что вы не можете использовать кухонные принадлежности на эмалированной посуде. Только будьте осторожны с кастрюлей и не слишком сильно давите на эмалевое покрытие. Даже если ваши эмалированные сковороды слегка потрескались, хорошо то, что в них безопасно готовить, так что вы все равно можете ими пользоваться.

Очень высокие температуры плохо влияют на эмалевое покрытие и вызывают сколы. Следовательно, если вы хотите, чтобы ваша эмалированная сковорода не поцарапалась, не храните ее в духовке слишком долго.

Старайтесь не нагревать пустую эмалированную посуду — убедитесь, что внутри есть вода. Даже когда вы моете эмалированную посуду, хороший совет — всегда наполнять сковороду жидкостью, чтобы покрытие не отслаивалось.

Как удалить царапины с эмалированной посуды?

С годами ваша эмалированная сковорода может обесцветиться или даже поцарапаться. Вы можете удалить эти царапины, используя раствор для удаления пятен с 3 пинтами воды и 1 чайной ложкой отбеливателя.

Дайте горшку немного впитаться, а затем тщательно вымойте его, прежде чем оставить сохнуть. Горшок станет намного чище, и все царапины исчезнут. Если осталось несколько пятен и царапин, просто оставьте горшок на ночь, и утром он станет чистым и блестящим.

Попробуйте использовать сковороды, склонные к появлению пятен, но помните, что каждая кастрюля со временем обесцвечивается. Хорошая идея — время от времени чистить их, потому что, если они станут слишком обесцвеченными, будет сложно контролировать потемнение.

Различные способы очистки Эмалированные поддоны

Ниже приведены несколько эффективных способов очистки эмалированных кастрюль:

Мыло для соли и посуды

Быстрый и простой способ мыть эмалированные кастрюли — использовать соль и средство для посуды. Если ваша посуда заправилась и вы не хотите ее повредить, соль и средство для посуды — отличное решение. Вот предметы, которые вам нужно использовать для мытья эмалированной посуды:

Соль
Маленький контейнер
Бумажное полотенце или ткань
Мыло для посуды

Первый шаг — смешать соль и средство для посуды в отдельной емкости.Обязательно перемешайте их, пока оба содержимого не превратятся в одну пасту. После того, как паста будет готова, просто нанесите ее на сухую ткань и используйте для очистки поверхности эмалированной посуды. Старайтесь не тереть слишком сильно, потому что это может повредить приправу.

Если вам кажется, что ваша сковорода все еще не чистая, просто добавьте еще соли и слегка потрите, пока пятна не исчезнут. Лучшее в использовании соли и мыла для посуды — это то, что оба эти компонента легко доступны, что делает этот метод простым и доступным.

Лимон и вода

Лимон — отличный предмет для украшения ваших эмалированных сковородок, потому что он не только сделает их блестящими, но и придаст им приятный запах. Лучшее в использовании лимонов — это то, что их можно смешивать с водой, уксусом и пищевой содой.

Лимонный сок — отличный способ удалить пятна с эмалированной посуды, независимо от того, насколько они жирные или обесцвеченные.

Начните с нарезки нескольких лимонов на мелкие кусочки. Добавьте немного воды, которой покрыта поверхность эмалированной кастрюли, и вскипятите ее.Убедитесь, что ваша сковорода не полностью пуста, когда вы ее варите, иначе это может повредить покрытие и стенки.

После того, как вода закипит, подождите, пока она остынет, а затем с помощью лимонов сотрите жир и грязь. Очистка нарезанными лимонами поможет удалить самые большие пятна и жир с кастрюли. Этот метод достаточно эффективен и придаст вашим эмалированным кастрюлям совершенно новый вид.

Листы для сушки

Простыни для сушки определенно не так распространены, как соль, лимон и вода для стирки кастрюль, но они столь же эффективны.Вот несколько вещей, которые вам понадобятся для мытья посуды с помощью сушильных полотен:

Листы для сушки
Мыло для посуды
Кисть
Горячая вода

Первым делом добавьте в эмалированный горшок немного средства для мытья посуды. После этого залейте горячей водой все обгоревшие или покрытые грязью и сажей участки. Затем добавьте лист для сушки. Постарайтесь полностью погрузить полотно сушилки в горячую воду, чтобы она покрыла все основания. После добавления листа сушилки просто оставьте сковороду на пару часов.

Последний шаг — просто удалить лист для сушки с эмалированного поддона — весь жир удалится вместе с листом для сушки. Метод сушки листов может занять некоторое время, но это очень просто. Если вы ненавидите стоять на кухне и мыться, этот метод для вас, так как он не требует очистки.

Очищающие средства без отбеливателя

Еще один отличный вариант — очищающие средства без отбеливателя. Эти очищающие средства содержат все, что нужно вашему горшку, чтобы он снова выглядел блестящим и чистым. Эти чистящие средства могут легко удалить грязь, сажу, пыль и ржавчину с ваших кастрюль.

Начните со смешивания очищающего средства без отбеливателя с водой до образования пасты. После того, как вы закончите, обязательно протрите им сковороду мягкой тканью. Еще раз помните, что вы моете сковороду с эмалевым покрытием, поэтому будьте осторожны.

Последний шаг — просто ополоснуть горшок и протереть его сухой тканью. Перед хранением в шкафу убедитесь, что паста не прилипла к какой-либо части эмалированной посуды.

Пищевая сода

Пищевая сода — один из самых распространенных способов очистки эмалированной посуды.

Пищевая сода — отличное средство от пятен, разводов и даже царапин на сковороде. Даже если вы часто будете чистить кастрюли пищевой содой, она не повредит эмалевое покрытие или материал сковороды. Пищевая сода, как известно, очищает самые грязные кастрюли, не слишком сильно вытирая их.

Для очистки эмалированной посуды пищевой содой вам понадобятся следующие предметы:

Пищевая сода
Сухая ткань
Лимон
Уксус
Деревянная ложка
Чистящая щетка с антипригарным покрытием

Эмалированные сковороды имеют антипригарную поверхность, которая легко покрывается коркой.Но хорошо то, что вам не нужно много делать, чтобы его очистить. Просто вскипятите воду и добавьте в нее пищевую соду.

Добавьте воды в эмалированную кастрюлю и убедитесь, что она покрыла все пригоревшие и обесцвеченные участки. Увеличивайте температуру воды и кастрюлю, пока она не станет горячей.

После того, как вода закипит, добавьте две столовые ложки пищевой соды и размешайте ложкой. Убедитесь, что вы используете длинную пластиковую ложку, потому что металлическая ложка может легко обжечь вам руку.Через некоторое время ваша пищевая сода и кипящая вода превратятся в смесь.

После того, как смесь закипит, просто соскребите со сковороды все покрытые коркой и подгоревшие участки, и жир вылезет наружу. Все, что вам нужно сделать, это протереть поверхность сковороды сухой тканью.

Последний шаг — протереть сковороду, промыть ее теплой водой и дать высохнуть. Этот эффективный способ гарантированно очистит вашу эмалированную сковороду и сделает ее снова блестящей.

Очистка других кастрюль пищевой содой

Три главных достоинства пищевой соды — это то, что она легкодоступна, дешева и является универсальным очистителем.Поэтому его можно использовать для чистки не только эмалированных чугунных горшков, но и других кастрюль.

Несмотря на то, что пищевая сода является универсальным средством для мытья посуды любого типа, для очистки кастрюль и сковородок разных типов необходимо использовать разные методы. Вот еще несколько горшков, которые можно очистить с помощью пищевой соды, чтобы они снова выглядели блестящими и новыми.

Медные сковороды

Чтобы очистить медную сковороду, вам понадобится немного пищевой соды, уксуса и лимона. Первым делом нужно покрыть дно медной сковороды пищевой содой.Обязательно покрывайте всю поверхность для достижения максимального результата.

После того, как вы закончите, полейте дно кастрюли уксусом, прежде чем использовать лимон в качестве скраба. Потрите дно сковороды нарезанным лимоном, чтобы оно стало чистым и блестящим. Убедитесь, что вы покрыли весь горшок. Последний шаг — просто промыть сковороду, а затем протереть ее сухой тканью.

Сковороды с антипригарным покрытием

Посуда с антипригарным покрытием легко чистится, а это значит, что все, что вам нужно, — это немного воды и пищевой соды.Пищевая сода устранит все запахи и снова сделает вашу кастрюлю блестящей и чистой. Сначала приготовьте пасту, наполнив сковороду водой и добавив в нее пищевую соду. Не добавляйте слишком много воды, иначе пищевая сода разбавится и станет менее эффективной.

Самое приятное то, что вам не нужно много делать — просто дайте сковороде постоять несколько часов. Это даст пищевой соде время для реакции. Через несколько часов потрите сковороду с антипригарным покрытием щеткой, которая удалит с посуды весь жир и пятна.После чистки ополосните сковороду и протрите сухой тканью.

Сковорода для жарки

Помимо антипригарных, эмалированных и медных сковород, пищевую соду можно использовать для мытья посуды, такой как сковороды и даже противни для печенья. Чтобы очистить жаровню, вам понадобится пищевая сода, вода и немного уксуса.

Начните с простого — сначала нужно покрыть всю поверхность вашей сковороды пищевой содой. После того, как вы закончите, просто возьмите чашку воды и добавьте ее в 1/3 стакана уксуса.

Следующий шаг — вылить раствор в жаровню. Пищевая сода и уксус реагируют друг на друга шипением. После этого просто оставьте сковороду пропитаться на несколько часов. Позже соскребите поверхность сковороды ложкой или лопаткой. Последний шаг — просто тщательно вымыть сковороду и высушить мягкой тканью.

Заключение

Посуда может иметь сентиментальную ценность, поэтому мы понимаем, что вам нужно ее беречь.Если вы хотите, чтобы посуда прослужила долго, обязательно регулярно и правильно очищайте ее.

Это снизит вероятность появления грязи, сажи, пятен, жира и обесцвечивания. Также важно помнить, что каждая посуда требует особого ухода и внимания, поэтому постарайтесь использовать для этой посуды предпочтительные методы.

Попробуйте сегодня простые и эффективные методы, упомянутые выше, и убедитесь сами!

Вам также могут понравиться следующие статьи:

Как мыть посуду с обесцвеченной эмалью?

Очистка

Как и в случае с любой другой посудой, регулярное обслуживание потребует некоторой чистки, а для сильных пятен иногда требуется серьезная смазка для локтей.Независимо от того, с чем вы имеете дело, будь то обычная грязь, приставшие остатки пищи или стойкие пятна, лучше всего использовать мягкую абразивную губку из нейлона или аналогичного материала, который является абразивным, но не настолько грубым, чтобы повредить поверхность эмали.

Не рекомендуется использовать абразивные изделия из металла. Если вам нужно соскрести пригоревшие остатки сковороды, лучше всего подойдут деревянные ложки, так как дерево также не повредит эмаль. Для достижения наилучших результатов вам нужно сделать это после замачивания в теплой воде или с помощью одного из методов, о которых мы поговорим в этой статье.

Пищевая сода

Когда дело доходит до посуды с обесцвеченной эмалью, пищевая сода — в значительной степени волшебное решение. Другими словами, он не будет работать точно так же, как по волшебству, так как требует определенных усилий с вашей стороны, но этот обычный бытовой продукт иногда лучше справляется с пятнами на эмалированной посуде, чем с чем-либо еще.

Есть два способа использовать пищевую соду для очистки эмалированной кастрюли или сковороды, и иногда необходимо комбинировать оба метода. Прежде всего, вы можете попробовать нагреть немного воды в кастрюле или сковороде, которые вы чистите, а затем добавить столовую ложку или две пищевой соды (в зависимости от размера кастрюли) и дать ей постоять в течение часа.

Если после этого пятна не удаляются легко, сделайте густую пасту из воды и пищевой соды и нанесите ее на поверхность для готовки. Возьмите кусок ткани и потрите, пока горшок не станет чистым. Такая паста обладает мягким абразивным действием, поэтому обычно помогает даже с сильными пятнами. Однако, если они не исчезнут, вы также можете попробовать добавить в пасту немного крупной соли, чтобы усилить абразивный эффект. Когда вы закончите, мойте посуду водой с мылом для посуды, как обычно.

Этот метод является наиболее распространенным методом очистки обесцвеченной эмали, и по совпадению он является самым дешевым и простым. Если пятна особенно сильные, вы можете попробовать еще кое-что.

Абразивные чистящие средства

Вы, вероятно, знаете, что существует множество имеющихся в продаже абразивных чистящих средств, некоторые из которых выпускаются в виде порошка, а некоторые — в форме крема.

Этот вид продукции может помочь с очисткой эмалированной посуды, но вам нужно обратить внимание на то, какую из них вы выберете, и найти ту, которая подходит для эмалированной посуды.Лучше избегать чрезмерно агрессивных чистящих порошков и порошков с высокой кислотностью, так как это может повлиять на цвет эмали. Лучше всего, вероятно, выбрать абразивное чистящее средство, которое помечено как безопасное для использования на эмалированной посуде.

Выбрав продукт, пользоваться им несложно. Просто нанесите крем или порошок на пятно и протрите его влажной тканью, пока поверхность не станет чистой. Если пятно не исчезнет, оставьте средство на пятне примерно на час, затем добавьте еще немного и начните чистку.Когда вы закончите, тщательно вымойте кастрюлю или сковороду теплой водой с мягким мылом для посуды, чтобы на поверхности для приготовления не осталось остатков чистящего средства.

Стиральный порошок

Еще один нетрадиционный прием, который любят использовать некоторые повара, — это добавление стирального порошка для очистки эмалированной посуды. Для этого сначала аккуратно соскребите с кастрюли или сковороды остатки пищи. Наполните кастрюлю или сковороду водой, подождите, пока она закипит, а затем добавьте столовую ложку жидкого стирального порошка.

Дайте смеси закипеть в кастрюле или сковороде пару минут, а затем дайте ей медленно остыть. После того, как вы закончите, мойте посуду так же, как вы делаете это каждый день, и, надеюсь, пятна будут смываться легче.

Лимонный сок и соль

Еще один метод очистки эмалированной посуды, в котором используются обычные домашние ингредиенты, — это лимонный сок и соль. Во-первых, кипячение воды с уксусом или лимонным соком в эмалированной кастрюле поможет избавиться от пятен и остатков.Однако для удаления сильных пятен можно попробовать еще одну вещь.

Засыпьте проблемный участок крупной солью. Затем просто разрежьте лимон пополам и выжмите сок прямо на соль. В результате должна получиться густая паста. Протрите испачканный участок тряпкой. Если это не поможет, как и в случае со всеми другими методами, вы можете попробовать оставить смесь на пятне в течение часа или двух.

Затем добавьте еще немного лимонного сока и соскребите! Тем не менее, лучше всего использовать перчатки, особенно если у вас есть царапины или поврежденная кожа на руках, так как попадание лимона и соли будет немного болезненно!

Как почистить пригоревшую кастрюлю

Эмалированные чугунные горшки (также известные как голландские печи) — отличное вложение средств в кухню. Если вы поддались нынешней тенденции выпекания закваски, вы, вероятно, воспользуетесь такой, чтобы испечь идеальный хлеб на закваске.Но они также отлично подходят для зимних запеканок и рагу.

Lockdown обнаружил скрытого повара во многих из нас, но то, что приходит со всей этой готовкой, — это много мытья посуды! Итак, как лучше всего очистить чугунную кастрюлю, не повредив эмаль?

Общая чистка эмалированных чугунных кастрюль

Перед чисткой всегда дайте чугунной кастрюле полностью остыть.

Хотя многие эмалированные чугунные кастрюли можно мыть в посудомоечной машине, регулярная чистка в посудомоечной машине со временем может привести к потускнению эмали, поэтому рекомендуется мыть вручную теплой мыльной водой.

Не используйте металлические чистящие губки или скребки, так как они могут оставить следы или потускнуть эмаль. Нейлоновые мочалки или щетки менее абразивны и могут использоваться, когда требуется немного дополнительной смазки для локтей.

Очистка запекшихся налетов

Наполните кастрюлю теплой мыльной водой и дайте ей пропитаться от нескольких минут до ночи, чтобы облегчить запекание продуктов и облегчить очистку.

Как мыть сильно обгоревшие кастрюли

Достаточно немного отвлечься, и, прежде чем вы это заметите, ваша еда пригорает до дна сковороды.Но не начинайте атаковать это черное пригоревшее пятно каждым кухонным инвентарем, которое вы можете найти, чтобы соскрести его, иначе вы повредите эмаль. Этот метод работает хорошо и не использует каких-либо агрессивных химикатов. Когда мы попробовали его, мы были впечатлены его эффективностью.

Добавьте в кастрюлю 1 чайную ложку жидкости для мытья посуды, 2-3 столовые ложки соды и наполовину залейте теплой водой.
Поставьте на плиту, доведите до кипения и продолжайте варить 8-10 минут, затем с помощью пластиковой лопатки удалите пригоревшие продукты.
Дайте воде немного остыть, прежде чем опрокинуть большую ее часть.
Когда оставшаяся вода достаточно остынет, с помощью мягкой нейлоновой мочалки удалите все остатки.
При очень сильных ожогах может потребоваться повторить этот процесс.

Для внешней стороны кастрюли или любых участков выше линии воды используйте ту же смесь бикарбоната и жидкости для мытья посуды, чтобы сделать пасту (добавьте несколько капель воды, чтобы создать пасту), нанесите пасту на области, которые необходимо очистить, и аккуратно потрите губкой или нейлоновой мочалкой.Пригоревшие остатки начнут довольно быстро счищаться.

Хелен МакКью

Кроме того, существуют специальные средства для очистки чугуна, подобные этому от Le Creuset, которые были специально разработаны для удаления остатков пищи, включая обугленные, при сохранении блеска эмали.

Экологичные чистящие средства, любимые нашими экспертами

Бикарбонат соды Dri Pak, 6 шт. В упаковке

8,99 фунтов стерлингов

Кристаллы соды DriPak, 6 шт. В упаковке

7,82 фунтов стерлингов

Спрей Wilko Original с белым уксусом

Ленивый лимонный сок для очистки, 1 литр

8 фунтов стерлингов.00

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Это лучший способ удалить пятна с эмалированной посуды

Просто выполните эти 3 простых шага, чтобы ваша эмалированная посуда на долгие годы выглядела великолепно!

Эмалированная посуда, такая как ваша верная голландская духовка Le Creuset, действительно пригодится на кухне! Эти кастрюли и сковороды обычно изготавливаются из тяжелого чугуна, покрытого слоем фарфора. Эти два материала дают вам лучшее из обоих миров на кухне: эти сковороды нагреваются равномерно, хорошо изолированы, но при этом имеют гладкую, удобную в использовании поверхность для приготовления пищи.

Связано: Как правильно приправить чугун

Но даже зная об этом заранее, я действительно не понимал, о чем идет речь, пока не купил свой собственный! Моя сковорода Le Creuset быстро стала моей любимой сковородой, и я до сих пор использую ее чаще, чем другие мои другие сковороды!

Однако у эмалированной посуды есть один небольшой недостаток — ее нельзя мыть в посудомоечной машине. И хотя я был совершенно счастлив стирать свой Le Creuset вручную, я опасался вытирать жесткие пригоревшие остатки и пятна, которые имеют тенденцию скапливаться внутри.Я хотел, чтобы они ушли, но не хотел поцарапать или испортить эмалированную поверхность! Поэтому я провел небольшое исследование, чтобы найти лучший способ мыть эмалированную посуду, и разработал метод, который мне очень помог. И это то, чем я делюсь с вами сегодня!

Следуйте этим простым шагам, и ваша эмалированная посуда будет отлично выглядеть и прослужить вам долгие годы! 🙂

Как чистить эмалированную посуду

Вам понадобится:

Указания:

Шаг 1. Вымойте

Начните с мытья кастрюли теплой мыльной водой.Это поможет решить любые серьезные проблемы, прежде чем вы приступите к более сложным или более упрямым.

Шаг 2 — скраб

Для следующего шага вам понадобится пищевая сода и небольшая тарелка. Добавьте в форму немного пищевой соды и размешайте с достаточным количеством воды, чтобы образовалась паста. Нанесите немного пасты из пищевой соды на зубную щетку, губку или бумажные полотенца. Используйте пасту для удаления стойких остатков или пятен внутри эмалированной посуды.

Пищевая сода достаточно абразивна, чтобы оттереть твердые загрязнения, но достаточно мягкая, чтобы не повредить эмалированное покрытие.Когда вы закончите чистку, смойте смесь пищевой соды.

Шаг 3. Стирание

На последнем шаге вы воспользуетесь Волшебным ластиком. Этот шаг необходим только в том случае, если первые два шага не устранили все пятна в горшке. Я также хочу отметить, что это следует делать экономно, так как абразивная пена в губке может поцарапать или стереть эмалированную поверхность, если вы переборщите.

Возьмите небольшой кусочек волшебного ластика и смочите его водой.Затем просто «сотрите» все оставшиеся пятна или остатки на дне кастрюли. Еще раз промойте горшок теплой мыльной водой — готово!

Эти простые шаги помогут избавиться от 95% пятен и остатков, образующихся на моих эмалированных предметах посуды. Я не беспокоюсь о других 5%, потому что они придают моей посуде вид, что ее используют и любят (что, конечно же, так!). Надеюсь, эти советы в конечном итоге окажутся для вас столь же полезными, как и они. был для меня! 🙂

Единственный лучший способ очистить (сильно) сгоревший горшок

Итак, вы готовите ужин и внезапно понимаете, что кусочки ваших ингредиентов прилипли к кастрюле или сковороде и, прежде чем вы сможете их очистить, они начали гореть.Это случается с лучшими из нас. Когда пища кладется на горячие кастрюли, обычно из нержавеющей стали или эмалированного чугуна, между ними образуется химическая связь, которая заставляет пищу прилипать.

Поначалу это может быть хорошо — карамелизованные кусочки мяса и овощей, прилипшие к дну сковороды, называются фондом (по-французски «субстанция» или «основа»). Если на этом этапе вы добавите в кастрюлю немного вина, бульона или воды, вы удалите ее, а это означает, что помадка отклеится от дна кастрюли и смешается с вашим блюдом.

Однако, если вы позволите ему зайти слишком далеко, фонд загорится, оставив вас в ужасном беспорядке. Хотя ваш обед может закончиться, не волнуйтесь, кастрюлю, сковороду или голландскую печь можно спасти. Так как же эффективно очистить пригоревшую кастрюлю? Попробуйте эти шаги.

Попробуйте сначала: метод кипящей воды

Следующий метод лучше всего работает сразу после того, как вы подожгли пищу.

1. Соскребите кусочки пищи

Вычистите все пригоревшие продукты, какие сможете.Сразу после удаления всей пищи налейте в кастрюлю примерно 2,5 см воды.

2. Закипятить воду

Поставить на плиту, включить конфорку на максимум и довести воду до кипения. Дайте закипеть около 5 минут.

3. Очистите дно

Используйте лопатку (рыба работает хорошо, но пластиковая или силиконовая тоже подойдет) или деревянную ложку, чтобы аккуратно соскрести пригоревшие кусочки со дна сковороды.Продолжайте кипятить (при необходимости добавляя еще воды) и соскребайте, пока не поднимутся все пригоревшие кусочки.

4. Вымойте горшок

Очистив кастрюлю от всех пригоревших частиц, вымойте ее как обычно.

Для действительно тяжелых случаев: метод пищевой соды и уксуса

Если вы ждали несколько часов, чтобы помыть посуду, или ваша кастрюля имеет особенно грубую форму, одного кипячения воды может быть недостаточно. В этом случае используйте этот метод с уксусом и пищевой содой.