Белково-углеводное чередование — «БУЧ ( ФОТО ДО_ПОСЛЕ) КУШАЙ И ХУДЕЙ!!! »
Здравствуйте, дорогие друзья.
Хотела бы вам поведать мой скромный результат по диете так называемой БУЧ ( белково-углеводное чередование)
Суть этой диеты очень простой.
Мы едим белки, наедаемся, ходим довольные, а организм так как ему не поступают углеводы, то есть ЭНЕРГИЯ. Он начинается тратить и расходовать запасной источник энергии — то есть ЖИР.
Когда приходит время углеводам, мы кушаем, наслаждаемся, запасаемся сил, но все равно, организм не успевает перестраиваться, так как на след день опять белки, он тратит все равно жир.
Все очень просто, а главное , можно кушать и наедаться и не бояться потолстеть ))
Я сидела на этой недели 20 дней
2 дня — белки
1 день — углеводы (сложные)
2 дня — белки
1 день — углеводы (сложные)
1 день — белки/углеводы ( углеводы в первой половине дня)
и так по кругу
не занимавшись, и немного холтуря, так как по утрам я кушала одну шоколадку,
а под конец диеты, могла съесть суши или картошку
Я ПОХУДЕЛА НА 5 КГ ЧИСТОГО ЖИРА.
Не просто вода ушла , либо жир с мышцами, а только жир.
Так как белок помогает сохранять наши мышцы, топится только жир.
Такие диеты еще называют спортивными, так как много спортсменов, чтобы просушиться используют ее, чтоб не потерять мышцы)))
Вот мой скромный результат
и примеры моего питания ))
irecommend.ru
Белково-углеводное чередование — «Отличная сушка тела. Как я похудела на 7 кг за месяц. Режим питания с фотографиями. Фото результатов до и после БУЧ. »
💠 Доброго времени суток всем!
Я уже рассказывала свою историю похудения на 20 кг. Конечно в этом мне помогли переход на правильное питание и занятия фитнесом по любимой программе тренировок с Синди Кроуфорд
Конечно я хотела похудеть быстрее, как и каждый худеющий, стремилась достичь результатов в более короткие сроки. Поэтому я стала знакомиться с разными системами питания и методиками быстрого похудения, но не резкого. Я прекрасно понимаю, что резко худеть нельзя, иначе кожа и организм окажутся в плачевном состоянии.
Почему я выбрала белково-углеводное чередование? Я видела результаты многих женщин и девушек, которые применяли эту диету и мне захотелось испытать её действие на себе.
Мне понравилось, что на этой диете должен сгорать жир, а мышечная масса теряется минимально. Так как я уже к тому времени занималась почти полгода, прогресс уже был, я только хотела просушить тело, убрать ненавистные килограммы в проблемных зонах.
Немного о себе
📍 Параметры до применения диеты:
- Рост — 167 см
- Исходный вес до БУЧ — 61 кг
- Размер одежды до БУЧ — 46-48
- Объем груди — 92 см
- Объем талии — 71 см
- Объем бедер — 99 см
- Объем бедра — 58 см
А вот и фотография до:
Фото до БУЧ
Моё питание на тот момент уже было достаточно сбалансированным. В самом начале, когда я решила похудеть, я считала калории где-то 1,5 месяца. Потом привыкла к определённым порциям и не стала так часто считать калории.
Поэтому следовать определённой схеме питания для меня уже не составляло большого труда.
📍 Я выбрала самый простой вариант БУЧ — схему на 4 дня: 2 — 1 — 1 — 1
проводила два белковых дня, один углеводный день и один смешанный день.
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
📍 Подробнее остановлюсь на принципах, которыми я руководствовалась
Мне понравилось, что белки на этой системе питания разрешается смешивать между собой в один прием пищи. Тогда точно не будешь испытывать чувство голода. Норму белков, жиров и углеводов рассчитывала исходя из формулы:
- 1 и 2 день – белковые. На 1 кг веса употребляют 3-4 г белка и 1-1,5 г углеводов в сутки.
- 3 день – углеводный. В сутки на 1 кг веса употребляют 5-6 г углеводов и 1,5 г белка.
- 4 день – смешанный. Употребляют по 2-3 г углеводов и белка на 1 кг веса в сутки.
Жиры на этой диете исключать нельзя, но и питаться вредными жирными продуктами нежелательно. Норма жиров берётся на 1 кг веса человека примерно 0,5-1 г жиров.
Важный момент:
Так как предполагается большое потребление белков, а они не очень хорошо действуют на организм, то для нейтрализации негативного влияния желательно включить в рацион больше зелени и салатов из овощей, так даже питаются в Грузии — рядом с белковой пищей всегда много зелени и салатов.
Я следовала рекомендациям и пила в день 2 литра чистой воды, иногда немного меньше, больше не могла.
Так как я тренировалась с небольшим весом, у меня не было цели сильно нарастить мышечную массу, скорее даже я хотела подсушиться, то норму калорийности для себя я вычислила в пределах 1500-1700 Ккал в день. Чаще выходило 1400 — 1600 Ккал.
Примерный рацион на день в пределах этой калорийности я составила на сайте
«Мой здоровый рацион» в разделе «Дневник питания».
Сами тренировки проводила 3 раза в неделю:
1 — тренировка силовая на ноги и спину,
2 — на руки и пресс,
3 — кардио, пресс, проработка всех мышц тела.
После тренировки я массажировала проблемные места сухой щёткой.
📍 Мой примерный рацион на 4 дня
В первый белковый день меню было следующим:
Белковый день:
- Перед завтраком всегда выпиваю 1 стакан чистой воды иногда с кусочком лимона. Завтрак — зелёный чай без сахара, минут через 15 — творог 5 % — 150 гр. + 150 мл молока + 10 г мёда (совсем постный творог не могу есть) + несколько ягод скорее для красоты.
- Перекус — 2 сваренный вкрутую яйца + 2 огурца +15 г орешков.
- Обед — отварная или запечённая куриная грудка или филе индейки 150 г + тушеные на воде грибы 100 г + салат из капусты, огурцов, свеклы, моркови (до 250 г) + немного льняного масла (5 г).
- Полдник — кефир 200 мл или творог 80 г с молоком.
- Ужин — отварная или запечённая рыба 150 г + салат из овощей до 250 г с добавлением 5 г масла льняного или оливкового.
- Если я была голодна, то могла выпить 200 мл кефира или сварить 2 яйца, если ранее не ела их.
Между приёмами пищи пила около 1,8 — 2 литра чистой воды
Вот и небольшая подборка в картинках блюд на первый день диеты БУЧ:
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Калорийность за день колебалась от 1400 Ккал до 1600 Ккал — вполне приемлемо.
Белков выходило около — 150 г (предлагается 3-4 г белка на 1 кг веса, к которому стремимся, но я так много белка не могу включать в рацион, больше всё же люблю овощи), жиров — почти 60 г, углеводов — около 80 г.
Первый день прошёл нормально, я даже сделала тренировку, непривычно было употреблять столько белка, раньше я больше сидела на супах и кашах, овощах и фруктах. На второй белковый день решила приготовить что-то поинтереснее.
Меню второго белкового дня:
- Перед завтраком всегда выпиваю 1 стакан чистой воды иногда с кусочком лимона. Завтрак — зелёный чай без сахара, через 15 минут — омлет из 2 яиц и 150 мл молока + 2 огурчика + зелень.
- Перекус — творожная запеканка 150 г.
- Обед — отварная или запечённая рыба 150 — 170 г + тушеные на воде овощи (капуста+морковь+лук+зелень+зелёная стручковая фасоль) до 250 г + немного оливкового масла (5 г).
- Полдник — кефир 200 мл или немного творожной запеканки 100 г.
- Ужин — запечённые котлеты из куриной грудки или грудки индейки — 150 — 180 г + салат из овощей до 250 г с добавлением 5-10 г масла льняного или оливкового (или винегрет, почти без картофеля).
- Если я была голодна, то могла выпить 200 мл кефира или сделать салат с креветками.
Вот и небольшая подборка в картинках блюд на 2 день диеты БУЧ:
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Калорийность и БЖУ были примерно как и в первый белковый день. На второй день мне уже захотелось каши, фруктов, так как я уже к ним привыкла, но я знала, что завтра третий день — углеводный.
На второй день я не тренировалась.
Меню 3 — углеводного дня:
- Перед завтраком всегда выпиваю 1 стакан чистой воды иногда с кусочком лимона. Завтрак — зелёный чай без сахара, минут через 15 — моя любимая овсяная каша на воде (варю 65 — 70 г сухой каши) + 1 ч.л. мёда в уже готовую кашу + ягоды + немного изюма. Немного чёрного шоколада — 10-15 г.
- Перекус — большое яблоко или 1 банан.
- Обед — макароны из твердых сортов пшеницы (сухих 80-90 г)+ тушеные на воде овощи (капуста+морковь+лук+зелень+зеленая фасоль) до 250 г + оливковое масло (5-8г). Или на обед для разнообразия варила суп — тыквенный, грибной и т.д. по вкусу.
- Полдник — яблоко, апельсин или грейпфрут, 4-6 шт фиников.
- Ужин — запечённые котлеты из куриной грудки или грудки индейки — 150 г + салат из овощей до 250 г с добавлением 5-8г масла льняного или оливкового — иногда это был винегрет, иногда просто салат из разных овощей. Или ещё как вариант ужина — рыба отварная или запечённая 150 г + такой же салат.
- Если я была голодна, то могла выпить 150 мл кефира или сделать лёгкий салат с креветками.
Вот и небольшая подборка в картинках блюд на 3 день диеты БУЧ:
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Калорийность и БЖУ были соответственно такими — около 1400 — 1600 Ккал, белков — до 80 г, жиров — до 35 г, углеводов — до 240 г. Жиров маловато, хотя нормы 0,5 г на 1 кг тела я придерживалась.
На второй день я наконец-то включила в рацион любимые фрукты, немного чёрного шоколада и каши с салатами из овощей.
На третий день я тренировалась.
Меню смешанного дня:
Можно сказать, что это меню состояло из сочетания блюд из белковых дней и углеводного — в первую половину дня рацион состоял из фруктов, углеводных блюд и супов, а вторая — больше из белковой пищи и салатов:
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
Калорийность за день и БЖУ были примерно на том же уровне — 1400 — 1600 Ккал.
Так я провела месяц белково-углеводного чередования. Сложнее мне давались белковые дни. Хорошо, что я выбрала самый простой режим — 2 — 1 — 1. Больше 2 белковых дней подряд я бы не смогла провести, я привыкла к кашам и фруктам.
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
📍 Результаты после 1 месяца БУЧ и тренировок:
Параметры после 1 месяца диеты:
- Рост — 167 см
- Вес — 54 кг — 7 кг
- Размер одежды — 42-44 — 2 размера
- Объем груди — 85,5 см — 6,5 см
- Объем талии — 64 см — 7 см
- Объем бедер — 92 см — 7 см
- Объем бедра — 52,5 см — 5,5 см
Что меня обрадовало, так это заметное уменьшение «ушек» в области бёдер, это всегда было моей проблемной зоной, какие только обёртывания и массаж я не делала в этой зоне, но «ушки» так и оставались довольно заметными. Сушка удалась.
Фото после 1 месяца диеты БУЧ:
Фото после 1 месяца БУЧ
Для наглядного сравнения фото до и после:
До и после 1 месяца БУЧ
📍 Выводы:
На мне эта диета показала прекрасный результат. Главное, что я смогла избавиться от жира в самых проблемных зонах. Для меня это был довольно быстрый и ощутимый результат.
Результат — за месяц такой диеты и тренировок я сбросила 7 кг, стала носить 42-44 размер одежды (с 46-48), параметры уменьшились в среднем на 5-7 см в каждой измеряемой зоне.
По ощущениям:
- В белковые дни мне очень хотелось каш и фруктов, так как я к ним привыкла. Сильного голода я не испытывала. Такой рацион позволял мне заниматься спортом. Калорийность была средняя, рацион может и не сильно сбалансирован по БЖУ, но это только на месяц.
- В углеводные и смешанные дни я наконец-то включала в рацион свои любимые каши, фрукты, даже позволяла немного чёрного шоколада, мне совсем не хотелось белковых продуктов.
- В среднем калорийность составляла 1400 — 1600 Ккал в день.
- Белков в белковые дни употребляла меньше положенного (до 150 г), а жиров и углеводов — в среднем как и положено.
- Три раза в неделю проводила тренировки.
- Между приёмами пищи пила 1,8-2 литра чистой воды.
- Делала массаж проблемных зон после тренировки.
📍 Стабильность результатов.
Я проводила эту диету в конце прошлой весны. Прошло 9 месяцев, вес стабилен, но и питание у меня по калорийности не превышает 1600 — 1800 Ккал, может только в дни праздников. После этой диеты я летом пробовала сыроедение, затем проводила голодание разной длительности. За эту зиму я набрала 1,5 кг и только из-за того, что каждый день позволяла себе по 2-3 конфеты, довольно много сухофруктов и фруктов, немного забросила тренировки. Но эти 1,5 кг я в ближайшее время планирую скинуть, ведь я уже знаю подход к своему телу:
Как я похудела на 20 кг
При выходе из БУЧ я не срывалась, придерживаюсь нормальной калорийности для моего веса. Правда на белковую пищу и раньше не особо тянуло, а теперь очень редко её включаю в меню.
📍 Рекомендации:
В целом, белково-углеводное чередование я могу порекомендовать как эффективную систему для снижения веса, только следует учитывать противопоказания и для достижения наилучших результатов не лишними будут тренировки и соблюдение питьевого режима.
Противопоказана диета БУЧ:
— людям с заболеваниями почек, поджелудочной железы и печени
— особо тучным людям эта диета также не подойдет, так как будет слишком большая нагрузка на почки и другие органы
Со временем я стала больше вникать в разные системы питания, изучать информацию как действуют в нашем организме белки, жиры и углеводы. Сейчас бы я не советовала долго придерживаться такой диеты, её рекомендуется придерживаться не более 1 — 1,5 месяцев, я бы даже сказала не более 1 месяца, так как чрезмерное употребление белковой пищи животного происхождения довольно негативно влияет на почки и другие органы, на весь организм в целом.
Поэтому на этой диете рекомендуется включить в рацион больше зелени и салатов из овощей, что я и сделала. Также можно пить воду с добавлением дольки лимона, много не надо — он немного закисляет организм и отчасти нейтрализует негативное действие такого большого потребления белка.
Белково-углеводное чередование. БУЧ. Меню
А в целом, я рекомендую диету БУЧ для снижения веса и сжигания жира, особенно в проблемных зонах, но не на постоянной основе и берегите своё здоровье!
Спасибо за внимание!
Надеюсь мой отзыв был Вам полезен!
💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠 💠
📍 Фитнес-программа, которая помогла мне похудеть
📍 «Мой здоровый рацион» — сайт для подсчёта калорийности и БЖУ блюд.
📍 Правильно питание помогло мне сбросить 20 кг, рецепты и меню
Больше отзывов на мои методы похудения и натуральную косметику, на путешествия, на новинки кино в профиле 🌺 IraLight🌺
irecommend.ru
БУЧ диета, или «Взбучка» жировым запасам | Стройняшечка
Диета белково-углеводного чередования, она же БУЧ – находка для желающих похудеть эффективно и с минимальным риском для здоровья. Изначально она предназначалась для спортсменов-профессионалов. Но, упростив некоторые моменты, ее автор, диетолог из США Джеймс Хантер, предложил свое детище всем желающим усовершенствовать фигуру.
В основу программы, как ясно из названия, положен принцип смены белкового рациона на углеводный. Такие переходы позволяют с умом расходовать жировые запасы, при этом не истощают мышечную массу. Как только организм начинает ощущать нехватку энергии, характерную для безуглеводного меню, на помощь ему приходит «пинок» в виде углеводного или смешанного дня. Он вновь запускает процесс утилизации жиров, еще больше разгоняет метаболизм. Таким образом, вес теряется постепенно, без резких колебаний. К тому же разнообразный и сбалансированный рацион, возможность варьировать его позволяют избежать стрессов, ведущих к срывам и выходу из диеты.
В среднем диета должна длиться примерно один месяца – 7-8 циклов. Но, так как меню сбалансировано, сроки можно продлевать, делать перерыв, затем снова повторять.
Главное, полностью придерживаться схемы питания: первые два дня – прием белковой пищи, затем день на углеводах и смешанный. Потом все повторить несколько раз.
«Правильные» углеводы
Для белково-углеводной диеты требуются так называемые сложные углеводы. Они обеспечивают длительное чувство сытости, дают больше энергии для активной жизнедеятельности. Найти их можно:
- в любых кашах, кроме манной;
- в макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы;
- в хлебе с цельными злаками;
- во фруктах с невысоким содержанием сахара;
- в овощах (исключая картофель), зелени.
Дневную норму можно высчитать по формуле: ваш вес, умноженный на 3. Итоговая цифра – количество углеводов в граммах. Так, например, при весе в 60 кг позволено съедать 180 грамм углеводов, а это 2 кг 250 грамм яблок на весь день.
На заметку! Как узнать, сколько грамм углеводов в том или ином продукте? Такую информацию можно считать с упаковки. Но что делать, если этикетки нет? Например, как узнать «заветное число» для моркови? Для этого воспользуйтесь Калькулятором калорий.
Белковые продукты
Что касается белка, то в рационе потребуются:
- мясо – куриное белое, индейка, постная говядина или телятина;
- рыба – любые виды, морепродукты;
- молочная продукция с низким процентом содержания жиров – творог, кефир, йогурт, простокваша, сметана, молоко; сыры – любые сорта;
- яйца – куриные или перепелиные, но только белок;
- соя, фасоль, арахис, горох, тыквенные семечки.
Дневная норма: ваш вес, умноженный на 3,5.
План питания можно выстроить по следующему примеру.
Заметка! Овощные салаты можно заправлять нежирной сметаной, растительными маслами, мясные и рыбные блюда готовить на пару, отваривать или запекать.
Белковые дни
Завтрак: омлет из белков или отварные белки с зеленью или морепродуктами.
Второй завтрак: творог с различными добавками – медом, зеленью, сухофруктами.
Обед: белое мясо птицы с фасолью.
Ужин: рыба с небольшим количеством листовой зелени.
Углеводный день
Завтрак: овсянка с сухофруктами или ягодами, хлебец из злаков.
Обед: овощной салат, каша, мясо птицы.
Ужин: паста с овощами.
Смешанный день
Можно сочетать по одному блюду из белкового и углеводного меню. Распределить рацион следует так: углеводы – на завтрак, белково-углеводные блюда – на обед, белок – на ужин.
Из напитков разрешаются несладкие чай и кофе, негазированная вода (в течение дня полтора литра).
Дневная норма углеводов: ваш вес, умноженный на 1,5.
Дневная норма протеинов: ваш вес, умноженный на 2,5.
Выход из программы похудения нужно совершать без резких рывков. Например, постепенно, по одному продукту вводить в белковый рацион сложные углеводы и наоборот. То есть понемногу приближать меню к смешанному дню. Не следует отягощать питание продуктами, вообще не входившими в рацион – сладостями, выпечкой, копченостями. Так можно свести на нет все усилия. Если не терпится, делать это лучше мини-дозами – 1 раз в неделю.
Перед похудением, по совету видео-блоггера Татьяны Федорищевой, следует подготовиться: определиться со списком продуктов и произвести замеры фигуры, чтобы наглядно видеть, как идет процесс, как уходят лишний вес и сантиметры. Это своего рода мотивация.
Замеры можно провести в двух вариантах: только обхват груди, талии и бедер либо добавить обхват бицепса, обхват бедра (одного) и икры. Результаты записать на отдельной бумажке и выставить дату. Можно сделать также фото в купальнике или нижнем белье.
Примерный список продуктов на ближайший 21 день:
- «молочка»: молоко, кефир, сметана, ряженка, сыр с самым низким процентом жирности, творог, сливочное масло;
- яйца;
- сезонные овощи (кроме картофеля), зелень (на выбор), фрукты;
- птица, рыба;
- крупы: рис, овсянка, гречка;
- клетчатка, орехи, мед.
Меню первой недели
Белковые дни
Завтрак: 200 г творога с различными добавками: медом, орехами, сметаной; омлет, твердый сыр.
Обед: творог с зеленью, белковый торт, куриное филе с овощами.
Ужин: белковый торт, рыба (отварная или запеченная), яйца (лучше белок), твердый сыр, зелень.
Напитки: несладкий чай, на ночь стакан кефира.
Углеводные дни
Завтрак: молочные каши с орехами и сухофруктами, фруктовые салаты с йогуртовой заправкой.
Обед: каши, овощные блюда, зелень.
Ужин: филе, запеченное с овощами, овощные салаты, смузи из фруктов.
В углеводные дни разрешены также фруктовые перекусы, можно побаловать себя сладким в виде гематогена. Напитки: несладкий чай, компот.
Смешанный день
Сочетайте блюда из белковых и углеводных дней.
Меню второй недели
Белковые дни
Завтрак: творог с различными добавками (сухофрукты, орехи, мед), сырники.
Обед: отварное куриное мясо, консервированная фасоль, свежие овощи, вареные яйца (только белок).
Ужин: рыбные котлеты, отварное куриное филе, творог с добавками.
Перекус: арахис, из напитков – несладкий чай, кефир.
Углеводные дни
Завтрак: овсяная каша на молоке с сухофруктами, свежими ягодами или медом.
Обед: овощные или фруктовые салаты с заправкой из сметаны или йогурта, уха (бульон с зеленью и кусочком рыбы), овощные котлеты.
Ужин: овощные котлеты со сметаной, каши, салаты с заправкой из масла.
Перекус: фрукты. Из напитков – несладкий чай, каркадэ.
Смешанный день
Завтрак: оладьи из овсянки с изюмом и медом.
Обед: рис с овощным рагу или свежий огурец.
Ужин: отварная или запеченная рыба, свежий огурец.
Перекус: фрукты или ягоды. Напитки – несладкий чай.
Меню третьей недели
Белковые дни
Завтрак: творог с медом и арахисом, сырники со сметаной и орехами, белковый омлет со стручковой фасолью, кусочек ржаного хлебца, протеиновый батончик, молоко.
Обед: рыба, куриное филе со стручковой фасолью, помидоры, огурцы, шампиньоны, баклажаны.
Ужин: соевые биточки или рыба, стручковая и консервированная фасоль, творог с добавками.
Перекус: арахис. Напитки: кефир, чай.
Углеводные дни
Завтрак: овсяная каша на молоке со свежими ягодами или фруктами, арахис.
Обед: свежие фрукты или блюда из них, орехи.
Ужин: салаты из свежих овощей, отварные овощи.
Перекус: фрукты и ягоды. Напитки – чай.
Смешанный день
Завтрак: яблочные оладьи со сметаной, свежие фрукты, сухофрукты.
Обед: каша, фрукты.
Ужин: творог со сметаной и добавками.
Перекус: протеиновый батончик. Напитки – несладкий чай.
Выход из диеты
Диета подошла к концу! Можно произвести контрольные замеры или сравнить фотографии до и после. За основу дальнейшего рациона можно взять смешанные дни. Это позволит избежать резких колебаний веса и в дальнейшем даст возможность выйти на правильное питание.
Ольга: «Диета отлично помогла мне прийти в форму после кесарева сечения. Как известно, физическая нагрузка после этой операции некоторое время запрещена. А с лишним весом нужно было бороться. Месяц диеты – и я снова вешу, как до беременности. В белковые дни ела куриное филе, творог и омлеты, в углеводные было проще – там овощные супы, салаты и фрукты. Также много пила обычной воды, это помогает почкам справиться с возросшим количеством белка».
Тина: «Считаю этот способ похудения самым разумным. Он не дает развиваться острому чувству голода, не провоцирует срывы. Раньше мне удавалось провести на диете не больше 10 дней. На буч-похудении я выдержала месяц, потом просто перешла в меню смешанных дней и придерживалась его еще месяц. Итог – минус 10 кг».
Карина: «Я хожу в фитнес-зал и лишним весом не озабочена. Но всегда были проблемы с планированием питания. Тренер посоветовал хотя бы три недели придерживаться меню этой диеты. Визуально стали рельефнее мышцы, фигура как-то постройнела, хотя особых сдвигов в весе не произошло. Вероятно, это все благодаря белкам и ускорившемуся обмену веществ».
Алиса: «Наслушалась восторженных возгласов от подружек о БУЧ, решила пойти на эксперимент. Меню: творог, тофу, куриное филе, хек, овощи с фруктами. Через две недели взвесилась – никаких результатов. Ни в минус, ни в плюс. До этого я пробовала низкоуглеводную неделю, даже с нарушениями режима, но там была потеря веса. Видимо, диета подходит не всем».
Вита: «От такого режима питания у меня только позитивные впечатления и прекрасный результат. Нет никаких головокружений, плохого настроения. Наоборот, самочувствие улучшилось. Отмечу также, что чем больше будет белковых дней, тем лучше. Я вместо двух дней на белке проводила 4. Такой темп позволил мне скинуть за 4 недели 8 килограммов».
Советуем почитать: Диета Кима Протасова на 10 недель.
www.strojnjashechka.ru
Белково-углеводное чередование — «Почему понравилась эта диета! Фото результата спустя месяц! Любительница диет тестирует и поведует о плюсах и минусах системы буч»
Привет, девчонки!
Еще года 3 назад я ничего не знала о диетах, мне это было не нужно.
Да, худышкой я не являюсь, хотя еще в 25 лет была достаточно стройной, но с того времени много воды утекло. Сейчас я в том же весе, в котором познакомилась с моим мужем, а он у меня из тех, кто любит что-нибудь «пощупать» 😊. Моя мечта- иметь более плоский живот, и с каждой части тела немного скинуть)).
О весе своем я задумалась после родов. И хотя я набрала не очень много, средне-14кг,в роддоме ушло 2 перед родами, и того 12кг. Но фигура уже не та, что до беременности.
Когда кормила дочку, а это до 1,6 месяцев, изучала диеты. Сразу мне приглянулась белковая диета Пьера Дюкана, но при кормлении грудью она противопоказана, поэтому я только ждала и немного считала калории-впервые в жизни.
Считала на глаз, весов у меня тогда кухонных еще не было. Тем неменее сбросить почти 5 кг за месяц мне удалось. Я поняла, что основные калории приходятся на первую половину дня, а вечером уже и кушать не приходилось.
Да, секрет стройности-либо гены и возможно, просто ускоренный обмен веществ, либо-меньше есть, а точнее больше тратить калорий, чем их в себя употреблять.
Конечно, не стоит забывать, что с возрастом обмен веществ замедляется и проще приобрести лишние килограммы. Мне уже 33!
Мои потерянные килограммы достаточно легко частично вернулись ко мне после новогодних праздников,но все же хорошо, что я тогда приобрела первые навыки подсчета калорий и осмыслила калорийность некоторых продуктов, поняла тонкости основных диет и секреты стройности.
На диете Дюкана мне удалось сбросить почти 11,5 кг -с 71,6 до 61.3,возможно, я и о той диете напишу, но сейчас понимаю, что минусов в ней больше, чем плюсов, по крайней мере для меня (тяжело соблюдать,головные боли,нехватка витаминов,нельзя фрукты).
За год ко мне прилипли 5кг, после того как перешла к привычному питанию,но считаю,это не столь критичным,учитывая,что почти не проходила этап закрепления потерянного веса. Ведь всё-таки результат от диеты есть заметный!
16 апреля 2018г я решила попробовать систему белково-углеводного чередования (Буч).
В интернете найти информацию не составит труда, поэтому расписывать все тонкости я не буду-итак много букв и моих мыслей в данном отзыве😕.
Для себя я выбрала чередование 2 белковых дня, 1 углеводный, 1-смешанный. В моем питании смешанный день очень похож на углеводный. И есть еще одна особенность-в эти дни я могла себе позволять быстрые, вкусные углеводы-возможно, если бы жестко следовала диете, результаты были еще лучше. Тем не менее норма калорий,потребляемых мной в любой день,была 1100-1200,в белковые дни часто не выходило и 1000 ккал.
Почему я сделала послабление и ела вкусности?
Долго без вкусняшек не могу, лишая себя их на длинный период был риск срыва. Хотя на Дюкане я соблюдала все четко в диете до этапа закрепления.
Результат.
Я соблюдала систему питания буч-больше месяца. Вот мой результат.
Начальный вес-66.1. за сутки минус 1,2. Ушла часть воды. Ещё один день и минус 600 г. Потом за 2 дня 600 грамм вернулись вместе с углеводами. Но диета буч такая: вес снижается качелями, в белковые дни минус, в углеводные и смешанные -плюс.
17 мая мой вес был 62.9. То есть за месяц-минус 3.2 Результат есть,конечно, особенно у меня всегда лицо становится худее, но нужно понимать, что часть веса вернётся в любом случае-вода, да и жир может снова появиться при неправильном питании.
Мое нынешнее фото. Вес 65.6
Мои выводы.
Плюсы.
Диета буч мне понравилась тем, что при ее соблюдении ты не лишаешь организм нужных витаминов,можешь есть фрукты-овощи.
Во-вторых: ты не голодаешь. Есть много продуктов,блюд из белковой пищи. Я в силу своей лени и нежелания готовить для семьи, да ещё и для себя-питалась часто неправильно, отдельными белковыми продуктами-яйцами, творогом, крабовыми палочками, курицей, фасолью. Но если готовить разнообразные блюда, то будет гораздо интереснее и диету соблюдать. Из моих любимых блюд в белковые дни-сырники без муки с сахарозаменителем к кофе с молоком,это было обычно на завтрак. Сытно и вкусно,забываешь,что ты на диете.
Сырники
И остальные порции еды.
Глазунья с фасолью
Жареная камбала..мм.очень люблю
Творог на перекус
Грудка тушёная с луком и специями
Омлет с фасолью,лечо
в смешанные и углеводные дни меню более разнообразное, включая быстрые углеводы в виде сладостей.
Каша с бананом
Гречневая каша с молоком
Макароны из цельнозерновой муки и куриная голень
Мюсли с молоком
Хлебцы с плавленным сыром Янтарь, вкусняшки
Мой отзыв о Вкусняшке ,с которой диета проходит легче.Еще один плюс диеты-осознаешь калорийность продуктов. Учитывая норму калорий, мой день должен состоять грубо из 10-12 печенек, как на фото (Юбилейное). Вот такое оно калорийное!! Я же могу попить чай сразу с 4мя штуками, а то и больше)). Явно поедая излишки!)
Начинаешь понимать, что лучше поесть сытные спагетти с мясом, салат и это будет по калориям намного меньше, чем чай со сладостями.
Но меня не исправишь, видимо). Есть люди, которые питаются «так» и мотивация не достаточная, потому что чаще все устраивает, пока не наденешь джинсы, которые долго лежали на полке😁😁.
И ты понимаешь, что нужно питаться правильно, кушать минимум сладкого, хотя бы не есть его во второй половине дня, но получается, что либо ты ешь все подряд без разбора, иногда как срываясь, либо ты ограничиваешь себя на диете.
После диеты.
Прошло почти 2 месяца с момента моего отчётного периода диеты. Мой вес,практически, как и до диеты, 65-65.5. Хорошо,что не больше😁
Получается,что почти вернулся. Могу сказать,что сейчас я стараюсь не зацикливаться на весе-объемах,иногда нужно отпустить ситуацию,да и для меня мой вес в пределах моего допустимого в сознании). Моя мечта пока остаётся мечтой-быть в той форме,что при диете Дюкана. Но стоит ли это таких мучений?
Минусы диет для меня тоже были налицо.
В белковые дни болела голова,была жуткая слабость,хотя я и пила витамины и рыбий жир,я стала более раздражительной,зацикленной на внешности,часто ощущала голод, а как следствие стал болеть желудок.
Сейчас я стараюсь не есть после 18ч,такое я тоже испытывала на себе и результат был,кушать сладкое в первой половине дня,до 15ч. Периодически,1-3 раза в неделю,по возможности хожу в спортзал. Конечно,вес на диетах снижается эффективнее и быстрее,но замедляется обмен веществ и потом вы можете набрать ещё больше! Ведь некоторые и при 1800 калориях и сидячем образе жизни не имеют лишнего веса,а при соблюдении диетического питания,организм привыкает к минимуму калорий и при увеличении калорийности,может снова запасаться жиром.
Вот так устраиваем стресс любимому организму,а после диеты он уже боится,что вновь придут голодные времена,и «мстит» тебе,накапливая потерянное.
И ещё,из моих наблюдений.
Почему лучше ориентироваться на объемы,а не на вес.
— Мой идеальный вес при диете Дюкана был не намного меньше,достигнутого на буч. Но по форме это очень заметно. И сидя на диетах,вес может и не сильно изменится,а содержимое будет выглядеть лучше. Такой же эффект даёт спортзал. Фигура становится подтянутой. Да и вообще,если долго рассуждать,я склоняюсь к тому,что только совмещая спорт с ограничениями в питании можно достигнуть отличных результатов тем,кто как и я,склонен к полноте.
— Не стоит забывать,что сложнее уходят «последние ненавистные» килограммы. И чем больше весит человек,тем быстрее он поначалу теряет вес.
Сидеть на этой диете или нет,решать вам. Я все же планирую ее повторить ближе к осени. Ну а белковые разгрузочные дни,можно и просто устраивать!
irecommend.ru
БУЧ диета для похудения – рецепты, меню, калькулятор белков и углеводов
Суть диеты
Диета БУЧ построена на чередовании дней, в которые разрешено употреблять только белки, только углеводы и вмещающие смешанный рацион. Чередование пищи должно происходить именно в таком порядке на продолжении всей диеты.
Обосновано это функциями человеческого организма: при резком исключении из питания углеводов он лишается возможности черпать энергию из внешних источников (коими и являются углеводы), становится вынужден потреблять её из внутренних запасов. Для этого в ход идёт глюкоза, содержащаяся в мышечной ткани, когда заканчивается и она, начинается расщепление жировых отложений — происходит это уже на третий день диеты.
Дни, основанные на потреблении только лишь углеводов, ещё больше вводят организм в состояние стресса, он всё также продолжает уничтожать жир, вместе с тем пополняя запас мышечной глюкозы.
Смешанные дни приводят органы и системы в состояние покоя, позволяет отдохнуть и восстановиться.
Всё содержание жиров на протяжении диеты БУЧ ограничено употреблением до 1 столовой ложки растительного масла в день, причём необходимо выбирать полезные разновидности — льняное, кунжутное или оливковое. На весь период диеты полностью запрещён алкоголь.
Как тренироваться во время диеты?
Избавление от лишних калорий происходит за счёт грамотно сочетания чередования белков и углеводов с тренировками. Большое значение имеет тренировочный график — по возможности нужно оградить себя от занятий в дни белка. Если же это произошло, то лучше отдавать предпочтение кардионагрузке, а в углеводный день сделать упор на силовые упражнения.
Оптимальное количество тренировок — трижды в неделю.
Какая продолжительность диеты
Длительность БУЧ диеты должна зависеть от двух факторов: необходимого результата и состояния здоровья. Полагаясь на них, можно строить меню, учитывая, что всегда должна соблюдаться строгая цикличность. Эти циклы всегда должны содержать либо большее количество дней белка, либо распределить белки, углеводы и смешанные блюда на равные промежутки. Например:
- 2 дня белка — 1 день углевода — 1 смешанный;
- 2 дня белка — 2 дня углевода — 2 смешанных;
- 5 дней белка — 2 дня углевода — 2 смешанных.
В зависимости от этого чередование может длиться несколько дней, неделю или месяц. Самый длительный срок не должен превышать 2х месяцев.
Противопоказания
Как и перед началом любой диеты, следует обратить внимание на состояние своего здоровья прежде, чем приступать к БУЧ. Противопоказания к нему таковы:
- проблемы с органами мочеполовой системы;
- нарушения в работе сердца и сосудов;
- сбои в функционировании поджелудочной железы;
- проблемы с печенью;
- сахарный диабет;
- людям с большим количеством лишнего веса стоит выбрать другую систему питания. Как только жировая прослойка в теле будет составлять менее ¼ от мышц, можно переходить к БУЧ.
Таблица продуктов (разрешенные и запрещённые)
Во время чередования белков и углеводов можно построить рацион на основе таблицы:
| Сутки на белке | Сутки на углеводах | Смешанные | |
|---|---|---|---|
| Запрещённые продукты | Жиры, выпечка, кондитерские изделия, жареные и копчёные блюда, крупы, хлеб, овощи, фрукты. | Жиры, выпечка, кондитерские изделия, жареные и копчёные блюда, молочные продукты, мясо, рыба, яйца. | Жиры, выпечка, кондитерские изделия, жареные и копчёные блюда. |
| Разрешённые продукты | Мясо: говядина, свинина, кролик, баранина. Птица: утка, курица, индейка. Рыба и морепродукты: белые и красные сорта с пониженным содержанием жира (минтай, хек, судак, форель, горбуша), мидии, креветки, кальмары. Молочные продукты с пониженной жирностью. Яйца без желтка. |
Злаки (каши на молоке нельзя), макароны из твёрдых сортов пшеницы, ржаной или цельнозерновой хлеб, овощи (кроме свёклы, картофеля), цитрусовые фрукты. | Мясо, злаки, рыба, овощи, фрукты, молочные продукты. |
| Допустимые напитки | Вода без газа, зелёный чай, травяные напитки без сахара. | ||
Калькулятор для расчёта белков и углеводов
Суточную долю белков составляют на основе соотношения: 3 гр белка на 1 кг веса тела. Углеводы высчитываются по формуле: 5 грамм на 1 кг веса. Во время смешанных дней следует руководствоваться такими пропорциями: белки — 2-3 гр, углеводы — 2-2,5 гр. Более точно рассчитать долю белков и углеводов в рационе поможет калькулятор.
Рецепты
Приведённые ниже рецепты в точности соответствуют необходимому содержанию белков и углеводов при БУЧ.
Белковые блюда
Куриный суп
В кипящей воде отварить куриную грудку без кожи. Достать, разделать на небольшие куски, высыпать в бульон. Добавить в готовый суп 2 яичных белка, нарезанных кубиками.
Запечённая рыба
Отделить тушку минтая от костей. Присыпать чёрным перцем, сбрызнуть соком лимона. Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с мелко порубленной петрушкой и базиликом. Выложить сыр на рыбу, запекать в духовке 20 минут при 180º С.
Омлет
В отдельной ёмкости размешать 3 яйца (1 можно добавить с желтком, из остальных использовать только белок). Добавить треть стакана молока, 50 грамм тёртого сыра и рубленный укроп. Тщательно перемешать, залить смесью сковороду.
Углеводные блюда
Спагетти с овощами
Отварить 100 грамм макарон из твёрдых сортов пшеницы. Томат нарезать кубиками, ½ болгарского перца — тонкими пластинками, нашинковать репчатый лук и баклажан. Овощи потушить на воде. После готовности смешать с макаронами или подавать отдельно в качестве гарнира.
Рисовый пуддинг
Отварить 100 гр белого риса до кашеобразного состояния. Перемолоть в блендере. Добавить щепотку ванили и апельсин кубиками.
Суп-пюре из чечевицы
Отварить 100 гр чечевицы, 1 морковку, 100 гр мякоти тыквы и половину луковицы. Овощи и крупу перемолоть в блендере.
Варианты меню
Во время чередования можно взять за основу предложенные варианты меню. Калорийность всех блюд соответствует правильному соотношению БЖУ.
На каждый день
| Белковый | Углеводный | Комбинированный | |
|---|---|---|---|
| Завтрак | 1 варёное яйцо + порция творога со сметаной | Овсянка на воде | Порция каши + бутерброд со ржаным хлебом и сыром |
| Обед | Запечённая куриная грудка с сыром | Гречневая каша с овощами | Отварной рис с луком и грибами |
| Ужин | Кусок отварной рыбы + 2 яичных белка + 2 куска сыра | Макароны с овощным рагу | Тушёная капуста с куриной грудкой |
| Перекус | Творог | Апельсин, яблоко | Сухофрукты, орехи |
На неделю
| Завтрак | Обед | Ужин | Перекусы | |
|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Омлет из 2х яиц + стакан кефира | Отварная куриная грудка + 3 куска сыра | Запечённая треска под сыром | Творог |
| Вторник | Суп из трески | Отварная горбуша + порция творога | Салат из рукколы, креветок и кальмаров | 2 варёных яйца без белка |
| Среда | 2 куска сыра + порция творога | Рыбный суп + запечённые кальмары | 2 варёных яйца + кусок отварной говядины | Творожный сыр |
| Четверг | Овсянка | Макароны с овощным салатом | Запечённые овощи | Апельсин, яблоко |
| Пятница | Гречка | Рис с грибами | Салат из капусты, моркови и огурцов | Зерновые хлебцы |
| Суббота | Перловая каша + бутерброд с сыром | Овощное рагу + куриная грудка | Салат из свёклы и моркови + кусок курицы | Яблоко, творог |
| Воскресенье | Гречневая каша + салат из капусты и огурца | Отварная говядина с макаронами | Салат из огурцов и помидоров + бурый рис | Бутерброд с творожным сыром и зеленью |
На месяц
Правила составления меню на месяц полностью схожи с недельным. Каждая неделя строится по принципу сочетания 3х белковых дней, 2х углеводных и 2х комбинированных. Набор продуктов может повторяться из недельного списка или заменяться другими ингредиентами, которые можно есть при БУЧ диете.
На 2 недели
2х-недельное меню тоже схоже с уже описанным. Распределять рацион следует по схеме:
- 5 суток на белке;
- 5 суток на углеводах;
- 4 суток на белках и углеводах.
БУЧ по Малышевой
Эта разновидность чередования считается экстремальной и рекомендуется при необходимости быстрого похудения в сжатые сроки.
Суть его заключается в максимальной загрузке белками в первые сутки и резкой сменой рациона на овощи с повышенным содержанием клетчатки и низкой калорийностью.
Когда нужно употреблять белок, меню состоит из 1 яйца на завтрак и отварной куриной грудки (есть её нужно 6-7 раз в день), углеводный рацион включает в себя только овощной салат — сырые капуста (шинкуется), свёкла и морковь (трутся на тёрке) смешиваются и заправляются ложкой льняного масла. Каждого из овощей необходимо взять по 0,5 кг. Общая масса распределяется равномерно на сутки.
Цикл БУЧ Пауэлл
Многие спортсмены (в частности занимающиеся бодибилдингом) предпочитают руководствоваться комплексом диеты, разработанным супружеской парой тренеров Пауэллов. Она является недельной (при необходимости её следует циклично повторять) и строится по следующему принципу:
- День 1й = 3 = 5 — белок. Рацион состоит из 70% белка, 30% углеводов, калорийность 1200.
- День 2й = 4 = 6 — углеводы. Рацион состоит из 70% углеводов, 30% белка, калорийность 1500.
- День 7й — комбинированный. Калорийность 2500.
Выход из диеты
Правильный выход из белково-углеводного чередования является залогом успеха диеты и закрепления результата. Прежде всего следует сохранять дробность питания, придерживаясь небольших порций. Возвращение к привычным блюдам должно происходить постепенно: сначала добавляются супы и бульоны, крупы и овощи, затем рыба, молочные продукты.
При этом важно соблюдать питьевой режим (не менее 2х л воды без газа ежедневно), не употреблять жареное, копчёное, выпечку и конфеты.
Как правильно чередовать дни?
Длительность чередования может быть любой (пределом является 3 месяца), но соотношение белковых, смешанных и углеводных дней строится всегда по одному принципу: 2 дня белка — 1 день углеводов — 1 смешанный. Также вполне эффективна схема 3:2:2.
Особенности при беременности и лактации
Большинство диетологов сходятся во мнении, что во время вынашивания и кормления ребёнка к БУЧ диете лучше не прибегать.
- Такой рацион питания вводит организм в состояние стресса, что негативно может сказаться на общем самочувствии женщины и отразиться на ребёнке;
- недостаток питательных веществ может спровоцировать нарушения в развитии плода и вылиться в дальнейшем в хронические заболевания.
Видео
Результаты с фото до и после
Белково-углеводное чередование позволяет сбросить до 5 кг за месяц. Экстремальные разновидности диеты дают ещё более впечатляющие показатели — до 7 кг.
Являясь более щадящим вариантом сушки, БУЧ может стать переходным этапом к правильному питанию. Она также помогает разогнать метаболизм при эффекте плато (когда вес не двигается с мёртвой точки), показывая высокие результаты с первых дней. К плюсам также можно отнести рацион, базирующийся на доступных продуктах и незамысловатых рецептах.
dream-body.ru
Белково-углеводное чередование — «БУЧ — 3 буквы, которые изменили мою жизнь и помогли отправить в ад 10 кг за 1 месяц! Примерный рацион и рецепты вкусных блюд!»
Всем привет! Всю свою жизнь я была жирный жирный жирный как поезд пассажирный полненькой. Как-то меня это раньше и не волновало особо, но тут что-то в голову треснуло, что за сотню я не шучу это уже слишком и надо срочно что-то с этим делать. Но помимо того, что я была жирной полненькой, я еще была и очень ленивой и безвольной амебой. Но так уж сошлись планеты и метеориты начали падать на Землю и я пошла на фитнес, в бассейн и в тренажерный зал (до сих пор не знаю, что меня толкнуло). Решила, что все же надо и питание пересмотреть, начала искать эффективные схемы питания для тех, кто не может не жрать. Нашла. Это БУЧ! Ведь можно есть практически все, но только в разные дни.
Итак, суть заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Схем много, но если в общем, то примерно так:
— от 1 до 4 белковых дней (нужно употреблять около 150 г белка, 30 г жиров и не более 30-40 г углеводов)
— углеводный день (белков около 70 г, углеводов 150-200, жиров также не более 30 г)
— смешанный день (белков около 100 г и углеводов 100-120 г, жиров снова не более 30 г)
Белковые понятно, но наверное не все поймут, зачем нужны углеводы в таком количестве, диета же. Так вот, они дают организму понять, что война не началась, немцы не в деревне и не надо зажимать каждый драгоценный для него и лишний для нас грамм жирочка ну и душа радуется в углеводные дни.
Да, надо будет считать все и всегда. Вы сами удивитесь, как быстро набираются жиры и углеводы и как медленно белки. Вечная проблема была, но кратко распишу, что в чем искать.
Белки:
— индейка, курица, говядины (мяско должно быть нежирным и без шкуры, разумеется)
— творог (я возненавидела его на всю жизнь, но жрала) и сыр (тут поаккуратнее с жирами, там из много)
— яйца (без желтка. в день можно 1 желток и много белка. из желтков можно делать маски для волос. не благодарите)
— как ни странно, красная фасоль именно марки Gusto. то ли производитель брешет, то ли там правда много белка и мало углеводов. но я лично ее тушила потом еще, ибо она твердая
— рыба, морепродукты (на креветки у меня жуткая аллергия, но там очень много белка, пожтому кушайте)
— печень (обожаю ее, а если добавить немного нежирной сметанки или молочка при приготовлении, можно сдохнуть от счастья)
Углеводы (те, которые нам нужны)
— фрукты (хоть бананы и виноград, ликуйте)
— овощи
— бурый (!) рис
— каши
— макароны (только нормальные и желательно из ржаной муки)
Итак, мое примерное меню.
Белковые дни:
завтрак: творог+белок яйца сырой
обед: курица/говядина/индейка тушеная с луком и морковью или волшебный биточки, рецепт которых будет ниже + салат из капусты белокочанной, капусты морской и белка яйца отварного.
ужин: скумбрия в фольге или карпик под сметаной (1 маленькая ложечка слезы) и лимоном/фасоль красная тушеная
перекусы: кефир, яйца
Углеводные дни:
завтрак: мюсли с сухофруктами (иногда я добавляла ложечку меда маленькую, для души)
обед: бурый рис с овощами/макароны и салат
ужин белковый, помним: творог/рыба плюс немного овощей.
перекусы: бананчики, яблочки, цитрусы и многое другое, но не увлекайтесь!)
Смешанные дни:
завтрак: мюсли-мюслики с сухофруктами (без меда) или творог с бананом
обед: бурый рис с мясом или печенью (а-ля плов) + салат овощной или «Греческий» в моей интерпретации (рецепт ниже).
ужин белковый: можно просто яиц съесть, фасоли тушеной
перекусы: фрукты, кефир, яйца, сухофрукты
Обещанные рецепты:
1. Биточки
Делаем фарш из курицы (300 г) и лука через мясорубку, туда пару ложек клетчатки и отрубей овсяных (можно овссяные хлопья измельчить) и одно яичко. Никакой муки, доводим до котлетной консистенции отрубями! Солим, перчим по вкусу.
Начинку можно любую, но мне полюбился зеленый сук с вареным яйцом/шампиньоны с яйцом
Собственно, отвариваем 2 яйца, из одного извлекаем желток, кормим им кота/собаку бродячую у подъезда/мужа/парня/мусорку, обжариваем шампиньоны, если выбрали их или режем мелко лук, смешиваем с яйцами, солим немного и делаем биточки. В комочке фарша делаем максимальное отверстие и туда пихаем начинку, сверху закрываем фаршем, лепим котлетку. Готовим на пару!
2. Салат «Греческий, но это не точно»
Листья салата рвем с остервенением представляем фото бывшего, режем крупно помидорки перец, огурцы, туда же кубикам сыр Фету. Перчим, добавляем немного соевого соуса и лимонный сок
3. Теплый салат из курицы
Отвариваем брокколи, спаржевую фасоль, цветную капусту в равном количестве (небольшом, мы худеем). Грамм 100 куриной грудки режем крупноватыми кусочками и обжариваем на минимальном кол-ве масла, а лучше вообще без, параллельно варим одно яйцо и режем одну помидорку.
Когда курица почти готова, добавляем к ней брокколи, капусту цветную и спаржу, солим, перчим, тушим до готовности, под самый конец кидаем туда помидорку и яйцо. Еще немного тушим и можно кушать. Отлично подойдет для смешанного дня.
4. Бурда странного цвета, но много белка и сносно по вкусу.
Хваленую красную фасоль в томатном соусе от Gusto тушим до момента, пока она не станет мягкой, обжариваем или тушим немного куриной грудки и разбавляем ей вкус фасоли (просто я фасоль не люблю)
Ну и к результатам, а то утомила я вас уже наверное, если дочитали до этого места)
У меня ушло 10 кг, 8 см в груди (мой 3,5 р-р остался при мне), 8 см в бедрах и 14 см в талии! И все это за 1 месяц! Дальше Алина обленилась и нажралась на свой собственный денб рождения)
Слабонервным и жироненавистникам отойти от экрана!
ДО (меня тут много, вес не напишу, страшно я таких цифр не учила в школе)
Как посмотрю, аж вздрагиваю!
Снова ДО
А это после! Всего 1 месяц! В свой адрес услышала много комплиментов, вот даже цветочки стали дарить 
Тоже после. Кстати, платье, что и на первой фотке до, но теперь оно не растягивается под меня, а свободно сидит и на мне даже сошлись мои ремни!) Даже на 2 дырочке!) 
Спасибо всем, кто дочитал отзыв до конца!) Будьте худыми, красивыми и любимыми!
P. S. пузо не обвисло, кожа вся тоже, потому что был спорт и массаж.
Испробованные мной диеты:
Cтрогая и эффективная питьевая диета
Быстрая «Любимая» диета
Моя история с яичной диетой «Магги»
irecommend.ru
Белково-углеводное чередование — «Как похудеть после родов? Реально ли похудеть на 20-30 кг? Поможет ли в этом БУЧ? Давайте вместе разбираться!»
Всем привет！
Хочу рассказать о моем опыте Белково-Углеводного Чередования （БУЧ）.
В основу БУЧ диеты легли исследования ученых об этапах жиросжигания в организме человека. При недостатке калорий в первую очередь расходуется находящийся в мышцах и в печени гликоген. Далее следует жир. Чтобы перехитрить заложенный в организм принцип сохранения стратегического запаса – жира, нужно белковые дни сменять рационом с применением высокоуглеводного питания, а затем — среднеуглеводного. Причем вариантов количества белковых и углеводных дней множество, и каждый может подбирать свой.
Лишнего веса после родов у меня осталось много, вот я всяческими способами и пытаюсь его снизить. Одной из неудачных диет оказалась “Яичная”, надеялась что с БУЧ дела по борьбе с лишним весом пойдут лучше….
О САМОЙ СИСТЕМЕ
Самым распространенным (и естественно самым удобным) вариантом БУЧ является цикличная схема: «два белковых дня (потребление от трех до четырех грамм белка на каждое кило веса, о котором вы мечтаете, и максимальное отсутствие в рационе углеводов) – углеводный день (наоборот, 5-6 грамм углеводов на килограмм желаемой массы, допускается 1 грамм белка на кило веса) – смешанный день (углеводы и белки поровну – примерно от двух до трех грамм на килограмм). После смешанного дня опять наступает белковый и так по кругу.
Белково-углеводное чередование представляет собой чередование дней белковых и углеводных и одного смешанного. Например, два дня едим белковую пищу, третий день углеводную, а четвертый смешанный, то есть с утра едим углеводы, в обед белки-углеводы, а на ужин белки. Я питалась по такой схеме, также можно немного менять количество белковых дней, кому как эффективней.
Питаться по такому принципу желательно от двух недель до месяца！
РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Продукты, которые разрешены в белковые дни:
1. Мясо: телятина, курица, баранина, крольчатина, постная свинина и говядина, индейка, фазан, гусь, утка.
2. Морепродукты: мясо кальмаров, щупальца осьминогов, мидии, омары, креветки, палтус, хек, камбала, иногда треска, горбуша, тунец, лосось, семга, форель.
3. Молочные продукты: нежирная брынза, натуральный йогурт, ряженка, диетический творог, кефир, молоко и простокваша.
4. Яйца: можно есть белок яйца сколько угодно, яйцо целиком — одно в день.
Продукты, которые разрешены в углеводные дни:
1. Крупы: геркулес, пшенная, ячневая, гречневая, рисовая, пшеничная и прочие.
2. Макаронные изделия и хлеб: ржаные хлеб и макароны, хлеб и макароны с отрубями, мароны из пшеницы твердых сортов.
3. Несладкие фрукты и некрахмалистые овощи, зелень.
В смешанные дни поровну комбинируются продукты для белковых и углеводных дней.
Из жиров допускается столовая ложка льняного или оливкового масла.
МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Первый белковый день меня очень радовал, ведь я мясоед）, ела практически весь день вареную курочку…иногда дополняя ее свежим огурцом в небольшом количестве （огурцы в белковые дни разрешаются）,питалась дробно, каждые два, три часа, 5-6 раз в день, пила много воды （но…я ее всегда много пью）….. В целом, день прошел отлично, я была вдохновлена результатами многих похудевших на этой диете, а главное тем, что сгорает жир, а не вода уходит！
На второй день белкового дня у меня началась слабость, усталость, даже какая-то депрессия что-ли….напала на меня….просто так, не из-за чего…видимо из-за отсутствия углеводов…. Также немного побаливала голова. Но, я все-таки продержалась.
Третий день углеводный, с утра поела немного каши овсяной, на обед гречка отварная с огурцом, перекус овощной салат, и на ужин тоже гречка…
Состояние не очень радует…..
Четвертый день смешанный и заключительный в моем случае….
Немного ушли объемы и на весах отвес в 1,5 кг. Результат неплохой, мог бы быть еще лучше…..Но, ведь самочувствие важней！😜
Впечатления от БУЧ остались не очень приятные…. Не знаю как другие выдерживают месяц на такой системе питания….
В первую очередь думаю БУЧ подойдёт людям с небольшой избыточной массой тела, для тех у кого избыточный вес большой не рекомендую!
Ну, а я все продолжаю худеть на подсчете калорий и разгрузочных днях…..Но, результата пока особо нет, мой вес всё также держится в районе 94 кг！😥
Кстати, вот еще опыт моих диет еще до беременности:
Диета Космонавтов -20 кг за 20 дней
Диета Минус ужин на которой я похудела на 10 кг за 3 месяца
Всем спасибо за внимание！Всем удачного похудения！😘
irecommend.ru