Форель в духовке целая: Форель, запеченная целиком в духовке — Zira.uz

• Запекать 77%, 1994 голоса

  1994 голоса 77%

  1994 голоса — 77% из всех голосов

• 298 голосов — 12% из всех голосов» data-aid=»292″>

  На гриле 12%, 298 голосов

  298 голосов 12%

  298 голосов — 12% из всех голосов

• Жарить 6%, 142 голоса

  142 голоса 6%

  142 голоса — 6% из всех голосов

• На пару 3%, 86 голосов

  86 голосов 3%

  86 голосов — 3% из всех голосов

• Тушить 2%, 58 голосов

  58 голосов 2%

  58 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 2578

15.12.2019

• Запекать 77%, 1994 голоса

  1994 голоса 77%

  1994 голоса — 77% из всех голосов

• На гриле 12%, 298 голосов

  298 голосов 12%

  298 голосов — 12% из всех голосов

• Жарить 6%, 142 голоса

  142 голоса 6%

  142 голоса — 6% из всех голосов

• На пару 3%, 86 голосов

  86 голосов 3%

  86 голосов — 3% из всех голосов

• Тушить 2%, 58 голосов

  58 голосов 2%

  58 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 2578

15. 12.2019

×

С овощами

У свежей форели должны быть ярко-малиновые жабры и ясные, без помутнений глаза. При соблюдении этих характеристик можно быть уверенными в том, что попался действительно качественный товар.

• Форель 1шт
• Сладкий перец 1шт
• Лук репчатый 1шт
• Цукини или кабачки 2шт
• Сухое белое вино 1стакан
• Чеснок 1-2зубчика
• Оливковое и сливочное масло
• Соль и перец по вкусу

Калории: 82 ккал

Белки: 15.3 г

Жиры: 1.9 г

Углеводы: 1.2 г

И можно лакомиться нежнейшей радужной форелью. Особая прелесть этого блюда в том, что к нему не нужен гарнир, потому все готовится очень быстро.

На праздничный стол

Время, затраченное на готовку, – 1 час.

Калорийность одной порции – 102 ккал., из них белки – 14,3 г., жиры – 4 г., углеводы – 2 г.

Количество порций – 4.

Речная форель, приготовленная по этому рецепту, уж точно придется по нраву даже самым избалованным эстетам. Для того чтобы сделать запеченную в духовке форель целиком, необходимы следующие ингредиенты:

• форель – 3 шт.;
• три лимона;
• три луковицы;
• три моркови;
• соль, перец;
• подсолнечное масло.

Прежде чем готовить рыбу, необходимо ее разделать. Нужно удалить плавники, очистить брюхо от внутренностей и хорошо промыть. Голову нужно оставить, это будет изюминкой этого блюда.

Лимоны опустить в горячую воду, нарезать на большие кусочки, морковку и лук почистить и нашинковать на тонкие полоски. Овощи сложить в одну емкость, добавить подсолнечное масло и все смешать. Каждую рыбину промазать смесью соли и специй. Выдавить сок лимона и слегка полить целые тушки подсолнечным маслом.

Дно противня помазать тонким слоем масла и выложить на него фольгу. На поверхности форели сделать несколько продолговатых срезов, в них разместить кусочки лимона. А внутрь необходимо положить получившуюся овощную смесь. Каждую из рыбок герметично упаковать в фольгу.

В разогретый духовой шкаф поместить форель и запекать 30 минут. Если сделать все по рецепту, то получившийся вариант будет похож на следующее фото.

Вкуснейшая фаршированная рыба готова! Она будет хороша с картофельным пюре, а также легким овощным салатиком. Можно быть уверенными в том, что такая рыба придется по нраву всем гостям. Приятного аппетита!

В сливочном соусе

Время, затраченное на готовку, – 1 час.

Калорийность одной порции – 236 ккал., из них белки – 30 г., жиры – 12 г., углеводы – 1,9 г.

Количество порций – 2.

Понадобятся следующие ингредиенты:

• крупная форель;
• одна луковица;
• сливочное масло – 50 гр.;
• один лимон;
• масло оливы – 2 ст. л.;
• сметана любой жирности – 2 ст. л.;
• несколько маслин;
• соль, специи.

На рыбе сделать несколько срезов, и уложить на фольгу. Промазать речную форель сметаной, а сверху разместить нарезанный полукольцами лук.

Запекать все в духовке на протяжении 40 минут. И можно отправлять удивлять гостей или домашних, подав рыбу с картофелем по-деревенски, овощным салатом или отварным рисом.

Под сыром

Время приготовления – 60 минут.

Калорийность порции – 215 ккал., из них белки – 8 г., жиры – 15 г., углеводы – 12 г.

Количество порций – 8.

Для того чтобы приготовить форель под сыром, необходимо приобрести следующие продукты:

• 1 форель;
• сок половинки лимона;
• сыр твердых сортов – 100 гр.;
• майонез, подсолнечное масло – по вкусу;
• соль, приправы, черный перец – по вкусу.

Прежде чем готовить рыбу, необходимо тушку форели хорошо выпотрошить, промыть, срезать голову и измельчить на стейки. Противень устелить слоем фольги и слегка смазать подсолнечным маслом, чтобы исключить вариант подгорания.

Каждый из кусочков форели посыпать солью, черным перцем и другими специями, уложить на противень, сверху выдавить сок половинки лимона. Все плотно закрыть фольгой.

Если добавить в блюдо прованских трав, вкус рыбы станет более пикантным.

Запекать все на протяжении получаса. После этого снять слой фольги, сделать сеточку из майонеза, посыпать натертым сыром и запекать еще 5-7 минут. Конечный вариант должен быть похож на следующее фото.

Можно подавать вкуснейшую рыбку к столу и угощать домашних и гостей. Приятного аппетита!

С апельсинами

Время приготовления – 25 минут.

Пищевая ценность блюда – 112 ккал., из них белки – 11 г., жиры – 4 г., углеводы – 6,8 г.

Число порций – 8.

Потребуются следующие ингредиенты:

• красная рыба;
• апельсин;
• йогурт – 50 гр.;
• горчица, мед, соевый соус – 1 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Натуральный йогурт при неимении разрешается заменить на сметану.

Убрать в духовой шкаф на 15 минут. После этого можно наслаждаться неимоверно нежной рыбкой. Такое многообразие вкусов никого не оставит равнодушными. Приятного аппетита!

Лемонато

Время приготовления – 25 минут.

Пищевая ценность блюда – 137 ккал., из них белки – 17 г., жиры – 7 г., углеводы – 0,6 г.

Число порций – 2.

Одним из самых изысканных вариантов приготовления запеченной целиком форели является рыба в маринаде лемонато. Рыба, приготовленная по этому рецепту, приобретает интересное послевкусие, поэтому это обязательно нужно попробовать приготовить.

Необходимы следующие компоненты:

• одна крупная форель;
• зелень – по вкусу;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• лимон – 1 шт.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Нашинковать зелень, мелко нарезать чеснок. В одной емкости смешать лимонный сок, масло оливы. Получившимся соусом промазать рыбу и изнутри, и снаружи. Запекать в духовом шкафу на протяжении 20 минут. Получается отличная, нежнейшая рыба с лимонным ароматом.

Римская галера

Время приготовления – 50 минут.

Число порций – 2.

А такой вариант приготовления фаршированной форели отлично украсит не только романтический ужин, но и праздничный стол.

Потребуются следующие компоненты:

• форель – 1 шт.;
• грибы – 200 гр.;
• картофель – 2 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• 1 сладкий перец;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• сыр твердых сортов – 100 гр.;
• соль, перец, специи – по вкусу.

Рыбу почистить от внутренностей, убрать хребет, голову удалять не нужно. Получившееся филе раскрыть в форме лодочки, добавить соль, перец, слегка полить соком лимона.

Картофель сварить, измельчить на кубики. Нарезанные лук и шампиньоны обжарить на растительном масле, добавить картофель и сметану любой жирности.

Рыбу расположить на противне, устеленном фольгой, Болгарский перец нарезать на тонкие полоски и выложить по бокам. Последним слоем выступает измельченный сыр. Отправить запекаться на полчаса.

С луком

Время приготовления – 50 минут.

Пищевая ценность блюда – 146 ккал., из них белки – 16,3 г., жиры – 7,2 г., углеводы – 1 г.

Число порций – 4.

• одна форель;
• одна луковица;
• 100 гр. сухого вина;
• один лимон;
• соль, перец, приправы – по вкусу.

Цельную рыбину необходимо тщательно выпотрошить и вымыть. И уже можно разогревать духовку.

Лимон хорошо сочетается с морепродуктами, оттеняет их аромат, и делает готовые блюда более пикантными и изысканными.

Луковицу очистить от кожуры, порезать на кубики. Положить в небольшую миску и слегка размять руками для выделения сока. Взбрызнуть соком половинки лимона и влить немного вина. Все хорошо перемешать, соус для форели готов.

На рыбке сделать неглубокие надрезы, посолить, поперчить. Положить рыбины на форму для запекания, застеленную слоем фольги, полить луковым соусом и запекать 30-40 минут. И можно приглашать всех к столу.

С розмарином

Время, затраченное на приготовление, – полчаса.

Количество порций – 6.

Компоненты:

• одна форель;
• розмарин – 2-3 пучка;
• одна луковица;
• один лимон;
• приправы, соль – по вкусу.

Отличный диетический ужин готов! Пора звать всех к столу.

Заключение

Запеченная форель всегда пользуется большим спросом. Ее обожают за нежный вкус, малую калорийность, а также за простоту приготовления. Главное – суметь выбрать качественный и свежий продукт, тогда блюдо принесет не только пользу для организма, но и истинное удовольствие.

Жареная целая форель с лимоном и зеленью

Подача морепродуктов целиком — такая красивая презентация и требует минимальной подготовки. Полость рыбы начинена лимоном, луком, чесноком и зеленью. Во время жарки рыба полностью пропитывается этими ароматными ингредиентами. Приготовленная рыба действительно слоеная, нежная и сочная.

Однажды днем ​​я ходил в продуктовый магазин, когда Серджи позвонил мне и сообщил, что в этот день он будет поздно с работы.Проходя мимо прилавка с рыбой, я заметил, что эта красивая целая форель привлекла мое внимание. Я знал, что это будет идеальная еда на тот вечер. Я мог бы очень быстро это сделать, когда он, наконец, вернулся домой, и он был бы на столе в кратчайшие сроки, и это хорошо, поскольку мы оба голодали. Кроме того, мы не любим поздно вечером есть что-нибудь слишком тяжелое, поэтому это легкое и ароматное блюдо было именно тем, что нам было нужно.

Простые рецепты иногда оказываются самыми лучшими на вкус. Основные ингредиенты действительно сияют.В этом случае форель получается сочной и нежной, и она полностью пропитана ароматной эссенцией трав, лимонов, чеснока и лука. Подается просто с оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком, говорю вам, это заставило мои вкусовые рецепторы запеть. Подача морепродуктов целиком — такая красивая и элегантная подача. Как насчет того, чтобы подать это на свидании или даже когда у вас есть компания? Все будут так впечатлены, у вас всего 5 минут на приготовление, а остальное уже до духовки.

Какую рыбу использовать для этого рецепта?

Обычно для этого рецепта я использую целую радужную форель, но вы также можете использовать и другую целую рыбу, такую ​​как морской окунь, окунь, пикша, сом, стальная форель и т. Д.Если каждая рыба весит примерно 1 фунт или меньше, они приготовятся быстро, как указано в этом рецепте.

Если вы хотите использовать большое целое филе, рыбе потребуется больше времени на приготовление.

Подготовка рыбы

Когда вы покупаете целую рыбу в супермаркете или на рыбном рынке в большинстве американских магазинов, рыба часто очищается от чешуи и удаляются внутренности. В противном случае вы можете попросить продавца рыбы сделать это за вас, или, если вы смелы, вам придется сделать это самостоятельно.Вы можете оставить плавники, голову и хвост включенными или выключенными, это полностью зависит от вас. Если это не повлияет на время приготовления.

Разогрейте духовку до 450 градусов. Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой.

Сделайте косые надрезы с обеих сторон рыбы. Выложите рыбу на подготовленный противень. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон и внутри. Нафаршируйте дно рыбы дольками лимона, чеснока, лука и зелени.

Натрите оливковым маслом верхнюю поверхность обеих рыб.

Жаркое из форели

Запекать рыбу в разогретой духовке 10-15 минут. Включите гриль и запекайте рыбу еще 5-7 минут, пока она не станет золотистой, а местами слегка поджарится.

Подавать рыбу целиком, с добавлением оливкового масла и свежевыжатого лимонного сока.

Описание

Подача морепродуктов целиком — такая красивая презентация и требует минимальной подготовки.Полость рыбы начинена лимоном, луком, чесноком и зеленью. Во время жарки рыба полностью пропитывается этими ароматными ингредиентами. Приготовленная рыба действительно слоеная, нежная и сочная.

• 2 целые форели (по 10–12 унций, очищенные и потрошенные)
• соль (перец)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 лимон (нарезанный)
• 1–2 зубчика чеснока (нарезанные)
• 1 небольшая луковица (очень тонко нарезанная)
• свежий укроп и петрушка

1. Разогрейте духовку до 450 градусов. Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой.
2. Сделайте косые надрезы с обеих сторон рыбы.
3. Выложить рыбу на подготовленный противень. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон и внутри.
4. Нафаршировать дно рыбы дольками лимона, чеснока, лука и зелени.
5. Натрите оливковым маслом верхнюю поверхность обеих рыбок.
6. Запекать рыбу в разогретой духовке 10-15 минут. Включите гриль и запекайте рыбу еще 5-7 минут, пока она не станет золотистой, а местами слегка поджарится.Подавать рыбу целиком, добавив немного оливкового масла и свежевыжатого лимонного сока.
7. Выход: 2-4 порции

Радужная форель, фаршированная целиком, лимоном и чесноком

Я предпочитаю заказывать рыбу целиком в Fresh Direct, покрытую маслом с головой и хвостом, потому что мне нравится презентация, но вы всегда можете просто подать ее в виде филе, если это для вас слишком рискованно. Ознакомьтесь с моими советами по покупке рыбы ниже. Чтобы приготовить, просто промойте рыбу и промокните насухо, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью, чесноком, свежей петрушкой и посыпьте ломтиками лимона. Рыба готовится примерно за 15 минут, в зависимости от размера и готовности к подаче!

Советы по покупке рыбы:

• Свежая рыба целиком
  • Ищите блестящую кожу; плотно прилегающие чешуйки; яркие, ясные глаза; плотная, тугая мякоть, которая отпрыгивает при нажатии; и влажный плоский хвост.
  • Жабры должны быть вишнево-красными, а не коричневатыми.
  • Морская рыба должна пахнуть соленой; пресноводная рыба должна пахнуть чистым прудом.
• Свежее филе, стейки
  • Покупая белую рыбу, выбирайте полупрозрачное филе с розоватым оттенком.
  • При покупке любой цветной рыбы мякоть должна казаться плотной, без промежутков между слоями.
  • Если рыба обернута пластиком, в упаковке не должно быть жидкости.
  • Попросите продавца рыбы удалить все булавочные кости, идущие поперек позвоночника.
• Замороженная рыба
  • Ищите блестящую, твердо замороженную рыбу без белых пятен от морозных ожогов, инея или кристаллов льда.
  • Выбирайте хорошо запечатанные упаковки из нижней части морозильного ящика возрастом не более трех месяцев.

Присоединяйтесь и получите доступ к моим ежемесячным розыгрышам красоты!

Никогда не пропустите занятый момент жены

Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы получать мои еженедельные новости, советы инсайдеров и многое другое!

Спасибо!

Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.

Ингредиенты

Порции: люди

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 425 ° F.Промойте рыбу, убедитесь, что вся чешуя удалена, и промокните всю рыбу насухо. (Если вы найдете чешую, просто удалите ее ножом для масла).

2. Положите рыбу на фольгу или пергаментную бумагу, обрызганную антипригарным кулинарным спреем. Раскройте корпус, сбрызните оливковым маслом, распределите чеснок по мясу, приправьте по желанию солью, посыпьте петрушкой и затем выложите дольками лимона.

3. Закройте туловище рыбы, слегка сбрызните оливковым маслом и приправьте кожу солью.Жарьте на противне или на сковороде около 15 минут, пока мякоть не станет полупрозрачной. Достаньте из духовки и выдавите сок из сваренного лимона на рыбу для подачи.

Примечания к рецепту

Совет: я люблю подавать рыбу с соком из сковороды, когда она жарилась, она очень ароматная и отлично подходит для поливания овощей или риса.

Радужная форель, запеченная целиком

По этому рецепту можно приготовить сразу целую форель!

Радужная форель, запеченная целиком

Это изображение любезно предоставлено Квентином Бэконом

Примечание редактора: Из этого основного рецепта жареной радужной форели можно сделать легкий и вкусный ужин.Что касается рыбных рецептов, то ее просто приготовить, а мягкий вкус идеально подходит для сочетания с гарниром по вашему выбору (или со сладким и фруктовым вкусом, как показано ниже). Автор этого простого рецепта рыбы также включил несколько предложений по сервировке, которые перечислены ниже. Если вы никогда раньше не жарили рыбу, то этот рецепт как раз то, что вам нужно. Поскольку этот рецепт рассчитан на двоих, вы можете подумать о том, чтобы приготовить этот рецепт из рыбы для особого случая дома.

Несмотря на то, что я знаю, что коммерческая радужная форель поступает с рыбоводных хозяйств, вид пятнистой блестящей рыбы с розовой полосой, идущей от жабр к хвосту (цвет, который принес им свое имя) заставляет меня задуматься о походах и пресноводные ручьи.К счастью, мне не приходится сталкиваться с капризами, пытаясь приготовить рыбу на костре (не говоря уже о потрошениях и чистке на открытом воздухе), и вместо этого я могу положиться на горячую духовку, чтобы запечь ее до совершенства. Смажьте поверхность небольшим количеством растопленного сливочного масла перед жаркой, чтобы кожа стала хрустящей и подрумянилась.

Филе радужной форели варьируется от цвета слоновой кости до розового, но вкус всегда мягкий и вкусный. Если вы хотите перекусить, подавайте рыбу как есть. Для чего-то более изысканного попробуйте следующий рецепт «Помидоры-апельсин».К жареной форели подойдет рис (особенно хорош плов) и тушеные кабачки.

Этот рецепт «Помидорно-апельсиновый вкус» принадлежит моему другу Рою Финамору, который является соавтором книги рецептов рыбных блюд и кое-что знает о том, что лучше всего на вкус вместе с рыбой. Он сделал это, чтобы служить с моей жареной целой форелью, но это также замечательно, когда его кладут на жареный лосось или филе тунца. Вкус густой, почти как у джема, а вкус удивительно свежий, яркий, цитрусовый и сладкий, особенно когда он приготовлен из помидоров, собранных в разгар сезона.Хотя приправу можно оставить в холодильнике на ночь, она потеряет часть своего вкуса; для лучшего вкуса дайте ему нагреться до комнатной температуры перед подачей на стол.

Рецепт можно легко удвоить — просто используйте сковороду побольше.

Случайные фрески, День рождения, Шведский стол, Шведский стол, Карточный вечер, Обычный ужин, Приготовление на свидание, Официальный ужин

Вы готовы попробовать еще более вкусные рецепты из рыбы и морепродуктов? Тогда вам захочется изучить эти

Бесплатные рецепты, раздачи, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.

Рецепт приготовления цельной рыбы и форели на гриле

Жарить рыбу на гриле или запекать целиком несложно после того, как вы это сделаете один раз. Кожица получается сочной, а приготовление рыбы с костями сделает вкус мяса еще лучше. Некоторые из преимуществ покупки рыбы целиком заключаются в том, что она будет на дешевле, свежее и на легче будет поймать дикую рыбу.

Я уверен, что когда вы подадите это в первый раз, вы произведете впечатление на своих близких, потому что еда будет похожа на то, что они подают в модных ресторанах.Не надо бояться костей. Хорошо приготовленная рыба отвалится от кости , и это не будет проблемой.

Практическое правило — быть более деликатным в процессе приготовления, чтобы вы могли готовить дольше и медленнее. Рецепт, представленный здесь, представляет собой рецепт форели на гриле, но если вы хотите запечь ее вместо этого, вы должны поставить ее в духовку с температурой 375 F на 35-40 минут. Когда мясо отвалится от кости, оно готово.

Всю работу по потрошению, удалению чешуи и жабр должен взять на себя продавец рыбы, чтобы вы могли сосредоточиться на своем рецепте.

Целую рыбу лучше всего готовить , лосось и форель . Они, естественно, содержат много жира и будут более щадящими, если вы немного их переварите. Морской окунь и морской окунь — еще один хороший выбор.

Положите рыбу в форму , плотно прилегающую к ней , чтобы сок оставался на рыбе во время приготовления. Интересный вкус можно придать, положив овощи под рыбу и внутрь во время приготовления. Подумайте, дольки лимона, фенхель, чеснок, лук, петрушка, укроп, морковь, тимьян и розмарин .Пусть ваше творчество будет путеводителем!

Это также очень Палео , чтобы есть рыбу целиком, и вы можете поэкспериментировать с едой абсолютно все, включая глаз . В качестве дополнительного бонуса вы можете оставить кости, чтобы получить фумет (рыбный бульон) .

Без лишних слов, вот главный рецепт, который обслуживает человек 2 .

Форель на гриле с петрушкой, укропом и лимоном

Состав

1. Две целые форели 3/4 фунта, очищенные, выпотрошенные и очищенные (не обращайте внимания на размер, средний — хороший размер)
2. Масло сливочное или кокосовое;
3. 1 пучок свежей плоской петрушки;
4. 1 пучок укропа свежего;
5. цедра одного лимона;
6. 2 лимона, один нарезанный, а другой разрезанный пополам;
7. Соль и перец по вкусу;

Препарат

1. Разогрейте жаровню.
2. Порежьте рыбок ножом по бокам примерно 8 раз с каждой стороны, чтобы масло или масло могло проникнуть внутрь.
3. Натереть форель сливочным маслом, приправить солью и перцем.
4. Наполнить полость нарезанной петрушкой, укропом и дольками лимона.
5. Выложить рыбу на решетку для запекания на противень для капания.
6. Посыпьте рыбу цедрой лимона и обильно полейте рыбу кусочками сливочного масла, чтобы образовалась чудесная золотистая корочка.
7. Половинки лимона также можно положить на противень.
8. Жарьте на гриле на расстоянии примерно 6 дюймов от источника тепла примерно по 6 минут с каждой стороны.
9. Выдавите обжаренные лимоны на рыбу перед подачей на стол, и вы получите замечательный ужин.

Форель с чесноком и маслом в фольге (всего 4 ингредиента и супер вкус)

Ultra-easy Форель с чесночным маслом в фольге требует всего 4 ингредиента, и она будет готова менее чем за 25 минут. Он также с низким содержанием углеводов и без глютена!

Этот рецепт форели с чесночным маслом был впервые опубликован 8 февраля 2017 года, но я обновил его 15 июля 2018 года, добавив новые изображения и дополнительную информацию о рецепте.

Я всегда покупаю лосося, потому что люблю эту рыбу. Здесь, в Канаде, очень популярен лосось. Его легко найти абсолютно в каждом продуктовом магазине. Но в последний раз, когда муж пошел в магазин один, он купил филе радужной форели. Мне это понравилось, потому что всегда хорошо что-то немного изменить. Если вам нравится лосось, как и мне, вам понравится и эта рыба, потому что она похожа на вкус, хотя форель, как правило, немного сильнее по вкусу.

Я приготовил эту форель с чесночным маслом в фольге в прошлое воскресенье, на следующий день после дня рождения Томаса.Итак, вы можете себе представить, что я действительно устал и был не в настроении готовить сложную еду, а потом убирать весь беспорядок. По этой причине я решил запечь форель в фольге, сделав уборку проще простого!

Какие травы использовать с форелью с чесночным маслом?

Что мне нравится в этом рецепте форели с чесночным маслом, так это то, что он хорошо сочетается с множеством различных трав, таких как петрушка, тимьян и укроп. Но я также люблю использовать орегано. Можно использовать сушеную или свежую зелень. И не забудьте хорошо приправить его солью, черным перцем и небольшим количеством красного измельченного перца, чтобы придать рыбному филе больше аромата.

Как приготовить форель в духовке?

Это очень просто, и вот несколько шагов, чтобы приготовить форель в духовке:

1. Сначала разогрейте духовку до 375ºF.
2. Во-вторых, отрежьте достаточно большой лист фольги, чтобы хорошо обернуть филе форели.
3. Затем накройте противень алюминиевой фольгой и поместите филе форели в центр. Сложите фольгу со всех 4 сторон.
4. Теперь приправьте форель любыми травами, которые у вас есть под рукой, например петрушкой, укропом или орегано.И, конечно же, не забываем соль, черный перец, немного чеснока и красный толченый перец.
5. Для большего аромата и во избежание высыхания рыбы растопите немного сливочного масла в микроволновой печи или на плите и полейте им форель до однородного покрытия.
6. Отогните фольгу по бокам форели. Полностью накройте его. А затем запекайте около 13 минут. Время приготовления будет зависеть от размера филе форели. Теперь откройте фольгу и жарьте в течение 3 минут. Сделанный!

Это блюдо — одно из моих любимых, потому что это самый простой рецепт из рыбной фольги, который вы можете приготовить! И хотя для этого требуется всего 4 ингредиента, эта радужная форель с чесночным маслом в фольге очень ароматна.Кроме того, этот рецепт будет готов от начала до конца менее чем за 30 минут. Это определенно лучшая еда, когда жизнь очень загружена. Наслаждаться!

Вы можете подавать эту форель с чесночным маслом в фольге с:

Хотите другие рыбные рецепты? Попробуйте эти фавориты:

• Острый лосось в масле в фольге: этот рецепт приготовлен из топленого масла и большого количества специй. Готовится 20 минут, а затем жарится до хрустящей корочки!

• Рецепт запеченного лосося в фольге: это самый простой способ приготовить лосось в фольге.Его запекают над слоем спаржи. Добавьте в лосось лимона, лука и сушеного орегано для более насыщенного вкуса.

• Лосось в фольге с чесноком и маслом: это очень простой ужин для напряженных будних вечеров. Он готов менее чем за 25 минут и прекрасно сочетается с салатами и жареными овощами.

Смотрите ниже, как приготовить эту радужную форель в чесночном масле по рецепту фольги:

• Разогрейте духовку до 375 ° F.

• Отрежьте достаточно большой лист фольги, чтобы полностью обернуть форель.

• Накройте противень алюминиевой фольгой и выложите филе форели в центр.

• Загните фольгу со всех 4 сторон вверх.

• Затем приправьте форель солью и перцем.

• Сбрызните форель растопленным сливочным маслом до равномерного покрытия.

• Сверху посыпать рубленым чесноком и свежим рубленым укропом.

• Отогните фольгу по бокам над форелью. Полностью накройте его.

• Выпекать около 13 минут или до тех пор, пока рыба не рассыпется вилкой.

• Затем откройте фольгу и жарьте в течение 3 минут.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченная форель, без глютена, с низким содержанием углеводов, радужная форель, форель в фольге

Порция: 1/4, калорийность: 195 ккал, углеводы: 2 г, белок: 24 г, жиры: 10 г, насыщенные жиры: 4 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 3 г, холестерин: 82 мг, натрий: 85 мг, калий: 663 мг

Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!