Как очистить сгоревшую кастрюлю и отмыть нагар
Когда борщ заканчивает вариться, он начинает жариться. В итоге, оторвавшись от сериала, телефонного разговора или интернета, проветрив от дыма и запаха гари кухню, вы задаетесь вопросом: как очистить сгоревшую кастрюлю от черных последствий вашей забывчивости?
А вот дальнейшие ваши действия зависят от материала, из которого создана ваша невезучая посуда. То, что годится для стекла, может испортить алюминий. Независимо от всего остального, вы должны сначала дать посудине остыть, а сами пока найдите прочные резиновые перчатки.
Содержание
- Чистка по-домашнему и с применением специальных средств из хозяйственного магазина
- Вариант обработки на видео
- Кастрюли с покрытием
- Эмалированная
- Алюминиевая посуда
- Стеклянные кухонные изделия
- Нержавейка
- В заключение
Чистка по-домашнему и с применением специальных средств из хозяйственного магазина
Промышленность предлагает хозяйкам множество разных препаратов, помогающих вернуть испорченную кастрюлю к жизни. Все они достаточно агрессивны и требуют аккуратного обращения, с соблюдением техники безопасности. И резиновые перчатки — это самый необходимый минимум. С некоторыми средствами и в респираторе приходится работать…
Чтобы отмыть сгоревшую посудину, можно применять средства для чистки духовок, жирорастворители и универсальные средства от разных типов загрязнений.Очень эффективен в устранении загрязнений различного происхождения «Шуманит» — продукция израильской компании Баги. Но это одновременно и самое ядовитое средство.
Домашняя химия гораздо более безопасна. Для борьбы с пригоревшей пищей используют:
- Соду, пищевую и кальцинированную. Можно прокипятить раствор соды в пострадавшей посудине в течение 20 минут, дать остыть, и многие загрязнения достаточно легко снимутся. Раствор готовят из расчета 2 ложки соды на 1 литр воды. Кальцинированная сода более эффективно снимает загрязнения.
- Поваренная соль. Пригоревшее место засыпать толстым слоем крупной соли, слегка смочить теплой водой и оставить на день-другой.
Затем почистить жесткой губкой. - Удивительный по эффективности состав, способный снимать даже застарелые наслоения, из арсенала наших бабушек: наполнить наполовину водой большой бак, в который поместилась бы целиком ваша кастрюля, и нагреть. Добавить туда стакан силикатного клея, 400 г кальцинированной соды, 2 куска хозяйственного мыла (натереть на крупной терке), 0.5 стакана стирального порошка (любого). Когда все растворится, погрузить в раствор посуду и оставить кипятиться на слабом огне 40-60 минут. После остывания раствора даже сильные загрязнения легко отчистятся. Чтобы не варить это зелье для одного предмета обихода, можно закинуть в бак все, что туда поместится — чистота еще никому не повредила. Этим составом можно чистить даже серебро и мельхиор.
- Лимонный сок или уксус. В некоторых случаях эти простые средства помогают отмыть остатки подгоревшей пищи. Годится также и лимонная кислота.
Вариант обработки на видео
Слишком просто и не верится? Проверьте на практике! Это действительно работает!
Как очистить пригоревшую кастрюлю 5 способов
Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы купите что-то по нашим ссылкам.
Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.
Вы когда-нибудь задумывались, как очистить пригоревшую кастрюлю? Посмотрите, что получилось, когда мы испытали различные методы очистки на наших самых грязных сковородках.
Независимо от того, сгорит ли ваш обед полностью или ваши кастрюли со временем станут все грязнее и грязнее, в конечном итоге вам придется чистить раковину. И для этого чем быстрее, тем лучше! По этой причине мы тестируем пять методов очистки пригоревшей сковороды.
Продолжайте читать, чтобы узнать, как очистить пригоревшую кастрюлю, и узнайте, какие методы наиболее эффективны!
Метод тестирования
Чтобы убедиться, что это руководство дает вам наиболее точные результаты, мы установили некоторые параметры для этого эксперимента по очистке сковороды. Все протестированные сковороды были изготовлены из нержавеющей стали и обожжены одной и той же комбинацией продуктов — сыром, яйцами и виноградным желе.
Если метод рекомендовал замачивание, мы оставляли каждую кастрюлю замачиваться на срок до 15 минут, проверяя каждые 5 минут и документируя, когда обугленные остатки начинали легко подниматься. Мы также ограничили любую дополнительную «активную чистку» 10 минутами, потому что, честно говоря, кто захочет чистить сковороду дольше?!
Все наши фотографии «после» показывают, чего достиг этот метод в этих пределах.
Рейтинги
Каждый метод оценивается по шкале от 1 до 5. Рейтинги присваивались в зависимости от того, сколько времени потребовалось каждому методу, чтобы подействовать, сколько дополнительного жира потребовалось для удаления пригоревшей пищи и общей эффективности. в процессе очистки с точки зрения того, сколько грязи осталось на сковороде после очистки в рамках заданных нами параметров.
Методы очистки жирных сковородок
Предупреждение: Перед очисткой посуды проверьте метод на небольшом незаметном участке, чтобы убедиться, что он не повредит поверхность.
Приведенные ниже методы предназначены для посуды из нержавеющей стали, а не для посуды с антипригарным покрытием.
5 способов очистки пригоревшей сковороды
Способ 1: пищевая сода + уксус
вкус дома
Преимущества: В этом методе используются доступные продукты из кладовой, которые есть у большинства людей.
Как это работает: Наполните грязную кастрюлю водой и уксусом в равных пропорциях. Доведите смесь до кипения, а затем добавьте 2 столовые ложки пищевой соды. Снимите с огня и дайте настояться до 15 минут. Слейте жидкость в канализацию, а затем используйте губку или губку для мытья посуды, чтобы вычистить оставшиеся пригоревшие кусочки. Если пятна остались, нанесите пасту из пищевой соды, смешанной с небольшим количеством воды, и оставьте на несколько минут, прежде чем снова чистить.
Что произошло: Мы возлагали большие надежды на этот метод, потому что он показал хорошие результаты при тестировании лучших методов очистки противней.
Рейтинг: 3/5
Способ 2: Лимоны
вкус дома
Преимущества: Это отличный естественный метод очистки, не требующий агрессивных химикатов.
Как это работает: Нарежьте 2-3 лимона и положите их в грязную кастрюлю. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте достаточное количество воды, чтобы она едва покрывала лимоны. Доведите воду с лимоном до кипения в течение 5-8 минут, а затем снимите кастрюлю с огня.
Вы поймете, что сковорода готова к окончательной очистке, когда начнете видеть частицы пищи, всплывающие на поверхность воды. Выбросьте лимоны и слейте воду. Промойте горячей чистой водой и используйте губку или щетку, чтобы ослабить и удалить застрявшие кусочки.
Что случилось: Это был наш наименее любимый метод. Хотя мы можем оценить полностью натуральный подход, он оказался для нас не таким эффективным по сравнению с другими проверенными нами методами. Потребовалось довольно много интенсивной очистки в горячей воде, чтобы оказать какое-либо реальное воздействие на мусор. Мы думаем, что классическое средство для мытья посуды Dawn было бы столь же эффективным, и вы бы не потратили впустую два совершенно хороших лимона в процессе.
Рейтинг: 2/5
Метод 3: Друг бармена
вкус дома
Преимущества: Это средство работает волшебно быстро и является чистящим средством, которое можно использовать на различных поверхностях в вашем доме.
Изготовленный из щавелевой кислоты, Bar Keepers Friend имеет кислую реакцию, как уксус или лимонный сок, но гораздо сильнее.
Как это работает: Поместите грязный поддон под горячую воду и слейте воду. Затем, надев резиновые перчатки, сделайте пасту, растерев несколько столовых ложек Bar Keepers вместе с оставшейся водой в грязной кастрюле. Нанесите пасту на пригоревший мусор в кастрюле и оставьте на 60 секунд. Не позволяйте этому сидеть дольше — это дело важно. Через 60 секунд тщательно промойте сковороду горячей водой, а затем с помощью губки, щетки или губки соскребите остатки пригоревшей пищи. При необходимости повторите этот процесс для любых неподатливых пятен.
Что произошло: Bar Keepers — одно из наших любимых чистящих средств для всего дома. Мы возлагали большие надежды на этот метод, и он оправдал себя. Мы были впечатлены тем, что мы смогли удалить после быстрого 60-секундного замачивания и 10 минут очистки. Самые жесткие пятна удалось полностью удалить с помощью быстрого последующего нанесения и еще 2-минутной чистки губкой.
Рейтинг: 4/5
Метод 4: алюминиевая фольга + пищевая сода
вкус дома
Преимущества: Алюминиевая фольга не только для покрытия остатков пищи, она также является довольно эффективным чистящим средством, которое, скорее всего, уже есть в вашем шкафу.
Как это работает: Промойте грязную кастрюлю горячей водой и слейте воду. Затем щедро посыпьте 2 столовыми ложками пищевой соды. Добавьте несколько чайных ложек горячей воды обратно в кастрюлю, чтобы образовалась паста с пищевой содой, а затем начните чистить мятой фольгой размером с мяч для гольфа. Продолжайте чистить, пока весь сгоревший мусор не поднимется, а затем промойте горячей мыльной водой, чтобы закончить очистку.
Что произошло: Этот метод дал нам очень хорошие результаты. Несмотря на то, что после первоначального скраба было необходимо небольшое прикосновение с дополнительной пищевой содой, мы были впечатлены тем, насколько хорошо фольга действительно выкапывала грязь.
В конечном счете, этот метод похож на «роскошную» версию метода пищевой соды + уксуса, который мы описали ранее. Он работает так же хорошо, но быстрее и эффективнее благодаря добавлению фольги для повышения очищающей способности.
Оценка: 4/5
Метод 5: таблетка для посудомоечной машины
вкус дома
Преимущества: Если у вас есть посудомоечная машина, вероятно, у вас уже есть ведро с ней под рукой.
Как это работает: Возьмите таблетку для посудомоечной машины из контейнера и промойте грязную кастрюлю горячей водой. Затем начните осторожно мыть кастрюлю под теплой водой с помощью насадки для посудомоечной машины. Трите до тех пор, пока не поднимутся все остатки пищи, а затем смойте теплой водой.
Что произошло: Мы не могли поверить, насколько хорошо работает этот метод! Менее чем за 5 минут мы получили идеально чистую сковороду, которую не нужно было дополнительно чистить альтернативными методами.
Псс! Вы также можете использовать таблетки для посудомоечной машины для чистки духовки.
Оценка: 5/5
Сводка результатов
Несмотря на то, что все эти методы эффективны для удаления грязи с сковородок, таблетки для посудомоечных машин, по нашему мнению, оказались бесспорным победителем. Хотя мы не можем поручиться за другие бренды таблеток для посудомоечных машин, мы ожидаем, что они будут одинаково эффективны для удаления жира и пригоревшей пищи.
В то время как таблетка для посудомоечной машины была нашим любимым автономным методом, мы считаем, что все другие варианты — особенно «Друг барменов» и алюминиевая фольга + пищевая сода — могут быть использованы, если вы в порядке, тратя немного больше времени на выполнение работы или готовы использовать дополнительную смазку локтя.
Мы воодушевили вас этим экспериментом? Продолжайте заниматься уборкой с помощью наших секретов уборки, которые заставят весь ваш дом сиять.
Популярные видео
ⓘ
7 простых способов оживить вашу посуду
Фото: istockphoto.com
Не бойтесь: очистка почерневшей, сгоревшей посуды не обязательно означает утомительный полдень тщательной чистки. Это не обязательно должно означать использование агрессивных, токсичных химикатов. Вероятно, у вас уже есть все необходимое, чтобы спасти обгоревшие кастрюли и сковородки от пятен, оставленных раскаленными конфорками и обгоревшей едой. Так что, если (и когда) ваша обычная техника «замочите и подождите» в конечном итоге потерпит неудачу, попробуйте одну из этих проверенных стратегий для восстановления пригоревшей посуды до ее первоначального блестящего состояния.
7 способов очистки пригоревшей кастрюли
Очистка пригоревшей кастрюли может показаться сложной, но эти простые и эффективные способы сделать это своими руками. В каждом используются предметы, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, включая кипящую воду, белый уксус, моющее средство для посудомоечной машины, пищевую соду и лист для сушки. Читайте дальше, чтобы найти лучшее решение для вашей ситуации с пригоревшей посудой.
Метод 1: кипячение воды
Фото: istockphoto.com
Этот метод очистки предполагает возвращение к источнику вашей проблемы — плите. Во-первых, наполните горшок водой на несколько дюймов или достаточно, чтобы покрыть обугленный участок. Доведите воду до кипения и оставьте на 5-7 минут.
Затем снимите кастрюлю с плиты и дайте остыть. Как только вода станет комнатной температуры, вылейте ее. При необходимости используйте пластиковую лопатку или деревянную ложку, чтобы аккуратно соскоблить в мусорное ведро любые большие, теперь уже размякшие, сгоревшие кусочки.
Наконец, насыпьте около 2 столовых ложек пищевой соды в влажную сковороду и сотрите оставшиеся пятна губкой или губкой для посуды. Вы обнаружите, что черный осадок удаляется намного легче, особенно с сильнодействующей абразивной комбинацией пасты из пищевой соды и небольшого количества смазки для локтей.
Метод 2: уксус
Если описанная выше стратегия кипячения воды помогла лишь отчасти, вызовите больше огневой мощи, то есть белого уксуса. Налейте в кастрюлю равные части воды и уксуса, чтобы полностью покрыть обугленное место. Еще раз прокипятить около 5 минут.
Advertisement
Кислотность уксуса не только согревает, но и помогает удалить стойкие пятна, оставленные пригоревшей пищей. Когда он закипит, вы можете даже увидеть, как почерневший мусор отрывается от дна и стенок кастрюли. Повторите шаги: дайте кастрюле замочить, пока жидкость остывает, вылейте ее и соскребите оставшуюся пригоревшую грязь с помощью губки, которая безопасна для посуды, которую вы чистите.
Фото: istockphoto.com
Способ 3: уксус и пищевая сода
В самых крайних случаях попробуйте этот альтернативный метод: наполните кастрюлю достаточным количеством уксуса, чтобы покрыть обугленный участок (здесь уксус не разбавлен воды), затем доведите до кипения. Немного убавьте огонь и дайте настояться на плите несколько минут. Снимите его с огня и дайте уксусу немного остыть.
Затем добавьте в кастрюлю около 2 столовых ложек пищевой соды. Смесь этих двух ингредиентов вызовет шипящую реакцию. (Полезный совет: вы можете сделать эту часть в раковине, чтобы свести к минимуму потенциальный беспорядок.) Как только шипение прекратится, вылейте жидкость.
Затем почистите кастрюлю щеткой для посуды или губкой для мытья посуды, подходящей для того типа посуды, с которой вы работаете. При необходимости добавьте еще немного пищевой соды и жира, пока пятно полностью не исчезнет.
Фото: istockphoto.com
Способ 4: кипячение лимонов
Еще один популярный способ удаления засохших остатков пищи с посуды — лимон и вода.
Подобно уксусной кислоте в белом уксусе, лимонная кислота в лимонах помогает удалить пригоревшие пятна от еды, но без резкого запаха. Лимонный метод, скорее, очистит пригоревшую кастрюлю и добавит освежающий цитрусовый аромат на вашу кухню. Это беспроигрышный вариант! Вот как это сделать:
Прежде всего, разрежьте примерно два лимона на четвертинки или толстые ломтики и положите их на дно кастрюли. Затем добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть всю обожженную область, и доведите ее до кипения на плите. Вы увидите, как пригоревшие частицы пищи отрываются от дна сковороды, когда лимон плавает вокруг.
Реклама
Примерно через 5 минут снимите кастрюлю с огня и дайте настояться, пока вода не остынет до комнатной температуры. Вылейте воду и кусочки лимона, а затем слегка сотрите остатки грязи мягкой губкой.
Способ 5: Средство для мытья посуды
Фото: fotosearch.com
Средство для мытья посуды — еще одно эффективное средство для восстановления пригоревшей посуды.
Начните с добавления в кастрюлю одной таблетки для посудомоечной машины или 1 столовой ложки порошкового моющего средства для мытья посуды или 1 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды. Затем наполните его на несколько дюймов горячей водой из крана; дайте ему впитаться в течение по крайней мере 30 минут.
Затем пластиковой лопаткой или деревянной ложкой аккуратно поскребите дно кастрюли, проверяя, легко ли отрываются пригоревшие кусочки пищи от поверхности. Если это так, вылейте мыльную воду и сотрите остатки. Если нет, поднимите его на ступеньку выше, кипятя смесь воды и моющего средства на плите в течение примерно 10 минут.
Сняв кастрюлю с огня и дав ей настояться, пока она не остынет, слейте жидкость и сотрите оставшуюся грязь. (Важно отметить, что тип используемого моющего средства может повлиять на эффективность этого метода.)
Метод 6: Алюминиевая фольга
Прием алюминиевой фольги для очистки пригоревшей кастрюли эффективен и недорог, но требует немного больше жира, чем методы, упомянутые ранее.
Он также содержит важное примечание: не используйте метод алюминиевой фольги на сковородах с антипригарным покрытием, так как это поцарапает покрытие.
Для начала добавьте в кастрюлю достаточно теплой воды, чтобы покрыть обугленное место. (Полезно также добавить чайную ложку средства для мытья посуды и дать ему впитаться не менее 30 минут.) Затем скомкайте небольшой лист алюминиевой фольги в шарик. Используйте абразивный шарик из фольги, чтобы очистить кастрюлю, пока не удалите пригоревшие остатки пищи. Когда вы закончите, бросьте импровизированный металлический скребок в мусорную корзину.
Advertisement
Метод 7: Лист для сушки
Знаете ли вы, что кондиционирующие свойства большинства листов для сушки также помогают удалить пригоревшие остатки с ваших кастрюль и сковородок? Это так! Вот как это сделать:
Наполните грязный горшок на несколько дюймов теплой водой и погрузите в него полотенце для сушки. Дайте отвару настояться от 1 часа до ночи; затем выбросьте лист сушилки в мусорное ведро и вылейте воду.
Используйте губку, чтобы соскоблить все остатки пищи, и обязательно тщательно очистите кастрюлю обычным способом мытья посуды, чтобы удалить остатки кондиционера, оставшиеся от сушильного листа.
Фото: fotosearch.com
Часто задаваемые вопросы о том, как очистить пригоревшую кастрюлю
Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали?
Существует множество способов очистки пригоревшей кастрюли из нержавеющей стали, наиболее эффективным из которых является использование теплой или кипящей воды и чистящих средств, таких как белый уксус, лимонный сок, пищевая сода и моющее средство для посуды. Тем не менее, лайфхаки с использованием обычных предметов домашнего обихода, таких как оловянная фольга и сушильные листы, также могут творить чудеса с пригоревшей посудой.
Можно ли спасти сгоревшую кастрюлю?
Да, сгоревшую кастрюлю можно спасти, просто для этого может потребоваться немного усилий.
Советы, изложенные выше, очень просты и используют инструменты и материалы, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой в вашей кладовой.
Как очистить пригоревшую кастрюлю пищевой содой?
Пищевая сода — незаменимый ингредиент для очистки пригоревшей кастрюли. Лучший метод включает в себя сначала кипячение уксуса в течение примерно 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и добавьте около 2 столовых ложек пищевой соды. Смесь будет шипеть, отделяя пригоревшие кусочки со дна кастрюли. После шипения слейте жидкость и вымойте кастрюлю, как обычно, используя средство для мытья посуды, воду и мягкую чистящую щетку.
Реклама
Заключительные мысли
Повара-гурманы и домашние повара время от времени подгорают на своей посуде. Но теперь вы знаете, что нельзя выбрасывать сгоревшие кастрюли и сковородки, так как есть несколько простых способов очистить их — как новые. Хотя поначалу это может показаться невозможным, упрямый нагар действительно можно удалить, причем часто без особых усилий с вашей стороны.