Блюда с черникой: 384 рецепта что приготовить с черникой
Блюда с черникой: 384 рецепта что приготовить с черникой — «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Черника
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Все рецепты
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
ТворогЧерный душистый перецСвежемолотый черный перецСливкиИмбирь
Найдено 384 рецепта
Сортировать:
Выпечка и десерты•Американская кухня
Пирог с черникой
Автор: Ольга Худина
4 порции
55 минут
Выпечка и десерты•Британская кухня
Маффины с черникой
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
спецпроекты
Завтраки•Русская кухня
Творожная запеканка с черникой
Автор: Яна Сабурова
4 порции
40 минут
Завтраки•Европейская кухня
Запеканка творожная с черникой
Автор: Ольга
4 порции
Выпечка и десерты•Русская кухня
Пирог с замороженной черникой
Автор: Маша Журкина
4 порции
45 минут
Закуски•Украинская кухня
Вареники с черникойАвтор: Георгий Федоров
4 порции
30 минут
Завтраки•Русская кухня
Овсянка с бананом и черникой
Автор: Юрий Глазков
3 порции
5 минут
Вопрос
Из чего делают столовые приборыЧем серебро отличается от мельхиора и что такое нейзильбер
Рецепты
Что приготовить из яблок Рецепты яблок в духовке, шарлотки, джема, оладий и многого другого
Продукт
СумахЧто это за специя и как с ней готовить
спецпроекты
Выпечка и десерты•Американская кухня
Кексы с черникой
Автор: Елена Захарова
12 порций
25 минут
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Шоколадно-творожный пирог с черникой
Автор: Екатерина Цыпак
4 порции
30 минут
Напитки•Европейская кухня
Йогуртовый банановый смузи с черникой
1 порция
30 минут
Выпечка и десерты•Французская кухня
Черника с зеленым сахаром
Автор: Алексей Зимин
8 порций
20 минут
Выпечка и десерты•Мировая кухня
Щербет из черники
Автор: Оля Давыдова
4 порции
45 минут
Выпечка и десерты•Американская кухня
Шоколадные кексы с черникой
Автор: Оля Давыдова
4 порции
40 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Черника с творогом и медом
Автор: Алексей Зимин
6 порций
Десерты с черникой
Уникальность черники в том, что большинство ее полезных свойств сохраняется после кулинарной обработки.
Так что можно быть уверенным: мороженое, пирожное, пирог, кисель и блинчики с черникой практически так же полезны, как и сырые ягоды. А в том, что черника полезна, сомневаться не приходится. Главное ее свойство – повышать остроту зрения, в том числе и в темноте, снимать усталость глаз.
Вкус у черники очень нежный и свежий, совершенно не приторный. Черника очень хорошо сочетается с молочными продуктами – со сметаной, сливками, творогом, с нежным песочным тестом. Самый традиционный и, наверное, самый древний десерт из черники – это черничный кисель. А самый простой – черника, протертая с сахаром. Впрочем, у нас есть идеи гораздо интереснее: от черничного парфе до десертного ризотто.
См. также:
Выпечка с черникой
Десерты с малиной
Желе из смородины
Десерты с крыжовником
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
средне0 0
Вареники с черникойВареники с черникой готовят значительно реже, нежели с вишней.
И очень жаль, потому что первые …
0 0
Лимонные вареники с черникойВ варениках важно соблюсти пропорцию — чтобы тесто не превращалось в какие-то пухлые галушки. В этих …
средне5 0
Парфе из черникиДля десерта, все виды которого мы называем простым и понятным словом «мороженое», французы придумали …
легко4,5 0
Протертые ягодыКаждую из приготовленных баночек с черникой, земляникой и смородиной будет очень приятно .
4,5 2
Сабайон с шампанским и ягодами легко0 0
Нектариновый шербет с салатом из лесных ягод легко 5 0 Десерт Игра в снежкиБразилия 5 мая 2012
сложно4,5 2
Чизкейк Аляска средне5 4
4,4 16
Торт с ягодами в сметанном желе легко0 0
Десерт с черникой легко0 0
Ягодное ассорти с мятным граните легко0 9
Протертые ягоды с сахаром легко0 1
Сметанный крем с ягодами легко4,33 1
Парфе из черники легко0 0
Блины с ягодами легко4,5 2
Ризотто с ягодамиЭто ризотто надо обязательно подавать теплым, украсив свежими ягодами и мятой.
Постарайте, чтобы …
0 2
Суфле с горячими ягодами средне5 0
Корзиночки из миндального теста с ванильным кремом и черникой легко0 2
Десертный крем из двух фруктов сложно0 1
Домашний сыр с чатни из черники, грецкими орехами и листьями цикория сложно0 1
Гурьевская каша с черникой легко0 0
Закуска из трех видов сыра с ягодами легко0 0
Желе «Пьяные ягоды» сложно0 0
Ароматная груша с фуа гра и свежими ягодамиКлючевые слова
черника
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
0 0
Вареники с черникойВареники с черникой — уютное летнее блюдо. Хотя готовить его можно круглый год, ведь черника …
0 0
ЧерникаТого, кто наелся черники, можно узнать по темно-синим, даже «почерневшим» губам и языку — …
0 0
Выпечка с черникой}
КОММЕНТАРИИ
40 рецептов со свежей черникой
Если вы любите рецепты с черникой, то вы не ошибетесь, выбрав эти черничные пироги, кобблеры, печенье, джемы, кексы, салаты, основные блюда и другие свежие летние фавориты.
1 / 40
Родственники и друзья говорят, что этот патриотический пирог лучше, чем местный фаворит из одного из наших лучших ресторанов по соседству. Иногда я меняю вещи и использую крыжовник вместо половины черники. — Нэнси Баркер, Сильвертон, Орегон
Получить рецепт
2 / 40
Эти вкусные леденцы также можно приготовить из малины или ежевики. Веточка розмарина и цедра лимона придают еще один вкус. Попсы быстрые, легкие, удобные для детей и замораживаемые. — Глория Брэдли, Нейпервилль, Иллинойс
Перейти к рецепту
3 / 40
Лимон и черника создают такое свежее и ароматное сочетание во всех видах выпечки, особенно в этом печенье. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
4 / 40
Обычно я не большой поклонник летней кукурузы, но когда дело доходит до этого сладкого, соленого, освежающего салата, я не могу отложить вилку.
— Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния.
Перейти к рецепту
5 / 40
Когда мы были в отпуске, я подала этот рецепт своей семье, и все они были поражены! Самое приятное: я не тратил на это кучу времени благодаря охлажденной корке для пирога. Следите за своими мини-тарталетками через 13 минут, чтобы убедиться, что они не подрумянятся слишком быстро. Если хотите, посыпьте верхушки грубым сахаром для красивого завершающего штриха. — Эллисон Белл, Хиллсдейл, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
6 / 40
Мой папа всегда останавливал нашу машину на обочине дороги в штате Мэн и говорил: «Я чувствую запах черники». У него было готово ведро. Затем мама запекала лесные ягоды в корочке из кукурузной муки, чтобы сделать этот домашний пирог. — Присцилла Гилберт, Индиан-Харбор-Бич, Флорида
Перейти к рецепту
7 / 40
Я упростил этот быстрый и простой десерт, сделав несколько замен.
Поскольку лакомство такое сладкое, никто не узнает, что оно полезно для здоровья (Роксанна Чен, Олбани, Калифорния).
Перейти к рецепту
8 / 40
Мы, жители Северо-Востока, печем этот пирог с 18 века. Поселенцы использовали маленькие ягоды дикой черники и добавляли к ним сливки. Я тоже. — Нэнси О’Коннелл, Биддефорд, Мэн
Перейти к рецепту
9 / 40
Когда дело доходит до рецептов курицы-гриль, мы любим этот освежающий летний салат. Настоящей звездой здесь является винегрет с черничным джемом и кленовым сиропом. Прекрасно сочетается со свежим багетом и морозным стаканом мятного лимонада. — Сьюзен Готье, Фалмут, Мэн
Перейти к рецепту
10 / 40
Если вы любите чернику, вы не ошибетесь, выбрав этот легкий десерт. Для особого удовольствия подавайте его теплым с ванильным мороженым. — Клео Гонске, Реддинг, Калифорния
Перейти к рецепту
11 / 40
Прекрасно намазываемый черничный джем красивого темного цвета со сладким сезонным вкусом.
— Карен Хэн, Стерджен Бэй, Висконсин
Перейти к рецепту
12 / 40
Усыпанные ягодами и сбрызнутые легкой лимонной глазурью, эти кексы получаются влажными, нежными и поистине особенными. Это один рецепт, который вы просто обязаны попробовать для семьи и друзей. — Кэти Хардинг, Ричмонд, Миссури
Перейти к рецепту
13 / 40
Смешайте кусочек этого влажного лимонно-черничного торта с шариком ванильного мороженого. Это основное блюдо на наших семейных шашлыках. — Ребекка Литтл, Парк-Ридж, Иллинойс,
Перейти к рецепту
14 / 40
Я люблю приносить этот вкусный салат на школьные собрания. Домашняя заправка не может быть проще, поэтому я готовлю ее заранее и быстро добавляю к другим ингредиентам, когда попадаю на какое-либо мероприятие. — Крис Бристоль, Шарлотта, Мичиган
Перейти к рецепту
15 / 40
Местный производитель голубики поделился со мной этим рецептом, и это лучшее блюдо для завтрака, которое я когда-либо пробовал.
Благодаря сочетанию сливочного сыра и ягод эта запеканка из французских тостов напоминает мне десерт. — Патрисия Аксельсен, Аврора, Миннесота
Перейти к рецепту
16 / 40
Попробовав этот вкус в киоске с мороженым, я пытался воспроизвести его, пока не получился то, что нужно. Это мороженое с черничным чизкейком — хит! — Мелисса Симингтон, Нече, Северная Дакота
Перейти к рецепту
17 / 40
Капрезе и свежие фрукты всегда напоминают мне о лете. В этом салате я сочетаю традиционные ароматы Капрезе с летней черникой и персиками. Я также добавляю прошутто для солености, создавая сбалансированный вкусный гарнир. — Эмили Фальке, Санта-Барбара, Калифорния
Перейти к рецепту
18 / 40
Освежающая лимонная начинка и свежая черника придают этому солнечному десерту много красок. Не беспокойтесь о разогреве духовки — эта мелочь не требует выпекания.
— Эллен Педен, Хьюстон, Техас
Перейти к рецепту
19 / 40
Этот рецепт фруктового коктейля — один из моих любимых. Вкусная смесь может вернуть вас во времена газировки… но это питательная нежирная альтернатива традиционным солодам, коктейлям и газированным напиткам. — Мэри Ладжуа, Гленома, Вашингтон
Перейти к рецепту
20 / 40
Черника и бананы сочетаются в этих нежных золотистых хлебцах. Если вы любите ломтик в качестве закуски или на завтрак, этот хлеб настолько ароматный, что вам не понадобится масло. —Сэнди Флик, Толедо, Огайо
Перейти к рецепту
21 / 40
Черника — приятный сюрприз в этом салате. Я получил рецепт от жены коллеги, и он стал одним из моих любимых. —Хайди Гиллеланд, Lees Summit, Миссури
Перейти к рецепту
22 / 40
Поскольку в нашем районе ежегодно проводится фестиваль черники, мы с дочерьми всегда ищем новые удивительные рецепты для участия в кулинарном конкурсе.
Эти милые батончики однажды получили голубую ленту. — Дебби Айерс, Бейливиль, Мэн
Перейти к рецепту
23 / 40
Ревень и клубника часто сочетаются друг с другом, но черника придает ревеню свежий и летний оттенок. — Майк Шульц, Тавас-Сити, Мичиган
Перейти к рецепту
24 / 40
Черника и курица могут показаться странным сочетанием, но приготовьтесь приятно удивиться. Я добавляю щепотку рубленого свежего базилика в качестве завершающего штриха. — Сьюзен Маршалл, Колорадо-Спрингс, Колорадо.
Перейти к рецепту
25 / 40
Лето не кажется полным без одной поездки за ягодами и домашнего черничного варенья. Ешьте поверх свежих булочек или печенья для максимального удовольствия! —Мариса Макклеллан, Филадельфия, Пенсильвания
Перейти к рецепту
26 / 40
Этот пышный салат станет желанным лакомством теплым техасским днем.
Поскольку рядом с нашим домом есть черничный сад, мы часто собираем ягоды для этого и других рецептов. Когда черника и клубника не в сезоне, вы можете заменить их замороженными ягодами с одинаково хорошими результатами. — Карен Венцель, Конро, Техас
Перейти к рецепту
27 / 40
Сочетание сладкого и острого – идеальный акцент для мясных отбивных. Со свежими овощами на гарнир это сытное летнее блюдо. Это просто, но достаточно впечатляюще, чтобы служить компании. — Лора Дэвис, Чинкотиг, Вирджиния
Перейти к рецепту
28 / 40
Моя свекровь приготовила горсть черники с кнедликами и подала теплой с кувшином фермерских сливок. Мы наслаждаемся сладкими десертами уже 60 лет. — Элеонора Эбелинг, Брюстер, Миннесота
Перейти к рецепту
29 / 40
Мой папа каждую субботу обязательно готовит для нас оладьи с черникой. Сочетание овса, кукурузной муки и пахты в тесте придает блинам сытность, перед которой невозможно устоять.
— Габриэль Шорт, Плезант-Хилл, Айова
Перейти к рецепту
30 / 40
Свежий перец халапеньо и быстрорастворимый черничный джем — идеальное сочетание сладкого и острого в этом особом кукурузном хлебе. Съев один кусочек, вы не сможете удержаться и не вернетесь за другим. — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния
Перейти к рецепту
31 / 40
Я часто готовлю этот торт на завтрак для своих коллег. Черника и колбаса — это такое приятное сочетание сладко-соленого вкуса. — Пегги Фрейзер, Индианаполис, Индиана
Перейти к рецепту
32 / 40
Это сладкое и сливочное мороженое без взбивания состоит из свежего черничного джема и кусочков крекеров. Вы можете использовать малину вместо черники для другого ягодного вкуса. — Хизер Кинг, Фростбург, Мэриленд
Перейти к рецепту
33 / 40
Вупи-пирожки представляют собой мягкое печенье, усыпанное терпкой сочной черникой и наполненное острой глазурью из сливочного сыра.
Я беру их на семейные и школьные мероприятия, и они всегда уходят первыми! Не забывайте постоянно очищать стенки миски лопаточкой, пока готовите тесто и глазурь. — Кэти Мартино, Питтсбург, Пенсильвания.
Перейти к рецепту
34 / 40
Мой муж вернулся домой с рабочего совещания, на котором подали свинину с острой черничной сальсой. Он был поражен тем, насколько это вкусно, поэтому я придумал свое собственное исполнение, не видя и не пробуя то, что он ел. Потребовалось несколько попыток, но это восхитительный результат. —Энджи Филлипс, Тарзана, Калифорния
Перейти к рецепту
35 / 40
Я видела рецепт батончика с яблочной и лимонной цедрой на смеси для маффинов. Я попробовал его с нуля с тертым цуккини и свежей черникой. Это отличная комбинация. — Шелли Бевингтон, Хермистон, Орегон
Перейти к рецепту
36 / 40
Дикие ягоды голубики на нашем участке рождают идеи для рецептов.
Когда мы с дочерью приготовили это мороженое на собрании Girl Guide, оно было хорошо встречено. Даже сегодня наши 10 детей, 19 внуков и 4 правнука считают, что это вкусно. — Альма Мошер, Моханнес, Нью-Брансуик
Перейти к рецепту
37 / 40
Я был молод, когда женился, поэтому смотрел, как моя свекровь учится печь. Этот торт со свежей черникой — одна из ее красавиц. —Бонни Робертс, Невайго, Мичиган
Перейти к рецепту
38 / 40
Для быстрого завтрака Норна готовит блины, готовя ужин накануне вечером, а затем разрезает их на квадраты. На следующее утро она поливает их маслом и сиропом и ставит в микроволновку. Этот инновационный способ приготовления блинов избавит вас от хлопот, связанных с приготовлением завтрака. Норна Детиг — Линденвуд, Иллинойс
Перейти к рецепту
39 / 40
Мы любим есть индейку, а в жаркие летние дни вот как мы ее получаем.
Чтобы индейка стала золотисто-коричневой, обжарьте ее в течение нескольких минут перед подачей на стол. — Маргарет Брачер, Робертсдейл, Алабама
Перейти к рецепту
40 / 40
Мой муж работает учителем четвертого класса и ежемесячно включает проекты по выпечке в учебную программу. Его рецепт кукурузного хлеба с черникой — фаворит в классе. — Дженнифер Мартин, Мартинес, Калифорния
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 05 июня 2019 г.
15 лучших рецептов с черникой – впереди тимьяна
2 комментария
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Когда сезон черники в самом разгаре, самое время приготовить все рецепты черники. Независимо от того, собираете ли вы свежую чернику на местных фермах, берете коробку с фермерского рынка или даже заменяете пакетом замороженной черники, я собрал наши 15 лучших и самых популярных рецептов черники, когда вы задаетесь вопросом, что приготовить с черникой.
черника. От десертов, таких как пирожные и пироги, до завтрака и выпечки, у меня есть все для вас.
Лучшие рецепты черники
Как приготовить заранее и хранить
Некоторые из этих рецептов черники можно приготовить заранее. Вы можете хранить десерты и выпечку при комнатной температуре в течение 1-2 дней. Вы также можете хранить их в холодильнике до одной недели или в морозильной камере до 3 месяцев. Подтвердите инструкции по хранению, проверив каждый рецепт.
Чтобы разогреть любой из этих рецептов и подать его теплым, разогрейте в предварительно разогретой до 300F духовке или фритюрнице в течение 5-15 минут до полного прогрева. Я проверял его каждые 5 минут, пока не был готов. Если нагреваете из замороженного, дайте ему сначала оттаять, а затем подогрейте.
Вы готовили какой-нибудь из этих рецептов с черникой?
Пожалуйста, оставьте комментарий и оцените ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этом обзоре рецептов черники, или дайте мне знать, если есть какие-либо рецепты, которые вы хотели бы увидеть.
Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.
Печать
15 лучших рецептов черники
★★★★★
5 из 2 отзывов
- Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
- Общее время: 55 минут
- Выход: 8-10 порций
Описание
Более 15 самых популярных рецептов черники, когда вы задаетесь вопросом, что приготовить из свежей черники, включая десерты, пирожные, пироги, завтрак и выпечку.
- черника
border-color secondary-color.background-color»/>- Некоторые из этих рецептов черники можно приготовить заранее. Вы можете хранить десерты и выпечку при комнатной температуре в течение 1-2 дней. Вы также можете хранить их в холодильнике до одной недели или в морозильной камере до 3 месяцев. Подтвердите инструкции по хранению, проверив каждый рецепт.
- Чтобы разогреть любой из этих рецептов и подать его теплым, разогрейте в предварительно разогретой до 300F духовке или фритюрнице в течение 5–15 минут, пока он полностью не прогреется. Я проверял его каждые 5 минут, пока не был готов. Если нагреваете из замороженного, дайте ему сначала оттаять, а затем подогрейте.
- Время приготовления: 10 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Категория: Десерт
- Метод: Различные
- Кюза: Американская
Диат.
